VitaMeal -Ristet Mais & Soyabønner Vår oppgave har helt fra starten av vært å være en forkjemper for det gode i verden. Nourish the Children initiativet gir oss mulighet til å gjøre noe for å hjelpe feilernærte og sultende barn. Jeg kan ikke forestille meg en bedre måte å gjøre gode gjerninger på. -Blake Roney- Styreformann Nu Skin Enterprises
Hvert år dør mer enn fem millioner barn av feilernæring. Millioner overlever, men blir hemmet i vekst og utvikling på grunn av mangel på vitale næringsstoffer. Denne statistikken er hva som drev Nu Skin Enterprises til å etablere Nourish the Children initiativet og introdusere VitaMeal. Nourish the Children initiativet forener Nu Skin Enterprises (NSE) og vår omfattende distributørstyrke for å gi mat og næring til verdens sultende barn. Vi vil redde barnas liv ved å kombinere produktdonasjoner fra firmaet med frivillige produktdonasjoner fra vår globale distributørstyrke og deres kunder. Hver donasjon vil nå trengende barn gjennom utvalgte, renommerte hjelpeorganisasjoner som hyppig rapporterer om fremdriften og helsen til barn som mottar hjelp gjennom tiltaket. VitaMeals sunne ingredienser gir den riktige mengde kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler som underernærte barn trenger for å vokse og utvikle seg optimalt. Det er også større sannsynlighet for at de unngår tilstander som A- vitaminmangel (stor årsak til blindhet) og sinkmangel (meget utbredt i utviklingslandene, kan hemme vekst og gjøre barna mer mottakelige for infeksjoner og diarè). VitaMeal Ristet Mais & Soyabønner Fra desember 2004 har alle Nourish the Children donasjonene sendt fra Europa til Malawi, Afrika inneholdt VitaMeal med ristet mais og soyabønner. Ris og linse måltidene som ble donert frem til desember 2004 ble veldig godt mottatt blant barna i Malawi, men dette var ikke den maten de var vant til å spise. VitaMeal produksjon Enterprises (NSE) å reise til Malawi for å forstå og se nærmere på kostholdet. Man oppdaget da at folket i Malawi er vant til å spise en grøt laget av ristet mais og soyabønner. NSE utviklet derfor mat som brukte disse ingrediensene, samtidig som den matchet den næringsrike profilen til VitaMeal ris- og linsegrøt. VitaMeal ristet mais- og soyabønnegrøt inneholder 25 essensielle vitaminer og mineraler, akkurat som VitaMeal ris og linse-grøt. Den har et balansert innhold av proteiner, karbohydrater, kalorier og elektrolytter. Den tilfører også sink mot diaré og A-vitamin for å forebygge en type blindhet som er vanlig i Afrika. VitaMeal er spesielt utformet for å appellere til barna i Malawi, samtidig som den inneholder maksimal næring for underernærte barn.
Fordeler VitaMeal er spesielt næringsrike måltider som er utformet av eksperter som er verdenskjente spesialister på hva feilernærte barn trenger. VitaMeal ble utformet med eksperthjelp fra Ken Brown (skaperen av ris og linse VitaMeal) ved University of California, Davis. Dr. Brown er anerkjent over hele verden som ekspert innen ernæring for barn i den tredje verden. De nyttige ingrediensene i VitaMeal gir de riktige mengder kalorier, proteiner, fett og karbohydrater som underernærte barn trenger for å vokse og utvikle seg til sitt maksimale potensiale. VitaMeal er tilsatt 25 essensielle vitaminer og mineraler i svært effektive mengder for å bidra til å korrigere eventuelle mangler i kostholdet og fremme sunn vekst og utvikling. VitaMeal inneholder rikelig med A-vitamin. A-vitaminmangel er den hyppigste grunnen til blindhet hos barn på verdensbasis (xerophthalmi) og er en nøkkelfaktor i barnedødelighet. Dette rammer 125+250 millioner barn i 90 utviklingsland (Furr HC: Retinol; Encyclopedia of Human Nutrition; Sadler MJ et al., eds., Academic Press 1999). A-vitamin er også avgjørende for normal immunfunksjon for å bekjempe vanlige infeksjonssykdommer i utviklingsland. VitaMeal inneholder store mengder sink. Sinkmangel er utbredt i utviklingsland og forårsaker veksthemning og gjør barna utsatt for infeksjoner og diaré. Diarésykdommer dreper anslagsvis mer enn 3 millioner barn hvert år på verdensbasis, og sinktilskudd reduserer varigheten og graden av barnediaré. VitaMeal er enestående fordi de bidrar til å bryte den onde sirkelen av feilernæring. Vanlige hjelpeprogrammer kan gi nok kalorier og protein, men mangler vanligvis vitaminene og mineralene som kreves for å gjenopprette normal immunfunksjon. VitaMeal gir generøse mengder næringsstoffer for benbygning for å fremme normal vekst og skjelettutvikling. VitaMeal inneholder store mengder av essensielle fettsyrer, som er nødvendige for normal utvikling av hjernen, huden og immunforsvaret. VitaMeal tilfører elektrolytter, spesielt kalium, som er nødvendige for å opprettholde normal væskebalanse og muskelfunksjon, spesielt hos feilernærte barn. VitaMeal består av en velsmakende blanding av ristet mais og soyabønner som folket i Malawi er vant til å spise. Underernæring Vitamin- og mineralmangel Infeksjoner og diarè Underernæring og så videre..
