Rapport for Storfekjøttsatsingene i Hedmark og Akershus/Oslo

Transkript

1 Rapport for Storfekjøttsatsingene i Hedmark og Akershus/Oslo 2015 I 2014 ble storfekjøttsatsingen lansert hos Kjell Joar Dybdal. I 2015 sto nyfjøset ferdig og det var stor åpning. De regionale nettverkene koordinerer aktivitet og skaper ny aktivitet. Her er Nord-Østerdølene på tur for å lære om biffring. Forskningsprosjektet om storfe på skogsbeite i Stange/Romedal allmenning har vakt stor interesse. Stor interesse for bygging. Her fra fagmøte om bygg i Sør- Østerdalen i oktober Storfekjøttproduksjonen skal øke med 20 % innen 2020

2 Rapport for 2015 Koordinators rapport til styringsgruppa for arbeidet i satsingen i 2015 Tiltaksplan «Tiltaksplanen for økt storfekjøttproduksjon i Hedmark, » ble vedtatt av styringsgruppa 7. mars 2014 og sist revidert Tiltaksplanen har følgende hovedmål: «Storfekjøttproduksjonen i Hedmark skal øke med 20 % innen 2020 og med økt lønnsomhet» Det er vedtatt følgende satsingsområder: 1. Øke antallet ammekyr ved særlig å ha fokus på de som skal starte opp 2. Redusere antallet kalveslakt som ikke går til kontraktsproduksjon 3. Kompetanseheving 4. Bedre utnyttelsen av beiteressursene i hele fylket Styringsgruppa Styringsgruppas sammensetning: Fylkesmannen i Hedmark Joar S. Brukvangen Leder Nortura SA Asgeir Svendsen Furuseth AS Henning Holmøy Fatland AS Knut Birkeland Røros Slakteri AS Marit Evanger Tine SA Rune Aas TYR Oddbjørn Flataker Hedmark Bondelag Thomas C. M. French Hedmark bonde- og småbrukarlag Ståle Støen Kommunal landbruksforvaltning Øyvind A. Nesjan* * Hege G. Ottinsen har stilt som vara for Nesjan mens han er ute i permisjon. Fylkesmannen har avsatt en ressurs i 40 % stilling som koordinator for Vegard Urset har innehatt denne jobben siden oppstarten. Koordinator er sekretær for styringsgruppa. Styringsgruppa har hatt to møter i Storfekjøttsatsingen i Akershus og Oslo Fra 2015 ble storfekjøttsatsingen i Akershus og Oslo en del av storfekjøtt Styringsgruppa fungerer som styringsgruppe også for satsingen i Akershus/Oslo. Prosjektleder Bodil Melbye Buraas fra ressursgruppa og Jonny Storbråten fra Fylkesmannen i Oslo og Akershus er observatører i styringsgruppa. Styringsgruppa vedtok tiltaksplanen 11. november 2015 med følgende hovedmål; «Storfekjøttproduksjonen i Oslo og Akershus skal øke med 20 % innen Økningen skal komme av økt utnyttelse av fylkets beiteressurser på arealer som ikke er egnet for kornproduksjon eller grashøsting.»

3 Det er vedtatt følgende satsingsområder for satsingen i Akershus og Oslo: 1. Økt utnyttelse av fylkets beiteressurser som ikke er egnet for kornproduksjon eller grashøsting. 2. Økt kunnskap om produksjonen skal gi dyktigere produsenter, økt rekruttering, dyktigere støtteapparat rundt produsenten og styrke bevisstheten om produksjonens betydning. 3. Øke mordyrtallet ved at ammekutallet økes, samtidig som mjølkeproduksjonen opprettholdes. Det er oppnevnt en egen ressursgruppe for satsingen med en egen prosjektleder. Det er avsatt en stillingsressurs tilsvarende 10 % stilling for at koordinator for storfekjøttsatsingen skal koordinere aktiviteten opp mot det som skjer i Hedmark. Bodil Melbye Buraas er prosjektleder for satsingen i Akershus, mens ressursgruppa har bestått av følgende; - Bodil Melbye Buraas TYR Akershus - Jens Thori Kogstad Akershus Bondelag - Inge G. Kristoffersen Bymiljøetaten i Oslo - Maren Holthe Norsk Landbruksrådgivning Igangsatte tiltak Det er igangsatt tolv tiltak så langt i storfekjøtt Oversikt over igangsatte tiltak per : Totalkostnad Hvorav BU-midler avsatt satsingen Redusert andel kalveslakt Go'kalven * Tilrettelegging for storfebeitelag, Hornsjø Kompetanseutvekslingsprosjekt, utmarksbeiteorganisering Forskningsprosjekt, storfe på skogsbeite Vegetasjonskartlegging, Stange/Romedal Faggruppe storfe i Nord-Østerdalen Faggruppe storfe i Sør-Østerdalen Faggruppe storfe på Hedmarken Beiteressurskartlegging Mjølk eller kjøtt? Ja takk, begge deler Forprosjekt, oppstartsprogram Sum * Arbeid initiert i 2015, men kostnader kommer fra 2016 Fokus på utdanning og rekruttering Styringsgruppa satte i 2015 fokus på viktigheten av fokuset på utdanning og rekruttering for å kunne være en næring i vekst. Selv om dette ikke er satt opp som et tiltak, har det blitt jobbet mye opp mot skoleeier og skoledriver av landbruksskolene på dette området. Her fra styringsgruppemøtet på Jønsberg

