PALS KAFFE INNHOLD. Om pals s. 5. Hvorfor velge pals s. 6. Traktekaffe s. 6. pals Spesialkaffe s. 10. pals Espresso s. 13
|
|
- Torbjørg Endresen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1
2
3 INNHOLD Om pals s. 5 Hvorfor velge pals s. 6 Traktekaffe s. 6 pals Spesialkaffe s. 10 pals Espresso s. 13 pals egne te-blandinger s. 14 pals Guatemala-prosjekt s. 16 Hvordan lage god kaffe s. 18 Hvordan behandle melk s. 20 Kaffe- og teutstyr s. 22 Kaffetilbehør s. 26 Engangsutstyr s. 27 Godt til kaffen s. 28 Håndbrygging s. 30 Kaffemaskiner og kverner s. 31 Kontaktinformasjon s. 38
4
5 Pals er en familiebedrift i Asker utenfor Oslo som ble etablert i Vi tok tidlig opp produksjon og salg av råvarer og halvfabrikata til bakerier og konditorier. I dag er vi en ledende leverandør til denne kundekategorien. I 1964 startet pals en ny og viktig produktgruppe; kaffe. Siden den gang har vi blitt en av de ledende leverandørene av kaffe til horecamarkedet. Vi har i dag eget kaffebrenneri med produksjon av spesialkaffe til hoteller, kantiner, bakerier og kaffebarer. Vi kjøper inn kvalitetskaffe fra alle verdenshjørner, besøker produsentene og brenner dette i Asker. Vi legger vekt på kaffens smakskarakter og kjøper kaffen vår fra nøye utvalgte kaffeprodusenter. Generelt om pals kaffe Kaffen fra pals kan deles inn i to hovedgrupper: blandinger og kaffe med sporbarhet. Blandinger består av ulike kaffetyper fra forskjellige deler av verden. Hvor kaffen kommer fra kan variere noe i løpet av et år, da målet med en blanding er å holde smaken jevn over tid. Vi må derfor variere innholdet ut i fra hvor det er sesong og hvor vi har tilgjengelig kaffe fra. Det fine med blandinger er at du er sikret den samme gode smaken gjennomhele året. Kaffe med sporbarhet er kaffe som kommer fra et bestemt område. Vi kan dele dette inn i to ulike kategorier igjen. Single Estate er kaffe fra en enkelt gård, mens Single Origin kommer fra et kooperativ eller et bestemt område. Når du kjøper en pals kaffe med sporbarhet vil du få tilgang til hele kaffens historie. Hvor den er dyrket, hvem som står bak og en smaksbeskrivelse. Kaffen vil ha en smak som er spesiell fra området den kommer fra og dersom du skal til området, kan vi sette deg i kontakt med bonden dersom du ønsker å besøke stedet din favoritt kaffe er dyrket. Kvalitet Det pals setter høyest når det kommer til kaffe, er kvaliteten. Vi ønsker å ha en kvalitetsprofil på vår kaffe som er så høy som mulig. Derfor blir all kaffe vi kjøper testet minst tre ganger før den settes i produksjon. I tillegg tar vi prøver av kaffen før den sendes ut til våre kunder. Vi har kvalitetsgaranti på vår kaffe. Dette betyr at dersom du ikke er fornøyd med kaffen får du ny vare. «Vi ønsker å tilby våre kunder en stabil blanding gjennom hele året.» OM PALS 5
6 Hvorfor velge Pals Vi har: Stort kaffesortiment, inkl. pods-løsning Stort tesortiment, inkl. løsvekt Nyttig kaffetilbehør Stort sortiment av pålegg og bake-off Egen distribusjon Samarbeid med utvalgte kaffemaskinleverandører Salgskonsulenter og en dedikert gjeng som er tente på kaffe Vi tilbyr: Skreddersydd kaffe ved større kvanta. Ordreforslag som hjelp til innkjøpsplanlegging Kjøp, leie eller lånemaskiner Kursvirksomhet. Vi har eget kurslokale i Oslo. Salgshjelpemidler, som krittavler og plakater Traktekaffe pals kaffe har ulike blandinger av traktekaffe. Dette er ulike blandinger med ulik smak og pris. Dette får å sikre din bedrift en kaffe som passer for deg. Vi tror at valgfrihet er viktig. Blandingene har hver sin hoved oppskrift og vi jobber hver dag med å sikre oss tilgang på de varene som skal inn i blandingene. Pals Selskapskaffe pals Selskapskaffe er vår eldste kaffetype, og en av våre mest populære. Dette er en velbalansert kaffe med lett, frisk syrlighet og god aroma. Kaffen er mellombrent og finnes i forskjellige pakningsstørrelser og malingsgrader, samt som hele bønner. Pals Selskapskaffe mørkbrent Selskapskaffen er også tilgjengelig mørkbrent. Den mørke brenningen har tatt bort noe av den friske smaken fra Selskapskaffen, men friskheten er erstattet med en fyldig munnfølelse og karamellisert sødme. Kaffen har beholdt den rene smaken Selskapskaffen er kjent for. Kaffen får du kjøpt både som hel og finmalt. Pals Prima kaffe pals Prima er en mild, behagelig og rund kaffe med middels fylde. Kaffen er normalbrent og finnes i forskjellige pakningsstørrelser og malingsgrader. pals Prima er vår rimeligste variant. Pals Mesterkaffe pals Mesterkaffe er en fruktig og sødmefylt kaffe med en god fylde. Dette er en blanding som holder svært høy kvalitet. Her bruker vi kaffe som er litt mer eksklusiv enn i våre øvrige blandinger. Kaffen er normalbrent. «Vi gjør vårt beste hver dag, for at du skal få en god kopp kaffe!» Hvorfor velge Pals 6
7
8 «Vi anbefaler deg å smake kaffe fra ulike regioner for at du skal finne din favoritt.» pals satser nå sterkt på kaffe med en historie, kaffe som kommer fra et sted og har et eget særpreg. Det er ulike måter å få frem en historie på, kaffen kan komme fra en enkelt gård, eller den kan komme fra et spesialt område der flere bønder har gått sammen i et kooperativ. Vi synes dette er spesielt spennende å jobbe med. Både fordi vi da kan møte folkene som har dyrket akkurat den kaffen du drikker og fordi slik kaffe har en spesielt høy kvalitet. Det er på bakgrunn av denne kvaliteten vi har kjøpt akkurat denne kaffen. Ulike steder har ulikt særpreg, dette betyr at dersom du smaker en kopp kaffe fra India og en fra Kenya ved siden av hverandre vil du nesten helt sikkert smake forskjell på dette. Vi anbefaler deg å smake kaffe fra ulike regioner for at du skal finne din favoritt. PALS Fairtrade-kaffe pals Fairtrade-kaffe er en kaffe laget av nøye utvalgte bønner fra Guatemala. Kaffen er balansert, rund og lett fruktig, med et innslag av karamell. Kaffen er lysbrent og finnes i forskjellige pakningsstørrelser og malingsgrader. Du kan også få pals Fairtrade i hele bønner. PALS økologisk Fairtrade-kaffe pals økologisk Fairtrade kaffe er en kaffe som er dyrket frem uten bruk av kunstig gjødsel eller sprøytemidler. Kaffen dyrkes opp mot 2000 meters høyde og høstes manuelt. pals økologisk Fairtrade-kaffe er en rund og fyldig kaffe fra Honduras. Kaffen er mellombrent og kan kjøpes både som malt eller i hele bønner, og vi har den som espresso. Fairtrade er en internasjonal merkeordning som gjennom handel styrker bønder og arbeidere i fattige land. Fairtrade-standardene sikrer dem bedre arbeidsforhold og handelsbetingelser, slik at de kan investere i produksjon, lokalsamfunn og en bærekraftig framtid. Fairtrade-merking av et produkt gjør det mulig for importører og forbrukere å bidra til mer rettferdig handel og utvikling i fattige land. Hvorfor velge Pals 8
9
10 Pals spesialkaffe Med en økende interesse for kaffe, ønsker mange å vite hvor kaffen kommer fra, hvilke faktorer som gir kaffen dens karakter, og hva kaffen passer til. Dette ønsker pals å tilby sine kunder gjennom vårt spesialkaffesortiment. pals spesialkaffe er rene kaffesorter fra ulike land, gårder og kooperativer, alle med sine unike karakter og smak, brent skånsomt og langsomt (slow roast) i vårt eget kaffebrenneri. Spesialkaffen leveres både i praktisk 250g zip-lock pose for salg i butikk, og 1kg pose for bruk i café, bakeri, kantine, hotell og restaurant. 250g zip-lock posen er enkel å åpne og lukke, og sørger for at kaffens smak bevares lengst mulig. Posene har etikett med tydelig merking av kaffens opprinnelsesland, brenneprofil og smakskarakter. Spesialkaffesortimentet vil variere fra sesong til sesong, alt etter hva som er tilgjenglig fra verdens kaffeprodusenter. For mer informasjon, se palskaffe.no «Du kan velge kaffe fra ulike land, enten du liker syrlig, tørr, søtlig eller fyldig kaffe» Pals spesialkaffe 10
