VÅRENS MOTE SKALLDYRAFTEN OG BORDET SOM STÅR I STIL. Profesjonell kaffe hjemme Inspirasjon på nett CC VEST MAGASINET



Like dokumenter
VELKOMMEN TIL TORSDAG 19. NOVEMBER TILBUDENE ER KUN GYLDIG PÅ KUNDEAFTEN TORSDAG 19. NOVEMBER KL 20 22

Alt du kan tenke deg til høsten!

FREDAG 27. NOVEMBER TILBUDENE GJELDER KUN PÅ BLACK FRIDAY, FREDAG 27. NOVEMBER KL HVIS IKKE ANNET ER OPPGITT.

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

NORGES STØRSTE SALG! oktober. Se annonser i Nordlys og itromsø for flere elleville tilbud!

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding)

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera

FREDAG 27. NOVEMBER SENTERETS DØRER ÅPNER KL 07.00

Vegetarbloggen.com. Mari Hult Jippi! Baking. uten egg

Fremgangsmåte for å lage Laksepudding

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

Rask kyllingsalat Onsdag

Ølbrasiert Lammeskank

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

3. JULI SUPERLANGDAG!

AGASINET 6999, ,- JULEN Hvitt gull med diamanter 0,39 carat w.si Hvitt gull med diamanter 0,34 carat w.

lekre Vårens 119,- hver uke nyheter ankommer 279,- 249,- Mote & interiør dager STIFF POMMADE/ STIFF PASTE SHAMPOO SERIE Expert Moteshow

NYHETER SEPTEMBER 2013 N

BRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake

Elvefestival. folkefest i sentrum! Det skjer på Magasinet august. KARI TRAA SKILAG fredag 21. august fra kl

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

TASTA SENTER 45 BUTIKKER MOTE INTERIØR MAT GAVER SPISESTEDER GRATIS PARKERING HELSE SERVICE. Les alt om tilbudene og aktivitetene i magasinet.

Annonsebilag. Harebakken Senter - 2. januar JANUAR KL

HUSK NATTÅPENT TIL 24:00 TORSDAG 19. DESEMBER 110 BUTIKKER MED MOTE, MAT & INTERIØR FØLG OSS PÅ FACEBOOK

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino

Oppskrifter på garantert gode pølser

Modul 2: På tide med en opprydding!

Kefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!

-50% Bestill her. Platinum. servise. Utvalgte deler. Før 1.914,- Vi fører et stort utvalg av norskproduserte lys

AVISEN. Oppstart. Del drømmen STABÆK FOTBALL GIR TILBAKE TILBAKE TIL HVERDAGEN. Elvetrimmen SENSOMMERENS VAKRESTE EVENTYR

Julemiddager som imponerer. uten stress

Duchessepoteter Potetmos tilsatt eggeplomme, formes med en sprøytepose eller kniv, pensles og stekes deretter i ovn.

Hva har du mest av i garderoben

ET HAV AV MULIGHETER

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

Svensk ostepai med tomat- og aspargessalat. Og storhandel på Strømstad Mat.

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple

ORIGINALMENY / 3 DAGER

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

INSPIRASJON Vår Varene finnes i butikk fra 18. februar 2013 IN08_vår_org1.indd :03

JUL Va Vite Strikkekjole kr 399,-

Svinekjøtt på grillen

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

både ute og inne! MARKEDSDAGER Se baksiden for KUPONGTILBUD torsdag lørdag 14. juni Gjelder fra juni

God sommer! Ha en fantastisk sommer. Stay stylish! Camilla

NR 233. for Dale Garn

Gull for deg! Gull for foreningslivet i Norden

godt, sunt, enkelt og raskt

Mat og helse for 4. trinn

juni. Markedsdager. Gå en billig ferie i møte:

Det grønne julebordet

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Oppskrifter Juletapas

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Det grønne julebordet

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje.

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Spicy kjøttboller med feta, stekte

Kjøkkenmaskiner MUM 4, 6, 8

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper

Elg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

AKTIVITET: SFO SMUUUDI

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Mat og helse for 4. trinn

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com

Slik blir du en ekte grillkonge!

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Skap påskestemning med sild!

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

Den lille røde høna. Folkeeventyr

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI

Espresso maskin (cb 171)

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS MIN 4 PORSJONER

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

OPPSKRIFTER MED VANN MED GROHE RED

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter

Siste sjanse! Bli med på jubileumsfest. Knallpris! Sjekk prisen! Sjekk prisen! Bestill her. Bestill her. Bestill her. Bestill her

Creativ Candles. Lysstøping NORSK BRUKSANVISNING. Produktnummer: 3041 Bruksanvisningens versjonsnummer: - 1 -

Interiørdager sept. Kom å se vårt store utvalg i kjøkken og interiørvarer

AMFI. magasin. vågsbygd ÅPNINGSTIDER 9-20 (9-18) AMFI.NO/VAGSBYGD. Førstemann til mølla! SALGET ER I GANG! %

Transkript:

VÅRENS MOTE SKALLDYRAFTEN OG BORDET SOM STÅR I STIL Profesjonell kaffe hjemme Inspirasjon på nett CC VEST MAGASINET

www.lexingtoncompany.com LEXINGTON CONCEPT STORE CC VEST

INDEX 04 assesoarer til sommerhalvåret 10 skalldyraften 20 days in the sun moteserie 36 lag profesjonell kaffe hjemme 42 inspirasjon på nett ANSVARLIG UTGIVER: CC Vest / ccvest.no SENTERLEDER: Line Victoria Bergh MARKEDSSJEF: Heidi Jacobsen ART DIRECTION & DESIGN: Anti / anti.as REDAKSJONELT INNHOLD: Anti / anti.as GRAFISK PRODUKSJON: Mediateam TRYKK: Polinor OPPLAG: 130.000 eks DISTRIBUSJON: Aftenposten Forsidefoto av Fred Jonny Modell Audrey F, Modellink Styling av Margrethe Gilboe, Pudder Agency Antrekk, se side 34 Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte varer kan være utsolgt. 03

