Forskningsleder Leif Magne Sunde Havbruksteknologi \ Drift og operasjon SINTEF Fiskeri og havbruk

Transkript

1 Lakselusbekjempelse: Tekniske og driftsmessige bidrag for å oppfylle lakselusforskrift og akvakulturdriftsforskrift Anno 1973 Forskningsleder Leif Magne Sunde Havbruksteknologi \ Drift og operasjon SINTEF Fiskeri og havbruk Oslo, 22.Juni 2009 FKD: Lakselusforskning og forskningsprioriteringer SINTEF Fiskeri og havbruk AS 1

2 SINTEF Fiskeri og havbruk Havbruksteknologi (35 ansatte) (Forskn.sjef Jostein Storøy) Havbrukskonstruksjoner Drift og Operasjon Logistikk / sporbarhet Landbaserte oppdrettssystemer Vertskap for CREATE, Senter for forskningsdrevet innovasjon (Leder Arne Fredheim) Partner i CeSOS, NTNU, Centre of Excellence Ships and Ocean Structures Partner i NCE Aquaculture SINTEF Fiskeri og havbruk AS 2

3 SINTEF sitt mål Bidra til varige metoder for bekjempelse og forebygging av lakselus Fjerne lus Samle opp lus Utvikle systematisk teknologisk og driftsmessig kunnskap, som bidrag til et bredt tverrfaglig samarbeid Gi avklarende kunnskap og løsningsforslag på de konkrete behov oppdrettsnæringens utøvere har Bygge på initielle arbeider utført av VI, HI og SINTEF med støtte fra FHF Oppnå resultater ved å lære av tidligere arbeider for å løse næringens utfordringer: Rømming: Systematisk faglig arbeid de siste 8 årene relatert til teknologi og drift har gitt resultater ved å bidra til reduksjon i rømming (ligger i bunnen for NYTEK og NS 9415) redusert effektene av rømming Lakselus: tilsvarende kan skje innenfor lakselusbekjempelse om en velger å styrke fokus på tekniske og operasjonelle tiltak, drive tverrfaglig samarbeid for bekjempelse redusere effektene av lakselus SINTEF Fiskeri og havbruk AS 3

4 Hvor går laksenæringen? Mer fisk pr merd = ? tonn Mer eksponert Krevende operasjoner Mer fisk pr lokalitet = tonn Krevende logistikk Færre ansatte Økte krav til dokumentasjon og kontroll SINTEF Fiskeri og havbruk AS 4

5 Utgangspunkt greier landets oppdrettere å oppfylle regelverket? Utkast til forskrift om bekjempelse av lus i akvakulturanlegg (luseforskriften) (utdrag) 7. Behandlingsmetodikk: Badebehandling skal gjennomføres i lukket behandlingsenhet på en slik måte at all fisk eksponeres for terapeutiske dose i hele virketiden som legemiddelet er godkjent for. Mattilsynet kan tillate at badebehandling kan gjennomføres ved bruk av skjørt i inntil et år etter ikrafttredelse av denne forskriften. Noten skal i slike tilfeller lines opp til minst to meter over skjørtedybden og legemiddelet skal doseres ut på en slik måte at det er sannsynlig at all fisk eksponeres for den terapeutiske dose i hele virketiden som legemiddelet er godkjent for. Akvakulturdriftsforskrift? (utdrag) 20. Metoder og tekniske innretninger Metoder, tekniske innretninger og utstyr som brukes til fisk, herunder forflytningsutstyr, rørsystemer og automatisk vaksinasjonsutstyr, skal være egnet ut fra hensynet til fiskevelferd. Nye metoder og tekniske løsninger skal være utprøvd og dokumentert velferdsmessig forsvarlige før de tas i bruk. Dersom driften er avhengig av strøm eller oksygentilførsel for å ivareta fiskenes behov på en forsvarlig måte, skal det være tilgang på nok strøm og tilgang på nødaggregat og eventuelt nødoksygen med nødvendig kapasitet. 28. Håndtering og stell.. Fisk skal ikke håndteres unødig. Håndtering, herunder trenging, håving og pumping, skal skje på en skånsom måte og med et forsvarlig tempo, slik at fisk ikke blir påført skade eller unødige påkjenninger. Fisk skal i minst mulig grad tas ut av vannet. Pumpeavstanden skal være så kort som mulig. Ved pumping av fisk skal det sørges for at pumpehøyde, trykk og fallhøyde er slik regulert at skade unngås. Fisken skal under håndtering ha forsvarlig vannkvalitet ut fra artens behov. Under trenging skal oksygennivået kontrolleres ved bruk av egnet måleutstyr. Trenging som varer i mindre enn 30 minutter ved sjøtemperaturer lavere enn 6 C er unntatt fra kravet om oksygenmåling. Dersom fisk viser tegn til atferdsendringer utover det normale under håndtering, skal det straks iverksettes nødvendige tiltak for å sikre fiskenes velferd. Regelverk i forhold til lakselusbekjempelse: Er dette realitetsbehandlet? Henger teori og praksis sammen? Er løsningene robuste? Strøm, bølger m.v. Har en kontroll? SINTEF Fiskeri og havbruk AS 5

