AL FORNO PIZZERIA ANTIPASTI BYSTASJONEN

Transkript

1 AL FORNO PIZZERIA ANTIPASTI Insalata Di Casa Allergener: Ingen 95,- Tomat, agurk, ruccola, lollo rosso, lollo bianco, rødløk og ekstra virgin olivenolje Tomato, cucumber, rocked salad, red & green lettuce, red onion and extra virgin olive oil Insalata Caprese Allergener: laktose 119,- Bøffel mozzarella, tomat, basillikumpesto og ekstra virgin olivenolje Buffalo mozzarella, tomato, basilpesto and extra virgin olive oil Insalata di pancetta croccante Allergener: laktose 119,- Blandet salat, bacon, parmesan, løk, cherrytomater, honning- og balsamico dressing Mixed salad,bacon, parmesan, onion, cherry tomato,honey and balsamic dressing Insalata Caesar Allergener: Laktose, gluten. Dressing: soya, laktose, sennep 146,- Blandet salat med kylling, bacon, cherrytomat, krutonger, parmesan, cæsardressing og kvernet pepper Mixed salad with chicken, bacon, cherry tomato, cruton, parmesan, caesar dressing and ground pepper Pane all aglio (for 2 personer) Allergener: Laktose, gluten 99,- pizzabrød med mozzarella, hvitløkpesto og oregano. Pizza bread with mozzarella, garlic pesto and oregano Bruschetta mix Allergener: Laktose, gluten 128,- Ristet brød med bøffel mozzarella, tomat, oliven, ruccola, hvitløkpesto, rødløk og basilikum pesto Toasted Italian bread with buffalo mozzarella, tomato, olives, rocked salad, garlic pesto, red onion and basil pesto Calamari fritti, velg mellom 5 eller 10 stk. Allergener: Laktose, gluten, fisk, soya 79,-/128,- Solsikkefritert blekksprutringer med sitronbåter. (Basilikum pesto, chilli eller hvitløk dressing ved siden av 29,-) Fried squid rings with lemon. (Garlic pesto, basil pesto or chili sauce on the side a. 29,-) Antipasto all`italiana Allergener: Laktose, gluten 159,- Parmaskinke, oliven, salami, valnøtter focaccia brød, pesto og italienske oster Parma ham, olives, salami, walnut, focaccia bread and Italian cheeses Formaggi Misti Allergener: Laktose, nøtter 139,- 5 forskjellige italienske oster med aprikos chutney og alnøtter 5 assorted Italian cheeses, served with apricot chutney and walnut

2 AL FORNO PIZZERIA PIZZA DI ITALIA MARGHERITA Allergener: Gluten, laktose Barneporsjon 79,-/145,- Mozzarella, pizzaiola saus og fersk basilikum PICCOLA PIZZA Allergener: Gluten, laktose 89,- Mozzarella, skinke og pizzaiola saus VERDE Allergener: Gluten, laktose 165,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, cherry tomater, ruccola og parmesan CAPRICCIOSA Allergener: Gluten, laktose 169,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, sjampinjong og skinke VEGETERIANA Allergener: Gluten, laktose 169,- Pizza med pizzaiola saus, mozzarella og forskjellige grønnsaker QUATTRO STAGIONI Allergener: Gluten, laktose 179,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, skinke, sjampinjong, artisjokk og oliven MAFIOSA Allergener: Gluten, laktose 189,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, biffkjøtt, bacon og løk CON PROSCIUTTO COTTO Allergener: Gluten, laktose, Pesto: egg, nøtter, peanøtter 179,- Pizzaiola saus, mozzarella, skinke, løk og basilikumpesto NAPOLETANA Allergener: Gluten, laktose, fisk 169,- pizzaiola saus, mozzarella, ansjos, capers, chili og løk CON POLLO Allergener: Gluten, laktose 179,- Mozzarella, pizzaiola saus, kylling, purreløk, ruccola og parmesan FRUTTI DI MARE Allergener: Gluten, laktose, fisk, skalldyr 209,- Pizzaiolasaus, mozzarella, tunfisk, blåskjell, rødløk, soltørket tomat, og tigerreker CON PEPERONI Allergener: Gluten, laktose 179,- Mozzarella, pizzaiola saus, pepperoni og paprika ITALIA Allergener: Gluten, laktose 185,- Pizzaiola saus, bøffel-mozzarella, soltørket tomat og aubergine PIZZA AL FORNO Allergener: Gluten, laktose 195,- Pizza med tomatsaus, bøffel-mozzarella, pikant salami og artisjokk ROMANA Allergener: Gluten, laktose 179,- Mozzarella, pizzaiola saus, pikant salami, løk og oliven CASANOSTRA Allergener: Gluten, laktose 195,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, marinert biffkjøtt, bacon og sjampinjong QUATTRO FORMAGGI Allergener: Gluten, laktose, egg 185,- Pizza med tomatsaus, mozzarella, gorgonzola, bøffel-mozzarella og parmesan CON PROSCIUTTO DI PARMA Allergener: Gluten, laktose, egg 209,- Mozzarella, pizzaiola saus, løk, parmaskinke, ruccola og parmesan ARRABBIATA Allergener: Gluten, laktose 199,- Pizzaiola saus, mozzarella, marinert biffkjøtt, pepperoni og løk

