Prosjektbeskrivelse/Plan prosjekt OR2-300

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Prosjektbeskrivelse/Plan prosjekt OR2-300"

Ingeborg Thoresen
8 år siden
Visninger:

1 Prosjektbeskrivelse/Plan prosjekt OR Prosjekt/tittel: brøl, heimebrygga øl 2.0 Deltakarar: Kevin Alexander Østerhus, Guro Huus, Mikal Berge og Torbjørg Huus 3.0 Dato/signatur: Bakgrunn/Problemstilling: Heimebrygging av øl er i den siste tida blitt veldig populært og ein kan stadig sjå i aviser og på nett at dette er ein blomstrande hobby. Brygging er ikkje noko nytt, men den nye generasjonen bryggarar skil seg gjerne frå dei tradisjonelle bryggarane då ein kan sjå at fokuset har endra seg. Det blir lagt mykje vekt på å ha eit noko komplisert system, reinslegheit, ein nyttar seg av mange moderne hjelpemidlar ( gadgets ) og øl som blir brygga skal vere presist i kontur og smak samanlikna med det ein vil oppnå. Ein kan sei at brygging er blitt veldig nerdete. Med den aukande interessa for brygging har markedet endra seg mykje. I dag har ein har tilgang til uendeleg mange malt- og humletypar og ein kan brygge øl frå heile verda. Gruppa ynskjer å utvikle ein delvis automatisert ølbryggingsprosess for eit heimebryggeri. Med dette ynskjer vi å få til ein mest mogleg samanhengande prosess med minimal menneskeleg interferens. Prosjektarbeidet vil vi gjere i samarbeid med Brygging AS avd. Sagvåg. Fordelar med ein meir automatisert bryggeprosess er fleire. Blant anna kan det gi mindre arbeid til bryggaren, ei meir nøyaktig temperaturregulering, vil gi repeterbarheit der ein kan enklare gjenskape «suksess-ølet» frå tidlegare brygging og så er det slikt at dess mindre menneskeleg berøring dess mindre forureining av ølet. Altså, eit enda betre sluttresultat!

Brygging er ikkje noko nytt, men den nye generasjonen bryggarar skil seg gjerne frå dei tradisjonelle bryggarane då ein kan sjå at fokuset har endra seg.

2 Ideen har vi fått då ølbrygging er noko vi tykkjer er spanande, vi har noko erfaring med ølbrygging, samt at Brygging AS avd. Sagvåg, ei verksemd som sel utstyr og ingrediensar til ølbrygging, er interessert i å utvikle eit delvis automatisert ølbryggesystem til bruk i verksemda. 5.0 Mål: 5.1 Hovudmål: Automatisering av eit bryggesystem, beståande av blant anna tre kjeler, diverse sensorar, ventilar (aktuator og solenoid), styringsskåp, PC Delmål: - Tavle (dimensjonering og val av utstyr) - Bygge styringsskåp - Programmere logikk - Lage grensesnitt ( Interface ) - Lage database ( for m.a. logg, lagring av metodar/oppskrifter m.m. ) - Testing (utstyr, program, kalibrering ++ ) Gruppa ynskjer å bruke forprosjektet til å spesifisere oppgåva og måla. Spesielt når det gjeld omfanget av databasen då dette kan bli veldig mykje arbeid. 6.0 Rammer: 6.1 Milepæler: Fredag Fredag Onsdag Fredag Onsdag Fredag Innlevering av prosjektbeskrivelse Innlevering av forprosjektrapport Midtvegspresentasjon Innlevering av sluttrapport Presentasjon m/plakat Nettsida ferdigstilt 6.1 Tidsbruk: Veiledande timebruk pr. elev er satt til ca. 500 timar. 6.3 Kostnadar: Det er planlagt minst to turar til Sagvåg kor bryggeriet skal byggast. Gruppa har ein bil til disposisjon, noko som vil redusere reisekostnadane. Gruppa valde å bruke google maps for å berekne avstanden og køyretida. Her fann vi at køyretida var på 5 timar og 27 minutt og køyreavstand på 255 km ein veg. Høgskulen har eit regelverk rundt kva og kor mykje dei dekker. I prosjekthandboka står det at dei normalt ikkje dekker meir enn kr. 1000,- pr.

1 Hovudmål: Automatisering av eit bryggesystem, beståande av blant anna tre kjeler, diverse sensorar, ventilar (aktuator og solenoid), styringsskåp, PC ++ 5.