6 Avskjermingbasert lakselusbekjempelse en krevende operasjon Avskjerming av merd: Helpresenning Skjørt Avskjerming i brønnbåt SINTEF Fiskeri og havbruk AS 6

7 Avskjermingbasert avlusing: Tiltaket gutta på gølvet kan gjøre. Tiltaket som på kort sikt kan bidra til at en får en høykvalitets avlusing RISIKO: Folk Fisk Utstyr Miljø (rømming) SINTEF Fiskeri og havbruk AS 7

8 Avskjerming: Helpresenning vs. O=157 m merd Helpressening Ø 62 m og 6 m dyp SINTEF Fiskeri og havbruk AS 8

9 Avskjerming: Skjørt vs. O=157 m SINTEF Fiskeri og havbruk AS 9

10 Faglige utfordringer Avskjerming hvordan greie å lukke av et stort vannvolum (157 m merd er m3)? Administrasjon av legemiddel hvordan greie å fordele et lite volum i et stort på en presis måte som sikrer hver fisk rett dose? Effekter av behandlingen hvordan dokumentere velferdssituasjonen og at behandlingen ga tilfredsstillende resultater for den enkelte fisk? Hjemmelekse: Fyll en plastpose med vann SINTEF Fiskeri og havbruk AS 10

11 Faglig arbeid Må arbeide vitenskapelig etter 3 akser: Nummerisk (for eksempel CFD og konstruksjon) Småskala (for eksempel i Flume tank) Storskala (implementere, verifisere og formidle. ACE et viktig verktøy) Stort behov for grunnleggende forskning, som kobles sammen med forskning fra andre fagfelt, og bringes over til applikasjon i næringen SINTEF Fiskeri og havbruk AS 11

12 Økt kompleksitet situasjonen blir ikke enklere i framtiden Endringer i begroingssamfunnet gjør at oppgavene blir enda mer komplekse (tyngre not). Viktig å arbeide systematisk og metodisk slik at en har et felles fundament. Hydroiden Ectopleura larynx SINTEF Fiskeri og havbruk AS 12

13 Operasjoner som avlusing kan forårsake rømming SINTEF Fiskeri og havbruk AS 13

14 Oppsummering Avskjermet medikamentell behandling er nødvendig, og det viktigste reelle verktøy på kort og lengre sikt Etablere metode åpne for ulike typer kjemikalier Store tekniske og operasjonelle utfordringer krever langsiktig og systematisk arbeid Kun gjennom et reelt tverrfaglig samarbeid vil en kunne finne løsninger på komplekse oppgaver Godt egnet som element i en kunnskapsplattform satsning SINTEF Fiskeri og havbruk AS 14