Modul nr. 1428 Klar for havet Tilknyttet rom: Ikke tilknyttet til et rom
1428 Newton håndbok - Klar for havet Side 2 Kort om denne modulen Formålet med modulen er å skape økt interesse for realfag hos elever på ungdomstrinnet, og gjennom arbeidet skal de bruke kunnskaper innen naturfag og matematikk. Modulen omhandler yngelutvikling av laks i ferskvann. Elevene skal lære om laksens tidlige livshistorie frem til smoltifisering, og hvordan denne kunnskapen kan omsettes til praktisk oppdrett. Elevene vil bli presentert for en del begreper knyttet til yngelutviklingen. Elevene skal ha aktiviteter i smoltanlegget, hvor de skal måle og veie fisk samt ta blodprøver av den. Fra blodprøvene skal de bestemme innhold av plasmaklorid, og fra vekstdataene skal de beregne kondisjonsfaktoren til fisken. Fra det innsamlete tallmaterialet skal elevene beregne enkel deskriptiv statistikk, som gjennomsnittverdier og median. På bakgrunn av disse resultatene skal de kunne vurdere om yngelen har oppnådd "smoltkvalitet" som gjør at den er klar for havet. Slik ønsker vi at elevene skal bli nysgjerrig på hva som skjer og at det blir en dytt i retning av å velge utdanning eller karriere innen realfag og naturvitenskap. Fagområdene som vil være sentrale er biologi, fysiologi samt matematikk og statistikk. Modulen skal gjennomføres ved Sundsfjord smolt AS sitt settefiskanlegg. Praktisk informasjon Elevene må ha med mat og drikke kalkulator og skrivesaker varmeklær Elevene får utlevert overtrekksfrakker Elevene kan gjene ta med fotoapparat å bruke bilder i et etterarbeid Modulplan Forarbeid i skolen I Newton-rommet 09.00: Oppmøte i Newtonrommet. Informasjon om dagens gjøremål 0915: Teori om smoltutvikling og gjennomgang av de praktiske øvelsene. 1000: Elevene møter opp i våtlaboratoriet. Ved hjelp av utdelt prosedyreark utfører de arbeidsoperasjonene. 1130: Lunsj 1200: Fortsettelse av aktiviteter. 1300: Utregninger og vurderinger om fisken er smoltifisert. 1430: Oppsummering, opprydding og avslutning av dagen. Etterarbeid i skolen
1428 Newton håndbok - Klar for havet Side 3 Didaktisk plan for for- og etterarbeid Forarbeid - Smoltifisering Kort beskrivelse Formål med forarbeidet: Elevene skal bruke naturfagkunnskaper i kombinasjon med matematikk og statistikk. Arbeidet skal stimulere til motivasjon og nysgjerrighet før besøket i Newton-rommet. Lærer går gjennom fagstoff som dekker temaet, smoltutvikling, fysiologi og dokumentasjon av smoltkvalitet. Lærer går gjennom aktuelle metoder. Blant annet skal de lære om fiskeribiologisk målemetodikk. De skal også få en teoretisk gjennomgang om hvordan blodprøver tas fra fisken, og hvordan prøvene opparbeides og analyseres. Elevene skal gjøre noen matematiske beregninger. Konsdisjonsfaktor skal utregnes hvor de får trening i potensregning. Likeså skal de lære å bruke enkle statistiske metoder for utregninger av gjennomsnittsverdier og median. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal kunne gi en kort beskrivelse av laksens tidlige liv i ferskvann. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne forklare hva smoltkvalitet innebærer. Eleven skal kunne beskrive minst en metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne ta blodprøver av fisk. Elevene skal kunne måle og veie fisk. Elever skal kunne vurdere fiskens utseende (sølvfargeindeks). Elevene skal kunne sentrifugere blodprøver, og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne analysere innhold av plasmaklorid. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent. Gjennomføring og metodikk Bruker powerpointpresentasjon for gjennomgang av aktiviteter. Gjennomgår livssyklus til laks, med spesielt vekt på yngelstadiet i ferskvann. Herunder hvilke endringer yngelen gjennomgår frem til sjøvannsklar smolt. Lærer går litt i dybden på fysiologiske, morfologiske og atferdsmessige endringer. Lærer gjennomgår hvordan man dokumenterer om lakseungen er smoltifisert, med spesielt fokus på sjøvannstester, og registrering av lengde og vekt. Lærer gjennomgår utregninger av
1428 Newton håndbok - Klar for havet Side 4 kondisjonsfaktor samt statistiske beregninger med gjennomsnitt og median. Elevene får utdelt en regneoppgave hvor de skal gjøre beregninger med potens samt regne ut gjennomsnittsverdier. Elevene jobber i grupper to og to med oppgaver. Vedlegg til aktivitet Forarbeid klasserom Statistikk Veiledning_beregninger_oppgaver Etterarbeid Kort beskrivelse Elevene skal diskutere og reflektere over hva de har lært i forarbeidet og gjennom besøket i Newton-rommet, og løse oppgaver på vedlagt fil. Deretter gå gjennom besvarelsene sammen med lærer. Spørsmålene er hentet fra powerpoint-presentasjonen i forarbeidet, og i vedlagt fil finnes svar i stikkordsform. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal kunne gi en kort beskrivelse av laksens tidlige liv i ferskvann. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne forklare hva smoltkvalitet innebærer. Eleven skal kunne beskrive minst en metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne ta blodprøver av fisk. Elevene skal kunne måle og veie fisk. Elever skal kunne vurdere fiskens utseende (sølvfargeindeks). Elevene skal kunne sentrifugere blodprøver, og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne analysere innhold av plasmaklorid. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent. Gjennomføring og metodikk Vedlegg til aktivitet Oppgave etterarbeid Svarmomenter oppgave
1428 Newton håndbok - Klar for havet Side 5
1428 Newton håndbok - Klar for havet Side 6 Forankring i læreplanene i Kunnskapsløftet (LK 06) Elevene skal kunne gi en kort beskrivelse av laksens tidlige liv i ferskvann. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne forklare hva smoltkvalitet innebærer. Eleven skal kunne beskrive minst en metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne ta blodprøver av fisk. Elevene skal kunne måle og veie fisk. Elever skal kunne vurdere fiskens utseende (sølvfargeindeks). Elevene skal kunne sentrifugere blodprøver, og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne analysere innhold av plasmaklorid. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent.