Økogrønt Felles løft for økt produksjon av økologiske grønnsaker. Thomas Holz Rådgiver/Prosjektleder i økologisk grønnsaksdyrking
|
|
- Petter Henrik Birkeland
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Økogrønt 2010 Felles løft for økt produksjon av økologiske grønnsaker Thomas Holz Rådgiver/Prosjektleder i økologisk grønnsaksdyrking
2 Finansering: SLF ( ) Prosjekteier: Norsk Landbruksrådgiving Prosjektansvarlig: Norsk Landbruksrådgiving Østafjells Bioforsk økologisk, Tingvoll Prosjektleder: Thomas Holz
3 Prosjektmål (resultatmål) Mål: Arealet med økologiske grønnsaker økes fra ca 2000 daa i 2007 til 3000 daa i løpet av 2010 Resultat: Arealet med økologiske grønnsaker har økt fra 1283 daa i 2006 til 1929 daa i 2007 og til 2650 daa i 2009, dvs. mer enn en dobling av arealet på tre år. Opplysninger fra 2010 er ikke tilgjengelige ennå.
4 Delmålene Tiltak mot ugras Tiltak mot skadegjørere Kunnskap om sortsegenskaper Kvalitetssikring av økologisk jord for oppal og potteproduksjon Tiltak for å sikre tilstrekkelig næringsforsyning Datagrunnlag for økonomiske kalkyler Informasjon til grønnsaksmiljøet i Norge
5 Tiltak mot ugras Ugras bekjempes før man dyrke grønnsaker (forbygge i hele vektskifte, falsk såbed) Ugras i grønnsaker må bekjempes så tidlig som mulig =>ideelt i spirestadiet Riktig redskap som passer (oversikt på prosjektet hjemmeside Ideell justering av redskap er viktig! Alltid går det litt bedre en man tenker Felthygiene = Null toleranse, for eksempel beitepusser på samme dag med siste høsting Samme krav til alle kulturer i hele vekstskifte
6 Tiltak mot ugras Utfordring høye arbeidskostnader i Norden Dyre spesialmaskiner til ugrasbekjempelse Teknikk blir enda billigere siden store konvensjonelle gårdsbruk investerer i radrensingsutstyr Framtid: Ny gassbrenner teknikk (over hele bedbredden) Ugras roboter (for tiden veldig dyre)
7 Tiltak mot skadegjørere Forbyggende tiltak som vekstskifte, flytte areal (dårlig resultat med gulrotsuger) Velge sort med mest mulige resistens (svært viktig i salat, spinat, reddik og i framtida i løk) Planteavstand ofte større enn i konvensjonell (salat, kål) => forbygger mot soppsykdommer Unngå alt stress => for lite eller for mye vann, også for lite (og for mye) gjødsel er en betydende stressfaktor! Jordstruktur => jord er en levende organisme som trenger mat (organisk substans). Direkte påvirkning på vann-forhold, PH, rotsystem, nærings tilgang, N- mineralisering
8 Tiltak mot skadegjørere Direkte tiltak (mekanisk) => Insektnett eller duk som legges på i god tid Flere typer insektnett som passer til ulike krav Insektnett mot insekter Fiberduk til temperatur økning Må ligge tett og uten slitasje (fiberduk er ofte uegnet) Insektnett: veldig bra mot gulrotflue og kålflue Utfordring: Insektnett virker ikke tilstrekkelig godt nok mot gulrotsuger og kålmøll. Masseutvikling av kålbladlus under nett er mulig.
9 Tiltak mot skadegjørere Direkte tiltak (midler) er veldig vanskelig Kaliumsåpe virker ofte ikke bra nok Plantestyrkemidler, stort utvalg, virkning er ofte tvilsom Norske utfordringer: Viktige midler etter økologisk regelverk EU-889 er IKKE godkjent i Norge, f. eks.: - Bacillus thuringiensis =>mot kålsommerfugl, kålmøll - Azadirachtin (Neem) => trips, spinnmidd, bladlus - Pyrethrine fra Chrysanthemum cinerariaefolium =>bladlus - Spinosad
10 Kunnskap om sortsegenskaper Velge sort med mest mulig resistens (svært viktig i salat, spinat, reddik og i framtida i løk) Tilbud av frø fra økologiske frøforedlere øker betydelig Sortsbeskrivelser grønnsaker : Generell erfaring: Bortsett fra enkelte tilfelle er grønnsakssorter, som er bra under konvensjonell dyrking, også ofte godt egnet til økologisk produksjon
11 Kvalitetssikring av økologisk jord for oppal og potteproduksjon Ofte store skader under oppspiring(årsak: oftest umoden kompost, eller gammel jord) => spireprøve med karse Tilbud av oppalsjord som er økologisk godkjent i Norge er svært begrenset (f. eks. Degernes Økojord, Ø-kompost) Særnorske krav: minst 50% org. nitrogen må komme fra økologisk opprinnelse =>begrenset tilgjengelig, lite utvalg Viktig med mulighet til overgjødsling etter spirefasen => bedre enn gjødsel i oppalsjorda Animalsk gjødsel er best, vegetabilsk gjødsel er i starten ofte svært veksthemmede (spireskader, rotskader)
