interiør Jul & god stemning Julelunsj med tradisjoner

Transkript

1 Julefotografering PÅ asker museum MAGASINET jul 2011 Holmen Senter 50 butikker 4 spisesteder post vinmonopol Bibliotek gratis park BOKHANDELering trend Feminin stil HJEM Julepynten lager du selv interiør Jul & god stemning mat Julelunsj med tradisjoner

2 Vi ønsker deg God jul Hilsen Trudi, Bjørg, Lisbeth Karin B. og Karin E. 2. etg.

3 MAGASINET julen er her! 5 ENDELIG Selv om vi allerede har jobbet med forberedelser til jul i flere måneder, så føles det alltid som om julen kommer plutselig allikevel. Men nå kribler det i magen, barna åpner julekalenderen hver morgen, jeg drømmer om julens ro og fred med familie og venner samtidig som jeg er godt i gang med juleshopping. Alle som kjenner meg vet at jeg elsker høsten; med sopp og bær, fjellet, skogen og jakta. Jeg skulle ønske perioden varte mye lenger. På den annen side så tenker jeg at vi kanskje trenger mørke november, for enda bedre å sette pris på den første snøen og den spesielle stemningen som skapes til jul. Litt gradvis opplever vi en indre ro, tilegner oss en bedre evne til å vise omtanke og lysten til å bidra og til å gjøre noe godt øker. Det er helt klart noe spesielt med jul. Å kunne vise oppriktig glede, og ha evnen til å både kunne gi og få. Julen handler om det å dele, gjøre ting sammen, by på seg selv og kjenne på nærheten. Julehøytiden er å ha fri, være sammen, roe ned og ha det kos. Jeg har en viss formening om at jo mer kos og jo flere sammen, jo bedre er det. Jeg tror det er mange som ville sette pris på litt ekstra omtanke. Jeg håper alle får den julen de ønsker seg, og at roen fyller sjelen. Riktig god jul! Tanja UTGIVER Holmen Senter, Vogellund Nesbru. Tlf: tanja.ostensen@holmensenter.no 16 ANSVARLIG REDAKTØR/ SENTERLEDER Tanja Venheim Østensen MARKedsKOORDINATOR Nanna Skipper Grønli GRAFISK PRODUKSJON/DESIGN Mediateam ANNONSESALG Markedskoordinator Nanna S. Grønli Telefon: Epost: nanna.gronli@holmensenter.no 6 30 FOTO Rune Bendiksen STYLING Trine Nilsen Steenberg INNHOLD 5 TREND: Fest eller fritid JOURNALIST Torunn Dillan Pedersen MODELLER Tuva, Magnus og Desiré FORSIDEANTREKK Antrekket er sammensatt av klær og produkter fra Holmen Senters lekre butikker hjem: Julepynten lager du selv interiør: Jul & god stemning TREND: Stilsikker kar TREND: Barnas glade jul OPPSKRIFTER: Julelunsj 32 Hva skjer? RETTIGHETER Forbehold om trykkfeil. Alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller på noen måte lagres uten tillatelse fra utgiveren. TRYKK Ålgård Offset Magasinet er trykket i et opplag på eks. på Svanemerket papir. 15

4 ulegavetips! Nå Hos Ella Marie! Gi skjønnhet og velvære i julegave! Kjøp gavekort hos oss på Lenes Beauty Box. Gavekort er populært å få og enkelt å gi. Velkommen! NYHET! Priori lash recovery serum få lengre og fyldigere vipper! Nyhet! 299,- NYHET! Shellac fra Creative Nail og Beauty Lashes. Semipermanent vippeextension. Lenes Beauty Box Holmen Senter 4 etg Tlf: hudpleier.no Ella Marie Telefon: Lag dine egne personlige fotomalerier! Rustikt interiør og produkter med særegen design. Personlige malerier/collage. Velkommen! Holmen Senter, 2. etg Holmenmagasinet Jul 2011

5 Bukse 1600,- Genser 799,- Skjerf 800,- Boutique Classic Støvletter 3999,- Chica Isabellas 79,- Narvesen Fest ELLER FRITID Feminin stil 5

6 Pelsvest Munthe plus Simonsen 4480,- Tre Små Hus Hansker 899,- Chica Kjede 1690,- GULLSMYKKET Jakke Yaya 1345,- Tre Små Hus Kjole 699,- STEP-IN Sko 1599,- Veske 799,- Chica Klokke Skagen 1495,- GULLSMYKKET Øreringer 99,- Max Factor øyenskygge 85,- pr stk Cubus Dior øyenskygge 500,- Dior mascara 280,- Skin Tonic Kjede 1595,- GULLSMYKKET Holmenmagasinet Jul 2011

