Kooperativet: en egen, lokal historie

Like dokumenter
HALDEN KOOPERATIV SA ÅRSMELDING økologiske grønnsaker til halden s befolkning

Kooperativet Årsmelding 2015

SAKSPAPIRER ÅRSMØTE 2017 KOOPERATIVET SA. Tirsdag 28. februar 2017, kl. 17:00-19:00 Hendrix Ibsen Kaffebar, Vulkan 20, 0178 Oslo

Kooperativet SA Årsmelding 2014

SAKSPAPIRER ÅRSMØTE 2016

Oppbygging av et kooperativ

Årsmelding Kooperativet SA 2013

Referat fra medlemsmøte i Kooperativet

Evas Hage Lokalmat AS

Andelslandbruk: Inntektsmulighet og jordvernstrategi

TEMA: ANDELSLANDBRUK. «Helt på jordet»-konferanse, Alta 8. sept.16 Tone R. Aandahl, NIBIO Svanhovd

Matstrategi for Indre Fosen kommune. Velkommen til et felles løft for mat og måltider!

Andelslandbruk - Ny type organisering av forbrukere og bønder i Norge. Jolien Perotti, Øverland Andelslandbruk

Bondelagets rolle i arbeidet med utvikling av norsk økologisk landbruk!! Birte Usland Norges Bondelag Dialogmøte Gardermoen 22 okt 2015

Veiledningshefte for bønder og medlemmer fra Øvre Eiker og Nedre Eiker

BIODYNAMISKE PREPARATER

Årsberetning Tekna Finnmark for 2018

Årsberetning Leder: Bjørn Otto Eliassen (valgt for 1 år)

SPIS MER MILJØVENNLIG

Introduksjon til Matjungelen

Andelslandbruk: En ny mulighet også for bonden

GRØNT FLAGG SØKNAD OM RESERTIFISERING 2016

Styrets beretning for 2017

SPIS MER MILJØVENNLIG

Se video fra årets cup:

Felleskjøpet Agri SA. Rapport tredje kvartal 2018

Rapport Psyk-festival 2015

SPIS MER MILJØVENNLIG

ÅRSMELDING Antall medlemmer. Styret. Aktivitet

HVORFOR & LITT HVORDAN ØKOLOGISK?

Referat fra årsmøtet i Sverdstad Andelslandbruk

Årsmøte Oslo

Konsumentenes krav til produksjonen og hvilke konsekvenser dette får for produsentene. NØK kongress 2008 av Henrik Solbu KSL Matmerk, KSL ansvarlig

VEILEDNING. Foreningen vil

Seniornett Gjøvik Org.nr

Journalisten BA Årsberetning for 2001

Høst på Haglebu og nydelig høstvær med mange varmegrader

ØKOLØFT I MIDTRE NAMDAL SLUTTRAPPORT JULI Midtre Namdal samkommune, Miljø og landbruk

Fremtidens potetforbruker

Vi får flere tilbakemelding på at barna elsker grønnsaker når vi tilbereder de på den ene og andre måten. Mange av kompetansemålene er nådd!

Årsmøte Skedsmo Western Club. Strømmen 25. mars 2014

ToTo-prosjektet. Internasjonalt spill

JOURNALISTEN BA ÅRSBERETNING FOR 2002

GYLNE MÅLTIDSØYEBLIKK. Engerdal kommune. Pleie og omsorg

Sluttrapport. for prosjekt: «Sunt og Supergodt- kostholdskurs for barn!»

Sluttrapport: Ut i det blå

Rælingen klatreklubb

Hva vil forbrukerne ha?