FOTO OG STYLING AV CATHARINA CAPRINO Solen har begynt å snike seg frem, og varmere tider er endelig på vei. Gjør sommerlooken komplett med stilfulle solbriller og assesoarene som stråler. Alle solbriller fra Krogh Optikk. 04

I II III IV V VI I. Céline - 2473 kr II. Ray-ban - 1075 kr III. Oakley Frogskins - 1190 kr IV. Prada - 2700 kr V. Marc Jacobs - 3148 kr VI. YSL - 2853 kr 05

I II III I. Kikkert - 2995 kr / View Lux Sport / Elite Foto II. Håndkle - 350 kr / Gant / ForWomen III. Bag - 1295 kr / Swims 24 Hour Bag / Grændsen skotøimagazin IV. Solkrem - 230 kr / Clarins SPF 50 / Fredrik & Louisa V. Sko - 1600 kr / Sand Bohemia / Grændsen skotøimagazin VI. Paraply - 499 kr / Swims / Zant herre VII. Pique trøye 600 kr / Johnny Love Pique / ForMen VIII. Solbriller - 1085kr / Carrera / Krogh Optikk VII VIII

V IV VI 07

Tlf. 22 73 01 11

www.ambiente.no Tlf 23 25 23 25 Armani Jeans Becksöndergaard By Malene Birger Cambio Charlie Joe Cooee Darling Equipment Filippa K Gestuz Holzweiler Hunkydory Ikki JBrand Laura Bellariva Line of Oslo Moo MosMosh Patrizia Pepe Pieszak Sand Sif Jakobs Sir Alistair Rai Tiger of Sweden Tokyo Jane Twin-Set 120% Lin Følg oss på facebook og instagram: «Ambiente Fashion»

FOTO AV HENRIETTE BERG-THOMASSEN. STYLING AV MATHILDE JENSSEN. Sommerhalvåret er perfekt for smaker fra sjøen. Mats Bunæs fra Mats & Martin har laget et fantastisk sjømatmåltid, og vi viser deg bordet som er like delikat som maten. IV I II 10

I. Hvit gryte i aluminium 4,8 l - 899 kr / Eva Trio / Traktøren II. Hvit gryte i aluminium 3,6 l - 829 kr / Traktøren III. Asparegesgryte - 499 kr / Traktøren IV. Hvit gryte i aluminium 7 l - 1169 kr / Eva Trio / Traktøren III 11

ALLE RÅVARER FRA MENY PÅ CC VEST I IV II III I. Løper «Saima» - 29 kr / Kremmerhuset II. Bestikksett 24 deler - 399 kr / Corato / Christiania GlasMagasin III. Asjett Porsgrunds Porselænsfabrik Asjett - 49,- / Christiania GlasMagasin IV. Glassunderlag i stål 6 stk. - 399,- / Shelton / Trakrøren. 12

Dette trenger du til 4 personer: 6 stk kamskjell 1 kg kongekrabbe (helst rå) 1 stk hummer 6 stk asparges 2 stk neper 6 stk redikker 1 stk artisjokk 1 neve estragon 0,5 dl hvitvin 1 ss gressløk (finkuttet) 1 ss lakserogn 1 ss olivenolje 1ss nøytral olje 2 ss smør 1/2 sitron salt & pepper Slik gjør du: Start med å rense skalldyr og grønnsakene. Hvis levende, kok hummeren i 8 min i lettsaltet vann og rens den. Skjær halen i fine biter og prøv å løsne kjøttet fra kloen uten at den blir ødelagt. Skjær ut hjertet på artisjokken og del det i passende biter. Damp det så med hvitvin, estragon og litt salt og pepper til det er passe mørt. Skjær resten av grønnsakene i passende biter og forvell dem i kokende lettsaltet vann et par minutter, før de skylles i iskaldt vann. Kongekrabben skjæres på langs, løsne kjøttet fra skallet og fjern strengen som går gjennom midten av kjøttet. Legg i en ildfast form og dandér smør, olivenolje, salt og pepper og urter over krabbekjøttet (ønsker du en litt spicy opplevelse, så ha gjerne litt finkuttet chili over også). Dette skal inn i ovnen på 250 C. Grill i ca 8 min. Stek kamskjellene i mellomtiden i en varm panne med litt nøytral olje til de blir gyldne på den ene siden. Ha i en ss smør, salt, pepper og snu de så vidt over på den andre siden. De kan gjerne være litt rå i midten. Skvis saften fra en halv sitron over helt til slutt. Hiv alle grønnsakene, kamskjell og hummer raskt i en stor stekepanne med litt olivenolje. Smak til med smør, maldonsalt, pepper, estragon og litt sitronsaft. Hell over hollandaise (eventuelt server ved siden av) og server på et stort fat. Pynt med lakserogn og gressløk. Dette trenger du: 1 stk sjarlottløk finkuttet 250g smør 2 stk eggeplommer 0,3 dl vann 1 dl hvitvin maldonsalt & pepper sitronsaft Slik gjør du: Smelt smøret sakte over svak varme i en kjele. Hell av toppen av smøret uten de hvite melkestoffene som legger seg i bunnen av kjelen. Hold det varmt. Varm skalldyrsalat Varm løken med litt olje i en kasserolle og tilsett hvitvin. Redusér dette til nesten all væsken er fordampet. Visp eggeplommer med vann over vannbad til det tykner (ca 3 min). Tilsett hvitvinsreduksjonen og spe forsiktig på med smeltet smør mens du visper kraftig. Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft. 13

I II IV III XV XIV I. Vanmugge - 1700 kr / Alessi / Traktøren II. Limonade - 85 kr / Vest Delikatesse III. Blomster / Rosita & Mester Grønn IV. Vinkjøler - 699 kr / Stelton V. Glass - 69 kr / Home & Cottage VI. Hvit bolle - 59 kr / Smageriet VII. Rørstol - 1499 kr / Kremmerhuset VIII. Salatfat - 79,50 kr / Christiania GlasMagasin IX. Skalldyrsett - 399 kr / Cemo / Traktøren X. Grå dekketallerken - 79 kr / Traktøren XI. Skalldyrknekker - 139 kr / Zyliss / Traktøren XII. Bordskånere - 369 kr / WMF Vino Set / Traktøren XIII. Kopp - 129 kr / Kahler / Traktøren XIV. WMF Vino Set bordskånere - 369 kr / Traktøren XV. Kopp - 129 kr / Kahler / Traktøren XVI. Duk - 399 kr / Princess XVII. Serviett - utgått / Home & Cottage XVI 14