7 Støvletter 2998,- Veske 1299,- Chica Skjerf 249,- Dorothea Mousse 219,- Fønkrem 219,- Shampo 189,- Hair and There Belte 795,- Tre Små Hus Bukse 1299,- Cardigan 1099,- Gerry Weber Briller Gucci 2951,- Krogh OptikK Dior blush 360,- Skin Tonic Sort kjole AneMone 799,- Boutique Classic BH 169,- Cubus Senneptube m/trøffel 59,- Provence 49,- Vest Delikatesse Stol 5499,- Kjede 299,- Øreringer 349,- Armbånd 3 stk 198,- Dorothea Trésor Eau de toalette 30 ml 398,- Skin Tonic 7

8 De fleste av oss kvinner har til enhver tid en laaaang liste med ting vi ønsker oss. Med så mange herlige nyheter i butikkene blir nok problemet heller å velge. Her finner du et lite utvalg hvis du trenger inspirasjon og ideer! Bok 299,- ARK BOKHANDEL Strømper 179,- pr stk Dorothea Cliniderm cleansing oil 99,90 Cleansing milk 124,90 Skin tonic 124,90 Apotek 1 Lancôme gavepakning 870,- Skin Tonic Pelsskjerf grått 699,- STEP-IN Bluse 1499,- Veske Michael Kors 1900,- Boutique Classic Kjede 450,- Ella Marie Cardigan 1699,- Gerry Weber Solbriller Marc Jacobs 2400,- Krogh Optikk Øredobber 99,- vic Holmenmagasinet Jul 2011

9 Lommebok 399,- pr stk Chica Armbånd 507,- Ella Marie Pukka te 49,- pr stk Sunkost Jakke Hell is for Heros 6400,- Boutique Classic Genser 899,- VIC Skinnlue 1500,- I feel good Genser 1296,- Mobilholder 299,- I feel good Pysjbukse 169,- T-skjorte 99,- Pakkepris pysj 199,- Votter 99,- Skjerf 149,- Cubus Bok 299,- ARK BOKHANDEL Declaré gavepakning Body lotion, dusjgele, dagkrem 295,- Skin Tonic Trapp 599,- Kjeder 399,- pr stk Dorothea Støvletter 1599,- holmen sko 9

10 DU FINNER OSS PÅ HOLMEN SENTER Gledelig jul! Holmen Blomst ALLE HÅNDKLÆR 3 for 2 Vi spanderer det rimeligste! NB! Kan ikke kombineres med andre tilbud! Julegavetips! Vi har åpnet nytt kontor på Holmensenteret Ønsker alle våre kunder en riktig god jul! Varene får du også kjøpt på DNB Eiendom - Hele Norges Eiendomsmegler l telefon: l Holmenmagasinet Jul 2011

11 599,- 599,- ROOTS MOD 5107 TeSORi MOD ,- 599,- 599,- 999,- TeSORi MOD. 181 ROOTS MOD ROOTS MOD. 453 face MOD. 275, Skinn Holmen Senter Foto: Catharina Caprino Prada 2.718,- kroghoptikk.no HOLMEN Senter 11

12 julepynten lager du selv Naturligvis! Har du lyst til å skape julestemning på din egen måte? Da er det bare å finne frem skatter fra skuffer og skap og sette i gang. Julekuler, hjerter, stjerner, lysslynger, blomsterpotter og lysestaker du har sikkert samlet litt av hvert gjennom årene. Samtidig har du kanskje lyst på noe nytt. Kan det kombineres? - Sett et par kubbelys på et enkelt kakefat eller et speil du ikke bruker. Legg på noen julekuler, det kan være alt du trenger. Alt behøver ikke være nytt, men det kan selvfølgelig være hyggelig å fornye seg litt også, sier Ellen Rølsåsen. Hun er blomsterdekoratør hos Holmen Blomst og liker svært godt å gjøre det koselig rundt seg. Det gjør kollegene også. Butikken bugner av vakker julepynt i spennende og litt uventede kombinasjoner. For hvem har sagt at en lykt bare kan brukes til lys? - Du kan dekke lykten med mose i bunnen og sette inn noen figurer, for eksempel er hjort og reinsdyr veldig populært nå. Også fugler ser du mye av. Bare husk at du ikke setter lys sammen med noe som er brannfarlig, påpeker Rølsåsen. Svibler lukter jul Som blomsterdekoratør har hun naturlig nok tips om blomster som julepynt. - Plant svibler i en glassbolle eller salatbolle. Gjerne flere løk sammen og dytt mose rundt, foreslår hun. Etter cirka en uke kommer blomstene frem, det kommer an på varmen i rommet. Sviblene står litt lenger enn avskårne blomster, og holder noen dager ekstra hvis de får stå litt kjølig på natten eller på dagen når du ikke er hjemme. - Plukk gjerne granbar ute og legg rundt sviblene. Så kan du pynte litt med flate stjerner eller noe annet du vanligvis har på juletreet, sier hun. Pynt med greiner Når du først er på jakt etter granbar, hent litt ekstra. Det kan fort lønne seg. - Det er ypperlig å pynte bordet med granbar. Legg en løper på bordet og legg granbar oppå i en lang rekke. Deretter kan du tre friske tulipaner innimellom kvistene. Det er enkelt og blir utrolig effektfullt, sier hun. Ellers så kan du selvfølgelig henge kvister i taket. - I fjor hang jeg en plommegrein i taket over spisestua. Jeg festet den med litt ståltråd og hang pynt på den i brunt og bronse. Det ble utrolig vakkert, sier en entusiastisk Rølsåsen som har én ting til på hjertet. - Lek! Ikke vær streng med deg selv. Resultatet trenger ikke se ut som det gjør i interiørmagasiner. SALT Holmenmagasinet Jul 2011