3 WHITE PIZZA AL FORNO PIZZERIA POLLO FELICE Allergener: Gluten, laktose 195,- White Pizza med mozzarella, kylling, bacon, cherrytomat, rødløk, ruccola og olivenolje FIERAMOSCA Allergener: Gluten, laktose, Pesto: egg, nøtter, peanøtter 179,- White Pizza med mozzarella, gorgonzola, pesto og valnøttkjerner og olivenolje CICCIO Allergener: Gluten, laktose 209,- White Pizza med fersk bøffel mozzarella, parmaskinke, oliven, parmesan, cherrytomat ruccola og extra virgin olivenolje MARINA DI BARLETTA Allergener: Gluten, laktose, fisk, skalldyr 219,- White pizza, fersk bøffel-mozzarella, rødløk, biff tomat, tunfisk, blåskjell, tigerreker hvitløkpesto, persille og chili CALZONE CON PROSCIUTTO Allergener: Gluten, laktose 199,- Pizzaiola saus, mozzarella, skinke, løk, oregano og hvitløkolje FRUTTI DI MARE Allergener: Gluten, laktose, fisk, skalldyr 225,- Pizzaiola saus, mozzarella, tigerreker, blåskjell, tunfisk, rødløk, oregano, hvitløksolje og soltørket tomat CALZONE AL FORNO Allergener: Gluten, laktose 215,- Pizzaiola saus, bøffel mozzarella, pikant salami, fersk spinat, hvitløk og oregano CON PESTO E POLLO Allergener: Gluten, laktose, Pesto: egg, nøtter, peanøtter 205- Pizzaiola saus, mozzarella, kylling, løk, oregano og hvitløkolje og pesto ROMANO Allergener: Gluten, laktose 225,- Pizzaiola saus, mozzarella, parmaskinke, parmesan, oregano, ruccola og oliven CALZONE CON TONNO Allergener: Gluten, laktose 199,- Pizzaiola saus, mozzarella, tunfisk, rødløk, oregano, hvitløkolje og soltørket tomat BOLOGNESE Allergener: Gluten, laktose 185,- Pizzaiola saus, mozzarella, husets hjemmelagede bolognese, hvitløkolje og oregano Glutenfri 30 cm. Pizza Allergener: Laktose, soya - Glutenfree Pizza + 60,- Fast påslag for store 40 cm. pizza Fixed mark-up for the 40 cm. large pizza +119,- SAUSER OG DRESSINGER; Al Fornos single: Velg mellom; Parmesan hvitløkdressing Chilisaus - Basilikumpesto 29,- Al Fornos dobbel: 2 sauser valgfritt Al Fornos basket - optional sauces 2 pcs. 56,- Hvitløkdressing Allergener: Laktose, sennep Basilikumpesto Allergener: Egg, nøtter, peanøtter