12 Kvalitetssikring av økologisk jord for oppal og potteproduksjon Regelverksendring på vei : Opp til 100% org. nitrogen kan komme fra konvensjonell opprinnelse (forutsetter at det ikke er tilgjengelig egnet gjødsel fra økologisk opprinnelse) Åpner mulighet for å bruke andre jordprodukter som tilfredsstiller krav fra EU-889 => gode erfaringer i utlandet Åpner mulighet for å bruke organisk gjødsel (etter EU-889) som er agronomisk best egnet til overgjødsling, for eksempel. Pioner fra Brøste, OPF
13 Tiltak for å sikre tilstrekkelig næringsforsyning Plantenes behov for tilførsel av næringsstoffer ved et realistisk anslått avlingsnivå gjelder Grunnleggende næringstilførsel er gjennom et vekstskifte med aktiv bruk av belgvekster Tillegg kommer husdyrgjødsel fra økologisk husdyrhold eller økologisk kompost av plantemateriale Dersom slik gjødsel ikke er tilgjengelig i tilstrekkelig grad, kan man supplere med andre organiske eller mineralske gjødselslag som er tillatt brukt i følge Liste 1, 1 og 2 i veileder B
14 Tiltak for å sikre tilstrekkelig næringsforsyning Grønngjødsling etter behovet som grønnsaker har. Dagens kunnskap er svært preget av grovfor/husdyr produksjon Grønngjødsling er mer enn kun gras med kløver =>Tilpasse valg av arter etter behov i jord og ikke husdyrmagen Mer belgvekster = mindre C:N forhold => slå ofte Mer kortvarige grønngjødsling (fangvekster) Riktig innarbeiding som stimulere omsetning og ikke begrave som konserverer (bortsett fra høst)
15 Tiltak for å sikre tilstrekkelig næringsforsyning N- innhold i % i handelsgjødsel er ikke alt. Viktig er også C:N forhold => påvirker omsetningshastighet og grad av utnytting. Handelsgjødsel må gis i rett tid, f. eks. i tidlig blomkål skal alt gjødsles senest ved planting. Hodekål skal ha mesteparten av N under siste radrensing
16 Datagrunnlag for økonomiske kalkyler Veldig vanskelig å kartlegge økonomiske kalkyler til økologiske grønnsaker Økologisk grønnsaksproduksjon er svært heterogen Datagrunnlag er svært begrenset, kun få produsenter som kan sammenlignes, ikke stort antall produsenter som dyrker samme kultur, stor variasjon mellom ulike produsenter, ikke en dyrkningsmetode innenfor økologisk grønnsaker produksjon Resultater som er lagt fram kan kun gi en oversikt over spredning innenfor produsent miljø => kun begrenset egnet til planlegging, må tilpasses individuelt
17 Datagrunnlag for økonomiske kalkyler Utfordring: Produsenter ønsker ikke å offentliggjøre resultat fra egne data. I flere kulturer kun begrenset antall produsenter => vanskelig å anonymisere data. Konkreta data ligger fram fra hovedkulturer: - Hodekål - Blomkål - Gulrot
18 Informasjon til grønnsaksmiljøet i Norge Økogrønt 2010 har arrangert flere markdager og fagturer (Danmark, Tyskland) som har vært viktig for utvikling av norsk grønnsaksmiljø Flertallet av foredragene fra prosjektledere kan bidra med løsninger til økologisk grønnsaksproduksjon Dyrkningsveileder: Nye prosjekter som bygger på Økogrønt Veksthusringens prosjekt som etablerer nytt økologisk urter og -agurk produksjon i Lier/Sande - Foregangsfylke økologiske grønnsaker i Vestfold
19 Informasjon til grønnsaksmiljøet i Norge Økogrønt 2010 har gitt et viktig grunnlag ved å ansette en rådgiver som jobber kun med økologisk grønnsaker Kunnskap for seg selv er verdiløs, kun kunnskap som blir delt med andre gir en verdi => Kunnskapen framkommet gjennom Økogrønt 2010 er felles og tilgjengelig for alle
20 Takk for oppmerksomheten Thomas Holz Grønt Fagsenter Vestfold Gjennestadtunet 83 N-3160 Stokke Tlf: (+47) E-post:
Foregangsfylke: Delprosjekt 1: Økologisk grønnsakproduksjon
Foregangsfylke: Delprosjekt 1: Økologisk grønnsakproduksjon Tjenesten kjøpes av Norsk Landbruksrådgiving Østafjells, innenfor en ramme på ca 70 % stilling. Arbeidet er utført i henhold til tiltaksplan.