13 FOTO: Espen Grønli Gode tips på veien Tenk farger som går ton-i-ton. Det ser ryddigere ut. Ikke lass på med ting! Gi deg mens leken er god. Heng mange like ting sammen i vinduene. Det ser lunt og fyldig ut. Spray greiner eller bruk dem som de er. Tenk detaljer! En glasslykt kan bli enda finere når du knytter en blondekant rundt. Akkurat nå er det mye julepynt i hvitt. Det er lekkert i kombinasjon med sølv og sink. Har du en gjennomsiktig vase? Fyll den med julekuler eller kongler! Nå kan nipsen få sin renessanse. Kombiner i grupper, det gir et renere inntrykk. FOTO: Espen Grønli 13

14 VERDENS KRAFTIGSTE SKALLKOFFERT Samsonite koffert fra 2499,- 1299,- PÅ FEST? 1799,- Stort utvalg i sko og matchende vesker VARMT PÅ HENDENE Stort utvalg til dame og herre. Høstens store nyhet: Hansker utviklet for bruk til touch telefoner. REVEPELS STØVLER! 3999,- UNISEX Kortholder 399,- Fra 199,- Holmen Senter tlf De myke pakkene finner du hos oss! GANT SAND JEAN PAUL OVLATNAG PART TWO J&Q LUAP JEANS BOOMERANG ETSOCAL NAEJ ITNOC ETON SHIRTS SCISSALC MARIO OREVOCIR CONTI ÖNS OROBLRAM IN WEAR BJØRN BORG DOVRE FRISLID SUNDE U lefossv 3.n S,2 kie n T3.fl on.civ Gathering brands VIC HOLMEN SENTER Telefon SELUKREH baker nordby Holmenmagasinet Jul 2011

15 Lykt 365,- Lampe 2450,- Hjerte 195,- Lykt 495,- HOLMEN BLOMST Pledd 599,- pr stk Putetrekk mønstret 149,- Pute lilla 199,- Lysestake 129,- princess Nisse 649,- dorothea Jul & GOD STEMNING Interiør 15

16 Duftlys lite 199,-, stor 329,- Dorothea Kubbelys fra 39,- Nille Lykt 359,- Lys 99,- Servietter 49,- Dorothea Pute 159,- Princess Krans 275,- HOLMEN BLOMST Lykt 299,- Boks 99,- Serviettholder 79,- Servietter 29,- Princess Ramme 198,- Dorothea Engel 165,- HOLMEN BLOMST Holmenmagasinet Jul 2011

17 Alle store tepper fra 6 m2 16 m2-50% Galleri Moezzi Persiske tepper Glasslykt 149,- TILBORDS Koffert 449,- Dorothea Nissejente 99,- TILBORDS Juleboks 49,- Dorothea Bok 339,- ARK BOKHANDEL Lys fra 39,- nille Saueskinn 599,- pr stk Princess Lysestake Lene Bjerre 950,- Lys lite 55,-, stort 65,- HOLMEN BLOMST 17

18 Salt-/pepperkvern 119,- pr stk KITCH N Servise Ultima Lace Kopp 180,- Skål 118,- Middagstallerken 348,- Frokosttallerken 198,- Dyp tallerken 268,- TILBORDS Hva gir man egentlig til personer som har det meste fra før? Hva med noe godt å spise til jul, eller noe nytt til kjøkkenet? En deilig olje i en lekker flaske er alltid populært. Eller kanskje en ny kokebok med spennende oppskrifter? Du finner det hos oss! Balsamico 99,- Olivenolje 198,- Vest Delikatesse Krus 19,- pr stk Jernia Trøffelolje 149,- Gele Rosmaringele 65,- Tranebærgele 59,- Vest Delikatesse Kitchen Aid kjøkkenmaskin veil 5999,-, Kundeklubbmedlemmer -1500,- Kitchen Aid blender inkl ekstra kolbe 2380,- Kokebøker 79,- pr stk KITCH N Holmenmagasinet Jul 2011