4 AL FORNO PIZZERIA (Serveres med brød) PASTA Her kan du leke deg, komponer som du ønsker, hva med en Gnocchi alla Dello chef? SPAGHETTI: BOLOGNESE Allergener: Gluten, egg (Barnepasta 69,-) 155,- Spaghetti i husets hjemmelagde bolognese SPAGHETTI: CARBONARA Allergener: Gluten, egg, hvitvin, laktose, sennep (Barnepasta 79,-) 159,- Spaghetti med fløtesaus, bacon, eggeplomme og grovmalt pepper RAVIOLI: FORMAGGIO Allergener: Gluten, laktose, egg 179,- Ravioli fyllt med ricotta og spinat, pecorino, taleggio, gorgonzola og parmesan RAVIOLI: CON PROSCIUTTO COTTO Allergener: Gluten, laktose, egg 179,- Ravioli fyllt med ricotta og spinat, oliven, skinke og pizzaiola saus TAGLIATELLE: DELLO CHEF Allergener: Gluten, egg, rødvin 179,- Pizzaiola saus og bolognese, bacon, sjampinjong, hvitløk og fersk chili TAGLIATELLE: CON POLLO Allergener: Gluten, egg, hvitvin, laktose 179,- Fløtesaus, kylling og purreløk TAGLIATELLE: FRUTTI DI MARE Allergener: Gluten, egg, fisk, skalldyr 199,- Tomatsaus med blåskjell, tigerreker, tunfisk, løk, fersk chili og purreløk PENNE: ARRABBIATA Allergener: Gluten, egg, rødvin 179,- Tomatsaus, med biff, bacon, løk og fersk chili PENNE: SPESIAL Allergener: Gluten, egg, rød/hvitvin 169,- Mix av fløte og tomatsaus, med kylling og grønnsaker TORTELLINI: CON POLLO FUNGHI Allergener: Gluten, egg, Laktose, selleri, sennep 179,- Tortellini fylt med parmesan i fløtesaus med kylling, champinjong, hvitløk og purreløk TORTELLINI: CON POLLO FUNGHI Allergener: Gluten, egg, Laktose, selleri, sennep 179,- Tortellini fylt med parmesan i fløtesaus med kylling, champinjong, hvitløk og purreløk GNOCCHI: CON CARNE Allergener: Gluten, egg, Laktose 179,- Gnocchi av potet med biffkjøtt og stekte grønnsaker, med herlig pizzaiola saus SPECIALI DELLA CASA PENNE AL FORNO CON POLLO PICCANTE Allergener: Gluten, laktose, selleri 189,- Penne gratinert i fløtesaus med kylling, brokkoli, paprika og fersk chilli Penne in cream sauce with chicken, broccoli, peppers and fresh chili, gratinated in stone oven SPAGHETTI AL FORNO Allergener: Gluten, laktose, egg 189,- Spaghetti i kjøttsaus med mozzarella gratinert i steinovn Spaghetti in meat sauce with mozzarella, gratinated in the stone oven LASAGNE AL FORNO Allergener: Gluten, laktose, egg 189,- Husets lasagne gratinert med mozzarella i steinovn The lasagna of the house, gratinated with mozzarella in stone oven Glutenfri pasta (spaghetti eller penne) Allergener: Kan inneholde spor av Soya +60,- Fullkorn pasta (spaghetti eller penne) Allergener: Gluten +60,- Penne og spaghetti varianter kan bestilles glutenfritt, eller som fullkorn