11
12
13 «Alle våre Pals espressoer er 100 % arabica.» Pals espresso Vi har en god bredde på vårt espressossortiment. Vi har våre egenproduserte espressokaffer. I tillegg kan vi også tilby «ekte italiensk» espresso fra Cellini. pals espressokaffe er brent på en skånsom måte og pakket slik at oljeutskillelsen blir minimal, noe som sikrer at kvernen ikke tilstoppes av kaffe. Alle våre espressoer er 100 % arabica. pals espressokaffe pals espresso gir en ferdig drikk som har en rik og intens smak som henger lenge i munnen. Lukten av skummet er preget av svak sjokolade, og har en anelse røstet lukt. Kaffen er ideell for melkebaserte drikker, som for eksempel caffe latte eller macchiato. Kaffen består av spesielt utvalgte kvaliteter fra Brasil, Colombia og Bali. Kaffen er brent til et nivå som gir den beste smaken, samtidig som oljeutskillelsen er minimal. Skummet som dannes etter brygging er hasselnøttfarget med svakt rødlig skjær. Skumhøyden er ca. 3 mm og holder seg i flere minutter. pals koffeinfri espresso, pals koffeinfri espresso gir en ferdig drikk som har en intens smak. Kaffen består av utvalgte kvaliteter fra Colombia. Koffeinet er fjernet på en skånsom måte ved hjelp av co2-metoden. Dette er en metode som innebærer at kaffebønnene legges i bløt i flytende karbondioksid og under et svært kraftig trykk. Bønnene holdes under trykk i ca. 10 timer. Det blir ikke brukt skadelige kjemikalier under denne prosessen. Nesten 100 % av koffeinet blir fjernet og de som ønsker kaffe uten koffein kan trygt drikke pals koffeinfri espresso. pals Fairtrade-espresso pals Fairtrade-espresso er satt sammen av nøye utvalgte råvarer fra Guatemala. Espressoen har en fin og elegant syrlighet, middels fylde og en fin bitterhet med preg av sjokolade i avslutningen. pals økologisk Fairtrade-espresso pals økologisk Fairtrade-espresso har en god fylde og fin syrlighet. Den har en noe kortere smaksperiode enn pals espresso, og er ikke like intens og kraftig. Cellini espresso 3 varianter Cellini kaffe er røstet etter italiensk espressotradisjon, og deretter umiddelbart pakket for å bevare aroma. Røstingen foregår etter metoden «slow-roasting» som tar minutter. Denne røstingen gir bedre kvalitet enn «turbo-røsting» som varer ca. 2 4 minutter. Cellini pods Fra Cellini har vi også pods. Dette er en renslig og enkel måte å tilberede espresso på. Pals espresso 13
14 Pals egne te-blandinger Te er en drikk som lages ved å trekke blader, skudd og knopper fra tebusken Camellia Sinensis i varmt vann. Vi har både te i poser og løsvekt i vårt sortiment. Våren 2013 lanserer vi også utvalgte teblandering i praktisk zip-lock pose, for salg i butikk (se bilde). Det har blitt populært å pakke løsvektte i våre «Personal Tea Bag» (varenr ), så kundene kan ta tekoppen med seg. Her er en kort beskrivelse av vår løsvekt-te: Earl Grey Fullaromatisk sort te fra Kina. Aromatisk, god tannin, rik på smak, med en delikat bergamotsmak. Rooibos Rabarbra-te Rooibos-te fra Sør-Afrika med en frisk og fruktig smak av rabarbra. Rooibos-te En ren Rooibos-te fra Sør-Afrika. Grønn te Te med en frisk smak av sitron og ingefær fra Kina. Lys farge med en typisk grønn te-smak. Aromatisk og god tannin. Gunpowder En økologisk Fairtrade-merket grønn te fra Kina. Pals Selskapste Sort smaksrik te fra Kina. Chai-te Krydder-te fra India. God til Chai Latte. Pepperminte-te Frisk og smaksrik urte-te. Blader fra peppermynteplanten. English Breakfast Tradisjonell sort te. Passer godt med melk og sukker. Kir Royal Frukt-te med mye deilig smak av bl.a. papaya og hibiskus. PALS EGNE TE-BLANDINGER 14
15
16 pals Guatemalaprosjekt Siden 2008 har pals, i samarbeid med en kunde, arbeidet med renovering av over 50 hus i Guatemala. Bakgrunnen for prosjektet er vårt engasjement for bedre kokemuligheter og inneklima for verdens fattige kvinner. En av de aller viktigste årsakene til lungesykdommer og for tidlig død er giftig røyk fra primitive komfyrer. I 2008 var vi i Guatemala for å besøke kooperativet Esperanza del Futuro. Her har de slitt med dårlig inneklima og primitive komfyrer i lange tider. Siden den gang har vi gjennomført renovering av 20 hus i Esperanza del Futuro og vi renoverer nå 30 familieboliger til. Renoveringene har blant annet inkludert å installere ny skorstein i kjøkkenrommet. Denne skorsteinen fører den giftige røyken ut, noe som har gitt mange familier i landsbyen et nytt inneklima. Bedre inneklima er med på å redusere faren for astma, lungebetennelse, lungekreft og øyesykdommer blant kaffearbeidere og deres familier. Det har også blitt oppført 20 nye hus i kooperativet Flor de la Montañina. «Det har også blitt oppført 20 nye hus i kooperativet Flor de la Montañina.» Nytt renseanlegg for avløpsvann I tillegg støtter vi arbeidet med å bygge et renseanlegg for avløpsvann fra kaffevasking. Avløpsvannet inneholder store mengder organisk materiale, som tidligere har gått ut av i jorden og videre forurenset elvene. Myndighetene stiller nå strengere krav til rensing og de små kollektivene har problemer med å innfri disse. Begge prosjektene vi nå arbeider med oppfyller kriterier som vi har satt oss, nemlig at de skulle ha en sosial og miljømessig vinkling. Guatemalsk kaffeplukker på jobb pals Guatemala-prosjekt 16
17 San Juan og hans families kjøkken før renovering San Juan og hans families kjøkken etter renovering Nytt renseanlegg for produksjonsvann Bilde før nytt renseanlegg Kaffeplukkerne trives i jobben sin. pals Guatemala-prosjekt 17
18 slik lager du best kaffe i trakter Bruk kaldt og friskt vann. Vær nøye med renholdet av trakteren. Husk å rense den både utvendig og innvendig. Du bør bruke rensemiddel minimum en gang i uken. Vask også filterholderen når du renser maskinen. Kannene skal skylles etter hvert bruk og renses minimum en gang i uken. Vær nøye med dosseringen. Vi anbefaler 60 g kaffe pr. liter vann. Dette tilsvarer 110 g kaffe på 1,8 liter vann, og 600 g kaffe på 10 liter vann. Et tips for enda bedre resultat er å bruke ferskkvernet kaffe. Vi har gode og enkle løsninger for dette. Spør våre selgere. HVORDAN LAGE GOD KAFFE 18
19 slik lager du den beste espressoen 1. Forvarm espressokoppene. La alltid kopper og glass stå oppå maskinen. 2. Fyll opp med kaffe i porsjonsfilteret, benytt utjevningsmetoden. 3. Tamp/press kaffen sammen med et fast trykk. Det viktigeste er at du bruker det samme trykket hver gang. 4. Flush ut litt vann av maskiner og sett bajonetten i espressomaskinen. 5. Start maskinen. 6. Server espressoen. 7. Fjern kaffegruten fra porsjonsfilteret ved å benytte en knockbox eller en grutskuff. 8. Tørk av med tørr klut slik at filteret er tørt. 9. Plasser bajonetten tilbake i gruppen. La aldri bajonetten ligge på spillbrettet eller andre kalde steder! En ferdig drikk skal være ca. 30 cl og ha en nøttebrun crema (skum) på toppen. Det bør ta mellom 20 og 30 sekunder å lage den. Vi mener det er en fordel at du selv kverner kaffen. Da bevarer du ferskheten og de fantastiske aromaene som er naturlig i kaffen. Noen av disse aromaene vil forsvinne kort tid etter kverning. Får å få det aller beste resultatet er det derfor best å kverne selv. Vi har gode løsninger som gjør det enkelt for deg å gjøre dette selv i butikken. Vi har løsninger som er spesialtilpasset din butikk enten du ønsker å ha en eller flere typer traktekaffe eller om du ønsker å selge kaffe ved siden av som et tilleggsprodukt. Bruk alltid ferskkvernet kaffe. Kaffen skal ikke ligge ferdigkvernet i kammeret på espressomaskinen. Da mister kaffen både smak og lukt. slik lager du den beste espressoen 19
