LAG EI MILJØVENNLIG JUL NB INNEHOLDER TØMMEPLAN INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN A N N O 2 0 1 0 IKKE HIV JULEMATEN! VI KASTET MINDRE FØR!



Like dokumenter
Velkommen som abonnent hos Innherred Renovasjon. Hovedkontoret vårt på Verdal

Avfall er. Kundeblad Nr Julefri flytter. tømmetid. Vi gir deg tipsene for å unngå overfylte dunker. Informasjon til husstandene i Trondheim

Bruk handlenett. Send e-post. Skru tv-en helt av

AVFALL ER. Hvis ingen går i søpla, men passer seg for den kan alle gamle sokker bli no' fint igjen! Informasjon til husstandene i Trondheim

Mat og helse for 4. trinn

Forbruk og avfall. 1 3 år Aktiviteter. 3 5 år Tema og aktiviteter

Fra 31. oktober sorterer vi plastemballasje i Sandefjord. Her finner du alt du trenger å vite om den nye ordningen.

vi gir deg mer tid FolloRen mer tid til å gjøre det du har lyst til! les mer og finn ut hvordan!

TID TIL DET DU HAR LYST TIL! Enkel sorteringsløsning med nye renovasjonsbeholdere. FolloRen

Rask kyllingsalat Onsdag

husk å måke og strø Spar renovatørene for glattisen!

ET HAV AV MULIGHETER

Grønt flagg LEVANGER KOMMUNE EKNE BARNEHAGE LILLA AVDELING 0-3 ÅR BLÅ AVDELING 3-4 ÅR GRØNN AVDELING 5-6 ÅR

SE OPP FOR DISSE BOKSENE

godt, sunt, enkelt og raskt

Fra 31. oktober sorterer vi plastemballasje i Sandefjord. Her finner du alt du trenger å vite om den nye ordningen.

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Askjellrud Huseierforening har nå fått montert nedgravde avfallsløsninger fordelt på tre miljøtorg.

VELKOMMEN TIL SVARHEFTET

Fredrikstad kommune - renovasjonsundersøkelse. Fredrikstad kommune - renovasjonsundersøkelse

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild!

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner min Enkelt

Oppskrifter på garantert gode pølser

12 fantastiske oppskrifter!

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel min 4 PORSJONER

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

VELKOMMEN! Ås skole 10. juni 2010

Er alle norske menn KJØTTHUER?

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

Vinn flotte friluftspremier fra Helsport til deres barnehage!

NYHETER SEPTEMBER 2013 N

Svensk ostepai med tomat- og aspargessalat. Og storhandel på Strømstad Mat.

Slik blir du en ekte grillkonge!

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

plastavfall papiravfall restavfall

klipp ut

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

Sursild 1. Sursild 2

På den måten fjerner du stress og rot slik at det å planlegge mat og middager fremover blir gøy, og du sparer penger.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

ROAF- posten. Gledelig Jul! Endrede kjøreruter i julen og ellers nyttig informasjon til deg. Viktig informasjon fra Romerike Avfallsforedling IKS

Ordenes makt. Første kapittel

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

Kildesorteringsguide Tømmedager papir Nye avvikslapper. Offentlig informasjon

ORIGINALMENY / 3 DAGER

BRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Hannametoden en finfin nybegynnermetode for å løse Rubik's kube, en såkalt "layer-by-layer" metode og deretter en metode for viderekommende.

Rapport kildesortering og avfall 2011/2012.

Hvorfor skal vi kildesortere? Hva vil KING bety for din butikk? Fordeler med KING. Hvordan skal vi sortere?

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

BRUN DUNK. Slik reduserer du vond lukt om sommeren STAVANGER KOMMUNE. Dette skal ikke oppi den brune dunken. Dette skal oppi den brune dunken

I hvilken klasse går Ole? Barnehagen 1. klasse 2. klasse Hvor gammel er Kristine? 5 år 7 år 8 år. Hvor gammel er Ole?

Spicy kjøttboller med feta, stekte

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon

2016 JANUAR- SEPTEMBER

Slik får du et ryddig og harmonisk hjem

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper

MIN SKAL I BARNEHAGEN

Toro vs Bollefrua akkurat uavgjort

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Høstemelding #

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

La meg få ein sjanse til...