5 SECONDO AL FORNO PIZZERIA Filetto di pollo alla griglia Allergener: laktose 259,- Grillet kyllingfilet med grønnsaker, grillede båtpoteter med urteblanding Grilled chicken with mixed vegetables and roasted potatoes with herbs Controfiletto di manzo 200 gr. Allergener: Selleri, laktose 299,- På Italiensk vis, grillet ytrefilet servert med sitron båt, ruccula, biff tomat, urte poteter og peppersaus. Grilled steak, the Italian way, served with lemon, rocked salads, tomato, herb potatoes and pepper sauce Salmone con risotto e spinaci Allergener: Gluten, fisk 249,- Stekt laks servert med italiensk risotto, fersk blansjert spinat og sitron Pan fried salmon filet served with Italian Risotto, spinach and lemon DOLCE Panna Cotta Allergener: Laktose 95,- En populær italiensk vanilje pudding, laget på huset med ekte vaniljestang og fløte A popular italian vanilla pudding, made in house with real vanilla and cream Tiramisù Allergener: Gluten, laktose, egg 129,- En hjemmelaget klassikker, fersk mascarpone, amaretto, importerte ladyfingers dyppet i kaffe med krem og Ghirardelli sjokolade. A home made classic, fresh Mascarpone, amaretto, imported lady fingers dipped in coffee and topped with cream and Ghirardelli chocolate Formaggi Misti Allergener: Laktose, egg 129,- Fem forskjellige typer italienske oster, serveres med oliven An assortment of five Italian cheeses, served with olives Rockslide Brownies med iskrem Allergener: Gluten, laktose, egg, nøtter 95,- Varm sjokoladebrownies med Karamell, pekannøtter og vaniljeis Warm brownie with caramel, pecan nuts and served with vanilla ice cream Gelato / sorbetto Allergener: Laktose, egg, gluten. Cigar kjeks: Soya, egg, laktose, gluten 79,- Velg Fløteis med sjokolade saus, krem og sigar kjeks eller sorbet ice Ice cream with chocolate sauce or sorbet, served with biscotti

6 AL FORNO PIZZERIA MENU DI 3 PORTATE p.p 459,- ANTIPASTO Bruschetta mix Allergener: Laktose, gluten 3 smån ristede brødskiver med bøffel mozzarella, tomat, oliven, ruccola, hvitløkpesto, basilikum, rødløk, parmesan og basilikumpesto Three small toasted Italian bread with buffalo mozzarella, tomato, olives, rocked salad,garlic pesto, red onion, basil, parmesan and basil pesto Antipasto all`italiana Allergener: Laktose, gluten Parmaskinke, oliven, salami, valnøtter, pesto, focaccia brød og italienske oster Parma ham, olives, salami, walnut pesto, focaccia bread and Italian cheeses Insalata Caprese Allergener: laktose Bøffel mozzarella, tomat, basillikumpesto og ekstra virgin olivenolje buffalo mozzarella, tomato, basilpesto and extra virgin olive oil SECONDO Controfiletto di manzo 200 gr. Allergener: Selleri, laktose På Italiensk vis, grillet ytrefilet servert med sitron, ruccula, biff tomat, urtepoteter og peppersaus. Grilled steak, the Italian way, served with lemon, rocked salads, tomato, herb potatoes and pepper sauce Filetto di pollo Allergener: Laktose, selleri Grillet kyllingfilet med blanding av grønnsaker og potetbåter Grilled chicken fillet with mixed vegetables and potato wedges Salmone con risotto e spinaci Allergener: Gluten, fisk Stekt laks servert med italiensk risotto, fersk blansjert spinat og sitron Pan fried salmon filet served with spinach, risotto and lemon DOLCE Panna Cotta Allergener: Laktose En populær italiensk vanilje pudding, laget på huset med ekte vaniljestang og fløte A popular italian vanilla pudding, made in house with real vanilla and cream Rockslide Brownies Allergener: Gluten, laktose, egg, nøtter Varm sjokoladebrownies med karamell, pekannøtter og vaniljeis Brownie with caramel, pecan nuts, milk chocolate and vanilla ice cream Gelato / sorbetto Allergener: Laktose, egg, gluten. Cigar kjeks: Soya, egg, laktose, gluten Velg Fløteis med sjokolade saus, krem og sigar kjeks eller sorbet ice Ice cream with chocolate sauce or sorbet, served with biscotti