20 Hvordan behandle melk 1. Hell i riktig mengde melk. Der helletuten starter er en god rettesnor. 2. Sett termometeret i melken. Pass på at det ikke berører kanten på muggen. 3. Blås ut litt steam fra steamrøret på maskinen, slik at all kondens blåses ut. 4. Sett steamrøret i melken. Det er viktig at tuten er helt i overflaten, slik at du får dratt med luft inn i melken. Det er også viktig at steamarmen er satt ned i melken med riktig vinkel, slik at melken sirkulerer pent rundt i muggen. 5. Blås inn tilstrekkelig med luft. Dette må gjøres før melken når 37 C, slik at skummet blir bløtt og mykt. 6. Når du har fått inn tilstrekkelig med luft, eller temperaturen er nådd 37 C, løfter du muggen ca. 1 cm. Pass på at melken hele tiden sirkulerer pent i muggen. Du skal nå ikke få mer luft i melken. 7. Når temperaturen når 60 C på termometeret skrur du av steamen. Temperaturen vil da øke til ca. 70 C. 8. Melken skal nå ha et bløtt og mykt skum, uten store bobler. Skummet skal være så bløtt at du nærmest kan speile deg i det. Hvordan behandle melk 20
21
22 kaffeutstyr Bæreposer Varenr Enhet 500 stk pris 539,50 Dispenserservietter Varenr Enhet 4000 stk pris 932,- Beger 23cl, m/pals logo Med Double Wall, som forhindrer at man brenner seg. Varenr Enhet 20 stk x 50 pris 650,- Beger 34cl, m/pals logo Med Double Wall, som forhindrer at man brenner seg. Varenr Enhet 20 stk x 50 pris 760,- Beger 46cl, m/pals logo Med Double Wall, som forhindrer at man brenner seg. Varenr Enhet 20 stk x 50 pris 900,- Lokk til varmdrikksbeger 23cl Varenr Enhet 1000 stk pris 293,- Lokk til varmdrikksbeger 34cl og 46cl Varenr Enhet 1000 stk pris 293,- Sukkersticks, hvitt m/pals logo Varenr Enhet 1000 stk x 4g pris 182,40 Sukkersticks, brunt m/pals logo Varenr Enhet 1000 stk x 4g pris 182,40 Pals 3D klistremerke 5x5 cm, til kvern og kaffemaskin Varenr pris 6,- Pals klistremerke, brunt 7x8 cm, til kanner etc Varenr pris 6,- Baristaforkle m/ Pals logo og lomme Varenr pris 195,- KAFFEuTSTyr 22
23 kaffeutstyr Espressomugge Varenr pris 77, Mugge, rustfri 6 dl Varenr pris 167,50 Mugge, rustfri 10 dl Varenr pris 222,50 Mugge, rustfri 16 dl Varenr pris 173, Måleglass (shotglass) Varenr pris 41, rensekopp bajonett Varenr pris 91,80 Tamper angular 58 mm Varenr pris 408, Tamper angular 55 mm Varenr pris 408, Tamper Varenr pris 315, Støtmatte rund Varenr pris 99, Børste espressomaskin Varenr pris 59, Melketermometer Varenr pris 155, KAFFEuTSTyr 23
24 kaffeutstyr grutboks Varenr pris 750, Sugerør, sorte Varenr Enhet stk pris 41, rørepinner i tre, 19 cm Varenr Enhet stk pris 101, Clean drop Professionals Varenr (500 ml) pris 75,48 Rensemiddel for kaffetrakter Clean drop Kanne & termos Varenr (brett) pris 350, Egro rensemiddel for melkesystem Varenr (1 liter) pris 305, Rensemiddel for kanner og termoser. urnex kaffekvernrens Varenr pris 220, WMF rens til espressomaskin Varenr (1 kg) pris 293, Thermoking termokanne Varenr (1,8 liter) pris 489, Chambord presskanne, 0,4 liter Varenr pris 350, Chambord presskanne, 1 liter Varenr pris 540, glass til presskanne, 0,4 liter Varenr pris 78,60 KAFFEuTSTyr 24
25 kaffe- Og TeuTsTyr Kritt-tavle Varenr pris 316, Penner til kritt-tavle Varenr Enhet 1 pk (6 stk) pris 408, Kritt-tavle, cm Varenr pris 490, Sølvpose for kaffe Varenr Enhet stk (250 g) pris 1500, Kaffepose i brunt papir Varenr Enhet 1 50 stk (250 g) pris 95, Cellofanpose Varenr Enhet 1 50 stk pris 100, Te-poser «Personal teabags» Varenr Enhet 1 kg (1 64 stk) pris 47,50 Te-klype Varenr pris 34,95 Te-boks «Teblad» 2 kg Varenr (BeSTILLInGSVare) pris 149, Te-boks i rustfritt stål Varenr (BeSTILLInGSVare) pris 127, Soyamelk Alpro Varenr Enhet 12 1 liter pris 27,- Cappuccinomelk Varenr Enhet 12 1 liter pris 16,40 KAFFE- Og TEuTSTyr 25
26 kaffetilbehør varenr enhet varenavn PrIs ,75 liter Hazelnut sirup 78, / flaske ,75 liter Hazelnut sirup SuKKErFri 78, / flaske ,75 liter Chocolate Mint sirup 78, / flaske ,75 liter irish Cream sirup 78, / flaske ,75 liter Caramel sirup 78, / flaske ,75 liter vanilla sirup 78, / flaske ,75 liter Amaretto sirup 78, / flaske ,75 liter English Toffee sirup 78, / flaske ,75 liter Chocolate Milan sirup 78, / flaske ,75 liter Cinnamon sirup 78, / flaske ,75 liter Tiramisu sirup 78, / flaske ,75 liter French vanilla sirup 78, / flaske ,75 liter Cream de Menthe sirup 78, / flaske ,75 liter Coconut sirup 78, / flaske ,75 liter Spice chai sirup 78, / flaske ,6 kg Torani sjokoladesaus, mørk 121,44 / flaske ,6 kg Torani sjokoladesaus, hvit 155,76 / flaske stk Pumpe til Torani sjokoladesaus 123,42 / stk stk Pumpe til 750 ml flaske 29,70 / stk stk Skjenketopp 19,30 / stk varenr enhet varenavn PrIs x 330 ml Balholm eple & kirsebær økologisk 20,80 / flaske x 330 ml Balholm eple økologisk 20,80 / flaske x 330 ml Balholm eple & pære økologisk 20,80 / flaske x 1 kg one&only frappe-pulver mocha 99,- / kg x 1 kg one&only frappe-pulver kaffe 99,- / kg x 1 kg one&only frappe-pulver vanilje 99,- / kg KAFFETiLBEHør 26
27 varenr enhet varenavn PrIs ,8 kg ( g) Oreo knust kjeks 118, ,5 kg ( g) Toppingpulver 154, g Cappuccinodryss 109, ,5 kg Kuvertyrsjokolade LyS ,30 (ekskl. sukkervareavgift) ,5 kg Kuvertyrsjokolade MørK ,80 (ekskl. sukkervareavgift) ,5 kg Kuvertyrsjokolade fra Sao Thomè 138, (ekskl. sukkervareavgift) ,5 kg Melkesjokolade m/caramel 143,20 (ekskl. sukkervareavgift) ,9 kg (120 stk 7,5 g) Sjokoladesigaretter Mørk 1,60 (ekskl. sukkervareavgift) ,9 kg (120 stk 7,5 g) Sjokoladesigaretter Picasso 2,30 (ekskl. sukkervareavgift) ,9 kg (120 stk 7,5 g) Sjokoladesigaretter van gogh 2,50 (ekskl. sukkervareavgift) ,9 kg (120 stk 7,5 g) Sjokoladesigaretter rembrandt 2,15 (ekskl. sukkervareavgift) ,05 kg Hugget rørsukker 2 pk. Fairtrade 47, (vi har stort utvalg sukker) engangsutstyr varenr enhet varenavn materiale PrIs stk Beger med PALS-logo, 23 cl Papp 650, /1000 stk stk Lokk til beger, 23 cl Plast 250, /1000 stk stk Beger med PALS-logo, 34 cl Papp 760, /1000 stk stk Lokk til beger, 34 cl/46 cl Plast 350, /1000 stk stk Beger med PALS-logo, 46 cl Papp 900, /1000 stk stk Serveringsbrett, 2 kopper Papp 197, /1000 stk stk Serveringsbrett, 4 kopper Papp 341, /1000 stk stk Kaffekrage, brun Papp 269, /1000 stk stk Plastbeger til take away Plast 575, /1000 stk stk Plastlokk til beger Plast 530, /1000 stk stk Kurvfilter bleket 203, (vi har stort utvalg filter) ENgANgSuTSTyr 27
28 godt TIL kaffen Berlinerboller med vaniljekrem Varenr Enhet 3,78 kg (60 63 g) pris 4,71/stk Fås også med bringebær (varenr ) Biscotti Varenr Enhet 1 kg (ca g) pris 3,50/stk Små italienske mandelkjeks Croissant Mixed Mini Varenr Enhet 4,32 kg ( g) pris 2,46/stk Forhevet stekes rett fra frys. Krt. inneholder Croissant, Sjokorull, Rosinsnegle. Miniprodukter som passer godt til kaffen. Makroner Varenr Enhet 1,2 kg ( g) pris 3,59/stk 4 ulike typer makroner: kaffe, sjokolade, appelsin og pistasj. gulrotkake m/glasur Varenr Enhet 6,08 kg (65 95 g) pris 7,97/stk Tines- klar til servering. Saftig kake med 18 % gulrøtter. Smakstilsatt med kanel og en lekker glasur laget på ekte kremost Sjokolademuffins Varenr Enhet 3,36 kg ( g) pris 10,67/stk Tines klar til servering vannbakkels Varenr Enhet 4 kg ( g) pris 1,10/stk Profiterols m/vaniljekrem. Tines klar til servering Mini donuts med sjokolade Varenr Enhet 2,2 kg ( g) pris 2,29/stk Perfekt pausemat. Fin størrelse. Prisgunstig. Belgiske vafler Varenr Enhet 5,75 kg ( g) pris 6,44/stk Kandisert. Laget på tradisjonell belgisk resept. Holder seg godt 2 3 dager etter opptining. Bringebærterte Varenr Enhet 3,6 kg ( g) pris 15,50/stk Tines klar til servering. Mozart Croissant Varenr Enhet 6,1 kg ( g) pris 10,05/stk Stekes rett fra frys. Focaccia flerkorn Varenr Enhet 3,24 kg (36 90 g) 6,66 /stk Tines klar til servering. godt TiL KAFFEN 28