INNKALLING TIL GENERALFORSAMLING 2019

Velkommen til KSI! Daglig leder har ordet

Tine Therese Berg og Hege Solhaug

ÅRSBERETTNING KLÆBU IL SVØMMING

GRØNT FLAGG OG MILJØRAPPORT/HANDLINGSPLAN

Reiselivs- og lokalmatsatsingen i Oppland Samarbeidsplan for lokalmat og landbruksbasert reiseliv i Oppland

Andelslandbruket som økologisk spydspiss. Hva betyr det? Fra TF-rapport nr. 341: 2014 Lastes ned på Christine Hvitsand

Årsmelding for frivillighetssentralen i Hole 2002

2. INNKALLING TIL LANDSMØTE

Dato: Saksmappe: Saksbeh: Arkivkode: 2013/442 Susan Guerra Kultur- og nærmiljøkomiteen Bydelsutvalget

FORUM FOR NATUR OG FRILUFTSLIV Regnskapsrapport for 2018

Handlingsplan. Oscarsgate 10, 0352 Oslo 1/1/2017

ÅRSMELDING Hageselskapet Horva hagelag

Regjeringens satsing på økologisk landbruk; hvilke konsekvenser får dette for korn og kraftfôrindustrien?

Årsmelding Oikos Agder 2016 Lagt fram for årsmøtet 14. februar 2017

NYHETSBREV. NYHETSBREV JULEN 2014 Vi går inn i en spennende tid med årsskifte og nytt år. Samtidig er det jo innspurten på et hektisk 2014.

Styrets årsberetning 2015

Oppsummering fra årsmøtet i Sverdstad Andelslandbruk

Økologi i NorgesGruppen. Fagsjef etisk handel Line Wesley-Holand

Hva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg?

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)

Årsmøte Foreningen arbeidshesten

Barnehagens progresjonsplan

Økt verdiskapning for gårdsbruk som produserer Demeter- sertifiserte jordbruksprodukter

HVORDAN JOBBE MED MILJØFYRTÅRN I BARNEHAGEN. Foto Ole Jacob Reichelt

HUNDVÅG FOTBALLKLUBB STØTTEFORENING 4085 HUNDVÅG

Årsevaluering- LEIRELVA GRANÅSEN BARNEHAGER - FREMMER DRØMMER OG LIVSGLEDE

Årsrapport 2018 Livsglede for Eldre, Eidsvoll

Innkalling til årsmøte i De Høyes Klubb

Kompetansetilskudd til bærekraftig bolig- og byggkvalitet. Rapport til Husbanken:

Årsberetning Vassøy idrettslag 2014 side 2 av 6

BYMENIGHETEN- SANDNES ÅRSMELDING 2012 INNHOLD LEDER OG STAB DELTAKELSE OG GAVER WEB OG GRUPPER MEDLEM OG TJENESTE BARN OG ØKONOMI VISJON OG VERDI

Innkalling til årsmøte NTK`s rasegruppe for WHWT. Dagsorden

Innkalling til generalforsamling 2015

REGNSKAP 2014 REGNSKAP 2013

Årsmøte i Tyr Vestfold 2019

Handlingsplan for økologisk landbruk i Oslo/Akershus og Østfold % i 2020

Til medlemmene i NVTF INNKALLING TIL GENERALFORSAMLING 2018

Foregangsfylke økologisk melk. Nasjonal økomelk-konferanse Scandic Hell 25. og 26. januar 2017 Eva Pauline Hedegart

Mange forhold spiller sammen - resultater fra dybdeintervju med tidligere økobønder

Årsmøtet!avholdes!torsdag!16.!juli!2015!kl!16.00!på!butikken.!Etter!møtet!blir!det!en!grillfest!for!alle!på! Myken!!(Væravhengig)!