19 Knivsliper 999,- Kokkekniv 1099,- TILBORDS Terteform Le Creuset 349,- TILBORDS Klokke 299,- KITCH N Vaskepulverboks 149,- KITCH N Bok 349,- ARK BOKHANDEL Skåler grå 299,-, lilla 459,- frostet 349,- KITCH N Brødboks 349,- Kaffeboks 99,- TILBORDS Kjøkkenhåndkle 119, Klut 29,- Vest Delikatesse Oppvasksett 399,- KITCH N 19

20 RIBBESTEKER Langpanne med rist. Begge deler med belegg. 40x28x6 cm H MARISKÅLER KLAR Mariskål i klart glass, stor 155 mm. Tradisjonell skål man kan bruke til dessert, snacks, sjokolade og telys. 499,- 59,- ROSENDAHL GRAND CRU TALLERKEN 4PK Tallerken 27 cm i benporselen. 4 pk i gaveeske. Tåler oppvaskmaskin grader og mikrobølgeovn. 23 CM 4PK: 449,- PASTATALLERKEN 4PK 549,- 99,- 499,- 899,- BAMIX STAVMIKSER MONO HVIT Profesjonell stavmikser med to hastighetsinnstillinger 140W. Tre kniver medfølger (whisk, beater, multipurpose blade), samt hvitt veggstativ og 600 ml miksebeger. GRYTE M/RIST Gryte m/rist, pinnekjøttgryte 15 ltr. 18/8 stål. Glasslokk m/damphull. Innvendig måleskala. Alle varmekilder inkl. induksjon. 999,- HØYANG POLARIS Vi har samlet de tre beste Party kjelene i et sett og vi gir deg en meget god pris. Du kan bruke Norges mest kjøpte kasseroller på alle typer komfyrer, også induksjon! Party er en dekorativ og anvendelig serie. Kokekar av aluminium er svært praktisk å bruke. 3 deler, 1,8 liter med skaft, 2,5 og 3,5 liter med sidehåndtak. Kjøpt løst 2546,-. Elektrisk Pepperkvern Soft touch, sort, 20 cm 299,- PEUGOT ELEKTRISK PEPPERKVERN 699,- BRAUN BARBERMASKIN Kompromissløs! Tøff mot skjegget. Dermatologisk bevist skånsom mot huden. Triple Action FreeFloat-system med selvjusterende sensofoil barberhode som tilpasser seg ansiktets konturer og barberer korte og lange hår i hvert strøk. 2 LED info lamper i dsplayet. 1 times lading = ca 45 min. bruk. Vanntett. Inkl. beskyttelseskappe. 599,- SODASTREAM BRUS-/ KULLSYREMASKIN Sodastream brusmaskin som lager din favorittdrikk hjemme. Det følger med en gasspatron som holder til ca 60 liter boblevann, og en PET flaske til å blande i. Det finns et stort utvalg av smaker å velge blant. HOLMEN Vogellund 6, 1394 Nesbru. Tlf: Holmenmagasinet Jul 2011

21 BRABANTIA GASSLIGHTER 5-års garanti ØYO KNIVSETT Øyo kniver anbefales av Norske kokkemesternes landsforening og benyttes av kokkelandslaget. Alle kniver fra øyo har 10 års garanti. Leveres i etui. Kjøpt løst 1395,- spar 646,- BOSCH BATTERIDRILL PSR 18 LI-2 M/KOFFERT 49,- 749,- Lett og effektsterk drill som leveres i kvalitetskoffert med en mengde tilbehør. Leveres inkl. 2x18V 1,5 Ah batterier, 1 times lader og omfattende tilbehørspakke på totalt 241 deler. Alt pakket i en kvalitetskoffert med uttrekksskuff og bærehåndtak. 1499,- BOSCH IXO VINO 2.0 Leveres i 3 forskjellige design Verdens mest solgte skrutrekker. Oppladbar skrutrekker med vinopptrekkermunnstykke ikludert. Leveres i gaveeske av tre. 2999,- 399,- KENWOOD KJØKKENMASKIN KM636MP Kjøkkenmaskin fra kvalitetsleverandøren Kenwood. 900W motor. Leveres med 6.7 liters stålbolle, kjøttkvern, 1.5 liters plast blender, K-spade, eltekrok og visp. KASSEROLLESETT FRA HØYANG 249,- 199,- 499,- Høyang Polaris All Steel eksklusivt kasserollesett i 18/10 rustfritt stål. 1,5 l, 2,5 l og 4 l kasseroller med 5-lags induksjonsbunn og praktisk innvendig måleskala. Passer for alle typer komfyrer, også induksjon. 999,- EVA SOLO FUGLEMATER Dekorativt element utendørs og en foringsplass som småfuglene setter pris på åpret rundt. PRESSKANNE STELTON Presskannen rommer 8 kopper, og kan med sine dobbelte vegger holde kaffen varm i lengre tid. Sort, hvit eller rød. BRAUN ELEKTRISK TANNBØRSTE PC550 Modell med ekstra håndsett inkludert. Avansert 3D pusseutførelse med 30 sek. timer og trykksensor pulserende bevegelser og oscillerende bevegelser pr. minutt. Fullt oppladet batteri gir inntil 45 min. pussetid. 2 børstehoder inkludert. HOLMEN Vogellund 6, 1394 Nesbru. Tlf:

22 SALT ØNSKER VELKOMMEN TIL EN HYGGELIG JULEHANDEL! HOS SALT FINNER DU GAVEN TIL FAR, SØNN, BROR, MANN, ONKEL OG SIST MEN IKKE MINST TIL DEG SELV! DU FINNER OSS I 2. ETG PÅ HOLMENSENTERET Julekort og kalendere helt frem til julaften! NYHET! inkl. lærebok (verdi kr 250) 5999 Samsung NX 200 m/18-55mm OIS Opplev ekstremt detaljnivå på 20,3 megapiksler i et kompakt design. Ta bilder i 2D og 3D og film i Full HD. Gjør det enkelt med full automatikk, eller benytt full manuell kontroll Utskiftbar optikk 3 AMOLED skjerm 7 stillbilder i sekundet 1499 Canon IXUS 220HS Fujifilm Designkamera fra verdens største kameraprodusent. Full HD video og automatisk motivprogram. Du kan også velge blant 32 forskjellige motivprogram. 12,1 megapiksler 24mm vidvinkel 5x zoom 2399 FinePix F550EXR Kamera fullspekket med funksjonalitet. Du får 15x zoom, auto og manuell kontroll, GPS koordinater på bildene, 8 bilder i sekunder, Full HD video og mye mer. 16 megapiksler RAW+JPG 3 LCD skjerm Bildestabilisator Stabilisator gir skarpere bilder! 5799 inkl. minnekort- Nikon D5100 holder (verdi kr 129) m/18-55mm VR Speilrefleksnyhet med full HD video og 3 dreibar LCD +0,- +0,- skjerm. Lar deg fange bilder/film i alle vinkler. Bilde/videoredigering direkte i kamera. 16,2 megapiksler Live View 4 bilder i sek. Spesial-effekter på bilder og video. Holmenmagasinet Jul 2011

23 Sko 1299,- eurosko Jeans 899,- Jakke 1299,- Skjorte 699,- salt Hammer 259,- jernia Mandige JULEØNSKER Stilsikre karer 23

24 Bukse Fred Perry 1199,- SALT Skjorte Fred Perry 999,- Salt Skjorte Sand 1099,- VIC Støvler 1599,- Holmen Sko Klokke 1595,- GULLSMYKKET Gant bukse 999,- Skjorter 599,- pr stk VIC Armbånd 355,- GULLSMYKKET Veske Manhatten Portage 799,- Salt Boxer shorts 199,- pr stk Salt Bag 2399,- Skinnhansker fra 249,- Chica Briller 3168,- krogh optikk Morgenkåpe 899,- Tøfler 399,- VIC Dusjgele 49,90 Shaving gel 39,90 Deodorant 39,90 Apotek 1 Holmenmagasinet Jul 2011

25 Skismørning 139,- pr stk Føretermometer 399,- G-Sport Skøyter 1299,- G-sport Lue 299,- Salt Koffert 1899,- Dorothea Jakke 1000,- Belte 399,- Salt Barbermaskin 1599,- Jernia Støvler 1599,- Holmen Sko Hjulmuttertrekker 599,- Oppladbar arbeidslykt Ledd 599,- Torshov Bilrekvisita Klokke 1395,- GULLSMYKKET Van Gils Gavepakning 249,- Skin Tonic Lue 499,- VIC Kamera, Samsung NX11 m/ og 18-55, nå 4499,- Elite Foto Bok fra 369,- ARK BOKHANDEL Multiverktøy 979,- Maxbo Drill 1499,- Jernia 25

26 De smakelige julegavene finner du hos oss! Du finner oss i den gamle delen av Holmen Senter (under Posten) Du kan parkere rett utenfor døren. tlf.: Holmenmagasinet Jul 2011