DetaljerRotvekster Økologisk dyrking. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Rotvekster Økologisk dyrking Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Oversikt Jord Vekstskifte Gjødsel Mikronæring (Bor) Jordbearbeiding Ugrasstrategi Falskt såbed Såing Ugras bekjempelse Insektnett
DetaljerPratylenchus og Meloidogyne i økologisk
Pratylenchus og Meloidogyne i økologisk dyrkning, tankevekkende utfordringer Thomas Holz, Foregangsfylke prosjektet økologisk grønnsaksproduksjon i Vestfold g p j rådgiver i NLR Østafjells Vestfold - Foregangsfylke
DetaljerFalsk såbed og mekanisk ugraskamp i kålrot. Thomas Holz Rådgiver i grønnsaksdyrking
Falsk såbed og mekanisk ugraskamp i kålrot Thomas Holz Rådgiver i grønnsaksdyrking Ugras strategi Kløver etter dårlig pløying (håpløst) Ugrasstrategi Ugras bekjempes best FØR det dyrkes grønnsaker => vekstskifte
DetaljerReferat fra kompetanseoverføringsdag
Referat fra kompetanseoverføringsdag 24.08.2010 Fagkoordinator arrangerte en dag med kompetanseoverføring fra økologiske til konvensjonelle rådgivere 24.08.2010. Dagen ble støttet med midler fra Økologisk
Detaljeri forkant av vekstsesongen
Tiltak for å bedre P ugrassituasjonen i forkant av vekstsesongen Thomas Holz Foregangsfylke økologisk grønnsaksproduksjon Vestfold Norsk Landbruksrådgiving Østafjells Vestfold er Foregangsfylke for økologisk
DetaljerProduksjonsøkonomi Poteter og grønnsaker på friland. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Produksjonsøkonomi Poteter og grønnsaker på friland Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Oversikt Omsetning og markedet Målet med å dyrke økologisk Kostnadsforskjell øko konvensjonell Hovedfaktorer
DetaljerRapport og regnskap Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked 2013
og regnskap Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked 2013 en bygger på mål og strategiene slik de er formulert i prosjektbeskrivelsen. Godkjent i prosjektstyret 28.2 2014. Delprosjekt
DetaljerPlanteoppal økologiske grønnsaker. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Planteoppal økologiske grønnsaker Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Oversikt Nøkkelfaktorer Gode frø er viktig Jord til oppal Karsetest Gjødsel Pluggstørrelse Lys og temperatur Vanning
DetaljerProduksjonsøkonomi Veksthusgrønnsaker. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Produksjonsøkonomi Veksthusgrønnsaker Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Oversikt Omsetning og markedet Målet med å dyrke økologisk Økonomiske forskjeller øko konvensjonell Faktorer som
DetaljerFalsk såbed og brenning i gurot Forebyggende strategier. Thomas Holz Rådgiver i grønnsaksdyrking
Falsk såbed og brenning i gurot Forebyggende strategier Thomas Holz Rådgiver i grønnsaksdyrking Målet Jordbearbeiding Kun i lagelig jord, særlig tidlig i sesongen => Grunn grubbing 1-2 dager før pløying
DetaljerNytt fra forskning om bekjempelse av insekter
Nytt fra forskning om bekjempelse av insekter P i økologisk grønnsaksdyrking i Sveits Thomas Holz Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon Vestfold Norsk Landbruksrådgiving Østafjells Påstand (fra
DetaljerForebyggende plantevern. Kari Bysveen, Norsk Landbruksrådgiving Viken På oppdrag fra Foregangsfylket øko grønnsaker
Forebyggende plantevern Kari Bysveen, Norsk Landbruksrådgiving Viken kari.bysveen@nlr.no På oppdrag fra Foregangsfylket øko grønnsaker Aktivitet i Foregangsfylket økogrønnsaker Litt forskjellig fra år
DetaljerOppland som foregangsfylke for korn. 4 årig prosjekt ( )
Oppland som foregangsfylke for korn 4 årig prosjekt (2014-2018) Prosjektleder: Torunn Riise Jackson «Det er et mål å stimulere til velfungerende verdikjeder for økologiske produkter som kan produseres
DetaljerØkologisk dyrking av grønnsaker
Økologisk dyrking av grønnsaker Feltet den 4. juni Bakgrunn Det har vært et ønske fra myndighetenes sin side å øke produksjonen av økologiske grønnsaker, men omleggingen har gått seint. I Aust-Agder har
DetaljerØko-plantevern for frukt. Kinsarvik,
Øko-plantevern for frukt Kinsarvik, 28.03.2017 Naturlige økosystemer Jord og klima Levende organismer Planter Dyr Nedbrytere Stort artsmangfold, balanse, likevekt mellom organismer Men også herjingsår
DetaljerLøkvekster økologisk dyrking. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Løkvekster økologisk dyrking Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Målet Økologisk løk i Hedmark Målet Oversikt Jord Vekstskifte Gjødsel Jordbearbeiding Ugras før såing/planting Såing Ugras
DetaljerVEIEN TIL BEDRE MATJORD
VEIEN TIL BEDRE MATJORD HVORDAN JORDAS BESKAFFENHET ENDRER SEG MED ULIK DRIFT SILJA VALAND, RÅDGIVER NLR VIKEN 900 89 399, SILJA.VALAND@NLR.NO OPPSUMMERINGSMØTE GRØNNSAKER LIER 28.11.18 HVA ER FORDELENE
DetaljerNorsk Landbruksrådgiving Fagkoordinator i grønnsaker PLANTEVERN: Off-label godkjenninger og dispensasjoner i grønnsaker Pr
Norsk Landbruksrådgiving Fagkoordinator i grønnsaker PLANTEVERN: Off-label godkjenninger og dispensasjoner i grønnsaker 2015. Pr. 15.04.2015 Skadedyr (15) Kultur Skadegjørere Preparat Godkjenning Godkjennings
DetaljerErfaringer fra Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked 2010-2012
Erfaringer fra Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked 2010-2012 2010: Målsetning ved start av prosjektet Økogrønt 2010 var å øke arealet med økologiske grønnsaker fra ca 2000 dekar i
DetaljerBedre tilgang på planteverntiltak i økologisk planteproduksjon. Dialogmøte Lier,
Bedre tilgang på planteverntiltak i økologisk planteproduksjon Dialogmøte Lier, 26.09.2016 Bakgrunn for møtet Vanskelig å nå målet om 15 % økologisk innen 2020 Markedet etterspør økologiske varer produksjonen
DetaljerKontroll av skadedyr i grønnsaker. Kari Bysveen, Forsøksringen Fabio
Kontroll av skadedyr i grønnsaker Kari Bysveen, Forsøksringen Fabio Viktige prinsipper! Kunnskap om skadedyra sin livs-strategi Forebyggende tiltak Legg på insektnett/fiberduk til rett tid Insektnett/fiberduk
DetaljerGulrøtter Økologisk dyrking. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Gulrøtter Økologisk dyrking Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Målet Oversikt Jord Vekstskifte Gjødsel Jordbearbeiding Drill eller flat bed? Ugras før såing Såing Ugras etter såing Gulrotflue
DetaljerGode avlinger av økologiske grønnsaker er mulig! Kari Bysveen, Prosjekt «Potet og grønnsaksproduksjon på Vestlandet» kari.bysveen@lr.
