Eksamen SSS2001 Marknadsføring og sal / Markedsføring og salg. Programområde: Salg, service og sikkerhet. Fylkeskommunenes landssamarbeid

Transkript

1 Fylkeskommunenes landssamarbeid Eksamen SSS2001 Marknadsføring og sal / Markedsføring og salg Programområde: Salg, service og sikkerhet Nynorsk/Bokmål

2 Nynorsk Eksamensinformasjon Eksamenstid Hjelpemiddel Bruk av kjelder Eksamen varer i 4 timar. Alle hjelpemiddel er tillatne, bortsett frå Internett og andre verktøy som kan brukast til kommunikasjon. Dersom du bruker kjelder i svaret ditt, skal dei alltid førast opp på ein slik måte at lesaren kan finne fram til dei. Du skal føre opp forfattar og fullstendig tittel på både lærebøker og annan litteratur. Dersom du bruker utskrift eller sitat frå Internett, skal du føre opp nøyaktig nettadresse og nedlastingsdato. Vedlegg Informasjon om vurderinga Inga vedlegg. Denne eksamensoppgåva tar i hovudsak utgangspunkt i kompetansemåla under: Vurdere kva ekstern, intern og interaktiv marknadsføring for å fremme sal betyr. Tilpasse sal og marknadsføring til kjøpar- og seljarrolla i forbrukar-, bedrifts- og institusjonsmarknaden. Drøfte forhold ved netthandel, telefonsal og direkte sal i forbrukarmarknaden. Gjere greie for kjøparåtferda i ulike marknader. Kompetansen din i faget blir målt ut i frå vurderingskriteria under: Karakter 1-2: Reprodusere, gi att, kopiere frå læreboka. Karakter 3-4: Bruke teori, forklare, gjere greie for, komme med eksempel. Karakter 5-6: Vurdere, analysere, reflektere, samanlikne, grunngi. Andre opplysningar Ta eigne val der du finn det nødvendig for å kunne svare på oppgåvene. Eksamen Side 2 av 8

3 Case Sjokotopp AS Sjokotopp AS er ei lita bedrift som ligg i ei mindre bygd i Lofoten. Der blir det produsert sjokolade av ulike sortar og spesielt er sjokoladen med namnet lik bedrifta, "Sjokotopp", svært populær. Dagleg leiar Kari Jakobsen er fødd og oppvaksen i bygda, som består av rundt tusen innbyggjarar. Mange turistar besøker bygda om sommaren, mens pågangen er mindre om vinteren. I tillegg til butikkutsal har Kari ein nettbutikk som er ein del av verksemda. Kari jobbar sjølv full tid i bedrifta og ho har tre tilsette. Alle fire er involvert i både produksjon og sal. Lokalet Kari leiger er lite og intimt og ligg i sentrum av bygda. Det er ikkje berre innreidd som eit butikkutsal, men også som ein kafé der kundane får kjøpt kaffi. I tilknyting til utsalslokalet finst eit produksjonsrom. Konseptet er enkelt. Sjokotopp AS sel eigenprodusert sjokolade enkeltvis i fine gåvepakningar. Gåvepakningane er dekorerte med tema frå Lofoten og bygda bedrifta ligg i. Det at turismen i hovudsak skal stå for omsetninga til Sjokotopp AS, gjer at bedrifta så vidt klarer å gå rundt, og det er berre om sommaren at bedrifta tener nok til at ho klarer å gå med eit lite overskot. Nettbutikken har så langt ikkje kasta så mykje av seg. Ei utfordring for Sjokotopp AS er å auke innteninga på forbrukarmarknaden dei andre månadene i året, både ved butikksal og sal på nett. Kari har også fundert på, om det er muleg å rette blikket mot dei profesjonelle marknadene som både er meir stabile og kjøpesterke. Eksamen Side 3 av 8

4 Arbeidspresset dei tilsette opplever i sommarhalvåret er såpass høgt at det har negativ innverknad på motivasjonen til dei tilsette i bedrifta. Fleire av dei har, ved ulike høve, ytra at dei ønskjer seg ein meir stabil arbeidssituasjon. Dei vil ha mindre overtid og høve til å vere meir saman med familien i fellesferien. Slik som det er nå, blir det mykje dødtid i vinterhalvåret, og nokon av dei tilsette må rekne med å bli permittert delar av denne perioden. Det er ein del utfordringar i bedrifta og Kari bed deg derfor om hjelp med oppgåvene under: Oppgåve 1 a) Gi ei vurdering av dei profesjonelle marknadene Sjokotopp AS kan selje produkta sine i? b) Kva for ulike kjøpssituasjonar står Sjokotopp AS overfor i dei profesjonelle marknadene? c) Lag eit notat som drøftar korleis kjøpsprosessen vil kunne sjå ut på kvar av dei profesjonelle marknadene. Oppgåve 2 Vurder ulike tiltak for å betre motivasjonen til dei tilsette i Sjokotopp AS. Få også fram korleis dette heng saman med marknadsføringa for å fremme salet. Oppgåve 3 Drøft fordelar og ulemper for Sjokotopp AS ved direkte sal og netthandel i forbrukarmarknaden. Eksamen Side 4 av 8

