Samarbeidsprosjektet Trivelig Uteliv. For Ullensaker deltar følgende:

Transkript

1 Jessheim 24/5 og 29/5-2012

2 Samarbeidsprosjektet Trivelig Uteliv Et prosjekt for Skedsmo og Ullensaker For Ullensaker deltar følgende: Representanter fra Politiet Representanter fra Ullensaker Kommune, skjenk Representanter for skjenkekontrollører Representanter for næringen: Andre` Skogsrud, Gartneriet og Ull Kisa pub Christian Taalesen, Hydranten Bar, Big Horn, Peppes Pizza, Mirabel og Castello

3 1. Innledning ved næringens representanter 2. Ullensaker Kommune 1. Alkoholloven 2. Kontrollvirksomheten 3. Politiet 1. STAD modellen i politiets arbeid 4. Oppsummering veien videre 1. Næringens representanter

4

5 Ullensaker Kommune vurderer å innføre Ansvarlig Vertskap Et fokusprogram på Alkoholloven og konflikthåndtering Initiert av Helsedirektoratet Fastsatt av Kommunestyret i Skedsmo Kommune Politiet innfører elementer fra den svenske STAD modellen i sitt arbeid Fokus på blant annet Alkoholloven Fokus på hva som foregår på utesteder og Politiets rolle i forhold til utesteder Kommune og Politi ønsker samarbeid med næringen

6 Gjennom samarbeid, skape felles forståelse for hva som er viktig i et mer trivelig uteliv. Vi ser at alle deltakerne kan bli enda bedre på hva vi allerede er gode på! Samarbeid er mye bedre enn det motsatte.

7 Avholdsorganisasjoner Skjenkekontrollen Mattilsyn Politi Skattemyndigheter Media Stengetider Gågateregler Brannregler HMS IK Alkohol Alkoholloven Hendelser lokalt og nasjonalt Antall utekonserter Aldersregler IK Mat Arbeidstilsynet

8 SETTE GJESTEN I SENTRUM En fornøyd gjest legger igjen mer penger kommer tilbake forteller om sine opplevelser til sine venner Derfor mener vi det er både riktig og smart å sitte rundt dette bordet Gi samarbeidet riktig påvirkning Gi samarbeidet viktig påvirkning og lønnsomhet SKAPE ET TRIVELIG UTELIV

9 Her er invitert: Daglige ledere Skjenkestyrere Stedfortredere Baransatte Servitører Ryddehjelp Ordensvakter HVORFOR???

10 Du xr xn nøkkxlpxrson Sxlv om min skrivxmaskin xr xn gammxl modxll, gjør dxn xn god jobb riktignok mxd unntak av xn tast. Man villx tro at mxd allx dx andrx tastxnx som fungxrxr, villx man nxppx mxrkx dxn xnx som xr i ustand. Imidlxrtid xr fxilxn åpxnbar. Du sixr kanskjx til dxg sxlv i blant: Jxg xr jo barx xn av mangx. Ingxn mxrkxr om jxg xr bortx, om jxg ikkx gjør mitt bxstx. Mxn dxt xr xn forskjxll, i xn bxdrift trxngxr man hvxr xnkxlts innsats. Så, nxstx gang du tror du ikkx xr viktig, txnk på min gamlx skrivxmaskin. Du er en nøkkelperson Selv om min skrivemaskin er en gammel modell, gjør den en god jobb riktignok med unntak av en tast. Man ville tro at med alle de andre tastene som fungerer, ville man neppe merke den ene som er i ustand. Imidlertid er feilen åpenbar. Du sier kanskje til deg selv i blant: Jeg er jo bare en av mange. Ingen merker om jeg er borte, om jeg ikke gjør mitt beste. Men det er en forskjell, i en bedrift trenger man hver enkelts innsats. Så, neste gang du tror du ikke er viktig, tenk på min gamle skrivemaskin.

11 Ingen kan lykkes alene! Vi må lykkes sammen! Husk: Vårt overordnede mål er: TRIVELIG UTELIV og det skal vi sørge for SAMMEN!!! MEN; for å lykkes, trenger vi kunnskap

12 Prosjektet TRIVELIG UTELIV starter nå! Dette er ingen 100 meter mer som en maraton eller en never ending story Gradvis vil vi få mer fornøyde gjester Men, et TRIVELIG UTELIV, er et prosjekt som er vanskelig definere et sluttpunkt på.

13 Nå er det Ullensaker Kommune v/arne Bruknapp, Rådmann Deretter Politiet v/hilde Lien, politioverbetjent og prosjektleder Trivelig Uteliv Og til slutt er vi tilbake med en liten oppsummering Nå; Arne Bruknapp

14 Ullensaker Kommune Politiet

15 En god mulighet til å bygge relasjoner. Samarbeid er viktig for å nå gode resultater. Stor velvillighet for at prosjektet må og skal ha en romslig tidslinje Stor entusiasme om målet Stor ydmykhet fra andre deltakere rundt bransjens utfordringer Samtidig må vi akseptere at det er lover og regler vi ikke kan overse

16 Dette blir raskt en hovedoppgave Finne en felles definisjon vil sette oss alle på en prøve God kommunikasjon og ydmykhet må til Viktig for oss å tenke på En åpenbart påvirket gir liten omsetning Bedre å bytte ut denne med en som er lovlig tørst En åpenbart påvirket kan skape ubehag for øvrige gjester En gjest med ubehagelige opplevelser, forteller dette til venner!!!

17 Ullensaker Kommune Ansvarlig vertskap? Politi STAD modellen Næringen Faste bransjemøter Enes om samarbeidspunkter

18 Fast bransjemøte en gang i måneden Første gang august 2012 Utveksle kontaktpunkter Skriv ned firmanavn, kontaktperson, mail og telefon Fortløpende informasjon fra Trivelig Uteliv Fora for spørsmål og svar innen bransjen

19 Noen eksempler på hva vi kan jobbe med: Felles «Husregler» Utvist et sted, gjelder også andre steder Ukesrapport til politiet Ønsket kommunikasjon Arrangementer Matfestival, konserter eller lignende (felles?) Ta tak i spesifikke, lokale utfordringer

20 Alkoholloven Denne forventes det at vi kan. Ingen er tjent med rus-/voldshendelser! Ved tett dialog, felles forståelse og rett fokus, har vi tro på at vi sammen kan redusere dette. Glem heller ikke.. at den som betaler lønna til hver og en av oss er IKKE arbeidsgiveren deres men GJESTEN! Uten gjester ingen lønn ingen jobb TRIVELIG UTELIV et godt samarbeidsprosjekt!

21