VII V VI VIII IX X XVII XI 15

III I II VI IV V VII XII VIII XI X IX I. Filetkniv BK-80-945 kr / Traktøren II. WMF Vino Set bordskånere - 369 kr / Traktøren III. Stelton vinkorkopptrekker - 299 kr / Traktøren IV. Liten kokkekniv - 559 kr / Stelton Pure Black / Christiania GlasMagasin V. Oval tallerken 27 cm - 99,50 kr / Porsgrunds Porselænsfabrik / Christiania GlasMagasin VI. Knivblokk med 4 røde kniver - 899 kr / Christiania GlasMagasin VII. Mac kniv PK-25-305 kr / Traktøren VIII. Matpakkeposer - 49 kr / Kremmerhuset IX. Zyliss skalldyrknekker - 139 kr / Traktøren X. Cemo skalldyrsett - 399 kr / Traktøren XI. Asjett - 49 kr / Porsgrunds Porselænsfabrik / Christiania GlasMagasin XII. Serviett - utgått / Home & Cottage 16

Nyhet: teema CeladoNgrøNN hurtigdekanter kr 499,- mini girotondo skåler fra kr 150,- hvit knivblokk kr 699,- Brødrister kr 1190,- Vannkoker kr 1359,- glass kr 199,-/2stk karaffel kr 349,- isbøtte kr 349,- allas lysestake kr 599,- oppbevaringskrukker fra kr 179,- Ølglass kr 499,-/2stk lovesong vaser fra kr 369,- Velkommen inn til en hyggelig Vårhandel! CC Vest 22 52 00 10 Våre brød er håndlaget av våre franske bakere og er basert på surdeig. Brødene har mye aroma, er saftige og har lang holdbarhet. Velkommen til våre utsalg på CC Vest www.united-bakeries.no facebook.com/unitedbakeries

GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN Grændsens Skotøimagazin CC Vest Tlf: 22 73 30 81

GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN Grændsens Skotøimagazin CC Vest Tlf: 22 73 30 81

FOTO AV FRED JONNY. STYLING AV MARGRETHE GILBOE, PUDDER AGENCY. 20

Topp - 899 kr / By Zebra / Ambiente Blazer - 2995 kr / Lexington Bukse 1195 kr / Lexington 21

22 Stripete skjørt 1800 kr / Grifoni / For Women Stripete topp 1400 kr / Grifoni / For Women Blazer 5300 kr / Grifoni / For Women Korallfargede mokkasiner 2695 kr / Enzo Poli

Blåsort kjole med trekvartsermer - 3400 kr / Mauro Grifoni / For Women Glitterpumps i burgunder - 4260 kr / Emilio Pucci / Zant 23

24

25 Solbriller 2490 kr / Prada / Krogh Optikk

Brun skinnjakke - 4990 kr / Armani Jeans / Ambiente Hvit t-skjorte 499 / Maison Scotch / Anouska Stripete skjørt 1995 kr / Lexington Sko - 1399 / Marc O `Polo Krakk / Home & Cottage 26

27

Lyseblå skjorte 1800 / Burberry Brit / Zant Skjørt 1100 kr / Gardeur / Fire Årstider Flettet belte 1495 kr / Lexington Sko 700 / Converse / Grændsen Skotøimagazin Hvit kabelstrikket genser 1900 kr / Ralph Lauren / For Women 28

29 Offwhite genser 1199 kr / Marc O `Polo Stripete skjørt 1100 kr / Mads Nørgaard / Anouska Mokkasiner 1595 / Enzo Poli

30 Trenchcoat 7490 kr / Burberry Brit/ Zant Stripet singlet 399 kr / Marc O`Polo Korallfarget shorts - 1450 kr / Marc by Marc Jacobs / Zant Joggesko 999 kr / Marc O`Polo Stripete bag 995 kr / Lexington

31

Stripete strikket genser 2050 kr / Burberry Brit / Zant Skinn skørt - 1799 kr / Gestuz / Ambiente

Hvit topp 899 kr / FWSS / Zant Jeans 1299 kr / Maison Scotch / Anouska Cardigan 1599 kr / Marc O `Polo Solbriller 2363 kr / Dior / Krogh Optikk Mokkasiner 995 / Liverpool / Grændsen Skotøimagazin 33

Kjole 1599 kr / Marc O `Polo hår Eirik Thorsen / Pudder Agency makeup Anne Cecilie Olavesen, Pudder Agency sett design Mathilde Jenssen modell Audrey F / Modellink fotoassistent Alberto Palladino stylingassistent Afaf Ali art direction Anti 34

FINNER DU PÅ NEDRE PLAN Mange har blitt mer nøye med kaffen de drikker. Vi pratet med Jørgen Hansrud fra Steam kaffebar, og fikk noen tips til hvordan du kan lage velsmakende kaffe på ditt eget kjøkken. 36