27 Barnas GLADE JUL Jeg ønsker meg... Bamse 289,- ringo Støvletter 399,- eurosko Votter 199,- Lue 199,- Bukse 199,- Jakke 1299,- Kjole 399,- Underkjole 299,- dorothea 27

28 Ørepynt rosa 100,- stener 150,- GULLSMYKKET Pensko 399,- Eurosko Skjørt 99,- Cubus Kjede 200,- GULLSMYKKET Skøyter 399,- Skisko 799,- G-sport Lue 79,- pr stk Cubus Boxer shorts 2 pkn 99,- Cubus Lue 79,- Jakke, str ,- Bukse, str ,- Cubus Skjorte, str ,- Genser, str ,- Bukse, str ,- Cubus Tøfler 399,- Eurosko Holmenmagasinet Jul 2011

29 Bamse 299,- Ringo Bok 399,- ARK BOKHANDEL Sett med 4 hyller 995,- Bokstopper 129,- Rosa oppbevaringsboks 79,- Postkasse 199,- Pute 430,- pr stk Godis skål 35,- pr stk Termos 259,- pr stk Bil 198,- Vekkerklokke 149,- pr stk Små strikkede hunder 98,- Memo-spill 99,- pr stk miss muffet barnerom Puslespill 149,- Ringo Teacup piggies 199,- Ringo Lego 299,50 Ringo Bok 279,- ARK BOKHANDEL 29

30 JULELUNSJ med tradisjoner Inviter dine venner på julelunsj. Kombiner rester fra julemiddagene med litt nye råvarer - og vips så har du en spennende julelunsj. velbekomme! klassisk rakfisk Rakfisk er en gammel norsk mattradisjon som går tilbake til middelalderen. Her får du oppskriften på den klassiske varianten. Passer ypperlig til julelunsjen. Ingredienser 300 g rakfisk 4 kokte mandelpoteter 4 ss seterrømme 1/2 stk rødløk 1/2 stk purre 4 stk lefse Slik gjør du: Skjær hodet av fisken. Ta tak i ryggbenet og riv det forsiktig ut. Fjerne skinnet. Skjær filetene i skiver på ca 2 cm bredde. Finhakk rødløk og purre. Server fisken med potet, rømme, rødløk, purre og lompe. Kilde: matprat.no Julepostei med medister Julepostei - en herlig julegave til den som har alt - eller servert lun sammen med bacon i julehøytiden. Nydelig! Denne posteien har litt medisterdeig i seg, slik blir posteien lettere og har samme gode smak. Oplandske Rakfisk Aquavit 70 cl Denne er tilpasset det klassiske rakfiskmåltid. Akevitten har gylden farge og et rikt og komplekst krydderbilde som står godt til den kraftige smaken av godt modnet rakfisk. Fatmodning på nye sherryfat har gitt akevitten en solid og elegant eikekarakter med integrerte sherrytoner. Fatmodning i 3 år på nye sherryfat har gitt akevitten en solid og elegant eikekarakter med integrerte sherrytoner. Ingredienser 500 g lever av svin 100 g spekk 150 g gjerne grov medisterdeig ½ løk 1 dl hvetemel 2 ansjosfileter 2 egg 1dl matfløte 1/2dl kraft fra spekk, kjøtt og lever (må siles) 2 ts salt 1/2 ts pepper 1/2 ts malt ingefær 1ts tørket timian Vinmonopolnummer Pris Vinmonopolet 371,- Slik gjør du: Skjær lever og spekk i terninger, ha over i en kjele med kokende vann. La det småkoke i ca 10 minutter. Ha lever, spekk og de andre ingrediensene, bortsett fra fløte og kokekraft, i en kjøkkenmaskin. Kjør på full hastighet i noen få sekunder. Senk til halv hastighet mens du sper med kraft og fløte. Øk hastigheten og bland godt. Smør en ildfast form som rommer ca 1 1/2 l. Hell i farsen. Sett formen i en langpanne med vann og stek i stekeovnen på 175 C i ca 1 time. For å vœre sikker på at posteien er ferdigstekt kan du bruke et steketermometer. Den skal ha en kjernetemperatur på 76 C. Kilde: matprat.no Holmenmagasinet Jul 2011