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Makrell enkle retter med en smak av sommer

En skattekiste med søppel

BRUN DUNK SANDNES KOMMUNE Bruksanvisning

Hentekalender 2015 INFORMASJON

Den skal tidlig krøkes!

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje.

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple

Plastifist, kjøkken 2.0

RYDDE MANUAL. eva isachsen rom for sjelen

MATPAKKETIPS. Sunne og spennende forslag til en bedre matpakkehverdag :)

Tor Fretheim. Kjære Miss Nina Simone

Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM

ekstra gode, samtidig som du gjør en innsats for miljøet.

Renovasjonsetaten Utvidet kildesortering

Nytt system for husholdningsrenovasjon i Vestby

hjemmekompostering Gratis kurs!

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Du sier pris, jeg sier Eurocash

Nytt system. for husholdningsrenovasjon i Råde

Geitmyra juniorkokk Havets gleder

Sorteringsguide. Slik kildesorterer du i Drammensregionen

Transkript:

I N F O R M A S J O N INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN A N N O 2 0 1 0 Kjøkkensjef Jan Kåre Johansen: IKKE HIV JULEMATEN! NB INNEHOLDER TØMMEPLAN Torlaug Werstad fra Inderøy: VI KASTET MINDRE FØR! LAG EI MILJØVENNLIG JUL Bli inspirert av Gunda Marie Næss, daglig leder ved Bruktbo, Stjørdal

Utgiver: Innherred Renovasjon Opplag: 36.900 Gratulerer! Abonnentene i Innherred Renovasjon gjør en kjempejobb: vi er blant Norges beste kildesortere! I 2009 sorterte vi ut 71% av avfallet til gjenvinning! Vi har grunn til å være stolte. Landsgjennomsnittet er 53%! Avfallsmengdene i Norge har økt betraktelig gjennom tidene, men i 2009 så vi for første gang på 15 år en nedgang. Hver nordmann kastet 14 kilo mindre i 2009 enn i 2008. Også i Innherred Renovasjons område gikk avfallsmengdene ned i fjor. Hver innbygger i våre kommuner kastet hele 17,5 kg mindre i 2009 enn i 2008. Men vi kan ikke tillate oss å hvile på laurbærene. Jula nærmer seg med stormskritt og vi må være ekstra miljøbevisste for å unngå at avfallsmengden øker voldsomt som et resultat av forbruksfesten. Husk at den aller beste julegaven vi kan gi hverandre og framtidige generasjoner er å ta godt vare på jordkloden vår. Jula er tid for å blåse liv i gamle tradisjoner. I jakten på den perfekte julefeiringen er det også lov å tenke nytt. I årets julemagasin finner du noen tips om hvordan du kan utnytte ressursene best mulig og unngå å belaste naturen unødig. Er du fortsatt på leit etter julegaveideer? Hva med en helt spesiell julegave fra Bruktbo, som garantert ingen andre har? Eller kanskje en symbolsk julegave (se forslag på www.gronnhverdag.no)? Vær uansett bevisst når du handler, og ikke kjøp noe folk ikke trenger. Bakerst i dette magasinet finner du tømmeplanene for 2011. Disse kan du gjerne rive ut og henge på oppslagstavla eller kjøkkendøra. Avfallshentingen fortsetter i samme frekvens og på samme dager som i 2010, men følg med på tømmeplanen så vet du hvilken dunk som tømmes når. Lurer du på hvilken dag som er din tømmedag kan du finne det ut på våre nettsider. Layout og produksjon: Vestvik reklame Foto: Leif Arne Holme, & Innherred Renovasjon (arkiv) Tekst: Sissel Thorsen, Innherred Renovasjon & Vestvik reklame Trykk: Grøset TM. Produksjonen er klimanøytral, CO 2 -utslippet er kompensert.* Har du innspill, ris eller ros til julemagasinet? Gi oss en tilbakemelding på innherred.renovasjon@ir.nt.no * Dette magasinet er produsert hos Grøset Trykk som er en klimanøytral organisasjon. Papiret er PEFC-sertifisert, det betyr at trevirket og produksjonsprosessene papiret er basert på, er godkjent i henhold til bærekraftig skogsdrift og sporbarhet til kilden. Papiret er i tillegg godkjent for Svanemerket. Det offisielle miljømerket Svanen forteller om klimahensyn, forsiktig uttak av råvarer og redusert bruk av giftige kjemikalier gjennom hele produktets levetid. Tømmeplanen er også en CO 2 -nøytral trykksak. For den har vi beregnet CO 2 -utslippet og kjøpt FN-godkjente klimakvoter. Skal vi prøve 80% i 2011? :-) Ha en riktig god og miljøvennlig jul og lykke til med det nye året. Øyfrid Sudenius Knudsen Informasjonsmedarbeider 2 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