Lokale helter. Bare gode råvarer. Nofima 7. oktober 2009

ÅRSMØTE FORENINGEN FOR OMPLASSERING AV DYR (FOD)

En a%rak(v salgskanal for småskalaprodusenter: GULLEGGET? 18. januar 2012

MÅNEDSRAPPORT FOR OKTOBER-2015

Resultatregnskap (avrundet til hele kroner)

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

Innkalling til årsmøte i Myken Handel SA

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Sapere: En metode for å utvikle barns smaksopplevelser og glede rundt mat

Årsberetning for Tekna Halden avdeling

Nyhetsbrev for februar

Transkript:

Årsmelding 2016

Innhold 4 5 6 9 10 11 13 14 16 18 Leder / Oppsummering av året Nøkkeltall Bøndene Kooperativet i bilder Kooperativet i media Hva skjer i Kooperativet Organisasjonen - slik fungerer vi Kooperativets 10 grunnprinsipper Styrets årsberetning 2016 Resultatregnskap 2016 2

3

Kooperativet: en egen, lokal historie Mye har forandret seg siden Kooperativet startet opp i 2013. I 2013 var matvarebutikkenes tilbud av økologiske matvarer generelt sett mye dårligere enn i dag. Kooperativet ble startet for å bedre tilgjengeligheten til økologiske og lokale råvarer og det til en pris som er gunstig for både bonden og forbrukeren. Knappe fire år senere er tilbudet av økologiske matvarer i supermarkedene blitt mye bedre. Heldigvis! Men samtidig så er ikke det lokale aspektet like sterkt til stede i supermarkedenes varetilbud. Våren 2016 ble det gjennomført en undersøkelse blant medlemmene i Kooperativet. Undersøkelsen viste at økologi, ikke overraskende, er svært viktig for våre medlemmer. Nesten like viktig for medlemmene i Kooperativet er det at matvarene er lokalproduserte. At det lokale aspektet er så sentralt understreker viktigheten og nødvendigheten av Kooperativet. Kooperativet formidler lokalt dyrkede råvarer. Hvilke råvarer vi kan tilby bestemmes av sesong, klima, jordsmonn og produsent. Derfor har også alle de grønnsaker, meieriprodukter og kjøttråvarer som Kooperativet formidler sin egen, lokale historie: trollpoteter fra Ommang, den gamle fe-rasen Jarlsbergfe fra Solli gård eller romanosalat fra Bergsmyrene. Råvarene fra Kooperativet er garantert lokale og reflekterer både den lokale naturen og årstidenes variasjoner. De gode, økologiske og lokale råvarene gjør Kooperativet unikt, og det er kvalitetstrekk vi skal videreutvikle. Et annet aspekt ved Kooperativet vi må arbeide for å videreutvikle er frivilligheten. Kooperativet er drevet av og for våre medlemmer, og driften er avhengig av et stort frivillig engasjement. I løpet av det foregående året er det blitt lagt ned svært mange dugnadstimer, og den frivillige innsatsen er imponerende. Samtidig har vi også møtt på utfordringer knyttet til behovet for frivillig arbeid. Styret har formidlet disse utfordringene til medlemmene og det er også gjort noen grep blant annet ved å endre på tidene for pakkevaktene. Dette synes å ha medført en viss bedring, men samtidig er det mye som kan og må gjøres for å tilrettelegge for mer frivillighet. Blant annet derfor er det nå i begynnelsen av 2017 blitt gjort forsøk med sosiale treffpunkt på pakkevaktene og ved utleveringene. Det å gjøre en innsats for Kooperativet skal være både sosialt og inspirerende. Oslo Kooperativ har gjennom sin drift også inspirert mennesker andre steder i landet til å sette i gang med egne, lokale kooperativer. I fjor startet blant annet Halden Kooperativ opp sin virksomhet, og Halden Kooperativet har nå fast utlevering av grønnsakspose en gang per måned. At Kooperativet i Oslo inspirerer andre til å starte med formidling av lokale, økologiske grønnsaker er flott. Det viser at Kooperativet er en idé som er både levedyktig og inspirerende. Og det skal vi fortsette å være! Kristoffer Westad (Styreleder) 4