29 Her er noen utvalgte maskiner OG HÅNDBRYGGINGSUTSTYR vi tror på. Ta kontakt med oss hvis du ønsker andre VARIANTER.
30 HÅNDBRYGGING Chemex håndbrygger, 6 kopps Chemex er selve ikonet for filterbrygging fra 60-tallet. Godt, amerikansk brukshåndverk. En flaske, ett filter - enkelt. Står utstilt på Museum of Modern Art i New York. Pris 543,- Varenr (BESTILLINGSVARE) Vi har også papirfilter til Chemex varenr Håndbrygger V60, hvit keramikk Håndbryggeren har en trakt som har en jevn og rund form og et stort hull i bunnen. Dette fører til jevn ekstrahering og en jevn smak i koppen. I tillegg har bryggeren riller som går i spiraler langs veggen på bryggeren. Disse rillene gjør at dampen får fri vei ut av bryggeren, noe som fører til mer jevne ekstraheringer av kaffen. Pris 190, Varenr (BESTILLINGSVARE) Vi har også papirfilter til V60 varenr HARIO hellekanne Buono V60 stor, volum 1200 ml Det perfekte verktøy for de som ønsker et perfekt resultat av håndbryggeren V60. Den tynne helletuten gjør at vannet renner senere og mer kontrollert enn med vannkoker. Dette er et poeng om du ønsker et jevnt kaffebrygg. Kannen kan brukes på alle kokeplater, også induksjon. Man kan også helle vannet over i denne etter oppvarming i vannkoker. Pris 620,- Varenr (BESTILLINGSVARE) HÅNDBRYGGING 30
31 Kaffekverner Mahlkönig FCG Kvernen gir en riktig dosering ved hjelp av et trykk. Kvernen er lett å justere, både for ulike trakterstørrelser og kverningsgrad. Kan brukes på de aller fleste traktere, også presskanner. Rask, enkel, stillegående og gir lite søl. Mindre emballasje. Gjør at du kan være fleksibel og variere kaffemenyen med ulike typer traktekaffe. brutto kr , (ekskl. mva, frakt og montering) Mahlkönig Tanzania, løsvektposer og trakter. Lett å justere kverningsgrad ved hjelp av hjul på siden. Kverner fra espresso til kokekaffe. Kan benyttes av alle traktere, presskanner og poser. Rask og enkel i bruk. Gjør at du kan være fleksibel og variere kaffemenyen med ulike typer traktekaffe. Enkelt vedlikehold. Rens knivene en gang pr. mnd med rensetabletter. Kniver slipes annenhvert år. brutto kr , (ekskl. mva, frakt og montering) Mahlkönig K30 espresso-kvern Enkel i bruk og gir ferskkvernet kaffe til hver espresso Kverner riktig mengde hver gang. Har et elektronisk doseringssystem. Kan enkelt programmeres til ditt behov. Rask kverning, under 2 sekunder på en enkel espresso. Kvernen starter automatisk når du setter i bajonetten. brutto kr , (ekskl. mva, frakt og montering) Kaffekverner 31
32 kaffekverner MHgA Høy modell med stor plass til store bryggetraktere. porsjonerer ut riktig mengde kaffe hver gang etter instilling. lcd displayet viser hvilken kaffetype du bruker og mengden den produserer. Kverner store mengder med bønner for ferskbrygget filterkaffe. brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) MALyKKE Og BODuM PrESSKANNEr Kverner riktig mengde hver gang. lett å bruke, ingen knapper. Innebygd vekt som gjenkjenner de ulike kannestørrelsene. Gir deg oversikt over hvor mange traktinger som er gjort. Gjør at du kan være fleksibel og variere kaffemenyen med ulike typer traktekaffe Gi kundene en ekstra god kaffeopplevelse. se demofilm på: brutto kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) COMPAK K 10 FrESH CONiC ESPrESSOKvErN brutto kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) KAFFEKvErNEr 32
33 HeLauTOmaTIske kaffemaskiner WMF 1200S WMF 1200s er en profesjonell kaffemaskin! passer til steder som serverer ca 80 kopper pr. dag. En helautomatisk kaffemaskin for espressobaserte drikker som caffe latte, cappuccino, espresso, svart kaffe og tevann. Den har: 2 kaffemøller for espresso og kaffebønner. Eget kammer for melkepulver (valgfritt). Eget tevannsuttak. automatisk vaskeprogram og en melkesteamer som kun er i 2 deler. Vasketid på under 10 minutter. Kan leveres i flere utførelser. brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) WMF 2000S Nytt design som blir lagt merke til. Maskinen leveres med 2 møller og har mulighet for kammer til sjokoladepulver, samt tradisjonell automatisk melkesteamer og automatisk «baristasteam». anbefalt bruk på opptil 200 kopper pr dag. Kan lage opptil 16 forskjellige kaffe- og sjokoladedrikker. Hver knapp kan individuelt stilles med kaffe, espresso, sjokolade, melkeskum, varm melk. Kundevennlige opplyste knapper med egne tekster. 8 produktknapper med mulighet for fremtidige nyheter. brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) HELAuTOMATiSKE KAFFEMASKiNEr 33
34 HeLauTOmaTIske kaffemaskiner WMF CAFEMAT Nytt design som blir lagt merke til. Helautomatisk maskin for filterkaffe. Innebygd lagertank på 3 liter. Kapasitet på 300 kopper kaffe pr.-time. Digitalt display for innstillinger, telleverk og vaskeprogram. Kundevennlige, opplyste knapper med egne tekster. Kan tappe i kopp, krus og kanne. automatisk vaskeprogram. Grutkanal-sett slipper gruten gjennom banker ned til søppeldunk (ekstrautstyr). brutto kr , (ekskl. mva, frakt, montering Og miljøavg.) MACCHiAvALLEy zion leveres med: 2 kaffekverner. 1 pulverbeholder for sjokolade. Innebygd melkepumpe for helautomat, samt steamrør for manuell steaming. produserer ca. 700 kopper pr. dag. strøm: 230 V (1 faz) 3500 W (16 amp). Dimensjoner: (b d h) mm Maskinen kan bygges ut med kjøler, koppevarmer, osv. etter behov. Prises på forespørsel. brutto kr , (ekskl. mva, frakt, montering Og miljøavg.) HELAuTOMATiSKE KAFFEMASKiNEr 34
35 manuelle kaffemaskiner FAEMA ENOvA programmerbar dosering av espresso- og tevann. Den har både manuell steam og autosteam (ekstrautstyr). Individuell justering av temperatur på kaffen på hver gruppe. Tilgjengelig i høyt og lavt uttak. leveres også i sort utførelse. Kan bygges om til pods-løsning brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) HIgH end LøsNINgeN FAEMA EMBLEMA Toppmodell fra Faema! Veien mot fremtiden er kartlagt og Faema følger det opp med en toppmodell av en espressomaskin: Emblema. Født i samarbeid med Giugiaro Design er Emblema det nyeste symbolet på eleganse og nyskapning! Emblema har et lekkert design, og kan leveres i flere grupper. Espressomaskinen er utstyrt med en mikroprosessor for enkel programmering. av kaffe og varmtvann dosering. brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) NuOvA SiMONELLi, MODELL: APPiA 2gr volumetric Temperaturstabilitet og kapasitet på høyeste nivå. simonelli er sponsor og leverandør til wbc (Word Barista Championship) fjerde året på rad, og dette ser vi på som et godt kvalitetsstempel. prisdyktig brutto kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) MANuELLE KAFFEMASKiNEr 35