4 10 FOTO LEIF ARNE HOLME 12 Torlaug Werstad forteller om avfallshåndtering i gamle dager Rune Aas og flere gir tips om miljøvennlig gaveinnpakning Få et innblikk i renovatørens hverdag 6 I dette julemagasinet finner du mange fine tips om hvordan du kan lage en god og miljøvennlig jul. Kjøkkensjef Jan Kåre Johansen gir tips om hvordan du kan utnytte restene etter julematen. 8 Innhold... Kaster vi for mye? s. 4 Miljøvennlig matlaging s. 6 Bruktbo s. 8 Gaveinnpakning s. 10 Renovatøren s. 12 Barnas side s. 14 Skattejakt på Sutterø INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 3

MILJØBEVISST 82-ÅRING: - Vi kaster for mye TEKST SISSEL THORSEN FOTO LEIF ARNE HOLME Hun bor i et skikkelig bestemorshjem, omgitt av møbler og gjenstander hun og mannen har samlet gjennom et langt liv. Uret på veggen er sikkert hundre år, en stol herlig 60-talls, gardina i trappeoppgangen minner om fargene vi elsket på 70-tallet, og skinnstolene på stua sto i mange hjem et tiår senere. Et hjem med karakter og personlighet. For 82 år gamle Torlaug Werstad kaster ikke ting som er brukbare, og lar ingen tilfeldig motebølge bestemme hva hun skal skifte ut i huset sitt. Vi kasta da vel ikke ting som var brukbare, sier Torlaug, og summerer med det opp en dramatisk endring i våre holdninger til forbruk. Torlaug husker da kaffe, sukker og mel ble solgt i gråpapirposer, og du ikke fikk kjøpt sirup på butikken eller melk fra meieriet med mindre du hadde med spann for å ha det i. Det var uhørt å kaste mat. På gårdene utnyttet vi til og med potetskrell og matavfall til fôr til høner og gris. Om et klesplagg eller et par sko ble slitt var det bare å bøte og reparere. Det samme gjaldt møbler og annet i huset. Det ble ikke mye søppel å håndtere, forteller 82-åringen. Fortsatt har hun med seg trillebagen å ha varene i når hun går de to kilometer lange bakkene fra Krogs gård til butikken på Sandvollan. Om de ikke hadde hatt bæreposer på butikkene ville vel folk ha funnet en løsning, mener Torlaug. Og hun liker dårlig all emballasjen hun må dra med seg opp bakkene igjen hjemover. Ting har både dobbel og tredobbel innpakning, det er da ikke nødvendig, mener hun. 82-åringen har fortsatt med seg holdningene om å bruke ting om igjen, og finne nye bruksområder isteden for å fylle opp søppeldunkene. Jeg har brukt melkekartonger til å fryse saft i. Rømmebokser er fine til å oppbevare matrester eller bær i. Det handler bare om å se mulighetene isteden for å kaste og kjøpe nytt, mener hun. Torlaug er litt bekymret over folks trang til å bytte ut og kaste ting som er fullt brukbare. Folk bytter ut alt mulig, klær og møbler, kjøkkeninnredninger, vaskemaskiner og pyntegjenstander. Ikke fordi ting er utslitt eller ødelagt, men fordi de vil ha noe nytt. Til og med kjerringa og kailln blir bytta ut, uten at det ser ut til at folk blir mer tilfredse av noe av dette, mener hun. Inderøy var den første kommunen i Nord-Trøndelag som innførte kildesortering for snart 20 år siden, noe Torlaug synes foregikk ganske udramatisk. Det er greit at vi alle bidrar til å håndtere søpla etter oss, ellers hadde det nok flytt over alle steder, mener hun. Men en eller annen gang må det da gå fullt av all søpla vi produserer, frykter 82-åringen på Krogs gård. AVFALL PR. INNBYGGER: 1950: 25 kilo 1970: 174 kilo 1995: 269 kilo 2008: 434 kilo 2009: 420 kilo 4 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