Nøkkeltall per 31. desember 2016 Antall medlemmer 1415 Antall utleveringer 25 Ukens pose 6850 Meieriposer 598 Kjøttposer 843 Gjennomsnittlig bestilling av Ukens pose 332 Rekordbestilling (grønnsaker, kjøtt og meieri) 599 Rekordbestilling av Ukens pose 473 Omsetning 2 553 830 600 500 Meieri Kjøtt Ukens 400 300 200 100 0 Uke 2 Uke 4 Uke 6 Uke 8 Uke 10 Uke 14 Uke 16 Uke 20 Uke 22 Uke 24 Uke 26 Uke 28 Uke 30 Uke 31 Uke 32 Uke 33 Uke 34 Uke 36 Uke 38 Uke 40 Uke 42 Uke 44 Uke 46 Uke 48 Uke 50 5

Bøndene Disse bøndene samarbeidet vi med i 2016. Alle bøndene driver gårdene etter økologiske eller biologisk-dynamiske prinsipper, og er godkjent av Debio eller under omlegging til Debiogodkjenning. Solli gård i Stokke, Vestfold Ommang Søndre i Løten, Hedmark Alm Østre i Stange, Hedmark Fokhol gård i Stange, Hedmark Veflingstad gård i Stange, Hedmark Heinrich Jung i Arneberg, Hedmark Alhaug gård på Nes, Hedmark Sørli gård i Skjeberg, Østfold Lislerud gård i Eidsberg, Østfold Holli mølle i Spydeberg, Østfold Røisilien bigård i Minnesund, Akershus Hurdalsjøen økologiske landsby, Akershus Bernt Devik i Nærsnes, Buskerud Bergsmyrene gård i Kana, Buskerud Økologisk Spesialkorn i Sigdal, Buskerud Sansegården Olavsbråten i Noresund, Buskerud Olav Arne G. Sønsteby i Noresund, Oppland Nordgard Aukrust i Lom, Oppland Uksum gard i Vestre Gausdal, Oppland Leiv-Otto Marstrander i Jaren, Oppland Nordenga kursgård i Lunner, Oppland Jønsi gård i Hjuksebø, Telemark Stigen økologiske grønnsaker i Gvarv, Telemark 6

Bernt Devik Solli gård 7

Innkjøp fra bøndene 2014 2015 2016 Alhaug gård 21097 14988 Alm Østre 183581 515567 256333 Anne Heidi Bergheim 44166 14650 Aukrust gard og urteri 55616 77567 24996 Berger gård 54261 11475 Bergsmyrene gård 204355 152736 82399 Bernt Devik 17412 Fokhol gård 201315 383712 332049 Heinrich Jung 173304 278010 140838 Heramb gård 14858 Hurdalsjøen økologiske landsby 13319 56846 Jønsi gård 125753 53200 54940 Leiv-Otto Marstrander 53293 Lislerud gård 51168 129411 117660 Nordenga kursgård 3614 Olav Arne Sønsteby 19397 5313 Olavsbråten 442650 133150 Olseng bærgård 98520 Ommang Søndre 55138 306991 232335 Ramme gaard 119131 43435 Røysilien bigård 40930 44040 67600 Solli gård 192500 334000 166000 Stigen økologiske grønnsaker 88238 172631 Sverdstad gård 26845 35712 Sørli gård 2725 99443 41027 Uksum gard 18989 13976 10920 Veflingstad gård 12207 41417 Ødeverp andelsgård 7874 8

