Hvordan ser rogalandsbonden på framtida? Trender i norsk landbruk 2016 Stavanger 17.01.2017 Jostein Vik og Alexander Thanem Norsk senter for bygdeforskning 1
Norsk senter for bygdeforskning Privat stiftelse, Trondheim - nært samarbeid med NTNU 33 ansatte Forskningstema: Lokalsamfunn, bygdeliv, kultur Ressursforvaltning, miljø, landskap Landbruk, verdikjeden for mat, næringsutvikling Kommunal- og regionalutvikling, samhandling byer og bygder, sentrum og periferi Samfunnsforskning: sosiologi, geografi, sosialantropologi, statsvitenskap, agronomi, helsefag og bedriftsøkonomi 2 Foto: Jørn Adde
Landbruk i endring - Rogaland Litt bakgrunn Er Rogaland annerledes? Hva er stemningen i Rogaland? Hvordan har bøndene opplevd de siste årene? Fremtidstro Investeringsvilje Optimisme Omdømme Hvem er «satserne», og hvor er de? Vil Rogaland holde sin posisjon som matfylke? 3
Prosjektet: Landbruk i endring Mål: Kartlegge situasjonen i det norske landbruket og hos bøndene Forstå ulike utviklingstrekk og endringer i landbruket. Surveyundersøkelsen «Trender i norsk landbruk»: Nasjonal spørre-undersøkelse gjennomført hvert andre år siden 2002. Siste undersøkelse 2016 Fylkesvise datainnsamlinger i tillegg til den nasjonale. (bl.a. i Rogaland) 4
Bakgrunn: et landbruk i endring. Hva skjer? Globalt: Klimaendringer og befolkningsvekst Behov for mer mat (ulike estimat: 50-70 % økning til 2050) Uro og store prissvingninger «Sustainable intensification» Nasjonalt Markedsutfordringer Strukturendringer Nye virkemidler/ny melding til stortinget «Økt bærekraftig produksjon» I Rogaland? 5
Et annerledesfylke? 10% av landets jordbruksareal. Produserer: 20% av landets mjølk, storfe- og lammekjøtt 30% av landets, svinekjøtt, egg og fjørfekjøtt 88% av landets tomater 32% av landets agurker 13% av landets frilandsgrønnsaker 3,5% av landets fruktproduksjon 6
7 Strukturutvikling
Datagrunnlag, Trender i norsk landbruk - Rogaland Nasjonalt nettoutvalg på 1208 bønder Fra Rogaland fikk vi totalt 360 besvarte spørreskjema SSB 2015 (Rogaland) Trendundersøkelsen 2016 (Rogaland) Antall kvinner 14,9 12,9 Gj.snitt alder 50 52,7 Bruk med korn 4,5 6,1 Bruk med sau 59,7 59,7 Bruk med melkeproduksjon 43,4 34,7 Bruk med svin 12,6 11,9 8
Trender i norsk landbruk Rogaland Rogaland 360 bruk Dalane 53 (15%) Ryfylke 94 (26%) Haugalandet 73 (20 %) Jæren 140 (39 %) 9