Gode avlinger av økologiske grønnsaker er mulig! Kari Bysveen, Prosjekt «Potet og grønnsaksproduksjon på Vestlandet» kari.bysveen@lr.no Før du går i gang må følgende være på plass: Omsetting? Hvilken kundegruppe?
DetaljerGrunnkurs og fornying av autorisasjonsbeviset 7 t intensivkurs. Bilde: Handtering og bruk av plantevernmidler, Grunnbok
Grunnkurs og fornying av autorisasjonsbeviset 7 t intensivkurs Bilde: Handtering og bruk av plantevernmidler, Grunnbok Definisjon Integrert plantevern Integrert plantevern er strategier for bekjempelse
DetaljerAutorisasjonskurs. Kursprogram. Onsdag 6. februar kl
Autorisasjonskurs Kursprogram Onsdag 6. februar kl. 9.00-15.00 09.00 09.15 Innledning og oppstart 09.00 10.30 Plantevernmidler og Helse v/kari-anne Aanerud 10.40 11.30 Integrert plantevern i korn v/ Jan
DetaljerIndustriproduksjon av ribes solbær, stikkelsbær og rips. Sigrid Mogan
Industriproduksjon av ribes solbær, stikkelsbær og rips Sigrid Mogan Industriproduksjon Bærfelt som høstes for videreforedling Solbær utgjør nesten 100 % Høsting med høstemaskin (Bankehøsting) (Håndplukking)
DetaljerØkologisk veksthusproduksjon Grønnsaker og krydder. Silje Stenstad Nilsen NLR Viken, 2016 Rådgiver veksthusgrønnsaker
Økologisk veksthusproduksjon Grønnsaker og krydder Silje Stenstad Nilsen NLR Viken, 2016 Rådgiver veksthusgrønnsaker Oversikt ü Historie ü Tekniske forutsetninger ü Dyrkingsmedium/jord ü Gjødsel ü Oppal
DetaljerREKO-ring for økologiske grønnsaker
Page 1 of 6 Dette innholdet er hentet fra www.agropub.no Mari Sandsund har 70 lykkelige og supertamme høner som flytter rundt i de «grønne enger». Foto: Anita Land REKO-ring for økologiske grønnsaker Publisert:
Detaljer«Økologiske bringebær»
Rapport «Økologiske bringebær» Side 1 av 11 Dette er slutt rapport som oppsummerer aktiviteter i prosjekt økologiske bringebær i Telemark. Prosjekt ble gjennomført i perioden fra 2016 til 2017. Målet med
DetaljerTEMA Nr 4 februar 2015
TEMA Nr 4 februar 2015 Økologisk gulrotproduksjon agronomi og økonomi Kirsty McKinnon, Matthias Koesling, Martha Ebbesvik, Bioforsk, Kari Bysveen, Norsk Landbruksrådgivning Viken Økologisk gulrot er etterspurt
DetaljerKretsløp store og små! Kari Bysveen Fabio, 31.mai.007
Kretsløp store og små! Kari Bysveen Fabio, 31.mai.007 Økologisk landbruk: Landbruk med definert driftsform som det er fastsatt detaljerte minstekrav til Driftsformen innebærer et allsidig driftsopplegg
DetaljerVeksthusringen driver landsdekkende spesialisert rådgivning for deg som produserer potteplanter, snittblomster, veksthusgrønnsaker, økologisk eller
Veksthusringen driver landsdekkende spesialisert rådgivning for deg som produserer potteplanter, snittblomster, veksthusgrønnsaker, økologisk eller krydderurter. Hvordan vi jobber for medlemmene våre:
DetaljerØko-plantevern for frukt Statusrapport. Telemark,
Øko-plantevern for frukt Statusrapport Telemark, 09.11.2016 Naturlige økosystemer Jord og klima Levende organismer Planter Dyr Nedbrytere Stort artsmangfold, balanse, likevekt mellom organismer 2 Jordbruksøkosystemer
DetaljerErfaringar frå økologisk dyrking. Nordre Nes, Gvarv Tone Ness og Mikkel Aanderaa
Erfaringar frå økologisk dyrking Nordre Nes, Gvarv Tone Ness og Mikkel Aanderaa Sortar Eple Aroma Discovery Katja Katinka Rubinstep James Grieve Summerred Ca 60 daa Plommer Opal Reeves Mallard (2017) Ca
DetaljerFagtur til Smøla 24. og 25. juni referat fra dyrkerbesøk
Fagtur til Smøla 24. og 25. juni referat fra dyrkerbesøk Årets fagtur for rådgiverne i grønnsaker i Norsk Landbruksrådgiving gikk til Smøla. Rådgiver i Landbruk NordVest, Olav Inge Edvardsen, la opp et
DetaljerGrønnsaker klare til høsting før sommerferien?
Suppekoking på vårens første grønnsaker, ville vekster og urter i skolehagen tidlig i juni. Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no
DetaljerPRAKTISK JORDSTRUKTURTEST FOR VEILEDEREN OG BONDEN
PRAKTISK JORDSTRUKTURTEST FOR VEILEDEREN OG BONDEN FORENKLET UTGAVE 2013 Økologisk foregangsfylkeprosjekt Levende Matjord Jord med dårlig struktur gir dårligere plantevekst, seinere opptørking, mindre
DetaljerØkologisk veksthusproduksjon i Norge
Økologisk veksthusproduksjon i Norge Dagens øko status i Norge Trenden går mer enn noen gang mot økologisk, lokalprodusert, usprøyta, produkter med en historie Flere forbrukere lager maten fra bunnen av,
DetaljerMål for arbeidet i Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked
Mål for arbeidet i Foregangsfylke økologiske grønnsaker produksjon og marked Økologisk kvalitetsproduksjon på 15 % av grønnsaks- og potetarealet innen 2020. Foregangsfylket vil følge produktene gjennom
DetaljerDyrkningsveiledning økologisk agurk i veksthus
Dyrkningsveiledning økologisk agurk i veksthus Dyrking av agurk Cucumis sativus L. med nedfiringsmetoden har foregått siden begynnelsen av 90 tallet. I økologisk produksjon startet man med nedfiringsmetoden
DetaljerPOST 1. a. Læren om helse og miljø. b. Læren om samspillet i naturen. c. Læren om hva som er logisk. Vil du lære mer?