Til og med kjerringa og kailln blir bytta ut, uten at det ser ut til at folk blir mer tilfredse av noe av dette. INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 5

Det krever bare litt omtanke og litt planlegging for å slippe å kaste julemat vi får til overs. KJØKKENSJEF JAN KÅRE JOHANSEN RESTEOMELETT Bruk det du har av matrester, framgangsmåten er lik. Du tar, for eksempel, sylte, skinke, løk, potet, kvitløk, gjerne 4 egg og 2 dl crème fraîche, litt fløte, salt, pepper & urter. Kutt råvarene i terninger (en halv cm) og stek dem litt i panna for å få mer smak i omeletten. Bland egg, fløte og crème fraîche og hell over. Strø på litt osterester. Stek omeletten til den stivner på svak varme under lokk eller aluminiums- folie. Serveres varm sammen med en liten salat og urteristet brød URTERISTET BRØD Smør gammelt brød i skiver med urteolje (ferdigkjøpt, eller lag selv: bland olje og urter i hurtigmikseren med litt salt og pepper.) Stek gyllent i stekepanna. TILSLØRTE NYTTÅRSPIKER Lag 1: Knuste julekakerester (pepperkaker, sirupssnipper, krumkaker...) Ta det du har. Lag 2: Pisket krem med litt sukker. Lag 3: Syltetøy (bringebær, jordbær eller noe annet) Avslutt med krem og litt pynt, gjerne mynteblad eller sitronmelisse. VARMT SMØRBRØD Du trenger: 1 skive brød, litt sennep eller sennepssaus, rødløk eller annen løk, sylte, sylteagurk, ei skive ost, salt & pepper. Varmes i stekepanna.

Bruk alt av julematen TEKST SISSEL THORSEN FOTO LEIF ARNE HOLME Det går helt fint å lage deilig middag av det som ble igjen av lutefisken, ribba og pinnekjøttet. Det skal lite til for å lage et fristende måltid av det som blir til overs etter julemiddagen, og det trenger slett ikke se ut som gamle rester fra kjøleskapet, forteller kjøkkensjef Jan Kåre Johansen ved Mære Landbruksskole. Det kastes for mye mat, mener Jan Kåre. På et oppslag i skolens kantine har kjøkkensjefen laget en registrering av hvor mye mat elevene kaster hver dag. Forsyn deg ikke med mer enn du klarer å spise er oppfordringen til elevene. Hver nordmann kaster 150 kg mat hvert år, det blir 720 000 tonn mat hvert år det, opplyser kjøkkensjefen. CO 2 - utslippene av matproduksjonen som går i søppelbøttene, er det samme som utslippene fra 700 000 personbiler årlig. Så det er all grunn til å tenke noen kreative tanker rundt hva man kan bruke restene av julemiddagen til. Jan Kåre har funnet fram noen pølser, et par kokte poteter, en rødløk, hvitløk, og et par grønne tomater. Grønne tomater er veldig bra til steking, forklarer kokken. Ingrediensene tres på et grillspyd, og stekes i litt godt smør, mens han finner tak i noe grønn salat, soltørka tomater, og kokt pasta fra kjøleskapet. Mat er psykologi, forklarer Jan Kåre, og viser hvor lekkert selv noe så enkelt kan se ut, om det blir lagt litt omtanke i presentasjonen. Salaten først, så grillspydet, litt pinjekjerner eller hva du måtte ha av nøtter, og litt hakket persille. Og så litt god saus. Dette er sennepssausen vår, men de fleste har en eller annen god saus stående i jula, bare prøv dere fram, oppfordrer kjøkkensjefen. Retten er egentlig ferdig, men en appelsin har vekket kreativiteten igjen. Jan Kåre skreller ikke appelsinen han flår den. Det betyr å skjære av skallet sånn at det hvite tas vekk. Deretter snitter han mellom veggene i appelsinen, slik at båtene han skjærer ut er rent fruktkjøtt uten hinne. Nydelig i salaten det også, sammen med safta han klemmer utav resten av appelsinen. Det er bare å prøve seg fram med kombinasjon av smaker og ingredienser. Lutefisk kan stekes sammen med potet, bacon og erterstuing. Ribberester kan brukes i omeletter eller paier. Det krever bare litt omtanke og litt planlegging for å slippe å kaste julemat vi får til overs, mener kjøkkensjef Jan Kåre Johansen. T I P S Bruk plastbokser med lokk i kjøleskapet, og maten vil stå seg lengre. Ikke bland kjøtt, fisk og grønnsaker, men lagre alt i tette bokser hver for seg. T I P S Ikke vær for opphengt i holdbarhetsdato. Sjekk heller om maten smaker og lukter som den skal. INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 7

