Strategi Riktig Laks! Uke 25 21. juni 2002 Prisutvikling (Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FNL: levert fra slakteri. NSL: FCA Oslo) Uke Kilde 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg Gj. Snitt 24 FNL* 13,90 17,15 20,54 21,79 21,80 21,86 21,74 20,84 24 NSL* 14,41 17,69 20,57 21,93 22,14 22,11 22,36 20,99 25 FNL 13,69 16,03 19,37 20,88 20,96 20,47 19,96 19,78 25 NSL 14,06 16,67 19,41 20,81 21,01 21,06 21,45 19,91 Kilde: FHL Industri og eksport, NSL *Priser hentet inn i etterhånd Solgt Kvantum (omregnet sløyd vekt, tonn) Anslag % vis fordeling, ca: Gj. Snitt Uke tot. kvant. 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg (kg) 23 8330 1,8 % 8,0 % 27,1 % 30,7 % 22,0 % 8,3 % 2,2 % 4,47 24 8750 1,9 % 10,0 % 27,2 % 31,1 % 20,2 % 7,2 % 2,4 % 4,39 Kilde FHL Industri, EFF og egne beregninger Utvikling i eksport (Mengde/ tonn rund vekt med unntak av ørret som er oppgitt i produktvekt ) Uke Siste 4 uker 23 24 snitt totalt Hittil i år Laks totalt 6 126 8 092 7 477 29 909 174 753 2002 8 838 9 281 8 827 35 309 181 788 % endring 44,3 % 14,7 % 18,1 % 18,1 % 4,0 % Laks i hht 4 065 5 604 5 101 20 403 119 119 EUavtalen 2002 6 025 6 266 5 971 23 885 115 736 % endring 48,2 % 11,8 % 17,1 % 17,1 % 2,8 % Fryst ørret 550 542 478 1 911 20 266 2002 1 250 1 063 1 145 4 579 19 511 % endring 127,3 % 96,1 % 139,6 % 139,6 % 3,7 % Fersk ørret 55 43 40 160 957 2002 178 140 166 662 4 011 % endring 224 % 226 % 314 % 314 % 319 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for Fisk Eksport av laks Mengde (tonn rund vekt) 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 2002 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Uke Omsatt tørrfôr (tonn) Uke: Siste 4 uker Akk. 23 24 snitt totalt pr. år 14 417 14 518 13 060 52 240 213 317 2002 12 982 % endring 10,0 % Kilde: FHL Fiskefôr. Rapporterte uketall 2002 er midlertidige og justeres etter hvert som salg pr måned foreligger.
Eksport i mai Uke 25 21. juni 2002 Side 2 av 5 Laks Eksport av laks Kilde: Eksportutvalget for fisk Volum (tonn rund vekt) 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Måned Aug Sep Okt Nov Des I mai ble det eksportert 37 106 tonn rundvekt med laks en økning på 15 % sammenlignet med mai. Ukestatistikken viser at eksporten har økt ytterligere de siste ukene, og i de siste fire ukene er det eksportert 18 % mer enn de samme ukene i fjor Det kan være flere årsaker i det betydelige uttaket laks for øyeblikket: Størrelse og kjønnsmodning gjør det nødvendig å ta ut fisken. Varsel om utvidet kontroll av tetthet og volum fra Fiskeridirektoratet medfører at fisk blir slaktet ut nå. Produksjonsutvalget i FHL havbruk er av den oppfatning at med de vanskelige politiske og markedsmessige forholdene oppdrettsnæringen for tiden er inne i nå burde en intensivert oppfølgning av regelverkte utsettes til situasjonen har