POST 1 Økologisk landbruk skal bygge på levende økologiske systemer og kretsløp, arbeide med dem, etterligne dem og hjelpe til å bevare dem. Men vet du hva ordet økologi betyr? a. Læren om helse og miljø.
DetaljerFAGMØTE PÅ LØK, Gjennestad gartnerskole 7. mars
FAGMØTE PÅ LØK, Gjennestad gartnerskole 7. mars Kort info om: Nematoder hvordan håndteres de i løkdyrkinga? Av Lars-Arne Høgetveit, NLR Viken Nematoder / Rundormer Nematoder er kun en betegnelsen på en
Detaljer«Landbruket skal bidra - utslippene fra matproduksjonen må begrenses»
Klimautfordringene - landbruket en del av løsningen «Landbruket skal bidra - utslippene fra matproduksjonen må begrenses» St.meld.nr.39 (2008-2009) Fokus på landbruksforurensning 1970-80 Eks: Utslipp av
DetaljerØkotomater i god jord
Page 1 of 6 Dette innholdet er hentet fra www.agropub.no Foto: Anita Land Økotomater i god jord Publisert: 2. juli 2018 Forfatter: Anita Land (mailto:anita.land@norsok.no) Ny EU-forordning vil stramme
DetaljerØkologisk Planteoppal. Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking
Økologisk Planteoppal Thomas Holz Rådgiver i økologisk grønnsaksdyrking Planteoppal Gode oppal planter er forutsetningen til gode avlinger med god kvalitet! Dårlige småplanter = aldri bra resultat på felt
DetaljerDyrkningveiledning krydder i veksthus
Dyrkningveiledning krydder i veksthus Helårsproduksjon i veksthus av økologisk krydder i potter er en ung produksjon i Norge. Per i dag er det 17 mål med økologisk krydderproduksjon i Norge. Produksjon
DetaljerForsøk med økologisk produksjon av erter sorter og støttevekster
U. Abrahamsen et al. / Grønn kunnskap 9 (1) 377 Forsøk med økologisk produksjon av erter sorter og støttevekster Unni Abrahamsen, Ellen Kristine Olberg & Mauritz Åssveen / unni.abrahamsen@planteforsk.no
DetaljerSluttrapport SLF Veiledningsprosjekt: Økologisk produksjon av veksthusgrønnsaker og krydder 2010-2011,2013
Sluttrapport SLF Veiledningsprosjekt: Økologisk produksjon av veksthusgrønnsaker og krydder 2010-2011,2013 Silje Stenstad Nilsen NLR Veksthus 2014 Prosjektperiode: 2010-2011, 2013 Prosjekteier: Norsk Landbruksrådgiving
DetaljerÅrsrapport for Foregangsfylke:Økologisk grønnsakproduksjon Dato: februar Hovedmål/delmål/ delprosjekt/ tiltak 1)
Årsrapport for 2010 Foregangsfylke:Økologisk grønnsakproduksjon Dato: februar 2011 Hovedmål/delmål/ delprosjekt/ tiltak 1) Hovedmål i prosjektet: Økologisk produksjon på 15 % av arealet i Vestfold, Buskerud,
DetaljerØkologisk grønnsakdyrking. Studietur til Tyskland 25. 27. august 2009
Økologisk grønnsakdyrking Studietur til Tyskland 25. 27. august 2009 Arrangør Norsk landbruksrådgiving Østafjells Prosjekt Økogrønt 2010 Norsk landbruksrådgivning Østafjells arrangerte fagturen som gikk
DetaljerAktivt Fjellandbruk Årskonferanse, Røros 7.mars 2016. Nøkler til økologisk suksess!
Aktivt Fjellandbruk Årskonferanse, Røros 7.mars 2016 Nøkler til økologisk suksess! Balanse, jord, fôr, dyr Nøkler til suksess i økologisk drift! God jordkultur. Tilpassede sorter, Jordstruktur ( pakking,
DetaljerHva kan Bioforsk tilby. innen FoU? Eldrid Lein Molteberg, Bioforsk Øst Apelsvoll
Hva kan Bioforsk tilby innen FoU? Eldrid Lein Molteberg, Bioforsk Øst Apelsvoll Hva er Bioforsk? Et nasjonalt forskningsinstitutt Tilstede regionalt/lokalt Leverandør av kunnskapsbaserte løsninger for
DetaljerKlimaeffekter økologisk landbruk utfordringer og tiltak Rådgiver Grete Lene Serikstad, Bioforsk Økologisk Molde
Klimaeffekter økologisk landbruk utfordringer og tiltak Rådgiver Grete Lene Serikstad, Bioforsk Økologisk Molde 12.3.2009 Klimagassutslipp i økologisk landbruk Klimagassutslipp ikke en del av regelverket
DetaljerJo det er mulig å produsere grønnsaker!