5 Bokmål Eksamensinformasjon Eksamenstid Hjelpemidler Bruk av kilder Eksamen varer i 4 timer. Alle hjelpemidler er tillatt, bortsett fra Internett og andre verktøy som kan brukes til kommunikasjon. Hvis du bruker kilder i besvarelsen din, skal disse alltid oppgis på en slik måte at leseren kan finne fram til dem. Du skal oppgi forfatter og fullstendig tittel på både lærebøker og annen litteratur. Hvis du bruker utskrift eller sitat fra Internett, skal du oppgi nøyaktig nettadresse og nedlastingsdato. Vedlegg Informasjon om vurderingen Ingen vedlegg. Denne eksamensoppgaven tar i hovedsak utgangspunkt i følgende kompetansemål: Vurdere betydningen av ekstern, intern og interaktiv markedsføring for å fremme salg. Tilpasse salg og markedsføring til kjøper- og selgerrollen i forbruker-, bedrifts- og institusjonsmarkedet. Drøfte forhold ved netthandel, telefonsalg og direkte salg i forbrukermarkedet. Gjøre rede for kjøperatferden i ulike markeder. Din kompetanse i faget måles ut fra følgende vurderingskriterier: Karakter 1-2: Reprodusere, gjengi, kopiere fra læreboka. Karakter 3-4: Anvende teori, forklare, gjøre rede for, komme med eksempler. Karakter 5-6: Vurdere, analysere, reflektere, sammenligne, begrunne. Andre opplysninger Ta egne forutsetninger der du finner det nødvendig for å kunne svare på oppgavene. Eksamen Side 5 av 8

6 Case Sjokotopp AS Sjokotopp AS er en liten bedrift med beliggenhet i ei mindre bygd i Lofoten. Der produseres sjokolade av ulike sorter og spesielt er sjokoladen med navnet lik bedriften, "Sjokotopp", svært populær. Daglig leder Kari Jakobsen er født og oppvokst i bygda, som består av rundt tusen innbyggere. Bygda besøkes av mange turister om sommeren, mens pågangen er mindre om vinteren. I tillegg til butikkutsalg har Kari en nettbutikk som en del av virksomheten. Kari jobber selv full tid i bedriften og hun har tre ansatte. Alle fire er involvert i både produksjon og salg. Lokalet Kari leier er lite og intimt beliggende i sentrum av bygda. Det er innredet ikke bare som et butikkutsalg, men også som en kafé der kundene får kjøpt kaffe. I tilknytning til utsalgslokalet finnes et produksjonsrom. Konseptet er enkelt. Sjokotopp AS selger egenprodusert sjokolade enkeltvis i fine gavepakninger. Gavepakningene er dekorert med tema fra Lofoten og bygda bedriften ligger i. Det at turismen i hovedsak skal stå for omsetningen til Sjokotopp AS, gjør at bedriften så vidt klarer å gå rundt, og det er kun om sommeren at inntjeningen er så høy at bedriften klarer å gå med et lite overskudd. Nettbutikken har så langt ikke kastet så mye av seg. En utfordring for Sjokotopp AS er å øke inntjeningen på forbrukermarkedet de andre månedene i året, både ved butikksalg og salg på nett. Kari har også fundert på om det er mulig å rette blikket mot de profesjonelle markedene som både er mer stabile og kjøpesterke. Eksamen Side 6 av 8

7 Arbeidspresset de ansatte opplever i sommerhalvåret er såpass høyt at det har negativ innvirkning på motivasjonen til de ansatte i bedriften. Flere av de ansatte har flere ganger ytret at de ønsker seg en mer stabil arbeidssituasjon, med mindre overtid, og muligheten til å tilbringe tid med familien i fellesferien. Slik som det er nå, blir det mye dødtid i vinterhalvåret, og noen av de ansatte må regne med å bli permittert deler av denne perioden. Det er en del utfordringer i bedriften og Kari ber deg derfor om hjelp med følgende: Oppgave 1 a) Gi en vurdering av hvilke profesjonelle markeder Sjokotopp AS kan selge sine produkter i. b) Hvilke ulike kjøpssituasjoner står Sjokotopp AS overfor i de profesjonelle markedene? c) Lag et notat som drøfter hvordan kjøpsprosessen vil kunne se ut på hvert av de profesjonelle markedene. Oppgave 2 Vurder ulike tiltak for å bedre motivasjonen til de ansatte i Sjokotopp AS. Få også fram hvordan dette henger sammen med markedsføringen for å fremme salget. Oppgave 3 Drøft fordeler og ulemper for Sjokotopp AS ved direkte salg og netthandel i forbrukermarkedet. Eksamen Side 7 av 8

8