36 manuelle KaffemasKiner la Spaziale, modell: s5 ek 2/3/4 grupper Strømforsyning og absorpsjon av maskinen: 2 grupper 400/220/240 V 50/60Hz 3500 W 3 grupper 400/220/240 V 50/60Hz 4500 W 4 grupper 400/220/240 V 50/60Hz 6000 W Elektronisk kaffemaskin med automatisk doseringsinnstilling. Elektrisk oppvarming. Dobbel manometer for kjele og pumpe trykkontroll. Varmtvann uttak/2 damp- og steamuttak. Elektrisk koppvarmer tilgjengelig på forespørsel. Kontroll av funksjonsfeilalarmer. Oppgradert kjelevarmeelemet tilgjengelig på forespørsel. Elektronisk kjeletemperatur-regulering. Automatisk driftstemperatur boost-funksjon. Mulighet for å deaktivere elektrisk oppvarming. Maskinen kan bygges om til pods-løsning brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt, montering og miljøavg.) La Spaziale, modell: S1 Elektronisk 1 gruppe maskin. Proposjonert doseinnstilling. Elektrisk oppvarming. Elektronisk temperaturregulering av kjelen for varmtvann og damplevering. Innebygd sikkerhetstermostat. Temperaturen angis av led-display. Innebygd volumetrisk pumpe. Lagerføres i sølv. Kan bestilles i rød eller sort. Direkte tilkobling til vannledninger. 2,5 liter kjele for varmtvann og damplevering. 0,45 liter kjele for kaffelevering. 1 varmtvannuttak og 1 damp/steamuttak. Maskinen kan bygges om til pods-løsning. brutto kr , (ekskl. mva, frakt, montering og miljøavg.) manuelle KaffemasKiner 36
37 kaffetraktere icb Vanntilkoblet termosbrygger med tevannkran på fronten. Brygger 2,5 3,8 liter per termos. BrewWise med 3 separate bryggprogram. BrewWise gir nøyaktig brygging av kaffen. Termos selges separat. brutto fra kr , (ekskl. mva, frakt Og montering) CWTF Vanntilkoblet termosbrygger med tevannkran på fronten. Brygger 2,2 liter per termos. Termos selges separat. brutto fra kr 8 590, (ekskl. mva, frakt Og montering) THErMOKiNg MANuELL ELLEr AuTOFyLL En utmerket 1,8 liter kaffetrakter. Brygger rett inn i en 1,8 liter termokolbe. Bryggetemperatur mellom 92 og 96. Oppfyller kravene til ecbc Brygger på 5 6 minutter. Kapasitet er ca. 144 kopper per time. Dimensjoner: (b d h) mm. Farge: sort brutto kr 3 900, INkLuDerT TermOs (ekskl. mva, frakt, montering Og miljøavg.) KAFFETrAKTErE 37
38 Velkommen til PALS Fabrikkutsalg En stor del av vårt vareutvalg finnes i vårt Fabrikkutsalg i Rosenborggt. 19 i Oslo (inngang fra Pilestredet 75D) Åpningstid : Mandag Fredag: Tlf: Hvordan bestille Bestillinger foretas over telefon , faks , eller på mail; kundeservice@pals.no For Salgs- og leveringsbetingelser, se vår prisliste. Ring kundeservice hvis du ønsker en prisliste tilsendt. Kontakt Ønsker du å vite mer send mail til: lise@pals.no / kaffe@pals.no, eller ring Lise Haavind på for en kaffeprat. Vi tar forbehold om skrivefeil og prisendringer. Alle priser er eks. mva. KOntaktinformasjon 38
39
40 A/S Pals Billingstadsletta 38, 1396 Billingstad Tlf kundeservice Tlf: Mail: fabrikkutsalg Rosenborgt 19, 0356 Oslo (Inng. Pilestredet 75D) Tlf:
PALS KAFFE INNHOLD. Om pals s. 5. Hvorfor velge pals s. 6. Traktekaffe s. 6. pals Espresso s. 11. pals egne te-blandinger s. 12
INNHOLD Om pals s. 5 Hvorfor velge pals s. 6 Traktekaffe s. 6 pals Espresso s. 11 pals egne te-blandinger s. 12 pals Guatemala-prosjekt s. 14 Hvordan lage god kaffe s. 16 Hvordan behandle melk s. 18 Kaffe-
DetaljerPALS KAFFE INNHOLD. Om pals s. 5. Hvorfor velge pals s. 6. Traktekaffe s. 6. pals Espresso s. 11. pals egne te-blandinger s. 12
PALS KAFFE INNHOLD Om pals s. 5 Hvorfor velge pals s. 6 Traktekaffe s. 6 pals Espresso s. 11 pals egne te-blandinger s. 12 pals Guatemala-prosjekt s. 14 Hvordan lage god kaffe s. 16 Hvordan behandle melk
DetaljerVI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK
HELE BØNNER VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK illy - 3 KG Italienske illy blir av mange regnet som verdens beste espresso, og er anerkjent over hele verden for sin smak og kvalitet. illys
DetaljerPALS KAFFE INNHOLD. Om PALS s. 5. Hvorfor velge PALS s. 6. Traktekaffe s. 6. PALS Espresso s. 17. PALS egne te-blandinger s. 18
1 2 INNHOLD Om PALS s. 5 Hvorfor velge PALS s. 6 Traktekaffe s. 6 PALS Espresso s. 17 PALS egne te-blandinger s. 18 PALS Guatemala-prosjekt s. 20 Hvordan lage god kaffe s. 22 Hvordan behandle melk s. 24
DetaljerVI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM
VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM Norwegian Roast-serien vil romme mange av våre klassiske spesialkaffevarianter. I tillegg vil den inneholde nye kaffetyper med blant annet lysere brent kaffe, som fantastiske
DetaljerEspresso-, cappuccino- og kaffemaskin
Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin Oversikt over komponenter Se bilde side 2 i den originale bruksanvisningen for oversikt. A. Deksel for vannbeholder B. Vannbeholder C. Øvre beholder D. Knott E. Nedre
DetaljerEspresso maskin (cb 171)
Espresso maskin (cb 171) Viktige sikkerhets instruksjoner Når en bruker elektriske produkter skal en alltid følge visse sikkerhets instruksjoner, inkludert følgende: 1. Les alle instruksjonene nøye. 2.
DetaljerCafitesse. More than great. coffee.
Cafitesse. More than great coffee. Unikt konsept Å gjøre alle fornøyde er ikke alltid lett. Men takket være Cafitesse kan du være sikker på at du kan tilby en tilfredsstillende kaffeopplevelse hver gang.
DetaljerOppskrifter på iskaffe
Oppskrifter på iskaffe Is-latte Lag din spesial ved å tilsette en av våre mange siruper Du trenger: Varenr.: Dobbel shot Pals Espresso 10600 1 Sukkersticks 80210 Isbiter 1-2 dl Melk Valgfri 1-2 cl Caramel-sirup
Detaljerkaffemaskiner KOLBETRAKTER INSTANT MASKIN CONTAINERTRAKTER TE- OG MELKEVARMER FRISKBRYGGER HELAUTOMATISK KAFFETRAKTER
kaffemaskiner KOLBETRAKTER INSTANT MASKIN CONTAINERTRAKTER TE- OG MELKEVARMER FRISKBRYGGER HELAUTOMATISK KAFFETRAKTER KAFFEBØNNER Kaffe er et jordbruksprodukt som trives best i et belte som strekker seg
DetaljerORD OG UTTRYKK OM KAFFE
ORD OG UTTRYKK OM KAFFE Ord og uttrykk om kaffe Arabica Det finnes to hovedtyper kaffe av betydning for verdenshandelen: arabica og robusta. 98 prosent av den kaffen som importeres til Norge, er arabicakaffe.
DetaljerVi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted.
NorEngros Gustav Pedersen AS er Sørlandets største aktør innen markedet vann og kaffe Vi leverer alt av drikkevannsløsninger og varmdrikksautomater! * Salg og leie. * Eget serviceverksted. Vi gjør arbeidsdagen
DetaljerEspresso-/kaffemaskin Rustfritt stål CT 636LES1
svart/stål 28439 kr* CT 636LEW1 hvit 28439 kr* *Veiledende pris Miljøgebyr på 12 kr eks. mva. er inkludert. Produktegenskaper Viktigste egenskaper k automilkclean: automatisk rengjøring av melkesystemet
DetaljerEspresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner. Sikkerhets instruksjoner for Espresso maskinen
Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner Vennligst les denne bruksanvisningen nøye før du bruker Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel i en butikk. Bruk den
DetaljerCafitesse. Når kaffen skal være. mer enn. god.