JOURNALIST DAVID SKAUFJORD FRA MENN MED PENN. ILLUSTRASJONER AV REMI JULIEBØ. Bønnene, måten de kvernes på, og hvilken kokemetode du bruker, er alle avgjørende for hvordan kaffen smaker. Brandmanager og barista fra Steam på CC Vest forteller om god kaffe, og hvordan du kan lage den hjemme. Kaffedamp stiger opp rulletrappen, fra lokalene til kaffebaren Steam på nedre plan på CC Vest. Jørgen Hansrud er i gang med å tilbrede dagens første kopp, på en etiopisk bønne med navnet Vote. Bønnene har Hansrud kvernet opp like i forveien, og preparert både i trakter og i dryppkanne. Han lar bryggene kjøle seg ned før han tar den første slurken. Folk er veldig opptatt av å drikke glovarm kaffe, men da kjenner man ikke smaken. Dette er fordi man ofte lager kaffe på ikke rengjort eller dårlig utstyr, eller med dårlige råvarer. Da kommer den vonde smaken frem når kaffen kjøler seg ned, forklarer baristaen, mens dagens første stamkunde finner plass foran disken. Her oppfordrer vi kundene til å vente til kaffen ikke er brennvarm, slik at kvaliteten kommer frem. Det lille kaffekokeriet Steam lukter av kaffe fra forskjellige jordsmonn, fra Afrika til Sør-Amerika. Kaffebønnene blir importert og brent på mikrobrenneriet Lippe, hvor Hansrud har selv valgt ut bønnene og bestiller brenning etter behov. Syv år har han jobbet hos Steam, og både arrangerer og deltar jevnlig på kurs for bransjen. Jo mer man lærer om kaffe, jo mer innser man at man bare har skrapt overflaten forklarer entusiasten, som mer enn gjerne tar en kaffeprat med de interesserte kundene. Det er en stor forespørsel etter å få vite noe om produktet, forteller Hansrud og tar frem en kenyansk kaffe han nettopp har fått inn. «Endelig har vi fått denne inn, uten at den koster all verdens. Grunnet dårlig vær og høy etterspørsel i Kenya, har jeg ikke fått tak i kaffe derfra til en pris som kan forsvares. Jeg har bare 128 kilo av den, inne hos Lippe, så jeg håper den varer frem til sommeren». Konseptet Steam oppsto da CC Vest etterspurte et kvalitetsbevisst og annerledes alternativ til kaffebarer som leverte den sensitive ferskvaren på samlebånd, og den gjengående kundemassen er bevis på brukernes kvalitetskrav. Nederst på de sorte kaffeposene som pryder butikken, finner man all informasjon man kunne ønske seg, og litt ekstra: opphavsland, dyrkningshøyde, prosseseringsmetode, smaksprofil og bruksanbefalinger samt navn på brenneren og kontaktinfo. Om kort tid begynner Hansrud og resten av baristaene på Steam med en ny form for kvalitetsmerking, som skal gjøre det enda enklere å velge. Vi ønsker å opparbeide oss så mye kompetanse som mulig og bli best på å formidle kunnskapen så enkelt og forståelig som mulig, slik at kundene kan konsentrere seg om det som er viktigst: nemlig å få en best mulig kopp med kaffe. 37

GODE RÅVARER OG GODT UTSTYR Uansett hvordan du brygger kaffen din handler det om det samme. Få all den gode smaken ned i koppen og la den vonde smaken ligge igjen i gruten. Jørgen Hansrud vet hva han snakker om. Han smaker gjerne på 50 kaffekopper hver dag. Kaffebønnene blir sendt fra utlandet, og brent her hjemme. Men vi har noen av verdens beste brennerier, så smaken er ofte enda bedre enn andre steder i verden. Man kan aldri gjøre kaffen bedre slik enn bonden i Colombia, Kenya eller Etiopa har kultivert den, det høyeste målet er å få frem og fremheve kvaliteten i råvaren. Nøkkelen til dette er godt utstyr. Kaffe er ferskvare, og ferdigmalt kaffe har allerede begynt å oksidere. Når kundene kommer til Steam på CC Vest for å kjøpe en pose kaffe, får de ofte spørsmål om de har en kvern. Forskjellen på en god og en dårlig kvern er differansen mellom kaffekornene den produserer. Den totale flaten på bønnen, etter den er kvernet, er det som avgjør hvor fort vannet trekker gjennom. Om man deler en bønne opp i tusen biter, har den mye større flate, forklarer baristaen. Dårlige kverner lager ujevne biter, som gjør at vannet trekker for fort gjennom noen, og for sent gjennom andre. Dette resulterer i dårlig smak i koppen. HVERT TIL SITT BRUK En brasiliansk, feit kaffe som denne, sier Hansrud og strekker seg etter en av Steams gjenkjenbare sorte kaffeposer, den kan godt lages i presskanne, i det vi kaller full immersion. Da blir ikke fettet og partiklene filtrert bort i så stor grad og kvaliteten og styrken til kaffen kommer godt frem. Noe av det viktigste for meg når jeg brygger kaffe er forutsigbarhet. Hvis jeg følger oppskriften to ganger på rad ønsker jeg det samme resultatet. Den klassiske espressokjelen kan lage fantastisk kaffe, men frustrasjonen kommer når du kopierer oppskriften og resultatet blir et helt annet. Grunnen er at kaffen brygges med damptrykk, og det er dessverre utrolig uforutsigbart og vanskelig å kontrollere. Kaffeeksperten legger frem to typer filter, ett for trakter og ett for dripkanne. Forskjellen i tykkelsen er markant. Papiret til dripkannen er tykkere, og slipper ikke igjennom noen av partiklene. Dette gir en veldig ren kaffe. Det handler om å fremheve den unike kvaliteten i kaffen, og dripkannen er en av de beste måtene å gjøre det på for hjemmebrukeren. SMAK AV KAFFE IKKE AV TRAKTER Jeg har tatt fra hverandre flere kaffemaskiner, og de gjør det samme som vi gjør manuelt. Problemet er at disse maskinene ofte er laget av ingeniører, og ikke baristaer. Mange bevegelige deler har i tillegg lett for å bli skitne, og da smaker du fort trakteren og ikke kaffen. Hansrud trekker frem den folkekjære Moccamasteren som et eksempel. I Moccamasteren blir det liggende igjen en desiliter vann i rørene i trakteren når du har traktet. Dette vannet kommer med neste gang du brygger kaffe, dette er spesielt uheldig om trakteren står lenge mellom hver gang du bruker den. I tillegg heller man ofte opp vann fra kaffekolben. Da setter oljer og annet fra kaffen seg i rørene i trakteren. Dette er noe av den viktigste grunnen til at kaffen vil smake bedre på Wilfa svart manuell, som vi selger her hos oss. Vannet som brukes er da helt rent. Baristaen, som selv på fritiden tweeter om kaffe, oppsumerer det hele ganske enkelt: Har du en god kvern og en god trakter eller dripkanne som du holder ren, har du alt som skal til for å lage kaffen så god som om den ble kultivert frem av bonden. De håndplukkede bønnene får du på Steam, på nedre plan. Trakterkaffe er i hjertet av norsk kaffetradisjon, og svart kaffe er fantastisk. Nøkkelen til god trakterkaffe er en trakter som er ren, holder jevn temperatur og bruker opp alt vannet så det ikke blir restevann i neste runde. Hos oss selger vi Wilfa Svart manuell, som er en kobinert trakter og vannkoker, men Wilfa lanserer også i disse dager Wilfa presisjon, en kaffetrakter som setter en ny standard slik jeg ser det. 38