10 Er bøndene annerledes?
Landbruksutdanning 60 Rogaland 60 Nasjonalt utvalg 50 40 30 53 41 50 40 30 51 39 20 20 10 0 4 10 0 8 11
Yrkesidentitet Rogaland Nasjonalt utvalg Gårdbruker 50 Gårdbruker 46 Begge deler 29 Begge deler 32 Annet yrke 18 Annet yrke 20 Vet ikke 1 Vet ikke 1 0 10 20 30 40 50 60 0 20 40 60 12
Nettoinntekt fra gårdsdrifta «Hvor stor andel av husstandens samlede nettoinntekt kom fra gårdsdriften i 2015?» Rogaland Nasjonalt utvalg 1 til 24 prosent 35 1 til 24 prosent 41 25 til 49 prosent 19 25 til 49 prosent 20 50 til 74 prosent 16 50 til 74 prosent 12 75 til 99 prosent 100 prosent 6 12 + 8 % 75 til 99 prosent 100 prosent 4 10 0 10 20 30 40 0 20 40 60 13
Rogalandsbøndene er mer tilfreds med det landbruksfaglige miljøet «Hvor tilfreds er du med det landbruksfaglige miljøet der du bor? Merk av på skalaen fra 1 (svært utilfreds) til 10 (svært tilfreds)» 18 16 14 17 15 16 14 Bønder i Rogaland er mer tilfreds med det landbruksfaglige miljøet enn nasjonalt. 12 10 8 6 4 2 0 1 1 6 7 10 10 Bønder fra Jæren er mer tilfreds med det landbruksfaglige miljøet enn ellers i Rogaland. Melkeprodusentene er mest fornøyde 14
50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Samvirke Rogalandsbønder er like samvirkeorienterte som eller i 3 6 landet! Påstand: «Bøndene kan best fremme sine interesser ved å stå sammen i samvirke-organisasjoner» 16 Helt uenig Delvis uenig Både og Delvis enig Helt enig 24 47 15
16 Hvordan har utviklinga vært
Økonomi siste fem år «Andel som mener det økonomiske resultatet fra gårdsdriften har endret seg i positiv retning de siste fem årene» 60 50 40 30 33 38 44 37 37 33 30 48 50 47 47 40 35 38 36 48 48 56 20 10 0 Østfold Akershus Hedmark Oppland Buskerud Vestfold Telemark Aust-Agder Vest-Agder Rogaland Hordaland Sogn og Fjordane Møre og Romsdal Sør-Trøndelag Nord-Trøndelag Nordland Troms Finnmark 17
Økonomi siste fem år Det nasjonale utvalget 80 70 68 60 59 58 50 40 30 20 10 15 10 19 21 15 15 47 42 37 35 34 30 27 27 24 28 27 19 40 29 26 0 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 Endret seg i positiv retning Ingen endring Endret seg i negativ retning Endret seg i positiv retning Rogaland 2016 Endret seg i positiv retning Rogaland 2010 18
Hvem har sterkest opplevd at det økonomiske resultatet har gått i positiv retning? Melkeprodusenter Yngre bønder Jo flere nedlagte arbeidstimer, jo større sannsynlighet for at det har gått i rett retning. 19
Vurdering av samlet gjeld 30 25 20 27 27 26 15 14 10 5 0 Har ikke gjeld Liten Middels Stor Alt for stor 4 20
21 Hva tror bøndene om framtida?
Framtidsutsikter 67 % av bøndene i Rogaland (mot 64 % i hele landet) tror noen i familien kommer til å ta over gården etter en selv. De fleste rapporterer at dette er noen av barna, uten at de vet hvem 9 % tror ingen i familien vil overta 24 % vet ikke (Ingen signifikante forskjeller mellom produksjoner eller bruksstørrelser) 22
Framtidsutsikter 40 % regner det som mest sannsynlig at gårdsbruket 20 år fram i tid er drevet av barn eller slekt (melkebønder mer enn andre) 18% regner det som mest sannsynlig at gårdsbruket 20 år fram i tid er drevet av dagens brukere 8 % regner med at gårdsbruket vil være nedlagt som selvstendig enhet eller forpaktet bort 23
Økonomien de neste fem år Rogaland Nasjonale utvalget Endre seg i positiv retning 32 Endre seg i positiv retning 25 Ingen endring 24 Ingen endring 29 Endre seg i negativ retning 30 Endre seg i negativ retning 31 Vet ikke 13 Vet ikke 14 0 20 40 0 20 40 «Tror du det økonomiske resultatet fra gårdsdriften vil endre seg i positiv eller negativ retning de neste fem årene?» 24
