Installasjons-og bruksanvisning ELEKTRISK, FRITTSTÅENDE KOMFYR E24V1-E34E CC9654W E24V1-E34E CC9662W E24V1-E34E CC9654S

Transkript

1 Kjære kunde! Vi vil gjerne takke deg for at du valgte dette kvalitetsproduktet fra ASKO. Vi håper det vil svare til dine forventninger og oppfylle dine behov i mange år fremover. Skandinavisk design kombinerer rene linjer, praktisk funksjonalitet og høy kvalitet. Dette er hovedegenskaper ved alle våre produkter og årsaken til at de blir satt så stor pris på over hele verden. Installasjons-og bruksanvisning ELEKTRISK, FRITTSTÅENDE KOMFYR E24V1-E34E CC9654W E24V1-E34E CC9662W E24V1-E34E CC9654S

2 ELEKTRISK, FRITTSTÅENDE KOMFYR Kjære kunde! Vi takker deg for at du har kjøpt vårt produkt. Vi tror du snart vil fi nne rikelig bevis på at du virkelig kan stole på våre produkter. Vi legger ved denne omfattende instruksjonshåndboken for å gjøre det lettere å bruke apparatet. Instruksjonene vil hjelpe deg å bli kjent med det nye utstyret. Les dem gode før du bruker apparatet for første gang. Uansett, pass på at apparatet ble levert deg uten skade. Hvis du fi nner transportskade, ta kontakt med salgsrepresentanten eller det regionale lageret som produktet ble levert fra. Du fi nner telefonnummeret på kvitteringen eller fraktbrevet. Vi håper du får stor glede av det nye husholdningsapparatet. Instruksjoner for tilkobling Koblingen skal gjennomføre i samsvar med instruksjonene i avsnittet Kobling til nett og de gjeldende effektive forskriftene og standardene. Dette skal utføres bare av en kvalifi sert tekniker. Merkeplate Merkeplaten som viser grunnleggende informasjon om utstyret er festet til kanten av komfyren og er synlig når du åpner ovnsdøren. 2

3 INNHOLD VIKTIG! - MÅ LESES FØR APPARATET BRUKES 4 Sikkerhetsregler 4 Advarsler 4 Formålet med apparatet 5 BESKRIVELSE AV APPARATET 6 Komfyrdeksel 7 Kjølevifte 7 Utvidet bruk av kjøleviften 7 Forsenkede brytere 7 Kontrollamper 7 KOKEFLATEN 8 Før utstyret brukes for første gang (avhengig av modellen) 8 Viktige advarsler 8 Viktige advarsler i forhold til den glasskeramiske toppen 8 Kasseroller 8 Energisparing 8 OPERERE KOKETOPPEN TRADISJONELLE SONER 9 OPERERE KOKETOPPEN KERAMISKE SONER 10 (bare med enkelte modeller) 10 Operere dobbeltkokesonen og stekebrettkokesonen 10 HI-Light-kokesoner 10 KOMFYREN 11 Før ovnen brukes for første gang 11 Ovnen kan opereres i følgende moduser 15 Slå av ovnen 16 Hyllenivåer (avhengig av modell) 16 Ovnstilbehør (avhengig av modell) 17 TILBEREDNING AV MAT 18 Steke kaker 18 Steke / grille kjøtt 21 Grilling og bruning 23 Programmert steking med steketermometer 26 Konservering 27 Tining 28 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD 29 Rengjøring 29 Vedlikehold (avhengig av modellen) 32 Komfyrskuff 33 Dørlås (gjelder kun enkelte modeller) 34 Bytte ut deler av komfyren 34 SPESIELLE ADVARSLER OG FEILRAPPORTERING 35 Viktig 35 INSTRUKSJONER FOR INSTALLASJON OG TILKOBLING 36 Viktige advarsler 36 Sikre produktet mot velting 37 Kobling 38 TEKNISKE EGENSKAPER 39 Merkeplate 39 Viktige advarsler 11 Elektronisk digital programtimer med visning av temperatur og driftsmodus 12 Sluttid 13 Barnesikring 13 Bruke ovnen 14 Angi ovnstemperatur 14 Angi temperatur med en spesialbryter (gjelder bare ved visse modeller) 14 Hurtig forvarming av ovnen 14 3

4 VIKTIG! - MÅ LESES FØR APPARATET BRUKES Sikkerhetsregler Dette apparatet kan brukes bruk av barn fra åtte år og oppover og av personer med redusert fysisk, sensorisk eller psykisk kapasitet, eller mangel på erfaring og kunnskap, dersom de er instruert i bruken av apparatet på en trygg måte og forstår farene ved bruken. Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn uten tilsyn. ADVARSEL: Apparatet og de tilgjengelige delene blir varme under bruk. Vær forsiktig så du ikke kommer borti varmeelementene. Barn under åtte år må holdes på trygg avstand eller under konstant oppsyn. ADVARSEL: Brannfare! Ikke bruk kokesonene som lagerplass. ADVARSEL: Ikke gå fra koketoppen under tilberedning av mat med fett eller olje. Dette kan være farlig og føre til brann. Ikke prøv å slokke med vann hvis det skulle oppstå brann! Slå av apparatet, og dekk f ammen med et lokk eller et fuktig håndkle. Etter bruk bør du slå av kokesonen med bryteren, ikke stol på detektoren for kokekar. ADVARSEL: Hvis glassf aten har sprekker, må du slå av apparatet for å unngå elektrisk støt. Bruk bare steketermometeret som er anbefalt for denne ovnen. ADVARSEL: Slå alltid av apparatet før du skifter lyspære. Fare for elektrisk støt! Ikke bruk sterke, slipende rengjøringsmidler eller skarpe metallskraper til å rengjøre glasset i ovnsdøren. De kan ripe overf aten, noe som igjen kan føre til at glasset knuses. Ikke bruk damprenser eller høytrykksrenser til å rengjøre koketoppen, da dette kan resultere i elektrisk støt. Apparatet er ikke beregnet på å bli styrt av et eksternt tidsur eller et eget fjernkontrollsystem. Advarsler Apparatet skal kobles til strømnettet av en spesialist eller en autorisert servicetekniker. Ufagmessige reparasjoner av eller inngrep på apparatet kan innebære fare for alvorlig personskade eller skade på produktet. Alle reparasjoner skal utføres av en godkjent spesialist eller servicetekniker. Hvis strømledninger til andre apparater i nærheten av dette apparatet klemmes fast i ovnsdøren, kan de bli ødelagt, og dette kan igjen føre til kortslutning. Derfor må strømledningene til andre apparater holdes på trygg avstand. Apparatet er bare beregnet til matlaging. Ikke bruk det til andre formål, for eksempel oppvarming av rommet. Ikke sett tomme kokekar på kokesonene. Ikke bruk den glasskeramiske toppen som oppbevaringsplass; det kan føre til riper eller andre skader på den. Du må ikke varme opp mat i aluminiumsfolie eller plastbeholdere på koketoppen. Aluminiumsfolien eller plastbeholderen kan smelte, og dette kan føre til brann eller skade på koketoppen. Vær ekstra forsiktig når du tilbereder mat i ovnen. På grunn av høye temperaturer vil både langpanne, stekebrett, rist og de innvendige veggene i ovnen bli svært varme. Bruk alltid grytekluter eller grillvotter. Ikke kle veggene i ovnen med aluminiumsfolie, og ikke sett langpanner eller andre kokekar på bunnen av ovnen. Aluminiumsfolie vil indre luftsirkulasjonen i ovnen og dermed hemme tilberedningen og skade emaljebelegget. Ovnsdøren blir svært varm når ovnen er i bruk. Det er satt inn en tredje glassplate eller ekstra beskyttelse for å redusere temperaturen på utsiden av døren (gjelder bare enkelte modeller). Ikke oppbevar brannfarlige, eksplosive, f yktige eller temperatursensitive ting (f.eks. papir, oppvaskkluter, plastposer, rengjøringsmiddel, vaskemiddel eller spraybokser) i ovnens oppbevaringsskuff, for de kan antennes ved bruk av ovnen og forårsake brann. Apparatets oppbevaringsskuff skal bare brukes til lagring av utstyr (stekebrett, langpanne osv.). Hengslene på ovnsdøren kan bli skadet ved overbelastning. Ikke sett tunge kokekar på den åpne ovnsdøren, og ikke støtt deg på døren når du rengjør ovnen innvendig. Ta av ovnsdøren når du skal gjøre ren ovnen (se kapitlet»ta av og sette på ovnsdøren«). Pass på at ikke barn trår eller setter seg på den åpne ovnsdøren. Ved langvarig bruk av støpejernsplater kan platene og kanten av kokesonen bli misfarget. I slike tilfeller dekkes ikke service av garantien. Apparatet er beregnet på å bli plassert rett på gulvet, uten støtte eller sokkel. 4

5 Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det. Formålet med apparatet Apparatet er beregnet til tradisjonell tilberedning av mat i husstander og skal ikke brukes til noe annet formål. Individuelle alternativer er beskrevet i omfattende grad i denne bruksanvisningen. 5