Skattejakt på Sutterø TEKST SISSEL THORSEN FOTO LEIF ARNE HOLME Vi fant en lyseblå elefant og ei brunmalt seng, 20 par skøyter og en bunt piggtråd, nesten ubrukte stearinlys, gamle kofferter, norgesglass med og uten gummistrikk, broderte puter og en lenestol fra 60-tallet med brede armlen og orginalt trekk. Og ellers stort sett alt du kan tenke deg av ting som folk av forskjellige grunner ønsker å kvitte seg med, men som får nytt liv og nye eiere gjennom Innherred Renovasjon sin bruktbutikk på gjenbrukstorget i Stjørdal. Noe er opplagte skatter som forsvinner fort, andre ting krever litt mer kreativitet og et par strøk maling før det kommer til sin rett. Men én ting kan du være ganske sikker på når du handler hos Gunda Marie Næss på Bruktbo du finner ikke det samme hos naboen. Vareutvalget er mildt sagt assortert, og nye ting kommer inn hver dag. De som jobber på gjenbrukstorget begynner å få skikkelig teft for hva som selger, smiler Gunda. Noe blir likevel stående lengre enn forventet. Det gjelder blant annet en 60-talls salong i utmerket stand, en knall rød veggklokke, og et par stilige salongbord. En Fresco vaskemaskin med klesrulle på toppen er kanskje mer for de spesielt interesserte, mens adskillige hyllemetre med bøker og blader går for én krone stykket. Folk leter etter ting med kvalitet og sjel, spennende design, eller gjenstander som vekker minner fra barndommen, forklarer Gunda. Gunda Marie tar internett i bruk for å gjøre butikken sin kjent, og har blant annet bloggen containergirl hvor hun legger ut bilder etterhvert som nye gjenstander kommer inn i butikken. Men jeg har ikke mulighet til å ta imot bestillinger, eller til å sende ting, forklarer hun. De som ser noe spennende i bloggen, må komme en tur hit, kanskje finner de mer enn de hadde forventet. Smaken endrer seg hos folk, og det ser vi her også, forteller Gunda. Det hun selger mye av nå er typisk retrostil. 70-talls med store mønstre og glade farger. Tidligere gikk det mer av det hun betegner som Shabby Chic, slitte malte flater, rustikk og røft. Kundene er alle typer mennesker, fra 20 til 80. De eldre kommer hit og kjøper spisebord og stoler fordi de trenger det. Unge i etableringsfasen er på skattejakt. De leter etter orginale og spennende ting med karakter, som de kan gjøre noe utav. Av og til drar Gunda hjem til kundene sine og tar bilder av møblene i sine nye omgivelser. Et gammelt bondeskap har fått ny farge, gardinstoff fra 70-tallet har blitt til puter i en rød sofa i et skikkelig retrohjem. Når du ser ting i sitt rette element, så ser du hvor utrolig godt det kan fungere, smiler butikksjefen på Sutterø. Bruktbo Renovasjonsservice A/S eies av Innherred Renovasjon, men drives som et eget firma. Bruktbo ble etablert i 2003. I tillegg til bruktbutikker på Stjørdal og Levanger har Bruktbo driftsansvar for 4 av Innherred Renovasjons gjenbrukstorg. Siden starten har omsetningen økt hvert år. En stor del av overskuddet plasseres i et eget miljøfond som brukes til å støtte prosjekter som setter fokus på miljø, avfallsreduksjon og gjenbruk. 8 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

Abonnentene i Innherred Renovasjon er Norges beste kildesorterere! I 2009 sorterte vi ut 71% av avfallet til gjenvinning! Avfallsmengden pr. innbygger gikk ned for første gang i 2009! Vil den gode trenden fortsette? I 2009 ble 53% av alt avfallet i Norge sortert til gjenvinning. INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 9