Cafitesse. Når kaffen skal være mer enn god. Unikt konsept Å gjøre alle fornøyde er ikke alltid lett. Men takket være Cafitesse kan du være sikker på at du kan tilby en tilfredsstillende kaffeopplevelse
DetaljerBUFFET RLX-serien Smaken av kvalitet over hele verden Smaken av kvalitet over hele verden
RLX-serien Alltid nytraktet kaffe innen rekkevidde. Og selvfølgelig også varmt vann til te, suppe eller andre varme drikker. Det brede utvalget av buffetmaskiner fra Bravilor Bonamat gjør det mulig å finne
DetaljerClatronic Espressomaskin ES2612
Clatronic Espressomaskin ES2612 Generelle forsiktighetsregler - Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk apparatet, og behold denne, samt garantien og kvitteringen. Behold også originalemballasjen om
DetaljerKaffe-Espresso-Bar. (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner
Kaffe-Espresso-Bar (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner Les instruksjonene nøye før du tar i bruk maskinen, og spar på denne. Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel
DetaljerNyheter. September 2016
Nyheter September 2016 ALI Kaffe ALI Kaffe Lungo (Dolce Gusto kompatibel) De høytvoksende bønnene fra Sør- Amerika gir en frisk og balansert syrlighet. Kombinert med bønner fra Øst-Afrika gir dette ALI
DetaljerDEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge
DetaljerVARME drikker www.altavdrikke.no
VARME drikker www.altavdrikke.no VARME DRIKKER COCA-COLA ENTERPRISES NORGE AS (CCEN) kan enkelt og raskt løse din bedrifts behov ved å tilby både kalde og varme drikker til kunder og ansatte. Vi har alle
DetaljerINNKJØP AV KAFFEMASKIN
INNKJØP AV KAFFEMASKIN En guide til deg som skal anskaffe kaffemaskin til bedriften Utgitt av: Sodexo www.sodexokaffe.no Kilde: Norsk Kaffeinformasjon 2 FØR DU SETTER I GANG Bruk tid før du sender en henvendelse
DetaljerMARKEDSMATERIELL KAFFE
MARKEDSMATERIELL KAFFE Caffe Latte Kaffe Mocca Capp PLAKATER PRØV VÅR FORFRISKENDE FRAPPE Til å ta med so Kaffe Caffe Mocca Cappuccino Caffe La fe Mocca Cappuccino Caffe Latte Kaf puccino Caffe Latte Kaffe
DetaljerMARKEDSMATERIELL KAFFE
MARKEDSMATERIELL KAFFE Caffe Latte Kaffe Mocca Capp PLAKATER puccino Caffe Latte Kaffe Caffe Mocca Latte Kaffe Caffe Mocca Cappuccino Caffe Kaffe Caffe Mocca Cappuccino Caffe Latte Ka so Kaffe Caffe Mocca
DetaljerVI ELSKER GOD KAFFE OG GODE LØSNINGER
VI ELSKER GOD KAFFE OG GODE LØSNINGER VI ELSKER CAFITESSE Friele Cafitesse tilbyr mye mer enn bare god kaffe. Vi tilbyr velsmakende kaffe for de fleste ganer i vårt sortiment av velbalanserte kaffeblandinger.
DetaljerMøt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com
HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss
DetaljerFreshOne FreshMore-serie FreshGround-serie. Fresh brew. S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n
-serie FreshOne FreshMore Fresh brew S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n Nyt deilig, velduftende, nytraktet kaffe, ved bare å trykke på en knapp akkurat når du trenger det! Dette
DetaljerVelkommen til Halvorseth
Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin
DetaljerFra bønne til kopp Fra bønne til kopp
Grands Crus Grands Crus Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp 0 2 NESPRESSO - EN PIONÉR INNEN KAFFE I ALLE ANLEDNINGER. Nespresso kom opp med en enkel, men revolusjonerende idé: å skape en perfekte kopp
DetaljerRLX-serien Buffet S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n
RLX-serien Buffet S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n Alltid nytraktet kaffe innen rekkevidde. Men selvfølgelig også varmt vann til te, suppe eller andre varme drikker. Også tilgjengelig
DetaljerKontorkaffe. Fyll arbeidsdagen med kvalitet i hver kopp
Kontorkaffe Fyll arbeidsdagen med kvalitet i hver kopp Kaffe begynner med blomstringen på et kaffetre. Det vi kjenner som kaffebønner er frøet på innsiden av et kaffebær. Kaffe som lever opp til den gode
Detaljer-faghandel BARONIE 150 G. Ant. per krt: 47362 TVILLINGSJOKOLADE MELK OG HVIT
faghandel -faghandel 47360 MELKESJOKOLADE M/PEANØTT BARONIE 200 G Ekte belgisk melkesjokolade iblandet peanøtter Alle Baronie sjokolader er uten tilsetning av vegetabilsk fett EAN: 5 410 850 738 766 krt:
DetaljerKirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.
KAFFEMENY Mai 2013 Enten du liker å eksperimentere eller bare er interessert i å lage så god kaffe som mulig så anbefaler vi å investere i en god kjøkkenvekt for å porsjonere kaffe. Selv om en porsjonsskje
DetaljerOppdag. våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger
Oppdag Oppdag våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger 0 2 O P P D A G V Å R E B E D R I F T S L Ø S N I N G E R KVALITET I DE MINSTE DETALJER Å tilby en kopp kaffe er vanlig hos bedrifter. Men når
DetaljerCafitesse. den smarte kaffeløsningen
Cafitesse den smarte kaffeløsningen 100% ren kaffe Cafitesse tilbyr fersk og god kaffe, som er laget fra nøye utvalgte kaffebønner. Kaffen er malt og traktet i kontrollerte omgivelser, slik at alle aromaer
DetaljerCaffè innovazione I E D B Y I F C E R T I T A L I A N T A S T E R S
NO Caffè innovazione C E R T I F I E D B Y I T A L I A N T A S T E R S Velkommen til Saeco! Gratulerer med din nye Saecomaskin, en maskin av beste klasse. Kaffestunden tilhører et av livets beste krydder
DetaljerSJOKOLADEMOUSSEKAKER
MENY KAKER FRUKTMOUSSE Frukt- og bærepuré fra de beste råvarer blandes med marengs og krem. En nytelse som smelter i munnen. Mulighetene er mange og kombinasjonene enda flere. Vi har noen av de mest populære
DetaljerYirgacheffe, Etiopia Delikat og fruktig med en åpning av jasmin og bergamottappelsin. Rik honningaktig sødme. Frisk, vedvarende finish.
KAFFEMENY Vår 2014 Brenneriet på Røa går sin vante gang og med det nye året har det ankomment noen nyheter til lageret vårt! Våre afrikanske kaffer har gjennomgått en oppgradering, og hvis du ikke har
DetaljerVelg mellom en kopp, et krus eller en kanne å dele
Hefte før salg for Norge () Kaffetrakter Base 3-i-1-funksjon: filterkaffe og puter Fyldig cremalag i hver kopp Termokanne for opptil 7 kopper Kasjmirgrå HD6593/20 Velg mellom en kopp, et krus eller en
DetaljerB-serien B HW-serien. B-serien. B HW-serien. Containertraktere
B-serien B HW-serien B-serien B HW-serien Containertraktere S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n Trenger du store mengder kaffe? Raskt og fersk? Da er containertrakter fra Bravilor
DetaljerPRODUKTKATALOG Kaffebønner I Ferskbryggkaffe I Instantkaffe I Kakao I Te I Sukker I Melkepulver I Supper I Sirup I Kopper & Beger I Tilbehør
basecamp 09/2009 - Foto: Marion Nordby Hansen RODUKKAALOG Kaffebønner I kaffe I Instantkaffe I Kakao I e I Sukker I Melkepulver I Supper I Sirup I Kopper & Beger I ilbehør Café Bar Norge AS I b 4848 Nydalen,
DetaljerBESKRIVELSE AV APPARATET INSTALLASJON SIKKERHETSANVISNINGER
NO Les følgende instruksjoner nøye før du installerer og bruker apparatet. Det er bare på denne måten at du oppnår de beste resultatene, og maksimal driftssikkerhet. BESKRIVELSE AV APPARATET (se figuren
DetaljerVannvarmere og melkevarmere
HW-serien RLX-serien HW 500-serien HM-serien HCM Vannvarmere og melkevarmere Raskt store mengder varmt vann og varm sjokolade/melk Smaken av kvalitet over hele verden Fersk Aroma Smak HW-serien Bravilor
DetaljerTilleggsprodukter. blendere og tilbehør. c d e
a c d e lendere og tilehør Effekt a A3-34E-27P SpaceSaver Leveres med 2 mugger á 1 ltr. Enkel montering for nedfelling i enk. Lavt støynivå, 6,5A 1.500W Svært enkel rengjøring, ingen knapper eller utstående
DetaljerLIDENSKAP FOR KAFFE SIDEN 1799
LIDENSKAP FOR KAFFE SIDEN 1799 5 ALLE FORTJENER Å FÅ DEN KAFFEN DE LIKER Alle har sin personlige smak. Vi har et bredt utvalg av kaffetyper og tilberedelsesmetoder, slik at alle kan få den kaffen de liker.
