Prognose 2019 november 18

Prognose 2019 november 18

Prognose 2018 november 2018 Salgsproduksjon Engrossalg Importkvoter tonn tonn 18/17 18/17 Balanse Storfe/kalv 88 000 104 7 970 1) 99 100 97-3 150 Sau/lam 26 100 98 656 2) 25 500 93 1 300 Gris 139 000 102 1 575 3) 134 800 99 5 700 Egg 63 800 101 290 4) 63 800 100 300 Reduksjonen i engrossalget av sau/lam i 2018 må sees i sammenheng med at salget i 2017 var kraftig stimulert ved bruk av frysefradrag og prisreduksjon 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 1.300 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 350 tonn fra Island og 100 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk på 750 tonn og 150 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 675 tonn. 4) Forutsetter i prognosen inntak av EU-kvoten på 290 tonn egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 60,30, lam kr 64,60 og egg kr 19,25. For gris forutsettes et prisuttak om lag kr 1,20 under målpris, som for avtaleperioden 1. juli 2018 til 30. juni 2019 er kr 32,43 per kilo.

Prognose 2019 november 2018 Salgsproduksjon Engrossalg Importkvoter tonn tonn 19/18 19/18 Balanse Storfe/kalv 84 800 96 9 170 1) 98 900 100-4 900 Sau/lam 23 800 91 906 2) 25 000 98-300 Gris 134 200 97 1 800 3) 133 500 99 2 500 Egg 65 900 103 290 4) 64 250 101 2 000 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 2.500 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 100 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk på 750 tonn og 150 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 900 tonn. 4) Forutsetter i prognosen inntak av EU-kvoten på 290 tonn egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 60,50, lam kr 64,60 og egg kr 19,15. For gris forutsettes et prisuttak om lag kr 1,20 under målpris, som for avtaleperioden 1. juli 2018 til 30. juni 2019 er kr 32,43 per kilo.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2019, ift septemberprognosen Storfe/kalv Ingen vesentlige endringer fra prognosen utarbeidet i september. Prognosert underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport: om lag 4.900 tonn. Sau/lam Heller ikke her noen vesentlige endringer. Underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport på om lag 250 tonn isolert for året 2019. Gris Lavere tilførsler på grunn av slakting av lett gris i høst som skulle vært slaktet i 1. kvartal 2019. Dette sammen med færre bedekninger reduserer tilførslene og overdekningen med om lag 3.000 tonn fra septemberprognosen. Prognosert overdekning i 2019: 2.500 tonn. Egg Høye faktiske og prognoserte klekketall øker tilførslene og overdekningen med om lag 1.200 tonn til et overskudd på 2.000 tonn i 2019. 23.11.2016

Prognose storfe/kalv 2019 nov 18 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 8 kg høyere enn i 2018 vekt okse: 319 kg Kubestanden prognoseres å øke noe i 2019 blant annet på grunn av en forventning om ytterligere økning i ammekutallet Slakting av ku: om lag uendret fra 2018 Slakting av okse: nedgang på om lag 10.000 dyr fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 3.200 tonn til om lag 84.800 tonn.

Prognose storfe/kalv 2019 nov 18 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 60,50 Prisøkning på 0,4 % i gjennomsnitt for året 2019 Totalt engrossalg: uendret på om lag 99.000 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4.921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 tonn og EU-kvote på 2.500 tonn GSP-kvote på 500 tonn (665 tonn m/ben) BALANSE i 2019: - 4.900 TONN

Prognose sau/lam 2019 nov 18 Forutsetninger tilførsler: Prognosert bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): nedgang på 5 % fra 2018 Forutsetter i prognosen uendret antall lam pr. søye. Slaktevekt lam: en økning på 2 hektogram fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 9 % til om lag 23.800 tonn Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 64,60 Uendret prisnivå for året 2019 Totalt engrossalg: nedgang på om lag 2 % til 25.000 tonn

Prognose sau/lam 2019 nov 18 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island på 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 100 tonn Det prognoseres om lag markedsbalanse for sau og lam isolert for året 2019.

Prognose gris 2019 nov 18 Forutsetninger tilførsler: 5 % nedgang i antall bedekninger som gir slaktegris i 2019 En økning i effektiviteten på 3 % Antall gris til slakting prognoseres å reduseres med 5 % fra 2018 Om lag 3 % av nedgangen skyldes slakting av lett gris i 2018 Økning i slaktevektene gir en mindre nedgang i prognosert kvantum i 2019; 3,5 %. Totale tilførsler: om lag 134.150 tonn

Prognose gris 2019 nov 18 Forutsetninger engrossalg: Prisuttak om lag kr 1,20 under målpris i prognoseperioden Gir for gris en nedgang i prisen på 0,4 % i 2019 Totalt engrossalg: nedgang på 1 % til 133.500 tonn Forutsetninger import: Import av spekk på 750 tonn 150 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 900 tonn Total import: 1.800 tonn BALANSE 2019: + 2.500 TONN

Prognose egg 2019 pr nov 2018 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra november 2018 % endring Import skallegg Tilførsler av overskudd rugeegg (slaktekylling) Engrossalg % endring Salgsproduksjon Markedsbalanse 1.T 2018 20 588 0,2 % 128 81 20 941 1,0 % -145 2.T 2018 20 818 0,4 % 97 63 20 529-0,8 % 449 3.T 2018 22 166 3,6 % 65 69 22 350 0,9 % -49 År 2018 63 572 1,4 % 290 213 63 820 0,4 % 256 1.T 2019 21 347 3,7 % 128 20 800-0,7 % 675 2.T 2019 21 812 4,8 % 97 20 700 0,8 % 1 208 3.T 2019 22 762 2,7 % 65 22 750 1,8 % 77 År 2019 65 920 3,7 % 290 64 250 0,7 % 1 960

Prognose egg 2019 nov 18 Forutsetninger tilførsler: Det prognoseres en gjennomsnittlig økning i antall verpehøner på 2,5 % i 2019 Totale tilførsler i 2019: økning på om lag 3,5 % til 65.900 tonn Ingen førtidsslakting i prognosen bidrar til 1,2 % av økningen fra 2018 Beregnet tatt ut 775 tonn gjennom førtidsslakting i 2018

Prognose egg 2019 nov 18 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 19,15 Prisnedgang på 0,7 % i 2019 Totalt engrossalg: økning på 0,7 % til 64.250 tonn Inntak av EU-kvote på 290 tonn Balanse 2019: + 2.000 TONN egg

2 000 tonn Prognosert markedsbalanse 2019 1 000 - -1 000-2 000-3 000-4 000 1. tertial 19 2. tertial 19 3. tertial 19 Storfe/kalv -2 300-2 850 200 Sau/lam - 550-1 450 1 750 Gris 1 750-700 Egg 650 1 200 100 => Prognose pr. november 2018: forutsetter prisuttak om lag kr 1,20 under gjeldende målpris på gris. Planlagt gj.snittlig engrospris for storfe = kr 60,50. Planlagt gj.snittlig engrospris for lam = kr 64,60 og egg = kr 19,15. => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter (150 tonn av kvoten på svin), SACU-import, spekk, Islandslam, GSP og EU-kvoter. Importen er skjønnsmessig fordelt på tertial