3 prosjekt for reise og overnatting. Dette må vi avtale med den ansvarleg rettleiar, Joar Sande. Då vi gjekk inn i eit samarbeid med Brygging AS avd. Sagvåg i femte semester, oppfordra dei oss til å finne ut kva utstyr som kunne eigne seg til styring av det nye bryggeriet. Dette resulterte i innkjøp av to Raspberry PI. Etter ein del undersøking og testing så viser det seg at vi manglar ein del tilleggsmoduler, noko som gruppa har tenkt å kjøpe inn i løpet av forprosjektperioden. Desse innkjøpa er óg til privat bruk, verksemda kjøper eigne. 6.4 Prosjektgjennomføring * Vi skal ha møte kvar 14. dag med gruppa. Vi skal skrive møteinnkalling med referat som skal sendast til styringsgruppa, ein statusrapport og ein framdriftsplan for dei neste 14 dagane * Vi skal ha ein prosjektperm og skrive ei prosjektdagbok for arbeidet vi gjer i gruppa * Alle i gruppa skal skrive eigne timelister med beskriving av arbeid for å registrere tidsbruken og kva som vert gjort 7.0 Faser/Oppgåver (Omfang/avgrensing): Vi har i prosjektarbeid i 5. semester jobba med å planlegge Bacheloroppgåva. Vi kom langt med denne planlegginga, men ynskjer å bruke forprosjektet no til å definere oppgåva betre med tanke på kva vi skal jobbe med og avgrensingar.

Etter ein del undersøking og testing så viser det seg at vi manglar ein del tilleggsmoduler, noko som gruppa har tenkt å kjøpe inn i løpet av forprosjektperioden.

4 8.0 Organisering: Prosjektgruppa valde å sette opp eit organisasjonskart over dei involverte i prosjektet, vist i figur Dette kan bidra til eit meir oversiktleg prosjekt og samarbeid utover våren. Organisasjonskartet inneheld óg beskrivelse av gruppas ulike hovudoppgåver. Det vil bli fordelt fleire ulike ansvarsområder i løpet av forprosjektet. Oppdragsgjevaren blir AIN, men vi vil samarbeide med Brygging AS avd Sagvåg med Øysten Huus. AIN (Oppdragsgjevar) Brygging AS avd. Sagvåg ved Øystein Huus (Samarbeidspartnar) Joar Sande (Rettleiar) Torbjørg Huus (Prosjektleiar) Guro Huus (Elektronikkansvarleg) Mikal Jansen Berge (Programmeringsansvarleg) Kevin Alexander Østerhus (Programmeringsansvarleg) Figur 8.0.1

Det vil bli fordelt fleire ulike ansvarsområder i løpet av forprosjektet. Oppdragsgjevaren blir AIN, men vi vil samarbeide med Brygging AS avd Sagvåg med Øysten Huus.

5 Kontaktinformasjon for prosjektgruppa: Prosjektgruppa: e-post: Telefon: Torbjørg Huus Guro Huus Mikal Jansen Berge Kevin Alexander Østerhus Rettleiar: e-post: Telefon: Joar Sande / Samarbeidspartnar: e-post: Telefon: Øystein Huus eysteinhuus@gmail.com Gjennomføring/Framdriftsplan: Sjå vedlagt GANTT-skjema, 2 vedlegg (måtte lage 2 skjema p.g.a. avgrensing i programpakken) Risikoanalyse/kvalitetssikring: Vi har skalert risiko frå 1-5. Risikoverdi = Sannsynlegheit x Konsekvens Risiko Sannsynlegh eit Konsekvens Risikoverdi Kollisjon med undervisning/ andre fag Leveranseforseinking/ problem Konflikt internt Konflikt samarbeidspartnar Økonomi (reiseutgift, bilproblem) Feil i programmering Defekt utstyr Kommunikasjonsfeil (missforståingar) Tidsklemme Lagring 1 5 5

no 57 72 26 29 / 414 40 591 Samarbeidspartnar: e-post: Telefon: Øystein Huus eysteinhuus@gmail.com 995 91 666 9.