#oslokooperativ #sommerfest #bergsmyrene #gårdsbesøk #ommangsøndre

Kooperativet i Media Spiseforstørrelsen Vårt Land 6. februar 2016, av Heidi Marie Lindekleiv Vi søker ikke lenger frelse, vi søker god helse. Kokebøkene er blitt de nye biblene. I dag er 26 gårder sertifisert som såkalte biodynamiske her til lands. Også Oslo Kooperativ, et foretak som leverer jordklodevennlig mat til oslofolk, bekjenner seg til dette: «Alle varene vi formidler er dyrket etter økologiske og/eller biodynamiske prinsipper», heter det i deres grunnprinsipper. Norsk landbrukspolitikk har bevisst skapt et skille mellom husdyrs- og grønnsaksproduksjon. Det gjør det vanskelig å drive økologisk. Du må ha store kvantum for å få innpass i markedet. Det å ha en salgskanal som oss, som tenker annerledes og samarbeider med bøndene, er derfor viktig, sier Alexandra Devik, styreleder i Oslo kooperativ. Mer makt til folket en matrevolusjon i emning Nationen 27. juni 2016, av Mari Gjengedal Det har blitt stuerent å snakke om hvordan matproduksjon påvirker miljøet. Men om man prøver å snakke om hvem som egentlig sitter med makt over matmarkedet, blir det knyst. Her er fem grunner til optimisme: 3. Forbrukere utvikler alternative markedskanaler. Med slagordet bønder, byfolk og bra mat så Oslo kooperativ dagens lys i 2013. Målet var å tilby forbrukere miljøvennlig og økologisk mat direkte fra bonden. Maten er sesongbasert, og man vet aldri helt hva man får når man bestiller, men det er en del av sjarmen. Som et samvirkebasert foretak er alle medlemmer deleiere og bidrar til både drift og sosialt samvær. Bøndene på sin side, kan produsere god og ærlig mat på sine egne premisser, og har sikkerhet i at varene blir levert. Dette er en ny måte å handle med mat på som brer om seg. Kooperativet nevnes flere steder: Koplar bonden og forbrukaren Oikos.no, 18. januar 2016 Cathrine Røsseland, trendanalytikar og styremedlem i Oslo Kooperativ, vil snakke om nye trendar, og korleis dei kan tene både bønder og forbrukarar. Fylkesnytt fra Oslo og Akershus 1/2016 Regjeringen.no, 20. april 2016 Bynære gårder leverer varer direkte til forbrukere gjennom f.eks. Oslo kooperativ. Modellen sprer seg nå til flere byer i landet. Quinoaen kommer DN.no, 1. september 2016 Fjorårets avling er for lengst utsolgt. Nå venter ekteparet på at den rekordstore avlingen skal bli klar. Den skal blant annet selges gjennom Oslo Kooperativ og Mølleren Sylvia. 10

Hva skjer i Kooperativet? 5.april Årsmøte Alle medlemmer fikk nærmere innblikk i driften av Kooperativet, mulighet til å komme med innspill for veien videre og et inspirasjons foredrag fra bybonde Andreas Capjon. Arrangementsgruppa ordnet det praktiske rundt lån av lokale og bevertning på møtet. Årsmøtet ble arrangert på Vulkan i baren Hendrix Ibsen i Maridalsveien 15. Det ble servert fingermat, hummus og brød og bakevarer fra Handwerk Vulkan. 13. april Matlagingskurs med PUR Oslo PUR Oslo holdt matlagingskurs for Kooperativets medlemmer i sine fine lokaler på Kulturhuset. Menyen var økologisk og glutenfri, og besto av retter laget av typiske råvarer fra Kooperativets grønnsaksposer. Alle deltagerne fikk mulighet til å bidra i matlagingen. Etter kurset samlet vi oss til felles middag. Det var en hyggelig og sosial kveld med masse god mat og over 20 stykker som deltok 21. mai Gårdsbesøk til Ommang Søndre Gårdsturen våren 2016 gikk til Ommang Søndre lørdag 21. mai. De har geiter, kuer og driver med osteproduksjon og dyrking av grønnsaker. Etter en del avmeldinger i siste liten var vi fire personer som dro. Vi hjalp til med å sette løk og fikk en omvisning på gården. Besøket ble avslutta med at vi spiste suppe sammen ute i hagen. 10 11.juni St. Hansfest på Bergsmyrene Vi feiret midtsommer på Bergsmyrene gård med gulrotluking, låvedans og et festmåltid. Vi valgte å arrangere denne turen over en helg og vi overnattet i telt på gården. Det var omkring 40 deltakere og mange hadde ikke vært på Bergsmyrene før. Etter gulrotluking og lunsj var det forberedelse av festmåltid med salat av spiselige blomster og ville vekster, langstekt kulår i hjemmelaget kokegrop på tunet og låvedans til langt på natt. Vi gleder oss allerede til neste sommerfest! 11