4 Omtaler om satsingen Foredrag/presentasjoner Koordinator for satsingen har holdt innlegg om storfekjøttsatsingen 16 ganger i løpet av 2015: Dato Sted Arrangør Arrangement Annet Vallset Hedmarken landbrukskontor Møte med beitebrukere i Stange/Romedal allmenning 20 minutters innlegg om storfekjøttsatsingen med hovedfokus på beite Rendalen «Ny giv i Rendalslandbruket» Kick-off i prosjektet 20 minutters innlegg om Fylkesmannens mål- og virkemidler, inkl. storfekjøttsatsing Vingelen Tolga kommune, storfebeitelagene i Vingelen og Inst. for bioøkonomi Møte om storfe på utmarksbeite Akershus TYR Akershus Årsmøte. Faginnlegg om storfekjøttsatsinga 15 minutters innlegg om satsingen 25 minutters innlegg om satsingene Folldal «Framtid i fjellandbruket» Oppstart for prosjektet 50 minutters foredrag om Fjellandbrukssatsing, Storfekjøttsatsing og FMs virkemidler Moelv Strand Unikorn Stormøte kjøttfe og 50 minutters foredrag om fôringsdyr Trysil Bondekafeen i Trysil Bondekafé for Trysil og Engerdal 90 minutters foredrag om Elverum Faggruppe storfe, Sør-Østerdal Fagdag 10 minutters foredrag om Hamar Blæstad landbrukssenter Blæstaddagen Felles stand med landbrukskontoret for Hedmarken og Høgskolen i Hedmark om storfekjøttsatsingen Otta Primærnæringsutvalget for Nord-Gudbrandsdalen (innstillende organ i landbrukssaker for regionrådet for Nord- Gudbrandsdalen) Møte i utvalget Øyer Fylkesmannen i Oppland Utmarksbeitekonferanse, storfe Elverum Faggruppe storfe i Nord- Østerdalen og Fjellandbrukssatsinga i S-T Fagtur, Biffring Hamar Fylkesmannen i Hedmark Rektangelmøte (FM Oppland, Hedmark, Buskerud og Oslo/Akershus) Vallset Fjøssystemer, Nortura og Kjell Åpning av nytt fjøs Joar Dybdal Oslo Styringsgruppa for Styringsgruppemøte mjølkeprosjekt «en spenelengde foran» i Østfold, Akershus og Oslo Evenstad Høgskolen i Hedmark Anne Evenstads næringsseminar storfekjøttsatsingene i Hedmark, Oslo og Akershus. hva som gjøres innen utmarksbeitebruk i Storfekjøttsatsingene. tips/innspill til hvordan en regionalt tilpasset biffring kan løses. hva som blir gjort innen beitebruk i storfekjøtt storfekjøtt storfekjøttsatsingen og hva en kan se for seg av samarbeidsområder og arbeid på kjøtt videre hos de. storfekjøttsatsingen og storfe på skogsbeite.

5 Omtale i medier Det er blitt registrert 38 omtaler om satsingen i ulike medier i Disse fordeler seg på tre omtaler i riksdekkende fagblader, tre omtaler i regionale aviser (Stangeavisa, Hamar Arbeiderblad, Østlendingen, Arbeidets Rett og Glåmdalen), to omtaler i tidsskrifter fra kommunal landbruksforvaltning og 29 nyhetssaker på ulike nettsteder. Dato Hvem Medium Dato Hvem Medium Landbruker n Papirutgave Elverum kommune Nettside Hedmarken Nettside og Facebook Trysil kommune Nettside Landbrukskontor Østlendingen Papirutgave Elverum kommune Nettside Fatland Nettside Trysil Bondelag Facebook Os kommune Nettside Forskning.no Nettside Norsk Landbruk Nettside og Facebook Bedre Gardsdrift Nettside Landbrukskontoret på Facebook Høgskolen i Hedmark Nettside Alvdal og Tynset Rendalen kommune Nettside Høgskolen i Hedmark, Facebook anvendt økologi og landbruksfag Tynset kommune Nettside Landbruks- og Nettside matdepartementet TYR Nettside og Facebook Landbruks- og Nettside matdepartementet Røros kommune Nettside Regjeringen.no Nettside Nord-Odal kommune Nettside og Facebook KORE Nettside Ringsaker n Papirutgave Fylkesmannen i Hedmark Nettside og Facebook Engerdal kommune Nettside Elverum kommune Informasjonsblad for jord- og skogbrukere Landbrukskontoret for Våler Nettside og Facebook Høgskolen i Hedmark, Facebook og Åsnes Eidskog næringsservice Nettside Fylkesmannen i Hedmark Facebook Norsk Landbruk Papirutgave Stangeavisa Papirutgave Åmot kommune Nettside Buskap Papirutgave Eidskog kommune Nettside Charolaisnytt Papirutgave Utvikling Hedmark Antall mjølkekyr Antall ammekyr Antall foretak mjølkekyr Antall foretak ammekyr Kg storfeslakt i Hedmark i 2014 var kg, noe som økte til kg i Antall slakta kalv gikk ned fra 869 i 2014 til 547 i Akershus/Oslo Antall mjølkekyr Antall ammekyr Antall foretak mjølkekyr Antall foretak ammekyr Kg storfeslakt i Akershus/Oslo i 2014 var kg og sank til i Antall slakta kalv gikk ned fra 235 i 2014 til 111 i 2015.