En gave til miljøet TEKST SISSEL THORSEN FOTO LEIF ARNE HOLME Det er ikke lett å finne den rette julegaven, den som både er personlig og viser at du bryr deg. Kanskje ligger svaret i innpakningen? For hva viser mer omtanke enn en hjemmelaget, personlig innpakning, som attpåtil er miljøvennlig? Vanlig julepapir med farger og glans kan se flott ut, men er en belastning for miljøet, siden det ikke kan resirkuleres og må kastes i restavfallet. Så kanskje er dette året hvor vi skal skjerpe kreativiteten, og finne fram tøyrester og gamle aviser, lisser og tau, og lage våre egne pakker til jul. Vi har bedt tre kreative personer i Nord-Trøndelag om å gi oss noen gode idéer til inspirasjon. Og finere samling pakker har ihvertfall ikke vi sett under noe juletre. RUNE AAS STRANDVIK Driver butikken Mathildes verden i Steinkjer, sammen med sin mor. Rune er blomsterdekoratør, og har jobbet mye også med interiørdesign og bolig-styling. I butikken har vi et veldig bevisst forhold til miljøet. Vi handler mye fair trade, økologisk, og varer av resirkulerte materialer. Mye håndlagde og rene ting. Personlig er jeg også veldig bevisst på å omgi meg med ting som er naturlige, forteller Rune. Rune har også valgt naturlige materialer i innpakningen. Det mest orginale er kanskje et stort moseflak, holdt sammen av bånd og pyntet med kongler. En gammel utgave av adresseavisen dekker den neste gaven. Aviser er alltid fint, selv om du ikke har en gammel utgave, mener Rune. Pakken er pyntet med svart hyssing, en gammel sjablong og en olivengrein. Et stykke linstoff, et putevar med et peace symbol, en kanelstang og en grankvist, gir neste gave et helt spesielt uttrykk. Å pakke inn gavene på denne måten uttrykker en holdning til miljøet rundt deg. Det er også veldig morsomt å lage en pakke som passer til den du gir den til. Jeg tror aldri jeg har brukt et typisk julepapir, smiler Rune. 10 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

GUNDA MARIE NÆSS Er daglig leder av butikken på gjenbrukstorget på Stjørdal, og har gjort det til et levebrød å se nye bruksområder for ting vi andre har kastet. Det er utrolig mye som kan brukes til å lage fine pakker, mener Gunda. En pakke har hun dekket med et mønsterark knyttet sammen med et målbånd, og pyntet med en tom trådsnelle i tre. En gammel bok med et vakkert blondebånd rundt, er uthulet og gir akkurat plass nok til et smykke eller en liten leke. En annen pakke har fått omslag av vanlig gråpapir og en målskive. Holdt sammen av et gammelt belte. På den neste har hun også brukt gråpapir, dekket med gamle frimerker. De fleste setter pris på den ekstra omtanken man legger ned i å lage en helt personlig pakke, mener Gunda. GUDVEIG KROGSTAD Jobber med redesign av klær, sammen med en gruppe på frivillighetssentralen i Levanger. I tillegg lager hun smykker av ledninger, streng og knapper, og annet hun måtte finne. Gudveig ville finne noen løsninger som er enkle og morsomme. Jeg liker aluminiumsfolie, det ser kult ut, og så kan det resirkuleres eller brukes om igjen. En skikkelig julerød plastpose og rødt blondestoff ble to flotte pakker, og en utgave av Levangeravisa brettet til en gavepose kan fylles med mye spennende. Fine bånd kan gjemmes og brukes om igjen, det samme kan blomster i plast eller papir, og alt mulig annet som kan brukes som dekorasjon. Vær kreativ, bruk det du har, er Gudveigs oppfordring. INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 11