11-13. august arrangerte Fabio forsøksring studietur til Danmark med tema grønnsaker. Her følger en beskrivelse av produksjonen på gardene vi besøkte. I neste nr kommer det flere artikler fra turen. Kari
DetaljerNyhetsbrev frå prosjektet Potet og grønnsaksproduksjon på Vestlandet
Nr 8, 4.juli.2013 Nyhetsbrev frå prosjektet Potet og grønnsaksproduksjon på Vestlandet Skadedyrsituasjonen: Gulrotfluer: Det er 1-2 fluer på ei og anna limfelle i Lærdal. Flere er det ingen på. Altså ikke
DetaljerOrientering om aktuelle planteparasittære nematoder i grønnsaker
Orientering om aktuelle planteparasittære nematoder i grønnsaker Ricardo Holgado Bioforsk Plantehelse Ås Seksjon Skadedyr ricardo.holgado@bioforsk.no Nøtterøy 16.08.2012 Nematoder Nematoder er en gruppe
DetaljerTEMA Nr. 13 - Mai 2014
TEMA Nr. 13 - Mai 2014 Plantevern i økologisk dyrking av frilandsgrønnsaker Grete Lene Serikstad, Bioforsk Økologisk og Kari Bysveen, Økoringen Vest E-post: grete.lene.serikstad@bioforsk.no Økologisk landbruk
DetaljerJord- og Plantekultur 2016 / NIBIO BOK 2 (1) Integrert plantevern
Jord- og Plantekultur 2016 / NIBIO BOK 2 (1) 105 Integrert plantevern Foto: Unni Abrahamsen 106 Abrahamsen, U. et al. / NIBIO BOK 2 (1) Virkning av ulike forgrøder på neste års avling av hvete Unni Abrahamsen
DetaljerØkologisk dyrking av tomat
Økologisk dyrking av tomat Økologisk dyrking av tomat (Solanum lycopercium)foregår i Norge per i dag enten i bakken eller i sekker uten noen form for tilleggslys. I dag er arealet på økologisk tomat; både
DetaljerBruk av fangvekster effektiv resirkulering av nitrogen
Bruk av fangvekster effektiv resirkulering av nitrogen Av Kari Bysveen, Fabio Forsøksring - referat fra møte Fangvekster nyttig for alle! arrangert på Gjennestad Gartnerskole den 29.02.08 Vinderosjon i
DetaljerVelkommen til vakre Wøyen gård! Og velkommen som andelshaver hos Dine Røtter
Velkommen til vakre Wøyen gård! Og velkommen som andelshaver hos Dine Røtter Program Velkommen v/ Tale Helen Seldal, daglig leder Dine Røtter Wøyen, en gård med historie, v/ Bærum kommune Hva er andelslandbruk
DetaljerStatus for Økologisk produksjon og omsetning i Norge
Status for 2009 Økologisk produksjon og omsetning i Norge Program Introduksjon ved adm. direktør Ola Chr. Rygh Offentlige tiltak for å stimulere økologisk produksjon og omsetning. Seniorrådgiver Emil Mohr
DetaljerEksamensveiledning. LOKALT GITT SKRIFTLIG EKSAMEN LBR3006 Økologisk landbruk 1. Programområde: Landbruk. - om vurdering av eksamensbesvarelser
Fylkeskommunenes landssamarbeid Eksamensveiledning - om vurdering av eksamensbesvarelser LOKALT GITT SKRIFTLIG EKSAMEN LBR3006 Økologisk landbruk 1 Programområde: Landbruk Eksamensveiledning for lokalt
DetaljerGulrot og andre skjermplanter Grønnsakskurs Økogudbrand 15.feb.007 Kari Bysveen, Fabio
Gulrot og andre skjermplanter Grønnsakskurs Økogudbrand 15.feb.007 Kari Bysveen, Fabio Næring: Pr tonn vare fjernes: 1,6 kg N/daa 3 kg P/daa og 3,1 kg K/daa Anbefalt gjødsling: 8-10 kg N 4-5 kg P 14-16
DetaljerØkologisk bærdyrking. Informasjonsdag om økologisk bærdyrking Lier 12. september 2016
Økologisk bærdyrking Informasjonsdag om økologisk bærdyrking Lier 12. september 2016 NLR Viken Rådgiving innen jord- og hagebruksvekster i Vestfold og nedre Buskerud Frukt og bær også Østfold og Akershus
DetaljerGropflekk - hvorfor i 2006?
Gropflekk - hvorfor i 2006? Arne Hermansen Bioforsk Plantehelse Hedmark forsøksring 19.01.07 Gropflekk (Pythium spp.) Disposisjon Hvilke Pythium- arter skyldes gropflekk? Litt om biologien til gropflekk-soppene
DetaljerGJØDSELEFFEKTER AV BIOREST I (ØKOLOGISK) KORNDYRKING
GJØDSELEFFEKTER AV BIOREST I (ØKOLOGISK) KORNDYRKING Korn 2016 18. februar 2016 Annbjørg Øverli Kristoffersen, Avdeling for Korn og Frøvekster, Apelsvoll BIOREST, BIOGJØDSEL, RÅTNEREST Energien i matavfall
DetaljerKlimasmart plantedyrking - tiltak på gårdsnivå
Klimasmart plantedyrking - tiltak på gårdsnivå Blæstaddagen 2016, 18. august 2016 Åsmund Langeland www.nlrinnlandet.no Norsk Landbruksrådgiving Innlandet www.nlrinnlandet.no 2 Klimagasser i landbruket
DetaljerÅrsaker til manglende avlingsøkning på korn i Hedmark
Årsaker til manglende avlingsøkning på korn i Hedmark Åsmund Langeland Dialogmøte på Jønsberg 16. mars www.nlrinnlandet.no Norsk Landbruksrådgiving Innlandet Ny regional enhet bestående av rådgivingsenheter
DetaljerNæringsforsyning til rett tid i økologiske eple. Eivind Vangdal, NIBIO Frukt og Grønt Ullensvang
Næringsforsyning til rett tid i økologiske eple Eivind Vangdal, NIBIO Frukt og Grønt Ullensvang Grunnlaget for god næringsforsyning i økologisk fruktdyrking God status ved planting Ta omsyn til kva jorda
DetaljerØkonomi i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells,
Økonomi i økologisk kornproduksjon Silja Valand landbruksrådgiver NLR Østafjells, www.nlrø.no silja.valand@lr.no, 900 89 399 God økologi = God økonomi Foto: Reidun Pommersche, Bioforsk Økonomi Binder seg
Detaljer«Aa Poteten er en makeløs Frugt, den står i Tørke, den står i Væte, men vokser» skrev Knut Hamsun i boken Markens grøde.
