Prognose 2010 mai 10
Prognose 2010 mai 2010 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 81 500 96 5 850 1) 89 100 98-1 800 Sau/lam 24 100 103 1 200 2) 24 500 101 800 Gris 128 600 104 1 700 3) 125 600 101 4 700 Egg* 55 100 102 4) 54 400 102 700 Kylling 76 000 111 76 100 105-100 Kalkun** 9 100 90 9 400 95-250 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.756 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTO-kvoten på 1084 tonn tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 400 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk og småflesk på 1.000 tonn og 700 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. 4) Forutsetter ingen import av egg. * I prognosen for tilførsler av egg er det forutsatt effekt av førtidsslakting på nesten 1.600 tonn uten effekt av tiltaket prognoseres det en økning i tilførsler på 5 %. ** For kalkun prognoseres isolert sett et underskudd som forventes dekket gjennom salg av inngående lager av hel kalkun. Dette krever reduksjon i tilførslene. Forutsetninger prisuttak: Et mindre avvik fra målpris på gris i 1. halvår. Videreføring av planlagt gjennomsnittlig engrospris på storfe i 2. halvår på kr 47,58. Uttak av målpris på lam og styringspris på egg.
Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2010, ift marsprognosen Storfe/kalv 500 tonn lavere salg enn sist forventet. Den prognoserte underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport isolert for året reduseres til om lag 1.800 tonn. Underskuddet forventes dekket av et inngående reguleringslager på vel 2 tusen tonn. Sau/lam 250 tonn høyere tilførsler enn sist prognosert på grunn av høyere bestand. Overdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport økes til vel 800. Gris 750 tonn høyere tilførsler enn sist prognosert. Dette sammen med noe redusert engrossalg øker overdekningen til om lag 4.700 tonn. Det forutsettes i prognosen at 700 tonn av importkvoten på 1.381 tonn ikke blir tatt inn. Egg 400 tonn høyere tilførsler enn sist prognosert øker overdekningen til om lag 2.350 tonn. Nesten 1.600 tonn av dette er bestemt tatt ut gjennom førtidsslakting av verpehøner. Kylling Lagernedbygging på 100 tonn.
Prognose storfe/kalv 2010 mai 10 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 2 kg høyere enn i 2009 vekt okse: 302 kg Bestand av mjølkekyr prognoseres å være om lag uendret pr. 1. aug 2010. Antall ammekyr forventes å øke med ca. 2.500 dyr, og den totale kubestanden ventes å øke med drøyt 3.000. Slakting av ku: nedgang på om lag 6 tusen dyr fra 2009 Slakting av okse: nedgang på nesten 4 tusen dyr Totale tilførsler: nedgang på nesten 3,5 % til 81.500 tonn.
Prognose storfe/kalv 2010 mai 10 Forutsetninger engrossalg: Videreføring av planlagt gjennomsnittlig engrospris i 1. halvår 2010 på kr 47,58 Prisnedgang på 1 % i gjennomsnitt for år 2010 Totalt engrossalg: nedgang på vel 2 % til 89. 100 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4.756 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 BALANSE i 2010: - 1.800 TONN
Prognose sau/lam 2010 mai 10 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt uendret ift 2009 vekt lam: 18,8 kg Bestand av v.f. sau pr 1. januar 2010: økning på om lag 2 % Om lag uendret slakting fra januar til og med mai (ift 2009) Bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): økning på 2 % Totale tilførsler: økning på om lag 2,7 % til 24.100 tonn Forutsetninger engrossalg: Videreføring av gjeldende målpris er lagt til grunn Prisøkning på 0,8 % i gjennomsnitt for år 2010 Totalt engrossalg: økning på 0,5 % til 24.500 tonn (økt privat konsum og flere innbyggere bidrar til økning i engrossalget)
Prognose sau/lam 2010 mai 10 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 400 tonn BALANSE i 2010: + 850 TONN
Prognose gris 2010 mai 10 Forutsetninger tilførsler: Økning i slaktevekt på 1 kg i forhold til 2009 2,5 % økning i antall bedekninger som påvirker 2010 Økning i effektiviteten på 1 % Antall gris til slakting forventes å øke med vel 3 % Totale tilførsler: økning på 4 % til 128.600 tonn
Prognose gris 2010 mai 10 Forutsetninger engrossalg: Et mindre avvik fra gjeldende målpris Prisøkning på 2,8 % i gjennomsnitt for år 2010 Totalt engrossalg: økning på 1,2 % til om lag 125.6000 tonn (økt privat konsum og flere innbyggere bidrar også her til økning i engrossalget) Forutsetninger import: Import av spekk og småflesk på 1.000 tonn 700 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn Total import: om lag 1.700 tonn BALANSE 2010: + 4.700 TONN
Prognose egg pr mai 2010 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra 2. tertial 2010 Tilførsler % endring Engrossalg % endring Markedbalanse norske egg før førtidsslakting Tatt ut ved førtidsslakt Balanse etter førtidsslakt Eksport skallegg 1.T 2010 17 699 11,3 % 17 001 6,1 % 1 131 434 697 275 2.T 2010 18 506 1,2 % 18 270 1,6 % 1 134 898 236 3.T 2010 18 933-4,7 % 19 100-2,0 % 83 251-167 År 2010 55 137 2,0 % 54 371 1,6 % 2 348 1 582 766 1.T 2011 18 164 2,6 % 17 239 1,4 % 925 Stor økning i 1. tertial 2010 og tilsvarende mindre endring i 3. skyldes ulikt antall uker fra 2009
Prognose egg 2010 mai 10 Forutsetninger tilførsler: Gjennomsnittlig levealder: nesten en uke lavere enn i 2009 Ingen endring i dødeligheten på verpehøner Tall for klekte kyllinger av verperase til og med april og prognose til og med august gir en økning antall verpehøner på vel 4 % Det forutsettes at ytelsen (verpeprosent + eggvekt) øker med 1% I prognosen er det lagt inn en effekt av førtidsslakting på om lag 1.600 tonn Totale tilførsler etter førtidsslakting: økning på 2 % til 55.100 tonn
Prognose egg 2010 mai 10 Forutsetninger engrossalg: Uttak av styringspris på egg Prisøkning på 3 % i gjennomsnitt for 2010 Totalt engrossalg: økning på 1,6 % til 54.400 tonn BALANSE 2010: + 750 TONN egg Balansen er etter en effekt av førtidsslakting på om lag 1.600 tonn
Prognosert markedsbalanse 10-11 tonn 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 - -500-1 000-1 500-2 000-2 500 2. tertial 10 3. tertial 10 1. tertial 11 Storfe/kalv -1 800 600-800 Sau/lam -300 1 250-250 Gris 1 300 1 400 2 700 Egg 200-150 900
Prognose kylling 2010 mai 10 Forutsetninger: Økning i engrossalget på 5 %
Prognose kalkun 2010 mai 10 Forutsetninger: En nedgang i engrossalget
Prognose mai 10 til mai 11-12 måneders rullerende Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 81 400 97 6 150 89 500 98-1 950 Sau/lam 24 100 102 1 200 24 600 101 700 Gris 129 900 103 1 850 126 400 101 5 350 Egg 55 600 100 54 600 100 1 000 Kylling 76 900 110 77 300 104-400 Kalkun 9 000 93 9 400 101-400 Det utarbeides en rullerende prognose for 12 måneder fremover. For de 4 første månedene av 2011 legges det inn 1/3 av ny årlig importkvote fra EU på 900 tonn storfe og 600 tonn gris fra 1. januar 2011. I forhold til prognosen for kalenderåret 2010 prognoseres noe større overdekning av gris og egg.