TEKMAR 2015 Kjølstrekking for årets konferanse Dopet på høy laksepris kan økte produksjonskostnader og grønnere profil skape innovasjon? Forskningsleder - Prosjektleder TEKMAR Leif Magne Sunde - SINTEF Fiskeri og havbruk TEKMAR 2015 Trondheim, 1. og 2. desember 2015
TEKMAR for 13. gang Norges største innovasjonsrettede laksekonferanse Fokus: Dagens utfordringer og morgendagens løsninger i sjøbasert oppdrett Tilrettelegges av SINTEF Fiskeri og havbruk i samarbeid med: Norges forskningsråd Fiskeri- og havbruksnæringens forskingsfond Norsk Industri Sjømat Norge Norske Maritime Eksportører 362 deltagere 77 % industri Utstyr/tjenester Oppdretter Myndigheter FoU Fartøy/tjenester Tilbakeblikk: Sunde, TEKMAR 2003 2
Bakgrunn for TEKMAR 2015 Oljepris 44 Fra Euroinvestor 3
Olje = laks hvem skulle trodd det? 4
I lakseverden 5
Kritisk i laksenæringen Er laksenæringa blitt fartsblind? 6
Har laksenæringa blitt avhengig av høy laksepris? 60,00 Forward Salgspris Fish Pool NOK/kg - pr 25.11.15 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Kristin Skogen Lund, NHO 2015-11 2016-11 2017-11 2018-11 2019-11 7
Nytt kapittel med utviklingskonsesjoner men fortsatt krav om kontroll i produksjonen 8
Situasjonsbeskrivelse pr 1.des. 2015 9
Jakt på kostnader og mer grønt fokus i lakseoppdrett kan skape nye innovasjoner Kostnadsjakt Har skjedd en økning i produksjonskostnadene Er det mulig å gjøre noe med disse? Hva kan gjøres og hvordan? Gamechangers Økt fokus på klima driver fram nye teknologier, men også nye måter å arbeide på Hvordan kan en sikre at slike teknologier som "endrer spillet", kan bidra til et mer kostnadseffektivt lakseoppdrett? TEKMAR 2015 sesjonstema: 1: Velkommen og motivasjon 2: Kostnadsjakt kan nye teknologier, metoder og prosedyrer redusere produksjonskostnaden? 3: Grønt havbruk med nye teknologier tid for "gamechangers"? 4: Rom for samarbeid 10
Sesjon 1: Velkommen og motivasjon Spillet om laksen hvordan lykkes vi? Havteknologi kan havbruk høste fra offshore og maritime næringer? Dyr og sårbar hvor er smerteterskelen i markedet for laks? 11
Sesjon 2: Kostnadsjakt kan nye teknologier, metoder og prosedyrer redusere produksjonskostnaden? Hvorfor øker produksjonskostnadene i lakseoppdrettet? Kostnadsjakt 1: Teknologiutvikling og fiskevelferd. Lus og framtid? Kostnadsjakt 2: Behandling på knivseggen dødfisk på æren og samvittigheten løs? Kostnadsjakt 3: Stor dødfisk er dyr dødfisk driver dårlig lusebehandling opp økonomisk fôrfaktor? Kostnadsjakt 4: Mulig å slippe håndtering av millioner av laks ved luestelling gjennom hyperspektral avbildning? Selv gull kan kjøpes for dyrt hva er god nok teknologi? Kostnadsjakt 5: Den menneskelige faktor gjør vi det vi kan, og kan vi det vi gjør? Høy pris for dårlige prosedyrer kan sjekklister og sikkerhetskultur bidra til reduksjon av feil i operasjoner? Kostnadsjakt 6: Skader ved notvask spyler eller hydrogenperoksidbehandler vi nota i hjel? Kostnadsjakt 7: Maskinring er oppdrettersamarbeid vei å gå for å få ned investeringskostnader? 12
Sesjon 3: Grønt havbruk med nye teknologier tid for "gamechangers"? Grønn omstilling og næringsutvikling muligheter i havrommet? Gamechanger 1: Koordineringssentral framtidens verktøy for bedre arealforvaltning og smittekontroll? Gamechanger 2: Big data en kunst å hente kunnskap ut av store tall? Gamechanger 3: Maskinsyn økt presisjon og nye innovasjoner for bedre forståelse av laks? Gamechanger 4: Fjerndrift erfaringer og perspektiver fra kontrollrom i laksenæringen Gamechanger 5: Elektrifisering potensiale for batteridrevne fartøy i lakseoppdrett? Gamechanger 6: Ferskvann den ultimate galskap eller løsning for reduserte produksjonskostnader og grønnere profil? Gamechanger 7: Lakseoppdrett på land break even med lakseoppdrett i merd? Ganechangers 8: Eksponert oppdrett innovasjon i SFI EXPOSED med teknologi og erfaringer fra maritime operasjoner utviklet for offshore næringen? 13
Sesjon 4: Rom for samarbeid Drivere for teknologiutvikling kreativt samspill mellom FoU og utviklingskonsesjoner? Lakseeksport på kjøl samarbeid som endrer logistikk i havbruksnæringen? Hvordan syntetisere og "smitte" FoU kunnskap til merdkanten? 14
Arbeidsmetodikk TEKMAR 2015 Bordinndeling mix av folk med ulik ståsted i næringen Presentasjon bli kjent! Lære og lære bort Inspirerende foredrag! Utfordre og være innmat i innovative diskusjoner Gullappseanser Dialog og refleksjon diskutere utfra presentasjoner Notere ned synspunkter på gule ark en tar ansvaret! Samle sammen og skrives sammen i en åpen rapport Grunnlag for prosesser, rapporter, samarbeidsprosjekter, m.v. Mingle Utvide nettverk Stand 15
Da var kjølen strukket.