normalisert seg. Behov for likviditet Totalt har økningen i eksport er utgangen av mai vært på 3,8 % i kvantum sammenlignet med samme periode i fjor. 2002 Laks 2002 Endring Tonn rund vekt januarmai januarmai 2002 EU 108 576 69 % 104 574 64 % 4 % Japan 19 571 12 % 17 103 10 % 13 % Kina og Hong Kong 4 461 3 % 4 423 3 % 1 % Øvrige Asia 6 981 4 % 9 359 6 % 34 % Russland 4 701 3 % 8 752 5 % 86 % Resten 13 521 9 % 19 551 12 % 45 % Totalt 157 810 100 % 163 761 100 % 3,8 % Totalt minus EU 49 234 31 % 59 186 36 % 20 %
Side 3 av 5 Laks 2002 Endring Verdi i 1.000 nok januarmai januarmai 2002 EU 2 798 347 66 % 2 416 589 65 % 14 % Japan 610 770 14 % 409 540 11 % 33 % Kina og Hong Kong 111 641 3 % 92 549 2 % 17 % Øvrige Asia 187 266 4 % 186 895 5 % 0 % Russland 108 822 3 % 152 412 4 % 40 % Resten 441 826 10 % 454 550 12 % 3 % Totalt 4 258 672 100 % 3 712 535 100 % 13 % Ørret Volum (tonn produkt vekt) 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 Jan Feb Eksport av ørret Kilde: Eksportutvalget for fisk Mar Apr Mai Jun Jul Aug Måned Sep Okt Nov Des 1999 Det blir for tiden slaktet mye ørret. I mai var eksport kvantumet 5 665 tonn produkt vekt. Dette er en økning på 109% fra i fjor. Det har fremkommet i finsk og norsk presse at finske oppdrettere nå forbereder en klage til EUkommisjonen mot norsk ørret, som kan få alvorlige konsekvenser for eksporten av norsk ørret. Det har lenge vært kjent at finske oppdrettere har vært kritiske til veksten i norsk ørreteksport. Så langt i år har eksporten til Finland vært ca åtte ganger større sammenlignet med samme periode i fjor. Innen utgangen av mai i år var det i følge EFF sine statistikker eksportert 1.495 tonn, mot 192 tonn i fjor. Gjennomsnittlig eksportpris for samme perioder var henholdsvis 14,78 kroner i år, mot 23,06 i fjor. Finsk oppdrettsnæring har ennå ikke levert inn klagen til EUkommisjonen, og vi vil gjøre hva vi kan for å avverge at den blir levert. Vi ønsker en gjennomgang av situasjonen med våre eksportører, slik at vi sikrer en omforent forståelse av situasjonen. I den forbindelse er alle oppdrettere og eksportører av ørret til et møte på SAS Radisson Hotell, Gardermoen torsdag 27. juni, klokken 1000. Ørret 2002 Endring Tonn prod. Vekt januarmai januarmai 2002 EU 1 652 8 % 3 316 15 % 101 % Japan 16 887 83 % 11 171 52 % 34 % Kina og Hong Kong 60 0 % 88 0 % 45 % Øvrige Asia 492 2 % 2 269 11 % 361 % Russland 584 3 % 2 706 13 % 363 % Resten 553 3 % 1 990 9 % 260 % Totalt 20 228 100 % 21 539 100 % 6 %