Oppsummert: Rogalandsbøndene: Er litt mer optimistiske Opplever i større grad enn bønder i andre deler av landet at økonomien har blitt bedre Melkebøndene mer enn andre Store mer enn små Mest for de som jobber mye på gården Mest for de yngste Tror i litt større grad enn bønder andre steder at noen i familien vil overta 25
Investeringsvilje og satsning 26
Driftsbygninger «Hvor sannsynlig er det at det blir foretatt større investeringer i gårdens driftsbygninger de neste fem årene?» 50 46 40 30 20 16 20 15 10 0 Svært sannsynlig Ganske sannsynlig Lite sannsynlig Usannsynlig 53% rapporterer at brukets driftsbygninger har god eller meget god standard. - 27
Areal 26 % i Rogaland tar sikte på å øke arealet dyrket mark i løpet av de neste fem årene. For det nasjonale utvalget er andelen 23 %. Melkeprodusenter tar i større grad enn andre sikte på å øke arealet dyrket mark i løpet av de neste fem årene (40%). Over halvparten planlegger investeringer i grøftesystem/drenering i løpet av de neste fem årene 28
Produksjonsøkning 42 % rapporterer at produksjonsøkning er et sannsynlig utviklingstrekk for gårdsbruket de neste fem årene. For det nasjonale utvalget er andelen 41 % Rogaland 2010: 41 % 29
Hvem vil øke produksjonen, hvem er satserne? Hvor i Rogaland? Jæren: 49 % Dalene: 40 % Ryfylke: 40 % Haugaland: 32 % 30
Hvem vil øke produksjonen, hvem er satserne? De største gårdene De som legger ned mye timer i gårdsdrifta Yngre bønder 31
Melkeproduksjon 39 % som driver med melk i Rogalandutvalget ser for seg å øke produksjonen (mot 35 % i landet). 54% ser for seg å fortsette som før 32
Saueproduksjon 25 % som driver med sau i Rogaland-utvalget ser for seg å øke produksjonen (mot 34 % ellers i landet). 65% ser for seg å fortsette som før 7 % ser for seg en nedgang i produksjon, og i underkant av 3 % ser for seg å legge ned. 33
Vil Rogaland holde sin posisjon som matfylke? I På hvilket grunnlag kan man eventuelt si noe om dette Ressursgrunnlag Rogaland har et produktivt menneskeskapt ressursgrunnlag. Framtidstro og motiverte bønder Rogalandsbøndene er flinke og har gode resultater Rogalandsbøndene ser i større grad enn bønder ellers ut til å ville øke (bortsett fra på sau) Politiske rammevilkår 34
Vil Rogaland holde sin posisjon som matfylke? II På kort sikt jmf landbruksmeldinga Dagens politikk støtter mest opp om det produktive, markedsorienterte landbruket. Det finner vi blant anna på Jæren. På lengre sikt 3 scenarier rendyrka utviklingsretninger Markedsorientering / liberalisering og økende import Skader Rogaland mindre enn mange andre deler av landet Men økt konkurranse mht husdyrproduksjon fra det sentrale Østlandet Produksjonsorientering / mer stimulering av produksjon Bra for Rogaland Ressursorientering / mer stimulering av grovfôr Rogaland vil kunne klare seg bra på melk og sau - usikkert mht mer ensidig kraftforkrevende produksjoner. En fortsatt balansert landbrukspolitikk vil være bra for Rogaland 35
Vil Rogaland holde sin posisjon som matfylke? III Oppsummert: Dagens trender tyder på at Rogaland vil beholde sin posisjon som matfylke. Landbrukspolitikken vil avgjøre mye framover, men Rogalands relative posisjon vil uansett være solid. 36
Oppsummering med store bokstaver Rogalandsbønder vs bønder i andre deler av landet: har sterkere bondeidentitet er mer fornøyd med den økonomiske utviklinga har en større andel av familieinntekta fra landbruk er mer tilfreds med det landbruksfaglige miljøet ser lysere på framtida melkebønder i Rogaland planlegger prod.økning i større grad enn melkebønder ellers, mens det er omvendt for sau Rogalandsbøndene er offensive og Rogaland ligger godt an for å beholde sin posisjon som «matfylke» 37
Takk for oppmerksomheten! 38