31 Kilde: matprat.no Kilde: matprat.no Plommesyltetøy med kanel og anis Ingredienser 1 1/2 kg plommer 1 kg syltesukker 2 hele kanelstenger 4 stjerneanis 200 g skåldede mandler Slik gjør du: Flå plommene, fjern skallet og steinene. Skjær plommene i mindre biter. Skåld mandlene og fjern skallet. Rør plommene og krydderet sammen i en kjele og kok i 10 minutter under omrøring. Tilsett syltesukker og mandler og kok i ytterligere 2-3 minutter. Ta kjelen av platen og skum godt. Hell syltetøyet over på varme, rene glass. Skru på lokk. Oppbevares mørkt og kjølig. sylte Sylte er et klassisk norsk julepålegg. Lag en god og saftig sylte selv. Ingredienser 1 kg ribbe med svor 1 ss salt 1 ts pepper 1/2 ts malt nellik 1/2 ts malt allehånde 1/2 ts malt ingefær 5 ts gelatinpulver 1/2 stk finhakket løk (kan sløyfes) Slik gjør du: Ta ut bena med en skarp kniv. Skjær langs begge sidene på benet. Skjær så under, og vipp det ut. Kok opp vann og legg ribba i. Den skal nå trekke ved kokepunktet i ca. 2 1/2 time. Bland sammen krydder, gelatinpulver og løk. Kle en brødform med aluminiumsfolie. Ta ribba opp og la den renne av seg. Skjær ribba i skiver på langs. Legg svoren ned i formen først, ha på litt krydderblanding, og legg på neste lag med kjøtt. Fordel krydderblandingen mellom hvert lag. Pakk aluminiumsfolien rundt sylta, legg på 2-3 kg press og sett den kjølig til neste dag. 31

32 HOLMEN les Hva skjer? jul på holmen senter Julen på Holmen Senter skal være behagelig og hyggelig. Vi har pakkedisker, som i de mest travle periodene er bemannet, vi har parkeringsvakter som bidrar til god flyt i P-huset og vi har levende musikk og dans med opptredener alle tre søndager før jul. Søndagene 4., 12., og 18. desember vil dere kunne se en smakebit av KGB Dans og Ballets juleforestilling. Dette har blitt en tradisjon og vi gleder oss til å få besøk av disse flinke danserne også i år. Søndag 4. desember møter vi tradisjonen tro Asker Kammerkor. Søndag 12. desember spiller Borgen Oldis julen inn med vakre messingtoner. Søndag den 18. desember møter vi igjen Singairs som med vakker sang skaper julestemning. holmen senterbibliotek Velkommen til en leseopplevelse og et galleribesøk i senterets 4. etasje. Åpningstid: mandag lørdag kl Holmen Senterbibliotek rommer titler fordelt på skjønnlitteratur, faglitteratur, bøker for barn og ungdom, musikk, brettspill og bruktmarked. Av andre tjenester byr biblioteket på utlån av PC, nettilgang og verdens fineste utsikt. Biblioteket er åpent for alle og har korte ventelister på nye bøker. Åpningstider jul & nyttår Søndag 4. des Søndagsåpent Søndag 11. des Søndagsåpent Mandag 12. des Langåpent Tirsdag 13. des Langåpent Onsdag 14. des Langåpent Torsdag 15. des Langåpent Fredag 16. des Langåpent Lørdag 17. des Søndag 18. des Søndagsåpent Mandag 19. des Langåpent Tirsdag 20. des Langåpent Onsdag 21. des Langåpnet Torsdag 22. des Langåpent Fredag 23. des Lillejuleaften Lørdag 24. des Juleaften Vinmonopolet holder stengt. Mandag 26. des. stengt 2. juledag Tirsdag 27. des Romjul Onsdag 28. des Romjul Torsdag 29. des Romjul Fredag 30. des Romjul Lørdag 31. des Nyttårsaften Vinmonopolet holder stengt. mer om hva som skjer på Holmen Senter denne julen. her finner du lokalstoff og nyheter om alt fra nye butikker til åpningstider. Takk til Asker Museum! nyheter på holmen senter Komplett for damene 24. november åpnet H&M etter en extreme make over i store deler av 3. etasje. Vi beklager at det en periode ble både støy og vanskelig tilgang til den etasjen, men vi gleder oss nå over at resultatet har blitt så bra. H&M på Holmen fører fullsortiment til barn og dame, inklusive kosmetikk. Butikken er et godt supplement til senterets øvrige butikker, hvorav mange er unike for Holmen Senter. Med H&M på plass, tror vi at tilbudet til våre kvinnelige kunder er komplett for både hverdag og fest. juletresalget starter Søndag 12. desember utenfor Meny i Holmengaten. Fyrverkeri til nyttårsfesten kan du kjøpe fra 27. desember utenfor Asker Sykkelsenter. En stor takk til Asker Museum for lån av lokaler til julens magasin! Her er juleprogrammet for Asker Museum: Jul på Asker Museum med åpent nisseloft! Søn 04. desember (t.o.m. 16.januar) «Jul i kunstnerdalen» ons 07. desember kl Lysfest med levende lys i museumshagen! Ons 14. desember kl Fyrlykta: jule-visejam ons 14. desember kl Holmenmagasinet Jul 2011