25.september 2.oktober Økouka Under ØKOUKA hadde Kooperativet to arrangementer, ostesmaking med Olavsbråten og avslutningsfesten for uka. Begge arrangementene ble holdt på Sentralen, hvor vi i tillegg samarbeidet med kafeteriaen om suppe- og pizzaservering hele uka laget på på råvarer fra Kooperativets leverandører. Suppen var en varmende gresskarsuppe og pizzaen var en hvit variant med ost og grønnkål. Med hver rett ble det delt ut et lodd med sjanse til å vinne en Kooperativet grønnsakspose som ble delt ut ved utlevering uken etter Økouka. Ostesmakingen ble holdt i kafeteriaen på lørdagen, hvor Bjørnstjerne Olavsbråten delte ut smaksprøver til alle som var nysgjerrige. Med seg hadde han og noen av Olavsbråtens produkter til salgs som flere kjøpte med seg hjem. Avslutningsfesten ble holdt i vinterhagen på Sentralen lørdag kveld. I baren ble det servert en Kooperativet rødbetecoctail på rødbeter fra Kooperativet. Bordene var pyntet med svartkål fra Bergsmyrene Gård og blomster plukket fra Gartneriet på Bygdø Kongsgård.Det var en hyggelig kveld med gode samtaler, flotte folk og god økologisk vin og drinker i glasset. Til tross for så og si et nullbudsjett (kun budsjett til loddtrekningens premie), fikk arrangementsgruppa til vellykkede arrangementer under ØKOUKA, takket være engasjerte medlemmer. 25. september Gårdstur til Alm Østre Vi arrangerte innhøstingstur for Kooperativet-medlemmer til nydelige Alm Østre gård i Stange. Det var ikke mange som deltok på grunn av kort varsel men de som fikk hjelpe til med innhøstingen var fornøyd med både resultatet og selve arbeidet. Sammen nøt vi et felles måltid med råvarer fra gården. 12

Organisasjonen - slik fungerer vi Kooperativet er et samvirke som eies og drives av medlemmene. Vi formidler lokalproduserte økologiske og biodynamiske råvarer, med priser som gagner både bonden og medlemmene. I tillegg til å være en salgskanal for landbruksvarer er vi også en kommunikasjon- og informasjonskanal. Vi formidler kunnskap om produksjon av mat, bærekraft, matglede- og kreativitet, norsk sesong, matlaging og tradisjoner som sylting og safting. For å få til alt dette har vi organisert Kooperativet i fem arbeidsgrupper, et aktivt styre og én koordinator. Arbeidsgruppene Innkjøpsgruppa har ansvar for å utvikle gode samarbeid med bøndene, sette sammen Ukens pose og følge opp bestillingen og varesortimentet. Kjøtt- og meierigruppa har ansvar for samarbeidet med bøndene som leverer kjøtt og meierivarer, og sammen med dem sette sammen kjøttposer og meieriposer. Logistikkgruppa planlegger det praktiske knyttet til hver utlevering, og følger opp vaktlister og rutiner for utlevering. Kommunikasjon formidler regelmessig til medlemmene hva vi står for, hva vi gjør og hva vi skal. I tillegg utvikler de hjemmesiden, jobber med grafisk utforming og andre digitale verktøy for å bedre kommunikasjonen til medlemmene. Arrangementsgruppa skaper liv i Kooperativet med arrangementer av ulikt slag. Det kan være det praktiske og smaksmessige knyttet til årsmøtet eller andre medlemsmøter, i tillegg til gårdsturer, julebord, kurs og fester. Styret består av aktive medlemmer fra de ulike arbeidsgruppene. De møtes månedlig for å sikre og utvikle driften av Kooperativet. Styremedlemmer i 2016 har vært Kristoffer Westad (styreleder), Cathrine Røsseland, Andreas Færøvig Olsen, Ida Helene Mjelde og Kaja von Kwetzinsky-Stetzenkow. Sistenevnte trakk seg senere og ble erstattet med Seraina Müller etter ekstraordinært årsmøte i august. Koordinator Frances Gerano er engasjert som koordinator i 25 % stilling. Koordinatorens oppgave er å ta seg av administrative oppgaver, og være sentral i utviklingen og koordinering av Kooperativets virksomhet i tett samarbeid med styret. Alle medlemmer driver Kooperativet fremover. Som medlem forplikter man seg til å bidra med pakking og utlevering av poser, eller å være med i en av arbeidsgruppene. 13