«Aa Poteten er en makeløs Frugt, den står i Tørke, den står i Væte, men vokser» skrev Knut Hamsun i boken Markens grøde. Potet dyrking og bruk Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no
DetaljerProsjektrapport Overvåking av nitrogen i grønnsaksjord 2013
Prosjektrapport Overvåking av nitrogen i grønnsaksjord 13 Bakgrunn I de fleste grønnsakskulturer er det behov for en god del næring for å få optimale avlinger. Dette er verdifulle kulturer der kostnaden
DetaljerUtredning Regelverksutvalget for økologisk produksjon Muligheter for utvikling av økologisk veksthusproduksjon i Norge ved krav om dyrking i jord
Utredning Regelverksutvalget for økologisk produksjon Muligheter for utvikling av økologisk veksthusproduksjon i Norge ved krav om dyrking i jord Skrevet av Astrid Sigaard Andersen, Norsk Landbruksrådgiving
DetaljerBiodiversitet. Hva? Hvorfor? Hvordan? Erling Stubhaug Nibio Landvik
Biodiversitet Hva? Hvorfor? Hvordan? Erling Stubhaug Nibio Landvik Biodiversitet - Biologisk mangfold «begrep som omfatter alle variasjoner av livsformer som finnes på jorden, millioner av planter, dyr
DetaljerMOLDINNHOLD OG ph I JORDA HOS ØKOLOGISKE GÅRDBRUKERE
MOLDINNHOLD OG ph I JORDA HOS ØKOLOGISKE GÅRDBRUKERE RAPPORT 16 Av Ellen Reiersen Med støtte fra Fylkesmannen i Troms Innhold Kap. Side 1. Sammendrag 3 2. Bakgrunn 3 3. Mål 5 4. Gjennomføring 6 5. Resultat
DetaljerJordfruktbarhet og grønnsaksdyrking. Av Bjarne Kvist Hansen
Jordfruktbarhet og grønnsaksdyrking Av Bjarne Kvist Hansen Småskala grønnsaksproduksjon på UØG Vekstskifte Skifte med potet, har ph ca 5,5, lengeretningen på teigene er samme vei som arealheldning. Kløvereng
DetaljerLukeroboter og mekanisk ugrasbekjempelse i grønnsaker
Lukeroboter og mekanisk ugrasbekjempelse i grønnsaker Lukerobotene er på vei inn i Norge. Fordelen med disse er at de fjerner ugraset mellom plantene i raden, i tillegg til mellom radene. Med denne teknikken
DetaljerProteinrike engbelgvekster under ulike dyrkings- og klimaforhold. Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Hurtigruteseminar 29.-30.
Proteinrike engbelgvekster under ulike dyrkings- og klimaforhold Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Hurtigruteseminar 29.-30.11 2010 Bakgrunn Siste år større fokus på fôrkvalitet og fôropptak Engbelgvekster
DetaljerOBS! linking med passordinngang
Grovfôr e-post nr.19 2013 19. november 2013 Mari Hage Landsverk Rollag mob. 959 69482 mari.hage.landsverk@lr.no Hege Sundet Skien mob. 95208633 hege.sundet@lr.no Knut Volland Atrå i Tinn mob. 957 04216
DetaljerFosforprosjektet ved vestre Vansjø
Fosforprosjektet ved vestre Vansjø Tyra Risnes, Fylkesmannen i Østfold Anne Falk Øgaard, Bioforsk Jord og miljø Vestre Vansjø Nedbørfeltareal: 54 km 2 Arealbruk: 20% landbruk (~10.000 daa) (89 % korn,
DetaljerOptimal utnytting av husdyrgjødsel
Optimal utnytting av husdyrgjødsel Vik 20.11.2013 Marit Henjum Halsnes rådgivar jordbruk Kva er husdyrgjødsel? Plantenæring på lik linje med mineralgjødsel Fosfor (P) og kalium (K) kan jamnstillast med
DetaljerTiltak mot skadegjørere i økologisk potetproduksjon
Bioforsk Rapport Bioforsk Report Vol. 8 Nr. 159 2013 Tiltak mot skadegjørere i økologisk potetproduksjon Dukdekking mot sikader Per J. Møllerhagen Bioforsk Øst Apelsvoll Hovedkontor/Head office Frederik
DetaljerForbud mot nydyrking av myr? Myra klimaversting? Gunn Randi Fossland
Forbud mot nydyrking av myr? Myra klimaversting? Gunn Randi Fossland Klimagasser? Klimagasser = gasser som bidrar til drivhuseffekten (oppvarminga av jorda). De tre viktigste er: Karbondioksid CO2, lystgass
DetaljerNæring og protein i nordnorsk grovfôr hva gjør vi? Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta
Næring og protein i nordnorsk grovfôr hva gjør vi? Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Disposisjon Satsing for egenprodusert grovfôr Nitrogen (N) kvantitativt viktigste næringsstoff for plantevekst Naturens
DetaljerProgramområde for landbruk - Læreplan i økologisk landbruk 1 og 2 - valgfrie programfag Vg3
Programområde for landbruk - Læreplan i økologisk landbruk 1 og 2 - valgfrie programfag Vg3 Fastsatt som forskrift av Utdanningsdirektoratet 8. februar 2008 etter delegasjon i brev av 26. september 2005
DetaljerGjødsling i jordbær Forsøk i Florence JØRN HASLESTAD Frukt- og Bærrådgivingen Mjøsen
Gjødsling i jordbær Forsøk i Florence 2010-2011 JØRN HASLESTAD Frukt- og Bærrådgivingen Mjøsen Bakgrunn Mange felt med kraftige planter Mange gjødsler heller for mye enn for lite Resultat: mer råtning
DetaljerNæring og næringshusholdning i økologisk kornproduksjon. Silja Valand landbruksrådgiver silja.valand@lr.no
Næring og næringshusholdning i økologisk kornproduksjon Silja Valand landbruksrådgiver silja.valand@lr.no Disposisjon Regelverk Vekstkrav til ulike korn- og belgvekster Jorda vår, jordas bidrag Vekstskifte
DetaljerSissel Hansen. Økologisk landbruk, en del av løsningen for et bærekraftig samfunn?