33 info Butikkoversikt hus og hjem Dorothea Galleri Moezzi persiske tepper I feel good Jernia Kitch n MAXBO Holmen Miss Muffet Barnerom Nille Princess Tilbords klær, sko og reiseeffekter Boutique Classic Chica Cubus Dorothea Ella Marie EuroSko Gerry Weber H&M Holmen Sko I feel good SALT Step-In Tre Små Hus VIC mat og drikke ICA Supermarked Meny Narvesen Sunkost Vest Delikatesse Vinmonopolet servering Baker Nordby Godt Brød Holmen Pizza Vest Delikatesse telefon Gullsmykket G-Sport Hair & There Holmen Bilpleie Holmen Blomst Holmen Rens Kombi Service Krogh Optikk Ringo Skin Tonic Torshov Bilrekvisita Zoo-1 service og tjenester Advokatene på Bryggen Advokat Øyehaug DnB Eiendom Ek & Mosveen Taksering Fotografene på Holmen Senter Holmen Akupunktur og Naturterapi Holmen Helsestasjon Holmen Hud- og Fotklinikk Holmenklinikken HolmenLegene Holmen Seniorsenter Holmen Senterbibliotek og -galleri Holmen Senters Tannleger KGB dans & ballett Lenes Beauty Box Metro Bowling Naprapatlandslaget Naturteraput Oddveig Bråtet Nesbru Postkontor Psykologspesialist Cindy Berger Samtaleterapeutene Solhuset Tanjas Neglesalong TiurToppen Hytter Tones Helse og Velvære telefon spesialbutikker Apotek 1 ARK Bokhandel Asker Sykkelsenter Elite Foto Nyttårsfyrverkeri på Holmenskjæret kl Holmen og Landøen vel inviterer til nyttårsfyrverkeri kl på Holmenskjæret. Det serveres gløgg og pepperkaker og det blir anleding til å ta årets siste bad. Velkommen! 33

34 Gavene som gjør menn til barn! et gavekort er aldri kjedelig! Tom for gaveideer? Et gavekort blir alltid satt pris på! Hos MAXBO får du kjøpt gavekort på valgfritt beløp. Kanskje et bidrag til oppussingsprosjektet? Eller en flott presang til den som har alt? 2 batterier Borskrutrekker DS14DSFL, 14,4 V Kompakt og lett borskrutrekker, kun 1,6 kg. Meget kraftig med maks moment på hele 34 Nm. 22 momentinnstillinger og 2 hastigheter. Borskrutrekkeren har god balanse og ergonomisk softgrep. Leveres med 2 stk 1,5 Ah Li-ion batterier, lader og koffert. Før: 2020,- 1090,- Gavekort får dere kjøpt hos Sunkost 7 Holmengata 6, 1394 Nesbru Tlf: Holmenmagasinet Jul 2011

35 GALLERI MOEZZI PERSISKE TEPPER Høy kvalitet Din sikkerhet Velkommen til vår butikk i 4 etg. på Holmen Senter. Hos oss får du personlig service, høy kvalitet og et stort utvalg av tepper og kelimer. Deres tilfredshet er vår målsetting. 6 m 2 opptil 16 m 2 50% ÅPNINGSTIDER: Mandag - fredag Lørdag Holmen Senter Vogellund 6, Nesbru 4 etg Tlf: Andre tjenester: Vask, reparasjon, restaurering og taksering. Gaven hun aldri glemmer! Dette blir en gledens jul Ørepynt u/heng Fra 305,- Diamantring enstens i hvitt gull 0,10 ct TW/p Veil 4500,- Nå 2 990,- 0,20 ct TW/p Veil 7100,- Nå 4 990,- Armbånd i ekte skinn og heng i sølv Fra 800,- Heng til ørepynten Fra 270,- Vi har et stort utvalg av smykker i alle prisklasser. Holmen Senter Tlf:

36 : keramikkhjerter før 79,-99,- nå: 49, : keramikkhjerter før 79,-99,- nå: 49, : 1a 2 lle. - 1kne : astrømper, lle kne - strømper, leggings og leggings strømpe -og strømpe - bukser b ukser :. : gavesett f rf ra a P iip o g g G r r een een gat gat e e f ø f ø r r opp til 399, - opp til 399, - 249,- Ta 3 betal Ta 3 betal for for 2! 2! : 2. all : all zink: zink: 3 03 % 0 % : T i n a W o d s t r u p t u n i k a f ø r 6 9 9, n å : 3 9 9, : alle klær : alle klær fra Sa gen: 4 0 % fra Sa gen: 4 0 % : : pute før 399, - pute før 399, - nå: 1 4 9, - nå: 1 4 9, - i n teriø r & k l æ r i n teriø r & k l æ r eventyr.blogspot.com