7 AL FORNO PIZZERIA BEVANDE Cola Zero, Coca Cola, Pepsi, Pepsi Max, 7 Up, Solo og iste 39,- Tou eplemost, Sino appelsin juice / Appel or orange juice Farris Sitron med kullsyre / Farris lemon, sparkling water Solrik jordbær - Solrik appelsin 0,2 23,- Leskedrikk for barn San Pellegrino 0,50 / San Pellegrino 0,75 49,- / 59,- Italiensk boblevann i to størrelser 0,50 / 0,75 Alkoholfritt øl/ non-alcohol beer 49,- Carlsberg premium 0,33 Munkholm premium 0,33 Alkoholfri vin, rød eller hvit / non-alcohol wine, red or white 59,- Vini Vici Cabernet Sauvignon, Italia / Vini Vici Chardonnay, Italia BIRRA Peroni, Italia 0,33 89,- Brooklyn Brow Ale, 0,35 85,- Menabrea Lager, Italia 0,33 89,- Brooklyn Lager 0,35 85,- Frydenlund IPA 0,33 85,- Kronenbourg ,33 85,- Carlsberg non-alcohol 0,33 59,- Corona Extra Glutenfritt 0,33 85,- Munkholm non-alcohol 0,33 59,- Carlsberg Fatøl 0,5 / 0,4 89,- / 76,- PROSECCO Tenet Prosecco Brut, Veneto 89,- / 439,- Tørr, men oppleves som frisk, med ren tilgjenelig fruktsmak. Passer som velkomstdrink. Dry, but experienced as well, with the printer available fruittaste. Fits like a welcome drink. Prosecco Guerrieri Rizzardi, Veneto 547,- Ekstra tørr prosecco med aroma av sitrus og hvit blomst. God lengde, herlig finish. Extra dry presecco with aromas of citrus and white flowers. Nice length and finish. Prosecco Superiore Valdobbiadene Ca'Val, Veneto. Magnum bottle 985,- Fruktig anslag med lang ettersmak. Hint av akasie og markblomster. Passer bra til apperitiff. Fruity flavour and long aftertaste. Hints of acacia and wild flowers. Perfect pre-dinner.

8 AL FORNO PIZZERIA VINO BIANCO Granatello Bianco, Sicilia ,- / 389,- Husets vin er fra Sicilia, en frisk og smakfull opplevelse. Wine of the house from Sicily, fresh and tasteful experience. Cavallina Grecanico, Sicilia ,- / 416,- Frisk og fruktig, god balanse. Smaker godt til kylling og skalldyr. Fresh and fruity, good balance. Tastes well with chicken and shellfish. Sortesele Pinot Grigio, Veneto ,- / 416,- Fint avdempet, aroma med preg av pære, eple og melon. Anbefalt til fisk, fulgl og sjømat. Nice, soft aroma with touches of pear, apple and melon. Recommended to fish, bird and seafood. Bigi Est! Est! Est!, Orvieto ,- / 439,- Tørr og lett vin med aroma av eple og blomster. Perfekt til enkle retter. Dry, light wine with aroma from flower and apple. A perfect fit to light dishes. Villa Silvia Bianco, Toscana ,- God balanse mellom frukt og syre. Passer til salat, antipasti og skalldyr. Good balance between fruity and dry. Fits well to sallad, antipasti and shellfish. SL Soave Italia, Trentino Alto Adige ,- Frisk og fruktig med hint av sitrus. Passer til fisk og oster, eller som en aperitiff. Fresh and fruity with a hint of citrus. Suits with fish and cheese, or pre-dinner. Soave classico Guerrieri Rizzardi, Trentino Alto Adige ,- Friske toner av eple, hvite pærer og aprikos. Anbefales til fisk og fugl. Fresh tones of apple, white pears and apricot. Recomended for fish and birds. Langhe Nascetta Matire', Piemonte ,- Tørr, frisk, velbalansert og behagelig, i en konsentrert og lang finish. Passer til fisk og fugl. Dry, fresh, well balanced and pleasant in a concentrated long finish. Fish and bird. VINO ROSÈ Torre dei Beati Cerasuolo Rosé, D'Abruzzo ,- / 374,- Dyp, klar kirsebærrosa farge. Lang, rundt ettersmak med friskhet. Økologisk. Deep, clear cherry colour. Long, round, fresh aftertaste. Ecological. ALKOHOLFRI VIN Vini Vici Cabernet Sauvignon, ITALIA 59,- / 286,- Vini Vici Chardonnay, ITALIA 59,- / 286,-