Økologisk landbruk, en del av løsningen for et bærekraftig samfunn? Sissel Hansen Takk til Grete Lene Serikstad, Anne Kristin Løes, Kirsty McKinnon, Marit Grinaker Wright for gode innspill Disposisjon
DetaljerOPPLÆRINGSREGION NORD. Skriftlig eksamen. LBR3006 Økologisk landbruk 1. Våren 2011. Privatister. Vg3 Landbruk. Utdanningsprogram for Naturbruk
OPPLÆRINGSREGION NORD LK06 Finnmark fylkeskommune Troms fylkeskommune Nordland fylkeskommune Nord-Trøndelag fylkeskommune Sør-Trøndelag fylkeskommune Møre og Romsdal fylke Skriftlig eksamen LBR3006 Økologisk
DetaljerDyrking av søtkirsebær - moreller. Sigrid Mogan
Dyrking av søtkirsebær - moreller Sigrid Mogan Moreller - søtkirsebær Søtkirsebær Prunus avium Lyse sorter Mørke sorter Surkirsebær Prunus cerasus Lyse sorter amareller Mørke sorter - moreller Morellproduksjonen
DetaljerNitrogen balanser og effektivitet Energibruk. Matthias Koesling
Nitrogen balanser og effektivitet Energibruk Matthias Koesling Molde Fjordstuer 30. Oktober 2014 Melkeproduksjon på gardene Gard Antall årskyr Kg melk EKM/ Årsku Kg EKM levert Utskiftings-% Gjennsn alder
DetaljerFoto: A. Smith Eriksen og L. Knudtzon. 1
Suksesser med IPV i veksthuskulturer Annichen Smith Eriksen, Veksthusringen Nina Svae Johansen, Bioforsk Plantehelse Workshop om IPM, 1. november, 2011 Foto: A. Smith Eriksen og L. Knudtzon www.veksthusringen.no
DetaljerKrav til avling i økologisk korndyrking
Krav til avling i økologisk korndyrking Hva gjør Fylkesmannen i Nord-Trøndelag når produsenter høster tilskudd og ikke avling Stjørdal 30.11.2011 Inger Skjerve Bjartnes Fylkesagronom i Nord-Trøndelag Hvem
DetaljerKARBONBINDING I JORD KUNNSKAP OG VERKTØY KONGSBERG 7. FEB HEGE SUNDET, PROSJEKTLEDER JORDKARBON
KARBONBINDING I JORD KUNNSKAP OG VERKTØY KONGSBERG 7. FEB HEGE SUNDET, PROSJEKTLEDER JORDKARBON -50-80% av karbonet i dyrka jord globalt er forsvunnet de siste 150 åra. -Usikkert hvor mye organisk stoff
DetaljerTILLEGGSREGLER FOR BIOLOGISK-DYNAMISK DRIFT. Gjelder fra 2004. Tilleggsregler for Biologisk-dynamisk drift
TILLEGGSREGLER FOR BIOLOGISK-DYNAMISK DRIFT Gjelder fra 2004 5. TILLEGGSREGLER FOR BIOLOGISK-DYNAMISK DRIFT 5.1. Biologisk-dynamisk drift / Demeter-godkjenning Generelt Den økologiske driftsretningen biologisk-dynamisk
DetaljerGjødsling og jordsmonn
Gjødsling og jordsmonn Innlegg for Ørsta-delegasjon på besøk hos Bioforsk Økologisk, Tingvoll 3.12.2009 Anne-Kristin Løes anne-kristin.loes@ bioforsk.no Innledning til en diskusjon om jord-kultur Økologisk
DetaljerArktisk potet og grønnsaker
Arktisk potet og grønnsaker FMLA - Arktisk landbrukskonferanse Tromsø 23.-24. september 2014 Kristin Sørensen, rådgiver, Tromspotet AS Silsand, 69 breddegrad. (Nordkapp 71 breddegrad) Tromspotet AS og
DetaljerProteinrike belgvekster i nordnorske forhold. Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Bodø
Proteinrike belgvekster i nordnorske forhold Ievina Sturite Bioforsk Nord Tjøtta Bodø 21.11.2013 Hvorfor belgvekster? Nitrogenfiksering Forbedrer jordstruktur Proteininnhold og fôropptak økes Økonomi Utfordring
Detaljer