6 BESKRIVELSE AV APPARATET Figuren representerer en av modellene. Siden en gruppe apparater som disse instruksjonene gjelder har forskjellige egenskaper, kan instruksjonshåndboken beskrive funksjoner og utstyr som ikke f nnes på ditt apparat. 1 Damputløpsåpning 2 Glasskeramisk koketopp 3 Betjeningspanel 4 Ovnhåndtak 5 Ovnsdør 6 Komfyrskuff 7 Tilleggsstøtte (bare med enkelte modeller) 8 Regulerbare føtter, tilgjengelige når komfyrskuffen er tatt ut (bare til noen modeller) Kokesonebryter, bakerst til venstre 2 Kokesonebryter, foran til venstre 3 Driftskontrollampe. Den indikerer at ovnen eller en av kokesonene er i bruk. 4 Av/på-bryter og driftsmodusbryter 5 Elektronisk digital programtimer med visning av temperatur og driftsmodus 6 Temperaturbryteren for komfyren 7 Kokesonebryter, foran til høyre 8 Kokesonebryter, bakerst til høyre 6

7 (bare med enkelte modeller) Komfyrdeksel Før dekselet åpnes, pass på at det er rent og at det ikke ligger væske på det. Komfyrdekselet er lakkert og laget av glass. Det kan lukkes først når kokesonene er helt avkjølt. Kjølevifte Utstyret har innebygd kjølevifte som kjøler det av utvendig. Utvidet bruk av kjøleviften Når komfyren er avslått, fortsetter kjøleviften en stund for å kjøle ned komfyren ytterligere. Forsenkede brytere Trykk bryteren først forsiktig inn for at den skal Velg deretter driftsmodus og temperatur, eller kokesoneeffektnivået. Når komfyren eller minst en av kokesonene er slått på, lyser bryteren (bare modeller med brytere som lyser). Etter bruk, still alltid bryteren tilbake til off-posisjon og trykk den inn igjen så den er i samme plan som betjeningspanelet. Den forsenkede bryteren kan bare trykkes på plass igjen når den står i off -posisjon (kun modeller med lysende knapper). Kontrollamper Gul lampe Lampen lyser når noen av funksjonene er aktivert. Brytere som er opplyst bakfra (bare med enkelte modeller) En aktivert bryter lyser når en funksjon er valgt. Utstyr med denne funksjonen har ingen gul kontrollampe. 7

8 KOKEFLATEN Før utstyret brukes for første gang (avhengig av modellen) Slå på hver kokesone til høyeste effektnivå i tre til fem minutter, uten at det står noen kasserolle på dem. Under den første oppvarmingen, kan det beskyttende laget over koketoppen avgi os. På denne måten oppnår det beskyttende laget maks. soliditet. Rens den glasskeramiske overfl aten med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel. Ikke bruk aggressive rengjøringsmidler som for eksempel slipende rengjøringsmidler eller svamper som kan etterlate riper, eller fl ekkfjernere. Viktige advarsler Ikke slå på kokesonene uten at det står kasseroller på dem, og bruk dem aldri til oppvarming av rommet! Pass på at kokesonene og bunnen av gryten er ren og tørr. Da vil varmen overføres jevnt og det vil forhindre skade på kokesonen. Under matlaging kan overopphetet fett eller olje på koketoppen antennes. Vær derfor forsiktig når mat tilberedes med fett eller olje (f.eks. pommes frites) og ha tilsyn med prosessen til enhver tid. Ikke sett fuktige kasseroller eller lokk på kokesonene. Fuktighet vil skdae kokesonene. Ikke la en varm gryte kjøles av på kokesonene, da fuktighet vil bli generert og føre til korrosjon. Viktige advarsler i forhold til den glasskeramiske toppen Kokesonen vil svært raskt nå det valgte effektnivået eller temperaturen. Men området rundt kokesonene vil være relativt kjølig. Toppen tåler temperaturendringer. Toppen er også støtresistent. Grytene kan plasseres hardt på toppen uten at den skades. Glasskeramiske topper skal ikke brukes som arbeidsbenk. Skarpe gjenstander kan lage riper. Det er ikke tillatt å tilberede retter i tynne beholdere av aluminium eller plast på varme kokesoner. Ikke legg gjenstander av plast eller aluminiumsfolie på den glasskeramiske toppen. Bruk aldri en glasskeramisk topp som er sprukken eller knust. Hvis noe skarpt faller på koketoppen med spissen ned, kan det føre til at toppen knuses. Konsekvensene kan være synlige umiddelbart, eller først etter en stund. Hvis det oppstår noen synlig sprekk, koble straks utstyret fra strømforsyningen. Hvis du søler sukker eller en sukkerholdig rett på en varm glasskeramisk topp, tørk av straks. Kasseroller Tips om bruken av kasseroller Bruk kasseroller av høy kvalitet med fl at og stabil bunn Varmen overføres best når grytebunnen og kokesonen har samme diameter, og gryten settes midt på kokesonen. Følg produsentens instruksjoner når du bruker kasseroller av herdet glass (Pyrex) eller porselen. Når du bruker trykkoker, ikke la den stå uten tilsyn før ønsket trykk er oppnådd. Kokesonen skal først stilles inn til maks. effekt. Etter hvert som trykket øker, brukes sensorene til å redusere effekten i henhold til instruksjonene fra produsenten av trykkokeren. Pass på at det alltid er nok vann, enten i en trykkoker eller i andre kasseroller. Hvis en tom gryte blir stående på koketoppen, vil det føre til overoppheting som vil skade både gryten og kokesonen. Kasseroller av herdet glass (Pyrex) med spesiell børstet bunn er egnet til bruk på koketopper hvis de passer til diameteren på kokesonen. Kasseroller med større diameter kan knuses på grunn av varmespenning. Følg produsentens instruksjoner når du bruker spesielle eller utradisjonelle kasseroller. Når du bruker en sterkt refl ekterende gryte (blank metallfl ate) eller en gryte med tykk bunn til koking på en glasskeramisk topp, kan koketiden utvides med fl ere minutter (opptil 10 minutter). Hvis du vil koke en større mengde mat, anbefaler vi at du benytter en beholder med fl at, mørk bunn. Ikke bruk leirgryter, da de kan lage riper i den keramiske toppen. Energisparing Diameteren på bunnen av gryten skal være den samme som diameteren på kokesonen. Hvis gryten er for liten, sløses varme. Hvis gryten er for liten, kan et også skade kokesonen. Bruk lokk når kokeprosessen tillater det. Gryten skal være passe stor i forhold til mengden av mat som tilberedes. Hvis du tilbereder lite mat i en stor gryte, vil du sløse med energi. Retter som det tar lang tid å koke skal tilberedes i trykkoker. Forskjellige typer grønnsaker, poteter, osv., kan kokes i en liten mengde vann. Lokket må være tett. Når vannet koker opp, senk effekten til en innstilling som oppretterholder en temperatur like over kokepunktet. 8

9 OPERERE KOKETOPPEN TRADISJONELLE SONER Slå på kokesonen med bryterne som er installert på betjeningspanelet. Symbolet ved siden av hver bryter viser hvilken kokesone sin den representerer. Effekten på kokesonen kan stilles kontinuerlig (1-9) eller trinnvis (1-6). Trinnbryterne kan roteres i begge retninger. Med kontinuerlige brytere økes effekten etter hvert som de dreies med urviseren, og senkes når du dreier dem mot urviseren. Kokesonen kan slås av tre til fem minutter før slutten på koketiden for å benytte restvarmen og spare energi (følgende tabell gir oversikt over noen eksempler til bruk med individuelle effekter). S E 0 0 Kokesone avslått Opprettholde temperaturen og oppvarming av mindre mengder mat Oppvarming Oppvarming eller lengre koking av større mengder 4 7 Sammenhengende koking/steking (for eksempel omeletter, osv.) 5 8 Frityrsteking 6 9 Hurtigoppvarming Hurtige kokesoner (bare på enkelte modeller) er forskjellige fra de tradisjonelle kokesonene i forhold til maks. effekt slik at de varmes opp hurtigere. Disse kokesonene indikeres med en rød prikk midt på. Etter gjentatt bruk og rengjøring kan denne prikken forsvinne. 9

10 OPERERE KOKETOPPEN KERAMISKE SONER (bare med enkelte modeller) (bare med enkelte modeller) Med trippelkokesoner kan kokefl aten justeres etter kasserollens faktiske størrelse og form. Slå kokesonen av og på med den aktuelle bryteren. Den midterste kokesonen slås på ved å rotere bryteren på ønsket kokesone til symbolet for dobbeltsonen. Still deretter inn effektnivå. Den største, ytterste kokesonen, eller varmespolen, slås på ved å rotere bryteren på tilsvarende sone så langt den går (se symbolet, bryteren klokker). Still deretter inn effektnivå. Alle kokesoner slås av ved å rotere bryteren til 0 (av). HI-Light-kokesoner Hi-Light kokesoner er forskjellige fra de tradisjonelle sonene i forhold til rask oppvarming. Derfor starter kokeprosessen meget hurtig. Restvarmeindikator Hver kokesone har en signallampe som lyser når kokesonen er varm. Lampen slukkes når kokesonen avkjøles. Restvarmeindikatoren kan lyse når en varm kasserolle plasseres på den, selv om kokesonen ikke har vært brukt på en stund. Operere dobbeltkokesonen og stekebrettkokesonen Med dobbeltkokesonen og kokesonen for stekebrettet, kan varmefl aten justeres etter kasserollens størrelse og form. Slå kokesonen av og på med den aktuelle bryteren. Slå på den større sonen ved å rotere bryteren så langt den går (se symbolet, bryteren klokker). Still deretter inn effektnivå. Alle kokesoner slås av ved å rotere bryteren til 0 (av). Bryter for kokesonen med to ekstra varmespoler/ utvidelsessoner. Bryter for kokesonen medén ekstra varmespole/ utvidelsessone. Trippelkokesone Dobbeltkokesone Kokesone for ovalt stekebrett 10

