Rust er et produkt av en kjemisk reaksjon mellom jern og oksygen i lufta. Dette kalles korrosjon, og skjer når metallet blir vått.

Transkript

1 "Hvem har rett?" - Kjemi 1. Om rust - Gull ruster ikke. - Rust er lett å fjerne. - Stål ruster ikke. Rust er et produkt av en kjemisk reaksjon mellom jern og oksygen i lufta. Dette kalles korrosjon, og skjer når metallet blir vått. Rust tærer på materialet, og er ofte vanskelig å fjerne. Gjør man ikke noe med det, kan ting ruste i stykker. Heldigvis er noen metaller, som gull og titan, svært motstandsdyktige mot korrosjon. 2. Om kjemiske reaksjoner - En kjemisk reaksjon oppstår når ulike stoffer kommer sammen, og det blir dannet nye stoffer. - Blander man salt med vann oppstår det en kjemisk reaksjon. - Det er ofte vanskelig å se at det har oppstått en kjemisk reaksjon. Når to eller flere stoffer reagerer med hverandre, og det blir dannet nye stoffer, sier vi at det har oppstått en kjemisk reaksjon.

2 Kjennetegn på at det skjedd en kjemisk reaksjon kan være bobler, ending i temperatur, eller nye lukter, lyder eller farger. Selv om to stoffer kommer sammen, oppstår det ikke alltid en kjemisk reaksjon. I slike tilfeller kaller man det en blanding. 3. Om atomer - Vann er ikke et grunnstoff. - Alle atomer veier like mye. - Noen atomer er så store at vi så vidt kan se dem. Atomer er så små at de ikke kan ses av mennesker. Ettersom atomene er satt sammen på ulike måter av forskjellige mindre deler, veier de heller ikke det samme. Når flere atomer slår seg sammen til et stoff, kalles bindingen for et molekyl. Vann er for eksempel molekyler som består av to oksygenatomer og et hydrogenatom. 4. Om atomer 2 - CO2 består tilsammen av tre atomer. - Mengden atomer i et CO2-molekyl vil variere. - CO2 består av to karbonatomer og to oksygenatomer. CO2 er en binding av ett karbonatom + to oksygenatomer.

3 Den er mest kjent i gassform, enten som en del av atmosfæren, et produkt av forbrenning av drivstoff eller i lufta vi puster ut. Under fotosyntese bruker plantene karbondioksid, vann og lys til å produsere oksygen og druesukker (glukose). 5. Om tilstander - Damp er vann i gassform. - Kondensering er når vann fryser til is. - Når vann kondenserer, skiller hydrogen- og oksygenatomene seg fra hverandre. Vann kommer i tre fasonger: flytende, i gassform som vanndamp eller fast som is. Flytende vann fryser til is ved temperaturer under 0 grader Celsius, og fordamper når det koker ved 100 grader Celsius. Dersom lufta er kald nok og dampen former seg som vanndråper igjen, kaller vi det for kondensering. 6. Om tilstander 2 - Gull smelter ved 1064 grader Celsius. - Gull koker ved 200 grader Celsius. - Det går ikke an å smelte gull.

4 En væske begynner å fordampe ved sitt kokepunkt eller stivne ved frysepunktet. Smeltepunktet er tilsvarende temperaturen et stoff endrer fasong fra fast til flytende ved. Metallet gull smelter ved 1064 grader Celsius, og må helt opp i rundt 2800 grader for å koke, mens gassen nitrogen koker i 196 minusgrader! 7. Om luft - Luft består av flere ulike atomer. - Vi kan ikke kjenne eller føle luft. - Luft består ikke av noe som helst. For over 400 år siden beviste naturfilosofen Robert Boyle at luft består av atomer som kan presses sammen. I dag vet vi at luft er satt sammen av flere ulike stoffer. Vi kaller dem gasser. Det er mest nitrogengass (78 %) og oksygengass (21 %). Resten består av karbondioksidgass, vanndamp, argon og helium. Vi kan kjenne luft som vind, eller når vi sykler og løper. 8. Om gasser - Gassballonger er fylt med helium, som er lettere enn luft. Det er grunnen til at de stiger til værs. - Gassballonger stiger kun til værs når det er sterk vind. - Det finnes ingen gasser som er lettere enn luft.

5 Gassballonger er fylt med heliumatomer. De er de nest minste atomene som finnes, og er lettere enn atomene som finnes i luft. Derfor vil en ballong fylt med heliumgass fly av gårde dersom du slipper den.