SPEISEKARTE GETRÄNKEKARTE

Transkript

1 NÁPOJOVÝ A JEDÁLNY LÍSTOK SPEISEKARTE GETRÄNKEKARTE u JANKA PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ GUTEN APPETIT

2 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE VÍNA WINE * WEIN 20. 0,75 l Biele víno 4, ,1 l Biele víno 0, ,75 l Červené víno 4, ,1 l Červené víno 0, ,2 l Varené víno 0,93 PIVO BEER * BIER 28. 0,5 l Zlatý bažant fľaškové 0, ,5 l Zlatý bažant fľaškové NEALKO 0,93 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE SOFT DRINKS * ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 30. 0,33 l Nealko fľaškové 0,83 (Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley Tonic) 31. 0,1 l Nealko strojové ZLATÁ STUDŇA 0,20 (Šofokola, Hrozno) 34. 0,33 l Minerálka (Mineralwasser) 0, ,1 l Sóda 0,10

3 TEPLÉ NÁPOJE WARME GETRÄNKE 40. Espresso Piccolo 0,83 (1,8 g Nescafe Finnes Tasses, 5 g cukor) 41. Espresso 0,83 (2 g Nescafe Finnes Tasses, 5 g cukor) 42. Turecká káva 0,66 (5 g mletá káva, 5 g cukor) 43. Viedenská káva 1,00 (1,8 g Nescafe Finnes Tasses, šľahačka, 5g cukor) 44. Alžírska káva 1,16 (1,8 g Nescafe Finnes Tasses, šľahačka, 1 cl Vaječný likér, 5 g cukor) 45. Cappucino 1,00 (1,8 g Nescafe Finnes Tasses, cappucino topping, 5 g cukor) 46. Big Cappucino 1,33 (1,8 g Nescafe Finnes Tasses, cappucino topping, 5 g cukor) 50. Mlieko do kávy 5 g 0, Čaj 0,50 (čaj podľa ponuky, 5 g cukor )

4 POLIEVKY SOUP * SUPPEN ml Slepačí vývar 0, ml Hovädzí vývar 0, ml Cesnaková 0,83 HLAVNÉ JEDLÁ HAUPTGERICHTE ( váha mäsa je uvedená v surovom stave ) BRAVČOVÉ MÄSO PORK MEAT * SCHWEINEFLEISCHGERICHTE g Vyprážané rebierko INTES 4,98 (Bravčové karé, šunka, syr, varené zemiaky, g Prírodný bravčový rezeň 4,65 zapekaný so šunkou a syrom (Bravčové stehno, šunka, syr, ½ ryža, ½ hranolky, g Salašnícke ražniči 4,32 (Bravčové ražniči, syr, opekané zemiaky, g Diabolský špíz 4,32 (Bravčové ražniči, pikantná majonézová omáčka, ryža, hranolky, g Pikantné bravčové medailónky 4,65 (Bravčové stehno, kečup, feferóny, pikantné korenie, opekané zemiaky, g Vyprážaný bravčový rezeň 3,82 (Bravčové stehno, varené zemiaky, ŠPECIALITA ŠÉFKUCHÁRA SPECIALITY CHEF * SPEZIALITÄT KÜCHENMEISTER g Zapekaný dvojboj s vajcom 4,98 (Kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, syr, volské oko, ½ ryža, ½ hranolky,

5 JEDLÁ Z HYDINY FOODS FROM POULTRY * SPEISEN AUS FEDERVIEHS g Kuracie soté na zelenine 4,65 (Kuracie prsia, miešaná zelenina, kečup, dusená ryža) g Kuracie prsia RENÉ 4,98 (Kuracie prsia, vajce, syr, ½ ryža, ½ hranolky) g Vyprážaný kurací rezeň plnený 4,65 broskyňou (Kuracie prsia, šunka, syr, broskyňa, varené zemiaky, g Kurací rezeň v cestíčku 4,32 so šunkou a syrom (Kuracie prsia, šunka, syr, cestíčko, zemiaková kaša, g Vyprážané morčacie prsia SEZAM 3,98 (Morčacie prsia, sezamový trojobal, varené zemiaky, g Kurací plátok s broskyňou 4,32 (Kuracie prsia, broskyňa, varené zemiaky, g Kuracie soté STROGANOFF 4,65 (Kuracie prsia, kečup, šampiňóny, smotana, ½ ryža, ½ hranolky, g Prírodné plnené kuracie prsia 4,65 (Kuracie prsia, šunka, syr, šampiňóny, kapia, ½ ryža, ½ hranolky, ŠPECIALITA ŠÉFKUCHÁRA SPECIALITY CHEF * SPEZIALITÄT KÜCHENMEISTER g Kurací špíz v cestíčku 4,98 (Kuracie prsia, šunka, syr, kapia, slanina, cibuľa, zemiaková kaša, RYBY FISHES * FISCH g Vyprážané rybie filé 3,65 (Filé kocka bez kostí, varené zemiaky, g Rybie filé LOSOS 4,65 (Filé LOSOS bez kostí, opekané zemiaky,

6 MÚČNE JEDLÁ FLOURY FOOD * MEHLSPEISE g Ovocné pirohy 3,32 (Zemiakové pirohy plnené ovocím a tvarohom) g Zemiakové gule s údeninou 2,99 (Zemiakové gule plnené údeninou, kyslá kapusta, slanina) g Bryndzové pirohy so slaninou 3,32 (Bryndzové pirohy, bryndza, slanina) g Palacinky s ovocím 2,66 (Palacinky, ovocie, čokoláda alebo poleva, šľahačka) g Tvarohové taštičky 3,32 SYRY CHEESE * ROHKÄSE g Vyprážaný syr Eidam 3,65 (Tehla Eidam, hranolky, tatárska omáčka) g Údený syr so šunkou 3,98 (Údený syr, šunka, varené zemiaky, dressing podľa ponuky) g Pastiersky syr 3,98 (Tehla Eidam, šunka, cestíčko, zemiaková kaša, g Vyprážaný plesnivec 4,32 (Syr s plesňou, opekané zemiaky, tatárska omáčka) BEZMÄSITÉ JEDLÁ VEGETARIAN MEALS * DIE VEGETARIANISCHE VERKÖSTIGUNG g Vyprážané karfiolové rezne 3,65 (Karfiolové rezne v trojobale, zemiaková kaša, tatárska omáčka) g Vyprážané šampiňóny 3,65 (Čerstvé šampiňóny v trojobale, hranolky, tatárska omáčka) g Vyprážané zeleninové rezne 3,65 (Zeleninové rezne v trojobale, varené zemiaky,

7 PRÍLOHY CHEESE * BEILAGEN g Varené zemiaky 0, g Opekané zemiaky 0, g Zemiaková kaša 0, g Hranolky 1, g Dusená ryža 0, g Kysnutá knedľa 0, g Cestoviny 0, ks Pečivo 0, ,1 l Mlieko 0, g Kečup 0, g Tatárska omáčka 0, g Dresing 0, g Kompót 0, g Kapustový šalát 0, g Miešaný šalát 0, g Uhorkový šalát 0, g Paradajkový šalát 0, g Mrkvový šalát 0, g Zeleninová obloha 0, g Kyslá kapusta 0, g Hlávková kapusta 0, g Kyslá uhorka 0,33 Tel : 052/ ujanka@ujanka.sk

8 Vlastná kalkulácia jedál. Účtujeme zmluvné ceny. Zodpovedný vedúci : Chef des Hauses Petra Kočová Grafická úprava a tlač : Ján Pitoňák - HATRIP 2013