11 KOMFYREN Før ovnen brukes for første gang Fjern alt tilbehør fra ovnen og rengjør dem med varmt vann og et vanlig rengjøringsmiddel. Ikke bruk slipende rengjøringsmidler. Når ovnen varmes opp for første gang, vil et avgis en spesiell lukt fordi den er ny. Luft derfor ut rommet godt når ovnen varmes opp. Viktige advarsler Bruk mørke, svarte silikon- eller emaljebelagte stekebrett, da disse overfører varme svært godt. Forvarm ovnen bare hvis det står i oppskriften eller i medfølgende instruksjonstabeller. Det går mye energi til å varme opp en tom ovn. Derfor spares mye energi hvis fl ere typer kaker stekes etter hverandre, da ovnen allerede er oppvarmet. Ovnen kan slås av ca. ti minutter før forventet slutt på stekeprosessen. På den måten sparer du strøm og kan benytte deg av akkumulert varme. 11

12 Elektronisk digital programtimer med visning av temperatur og driftsmodus Berør sensortastene med en større flate av fingeren for å oppnå bedre respons. Temperature and other settings may also be set using a special knob that replaces touching the program timer sensor keys. Sensortaster: A Sensortast for valg av innstillinger og bekreftelse B Sensortast for temperaturinnstilling C Sensortast for å øke verdi (pluss) D Sensortast for å redusere verdi Display: 1 Steketid 2 Stopptid 3 Varselur 4 Klokkeslett 5 Barnesikring 6 Visning av klokkeslett / temperatur for steketermometer 7 Driftsmodus 8 Ovnstemperatur 9 Varmeelementenes funksjon Når støpselet er koblet til stikkontakten, eller etter strømbrudd vises først ordet META eller GLAS et øyeblikk. Deretter blinker displayet en stund. Bruk sensortastene (C) og (D) til å angi det aktuelle klokkeslettet for å aktivere ovnen. Hvert trykk på en sensortast bekreftes med et lydsignal. Velg type innstilling ved å trykke på sensortasten (A). Det valgte symbolet på displayet blinker raskt og indikerer hvilken funksjon du kan velge eller endre. Etter fem sekunder begynner symbolet å blinke saktere, og den angitte tiden vises. Symbolene som lyser, er valgt, men vises ikke på displayet (6). Den siste innstillingen som er foretatt, vises alltid. Hvis en av sensortastene for verdiinnstilling (B) eller (C) holdes inne, justeres verdien raskere. Alle innstillinger forblir aktive ved strømbrudd som varer i mindre enn to minutter. Stille inn klokkeslettet Når du skal stille klokken, trykker du først på sensortasten for innstillingsvalg (A). Velg deretter symbolet (4). Bruk sensortasten (C) og (D) for å stille inn nøyaktig klokkeslett. Bekreft innstillingen ved å trykke på sensortasten (A) på nytt. Hvis du ikke trykker på (A), bekreftes innstillingen automatisk etter noen sekunder. Angi timerfunksjoner Den elektroniske programtimeren brukes ikke bare til å angi temperatur, men også til å velge timerfunksjoner. Begge innstillingene vises på samme display. Velg innstilling ved å trykke på den aktuelle sensortasten, (A) eller (B). Programtimeren kan brukes til å programmere: steketid - umiddelbar start av ovnen. Ovnen slår seg automatisk av etter en angitt tid. sluttid - tidspunktet da ovnen skal slås av. senere start - automatisk start- og sluttid for stekingen. Steketid Med denne programmodusen angir du steketiden. Maks. tillatt innstilling er 10 timer. Trykk på sensortasten (A) for å velge symbolet (1). Bruk sensortastene (C) og (D) for å angi steketiden. Slå på ovnen (vri på valgbryteren og angi steketemperatur). Når den innstilte tiden er utløpt, stopper ovnen automatisk (slutt på steketid). Nå høres et lydsignal, som kan stoppes ved å trykke på en hvilken som helst tast. Hvis du ikke trykker på en tast, stopper signalet etter et minutt. Symbolet (1) og tegnet (_: ) blinker. Hvis du vil gjenoppta stekingen, trykker du på sensortasten (A) og angir eventuelt ny varighet. 12

13 Sluttid Med denne modusen kan du angi tidspunktet da ovnen skal slås av. Maks. tillatt innstilling er 10 timer etter det aktuelle klokkeslettet. Pass på at det aktuelle klokkeslettet er riktig. Bruk sensortasten (A) for å velge symbolet (2). Det aktuelle klokkeslettet vises på displayet. Trykk på sensortastene (C) og (D) for å stille inn sluttid for stekingen. Slå på ovnen (vri på valgbryteren og angi steketemperatur). Ovnen starter umiddelbart og stopper ved det angitte tidspunktet. Nå høres et lydsignal, som kan stoppes ved å trykke på en hvilken som helst tast. Hvis du ikke trykker på en tast, stopper signalet etter et minutt. Symbolet (1) og tegnet (_: ) blinker. Hvis du vil gjenoppta stekingen, trykker du på sensortasten (A) og angir eventuelt ny varighet. Senere start I denne modusen må du foreta to innstillinger: steketid (hvor lenge ovnen skal være på) og sluttid for stekingen (når ovnen skal stoppe). Sluttiden for stekingen kan angis til maks. 24 timer etter det aktuelle klokkeslettet. Pass på at det aktuelle klokkeslettet er riktig. Still først inn steketiden: Trykk på sensortasten (A) for å velge symbolet (1). Bruk sensortastene (C) og (D) for å angi steketiden. Angi deretter sluttid for stekingen: Bruk sensortasten (A) for å velge symbolet (2). (Summen av det aktuelle klokkeslettet og steketiden vises automatisk på displayet). Trykk på sensortastene (C) og (D) for å stille inn sluttid for stekingen. Timeren venter på at stekingen skal begynne. Begge symboler (1 og 2) lyser. Slå på ovnen (vri på valgbryteren og angi steketemperatur). Ovnen starter automatisk på det aktuelle tidspunktet (symbolet (2) slukner når ovnen starter) og stopper når den angitte steketiden er utløpt. Nå høres et lydsignal, som kan stoppes ved å trykke på en hvilken som helst tast. Hvis du ikke trykker på en tast, stopper signalet etter et minutt. Symbolet (1) og tegnet (_: ) blinker. Hvis du vil gjenoppta stekingen, trykker du på sensortasten (A) og angir eventuelt ny varighet. Varselur Klokken kan også brukes uavhengig av ovnens funksjon, som et varselur som avgir et signal når en forhåndsinnstilt tid er utløpt. Bruk sensortasten (A) for å velge symbolet (3). Bruk deretter sensortastene (C) og (D) for å stille inn hvor lenge det er til lydsignalet skal høres. Maks. tillatt innstilling er 10 timer. Når den angitte tiden er utløpt, høres et lydsignal, som kan stoppes ved å trykke på en hvilken som helst tast. Hvis ikke du trykker på en tast, stopper signalet etter et minutt. Symbolet (3) slukner. Det siste minuttet av varselurets nedtelling vises i sekundintervaller. Av sikkerhetsmessige grunner vil ovnen slås av automatisk etter en viss tid: - etter 10 timer hvis steketemperaturen er mer enn 120 C, - etter 24 timer hvis steketemperaturen er lavere enn 120 C. Stille inn signalvolumet (-styrken) Signalvolumet kan stilles inn når ingen timerfunksjon er aktivert (bare gjeldende klokkeslett vises). Trykk på sensortasten (D) og hold den inne i ca. tre sekunder. En volumindikator vises, og en tilsvarende testlyd avgis. oooo viser maks. volum og o viser min. volum. Bruk sensortasten (D) for å velge blant de fi re volumnivåene. Bekreft den valgte voluminnstillingen ved å trykke på sensortasten (A) på nytt. Hvis du ikke trykker på (A), bekreftes og lagres innstillingen automatisk etter noen sekunder. Barnesikring Aktivering: Trykk på sensortasten (A) for å velge symbolet (5). Bruk sensortastene (B) og (C) for å aktivere barnesikringen. Displayet viser ON. Bekreft innstillingen ved å trykke på sensortasten (A). Deaktivering: Trykk på sensortasten (C) eller (D) for å deaktivere barnesikringen. OFF vises. Bekreft innstillingen ved å trykke på sensortasten (A). Hvis timeren er låst når det ikke er stilt inn noen timerfunksjon (bare gjeldende klokkeslett vises), virker ikke ovnen, og du kan ikke endre noen innstillinger. Hvis timeren låses etter at en av timerfunksjonene er valgt, virker ovnen på vanlig måte. Ingen av innstillingene kan imidlertid endres. Displaydimmer Ett minutt etter at apparatet er slått av, blir lyset på displayet svakere. 13