Renovatøren TEKST SISSEL THORSEN FOTO LEIF ARNE HOLME Det er ikke mange som kjenner gårdsveiene på landsbygda rundt Stjørdal bedre enn Trond Inge Valø. Siden 2004 har han vært renovatør og sjåfør på søppelbilen, og vet å sette pris på den lille omtanken som gjør arbeidsdagen for ham selv og kollegene litt enklere. Det er forskjellige ting som er viktige for oss. Veldig ofte brøyter folk gårdsveiene litt for smale, så hjula på bilen blir gående oppå kantene på begge sider. Det hadde vært fint med litt bedre plass å kjøre på, sier Trond Inge. Inne på gårdstunet løfter en mann hånden til hilsen, man blir fort kjent med folk når man er på besøk hver uke. Folk kommer ofte og slår av en prat, både om det som har med avfall og sortering å gjøre, og andre ting, forteller Trond Inge. Ved neste stopp er alle dunkene plassert lett tilgjengelig under tak, lokkene er rene for snø, og området rundt dunkene er måket og strødd. Dette er helt perfekt, det er akkurat slik vi vil ha det, sier Tore Lyng. Han er 23 år, og synes jobben som renovatør er helt grei. Masse frisk luft og passe fysisk arbeid, dette er bedre enn mange andre jobber jeg vet om, smiler han. Men de to er enige om at arbeidsdagen kan bli lang om det er glatt og mye snø, og det ikke er rydda rundt søppeldunkene. Når dunkene er nedsnødd sånn at omtrent bare lokket stikker opp, og det i tillegg er glatt og bratt, så kan det delvis være vanskelig, innrømmer Tore. Trond Inge skryter av Stjørdalingene når det gjelder sortering. Det har blitt veldig bra etterhvert, det er ikke ofte at vi må si fra om feil. Vi ser også at det har blitt mer papir og plast, og mindre i restdunken. Det er veldig bra, mener han. Men fortsatt er det ting som kunne ha vært bedre. Noen dunker er så tunge at vi knapt klarer å løfte dem. Det er sjelden at vi lar en dunk stå, men er den for tung, eller at det er for glatt, for mye snø, eller at dunkene er for utilgjengelige, så legger vi igjen en lapp som gjør kundene oppmerksomme på dette, forklarer Trond Inge. Alle skjønner ikke nødvendigvis at vi alle må ta ansvar for den søpla vi produserer, og at det ikke er noen selvfølge at noen kommer og rydder opp. Noen mener at når de betaler renovasjonsavgifta så skal dunkene tømmes, uansett. Slik fungerer det ikke, alle må legge til rette for at systemet skal fungere. Og de fleste er veldig flinke, understreker renovatør Trond Inge Valø. JULETREET Etter vel overstått julefeiring leveres juletreet på gjenbrukstorget i kommunen. ASKEN I disse fyringstider kan det være nyttig å vite hvor man skal gjøre av asken. Pakk den kalde asken godt inn, gjerne i dobbel plastpose, før du kaster den i restavfallet (grønndunken). GAVEPAPIRET Gavepapiret må leveres sammen med restavfallet. Har du behov for å levere en ekstra sekk? Du kan bestille et klistremerke til ekstra søppelsekker via nettbutikken på www.ir.nt.no eller på tlf. 74 02 88 40 12 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

Vi ser også at det har blitt mer papir og plast, og mindre i restdunken. Det er veldig bra. RENOVATØR TROND INGE VALØ I R - F A K T A ORDINÆRT ABONNEMENT: Renovatøren henter søppeldunkene inntil 10 meter fra veikanten (offentlig vei). Dunkene (opptil 360 l) må stå fritt eller evt i dunkhus uten grind. Betal mer, få EKSTRASERVICE : Renovatøren henter dunkene dine inntil 30 meter fra veikanten, og setter dem på plass etterpå. Ved behov kan dunkene stå i dunkhus med grind. Få rabatt, bestill VEIKANTDUNK : Trill dunken helt fram til veikanten på tømmedag, fri for hindringer for renovatøren. Legg til rette for at renovatøren får en bedre hverdag. Husk at strøing og brøyting er abonnentens ansvar! Sett dunkene med håndtaket mot veien. Renovatører tømmer 600 dunker om dagen det betyr mye å slippe denne snubevegelsen. Ble ikke dunken tømt? Se etter om renovatøren har lagt igjen en beskjed til deg på dunken. Det kan være at dunken sto innparkert, at det var for glatt eller at det var for stor grad av feilsortering. SEND oss beskjed via www.ir.nt.no eller ring 74 02 88 40 dersom du ønsker å endre ditt abonnement eller hvis du er misfornøyd med noe. Vi vil gi deg best mulig service.