DetaljerOPPSKRIFTER MED VANN MED GROHE RED
OPPSKRIFTER MED VANN MED GROHE RED TEKNOLOGI SOM DU KAN STOLE PÅ SIKKERHET FØRST Sikkerhet har øverste prioritet. Derfor har GROHE Red en spesiell, feilsikker barnesikring. ALDRI VENT IGJEN Kokende vann
DetaljerKirinyaga, Kenya Fruktig og fyldig. Fantastisk balansert syrlighet med noter av solbær og mørke bær.
KAFFEMENY September/Oktober 2013 Det går mot høsten og en spennende kaffesesong er i vente hos Black Cat! Denne måneden presenterer vi nye kaffesorter Cosurca fra Colombia og Monte Leon fra El Salvador.
DetaljerFOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon
Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet
DetaljerINGREDIENSKATALOG 2012
INGREDIENSKATALOG 2012 Kaffe Hele Bønner (Maskiner med kvern) Café Crème Vår egen produserte kaffe! Nyt en spennende kaffesammensetning hvor vi har hentet noe av det beste fra India, Indonesia og Etiopia.
DetaljerOppskrifter på fristende julegodteri
Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver
DetaljerKort instruks for Spectra S
Kort instruks for Spectra S Les bruker instruksene og kapittelet om sikkerhetsinstrukser før du tar i bruk maskinen. Behold disse instruksene nær maskinen. Innhold Fremgangsmåte. 2 Hvordan fylle på Spectra
DetaljerMondo-serie Matic-serie TH-serie. Mondo Matic TH THa. Traktekaffe
Mondo-serie Matic-serie TH-serie Mondo Matic TH THa Traktekaffe S m a k e n a v k v a l i t e t o v e r h e l e v e r d e n Aromaen røper det... fersk kaffe! Nytraktet med et filter som gir den beste smaken
DetaljerMARS: BRYGGEMETODER, GRADERING OG SEREMONIER
Etter 110 år med prøving og feiling, ønsker vi nå å dele lidenskapen vår med dere. I 1905 grunnla førstegenerasjons Black Cat er vårt kjære familiefirma. Vi ønsker derfor å ta dere med på en reise gjennom
DetaljerESPRESSO. Esprecious. Smaken av kvalitet over hele verden
ESPRESSO Esprecious Ren nytelse! Esprecious er en helautomatisk espressomaskin fra Bravilor Bonamat. Alle kaffespesialiteter brygges med nykvernede kaffebønner. Esprecious leveres i ulike modeller og kan
DetaljerDenne tilbehørsmanualen gir et innblikk i hva du kan gjøre for å utvikle ditt salg av iskrem ved hjelp av NIC iskremtilbehør.
TILBEHØRSMANUAL Denne tilbehørsmanualen gir et innblikk i hva du kan gjøre for å utvikle ditt salg av iskrem ved hjelp av NIC iskremtilbehør. For hver produktgruppe gis mer informasjon bruk av produktene
DetaljerPRODUKTKATALOG 2013-2014
My Bakery PRODUKTKATALOG 2013-2014 Kvalitet skal merkes! Idun er en av Norges ledende leverandører av bake-off under merkenavnet My Bakery. Vi er glade for å presentere vår produktkatalog for å kunne
DetaljerProduktkatalog. velkommen til vår verden!
Produktkatalog velkommen til vår verden! Primulator Innhold Historie Primulator ble etablert i Oslo av Johan Mustad som en underavdeling av Primulator Gøteborg. Den 27. desember 1967 ble det bestemt at
DetaljerGIGA X7c Professional: Spesifikasjoner
GIGA X7c Professional: Spesifikasjoner Jura standarder Variabel bryggenhet 5 16 g Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S. ) Intelligent forvarming Aktiv overvåkning av kaffebønnene. Energi spare
DetaljerLISTE A LISTE D LISTE D LISTE B LISTE C
1 Jeg 2 Min partner LISTE A 3 Annen voksen person i husstanden 4 Barn under 18 år 5 Barn over 18 år 6 Gjest 1 Pulverkaffe LISTE B 2 Kaffe (ikke pulverkaffe eller laget med kapsel) 3 Kaffe laget med kapsel
DetaljerVis din logo. med god smak
Vis din logo med god smak Logovann Vann med reklame er vår spesialitet. I samarbeid med Aqua d'or tilbyr vi markedets mest attraktive og fleksible løsninger. Ønsker du den beste prisen? Bestill ditt logovann
DetaljerGIGA X8c Professional: Spesifikasjoner
GIGA X8c Professional: Spesifikasjoner Jura standarder Variabel bryggenhet 5 16 g Intelligent Pre Brew Aroma System (I.P.B.A.S. ) Intelligent forvarming Aktiv overvåkning av kaffebønnene. Energi spare
DetaljerSodexo produktkatalog fra Löfbergs
Sodexo produktkatalog fra Löfbergs Professionell Hele bønner Light Roast Professionell hele bønner Light Roast Light Roast er en ny kaffe i vårt sortiment og spesielt utviklet for det norske markedet.
DetaljerKAFFEN SMAKER BEDRE MED RENT UTSTYR
KAFFEN SMAKER BEDRE MED RENT UTSTYR RENE KAFFEMASKINER GIR BEDRE KAFFE! SERVÉR EN KAFFE SOM GIR MERSMAK OG IKKE BISMAK! KAFFE ER IKKE BARE KAFFE! I Norden er vi særlig glade i kaffe. Faktisk topper vi
DetaljerBESKRIVELSE AV APPARATET
NO Les følgende instruksjoner nøye før du installerer og bruker apparatet. Det er bare på denne måten at du oppnår de beste resultatene, og maksimal driftssikkerhet. BESKRIVELSE AV APPARATET (se figuren
DetaljerModerne Betegner som oftest en vin med tydelig ung sødmefull fruktighet i kombinasjon med en bløt struktur. Moderne viner er ofte gode å drikke unge.
Vinskap GEAPP vinskap er en perfekt match for dine gode viner. Forskjellen på lagring og oppbevaring av vin er at lagring skal forbedre vinens kvalitet gjennom modning, mens oppbevaring har som mål å bevare
DetaljerInstruks ovner i kiosk
Instruks ovner i kiosk ATOLL SPEED ovn (den øverste) Start med å rengjøre kald ovn med sprayen Oven Cleaner. Viktig å ikke spraye i taket inni ovnen. Vask så deretter over med en fuktig ren klut. Så skal
DetaljerPrimulator. Innhold. Hele gruppens virksomhet styres fra hovedkontoret på Skullerud i Oslo.
Primulator Innhold Historie Bedriften Jomus AS ble stiftet den 6.desember 1966 av Johan Smith Mustad, etter idè fra Primulator AB Gøteborg. Den 27. desember 1967 ble det vedtatt at selskapets navn skulle
DetaljerNå leverer TINE Partner også sprudlende øyeblikk!
Nå leverer TINE Partner også sprudlende øyeblikk! TINE PARTNER Tradisjonsrike og spennende drikker på vei til deg... Forfriskende nyheter fra TINE Partner! TINE Partner tilbyr nå mineralvann fra Roma den
DetaljerEspresso og espressobaserte drikker
Espresso og espressobaserte drikker Norsk Kaffe Informasjon Norwegian Coffee Association European Coffee Brewing Centre Kaffe - både hverdagslig og sofistikert Innhold Hva er espresso og kaffee crème?
DetaljerBruksanvisning for Yoghurtmaskin CB-1004
Bruksanvisning for Yoghurtmaskin CB-1004 Sikkerhetsanvisninger Når en benytter elektrisk utstyr bør følgende sikkerhetsbestemmelser følges: 1 Les alle instruksjoner før en starter. 2 For å beskytte seg
DetaljerALt til din. iskrem POSE KJEKS KRYMMEL TOPPING BEGER SUGERØR DESSERTGLASS DEKORASJONER SMAKSSTOFFER ISUTSTYR. arshmallows. Mini. www.nicice.
ALt til din NÅ I PRAKTISK POSE iskrem Mini arshmallows KJEKS KRYMMEL TOPPING BEGER SUGERØR DESSERTGLASS DEKORASJONER SMAKSSTOFFER ISUTSTYR 2012 www.nicice.com SMAKER 2012 ER 2012 KEMILKSHA S S GLA NY PRAKTISK
DetaljerRene avløp. Løsninger for gulvplane sluk.
Rene avløp. Løsninger for gulvplane sluk. Sluk i plan med gulvet blir mer og mer populært. Flere og flere ønsker å ha en åpen design i sin dusjsone. Våre systemer for sluk i plan med gulvflisene tilbyr
DetaljerFIGGJO OSLO FORSTERKER KAFFEOPPLEVELSEN
Changing tables FIGGJO OSLO FORSTERKER KAFFEOPPLEVELSEN NYHETER HØST 2015 KAFFEKONSEPT I SAMARBEID MED TIM WENDELBOE Figgjo Oslo er utviklet sammen med Tim Wendelboe, en av Norges fremste baristaer. Han
DetaljerEspresso-/kaffemaskin Hvit CT 636LEW1
hvit/stål 29 099 kr* *Veiledende pris Miljøgebyr på 14 kr eks. mva. er inkludert. Produktegenskaper Viktigste egenskaper k automilkclean: automatisk rengjøring av melkesystemet med damp etter hver bruk.