14 Slette timerinnstillinger Alle timerinnstillinger kan når som helst slettes ved å trykke på sensortastene (C) og (D) samtidig og holde dem inne i tre sekunder. De innstilte programmene avbrytes automatisk, og timeren går over til å vise det aktuelle klokkeslettet. En hvilken som helst timerinnstilling kan også slettes på følgende måte: Velg en innstilling med sensortasten (A) og trykk deretter på (B) og (C) samtidig. Du kan også slette en innstilling ved å stille timerverdien til 0,00. Bruke ovnen Ovnen styres med av/på-bryteren, valgbryteren for driftsmodus og den elektroniske programtimeren med temperaturvisning. Av/på-bryter og valgbryter for driftsmodus. Den faktiske ovnstemperaturen vises på displayet, i trinn på 5 C. Så lenge ovnstemperaturen er under 30 C, viser displayet --- C. Symbolet (9) på displayet viser aktiveringen av varmeelementene. Når den innstilte temperaturen er nådd, slukner symbolet (9), og du hører et kort lydsignal. Temperaturen holdes jevn under stekingen ved at varmeelementene aktiveres innimellom. Hver gang det skjer, vises symbolet (9). Steketemperaturen kan når som helst endres ved å trykke på sensortasten (B), som får C -symbolet til å blinke en stund, og endre verdien ved hjelp av sensortastene (C) og (D). Angi temperatur med en spesialbryter (gjelder bare ved visse modeller) Temperaturinnstillinger og andre innstillinger kan også angis ved hjelp av en spesialbryter i stedet for å berøre sensortastene for programtimeren. Vri valgbryteren til høyre eller venstre (med eller mot urviserne). Den valgte temperaturen vises, og symbolet C blinker. Ved å vri på bryteren eller holde den i posisjonen til høyre eller venstre endres temperaturen i trinn på 5 C. Vri valgbryteren til ønsket stekemodus. Driftsmodusen og den forhåndsinnstilte temperaturen vises på timerdisplayet. Ovnen slås på. Angi ovnstemperatur Bruk den elektroniske programtimeren til å angi steketemperatur og timerfunksjoner: Så snart du vrir på valgbryteren for driftsmodus, vises den gjeldende stekemodusen og den forhåndsvalgte temperaturen. Symbolet C blinker i noen sekunder. Så lenge symbolet C blinker, kan sensortastene (C) og (D) brukes til å velge en temperatur på mellom 30 og 275 C, i trinn på 5 C. Maksimumstemperaturen er begrenset i noen driftsmodi. Hver gang du trykker på sensortasten, endres temperaturen med 5 C. Hvis du holder tasten inne, endres verdien raskere. Hurtig forvarming av ovnen Bruk denne funksjonen hvis du raskt ønsker å nå en viss ovnstemperatur. Funksjonen er ikke egnet til tilberedning av mat, kun forvarming. Velg driftsmodus med den aktuelle valgbryteren. Ovnen begynner å forvarmes. Om nødvendig endrer du den forhåndsinnstilte temperaturen. Når ovnen har nådd den innstilte temperaturen, stopper oppvarmingen, og det høres et lydsignal. Dette kan deaktiveres ved å trykke på en hvilken som helst sensortast eller vri på valgbryteren. Hvis dette ikke gjøres, stopper signalet automatisk etter et minutt. Ovnen er nå klar for tilberedning av mat. 14

15 Ovnen kan opereres i følgende moduser Ovnsbelysning På enkelte modeller er det to innvendige belysningslamper: en på øverste del av bakveggen, og den andre midt på høyre vegg. Ovnsbelysning kan velges for seg selv, uten å velge en annen funksjon. Med alle andre driftsmoduser slås ovnsbelysningen på automatisk når driftsmodus er valgt. Grill og vifte Med denne operasjonsmodus aktiveres øvre varmer og infravarmer samtidig. Den er egnet for å grille kjøtt og store stykker kjøtt eller fjærfe på samme nivå. Også egnet for gratinering eller bruning. Øvre/nedre varmer Varmerne øverst og nederst i ovnen stråler varme jevnt i hele ovnen. Kaker og kjøtt kan stekes på bare ett nivå. Varm luft og nederste varmer Med denne operasjonsmodus aktiveres nedre varmer og varmluftvifte samtidig. Dette er spesielt praktisk ved tillaging av pizza. Også ideell for saftig kaker eller fruktkaker laget av surdeig eller ostekake. Stor grill Med denne operasjonsmodus aktiveres øvre varmer og infravarmer samtidig. Infravarmeren som er installert i taket i ovnsinteriøret stråler varme direkte. For å styrke varmeeffekten eller for å oppnå maksimal bruk av hele ovnsfl aten, aktiveres også varmeren i toppen. Denne driftsmodus er egnet for å steke mindre stykker kjøtt, for eksempel stek, koteletter, ribbe, osv. Varmluft Med denne operasjonsmodus aktiveres rundvarmeren og viften samtidig. Viften i baksiden av veggen gjør at varmluften sirkulerer stadig rundt kakedeigen. Denne modus er egnet for å steke kjøtt og bake kaker på fl ere hyller samtidig. Steketemperaturen bør stilles lavere enn ved tradisjonelle moduser. Grill Bare infravarmeren aktiveres (som også opererer varmeren i taket, i Stor grill-modus). Denne modusen er egnet for å grille mindre mengder grillsmørbrød, grillpølser, eller bare for å riste brød. Tining Med denne modus sirkuleres luften uten at noen varmer slås på. Det er bare viften som brukes. Denne brukes til langsom tining av frossen mat. 15

16 Nedre varmer og vifte Med denne operasjonsmodus aktiveres den nederste varmeren og viften samtidig. Brukes ved steking av surdeig og konservering av frukt og grønnsaker. Bruk første hylleposisjon nedenfor og lave stekebrett i stedet for dype for at varmluften skal sirkulere rundt den øverste siden av retten også. Hyllenivåer (avhengig av modell) Tilbehør (rist, fl att og dypt stekebrett) kan settes inn i ovnen på fi re plan. Vær oppmerksom på at hyllenivået alltid omtales med etterfølgende tall, nedenfra og opp (hyllenivåer beskrives i tabellene nedenfor) Skinnene kan være metalltråder eller teleskopiske (avhengig av modell). Teleskopiske (uttrekkbare) skinner er montert på andre, tredje og fjerde nivå. Når det er ståltrådskinner, bør alltid risten og brettene settes inn i hovedsporet som dannes av tilstøttende tråder. Nedre varmer / Aqua Clean Varmen stråles bare av varmeren som sitter nederst i ovnen. Velg denne funksjonen når du ønsker å bake/ steke nederste side av retten bedre (for eksempel saftige kaker med fruktfyll). Still inn temperaturen med temperaturvelgeren. Den nedre varmeren kan brukes til rengjøring av ovnen. Detaljer står i avsnittet Rengjøring og vedlikehold. Slå av ovnen Når stekeprosessen er fullført, vrir du valgbryteren til null-posisjonen. Med dette avbrytes og slettes også alle timerfunksjoner (se avsnittet Stille inn timerfunksjoner ). Timerdisplayet viser nå det aktuelle klokkeslettet. Etter slutten på steketiden og når ovnen er slått av, viser temperaturdisplayet synkende temperatur til den når 50 C. 16

17 Ovnstilbehør (avhengig av modell) Glassbrettet er beregnet på baking, men kan også brukes som serveringsbrett. Risten som beholderen med mat, eller selve maten, settes på. En sikkerhetslås er montert på risten. For å trekke skinnene helt ut, skal det løftes forsiktig når uttrekket treffer sikkerhetslåsen. Det fl ate stekebrettet er beregnet kun på steking av kaker. Det dype stekebrettet er beregnet på steking av kjøtt og myke kaker, og fungerer også som dryppbakke. Med mindre du bruker grillen, eller det dype stekebrettet brukes bare som dryppbakke ved spydtseking, bør ikke det dype stekebrettet settes inn i den første skinnen. 17

18 TILBEREDNING AV MAT Steke kaker Til steking av kaker, bruk driftsmodusene, aller (Bruk av ovnen med valgt modus eller system beror på modellen). Ta alltid ut fettfi lteret når du steker kaker. Instruksjoner Når du steker kaker, vær alltid oppmerksom på instruksjonene på hyllen/ristnivået, temperaturen og steketiden som står i tabellen. Ikke bygg på tidligere erfaring med andre ovner ved bruk av denne. Verdiene som står i tabellen er defi nert og kontrollert spesielt for denne ovnen. Hvis tabellen ikke spesielt nevner en bestemt type kake, se informasjonen for en lignende type. Steke kaker med øvre og nedre varmer Steke kaken bare på ett nivå. Øvre/nedre varmerkombinasjon er spesielt godt egnet for å steke forskjellige typer kaker, brød og kjøtt. Bruk mørke stekebrett. Lyse brett refl ekterer varmen og gir dårligere stekeresultater (bruning). Legg alltid modellene på risten. Ta ut risten hvis du bruker brettet som følger med. Steketiden forkortes når ovnen forvarmes. Sett retten inn i ovnen bare når innstilt temperatur er nådd, dvs. når kontrollampen (varmerlampen) slukkes for første gang. Om mulig, tilbered små kaker, f.eks. muffins, i samme høyde og tykkelse. Kaker med forskjellig størrelse vil bli ujevnt stekt! Når du steker forskjellige typer kaker samtidig, vil det være en betydelig mengde med damp i ovnen. Det vil resultere i akkumulering av kondens på ovnsdøren. Tips om steking av kaker Er kaken gjennomstekt? Bruk en trepinne til å stikke hull i kaken der den er høyest. Hvis det ikke er spor av deig når pinnen trekkes ut, er kaken gjennomstekt. Slå av ovnen og bruk restvarmen. Kaken har falt sammen Sjekk oppskriften. Bruk mindre væske neste gang. Følg instruksjonene i forhold til hvor lenge deigen skal blandes/knas, spesielt ved bruk av små husholdningsapparater. Kaken er for lys Neste gang, bruk et mørkt stekebrett. Sett brettet ett nivå lavere eller slå på den nederste varmeren mot slutten av steketiden. Kake med mykt fyll (for eksempel ostekake) er ikke helt ferdig Senk temperaturen neste gang og forleng steketiden. Steke kaker med varmluft Det er praktisk å steke kaker med varmluft spesielt når du vil steke på fl ere nivåer samtidig, f.eks. når du vil steke småkaker på fl ate brett. Forvarming anbefales, samt bruk av andre og tredje nivå. Denne modus er også egnet for myke kaker og fruktkaker (stekes kun på ett nivå). Temperaturen stilles vanligvis lavere enn ved steking med begge varmerne (se også tabellen for steking av kaker). Forskjellige typer kake kan bakes samtidig hvis den nødvendige temperaturen er minst ca. den samme for alle. Steketid kan variere, selv for like stekebrett. Ved steking på fl ere stekebrett samtidig på to eller til og med tre nivåer, kan steketiden for hvert brett for forskjellig. Du vil kanskje måtte ta ut et av brettene før tiden (dette vil vanligvis være det øverste). Merknader om tabellen med steketider for kaker: To verdier er oppgitt for temperaturen, nedre og øvre. Still først den lavere temperaturen. Hvis ikke kaken er mørk nok, øk temperaturen neste gang. Steketidene er oppgitt som et estimat og kan variere etter en rekke forskjellige omstendigheter. Verdien som står i fete typer i temperaturtabellen viser den beste driftsmodusen for en bestemt type kake. Symbolet * betyr at ovnen skal forvarmes med tilsvarende driftsmodus valgt. Når du bruker bakepapir, pass på at det tåler høy temperatur. 18