Kooperativets 10 grunnprinsipper Vårt utvalg av matvarer skal være: 1 Dyrket og produsert etter økologiske/biodynamiske prinsipper Alle varene vi formidler er dyrket etter økologiske og/eller biodynamiske prinsipper. Det innebærer alle dyrkningsformer som ikke utpiner jorden eller øker mengden av kunstige kjemikalier, kunstgjødsel eller sprøytemidler i vår jord og vårt miljø. Dyrkningsformene vi støtter bygger på ønsket om et sunt og bærekraftig landbruk, friskt vann, biologisk mangfold og dyrevelferd. 2 Dyrket så lokalt som praktisk mulig Avstanden fra jord til bord har avgjørende betydning for matvarens friskhet, smak og ernæringsmessige verdi. Jo kortere avstand mellom hvor grønnsaker dyrkes og hvor de spises, desto større er den miljømessige gevinst. Ved å støtte lokal produksjon av matvarer støtter vi også bevaring av kunnskap og kultur som er særegen for produksjon av matvarer i vårt lokale klima. 3 Sesongbasert Vårt matvaretilbud bestemmes av årstidene. Våre matvarer skal distribueres på en måte som: 4 Støtter rettferdig og direkte handel Mange bønder og matprodusenter blir hardt presset på pris og dermed på deres inntekt. Dette medfører negative sosiale og miljømessige konsekvenser både lokalt og globalt. Vi sikrer at det er færrest mulig ledd mellom Oslo Kooperativ og produsentene ved å skape direkte personlige kontakter. 5 Er miljøvennlig Vi minsker vårt CO2-fotspor ved å bruke ressurser med omtanke; vi reduserer matsvinn, gjenbruker og bruker miljøvennlige materialer. 6 Formidler og fremmer kunnskap om matvarer og økologi/biodynamikk Vi gjør Oslos borgere mer bevisste på hvordan matvarene de spiser når frem til deres middagsbord. Vi mener at økt kunnskap om bærekraftig matproduksjon i befolkningen vil ikke bare øke støtten til Oslo Kooperativ men også føre til økt bevissthet til å ta riktige bærekraftige valg for framtiden. En viktig del er også å dele vår kunnskap om å drive Oslo Kooperativ for å inspirere andre byer og felleskap til å starte lignende initiativer. arbeider for at kooperativet skal være en plattform hvor medlemmene kan samarbeide om positive tiltak med utgangspunkt i sitt nærområde. En slik plattform kan gjøre det mulig for medlemmer å organisere seg rundt felles behov, mål og interesser og få det lokale nærområdet og fellesskapet til å blomstre. 14

