Åpent alle dager 13:00-22:00 926 06 906 www.bryggapizza.no
Småretter Sidebrød Hjemmelaget brød med olje og salt Hvitløksbrød Hjemmelaget brød med hvitløk, ost og tomat, serveres med 1 valgfri dressing Nachos Chips Varme nachos, serveres med 1 valgfri dressing Ostegratinerte Nachos Varme nachos med ost, serveres med 1 valgfri dressing Pommes Frites Pommes frites toppes med parmesan, serveres 1 valgfri dressing Fløtegratinerte poteter Ovnsbakte poteter i fløtesaus Scampi 8 stk fritert scampi, serveres med 1 valgfri dressing Kyllingvinger 6 stk friterte kyllingvinger, serveres med 1 valgfri dressing Løkringer 10 stk friterte løk ringer, servers med 1 valgfri dressing 79,- Mozzarella Sticks 6 stk friterte mozzarella sticks, serveres med 1 valgfri dressing Snack Basket ( for deling ) 6 stk friterte mozzarella sticks, 6 stk friterte løk ringer, 6 stk friterte kyllingvinger, 6 stk friterte scampi, varme nachos, serverses med 4 valgfrie dressinger 49,- 59,- 59,- 89,- 39,- 69,- 99,- 89,- 99,- 299,-
Sidesalat Liten salat med tomat, agurk, rødløk og oliven Salater Bryggas Salat Kylling og baconsalat med agurk, tomat, rødløk og oliven, toppet med balsamico og parmesan, serveres med sidebrød Cæsarsalat Romanosalat, cæsardressing, kylling og skivet bacon, toppet med parmesan og peppermix, serveres med sidebrød Bryggas Greske Salat Romanosalat, rødløk, oliven, paprika, tomat, agurk, fetaost, oregano, salt, pepper sort malt, oliven olje, sitronjuice, serveres med sidebrød Bryggas Paradise Isbergsalat, romanosalat, paprika, agurk, tomat, skinke og 1000 island dressing For de minste Smakfulle retter for barn fra 2-14 år Barnepizza 20 cm pizza med inntil 3 valgfrie ingredienser ( kjøttdeig, skinke, pepperoni, bacon terninger, kylling, mais, ananas, løk, rødløk, paprika, sjampinjong ), serveres med ketchup Angus Burger Saftig biffburger til barn, serveres med pommes frites og ketchup Nuggets 6 stk fritert kyllingnuggets, serveres med pommes frites og ketchup KyllingSalat Frisk og barnevennlig salat med grillet kyllingbryst Kyllingbryst Halv grillet kyllingbryst, serveres med pommes frites og ketchup 49,- 149,- 149,- 139,- 149,- 79,- 79,- 69,- 69,- 89,-
Husets Pølsetallerken Hovedretter Håndlagde pølser ( 1 med paprika og 1 med hvitløk ), bacon skiver og valgfrie poteter ( pommes frites / fløtepoteter ) serveres med sennep og ketchup Kyllingbryst I Rømmesaus Grillet kyllingbryst med hjemmelaget rømmesaus, og valgfrie poteter ( pommes frites / fløtepoteter ) Biff av mørbrad Grillet biff av mørbrad, serveres med pommes frites, sennepsaus og ketchup Spare Ribs Serveres med pommes frites, bbq saus og rømme Husets Biffburger I. Double Cheese Bacon Bang ( dobbel bacon, dobbel cheddarost og løk og sjampinjong stekt i smør ) II. Nacho Cheeseburger ( cheddarost, jalapenos, knust nacho chips, hakket løk og salsadip ) III. Garlic Supreme ( tomat, hakket løk og hvitløksdressing ) IV. American 101 ( tomat, hakket løk, Bryggas Burger Relish, isbergsalat og ketchup ) V. Cheeseburger Classic ( cheddarost, hakket løk, Bryggas Burger Relish og ketchup ) VI. Caribbean Delight ( Isbergsalat, tomat, chaddarost, Bryggas burger relish og 1000 island dressing ) VII. French Tower ( Isbergsalat, paprika, fritert sjampinjong og løk og bearnaise dressing ) VIII. Italian Divine ( Hvit mozarella, tomat, sort pepper, aioli dressing og basilikum pesto ) IX. Quattro Formaggi ( Isbergsalat, cheddarost, hvit mozarella, parmesan, gorgonzola og aioli dressing ) X. Caesar ( Romanosalat, bacon, tomat, rødløk, caesar dressing ) 179,- 199,- 199,- 239,- 179,- Kotelett av svin Grillet kotelett av svin serveres med pommes frites, ketchup og sennep Super Nachos Nacho Chips, ost, tacokjøttdeig stekt i salsa, rødløk og jalapenos, serveres med rømme og salsa Bryggas Tapastallerken 4 stk friterte scampi, 3 stk friterte kyllingvinger, sidesalat toppet med parmaskinke, 1 håndlagde pølse og hvitløksbrød, serveres med rømme, salsa, fetaost og oliven på siden 159,- 219,-