9 VINO ROSSO AL FORNO PIZZERIA Granatello Rosso, Sicilia ,- / 389,- Husets vin fra Sicilia, en herlig enkel og god vin med masse aroma. Wine of the house from Sicilia, a lovely easy wine with a lot of good aroma. Valpolicella classico Le Caleselle, Lieuria ,- / 399,- Varm og fyldig smak med ettersmak av kirsebær. Passer bra til pasta og risotto. Warm and rich taste with aftertaste of cherries. Pasta and risotto. Barbera d'alba Pertinace, Veneto ,- / 436,- Rik drue som går godt til mange av våre retter. Perfekt sammen med pizza. Noe bunnfall. Rich grape that fits good to many of our dishes. Excellent choise to pizza. Some precipitate. Chianti Poggiotondo, Toscana ,- / 436,- Aroma av søte kirsebær og tobakksmak fra eikefat. Passer til alle typer kjøttretter. Aromas of sweet cherries and tabacco oak. Suits to all types of meatdishes. Chianti classico Riserva Conti, Toscana ,- Vin med intens duft og ettersmak av ristede mandler og lakris. Passer til rødt kjøtt. Wine with intens aroma and aftertaste of roasted almonds and licorits. Suits to red meat. Primitivo Puglia Feudo Monaci, Puglia ,- Rødblå farge, aromaer av mørke bær. Rund og fruktig. Passer til kjøtt og ost. Red-blue colour, aromas of dark berries. Round and fruity. Fits to red meat and cheese. Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto ,- En fruktigt vin med mørk rød farge og mye smak. Passer til kjøtt. A fruity, flavourful wine with a dark red colour. Suits to meat. Valpolicella Ripasso classico Solane, Veneto ,- Rubinrød farge, intens aroma av frukt, kirsebær og hint av vanilje. Rik og robust vin. Ruby red colour, intense aroma of fruit, cherry and a hint of vanilla. Rich and robust wine. Rosso di Montalcino Casisano Colombaio, Toscana ,- Flott Toscanskt vin med aromaer av fioler, kirsebær og krydder. Passer til kjøttretter. Nice Toscan wine with aromas of violet, cherry and spices. Suits best with meat. Morellino Di Scansano Tenute Guicciardini Strozzi, Toscana ,- Rik og robust, med rund kompleksitet i smaken. En sterkt anbelfalt Italiener. Rich and robust, with a round, complex taste. Highly recomended Italian. Rivetto Langhe Nebbiolo Lirano, Piemonte ,- Unge, friskt rødvin som passer bra til aperitiff, anbefaldes også til kjøtt og oster. Young, fresh wine that suits well as pre-dinner, is also recomended to meat and cheese. Barbaresco Ce' Vanin, Piemonte ,- Aromaer av lakris, plomme og tjære. I smaken er den fyldig med en lang og kraftig finish. Aromas of licroritz, plums and tar. Round, full taste with a long powerful finish. Barolo Viberti Giovanni, Piemonte ,- Dufter av salt lakris og syrlige kirsebær med innslag av modent treverk og mander. Aromas of licorice and sour cherry with hints of mature wood and almonds. Amarone classico Valpolicella Villa Rizzardi, Veneto ,- Dufter søte røde bær og jordlig med innslag av søte krydder og tre. Balansert på smak med en moden og lett søtlig frukt, kombinert med fin fylde og en lang fast utgang med lett varme i finish. Fragrances sweet red berries and earth with hints of sweet spices and wood. Balanced in flavor with a mature and easy sweet fruit combined with beautiful body and a long strong output with light heat to finish