19 Tabellen for steking av kaker for kombinert øvre og nedre varme eller varmluftmodus - ved tilberedning på bare ett nivå Type kake Skinne (nedenfra) Temperatur ( C) Skinne (nedenfra) Temperatur ( C) Steketid (minutter) Søte kaker Marmorkake, rund kake Rektangelformet kake Kake laget i form Kakeform ostekake Fruktkake, shortbread Fruktkake med fyll Sukkerbrød* Kake med glasur Fruktkake, blandet deig Kirsebærkake Rullekake* Surdeigkake Hefezopf (surdeig) Plumkake Eplepai Ovnsbakte donuts Krydderkaker Quiche Lorraine Pizza* Brød Rundstykker* Muffins Småkaker* Marengs* Surdeig Butterdeig Vannbakkels (kremfylt) Sufflé Rissuffl é Fersk ostesuffl é Frosne kaker Eple, ostepai Ostekake Pizza Pommes frites i ovn * Kroketter Merk: Skinnenummeret er nivået der risten med mindre kakeformer kan plasseres, og det fl ate stekebrettet. Det dype stekebrettet skal ikke settes inn på det første nivået. 19

20 Tabell med innstilling for steking av kaker ved varmluft og nedre varmer Type kake Skinne (nedenfra) Temperatur ( C) Steketid (minutter) Ostekake (750 g ost) Pizza * - surdeig Quiche Loraine paideig Eplepai med glasur usyret deig Fruktkake blandet deig Eplepai butterdeig

21 Steke / grille kjøtt Bruk driftsmodus og til å steke kjøtt. Data skrevet i fete typer representerer den beste driftsmodusen for en bestemt type kjøtt. Ved steking av kjøtt, anbefales bruk av fettfi lteret (avhengig av modellen). Tips om bruk av kasserollen Kjøtt kan stekes i emaljerte kasseroller, herdet glass (Pyrex), leirgryter eller støpejern. Stekebrett av rustfritt stål er mindre egnet fordi de reflekterer varmen. Hvis steken er tildekket, vil den være saftigere, og ovnen vil ikke bli like skitten. Steken brunes fortere i et åpent stekebrett. Noen merknader om steking av kjøtt Tabellen for steking av kjøtt indikerer anbefalte temperaturer, skinne/hyllenivå og steketid. Siden steketider beror sterkt på kjøttype, vekt, og kvalitet, må de kanskje justeres. Koking av kjøtt, fjærfe og fi sk i ovn er økonomisk bare når vekten overstiger 1 kg. Ved steking av kjøtt, tilsett nok væske til å forhindre at fett og saft fra kjøttet brennes fast på stekebrettet. Ved lengre koketider betyr dette at steken skal sjekkes innimellom, og at væske skal tilsettes. Vend steken etter ca. halvparten av steketiden, spesielt ved bruk av stekebrett. For bedre resultater, begynn å steke med toppen vendt ned. Ved steking av større stykker kjøtt, kan kondens akkumulere på ovnsdøren. Dette er et naturlig fenomen som ikke påvirker utstyrets funksjon. Tørk av døren og glasset etter steking. For å forhindre akkumulering av kondens, ikke la rettene avkjøles i ovnen. 21

22 Tabell for steking av kjøtt med øverste/nederste varmer eller med varmluft - ved tilberedning på bare ett nivå Type kjøtt Vekt (g) Skinne (nedenfra) Temperatur ( C) Skinne (nedenfra) Temperatur ( C) Steketid (minutter) Oksekjøtt Oksestek Oksestek Roastbeef, medium stekt Roastbeef, godt stekt Svin Svinestek, inkl. skinn Svinebuk Svinebuk Kam Svinerull Kotelett Kjøttpudding (svinekjøtt) Kalvekjøtt Kalverull Kalvestek Lam Lammerygg Fårerygg Vilt Kaninstek Dådyrstek Villsvinstek Fjærfe Kylling, hel Kylling And Gås Kalkun Fisk Hel fi sk Fiskesuffl é Merk: Indikasjonen av skinnenivåanbefalingene gjelder langpannen. Mindre brett skal settes på risten nederst eller midt i ovnen (langpannen skal ikke settes på den første skinnen). 22

23 Grilling og bruning Ved grilling av kjøtt skal du være spesielt forsiktig. Høye temperaturer og infravarmeren varmer risten og andre deler av ovnen til svært mange grader. Bruk kjøkkenvotter og spesielle kjøttklyper. Varmt fett kan sprute ut fra kjøtt som det er stukket i (for eksempel pølser). Bruk kjøttklyper til å unngå a brenne øyne eller hud. Ha kontroll med prosessen til enhver tid ved grilling av kjøtt. Kjøtt kan fort brennes i høye temperaturer! Ikke la barn være nær grillen. Grilling med infravarmeren anbefales til sprø og fettfattig tilberedning av grillpølser, kjøtt og fi sk (stek, koteletter, laksefi let, osv.) eller ristet brød, og for bruning. Noen tips om bruk av grillfrunksjonen Ved bruk av grillen skal ovnsdøren alltid være lukket. Tabellen for steking av kjøtt indikerer anbefalt temperatur, skinne/hyllenivå og steketid. Siden steketider beror sterkt på kjøttype, vekt, og kvalitet, må de kanskje justeres. Ved steking av kjøtt, anbefales bruk av fettfi lteret (avhengig av modellen). Infravarmeren (stor grill og grilldriftsmodus) skal forvarmes i fem minutter. Ved steking på rist, pensle med olje for å forhindre at kjøttet fester seg til risten. Legg tynne skiver kjøtt på risten og sett den inn på fjerde nivå. Sett inn et stekebrett som fungerer som dryppbakke i dette tilfellet, inn i første eller andre nivå for å samle fett som drypper og kjøttsaft. Grillet kjøtt skal vendes halvveis gjennom steketiden. Stek første side noe lenger enn den andre. Når du griller større stykker kjøtt på rist (kylling, fi sk), sett risten inn på andre nivå og dryppbakken på først nivå. Tynnere skiver kjøtt skal vendes bare én gang, mens de tykkere skal vendes fl ere ganger. Bruk kjøttklyper til å vende kjøttet for å forhindre at kjøttet mister for mye væske. Mørkere kjøtt vil brunes bedre og fortere enn svin eller kalv. Etter bruk av grillen, rens ovnen og tilbehøret for å forhindre at matrester brenner seg fast. 23

24 Tabell med steketider Stor grill Type mat Vekt (g) Skinnehøyde Temperatur ( C) Temperatur ( C) Steketid (min) Kjøtt og pølser 4 okseryggkoteletter, blodig 180g/stk okseryggkoteletter, medium okseryggkoteletter, godt stekt svinenakkekoteletter koteletter kalvestek lammekoteletter 100g/stk grillpølser 100g/stk kjøttpudding 200g/stk ½ kylling 600g (1.side) 20 (2. side) Fisk Lakseskiver ørret 200g/stk Ristet brød 6 skiver loff / ,5-3 4 skiver 4-kornbrød / Grillsmørbrød / ,5-7 Kjøtt / fjærfe* And* Kylling* Kylling* Svinekam Svinestek Roastbeef / oksestek Gratinerte grønnsaker ** Blomkål Asparges Merk: Skinnenivået er risten som du legger kjøttet på. Under kjøtt/fjærfe henviser skinnenivå til langpannen, mens det under kylling henvises til risten. Ved steking av kjøtt på stekebrett, pass på at det er nok væske i brettet til å forhindre at kjøttet brennes. Snu kjøttet ca. halvveis gjennom steketiden. Ved grilling av kjøtt på risten, sett det dype brettet inn i den første eller andre skinnen. På denne måten fungerer det som en dryppbakke (se tips om grilling av kjøtt). Anbefaling: Tørk av ørreten med tørkepapir. Ha litt persille, salt og hvitløk i fi skebuken, pensle utvendig med olje, og legg på risten. Ikke vend under grilling. * Denne typen kjøtt kan også tilberedes på grillspyd (se instruksjoner). ** Grønnsaker kokes først delvis og dekkes med béchamelsaus og gratinert ost. Bruk det mindre stekebrettet av glass og legg det på risten. 24

