Midtnorsk Landbrukskonferanse Trondheim november 2018

Transkript

1

2 Midtnorsk Landbrukskonferanse Trondheim november 2018 Problemstillinger knyttet til eksport av norsk mat 19. november 2018 Bjørn Eidem

3 Diskusjonen knyttet til eksport av norsk mat er aktuelt nå, etter at Solberg-regjeringa har satt spørsmålet høyere på dagsordenen, og den WTO-bestemte utfasingen av eksportsubsidier gjennomføres: Oktober Regjeringa, utgått fra Høyre og Fremskrittspartiet, ble utnevnt i Statsråd. Januar Regjeringa offentliggjør at den ville utarbeide en strategi for økt eksport av jordbruksprodukter fra Norge. Januar Eksportstrategien blir offentliggjort. Juni Møte i det nyopprettede Kontaktrådet for eksport av jordbruksprodukter. Januar Regjeringa blir utvidet med Venstre. Pelsdyreksporten på ca en halv mrd nok skal avvikles. Juni Venstres næringspolitiske talsmann går i en kronikk inn for å satse sterkere på å øke landbrukets eksport. Desember WTO beslutter full utfasing av eksportsubsidier. Desember Siste subsidierte eksport av Jarlsberg. Dermed er kumelk fra ca nesten 750 bruk borte (2015-tall).

4 Dagens eksport

5 Dagens eksport

6

7 Hva kan vi eksportere mer av? Volumprodukter kjøtt? - svin, kylling, storfé, lam/sau Nisjeprodukter kjøtt? Volumprodukter meierivarer? Nisjeprodukter meierivarer, ost?

8 Markedsforhold og handelspolitikk Markedsforhold Storfé engrospris slakt ca kr 60 (internasjonal alternativ kr 29 39) Storfé engrospris ytrefilet ca kr 242 (internasjonalt alternativ fersk 154 kr, fryst 69 kr) Svin skinke fersk u knoke ca kr 46 (internasjonalt alternativ kr 26) Svin kam m bein ca kr 39 (internasjonalt alternativ kr 20) Hel kylling (1200 g) ca kr 28 (internasjonalt alternativ kr 11,50) Kylling bryst («filet») ca kr 83 (internasjonalt alternativ kr 29) Konklusjon 1: glem eksport basert på norsk storfé, svin og fjærfé

9 Markedsforhold LAM Råvarenavn/når Fryst/ fersk Internasjonal pris UK Internasjonal pris UK Norsk pris Norsk pris Norsk pris Norsk pris Differanse: negativt tall norsk pris er lavest Sau, lam/ mutton, lamb hel/halv lam fra UK Fersk 61,68 60,30 63,80 63,80 65,20 3,52 Fryst 60,72 60,30 63,80 63,80 65,20 4,48 hel/halv lam laveste pris Fersk 52,09 60,30 63,80 63,80 65,20 13,11 Fryst 50,17 60,30 63,80 63,80 65,20 15,03 Lammelår m/isben Fersk 105,94 100,77 95,63 95,80 100,10 100,10 104,30-10,14-0,67 4,47 Fryst 105,94 100,77 95,63 78,65 95,80 100,10 100,10 104,30-10,14-0,67 4,47 25,65 Lammeside m/ben Fersk 29,72 61,30 65,20 65,20 68,40 38,68 Fårekjøttsortering 25 % Fersk 49,46 46,48 43,98 22,90 28,10 28,10 28,10-26,56-18,38-15,88 Fryst 49,46 46,48 43,98 22,90 28,10 28,10 28,10-26,56-18,38-15,88 Markedsforhold Konklusjon 2: prisfosrkjellene er ikke store, la oss se nærmere på lam

10 Handelspolitikk WTO, EFTA, EØS (art 19 og protokoll 3) Kanskje kan lam være mulig? Men du må ha tollfrikvote! Norge har en kvote på lam/sau til EU på 300 tonn og fyller kvoten i 2018 og 2017 (men i 2016 var det nær 0 og underdekning i Norge. Norge får ikke økt lammekvote i den nye Art 19 avt Norge produserer rundt tonn Island produserer 9000, spiser 6000 og eksporterer 3000 tonn Island har kvote til Norge på 600 tonn og får utvidet kvoten til EU til 3000 tonn nå.

11

12 Hva slags eksport? Dumpingeksport av volumprodukter! Dumpingeksport av merkevarer! Kommersiell eksport av volumprodukter? Kommersiell eksport av merkevarer og opprinnelsesmerkede produkter? Markedsutvikling for spesial- og nisjeprodukter? Salg og markedsutvikling for 1000-kronersmarkeder? Eksport både når det er underdekning og overskudd?!

13 Fenalår fra Norge Fenalår i Norge: Tind marinert fenalår kr 64,90 (80 g) Kr 811,- pr kg. Gilde tradisjonelt fenalår kr 64,90 (100 g) Kr 649,- pr kg.

14

15

16 Norsk ost i Norge? Kr 148 Kr 229 Kr 169 Kr 199 Kr 199 Kraftkar fra Tingvoll kr 615 (22k/1b) Fanaost fra Ostegården kr 389 (12k/1b) Vellagret roquefort kr 580 ( s/2000 b)

17 Jarlsberg 100 mill liter melk til eksport = 10 mill kg ost = tonn ost 135 tusen liter x 750 bruk =100 mill liter (2015-tall) = - 7% Total norsk kumelkprod 1500 mill liter

18 Konklusjoner Glem eksport av svin, storfe, kylling og volumprodukter fra grønt og meieri Jobb med lam og utvalgte nisjeprodukter Gjør en skikkelig jobb med plussprodukter (veterinærstatus) Sats på pelsdyrnæringa Eksport løser ikke utfordringene i landbrukspolitikken Hjemmemarkedet er viktigst, - men eksport kan bidra litt, direkte og indirekte