Vekstnytt grønnsaker

Transkript

1 Rådgiving og forsøksvirksomhet i landbruket Vekstnytt grønnsaker Dette varselskrivet er kjøpt fra GAFA Vestfold for distribusjon til dere som er grønnsaksprodusenter i Vest-Agder. Norsk Landbruksrådgiving Agder har leid inn Erling Stubhaug, tlf: som rådgiver på grønnsaker. Ring ham dersom du har spørsmål ang dyrking. Til: Abonnenter på varslingstjenesten Fra: GA-FA, seksjon grønnsaker Dato: Markvandring i gulrot i morgen onsdag kl 7.00 med oppmøte på GA-FA, Grønt Fagsenter. Tur til Henrik Bassberg Averøya med tema: ugras, gjødsling og vanning. Kontakt Torgeir for mer info: Soppsprøyting i gulrot til konsum og industri: Forslag til denne behandlingen er vedlagt som eget dokument. Kålfluevarsel (Eggfangst i sandfeller i snitt av 10 planter i perioden ) Brunlanes (sommerkål):? egg / plante (Søgne 3,0 egg/plante) Re (høstkål): 5,0 egg / plante Det nevnes: Kinakål er en kultur som i forsøk har vist at pluggbehandling med Conserve før utplanting er en god start strategi mot kålflua. Mundialbeiset frø skal gi en viss beskyttelse i noen uker, men for kinakål bør en gjøre andre tiltak ved knytting. Kålrot er en kultur der en gjør tiltak ved funn av svært få egg og ved nett/duklegging gjøres den før funn eller en kan gjøre en behandling og så legge duk. Det kan være flere strategier som er gode så kontakt oss gjerne for en prat, men vi nevner også at: Bioforsk skriver om skadeterskler for kålflua: Skadeterskelen for kål, blomkål og brokkoli de første 4 ukene etter planting er 14 egg per plante per uke. Etter 4 uker endrer skadeterskelen seg til 40 egg per plante per uke. 1

2 Skadeterskler er ikke utviklet for andre kålvekster, GA-FA kommentar: GA-FA har tradisjonelt lagt til grunn svakere sverming for igangsetting av behandling enn det du kan lese over. Grunnen til dette er bl.a. at kålflua i noen kulturer kan legge egg oppe i selve produktet (i bladhjørner for eksempel i rosenkål, kinakål ol), samt at kulturer som kålrot og kinakål raskt får selve det spiselige produktet ødelagt. Gulrotflue Det er gjort observasjoner fra 0-23 stk gulrotflue/gul limfelle (fellene har fanget i 7 dager), de høyeste observasjoner i gulrot. Det er en tendens på flere åkre til en nedgang fra forrige uke. Kontakt GA-FA ved behov for vurdering av tiltak. Dette er et skadeinsekt som kan opptre med store lokale variasjoner så limfeller er eneste metode for overvåking. Fellene brukes både i gulrot, selleri og persillerot. (se også siste avsnitt under Gulrotsugeren om nett/duk.) Gulrotsuger De første observasjoner det ble meldt om var 31. mai. På GA-FAs feller som står ved E-18 i Sandefjord ble det siste 5 døgn gjort funn av henholdsvis 1,0 og 2,0 gulrotsugere/døgn. Det vil kunne være lokale forskjeller. Vi venter fremdeles på en stor oppgang i svermingen, men vær klar over at svak innsverming over mange dager også gir mange individer i åkeren som da sitter og suger om tiltak ikke blir gjort. Under ser du en figur som illustrerer det: (Kilde: Skadedyr på grønnsaker og rotvekster, Landbruksbokhandelen, Ås 1998) Og skal en av/på med dekket for ugrasbekjempelse bør en gjøre en bekjemping kjemisk før dekket legges på igjen, samtidig som en har kontroll på skadepresset ved bruk av limfeller. Har en dekket med fiberduk bør fellene stå på noen gulrotareal som er U-dekket (pga sugeren bruker gulrotlukta ved søk) og 5-6 meter inn i åkeren. DET BØR OGSÅ etterstrebes å ta av duk/nett tidlig på morgenen eller seint på kvelden for å unngå for mye innsverming og gjerne i kombinasjon med noe vind hvilket er uproblematisk om en bruker nett. Vær klar over at ved bruk av nett som fjernes mekanisk får normalt gulrotbladene noen skader som frigir økt gulrotlukt og dermed kan trigge økt innsverming, derfor bør slike operasjoner foregår så raskt som mulig. Gulrot og dekke mht temperatur En del gulrot er fremdeles på et sårbart stadium og vi meldte i sist nummer av Vekstnytt følgende: Det er observert noe avsnevring av rothalsen pga den varmen vi har hatt med påfølgende rotdød. Skulle en tenke tiltak her, ved neste varmeperiode (om det blir behov), kan en vanne men en regner ikke med langvaring virking av den temperatur nedgangen fordampingen av vann gir. Men en kan redusere temperaturen noe første døgnet (5-10 C på den varmeste delen av dagen) og kanskje det var det kritiske døgnet. (5-10 C er basert på enkle registreringer gjort i 2007 i Larvik på sandjord.) 2

