Profitt eller livsstil som drivkraft for naturbaserte reiselivsbedrifter i Norge? - Resultater fra en landsdekkende undersøkelse.

Transkript

1 Profitt eller livsstil som drivkraft for naturbaserte reiselivsbedrifter i Norge? - Resultater fra en landsdekkende undersøkelse. Stian Stensland UKA-SEMINAR Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 1

2 Naturbasert reiseliv i Norge. - Politiske signaler Ny næringsutvikling og kommersialisering av utmarksressurser skal motvirke inntekstfall og lavere sysselsetting i jord- og skogbruket (Landbruksmeldinga 1999). Økt næringsutvikling og forvatningsinnsats i verneområdene (Regjeringens Fjelltekst 2003, Statens naturoppsyn). Bærekraft, naturopplevelser og lønnsomme (helårs-)bedrifter i distriktene står sentralt i regjeringens reiselivsstrategi (2007, 2012). Master i naturbasert reiseliv

3 «Norway: Powered by Nature» (Visitnorway.com) Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 3

4 Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 4

5 Kunnskapsmangel om naturbasert reiseliv (og spesielt bedriftssida) => Forskningsprosjektet Naturbasert reiseliv bedrifter, kompetanse, rekrutering» ( ) Finansiering: Innovasjon Norge (Utviklingsprogrammet Grønt reiseliv), og Skogtiltaksfondet. Målsetting: Forskningspartnere: NMBU, Transportøkonomisk institutt (TØI), ETOUR/MIUN Mål: - Skaffe statistikk og kunnskap om bedriftene - Studenters natursyn og interesse for jobb innen naturbasert reiseliv -Ulike studieprograms relevans for naturbasert reiseliv (Fossgard & Stensland,

6 6

7 Naturbaserte reiselivsbedrifter [kommersielle] foretak som mot betaling tilbyr aktiviteter eller opplevelser i naturen». Avgrensning: Ekskludering av foretak som bare tilbyr: transport eller overnatting, kun utleie/salg av fiske-/jaktkort, gårdsbesøk. Anleggsbaserte foretak (alpint, golf). Inkludert om transport eller overnatting kan ses på som en naturaktivitet i seg selv (eks. ishotell, seilbåt, kano). (Stensland et al., 2014; Fredman & Margaryan, 2014). Tittel på presentasjon Norwegian University of Life Sciences 7

8 Metode Indentifisering av naturbaserte reiselivsbedrifter (n=2030). 1) Kontakt med Norges 291 turistkontorer = > 823 gyldige bedrifter (av 1256 innkomne) fra 123 turistkontorer 2) Nettsøksupplement: 708 bedrifter A) hos turistkontorene, 81 destinasjonsselskaper, 4 interesserorganisasjoner ( B) Google-søk turistkontors poststedsnavn + ordet naturopplevelser». 3) Jakt og fiskesupplement: 499 bedrifter A) Nettsider til 11 regionale turisme- og interesseorganisasjoner B) Google-søk: aktivitet + kommune ; og fiske + elvenavn C) Medlemsbedriftene på dintur.no (se også Apon et al

9 Definisjon og operasjonalisering - Naturbasert reiseliv Definisjon: Naturbasert reiseliv omfatter menneskers aktiviteter når de besøker naturområder utenfor sine vanlige omgivelser. Den naturbaserte reiselivsnæringen er et samlebegrep som omfatter summen av bedrifter og organisasjoner med virksomhet som primært er rettet mot mennesker som besøker naturområder utenfor sine vanlige omgivelser. (Basert på Fredman et al. (2009), Lundberg og Fredman (2012)). Operasjonalisering: [kommersielle] foretak som mot betaling tilbyr aktiviteter eller opplevelser i naturen». - Avgrensning: ekskludering av foretak som bare tilbyr: transport eller overnatting, kun utleie/salg av fiske-/jaktkort, gårdsbesøk. Anleggsbaserte foretak (alpint, golf). - Inkluder om transport eller overnatting kan ses på som en naturaktivitet i seg selv (eks. ishotell, seilbåt, kano). 9

