LUNSJ MENY

Transkript

1 LUNSJ MENY Bocatas av håndbakt brød: Kylling: Urtemarinert kyllingbryst, salat blanding, rød pesto, rødløk, tomat og dressing. Inneholder: 1a,3,7 Kr 149,- BLT : Bacon, salat blanding, rød pesto, rødløk, tomat og dressing. Inneholder: 1a,3,7 Kr 159,- Reker: Chili og hvitløksmarinerte reker, tomat, rødløk, salat blanding og aioli. Inneholder: 1a,2,3,10 Kr 169,- Chorizo: Chorizo og hvit geitost, salat blanding og grillet paprika. Inneholder: 1a,3,7 Kr 149,- Vegetar: Ovnsbakte grønnsaker, salat blanding, soltørkede tomater, rød pesto og hvitløksdressing. Inneholder: 1a,3,7 Kr 149,- Varme Bocatas Serrano: Spansk spekeskinke, grønn pesto, tomat, mozzarella, dressing og salat. Inneholder: 1a,3,7 Kr 189,- Mixto: Klassikeren med ost, bøkrøkt skinke, tomatdressing og salat. Inneholder: 1a,3,7 Kr 149,- Chevre: Chevre, husets salat blanding, tomat, agurk og balsamico sirup Inneholder: 1a, Kr 179,-

2 Lunsjre-er: Hjemmelaget kylling pai: Serveres med salat, brød, smør og dressing Inneholder: 1a,3,7 Kr 159,- Hjemmelaget pai med Choritzo: Serveres med salat, brød, smør og dressing Inneholder: 1a,3,7 Kr 169,- Brunsj: Egg & Bacon, rød pesto med salat, brød og dressing Inneholder: 1a,3,7 Kr 199,- Lunsj Tapas: Kokken tryller frem 5 smakfulle +ng Inneholder: 1a,2,3,7,10 Kr 229,- Pasta med Kylling: Kylling kremet med grønn pesto, sopp og rød løk. Inneholder: 1a,3,7 Kr 149,- Pasta med Bi2jø-: Bi,jø. kremet med asmarino, sopp og rød løk. Inneholder: 1a,3,7 Kr 189,- SMÅRETTER Brusche-a: Med tomatsalat og parmesan Kr 119,- Dagens suppe: Med brød og aioli Kr 149,- Fiskesuppe: Med brød og aioli Kr 159,- Burger: Hjemmelaget burger med salat,brød, rød pesto, stekte poteter, aioli og dressing Inneholder: 1a,3,7,10 Kr 199,- Kyllingburger: Grillet kyllingburger med salat,brød, grønn pesto, stekte poteter, aioli og dressing. Inneholder: 1a,3,7,10 kr 199,- Lammeburger: Lammeburger med salat, brød, mojo saus, stekte poteter, aioli og bostonmix. Inneholder: 1a,3,7,10 kr 199,- Ekstra Bacon 19,- Ost 19,- Egg 9,- Karamellisert løk 10,-

3 Kyllingsalat: Urtemarinert kyllingbryst, bacon, salat blanding, tomat, agurk, rødløk, mais, rød pesto og dressing Inneholder: 1a,3,7 kr 189,- Rekesalat: Chili og hvitløksmarinerte reker, salat blanding, tomat, agurk, rødløk og dressing. Inneholder: 1a,2,3,7 kr 199,- Vegetarsalat: Husets grønnsaker, salat blanding,, rødløk,dressing greskarkjernerog pinjekjerner Inneholder: 1a,3,7 kr 189,- Cæsarsalat Bacon, grillet paprika, rødløk, krutonger, salat blanding, parmesanost, dressing og kapersbær. Inneholder: 1a,3,7 kr 199,- Chevre salat: Chevre, salat blanding, agurk, tomat og balsamico sirup Inneholder: 1a,3,7 kr 199,- Tapas 5 re-er: 5 smakfulle re.er servert med salat, brød og aioli Inneholder:1a,2,3,4,6,7,10 Kr 259,- Tapas 7 re-er: 7 smakfulle re.er servert med salat, brød og aioli Inneholder: 1a,2,3,4,6,7,10 Kr 319,- Dessert Sjokoladehimmel: Sjokolademousse med culi Inneholder: 3,7 Kr 119,- Hjemmelaget is: Hjemmelaget is med karamell og cognac marinerte svisker og druer. Inneholder: 3,7 Kr 109,- Flan: Melkepudding med rom smak Kr 109,- Inneholder: 3,7 Marengs surprise: Marengs surprise, servert med dagens frisk bær/frukter. Inneholder: 3,7 Kr 119,- Kr 99,-

4 Lun Eplekake Kastellets eplekake med krem Inneholder: 1a,3,7 Kr 89,- Kastellets brownie med is Inneholder: 1a,3,7,8 Kr 109,- Barnemeny Kylling burger Kylling med stekte poteter, salat, agurk og tomat Inneholder: 1a Kr 99,- Burger Hjemmelaget burger med stekte poteter, salat, agurk og tomat. Inneholder: 1a Kr 99,- Barnesandwich Toast med ost, skinke, salat, agurk og tomat Inneholder: 1a,7 Kr 89,- Barneis Vanilje is med sjokoladesaus Inneholder: 3,7 Kr 69,- Vurderer du en konferanse, selskap, feiring, dåp, bryllup, konfirmasjon eller andre selskap. Vi har lokaler og se-er oss gjerne ned for en samtale og >lbud.