25 Tabell med steketider - grill Type mat Vekt (g) Skinnehøyde Temperatur ( C) Temperatur ( C) Steketid (min.) (nedenfra) Meat and sausages 2 beef loin stakes, well done 180g/stk cutlets pork neck steaks 180g/stk grill sausages 100g/stk toasted sandwiches Toast - browning trout - on the grid 200g/stk Chicken - on the grid 1500g Pork shoulder - deep tray 1500g

26 Programmert steking med steketermometer Med denne funksjonen angir du ønsket kjernetemperatur for maten (f.eks. kjøttstykket). Du kan velge innstillinger mellom 30 og 99 C. Ovnen er på til den innstilte kjernetemperaturen nås. Temperaturen måles med steketermometeret. Steking med steketermometer egner seg spesielt for store kjøttstykker, fortrinnsvis uten bein. Kylling og kanin egner seg ikke til denne formen for tilberedning. Anbefalte kjernetemperaturer: Svinestek 85 C Oksestek 80 C Kalvestek 75 C Mørbrad (fi let mignon) C Hvis dette ikke gjøres, stopper signalet etter et minutt. Slå av ovnen og trekk steketermometeret ut av maten og kontakten. Sett den beskyttende metallpluggen på plass på termometeret. Pass på at steketermometeret ikke er i kontakt med varmeelementene når ovnen er i bruk. Bruk bare termometeret som er beregnet for bruk med denne typen ovn. Tilberede kjøtt med steketermometeret: Sett støpselet til termometeret inn i kontakten, og stikk termometeret inn i kjøttet. Steketermometeret er utstyrt med en metallplugg som må fjernes før steking og settes på plass igjen etterpå. Når termometeret er tilkoblet, vises temperaturen som avleses av denne, på timeren i stedet for klokkeslettet. Hvis det er angitt timerfunksjoner tidligere, vil disse automatisk bli slettet. I tillegg til den forhåndsinnstilte temperaturen (80 C) blinker symbolet C i noen sekunder. Mens symbolet blinker, skal du bruke sensortastene (C) og (D) til å angi ønsket temperatur mellom 30 og 99 C. Temperaturen kan velges i intervaller på 1 C. Hvis symbolet C allerede har sluttet å blinke, trykker du først på sensortasten (A) for å endre temperaturen for steketermometeret. Vri valgbryteren for driftsmodus til ønsket stekemodus. Vi anbefaler at du bruker over- og undervarme. Ovnen slås på. Under stekingen vises den stigende kjernetemperaturen i maten kontinuerlig. Inntil temperaturen når 30 C, viser displayet ( -- ). Både steketemperaturen og temperaturen for steketermometeret kan når som helst endres ved å trykke på den aktuelle sensortasten for innstillingsvalg. Når den innstilte kjernetemperaturen er nådd, slår ovnen seg av. Symbolet STOP lyser og blinker. Det høres et lydsignal, som kan slås av ved å trykke på en hvilken som helst sensortast eller vri på valgbryteren. 26

27 Konservering Til konservering av mat, bruk den nederste varmeren + viftemodus Tilbered maten som skal konserveres og gjør klar glassene. Bruk tradisjonelle glass med gummipakning og glasslokk. Ikke bruk glass med gjengede eller metallokk og metallbokser. Glassene skal helst være lik i størrelse, fylt med samme type mat, og godt lukket. Opptil seks 1 litersglass kan plasseres i ovnen samtidig. Bruk bare fersk mat. Hell ca. én liter varmt vann (ca. 70 C) i langpannen for å oppnå ønsket fuktighetsnivå i ovnen. Sett glassene i ovnen slik at de ikke er i kontakt med veggene og hverandre (se fi gur). Gummitetninger skal fuktes før bruk. Sett langpannen med glass i andre skinne nedenfra. Følg med glassene under konservering. Kokes til innholdet i glassene begynner å koke opp det begynner å boble i det første glasset. Vær oppmerksom på koketidene i konserveringstabellen nedenfor. Konserveringstabell Mat som skal konserveres Mengde T= C, til det koker opp/bobler T= C, til det koker opp/bobler Hvor lenge i ovnen (min.) (min.) (min.) Frukt Jordbær 6x1 liter approx turn off 25 Steinfrukt 6x1 liter approx turn off 30 Eplepuré 6x1 liter approx turn off 35 Grønnsaker Sylteagurk 6x1 liter approx. 40 do 55 turn off 30 Bønner, gulrøtter 6x1 liter approx. 40 do 55 Set to 120 C, 60 min 30 Merk: Steketidene som står i tabellen er kun ca.-tider. Faktisk steketid kan variere etter forskjeller på romtemperatur, antall glass, mengde og temperatur på frukten og grønnsakene som skal konserveres, osv. Før ovnen slås av (for frukt) eller du stiller inn lavere temperatur (for noen typer grønnsaker), pass på at det er synlige bobler i glassene. Viktig: Følg godt med når boblene vises i det første glasset. 27

28 Tining Luft som sirkulerer i ovnen kan fremskynde prosessen med tining av frossen mat. Still ovnen til Tine -modus for å gjøre dette. Hvis temperaturinnstillingsknappen aktiveres, vil kontrollampen på ovnen lyse men varmerne vil ikke aktiveres. Mat egnet for tining inkluderer kaker med kremfl øte eller smørbasert fyll, andre kaker og wienerbrød, brød, rundstykker og dypfrossen frukt. Av hygienemessige årsaker bør ikke kjøtt og fjærfe tines i ovnen. Om mulig, vend maten eller rør fl ere ganger for å være sikker på at det tines jevnt. 28

29 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD Ikke bruk damprens eller høytrykkrens til å rengjøre utstyret. Før rengjøring, koble utstyret fra strømnettet og la det avkjøles. Forsiden av utstyret Rengjør overfl atene med fl ytende, ikke-slipende rengjøringsmidler beregnet på glatte fl ater, og en myk klut. Ha rengjøringsmiddelet på kluten og tørk av, skyll deretter med vann. Ikke ha rengjøringsmiddel direkte på fl atene. Ikke bruk aggressive eller slipende rengjøringsmidler, skarpe gjenstander eller stålull, da disse vil lage riper i ovnen. Aluminiumsflater Aluminiumsoverfl ater skal rengjøres med ikke-slipende, fl ytende rengjøringsmidler beregnet på slike materialer. Ha rengjøringsmiddelet på en fuktig klut og tørk av, skyll deretter med vann. Ikke ha rengjøringsmiddel direkte på aluminiumsfl aten. Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller svamper. Overfl aten skal ikke komme i kontakt med ovnsrengjøringsspray. Frontpaneler av rustfritt stål (bare med enkelte modeller) Rengjør overfl aten med et mildt rengjøringsmiddel (såpeskum) og en myk svamp som ikke lager riper i materialet. Ikke bruk slipende eller løsningsmiddelbaserte rengjøringsmidler. Hvis ikke disse instruksjonene følges, kan den utvendige overfl aten skades. Lakkerte overflater og overflater av plast (bare med enkelte modeller) Rengjør knappene/bryterne og dørhåndtaket med en myk klut og fl ytende rengjøringsmidler beregnet på rengjøring av glatte lakkerte fl ater. Du kan også bruke rengjøringsmidlene laget spesielt for denne typen overfl ater. Følg i så fall produsentens instruksjoner. ADVARSEL: Ovennevnte overfl ater skal ikke komme i kontakt med ovnsrengjøringsspray, da disse vil permanent skade aluminiumsdelene. Rengjøring Hver gang du har brukt den keramiske toppen, vent på at den kjøles ned og rens den. Ellers vil selv den minste matresten brennes fast til den varme fl aten neste gang du bruker toppen. For regelmessig rengjøring og vedlikehold av den keramiske flaten, bruk spesielle pleiende midler som danner et beskyttende lag på overfl aten og beskytter den fra smuss. Før bruk, tørk av støv eller andre partikler fra toppen og bunnen av gryten, da disse kan lage riper i overfl aten (Figur 1). fi gur 1 Forsiktig: stålull, slipende svamper og slipende rengjøringsmidler kan lage riper i overfl aten av toppen. Den keramiske toppen kan også skades av slipende spray og uhensiktmessige rengjøringsmidler eller fl ytende midler som ikke er ristet godt nok (Figur 1 og Figur 2). Merkingen kan bli slitt hvis du bruker aggressive eller slipende rengjøringsmiddel eller kokekar med ødelagt bunn (figur 2). fi gur 2 Vannflekker kan fjernes med en mild eddikløsning. Men ikke bruk denne løsningen til å rense rammen (bare med enkelte modeller, da den kan bli matt. Ikke bruk slipende spray eller avkalkingsmidler (Figur 3). Vanskeligere flekker kan fjernes med spesielle midler og redskaper for rengjøring av keramiske topper. Når disse produktene brukes, følg instruksjonene fra de respektive produsentene. Pass på at rester av rengjøringsmidler fjernes helt, da de kan skade den keramiske toppen når kokesonene varmes opp (Figur 3). Vanskelige og fastbrente rester kan fjernes med skrape (figur 4). Vær forsiktig med skrapen slik at du ikke ødelegger noe. 29

30 Pass på at rester av rengjøringsmidler fjernes helt, da de kan skade den keramiske toppen når kokesonene varmes opp (Figur 3). Disse flekkene er vanskelige å fjerne. fi gur 5 fi gur 3 Vanskelige og fastbrente rester kan fjernes med skrape (fi gur 4). Vær forsiktig med skrapen slik at du ikke ødelegger noe. All skade beskrevet ovenfor gjelder hovedsakelig det kosmetiske, dvs. utseendet, og berører ikke funksjonen direkte. Slike feil kan ikke gjøres gjeldende ved garantikrav. Bruk bare skrapen når smusset ikke kan fjernes med en fuktig klut eller spesialrens for glasskeramiske flater. fi gur 4 Hold skrapen i riktig vinkel (45 til 60 ). Trykk skrapen forsiktig mot glasset, og la den gli over merkingen for å fjerne smusset. Pass på at skrapens plasthåndtak (på noen modeller) ikke kommer i kontakt med en varm kokesone. Ikke trykk skrapen loddrett mot glasset og ikke lag riper på koketoppen med spissen eller bladet på skrapen. Sukker og sukkerholde mat kan skade permanent den keramiske flaten (Figur 5). Derfor bør de fjernes fra den keramiske flaten så snart som mulig, selv om kokesonen fortsatt er varm (Figur 4). Ingen forandring i fargen på den keramiske overflaten påvirker funksjonen eller overflatens stabilitet. Slike misfarginger er som oftest resultatet av brente matrester eller bruk av kasseroller som er laget av aluminium eller kobber. 30

31 Ovn Ovnen kan rengjøres på tradisjonell måte (med rengjøringsmidler, ovnspray) men bare når det er svært skittent og når det er spesielt vanskelige flekker. For vanlig rengjøring av ovnen (etter bruk), anbefales følgende prosedyre: roter driftsmodusvelgerbryteren til posisjonen. Still inn temperaturbryteren til 70 C. Hell i 0.6 liter vann i et stekebrett og sett det inn på nederste nivå. Etter 30 minutter er matrestene på de emaljebelagte veggene myke og kan lett tørkes av med en fuktig klut. Vær oppmerksom på følgende når du skal fjerne vanskelige flekker: Ovnen skal være avkjølt før hver rengjøringsprosess. Rengjør ovnen og tilbehøret etter bruk for å forhindre at flekker brennes inn i ovnen. Den letteste måten å fjern fett på er å bruke varmt såpeskum når ovnen fortsatt er varm. Ved spesielt vanskelig smuss, bruk tradisjonell ovnsrens. Skyll deretter ovnen grundig med rent vann for å fjerne alle rester etter rengjøringsmiddelet. Bruk aldri de aggressive rengjøringsmidlene som for eksempel stålull, slipende oppvasksvamper, flekkfjernere, osv. Lakkerte, sink-belagte overfl ater av rustfritt stål, så vel som aluminiumsdeler, skal aldri komme i kontakt med ovnrengjøringspray, da disse kan forårsake skade og misfarging. Det samme gjelder for termostatsensoren (hvis komfyren har timer med probe) og varmerne er tilgjengelige på den øverste delen. Ved kjøp og tilsetting av rengjøringsmidler, vurder miljøet og følg med instruksjonene som er levert av de respektive produsentene av rengjøringsmiddelet. Trekk deretter den horisontale varmeren mot deg. Trekk i varmeren til tverrstangen er løsnet fra støttene på venstre og høyre side av ovnen (se fi gur). Etter rengjøring, sett varmeren på plass igjen med samme prosedyre. Tverrstangen må settes inn i de to støttebrakettene igjen. Tilbehør Vask tilbehøret (stekebrett, rist, osv.) med varmt vann og litt tradisjonelt rengjøringsmiddel. Spesialemaljebelegg Ovnen og innersiden av ovnsdøren, samt stekebrettene, er belagt med spesialemalje som har en glatt og meget resistent overfl ate. Dette spesiallaget gjør det enkelt å gjøre rent ved romtemperatur. Praktisk tips Når du skal lage større, fete kjøttstykker, anbefaler vi at de pakkes i aluminiumsfolie for å forhindre at fettet spruter på veggene i ovnen. Ved grilling av kjøtt på spyd, legg en dryppbakke under. Rengjøring av taket i ovnen (gjelder kun enkelte modeller) For å gjøre det enklere å rengjøre veggen øverst i ovnen, har noen komfyrer en sammenleggbar infravarmer øverst. Før varmeren senkes, må ovnen kobles fra strømnettet ved å ta ut sikringen eller koble ut nettbryteren. Varmeren skal avkjøles, ellers er det risiko for forbrenning! Ikke bruk varmeren når den er senket! Før ovnen rengjøres, ta ut stekebrettene, risten og skinnene. 31

32 Vedlikehold (avhengig av modellen) Ta ut skinner Det er enklere å rense ovnen innvendig når skinnene er tatt ut. Hold i skinnen i den lave enden og roter den innover. Ta den så ut fra hullene på øversiden. Rengjør skinnene bare med tradisjonelle rengjøringsmidler. Etter rengjøring, heng bare skinnestativet på plass igjen i hullene og trekk nedover. FJERNE INNVENDIG GLASSRUTE I DØREN GJELDER PREMIUM HELGLASSDØR Glasset i døren kan også rengjøres fra innsiden, men da må døren tas av først (se avsnittet om fjerning og montering av ovnsdøren). Løft holderne på venstre og høyre side litt opp (merke 1 på holderen), og trekk dem bort fra glasset (merke 2 på holderen) (se fi gur 1). 2 1 Figur 1 Hold i underkanten av glassruten, løft den litt opp slik at den ikke lenger er festet til holderen, og ta den av (fi gur 2). Figur 2 For å fjerne den tredje innvendige glassruten (bare på enkelte modeller) løfter du den opp og tar den ut. Fjern også gummipakningene på glasset (fi gur 3). Figur 3 Sett døren på plass i motsatt rekkefølge. Merk! Når du setter døren på plass igjen, må du passe på at merkene (halvmåner) på døren og glassruten stemmer overens (figur 4). Figur 4 32

33 TA UT OG SETTE INN OVNSDØRA MED ET ENKELTAKSEHENGSEL GentleClose systemet absorberer støtet når døra lukkes. Dette systemet sikrer enkel, stille og smidig lukking. Et forsiktig trykk (til 15 vinkel i forhold til lukket dørposisjon) er nok til at døra automatisk lukkes mykt igjen. Åpne deretter døren helt og roter festeklemmene tilbake til startposisjonen. Lukk døren langsomt og sjekk at den er riktig lukket. Hvis døren ikke åpnes eller lukkes på riktig måte, sjekk om hengselhakkene står riktig i setehengslene. Hvis du bruker for mye kraft til å lukke døra, reduseres virkningen av GentleClose-systemet eller systemet kobles ut av sikkerhetsgrunner. Åpne ovnsdøra helt og drei stopperne helt tilbake gjelder vanlig dørlukking (fi gur 1). Figur 3 NB: Pass alltid på at hengselfesteklemmene sitter godt i støttene når døren monteres. Hvis de ikke gjør det, kan hovedhengselen som opereres med en sterk fjær utløses når som helst når døren installeres eller fjernes. Risiko for fysisk skade. Figur 1 Med dørsystemet GentleClose roterer du stopperne tilbake 90 (fi gur 2). Figur 2 Lukk døren langsomt til klemmene trykkes mot støttene / setene. Ved ca. 15 (i forhold til lukket dørposisjon), trekk døren litt oppover og trekk den ut fra begge hengselstøtter på ovnen (Figur 3). Sett døren tilbake i motsatt rekkefølge. Sett inn døren i en vinkel på 15 i hengselstøttene foran på vonen og trykk dem ned og foran til de glir inn i støttene / setene. Komfyrskuff Komfyrskuffen er beskyttet mot utilsiktet åpning. Løft opp skuffen litt hvis du vil åpne den. For å ta ut skuffen, trekk den først ut til stopperen, løft den deretter opp igjen og trekk helt ut. Ikke oppbevar brannfarlige, eksplosive eller temperaturfølsomme gjenstander og materialer i skuffen i komfyren. På noen komfyrer settes skuffen inn ved å sette inn den nederste glideren bak inn i skinnen på ovnen. Hvis skuffen er montert med sideskinner med hjul, sett den inn ved å sette hjulene inn i skinnene og lukk skuffen. 33

34 Dørlås (gjelder kun enkelte modeller) Ovnsdøren er utstyrt med en dørlås som forhindrer at den kan åpnes før låsen utløses. Dørlåsen åpnes ved å trykke lett med tommelen til høyre og samtidig trekke døren utover. Når ovnsdøren er lukket, går dørlåsen automatisk tilbake til utgangsposisjonen. Hvis dørlåsen er levert sammen med utstyret, festes den under kontrollpanelet i henhold til instruksjonene for installasjon, som følger med låsen. Lyspære i ovnen (bare med enkelte modeller) Lyspæren i ovnen er anses for å være en reservedel og dekkes ikke av garantien. Bytt ut lyspæren med en som har følgende spesifi kasjoner: holder E 14, 230 V, 25 W, 300 C. Skru av glassdekselet mot urviseren, bytt ut pæren og sett dekselet på plass. Lyspærene som brukes i dette apparatet, er spesialpærer som bare er beregnet på bruk i husholdningsapparater. De egner seg ikke til rombelysning i private husholdninger. Bytte ut deler av komfyren Lampesokkelen og holderen i ovnen er spenningsførende. Det er risiko for elektrisk støt! Før lyspæren i ovnen byttes ut, koble ovnen fra strømnettet ved å ta ut sikringene eller koble ut nettbryteren. 34