10 Spørreundersøkelsen Datainnsamling 1: februar mars 2013 (3 epost, 2 sms) Datainnsamling 2: mai/juni 2013 (2 epost, 1 sms) 684 svar av 1785 (gyldig utvalg) = 38,3%. Ikke-svarsundersøkelse: Desember 2013-februar bedrifter ringt opp, derav: - 33 svarte på utvalgte spørsmål fra undersøkelsen - 26 bedrifter sa de var utenfor definisjonen - 10 bedrifter som hadde lagt ned (=> Antyder en reel svarprosent på om lag 50%. ) 10

11 Foretakskarakteristikk I Når startet foretaket med naturbasert reiseliv? (i %) før 1945 Tabell 1. Hvilken av følgende faser synes du best beskriver foretakets arbeid med naturbasert reiseliv? (i %) % I oppstartsfasen 12 Vekstfase 44 Moden/stabil fase 32 Nedtrappingsfase 3 Avviklingsfase 1 Vet ikke 8 Sum 100 (N) 680 Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 11

12 Foretakskarakteristikk II Totalomsetning, ca 2 mill NOK - men kun ca 55% er NBR relatert 32 % ser naturbasert reiseliv som mindre lønnsom enn annen virksomhet Rapporteres om økt lønnsomhet og omsetning (jf. 3 år siden) innen naturbasert reiseliv Tror på økt omsetning framover Daglig leder/eier: 69% menn 48 % medlem i nettverks/interesseorganisasjon Tabell. Andel av foretakets totalomsetning fra naturbasert reiseliv? ( i %, n=684) Svaralt. % 0 % 3 10 % % % % 6 50 % 9 60 % 5 70 % 5 80 % % % 18 Vet ikke 2 Sum 100 Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 12

13 Ulike næringsaktiviteters betydning for virksomhetens totalomsetning? (Svarfrekvens i %. N=684) Ingen (1) (2) (3) (4) (5) (6) Svært stor (7) Vet ikke Sum Overnatting ,0 Betalte guidede aktiviteter Gj. snitt ,1 Selvguidede aktiviteter ,0 Servering/ lokalmatproduksjon ,7 Turoperatørvirksomhet ,2 Transport ,2 Arrangementer/festivale r i natur ,2 Informasjonsformidling ,1 Jord-/skogbruk ,7 Fiskeri/næringsfiske ,5 Salg friluftsutstyr ,7 Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 13

14 Geografi Fylkesvis fordeling (i %). % Nordland 14 Nord-Trøndelag 10 Finnmark 8 Sogn og Fjordane 8 Oppland 8 Troms 7 Møre og Romsdal 7 Sør-Trøndelag 7 Hedmark 6 Buskerud 5 Hordaland 5 Rogaland 3 Telemark 3 Aust-Agder 2 Vest-Agder 2 Akershus 2 Vestfold 2 Østfold 1 Svalbard 1 Oslo 0 Sum 100 (N) 680 Negativ sammenheng mellom befolkningstetthet og antall bedrifter => Relativt flere bedrifter i mer rurale, naturrike områder (Apon et al. 2013) Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 14

15 Aktiviteter (guidet, utleie utstyr eller tilrettelagt) Vandring (62%), sykkel (35%), hest (22%), langrenn (19%), trugeturer (18%), ski og snowboard(17%). Fiske (40%) og jakt (30%) Kano/kajakk/robåt (32%) Båtsightseeing (30%) Overnatting (28%) Viltsafari/fuglekikking (25%) Naturfoto (23%) Klatring, brevanding (20%) Naturstudier (14%) Actionsport på vann (10%) Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 15

16 Nasjonalparker (NP) 38% opererer i eller i randsonen til en NP (Tabell og figur Apon 2013) Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 16