5 Drikke Cola 45,- Cola Zero 45,- Solo 45,- Farris 45,- Sprite 45,- Farris grønn 45,- Pepsi Max 45,- Appelsinjuice 45,- Eplemost 45,- Is te 45,- SaBeriet 52,- Kaffe Kaffe 32,- Espresso 33,- Caffe La-e 43,- Cortado 41,- Caffe Mocca 49,- Cappucino 42,- Maciato 35,- Te Early Grey 30,- English Breakfast 30,- Mango 30,- Grønn Gun Powder 30,- Chai 30,- Roybosh 30,- Bestemors Hage 30,- Øl Carlsberg 0,5l 96,- Carlsberg 0,25l 59, Blanc 0,5l 118, Blanc 0,25l 69,- ECD Ramp Ale 0,5l 118,- ECD Ramp Ale 0,25l 69,- Corona 89,- Cider 92,- Alkoholfri San miguel 49,- Munkholm 49,-

6 SNACKS Krutonger 29,- Oliven, sort 29,- Oliven, grønn 39,- EKSTRA Brødskive 5,- Aioli 15,- Grønn pesto 69,- Rød pesto 59,- Bacon 19,- Ost 19,- Egg 9,- Karamelisert løk 15,- HUSETS VIN Marques de Chive Tempranillo Crianza Kr 435,- Du> av mørke bær og vanilje,vinen er middels fyldig med god frukt og hint av krydder og eik. 9 mnd. på eikefat og kommer fra Spania Candidato viura Kr 435,- Flo., klar strågul farge med grønne toner. Rene aromaer av eple, grapefrukt, blomster, brødbakst. Ueiket. Myk, men frisk inngang, le.drikkelig og god munnfølelse, bra balanse og behagelig finish.

7 MUSSERENDE Valdobiane prosecco Kr 495,- Bollinger Kr 1095,- HVITVIN Leitz, Riesling Kr 465,- Aroma med fint preg av grønt eple, blomst, sitrus og med et hint av tropiske frukter. Ung, slank og sitruspreget e.ersmak med god lengde. Tyskland Rheingau Freyburger Pinot gris reserve Kr 565,- Streif av pære og blomst, hint av jord, fruk+g. Francis Ford Coppola Chardonnay Kr 699,- Fruk+g du> med aromaer av ananas, papaya og kaprifoler. På smak er de.e en fruk+g og frisk vin med smak av eple, pærer og mandariner. USA California Chablis Regnard Kr 779,- Blek, grønnlig hint og en li. mineralsk lukt. En tørr vin med innslag av mineraler, sitrus og eple. Chardonnay RØDVIN Bonterra zinfandel Kr 625,- Fine tanniner, kra>ig struktur og god syre. Smak av mørkebær. Côte du rhône - Vidal-fleury Kr 585,- Grani.rød i fargen. Du> av krydder og røde frukter. Rund og kra>ig i smaken. Varm og fyldig vin med lang aroma+sk intensitet i avslutningen. San> Amarone Della Valpolicella Kr 899,- Intens fruk+ge aromaer av tørkede druer, tørkede plommer og en anelse krydder. Elegant e.ersmak av fersken og ristede mandler. Lagret 2 år på eik og 6 mnd. på flaske. Veneto Poderi Elia Dolce-o D`Alba Kr 520,- Fruk+g du> med hint av kirsebær. Fruk+g, fyldig og frisk i munnen med delikate aromaer av friske frukter. Vinen er lagret 12 mnd. på slovenske eikefat. Italia Piemonte Solane Valpolicella Classico Ripasso Kr 599,- Dyp rød, krydret, modne mørke og røde bær, plomme og tørket frukt. Søt og sa>ig frukt, li. varm og tretørr e.ersmak. Drikkeklar nå, men kan også lagres Vin des bosses cuvee la galine Kr 465,- Vår egen importerte vin fra egen vinranke helt i syd i Rhone dalen.

8 Her finner du oversikten over de 14 allergenene som er de vanligste den europeiske befolkningen reagerer på. 1. Kornslag som inneholder gluten. a) Hvete, b) Spelt, c) rug 2. Skalldyr og produkter frems>lt av skalldyr. 3. Egg og produkter frems>lt av egg. 4. Fisk og produkter frems>lt av fisk. 5. Peanø-er og produkter frems>lt av peanø-er. 6. Soyabønner og produkter frems>lt av soyabønner. 7. Melk og produkter frems>lt av melk (herunder laktose). 8. Nø-er, dvs. a) mandler, b) hasselnø-er, c) valnø-er, d) kasjunø-er, e) pekannø-er, f) paranø-er, g) pistasienø-er, h) macadamianø-er, og produkter frems>lt av slike nø-er, unnta- nø-er som brukes >l frems>lling av alkoholholdige des>llater, herunder landbruksetanol. 9. Selleri og produkter frems>lt av selleri. 10. Sennep og produkter frems>lt av sennep. 11. Sesamfrø og produkter frems>lt av sesamfrø. 12. Svoveldioksid og sulfi-er i konsentrasjoner på mer enn 10 mg/kg eller 10 mg/liter som totalt SO2 som skal beregnes for produkter slik de frembys for konsum eller slik de rekons>tueres i samsvar med produsentens anvisninger. 13. Lupin og produkter frems>lt av lupin. 14. Bløtdyr og produkter frems>lt av bløtdyr.