Denne består av to glassdeler, og er veldig lett å holde ren. Den gir også et jevnt og forutsigbart resultat, dermed vil du kunne finne en oppskrift du liker og ha stor glede av å smake på forskjellige typer kaffe. Presskannen er god og lett å holde ren. Her lager man kaffe i det vi kaller full emmersion, hvor kaffen blir druknet i vannet over et gitt tidsrom. Kaffen blir ikke filtrert og fremstår som fyldig og fet. Min personlige preferanse er å bruke denne til søte og fyldige kaffe sorter, for eksempel Brasiliansk kaffe. Aeropress lager god kaffe, men krever litt av brukeren. Fordelen er at når du har funnet en oppskrift som er god vil du kunne kopiere resultatet og ha mye glede av å prøve den med forskjellige kaffetyper. Et lite minus får den av meg for å ha et litt lite intuitivt design, som kanskje gjør den til en byggemetode for den spesielt interesserte. Det finnes svært mange forskjellige maskiner. Noen er gode, andre mindre gode. Det positive med automatiske maskiner er at de svært ofte bruker hele bønner som kvernes til hver kopp. Problemet er at de ofte er laget av ingeniører, og ikke baristaer, og består av mange bevegelige deler som kan bli skitne, eller ikke gjør jobben sin. 39

KAFFEN KAN DRIKKES PÅ MANGE MÅTER Enkel, dobbel eller enda sterkere. Med og uten melk, varmet eller skummet. Med krem eller sjokolade. Valgmulighetene er mange og det finnes ingen fasit. Her har vi samlet noen rettningslinjer for hvordan du kan blande frem noen av de mer folkekjære variantene. Smak deg frem til din favoritt. 1 del espresso, 2 deler vann 1 del espresso, 1 en halv del skum fra varm melk 1 del espresso, 4 deler melk, en halv del sjokolade 1 del espresso, 1 del melk og 1 del skum fra varm melk 1 del espresso, 4 deler melk 1 del espresso og 1 del melk 1 del espresso toppet med en halv del kaldristet fløte 40

41

En nærmere titt på vårens inspirasjon. CC TV er vår egen TV-kanal der du kan finne inspirasjonen du søker i et litt større og lengre format. På ccvest.no har vi laget en kanal der du kan se enda mer av moten, maten og interiøret som du finner på CC Vest og i CC Vest-magasinet. Når vi tar bilder til magasinet har vi med en filmfotograf som filmer samtidig og legger ut videoene på nettsiden i etterkant. Dermed vil CC TV være en ypperlig mulighet til å se enda nærmere på det som interesserer deg. Her kan du se klærne fra flere vinkler og se «behind-the-scenes» fra fotoshoot, hvordan kokken preparerer et måltid eller en drikk og hvordan stylistene dekorerer i hjemmet. CC TV oppdateres med jevne mellomrom, slik at du alltid får med deg sesongens trender i nærgående format. I tillegg har alle videoene tydelig informasjon om klesplaggene, produktene og ingrediensene, slik at du enkelt kan finne igjen dette på senteret. Filmene varierer mellom 40 sekunder til noen minutter, slik at du kjapt kan få inspirasjon til de siste trendene og smakene. Se filmene på ccvest.no 42

CONCEPT STORE CC VEST - WWW.RICCOVERO.COM

Vårens nyheter er her! CC Vest tlf 22 50 55 96 kappahl.no 2 topper for 199,-

Like MULBERRY HUGO ACNE FILIPPA K MAURO GRIFONI DONDUP J.LINDEBERG NN07 KYBOE DENHAM BRUNO BORDESE MARDOU&DEAN CAMPOMAGGI THE LOCAL FIRM ANERKJENDT BLACKSTONE LJUNG BØLGER TRIWA CC VEST, LILLEAKERVEIEN 16 0283 OSLO TLF: 22 50 31 71

CC vest: 22 52 42 32 www.enzopoli.no Foto: Catharina Caprino Solbrille med styrkeglass Pris fra kr. 1.225 inkl. glass + 4, cyl 2. kroghoptikk.no 800 57644 LiLLeaker CC Vest

Tlf. 22 73 27 00 telefon 22 73 13 13

WWW.THOMASSABO.COM DESPI AUBADE CROOL LISE CHARMEL FERAUD GOTTEX ROIDAL CALVIN KLEIN SEAFOLLY DIVA VALERY BANANA MOON MERYAN MELHORNE Im weißen Feld der Anzeige können Sie Ihre Händleradresse ergänzen. Tlf: 22731616 / cc-vest@heyerdahl.no You can enter your dealer address in the white box in the advertisement. info@pikantunder.no Telefon 22 50 32 00

Trendy i vårsolen Hos Brilleland finner du et bredt utvalg solbriller fra 199,- opptil 1999,- Retroflørt Blått det nye sorte Lek med farger Big & bold Solbriller med styrke fra 799,- R CC Vest, Oslo tlf. 22 51 88 00 Telefon 22 73 10 44 fireaarstider.no

slipp håret løs -Det er Vår! Våren er her med nye muligheter. nå skal det være klare farger, korte kule frisyrer og skinnende blankt hår! bestill time hos en av våre kreative frisører i dag! Møt våren med Sunkost Vårens fargerike ghdtenger Har ankommet! Hair by wella en naturlig hårfjerningskrem - du kommer til å elske! natural hair removal cream fjerner hårene lett og smertefritt samtidig som den svekker hårveksten. Kan brukes over hele kroppen! før 299,- SPAR 50,- Uten parabener! For å utsette gjenveksten av hårene lengst mulig, kan du i tillegg bruke natural hair growth delayer cream - som en daglig bodylotion! wella professionals care sp-care redken sebastian kms bed Head fudge renati Moroccan oil nisim osis Joiko GHd Tips last ned vår nye app som heter fixit og bestill time. smart og lett tilgjengelig uansett hvor du er. i appen vår finner du alt du trenger; hurtigbestilling, ledige timer, favoritt frisør, din historikk, nyheter og kampanjer. Gi kroppen din en innvendig vårrengjøring! Pyour Synergy rensekuren med dobbel effekt! renser din mage og tarm optimaliserer din naturlige tarmflora du spiser og drikker som du pleier gjennomført på kun 5 dager EU godkjent medisinsk utstyr for din trygghet! før 399,- NÅ249,- NÅ329,- SPAR 70,- cc Vest 22 13 32 10 Åpningstider 10 20 (9 18) www.scirocco.no Sunkost CC Vest Tlf 22 52 41 73