Amerikansk Pizza Familie varianter I. Skinke og sjampinjong II. II. III. Skinke og ananas Skinke og kjøttdeig Kjøttdeig, baconterninger og løk Margherita Tomatsaus og ost, toppes med oregano Bryggas Margherita Tomatsaus, ost, hvitløk, tomat, salt, peppermix og pesto Bryggas Greske Tomatsaus, ost, hvitløk, tomat, oliven, paprika, rødløk og fetaost Bryggas Taco Tomatsaus, ost, nacho chips, løk, jalapenos, tacokjøttdeig stekt i salsa Americana Tomatsaus, ost, løk, ananas og pepperoni 110,- 199,- 112,- 204,- 112,- 204,- Safety First Tomatsaus, ost, paprika, rødløk, sjampinjong, skinke og baconterninger Kykkeliky Tomatsaus, hvitløksolje, tigersaus, ost, mais, sjampinjong, rødløk, kylling og kreolsk krydder 117,- 214,- 117,- 214,- Crunchy Tomatsaus, ost, mais, nacho chips, jalapenos, rødløk og kylling Sweet Surprise Tomatsaus, sursøt saus, ost, ananas, rødløk, vårløk og kylling Taj Mahal Tomatsaus, ost, karrisaus, paprika, rødløk og kylling 120,- 219,- 120,- 219,- 120,- 219,-
Bryggas Biff Tomatsaus, ost, løk, paprika, sjampinjong, biff og peppermix Bryggas Exotic Tomatsaus, tiger saus, ost, rødløk, ananas, biff og kreolsk krydder Bryggas Spesial Tomatsaus, sweet chilli saus, ost, vårløk, biff, scampi og kreolsk krydder Meet the Devil Tomatsaus, ost, salsa, løk, jalapenos, fajitas krydder og biff 122,- 224,- 122,- 224,- 125,- 229,- 122,- 224,- Potetvogna Tomatsaus, ost, løk, paprika, sjampinjong, peppermix, biff, pommes frites og Béarnaise 122,- 224,- Ol West Tomatsaus, bbq saus, ost, løk, tomat, chilli og biff Full Tank Tomatsaus, ost, løk, skinke, bacon terninger, kjøttdeig, pepperoni og biff Forgotten Star Tomatsaus, salsa, ost, mais, rødløk, sjampinjong, vårløk, kjøttdeig, baconskiver og kreolsk krydder French Delight Tomatsaus, ost, gorgonzola, sjampinjong, rødløk, biff og peppermix Parma Tomatsaus, ost, tomat, parmaskinke, ruccola, toppet med parmesan og pesto 122,- 224,- 125,- 229,- 125,- 229,- 125,- 229,- 132,- 244,- Ønskekonsert Miks din favoritt, inntil 7 ingredienser ( sursøt saus, tigersaus, sweet chili, pesto, hvitløk, løk, rødløk, vårløk, paprika, sjampinjong, oliven, jalapenos, tomat, ananas, pommes frites, ruccola, artisjokk, nacho chips, fetaost, gorgonzola, parmesan, skinke, baconterninger, baconskiver, kylling, pepperoni, kjøttdeig, biff, scampi, parmaskinke, ansjos ) All pizza lages også uten gluten! 30cm - Pristillegg 69,- 135,- 249,-
Italiensk Pizza Hjemmelaget bunn bakt ut på bestilling Marinara Tomatsaus, hvitløk, toppes med oregano Margherita Tomatsaus, mozzarella, toppes med frisk basilikum Capricciosa Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, oliven og artisjokk Vegetariana Tomatsaus, mozzarella, løk, sjampinjong, paprika, tomat og fetaost Prosciutto Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke Calzone Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke, toppes med olivenolje og oregano, serveres med tomatsaus Diavolo Tomatsaus, mozzarella, jalapenos og pepperoni Hawaii Tomatsaus, mozzarella, ananas og kokt skinke Prosciutto Crudo Tomatsaus, mozzarella og italiensk spekesinke Prosciutto Funghi Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong og kokt skinke 129,- 139,- 144,- 149,- 159,- 159,- 164,- 164,- 169,- 169,-
Tre Ben Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, rødløk og kyllingbryst Wake Up Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, skinke, bacon skiver og pepperoni Panna Rømme, mozzarella, sjampinjong, baconskiver, toppet med oregano Quattro Formaggi Tomatsaus, mozzarella, fetaost, parmesan og gorgonzola Quattro Stagioni Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, oliven, artisjokk, ansjos og italiensk spekesinke Siciliana Tomatsaus, mozzarella, oliven, capers og ansjos Parma Tomatsaus, mozzarella, tomat, parmaskinke, ruccola, toppes med parmesan 174,- 179,-
Tilbehør Til Hovedretter Ekstra cheddarost til Biffburger Ekstra håndlagde bacon til Biffburger Sidesalat Liten salat med tomat, agurk, rødløk og oliven Til Pizza Ekstra kjøtt Ekstra biff Ekstra parmaskinke Ekstra scampi Ekstra grønnsaker Ekstra ost Ekstra mozzarella Ekstra parmesan Ekstra gorgonzola Ostegratinert skorpe 20,- 15,- 15,- 29,- 25,- 35,- 35,- 35,- 15,- 20,- 25,- 25,- 30,- Ekstra krydder på pizza 5,- Dressing Tomatsaus, Rømme, Hvitløksdressing, Bearnaise, Aioli 25,- Salsadip Basilikum Pesto, Guacamole, Dijon Original Sennep, 30,- BBQ Saus, Balsamico, Karrisaus, Sennepsaus
Mineralvann Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite Farris Blå, Farris Lime Energidrikke 1,5L 44,- 0,25L Burn 49,-