35 SPESIELLE ADVARSLER OG FEILRAPPORTERING Under garantiperioden kan reparasjoner utføres kun av serviceteknikere som er autorisert av produsenten. Før reparasjoner startes, pass på at apparatet er koblet fra strømnettet ved å fjerne sikringen eller ved å trekke ut støpselet fra uttaket i veggen. Uautorisert inngrep og reparasjoner kan føre til risiko for elektrisk støt og kortslutning. Prøv derfor ikke å gjøre det selv. Overlat slike oppgaver til en ekspert eller autorisert tekniker. Ved mindre feil eller problemer med bruk av apparatet, sjekk følgende instruksjoner for å se om du kan eliminere årsakene selv. Viktig Du må betale for besøk av servicetekniker under garantiperioden hvis apparatet ikke fungerer på grunn av feil bruk. Oppbevar disse instruksjonene der de alltid er lett tilgjengelige. Hvis apparatet overtas av andre, må instruksjonene også følge med. Nedenfor følger noen råd om hvordan noen vanlige problemer kan rettes opp. Sensorer reagerer ikke, displayet er fastlåst Hovedsikringen utløses fl ere ganger Ovnens innvendige belysning virker ikke Ovnen blir ikke varm Kaken er ikke gjennomstekt Programtimeren viser uvanlige fi gurer eller slås av og på ukontrollert Programtimerdisplayet blinker Driftskontrollampen lyser ikke Koble koketoppen fra strømnettet i noen minutter (fjern sikringen eller utløs hovedbryteren). Koble den deretter til strømnettet på nytt og slå på ovnen Ta kontakt med tekniker! Prosessen med å bytte ut lyspære beskrives i avsnittet Bytte ut del. Ble temperaturen og driftsmodus valgt på riktig måte? Er ovnsdøren lukket? Har du fjernet fettfi lteret? Fulgte du instruksjonene og tipsene i avsnittet Steke kaker? Fulgte du nøye instruksjonene i baketabellen? Hvis programtimeren ikke virker som den skal, koble koketoppen fra strømnettet i noen minutter (fjern sikringen eller utløs hovedbryteren). Koble den deretter til strømnettet på nytt og velg tidspunkt. Det var strømbrudd, eller toppen var bare koblet til strømnettet. Alle de innstilte tidspunktene er slettet. Still inn tidspunkt for å bruke utstyret. Etter slutten på programtimer-styrt bruk (automatisk drift) slås ovnen av, tidspunkt vises, og et lydsignal avgis. Ta retten ut av ovnen, still driftsmodusknappen og temperaturbryteren tibake til startposisjon. Velg funksjonen Manuell modus for å bruke ovnen på den tradisjonell måten (uten programtimeren). Aktiverte du alle nødvendige kontroller? Ble hovedsikringen i hjemmet ditt utløst? Er temperaturbryteren og driftsmodusknappen riktig stilt? Ta kontakt med autorisert tekniker hvis problemet vedvarer til tross for at instruksjonene ovenfor følges. Eliminering av feil eller garantikrav som resulterte av feil tilkobling eller feil bruk av utstyret dekkes ikke av vår garanti. I slike tilfeller bæres kostnadene med reparasjon av brukeren. 35

36 INSTRUKSJONER FOR INSTALLASJON OG TILKOBLING Viktige advarsler Utstyret kan bare kobles til av en kvalifi sert ekspert. Utstyret skal monteres med en enhet som kobler det fra alle polene til hjemmenettet (omnipolbryter) med minst 3 mm avstand mellom kontaktene i åpen posisjon. LS-brytere eller sikringer er egnet. For å koble til utstyret, bruk gumminettkablene (type HO5RR-F med grønn/gul jordledning), PVS- isolert (type HO5VV-F med grønn/gul jordledning) eller andre kabler av tilsvarende eller bedre kvalitet. Avstanden mellom koketoppen og avtrekksviften skal ikke være mindre enn det som er oppgitt i instruksjonene for installasjon av avtrekksviften. Finer, lim eller plastfi nish av innredningen som er installert ved siden av ovnen skal behandles så den er varmeresistent (>75 C). Hvis fi neren ikke tåler høye temperaturer, kan de deformeres. Hovednettledningen bak den frittstående komfyren skal plasseres slik at den ikke er i kontakt med baksiden av komfyren. Under bruk blir veggen bak svært varm. Emballasjen (plastfolie, polystyren, osv.) må oppbevares utilgjengelig for barn, da den kan være en farlig. Smådeler kan svelges av barna, og folien er farlig på grunn av kvelningsfare. Stille ovnen i vater og annen støtte Høyden på ovnen, inkludert støtten, er 90 cm. Uten støtten er den 85 cm høy. Støtten har to trinser på venstre og høyre side bak, som gjør det enklere å flytte ovnen. På venstre og høyre side foran, er støtten utstyrt med reguleringsskruer som kan brukes til å sette ovnen i vater og for å stille øvre kant på linje med eventuell innredning ved siden av. De regulerbare føttene er tilgjengelige når skuffen er tatt ut. Om nødvendig, kan de dreies for å heve eller senke ovnen, til den står helt i vater. Reguleringsskruene kan lett skrues opp hvis ovnen er vippet litt for å forskyve lasten. Tilleggsstøtte kan også fjernes ved å løsne de fire skruene på den nederste siden. Disse skruene fester støtten til siden av komfyren. Fjern i så fall reguleringsskruene fra støtten og sett dem inn på venstre og høyre side nederst foran på støttepanelet. Still ovnen horisontalt som beskrevet ovenfor. Noen ovner er utstyrt med fire reguleringsskruer nederst (to foran og to bak). Disse brukes til å sette ovnen i vater på ujevnt underlag eller til å regulere høyden så den blir lik kjøkkeninnredning som står ved siden av. 36

37 Sikre produktet mot velting Produktet kan sikres mot velting med den medfølgende vinkelstøtten. Før montering anbefaler vi at du setter produktet på plass og justerer bena til produktet står helt vannrett (se avsnittet Vatring av produktet og ekstra støtte). Se fi gur 2, som viser produktets innbyggingsmål, med montert vinkelstøtte og de justerbare bena trukket helt inn. Sørg for å plassere vinkelstøtten i den angitte sonen. Velg startposisjon for monteringen, og skyv produktet helt inn til veggen. Trekk ut skuffen. Merk av midten av produktet på veggen med en blyant gjennom åpningen i nedre del av produktet. Deretter setter du et nytt merke 45 til 95 millimeter til høyre for midten (fi gur 2). Plasser den korteste delen av vinkelstøtten mot merket på veggen. Den lengste delen av vinkelstøtten skal ligge mot oversiden av profi len på baksiden av produktet (fi gur 1). Gjennom åpningene i nedre del av produktet merker du av midtpunktene for de tre 5,5 mm hullene. Disse hullene fi nner du på den korteste delen av vinkelstøtten, den delen som er presset mot veggen (fi gur 3). Trekk produktet ut av startposisjonen. Bor tre hull ved de merkede punktene, og sett inn de medfølgende veggpluggene av plast. Fest vinkelstøtten til veggen med de medfølgende skruene. Skyv produktet tilbake til den valgte startposisjonen, og sett på plass skuffen. MERK! Vinklene i parentes er innbyggingsmål for vinkelstøtten uten den ekstra støtten. Hvis det ikke fungerer med de medfølgende skruene og veggpluggene for å feste vinkelstøtten til veggen slik at produktet ikke kan velte, må du bruke annet festeutstyr som hindrer at vinkelstøtten trekkes ut fra veggen. fi gur 1 fi gur 2 fi gur 3 37

38 Kobling Ovnen kan bare kobles til strømnettet av en autorisert tekniker eller en registrert elektriker! Feil tilkobling kan resultere i at de respektive delene av ovnen skades eller ødelegges. I så fall er garantien ugyldig. Åpne koblingsklemmen med skrutrekker, som vist på fi guren på dekselet. Spenningen (230V mot N) i hjemmenettet må sjekkes av en ekspert med riktig utstyr! Koblingsbroene må plasseres i henhold til nettilkoblingen! Før tilkobling, pass på at spenningen som står på merkeplaten er i samsvar med den faktiske nettspenningen. Strømledningen skal være minst 1,5 meter lang, derfor kan ovnen kobles til før den skyves inn til veggen. Lengden på strømledningen bør justeres slik at når det trekkes last på kabelen, går belastningen senere over jordledningen enn spenningsledningene. Prosedyre Bruk skrutrekker til å åpne dekselet på kabelklemmen på baksiden av ovnen. Slipp de to klemmene som vist på dekselet til kabelklemmen. Nettkabelen må føres inn i spenningsutløserenheten som beskytter mot at kabelen trekkes ut. Hvis spenningsutløserenheten ikke er installert ennå, installeres den slik at den settes fast i klemmehuset i den ene enden. Koble deretter til ovnen i henhold til instruksjonene som står på fi gurene. Hvis nettspenningen er forskjellig, bør koblingsbroene byttes ut. Fest godt spenningsutløserenheten og lukk igjen dekslet. Koblingsbroer oppbevares i sporene som finnes i kabelklemmen. Tilkoblingsskruene er allerede åpne og trenger ikke løsnes ytterligere. Når skruene festes, klikker de på plass. Det indikerer at skruen må skrues helt inn. Ledningsfarger L1, L2, L3 = spenningsførende utvendige ledninger Normalt er ledningene svart, svart, brun. N = nøytral ledning, vanligvis blå. Pass på at N-ledningen er riktig koblet! PE = beskyttelse, eller jord, vanligvis grønngul. Utstyr med driftsspenning på 400 V 38