STRAM OPP! NY FORMULA - ENDA MER EFFEKTIV Etter sin store suksess i 2012, har Almond Shaping Delight kremen nå blitt beriket med et nytt patentert kompleks av mandel og rose knopper, spesielt utviklet for å stramme og forme fi guren din ytterligere. Kremen er rik på kraftige, naturlige aktive ingredienser. ETTER 28 DAGER Huden føles fastere Forbrukertest på 31 kvinner. 81% INNTIL -2,8cm REDUSERT LIVVIDDE for 70% av kvinnene* INNTIL -2,6cm REDUSERT HOFTEOMKRETS for 60% av kvinnene* * Klinisk bevist slankende effekt målt i centimeter. Gjennomsnittlige resultater fra 10 kvinner. (Gjennomsnittlige resultater fra 30 kvinner: mage -0,7 cm og hofter -1 cm). DIN GAVE Verdi 99,- Gratis massasjebørste når du kjøper Shaping Delight. 1 per kunde så langt beholdningen rekker CC Vest loccitane.no Facebook.com/Loccitane.norway

Fra 179,- Fra 298,- Freedom to be yourself A&C Norwegian Jewellery Design Est.1984 www.ac.no CC Vest 22 73 19 14 www.tantepose.net

Diamanten danser! Anheng i hvitt gull med diamanter 0,26ct w.p. Ørepynt i sølv med zirkonia 699,- NÅ 499,- Anheng i sølv med zirkonia 599,- NÅ 399,- Sikre VALG Ørepynt i hvitt gull med hvite og blå diamanter 0,25ct w.p. Ring i hvitt gull med hvite og blå diamanter 0,50ct w.p. Ring i sølv med zirkonia og blå topaz 8.499,- 4.999,- 6.599,- 1.099,- CC Vest tlf. 22 51 99 00 www.juvelen.no

Velkommen til Meny CC Vest Grill Meny: God grillmat kan være enkelt Se vårt store utvalg av ferskvarer MENY CC VEST, LILLEAKERVEIEN 16, 0283 OSLO. TLF. 22 06 27 00 10-20 (9-18)

ÅRETS NYE OLIVENOLJER INNHØSTING 2012/13 Gjennom mange år nå har Oliviers&Co markert seg som Olivenoljespesialisten fremfor noen. Våre krav til kvalitet og særpreg fører oss hvert år til ulike områder rundt Middelhavet på søken etter den beste olivenoljen, basert på strenge kriterier for smak og aroma. Hos Olivers&Co vil vi aldri tilby blandingsoljer med ukjent opphav. Vi behandler våre produsenter og deres olivenolje med respekt. Alle våre oljer har garantert sporbarhet og er markert med navn på produsent, innhøstingsdato, holdbarhetsdato og olivensort. Våre kvalitetsoljer er resultatet av olivenbondens nennsomme arbeid med jorda, de lokale tradisjoner og respekt for naturen. Variasjonen i jordsmonn og klima hos våre olivendyrkere bringer frem oljer med ulike smaker fra den kraftigste til den mildeste, og er en gave til den som ønsker å berike og sette særpreg på sin matlaging. I butikk torsdag 11. april! Kom og smak! CC Vest - tlf 22 52 53 28 oliviers-co.no

VÅRENS NYHETER ER I BUTIKK! Se mer i nettbutikken polarnopyret.no MØTEMAT KAN VÆRE SÅ MANGT, VELG SUNT OG GODT! VI KAN LEVERE DERE BAGELS MED VARIERT PÅLEGG OG DE FRISKESTE DRIKKER TIL DERES MØTE ELLER ARRANGEMENT. RIKTIG PÅFYLL ER VIKTIG FOR AT HODET OG KROPPEN SKAL HENGE MED! VI HJELPER DERE GJERNE! HILSEN BAGEL AND JUICE PÅ CC VEST SOFTSHELLJAKKE fra kr. 599 SKALLJAKKE fra kr. 699 CC VEST (ETASJEN OVER JERNIA) Ring oss og bestill på 22 06 03 00 eller besøk oss på CC Vest

VI HAR ÅPNET NY OG STØRRE BUTIKK! NYHET! 10400,- BUFFALO I mars introduserer Bugaboo en helt ny all-terreng vogn: Bugaboo Buffalo. BRITAX MAX FIX Godkjent 0-18 kg. Enkel justering av hode/nakkestøtte og seler. Festes med isofix. NYHET! 699,- 3799,- Mange fine nyheter FRA På plass i butikken! NEWBORN STOL TIL TRIPP TRAPP NEWBORN SET Før 999,- TRIPP TRAPP STOL 1599,- Design: Peter Opsvik Vi har et stort utvalg av kjente merkevarer. Velkommen inn! PANTONE 159 C: 10 PANTONE 432 C: 70

110 mm 175 mm Nedhengsskilt i klar akryl 3000 x 500 x 12 mm Utfreste bokstaver ca 10 mm Kidz på folie med transparet akryl 10mm foran. GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN idz k Grændsens Skotøimagazin Kidz CC Vest Tlf: 22 51 96 10

110 mm 175 mm Nedhengsskilt i klar akryl 3000 x 500 x 12 mm Utfreste bokstaver ca 10 mm Kidz på folie med transparet akryl 10mm foran. GRÆNDSENS SKOTØIMAGAZIN idz k Grændsens Skotøimagazin Kidz CC Vest Tlf: 22 51 96 10