17 Arealbruk Tabell. Hvordan påvirker følgende areal- og naturbruk din virksomhets drift innen naturbasert reiseliv? (i %, n=684) Svært negativt Verken eller Svært positivt (3) Angår ikke min bedrift Vet ikke Sum (-3) (-2) (-1) (0) (1) (2) Skogsbilveier Skogsbrukets hogst Hytteområder Reindrift Kraftmaster Vannkraftutbygging Gruvedrift, steinbrudd Vindmøller Bruk av grunn: 1) Hav, egen eiendom, annen privat eiendom 2) Offentlig grunn Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 17

18 Miljøsertifisering 8 % miljøsertifisert Hva miljøsertifisering av bedriften deres vil bidra til jf.: (i %) Svært negativ (-3) (-2) (-1) Nøytral (0) (1) (2) Svært positiv (3) Vet ikke Sum Godt omdømme ("goodwill") ,4 Å nå en annen type kunder ,9 Motivasjon og engasjement hos de ansatte ,7 Å øke kundemassen ,6 Økt lønnsomhet Gj. snitt ,4 Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 18

19 Kundegrupper og sesong Ferie og fritidsmarkedet klart viktigere enn bedriftsmarkedet Norske markedet viktigst Utland: Tyskland, Sverige, Nederland, Danmark, Storbritannia Sommermånedene viktigst De fleste bedrifter rapporterer «for liten etterspørsel» ift. kapasitet øvrige måneder Tittel på presentasjon 19

20 Profitt eller livsstil som målsetting? Bedriftstype (1-3) basert på målsettinger (1=svært lavt prioritert, 7=svært høyt prioritert) 1. Bærekraft- /livsstil 3. Passive Totalt Post hoc Målsettinger 2. Flermål Livsstil ,2 > 3 Interessant jobb > 1 > 3 Selvstendighet > 1 > 3 Kunne arbeide ute i naturen ,2 > 3 Kunne bo der vi bor i dag > 2 > 3 Bærekraft ,2 >3 Bidra til bærekraftig reiselivsutvikling ,2 > 3 Formidle holdninger om naturverdier til kundene ,2 > 3 Gi kundene en god naturopplevelse ,2 > 3 Sosial kontakt med kundene ,2 > 3 Næring av lokale naturressurser ,2 > 3 Inntekt > 3 > 1 Størst mulig inntekt > 3 > 1 Sikker og stabil inntekt > 1,3 % av totalt utvalg (Tabell: Grubben 2013) 20

21 Noen kjennetegn ved bedriftstypene 1)Bærekraft/livsstil: aktiviteter viktigst for inntekta. 2) Flermål: overnatting + aktiviteter. Høyest omsetning 3) Passive: overnatting. Lavere lønnsomhet, mindre optimistiske. Eldre (52 år).lavere kvinneandel (19%). Diskusjon/Hva betyr dette? Livsstilsmålet kjent fra andre land også. Alternativerdi av arbeidskraft er høy i Norge Uten livsstil færre produkt? Økonomisk bærekraft og profesjonalisering? Tittel på presentasjon Norges miljø- og biovitenskapelige universitet 21

22 Resultater - oppsummeringsvis 3000 bedrifter (anslagsvis) 3 mrd omsetning. Små bedrifter, kombinerer med annen næringsvirksomhet Livsstil og bærekraft viktigere mål enn inntekt Optimisme blant bedriftene

23 Takk for oppmerksomheten! Takk til: - Masterstudentene Johannes Apon, Ida Grubben og Anne Marte Eikrem for arbeidet med identifisering av bedrifter - Kolleger Knut Fossgard, Jan Vidar Haukeland, Sjur Baardsen, Peter Fredman, Lusine Margaryan. - Brukergruppper: HANEN, NORSKOG, DIN TUR, Norges Bondelag, Norges Skogeierforbund. - Finansiering: Innovasjon Norges utviklingsprogram Grønt reiseliv, Skogtiltaksfondet 23