Vann og vanningsmetoder - nødvendige tiltak i sammenheng med klimaendringen

Transkript

1 Vann og vanningsmetoder - nødvendige tiltak i sammenheng med klimaendringen Johannes Deelstra Bioforsk Jord og vann

2 Befolkningsvekst og behov for mer mat 9,2 6,2 Store deler av verdens matproduksjon foregår ved hjelp av kunstig vanning (irrigation) Vi hører stadig mer om knapphet på vann. Noen eksempler fra den siste tids nyhetsmeldinger/rapporter som har kommet ut.

3 Asian irrigation must be revitalised, warns report Asia's run-down irrigation systems need to be updated if the continent is to meet the challenge of feeding an extra 1.5 billion people by 2050 (UN Food and Agriculture Organization (FAO) and International Water Management Institute (IWMI)) Nearly five million short of water in China drought. BEIJING (AFP) - The worst drought to hit parts of north China in six decades has left nearly five million people short of water, while officials warn of another dry spell further south, state media reported Sunday. AFP Photo: Chinese herders walk on a dried-up reservoir in Gulang, northern China s Gansu province in July. Photo courtesy Erwyn van der Meer. Irrigation methods such as this canal in China s Guangxi Province would need to be improved across East Asia if farmers are expected to irrigate 47 percent more land by 2050.

4 Rain or no rain Last fortnight a dominant image on TV screens was drought. This fortnight, vast parts of the country drowned in water. An uncertain, unpredictable and variable monsoon is still impacting us. A different monsoon, perhaps signaling the climate-changing times ahead. (Down to Earth, India, Aug , Gir 50 millioner til Afrikas Horn Oslo (ANB-NTB): Norge bevilger 50 millioner kroner i nødhjelp til sultrammede mennesker øst i Afrika. Ifølge miljø- og utviklingsminister Erik Solheim skyldes den kritiske situasjonen øst i Afrika konflikter, klimaendringer og et ineffektivt landbruk.

5 Hvor mye vann trenges for å produsere mat? Noen eksempler Bygg, hvete trenger cirka 1300 liter vann per kg Ris trenger cirka 3400 liters En brød skive krever 40 liter med vann, med ost kommer du på 90 liter 1 kg med kjøtt krever cirka liter med vann En dongeri bukse og T-shirt krever henholdsvis cirka og 2500 liter vann

6 Vannforbruk Matproduksjon er den største forbruker av a vann. For å produsere en balansert diett; I gjennomsnitt trenges det 3 4 m^3 med vann for å skaffe oss 3000 kcal/dag/person Som er cirka 70 ganger mer enn de 50 l/dag/person til daglig bruk Jordbruket bruker cirka 69% av de globale vannforsyninger, 21 % går til industrielle formål mens 10% går til husholdninger.

7 Områder med knapphet på vann

8 Hva må gjøres? Det som høres veldig ofte nå er at vi må øke den såkalte Water Use Efficiency, produsere More crop per drop, flere kilo produkt per liter eller m^3 brukt vann. Er dette mulig med de nåværende vannings systemer vi har? Må det brukes andre, mer effektive vanningsmetoder. Metoder som utnytter tilført vannet bedre? Har en bedre irrigation efficiency Hvordan vannes nå, hvordan blir vanning praktisert. Kan metodene forbedres

9 Irrigation in Egypt

10 Furrow, border and basin irrigation

11 Losses to uneven water use along the canal (upstream/downstream problem) Overall irrigation efficiencies? Direct losses into open drains Evaporation from canals Direct losses from canals Losses due to deep percolation/past root systems

12 Sprinkler and drip irrigation pws.byu.edu/pas100/irrigati.htm

13 Hvordan vannes det, hva er infrastruktur i et vanningsprosjekt Fra dammen går det gjennom et system av vanningskanaler til jordene (1., 2., 3. nivå)

14

15 Hva må gjøres? Betyr en lav utnyttelse av vanningsvann tap av vann Nei, tapt vann kan brukes igjen av andre, de som bor lenger ned i systemet eller blir brukt til å opprettholde biodiversitet, økosystemer. I planleggingen av forbedringer er det viktig å ta hensyn til dette. Dersom det er mye vann, må økt landbruksproduksjon ikke gå på bekostning av andre brukere (fisk, biodiversitet, m.fl., en såkalt minste vannføring må opprettholdes)

16 Hva må gjøres? Endring i vanningsmetoder kan ha flere uheldige konsekvenser. En endring fra overflatevanning til såkalt dripirrigation kan føre til saltproblemer. Økt bruk av vann, fe fra 1 til 2 vekster per år kan føre til en økning av grunnvannsnivå med påfølgende saltproblematikk (ref Mesopotamia - Egypt) Nesten alt jordbruksjord i Egypt er drenert.

17 Hva må gjøres? Derom det er mye vann og jordbruksjord tilgjengelig er det rom for økt produksjon, under en forutsetning å benytte seg vanningsmetoder som er effektiv i utnyttelsen av vann crop per drop Andre metoder for å oppnå more crop per drop kan være Foredling, nye sorter med en forbedrede harvest index, er grensen nådd? Redusere evaporasjon Deficit irrigation Gjødsling Plantevern Nye metoder for dyrking av ris (SRI) kan kanskje redusere bruk av vann/øke produksjon av ris

18 Knapphet på vann og klima endringer Eksisterende mønster i nedbør viser seg å endre. Dette forringer forholdene for å produsere mat. Usikkerhet i nedbør, kommer det, det kommer seinere, det kommer med stor intensitet.

19 Trender i India Mer regn på færre dager, større intensiteter Tilstand delsvis i år

20 Tørke truer Indias landbruk India har i år vært rammet av omfattende tørke. En forsinket sommermonsun forårsaket at avlinger i store deler av landet tørket bort. I samarbeid med International Pacific Research Center (Hawaii) og Tamil Nadu Agricultural University (Sør-India) har Bioforsk satt i gang et omfattende klimaprosjekt, ClimaRice ( ). Hovedfokus er på effekt og tiltak knyttet til klimaendringer og risproduksjon i Cauvery River Basin, Tamil Nadu, India. Prosjektet finansieres av Utenriksdepartementet gjennom den norske ambassaden i New Delhi.

21 Climawater CLIMAWATER - Climate Change Impacts on River Basins in Semi-arid Areas in India. The main goal of the project is to prepare the base line scenarios and develop adaptation methods/tools that will help address the climate change impacts on hydrological regimes. A joint project by Bioforsk (The Norwegian Institute for Agriculture and Environment) and IIT Delhi to be implemented in the Godavari River Basin (fra

22 Takk for oppmerksomhet Husk 1 kopp kaffe krever 140 liter med vann