DetaljerAlways here to help you
Always here to help you Register your product and get support at www.philips.com/welcome HD7699 HD7697 HD7695 HD7685 3 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 HD7697, HD7695, HD7685 NORSK
DetaljerDer god matlaging hører hjemme
Der god matlaging hører hjemme AGA forskjellen matlaging med strålevarme Å Å lage lage mat mat med med en en City60 er er en en glede og og gir gir fantastiske resultater. Dette er er fordi fordi en en
DetaljerNÅR GOD KAFFE ER VIKTIG!
NÅR GOD KAFFE ER VIKTIG! KAFFEMASKINER FRA X-PARTNER HÅLOGALAND AS Helautomatisk ferskbrygg kaffeautomat for hele kaffebønner. «Bean to cup» kaffebønnene kvernes for hver kopp. Opp til tolv forskjellige
DetaljerKaldt Det er viktig at vannet er kaldt. Bruker du lunkent eller varmt vann fra springen, kan vannet få kobbersmak fra rør og varmtvannsbereder.
7 BUD FOR GOD KAFFE Enten du skal starte kaffebar, jobbe i storhusholdning eller er en interessert hobbybarista her er alt du trenger vite for å lage god kaffe. 1. BUD: Bruk tilberedningsutstyret riktig
DetaljerGjennom grossister ble det distribuert til flere kolonialforretninger og gårdsbruk i Norge. Det ble også levert endel proviant til skip.
Dropsfabrikken Metier har en historie som strekker seg tilbake til begynnelsen av 1860. Carl M. Hansen overtok kolonialforretning og kaffebrenneriet Merkur samt Dropsfabrikken i 1918. Gjennom grossister
DetaljerSmoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon
Smoothies-maskin Viktige sikkerhetsanvisninger Når du bruker elektriske apparater, er det viktig å følge sikkerhetsanvisningene. 1. Les denne bruksanvisningen nøye før bruk. 2. Ikke berør deler i bevegelse.
DetaljerDen gode kjente smaksopplevelsen. At your service
Den gode kjente smaksopplevelsen Alle setter pris på en kopp herlig, nybrygget kaffe. Med vår løsning fra Crem International får du den samme gode kaffeopplevelsen som du gjerne serverer gjester og kjente
DetaljerMARKEDSMATERIELL. for Pals produkter. Take away. Tid for frappe! - for de travle! SMOOTHIES. for de profesjonelle. Det sunne alternativ!
Tid for frappe! SMOOTHIES Caffe Latte Espresso Kaffe Mocca Cappu MARKEDSMATERIELL for Pals produkter Frappe Mocha - Frappe Vanilje - Frappe Kaffe - Shakerato - Isla - Mocha islatte - Frappe Mocha - Frappe
DetaljerKONSEPTER OG MASKINER
KONSEPTER OG MASKINER INNHOLDS- FORTEGNELSE KAFFE: Friele malt kaffe 5 Norwegian Roast spesialkaffe 7 Friele Cafitesse 8 illy espresso 9 Profesjonelle espressomaskiner 10 Varm sjokolade 11 Zengo juice
Detaljerproduktinformation 2014 vår
produktinformation 2014 vår SINK-CADDY holder Du vet kanskje ikke at du trenger den, men det gjør du. Hold orden rundt kjøkkenvasken med SINK-CADDY fra RIG-TIG by Stelton. Holderen gir deg et praktisk
Detaljer10. Pulversil 11. Kaffeskje 12. Deksel til kaffeutløp. 14. Kurvholder 15. Koppbrett 16. Dryppskål 18. Knapp for 2 kopper. 19.
Oversikt over deler 1. Sokkel 2. Hoveddel 3. Vannbeholder 4. Lokk 5. Lokklås 6. Vannfordelingsplate 7. Silikonpakning 8. Kurv for 1 filterpute 9. Kurv for 2 filterputer/ Pulverkurv 10. Pulversil 11. Kaffeskje
DetaljerBRUKER MANUAL. Sous Vide maskin 220-240V, 50Hz 800W
BRUKER MANUAL Sous Vide maskin 220-240V, 50Hz 800W Viktig om sikkerhet Les bruker manualen ordentlig og ta vare på den. 1. Les alle instruksjonene før du bruker maskinen. 2. Ikke berør varme overflater.
DetaljerRLX-serien. Buffet. Smaken av kvalitet over hele verden
RLX-serien Buffet Smaken av kvalitet over hele verden Alltid nytraktet kaffe innen rekkevidde. Men selvfølgelig også varmt vann til te, suppe eller andre varme drikker. Også tilgjengelig med dampkran for
DetaljerORIGINAL LINE A BRUKERMANUAL
BRUKERMANUAL Maskiner med automatisk vannfylling UM_NO Part No.: 1764080_01 INNHOLD INNHOLD... 2 GENERELT... 4 Innledning...4 Advarsler...4 Sikkerhetstiltak...4 Tiltenkt bruk...4 Fakta og vekt...5 Generell
DetaljerBARISTA SCHOOL KONSULTASJON.
BARISTA SCHOOL KONSULTASJON. ORIGINAL HORECA. Har du behov for å friske opp baristakunnskapene eller kanskje har du nettopp fått installert en ny espressomaskin? På Original Horeca stiller vi inn espressomaskinen
DetaljerBrukerhåndbok Hydromist 55 tepperenser
Brukerhåndbok Hydromist 55 tepperenser Munnstykker finnes i flere alternativer som tilbehør. 1 Innledende kommentarer: Takk for at du valgte en Hydromist tepperenser. Denne maskinen er beregnet for profesjonell
DetaljerKVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1
KVALITET SKAL MERKES Sjokolade Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks Sjokolade - Belcolade l 1 Belcolade Ekte belgisk sjokolade for de kresne! Nyhet! Hvit 29,5 % kakao Lys 35 % kakao
DetaljerLikestillings- og diskrimineringsombudet
Åpen anbudskonkurranse leie av kaffemaskin Side 1 av 7 Åpen anbudskonkurranse leie av kaffemaskin Saksnr. 13/1900 Vedlegg 1 Leie av kaffemaskin kravspesifikasjon Dokumentasjonskrav - dokumentasjonskrav
DetaljerBruksanvisning KAFFEMASKIN. Mondo / TH
Bruksanvisning KAFFEMASKIN NO Mondo / TH Bruksanvisning Norsk 1.1 Innledning Det gleder oss at du har valgt et av våre kvalitetsprodukter. For å kunne utnytte bruksmulighetene maksimalt og på sikrest
DetaljerVEIEN TIL EN PERFEKT ESPRESSO
BARISTA Å være barista og profesjonell i tilberedning av kaffedrikker er et håndverk og ofte også en livsstil. Det krever stor kunnskap om råvarer, brenning, maskin, tilberedningsmetoder, servering, kommunikasjon
Detaljerfor deg! Vi løser middagen Hverdagen er bedre med MENY Karbonadedeig 400g, u/salt og vann (99,75/kg) Kun 7,48 pr.boks Nytt brødslag hver SPAR 21%
Vi løser middagen for deg! 39 Chili con ca under 20 m rne på inutter 33% ord.pris 59,/pk Karbonadedeig 400g, u/salt og vann (99,75/kg) 20% 29% 49 69 ord.pris 62,/pk 14 pr pk pr stk ord.pris 99,00/pk Torskepinner
DetaljerNOR SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO
SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO Brochure Bukeela_2014 148x210_1013_CB.indd 1 04/11/13 12:20 NO Nespresso sine kaffeeksperter har valgt ut noen av de mest ikoniske kaffelandene for å skape Pure
DetaljerGjør et kupp på SØTSAKER! Smakfull reklame
Gjør et kupp på SØTSAKER! Smakfull reklame Kjære kunde Vi hos IDÉ House of Brands er opptatt av å jobbe smart slik at våre kunder får fordeler av å handle nettopp hos oss. Og nettopp det har vi gjort når
DetaljerSmaken er det eneste som teller
s Smaken er det eneste som teller Espressomaskinen surpresso S20, S40 og S60 med unik aroma whirl system Forhandler: Siemens Husholdningsapparater Oslo BSH Husholdningsapparater AS P.b. 6593, Etterstad
DetaljerDESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES
DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om
DetaljerMånedens resept/idé Figur marsipan
Månedens resept/idé Figur marsipan Condifa har en veldig god spisemarsipan med en ikke for bitter, fin rund mandelsmak. Den inneholder 43 % søte spanske mandler. For å komme frem til denne typen spisemarsipan,
Detaljer