6 Kollisjon med undervisning/ andre fag Utenom prosjektet skal alle gruppemedlemmer ta valfaget Datamaskiner i nettverk (EL2-300). Det er satt opp 6 timar undervisning i veka. Faget er utan eksamen, men det er satt opp 3 potensielt store gruppeinnleveringar/laber i løpet av våren. Gruppa har tatt hensyn til undervisningstimane i planlegginga av arbeidstimar på prosjektet. Gruppa har óg vald å samarbeide som ei gruppe på valgfaget. Dette gjer det lettare å planlegge ting rundt prosjektet og kan skape eit betre samarbeid og samhold utover våren. Leveranseforseinking/ problem Det mange faktorar som speler inn under ei bestilling/ leveranse. Dette er det i hovudsak samarbeidspartnaren som skal ta seg av. Det gruppa kan bidra med er å etablere ein god dialog og oppfordre dei å bestille ting inn i god tid. Konflikt internt Når ein skal arbeide tett er dette alltid ein risiko, men gruppa ser på dette som lite sannsynleg då vi kjenner kvarandre svært godt. Dersom det skulle oppstå ein konflikt vil vi prøve å løyse dette med gruppemøte/samtalar (gjerne med rettleiar). Konflikt samarbeidpartnar Dersom det skulle oppstå ein konflikt mellom gruppa og samarbeidspartnar vil det få store konsekvenser for oppgåva. Gruppa har ikkje kapital til å kjøpe det nødvendige utstyret som trengs. Vi ser på konflikt som svært usannsynleg, men om det skulle oppstå må vi rett og slett omdefinere oppgåva og gjere det beste ut av det, eller i værste fall finne ei ny oppgåve dersom det er tid. Eit tiltak for å unngå konflikt er å skrive kontrakt. Økonomi (reiseutgift, bilproblem) Vi ser for oss at det kjem til å vere ein del utgifter kring reising. Noko håpar vi vil verte dekka av skulen, men vi må sjølv sette av penger til dette («buffer-konto»). Feil i programmering Ein stor del av prosjektet vil omhandle programmering. Programmet og sjølve programmeringa er som oftast ikkje ein så stor del av prosessen. Det er sjølve planlegginga rundt programmet som tar tid og som er svært viktig. I dette prosjektet er det fleire ulike komponentar og modular som skal kommunisere med kvarandre, noko som gjer ting meir komplisert og utfordrande. Det er óg mykje nytt utstyr gruppa ikkje har prøvd ut før, noko som resulterer i den høge risikoen. Gruppa har difor hatt fokus på å bruke ting som vi har lært i tidlegare fag og prosjekter i kombinasjon med det nye. Vi har satt av mykje tid til denne delen av prosjektet og vi vil begynne tidleg med dette.

Gruppa har óg vald å samarbeide som ei gruppe på valgfaget. Dette gjer det lettare å planlegge ting rundt prosjektet og kan skape eit betre samarbeid og samhold utover våren.

7 Defekt utstyr Vi ser på sannsynlegheita for at utstyr er deffekt som lita då alt kjem til å vere nytt. Tiltak for defekt utstyr kan vere at samarbeidspartnar bestiller utstyr i god tid og at han nyttar seg av kjente leverandører. Kommunikasjonsfeil (missforståingar) Det kan fort oppstå missforståingar mellom gruppa og samarbeidspartnar når det gjeld å tolke ynskja deira. Tiltak for at det ikkje skal verte missforståingar er å halde kontinuerleg kontakt undervegs og spørje/klarere usikre element. Tidsklemme Tiltak for å halde fristar og å klare å bli ferdig vil vere at vi jobbar jamt undervegs og føl den planen vi har satt opp i gantt-skjemaet. Lagring Dersom gruppa skulle miste dokumenter er konsekvensen veldig stor, men sannsynlegheita for at det skal skje er lita då alt vert lagra på nett.

Kommunikasjonsfeil (missforståingar) Det kan fort oppstå missforståingar mellom gruppa og samarbeidspartnar når det gjeld å tolke ynskja deira.

Like dokumenter

STUDENTARBEID. Front-end webklient for Enoro AS. Prosjektbeskriving. Kim René Merkesvik Anders Aalen Andrii Petrychak

STUDENTARBEID. Front-end webklient for Enoro AS. Prosjektbeskriving. Kim René Merkesvik Anders Aalen Andrii Petrychak STUDENTARBEID Front-end webklient for Enoro AS Prosjektbeskriving Kim René Merkesvik Anders Aalen Andrii Petrychak Lenkje til nettstad: http://studprosjekt.hisf.no/~15enoro Avdeling for Ingeniør og Naturfag