3 Fiberduk er den dekketypen som normalt gir mest temperaturøkning, mens nettet blir temperaturmessig nesten som udekket dvs ºC økning. Kålgallmygg Det er gjort en registrering på 30 stk mygg / felle i Sande i kinakål. Trips i løk Varmt vær gir fare for oppformering av trips. Angrepet av trips starter ofte innvendig i bladknekkene og brer seg senere utover bladplaten og tripsen rasper opp overhuden slik at løktoppen kan bli helt grå. Angrepet kan skje på hele bladplata. Soppbekjempelse i løk Forslag til bekjempelsesplan ble sendt ut i forrige uke med Vekstnytt. Vanning Det er et inntrykk at det er svært store variasjoner mht jordtype nå om dagen hvordan behovet er. Ta en kjapp graveprøve og se an utviklingsstadiet på kulturen! På Tjølling klimastasjon er det i juni kommet kun: 16,2 millimeter og fordelt over 8 døgn. Fordamping Fordampingen har de siste 6 dager i snitt ligget på omkring 3,0 millimeter / døgn. (registrert på Gjennestad - fra kultur som dekker >50 % av arealet). Dekker kulturen < 50 % er fordampningen 1,8 millimeter/døgn. Værvarsler er fra (med tillatelse) som DNMI utarbeider. 2-dagers-varsel (prognose fra ) Tjølling (kirke) Meldt 12 millimeter torsdag. Ramnes (kirke) Meldt 10 millimeter torsdag. Sande (kirke) Meldt 8 millimeter torsdag. Maks temperatur i perioden ºC. 10-dagers-varsel (prognose fra ) Tjølling Meldt 14 millimeter, 12 mm på torsdag. Ramnes Meldt 16 millimeter, 11 mm på torsdag. Sande Meldt 14 millimeter, 10 torsdag. Maks temperatur i perioden ºC. Skulle det være spørsmål til det som står over eller andre saker som ikke er nevnt, ta kontakt. 3

4 * Innholdet i Vekstnytt er av rådgivende karakter og hver enkelt produsent avgjør selv, som vanlig er, hvorvidt rådene benyttes eller ikke. Utgiver av Vekstnytt står dermed ikke ansvarlig for den eventuelle benyttelse. Vennlig hilsen GA-FA, seksjon grønnsaker Forslag til behandlingsopplegg mot sopp i konsum og industri gulrot Konsumrot 1. Dersom det skal dyrkes gulrot på jord hvor en tidligere har hatt angrep av gropflekk, eller hvis gropflekk er et generelt problem, anbefales 1-1,5 kg/ daa med Ridomil Gold 2,5 WG (granulat) strødd ut ved såing eller evt. inntil 6 uker etter såing. Størst dose benyttes ved sterkt smittepress, se etikett. 2. Signum benyttes isteden for Amistar pga at Signum er relativt bredspektret samt at den skal være hakket vassere en Amistar. NB Signum og Amistar er strobiluriner og kan dermed ikke samlet brukes mer en 2 x / sesong pga resistensfare. Med erfaring fra tidligere år vil det være aktuelt å foreta den første soppsprøytingen ca. 15. juli (1. juli gir like god effekt om bladverket er stort nok) og deretter sprøyte med ca 14 dagers intervall. Det bør være bra med bladverk før sprøytingen starter så midlet tas opp. Vi tar her med et forslag til behandlingsopplegg: Ca. 15. juli, Ca. 1. august Signum, 100 gr/daa Rovral 75 WG, 100 gr/daa Ca. 15. august Rovral 75 WG, 100 gr/daa + Signum, 100 gr/daa Behandlingsfrister: Rovral 21 dager! Signum 14 dager (Amistar 10 dager) Soppbehandling i industri gulrot Det er tidligere år observert åkre med store angrep siste halvdel av juli på bladverket av Alternaria spp. og Cercospora, også i industri gulrot. Skiverot, om den skal lagres, bør den behandles noenlunde likt som konsumrota mht soppsprøyting. 4

5 Men det kan også være riktig om soppvær inntrer (selv om den ikke skal lagres) å legge inn et par behandlinger med Signum så man får en beskyttelse av riset mot Alternaria og Cercospora. Terningrot, har lengre produksjonstid og trenger dermed lang beskyttelse om klimaet tilsier soppvær. Og med bakgrunn i tidligere smittepress anbefales det (også på rot som ikke skal lagres!) å veksle på sprøyting med Signum og Rovral 75 WG. Begynn 1. behandling med Signum (breispektra) og se an behandlingsintervallene mht klimaet. Om de ulike midlene: Signum, 14 dager beh.frist - 2 behandlinger pr sesong og totalt maks 200 ml / sesong. Noe resistensfare og midlet brukes kun forebyggende ved soppvær eller ved begynnende angrep i felt. (Virkning mot: gulrotbladflekk (Alternaria og Cercospora), meldugg og en viss virkning mot storknollet råtesopp, gråskimmel, klosopp og gulrothvitflekk. Rovral 75 WG, 21 dager beh.frist - maks 2 ganger pr. sesong. (Virkning mot: Alternaria-bladflekk, klosopp, gråskimmel og storknolla råtesopp. Amistar, 14 dager beh.frist 2 behandlinger pr sesong og totalt maks 200 ml / sesong. Resistensfaren er stor og midlet brukes kun forebyggende. (Virkning mot: gulrotbladflekk (Alternaria og Cercospora), meldugg og en kan muligens forvente at midlet også har en effekt mot hvitflekk. Behandlingsintervall: dager (avhengig av vær) Væskemengde: liter/daa (50 liter ved mye bladmasse for å få god dekning) Sprøytetrykk: 4-5 bar 5