Pynt ute Ingenting er hyggeligere enn en blomsterrik velkomst ved inngangspartiet. Plant så mange påskeliljer og stemorsblomster du får plass til i en krukke utenfor inngangsdøren. Både stemorsblomster og påskeliljer tåler ned mot 5C, og kanskje litt til! Dersom nattefrosten blir i tøffeste laget, er det bare å flytte blomstene inn i entreen for natten. Primula og tusenfryd tåler også noe frost og kan fint settes i krukker på trappen eller terrassen. Krukkene kan pyntes med et gult bånd, noen kvister fra hagen, eller vrihassel. Sjekk ut VÅRENS NYE SIDER Otto Teksum Lund, Inger Lise Innerdal og Per Roger Lauritzen Norges beste toppturer Norge har 234 topper over 2000 meter, 430 kommunetopper og 400 øytopper over 100 meter. Forfatterne har vært på alle! I denne boka har de gjort et eksklusivt utvalg av de 50 flotteste toppopplevelsene Norge har å by på. kr 399 Vinn reise til London! 5 pk stemor fra 100,- 3 pk Krydder fra 150,- Grow-in potte fra 70,- Håkon Mella Enkel kjøkkenhage på 123 Tips til hvordan du kan dyrke mat i vinduskarmen, på balkongen, i krukker, kar eller bed. kr 399 Chris Sidwells Sykkel Vedlikehold og reparasjon Praktisk bok for deg med terrengsykkel, landeveisracer, hybrideller brukssykkel. kr 229 Gyldendals reiseguider Familieguiden London Vinn reise for familien til London! Konkurranseflyer i butikk. kr 349 Hageroser fra 50,- CC Vest har åpent utemarked fra 18. april Åpningstider: Hverdager 10-20 Lørdag 09-18 Nyhet! «grow-in» selvvanningsbag SJELDNERE VANNING «grow-in» selvvanningsbag har en unik teknologi som gjør at du ikke trenger å vanne plantene så ofte. Vi skaper glede i alle hjem! Erlend Loe Vareopptelling Endelig en ny bok fra Erlend Loe. Denne handler om bokbransjen. kr 349 Kate Morton Hemmeligheter Ny bok proppet med mysterier, tyveri, hemmeligheter, mord og kjærlighet. kr 349 tanumbokhandel.no, tlf: 23 25 30 70, e-post: ccvest@tanum.no Sofi Oksanen Da duene forsvant En stor fortelling om okkupasjon, motstand og forræderi. kr 379

25% rabatt på alle kofferter fra Travel Ord.pris fra 1295,- MORRIS.NO Lilleakerveien 16. Tlf 22 06 06 40 Erbjudandet gjelder 15.4-27.4 og kan ikke kombineres med andre tillbud.

Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte varer kan bli utsolgt. Anton Sport er medlem av Sport 1 kjeden, men du finner alltid et eget og eksklusivt sortiment i Anton Sport sine butikker. ASICS GEL NIMBUS 14 GS JUNIOR KR 700,- NIKE FREE RUN 3+ KR 1300,- NIKE LUNARECLIPSE 3+ KR 1400,- ANTON ANBEFALER ÅRETS NYHETER GEKKO FIRM MOUNTAIN 29 RIGID 29 ER MED STIV GAFFEL, STORE HJUL OG LETT VEKT KR 9999,- ANTON SPORT CC VEST Lilleakerveien 16 - Tlf: 23 25 03 30-10:00-20:00 (09:00-18:00) Norge skal aldri kjøpe feil utstyr igjen AntonSport_CC-Vest_Varmagasin_halvside.indd 1 12.03.13 11.35 Happy meal Sondags apent fra 12.00 til 20.00 NIKE FLYKNIT ONE KR 1500,- 40,- SPISE INNE 45,-

ALLTID GODE PRISER! FAST LAV PRIS! 119,- 1199,- ASICS GEL NIMBUS 14 TIL DAME OG HERRE Super joggesko til mengdetrening. Perfekt for daglig bruk på asfalt/grus. Meget god støtdemping. Asics Gel både i hæl og forfot. 29 ER! ADIDAS ABSOLADO AG TIL JUNIOR AG såle med forsterket tupp for bruk på kunstgress. MiCoach kompatibel. Overdel i skinn. 5 innovative soner gir økt ballkontroll. ADIDAS IIC EURO PUNTER Slitesterk ball som gir god ballkontroll. 149,- ADIDAS F50 LITE LEGGSKINN Et leggskinn med stilig F50 design. 799,- ADIDAS F50 TRAINING God keeperhanske. Fra F50 serien. Slitesterk. God gripeevne. 1699,- PRIS- GUNSTIG! 7499,- 799,- 149,- 599,- DIAMANT ZENITH 29 Ny og prisgunstig 29er. Utstyrt med lett aluminiumsramme og en lett RST Aerial luftgaffel. Shimano Deore gir og kraftige Tektro hydrauliske skivebremser. 29 ER! CRAFT PERFORMANCE TOUR JERSEY TIL DAME Tøft design. Full glidelås. Mesh på rygg og under armene. 4 lommer. CRAFT PB FEATHERLIGHT JACKET TIL HERRE Ekstremt lett sykkeljakke. Vann og vindavsøtende. Ekstremt gode pusteegenskaper. MYE FOR PENGENE! 9999,- DIAMANT APEX T29.5 Apex T29.5 er en godt utstyrt terrengsykkel med 29 hjul. Trippelbuttet aluminiumsramme, RST luftgaffel, kevlar dekk, osv hjelper til å holde vekten nede. Shimano XT gir og Tektro hydrauliske skivebremser sørger for presis giring og effektive bremser. G-SPORT CC VEST Tlf. ULTRALETT DIAMANT ULTRA 16 TIL JENTE OG GUTT Har en betydelig lavere vekt enn tradisjonelle 16 sykler. Dette gjør sykkelen lettere å kontrollere, noe som øker sykkelgleden og sikkerheten. 22 73 01 55 Du finner oss ved siden av Vinmonopolet

SHOE YOUR ATTITUDE ALLE LYS & PAPIRSERVIETTER 3 2 for Vi spanderer den rimeligste! Kan ikke kombineres med andre tilbud. Fritt valg! VILLAIN 799,- VILLAIN 999,- VILLAIN 899,- ROOTS 699,- VILLAIN 799,- AKRYL- OG VOKSDUKER I METERVARE -30% Kan ikke kombineres med andre tilbud. Gjelder t.o.m. 16 mai, eller så langt beholdningen rekker. ROOTS 599,- VILLAIN 799,- dna CC Vest tlf. 23 29 47 00

Lurer du på hva du skal gi bort til en spesiell anledning? Hva med et elektronisk gavekort? Det er å få kjøpt i vår informasjon på øvre plan. Verdi fra kr 100,- til kr 5000,- Gavekort fra CC Vest kan benyttes i alle våre forretninger.

