Prognose 2013 november 12

Prognose 2013 november 12

Prognose 2012 nov 2012 Balanse Adm. import tom. september Produksjon Engrossalg Importkvoter Tonn Tonn % % Markedsdekning inkl. adm.import Storfe/kalv 78 400 96 6 550 1) 96 350 103-11 400 11 100-300 Sau/lam 22 600 99 950 2) 25 050 102-1 500 1 100-400 Gris 132 300 101 1 400 3) 129 700 100 4 000 - Egg 58 200 106 1 100 4) 58 400 103 900 - Kylling 78 700 107 1 050 5) 80 900 107-1 150 - Kalkun 9 300 103 9 300 100 0-1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.700 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er 950 tonn av WTO-kvoten på 1084 tonn samt årlig importkvote fra EU på 900 tonn tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 150 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk og småflesk på 1.000 tonn og tilsammen 400 tonn av WTO-kvote og EU-kvote på hhv. 1.381 og 600 tonn. 4) Importert om lag 1.100 tonn egg til og med august 2012. 5) EU-kvote på 800 tonn og importert vel 200 tonn av WTO-kvote hittil i år. Forutsetninger prisuttak: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på storfe i 2. halvår på kr 52,20. Uttak av målpris på lam og egg. For gris kr 1,10 lavere enn målpris fra 1. juli 2012

Prognose 2013 nov 2012 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 80 800 103 6 900 1) 97 600 101-9 900 Sau/lam 23 200 103 1 350 2) 25 550 102-1 000 Gris 133 950 101 2 000 3) 130 950 101 5 000 Egg 60 200 103 4) 59 100 101 1 100 SLF har signalisert at de vil avgi produksjons- og salgsprognose for kylling og kalkun fra 2013. Siden det ikke er markedsregulering for kylling og kalkun vil Totalmarked på denne bakgrunn ikke lengre avgi en offisiell prognose for kylling og kalkun. Dette gjøres gjeldene fra prognoseåret 2013. 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTO-kvoten på 1084 tonn samt importkvote fra EU på 900 tonn tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 530 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk og småflesk på 1.000 tonn og 400 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 600 tonn. 4) Forutsetter ingen import av egg. Forutsetninger prisuttak: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på storfe på kr 52,20. Uttak av gjeldende målpris på lam og egg i 2013. For gris kr 1,10 lavere enn målpris 1. halvår, men uttak av gjeldende målpris i 2. halvår 2013.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2013, ift septemberprognosen Storfe/kalv 400 tonn lavere tilførsler og 1.200 tonn høyere engrossalg enn sist prognosert. Den prognoserte underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport økes til om lag 9.900 tonn. Sau/lam 200 tonn lavere tilførsler enn sist prognosert. Om lag 300 tonn lavere prognosert engrossalg enn i siste prognose gir en prognosert underdekning av norskprodusert og kvoteimport på om lag 1.000 tonn. Gris Tilførslene er redusert med ett tusen tonn og engrossalget med 600 tonn fra siste prognose. Sammen med forventet kvoteimport gir dette en overdekning på om lag 5.000 tonn. Egg Det prognoseres med noe høyere tilførsler enn i siste prognose. Dette gir en overdekning av norskproduserte egg på om lag 1.100 tonn i 2013. 09.11.2011 Prognose 2012 nov 11

Prognose storfe/kalv 2013 nov 12 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris i 2013 på kr 52,20 Prisøkning på 1,5 % i gjennomsnitt for året 2013 Totalt engrossalg: økning på vel 1 % til 97.600 tonn (økt privat konsum og flere innbyggere bidrar til økning i engrossalget) Forutsetninger import: SACU-import på 4.921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 tonn EU-kvote på 900 tonn BALANSE i 2012: - 9.900 TONN

Prognose storfe/kalv 2013 nov 12 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 5 kg høyere enn i 2012 vekt okse: 298 kg Bestanden av mjølkekyr prognoseres å gå noe ned i løpet av 2013. Det forventes en ytterligere økning i ammekutallet. Slakting av ku: økning på vel 8 tusen fra 2012 Slakting av okse: nedgang på om lag 2 tusen dyr fra 2012 Totale tilførsler: økning på 3 % til om lag 80.800 tonn.

Prognose sau/lam 2013 nov 12 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt lam: uendret fra forutsatte vekter i 2012 En nedgang i bestanden ved inngangen til 2013 fra ett år tidligere Uendret slakting fra januar til og med mai (ift 2012) En økning i antall lam pr. søye til nivået i 2011 Bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): økning på om lag 1 % Totale tilførsler: økning på om lag 2,5 % til om lag 23.200 tonn Forutsetninger engrossalg: Uttak av gjeldende målpris prisøkning på 0,7 % fra 2012 Totalt engrossalg: økning på 2 % til 25.550 tonn

Prognose sau/lam 2013 nov 12 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 530 tonn Det prognoseres en underdekning på 1.000 tonn i sau/lammemarkedet

Prognose gris 2013 nov 12 Forutsetninger tilførsler: Om lag uendrede slaktegrisvekter fra 2012 I underkant av 1 % økning i antall bedekninger som påvirker 2012 En økning i effektiviteten på 0,8 % i gjennomsnitt for året Gradvis større innslag av Duroc bidrar til noe av økningen Antall gris til slakting forventes å øke med vel 1 % Totale tilførsler: 133.950 tonn

Prognose gris 2013 nov 12 Forutsetninger engrossalg: Kr 1,10 øre lavere enn målpris i avtaleåret 2012/2013 Uttak av gjeldende målpris i 2. halvår 2013 Prisøkning på 1,8 % i gjennomsnitt for år 2012 Totalt engrossalg: økning på 1 % til 130.950 tonn Forutsetninger import: Import av spekk og småflesk på 1.000 tonn 400 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 600 tonn Total import: 2.000 tonn BALANSE 2012: + 5.000 TONN

Prognose egg 2013 pr nov 2012 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra november 2012 Tilførsler % endring Engrossalg % endring Markedbalanse norske egg Import skallegg 1.T 2012 17 879 1,6 % 17 905 4,7 % -26 514 2.T 2012 20 359 10,9 % 20 360 4,6 % -1 546 3.T 2012 19 937 4,3 % 20 100 1,0 % -163 År 2012 58 175 5,6 % 58 365 3,4 % -190 1.T 2013 18 179 1,7 % 17 700-1,1 % 479 2.T 2013 20 862 2,5 % 20 700 1,7 % 162 3.T 2013 21 144 6,1 % 20 700 3,0 % 444 År 2013 60 185 3,5 % 59 100 1,3 % 1 085

Prognose egg 2013 nov 12 Forutsetninger tilførsler: Gjennomsnittlig levealder: 76 uker En ytterligere økning i klekte kyllinger hittil i år på om lag 3 % Det prognoseres en økning i antall verpehøner på om lag 4 % i gjennomsnitt for 2013 Totale tilførsler i 2013: økning på 3,5 % til 60.200 tonn

Prognose egg 2013 nov 12 Forutsetninger engrossalg: Uttak av målpris på egg Prisøkning på 0,9 % i gjennomsnitt for 2013 Totalt engrossalg: økning på 1,3 % til 59.100 tonn BALANSE 2013: + 1.100 TONN egg