Hovedingredienser Ristede soyabønner: Opprinnelig fra Øst- Asia har soyabønner vært en viktig proteinkilde for mennesker over hele verden i mer enn 5000 år. Soyabønner er rike på protein og fiber, har lite karbohydrater og er fulle av næring. Sammenlignet med andre legumer, har soyabønner flere essensielle fettsyrer og er en god kilde til kalsium, magnesium, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), fiber, folsyre og jern. Ristet mais: Mais er gigantisk temmet gress av tropisk, meksikansk opprinnelse. Den brukes til å produsere korn og er basis for mange matretter. Mais produseres i mange land over hele verden og er den tredje mest plantede avlingen, rett etter hvete og ris. Andre ingredienser Ristet mais, ristede soyabønner, dikalsiumfosfat, kaliumklorid, magnesiumoksid, kalsiumkarbonat, askorbinsyre, sinkglukonat, E-vitamin, folinsyre, betakaroten, pantotensyre, nacinamid, kopperglukonat, mangansulfat, redusert jern, K-vitamin, A-vitamin, natriumselenitt, vitamin B6, vitamin D3, tiamin mononitrat, riboflavin, vitamin B12, kromklorid, kaliumjodid, biotin. Q. Hvor lang holdbarhet har VitaMeal? A. VitaMeal er holdbar i to år. Ofte stilte spørsmål Q. Hvor mange måltider er det i en VitaMeal pakke? A. I hver pakke er det 30 barnemåltider eller 15 voksenmåltider.
Porsjonsstørrelse (128g) Porsjoner per pakke 15 (30 Child servings) Næringsinnhold Innhold per porsjon Kalorier 480 Kalorier fra fett 90 Kalorier fra mettet fett 15 % av daglig verdi Fett totalt 10g 0.16 Mettet fett 1.5g 0.07 Stearinsyre 0g Flerumettet fett 2.5g Enumettet fett 2.5g Kolesterol 0mg 0 Sodium 10mg 0 Kalium 890mg 0.25 Totalt karbohydrater 85g 0.25 Kostholdsfibre 14g 0.56 Sukker 1g Andre karbohydrater 67g Protein 16g Vitamin A 50%* Vitamin C 100%* Kalsium 50%* Jern 45%* Vitamin D 50%* Vitamin E 120%* Vitamin K 50%* Thiamin 120%* Riboflaviner 110%* Niacin 60%* Vitamin BB 120%* Folat 70%* Vitamin B12 100%* Biotin 35%* Pantotensyre 110%* Fosfor 70%* Jod 80%* Magnesium 80%* Sink 70%* Selen 100%* Kopper 70%* Mangan 120%* Krom 70%* *Prosent av daglig verdi er basert på en diett på 2000 kalorier. Dine daglige behov kan være høyere eller lavere, avhengig av kaloribehov. Kalorier 2000 2500 Totalt fett mindre enn 65g 80g mindre enn 65g 80g Mettet fett mindre enn 20g 25g mindre enn 20g 25g Kolesterol mindre enn 300mg 300mg mindre enn 300mg 300mg Sodium mindre enn 2.400mg 2.400mg mindre enn 2.400mg 2.400mg Totalt karbohydrater 300g 375g 300g 375g Kostholdsfibre 25g 30g 25g 30g Kalorier per gram: fett 9g, karbohydrater 4g, protein 4g