Side 4 av 5 Ørret 2002 Endring Verdi i 1.000 nok januarmai januarmai 2002 EU 43 352 8 % 57 853 15 % 33 % Japan 471 148 84 % 210 268 53 % 55 % Kina og Hong Kong 1 709 0 % 1 626 0 % 5 % Øvrige Asia 13 206 2 % 43 611 11 % 230 % Russland 15 873 3 % 46 783 12 % 195 % Resten 14 425 3 % 36 309 9 % 152 % Totalt 559 714 100 % 396 450 100 % 29,2 % Produkt Eksport fordelt på produkt (1 000 kg produktvekt, og 1 000 NOK) 2002 Endring januarmai januarmai Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode 103 534 2 821 639 27,25 105 016 2 476 341 23,58 1 % 12 % Fersk oppdr. laks u/ hode 435 14 485 33,29 641 17 828 27,83 47 % 23 % Fryst oppdr. laks m/ hode 11 818 338 799 28,67 12 506 249 285 19,93 6 % 26 % Fryst oppdr. laks u/ hode 2 698 95 786 35,50 3 123 73 103 23,41 16 % 24 % Fersk laksefilet 5 749 286 776 49,88 7 154 294 241 41,13 24 % 3 % Fryst laksefilet 8 690 525 132 60,43 8 988 435 321 48,43 3 % 17 % Røkt laks 1 471 134 903 91,74 1 513 124 044 82,01 3 % 8 % Gravet laks 92 7 624 82,96 41 3 273 80,60 56 % 57 % Ferskt annet laksekjøtt 37 957 25,57 165 5 165 31,31 341 % 440 % Fryst laks ellers (vill) 1 79 75,98 178 3 878 21,77 16931 % 4779 % Tilb./ kons. laks ellers 361 28 536 79,03 372 28 511 76,54 3 % 0 % Laks i lufttett embalasje 49 3 920 79,90 21 976 46,13 57 % 75 % Fersk laks ellers 1 34 60,63 20 569 28,75 3402 % 1560 % Totalt Laks 134 935 4 258 672 31,56 139 737 3 712 535 26,57 4 % 13 % Fersk oppdrettet aure 3 139 48,44 60 2 058 34,55 1976 % 1381 % Fryst oppdrettet aure 0 0 71 1 059 14,85 Fersk ørretfilet 19 101 524 861 27,48 17 239 314 837 18,26 10 % 40 % Fryst ørretfilet 0 0 2 49 22,25 Ferskt annet ørretkjøtt 98 4 434 45,20 260 7 351 28,30 165 % 66 % Fersk aure ellers 840 22 982 27,36 3 693 64 238 Fryst ørret, ellers (vill) 186 7 297 39,27 215 6 857 31,88 16 % 6 % Totalt Ørret 20 228 559 714 27,67 21 539 396 450 18,41 6 % 29 % Totalt 155 163 4 818 386 31,05 161 276 4 108 985 25,48 4 % 15 %
Side 5 av 5 Eksporten fordelt på hovedprodukter til de ulike hovedmarkedene i perioden januar mai. Verdiene viser 1 000 kg produktvekt. Kina og EU Japan Hong Kong Øvrige Asia Russland Resten Totalt Laks Fersk laks 82067 11496 3238 1944 809 4415 105657 Fryst laks 3140 1710 681 3285 3215 2485 15629 Lakse filet 8294 2952 26 419 104 2643 16142 Andre laks 567 110 36 268 22 1009 2310 Totalt Laks 94069 16268 3980 5915 4150 10553 139737 Ørret Fersk ørret 486 227 0 5 21 101 3693 Fryst ørret 1064 16526 41 486 562 423 17239 Ørret filet 99 134 20 1 1 29 475 Andre ørret 3 0 0 0 0 0 131 Totalt Ørret 1652 16887 60 492 584 553 21537 Totalt 95721 33155 4040 6407 4735 11105 161274 Relative endring i eksport sammenlignet med perioden januar mai. Kina og EU Japan Hong Kong Øvrige Asia Russland Resten Totalt Laks Fersk laks 4% 8% 8 % 44 % 104 % 83 % 2 % Fryst laks 78% 31% 43% 35 % 79 % 28 % 8 % Laksefilet 14 % 17% 0% 26 % 124 % 31 % 12 % Andre laks 41 % 5% 16 % 2% 292 % 0 % 15 % Totalt Laks 4% 12% 1% 35 % 86 % 49 % 4 % Ørret Fersk ørret 339 % 36 % 597 % 2189 % 619 % 340 % Fryst ørret 30% 35% 104 % 358 % 284 % 185 % 10% Ørretfilet 271 % 68% 99% 502 % 100% 101 % 67 % Andre ørret 2193 % 1567 % 4462 % Totalt Ørret 101 % 34% 45 % 361 % 363 % 260 % 6 % Totalt 2% 23% 0% 60 % 120 % 60 % 4 %