ALLUDE CASHMERE APAIR SKO ARMANI COLLEZIONE AUTUMN CASHMERE BURBERRY CATHRINE HAMMEL EMILIO PUCCI SKO EQUIPMENT GIVENCHY SKO HELENE WESTBYE HUDSON ISSA OF LONDON JOES JEANS JUICY COUTURE KOTUR VESKER MADE IN HEAVEN MARC BY MARC JACOBS MATTHEW WILLIAMSON MELISSA ODABASH MET MISSONI HOME MISSONI M MISSONI SKJERF MONCLER PIERRE BALMAIN PUCCI SKO SARTI SKJERF SEE BY CLOÉ VOLUSPA WOOLRICH CC VEST TELEFON 22 52 08 30

CC Vest butikkoversikt KLÆR - SKO Ambiente 23 25 23 25 Anouska 22 52 33 14 Benetton 22 52 08 00 Bik Bok 22 52 06 44 Carlings 22 50 75 10 Claire.dk 22 50 65 31 Cortado 22 50 31 71 Cubus 22 51 11 40 dna 23 29 47 00 Dressmann 22 73 00 45 Enzo Poli 22 52 42 32 Fire Årstider 22 73 10 44 For Men 22 73 01 11 For Women 22 73 27 00 Gerry Weber 93 05 73 36 Grændsen Skotøimagazin 22 73 30 81 Grændsen Sko Kidz 22 51 96 10 Hedda 22 52 00 92 H&M 24 12 40 80 KappAhl 95 24 78 37 Lexington 22 51 98 00 Marc O `Polo 22 50 55 96 Mexx 24 12 90 00 Only 22 52 50 85 Pikant 22 73 13 13 Pikant Under 22 50 32 00 Polarn O. Pyret 21 66 72 32 Riccovero 22 51 90 19 Risøe 40 03 50 61 Soup Store 99 59 24 92 Tante Pose 22 73 19 14 Vic 22 73 01 60 Volt 22 50 71 06 Vero Moda 22 06 03 41 Vivikes 24 12 92 00 Zant 22 52 08 30 Zant herre 22 50 81 66 KROPP, VELVÆRE, HELSE OG SPORT Anton Sport 23 25 03 30 Elixia 22 73 61 00 Fredrik & Louisa 22 50 48 58 G-Sport 22 73 01 55 L Occitane 22 52 07 10 Scirocco Hairdresser 22 13 32 10 Sunkost 22 52 41 73 The Body Shop 22 52 40 35 MAT - DRIKKE - KIOSK Baker Hansen 22 73 18 56 Meny 22 06 27 00 Narvesen 22 73 31 24 Oliviers & Co 2252 53 28 Smageriet 22 73 11 12 United Bakeries Ekspress 46 86 24 00 Vest Delikatesse 22 73 20 50 Vinmonopol 23 97 12 70 Man-Fre 10-18, Lør 9-15 SERVERING Bagel and Juice 22 06 03 00 Baker Hansen 22 73 18 56 Mats & Martin 22 50 83 00 McDonald s 22 51 94 95 Vest Delikatesse 22 73 20 50 Steam 92 65 40 17 United Bakeries 22 50 36 20 HUS - HJEM Anouska 22 52 33 14 Christiania Belysning 22 06 06 41 Christiania Glasmagasin 46 63 01 20 Enklere liv 22 51 99 36 Home & Cottage 22 50 07 11 Jernia 40 00 59 72 Kremmerhuset 91 71 53 82 Lexington 22 51 98 00 Mester Grønn 32 22 96 10 Princess Interiør 22 73 25 41 Rosita 21 96 35 47 Traktøren Kjøkkenutstyr 22 52 00 10 Zant 22 52 08 30 HELSEHJØRNET Akupunktur Pluss 22 50 15 00 Anne Kristines Fotterapi 22 52 12 10 Hudpleie og Aromaterapi 22 50 62 55 Jordmorsenteret 22 73 06 22 Kiropraktorklinikken 22 73 28 88 Ole Haslestad Naprapat 22 50 05 80 Studio Mensendieck 22 73 10 30 Tannlege Løvaas 22 73 0602 Tannlegesenteret 22 73 06 03 Vitus Apotek 22 51 11 80 Man-Fre 10-20, Lør 9-16 FOTO - GULL - OPTIKK - BIJOUTERI Arts & Crafts 22 51 92 22 Brilleland 22 51 88 00 David-Andersen 21 54 79 90 Elite foto 22 73 21 66 Heyerdahl gull, sølv, ur 22 73 16 16 Juvelen 22 51 99 00 Krogh Optikk 22 13 32 40 ANDRE BRANSJER Aktiv Eiendomsmegling 22 51 16 60 Ariadne Garn 22 73 06 20 Barnas Hus Fru Lyng 23 25 45 90 Blomqvist Nettauksjon 24 12 41 40 Brio Lekcenter 22 73 17 77 Buddy Aquarium 22 73 17 00 CC Vest Legesenter 22 50 05 80 CC Vest rens & skjorteservice 22 52 02 12 Dyrlegene DA 22 51 58 00 KGB dans 67 55 36 00 Morris 22 06 06 40 Morris (lille) 22 73 25 73 Platekompaniet 22 52 09 00 Spaceworld 22 51 68 01 Staples 22 06 14 60 Tanum 23 25 30 70 Telekiosken 22 50 94 77 Ticket Reisebyrå 815 11 166 Lilleaker Postkontor 810 00 710 Man-Fre 10-18, Lør 9-15 Informasjonen 22 73 63 50 www.ccvest.no

WWW.CCVEST.NO