BARNeSiD E N Tenk på det dere, nesten alt kan gjenvinnes bare det blir lagt i rett dunk. Sjurill er ekspert på avfall og sortering. Hun er veldig nysgjerrig og vil være der det skjer. Du kan lese mer om Sjurill på www.sjurill.no Foto: istockphoto KONKURRANSE Kan du se om du finner Sjurill i julemagasinet? Hvilke sider har hun gjemt seg på? Bli med i trekningen av flotte premier! 1. premie: 5 billetter til Pirbadet i Trondheim eller 5 kinobilletter til en valgfri kino i Trøndelag. 2. premie: Bursdagskalender og notatbok i resirkulert papir. I tillegg har vi noen fine trøstepremier. Gå inn på www.ir.nt.no og klikk på julekonkurranse i venstremenyen for å delta i konkurransen. Du kan også sende oss svaret ditt på e-post til innherred.renovasjon@ir.nt.no. Husk å skrive navn, adresse, alder og på hvilke sider du fant Sjurill. Lykke til! Finn vegen gjennom stjerna. Start her. Hjelp fuglen å finne vegen inn i huset. Start her. Hjelp musa å finne vegen til osten. Start her. 14 INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010

SORTERINGSGUIDE BLÅ DUNK Papp, papir og plast. Blir til nye papir-, papp- og plastprodukt Les mer: www.grontpunkt.no PLASTemballasje plasseres i plastsekk ved siden av blådunken BRUN DUNK - organisk avfall BLIR TIL NY ENERGI! Organisk avfall foredles til grønn energi og næringsrik jord- og gjødselprodukter. Les mer på www.ecopro.no GRØNN DUNK Restavfall Jo mindre restavfall, jo lavere renovasjonsavgift! Restavfall er skadelig for miljøet og det koster penger å bli kvitt det. DETTE SKAL KASTES I BLÅDUNKEN: Aviser Reklame Pappesker Drikkekartonger Eggkartonger Pizzaesker etc. Drikkekartonger: Skylles, brettes og stappes til kubber (7 kartonger=1 kubbe). Bli med i Returkartonglotteriet og vinn 10.000 kr! Skriv navn og telefonnummer på den du ønsker skal vinne! DETTE SKAL KASTES I PLASTSEKKEN Plastemballasje: plastflasker kanner plastfolie poser påleggspakker i plast etc DETTE SKAL KASTES I BRUNDUNKEN Matrester Eggeskall Tørkepapir og servietter Kaffegrut og kaffefilter Dette skal IKKE kastes i brundunken: Hageavfall (kvister og grener må leveres gjenbrukstorget). Døde dyr må leveres til veterinær Avfall som ikke kan gjenvinnes KASTES I GRØNNDUNKEN Gummi (ikke bildekk) Støvsugerposer Kasserte klær og tekstiler Sko/støvler/skinn og lær Grillkull og aske Hundelort i poser Bleier Legoklosser og kulepenner Julepapir/gavepapir I R - F A K T A VIKTIG INFORMASJON OM TØMMEPLANEN Tømmedagene for 2011 er de samme som i 2010. Tømmedagene varierer ut fra hvor i kommunen du bor, men dagene er faste gjennom hele året. For å sjekke hvilken dag avfallet tømmes i ditt nabolag så kan du gå inn på www.ir.nt.no og klikke på Tømmeplan. Skriv din adresse eller gårds/bruksnr. og få oppgitt din tømmedag. Dersom du er i tvil, ring oss på vår servicetelefon 74 02 88 40. Tømmedagen kan flyttes dersom ordinær tømming faller på en helligdag. Dette er markert med gult på tømmeplanen. NB! Vær obs på at tømmedagen kan flyttes til uka før! Nyhet fra Innherred Renovasjon: MOTTA DRIFTSMELDINGER PÅ SMS! Et nytt system gjør det mulig å varsle abonnentene via SMS ved endringer i den ordinære tømmeplanen. Systemet vil kun benyttes ved avvik og endringer - ikke som generell informasjonkanal. Vi benytter 1881s adresseregister for å spore opp telefonnumrene. INNHERRED RENOVASJON JULEMAGASIN 2010 15

Innherred Renovasjon ønsker alle sine abonnenter en riktig god jul! Russervegen 10, 7650 Verdal Kontaktinfo kundesenter: Tlf 74 02 88 40 E-post: innherred.renovasjon@ir.nt.no www.ir.nt.no