10 CAFFÈ AL FORNO PIZZERIA Caffè Americano 35,- Tè selezione 39,- American coffee Tea selection Cappuccino 47,- Varm sjokolade 42,- Hot chocolate Espresso single / double 35,- / 39,- IsKaffe, knust is, melk 49,- Caffè latte single / double 47,- / 56,- Ice caffee, with crushed ice and milk Caffè mocca single / double 49,- / 59,- AMARI e LIQUORI Pellegrino Passito 99,- Hetvin, aroma av honning rosin og sitrusfrukter. Perfekt til dessert. Fortified wine, aroma of honey and raisin sitrusfrukter. Perfekt with dessert. Sambuca 89,- Baileys 89,- Fernet Branca 89,- Limoncello, Luxardo 89,- Irish Coffee 119,- Amaretto Disaronno 89,- Coffee Baileys 109,- Rum, Havana Club 89,- Cognac, XO Braastad 119,- Jägermaister 89,- Tequila, Sauza Silver 89,- Aquavit, Linie Aquavit 89,- Whiskey, Jameson, Ballantines, J & B 89,- Grappa di Poli Morbida 89,- Grappa Amarone, Corte Sant'Alda 89,- Grappa di Barrique, 903 Barraique 109,- Grappa Brunello, Castello Banfi 89,- APERITIVO, LONG DRINKS Aperol Orange, Aperol og juice 98,- Martini Bianco / Martini Rosso 87,- Aperol spritz, Aperol og Prosecco 109,- Negroni Sbagliato, Martini Rosso 109,- Campari Orange, Campari og juice 98,- Campari og Prosecco Campari Spritz, Campari og Prosecco 109,- Vodka Orange, Vodka og juice 109,- Cubra Libre, Rom og Coca Cola 109,- Vodka Battery Vodka og Battery 109,- Gin Tonic, Gin og tonicwater 109,- Charlottes Apple pie, Disaronno, Vodka 109,- og eplejuice Cider, Eple / Pære 0,33 79,- Smirnoff Ice 0,33 79,-

11 AL FORNO RISTORANTE & PIZZERIA VÅRE AVDELINGER AL FORNO PIZZERIA, STOKKAVEIEN 53 TLF AL FORNO PIZZERIA, ØSTERVÅGKAIEN 37 TLF AL FORNO PIZZERIA, TASTASENTER TLF AL FORNO PIZZERIA, BYSTASJONEN VÅGSGT. 16 TLF AL FORNO RISTORANTE & PIZZERIA, STAVANGER SKAGEN 15 TLF VELKOMMEN TIL EN SMAK AV ITALIA

12 AL FORNO RISTORANTE & PIZZERIA Historien om Al Forno Ristorante & Pizzeria handler om stolte mattradisjoner. Helt siden vi åpnet vår første lille pizzeria på Stokka i 2004 har vi servert ekte italiensk matglede til våre gjester. På pizzaen bruker vi bare originale produkter, sammen med det unike raffinerte italienske melet, verdens beste oster, mozzarella og buffalo. Topper vi det hele med ferske kvalitetsvarer, før det hele går i ovenen - Al Forno, som det heter på italiensk. Historien om Al Forno er historien om det enkle og uformelle. Alt det man forbinder med kjærligheten til Italia, maten og livet. Og, ikke minst: Det er historien om menneskene bak måltidet! Vi er stolte over dyktige medarbeidere som setter sin ære i å gi våre gjester en god opplevelse. Al Forno er stedet enten du ønsker den klassiske italienske pizzaen, pastaen, eller et smakfullt måltid basert på kjøtt eller fisk, bruker vi alltid friske og lokale, delikate grønnsaker. Uansett hva du velger fra menyen, lages måltidet av de beste importerte råvarer fra Italia. Alle de gode ostene, Mozzarellaen, pepperoni, salami, skinker, for å nevne noe vi bruker, slik bare det italienske kjøkkenet kan presentere dem. Ja, og så oljen da. Ikke noe skikkelig Italiensk måltid uten det beste fra olivenmarkene! The story about Al Forno Ristorante & Pizzeria is a story about proud traditions. Ever since we opened the first little pizzaria in Stokka at 2004, we have served italian enjoyment to our guests. On the pizza`s we only use original product, along with the unique refined Italian flour, combined with the world's best cheese - mozzarella and buffalo. We top with fresh, quality goods, before it all goes in ovens - Al Forno, as they say in Italy. The story about Al Forno is the story of the simple and informal- all that one associates with the love of Italy, food and life. And, not least: It is the story of the people behind the meal! We are proud of the skilled workers who take pride in giving you a great experience. Al Forno is when you want the classic Italian pizza, pasta or a tasty meal based on fish or meat. Whatever you choose, the meal is made from the best imported Italian ingredients. All their good cheeses, mozzarellas, pepperoni, salami, hams, as only the Italian kitchen can present them. Oh, don`t forget the oil then, not a real Italian meal without the best from the olive fields!