7 Er økonomisk bærekraftig og uavhengig For at Oslo Kooperativ skal ha de beste muligheter for å vokse og bli en del av en bærekraftig fremtid, må vi være i stand til å eksistere uten ekstern støtte. Vi blir dermed mindre sårbare for skiftende prioriteringer fra offentlige og private instanser. Dette betyr at vi alltid dekker våre driftsutgifter gjennom medlemskontingent, egne inntekter og frivillig arbeidskraft. 8 Er transparent og fremmer tillit i alle produksjons- og distribusjonsledd Vi er åpne og ærlige rundt alle våre finansielle transaksjoner og de valg vi gjør i forhold til vårt tilbud. Dette gjelder både i forhold til produsentene som leverer matvarer, alle medlemmer og til hvordan vi bruker vårt overskudd. 9 Er nært og tilgjengelig Vi arbeider for at økologiske og biodynamiske matvarer ikke skal være en gourmetluksus, men en fast og naturlig del av vår hverdag. Derfor skal Oslo Kooperativ være nært og tilgjengelig for våre medlemmer også prismessig! Vi vil gjøre økologiske og biodynamiske landbruksvarer tilgjengelig til en rettferdig pris, for både medlemmer og bonden, og vil alltid prioritere kvalitet og bærekraftighet framfor pris. 10 Drives av et lokalt arbeidende fellesskap Oslo Kooperativ skal inneholde og oppmuntre til mer enn bare å levere bærekraftige matvarer. Vi arbeider for at kooperativet skal være en plattform hvor medlemmene kan samarbeide om positive tiltak med utgangspunkt i sitt nærområde. En slik plattform kan gjøre det mulig for medlemmer å organisere seg rundt felles behov, mål og interesser og få det lokale nærområdet og fellesskapet til å blomstre. 15

Styrets årsberetning Virksomhetens art Kooperativet SA er et medlemseid og medlemsdrevet samvirke som driver direkte formidling av lokalproduserte økologiske og biologisk-dynamiske landbruksprodukter, med priser som gagner både bonden og medlemmene. Formålet er beskrevet i sin helhet i Kooperativets 10 grunnprinsipper, hvor bærekraft i alle ledd er fellesnevner. Kooperativet har tilholdssted I Oslo, med tre utleveringssteder, og samarbeider med bønder i de omkringliggende fylkene. Kooperativet er avhengig av at alle medlemmer bidrar i fellesskapet og slik driver organisasjonen framover. Medlemmer kan bestille en pose med råvarer annenhver uke. Som medlem forplikter man seg til å pakke poser eller delta i en av arbeidsgruppene. Kooperativet ble stiftet april 2013 og er økonomisk selvstendig. Per desember 2016 hadde Kooperativet 1415 medlemmer, noe som er om lag 500 medlemmer lavere enn tilsvarende tidspunkt i 2015. Styrets arbeid Styret har, siden årsmøtet i april 2016, hatt 11 ordinære styremøter og en strategidag. Styret har videre arrangert et ekstraordinært årsmøte 18.08.2016 og et medlemsmøte 20.10.2016 for å få innspill fra medlemmene vedrørende videre drift av Kooperativet. Styret har mellom styremøtene koordinert sitt arbeid gjennom en online arbeidsplattform. Fortsatt drift I årsregnskapet er fortsatt drift lagt til grunn. Styret har høsten 2016, på bakgrunn av lavere frivillig innsats enn ønskelig, tatt en grundig vurdering av Kooperativets driftsform og muligheter for videreutvikling av driften. På bakgrunn av styrets helhetlige vurderinger, innspill fra medlemmene og sameiets økonomiske stilling anbefales videre drift. På bakgrunn av styrets helhetlige vurderinger, innspill fra medlemmene og sameiets økonomiske stilling anbefales videre drift. Arbeidsmiljø og ansatte Kooperativet har ingen ansatte. Virksomheten drives i all hovedsak av frivillighet, i tillegg til en koordinator engasjert som konsulent. For å sikre gode arbeidsforhold for Kooperativets koordinator har styret gjennomført en medarbeidersamtale høsten 2016. Fra april til desember 2016 har Kooperativet kjøpt 60 timer med koordinatortjenester i måneden. Av hensyn til økonomi er antallet månedlige timer med koordinatortjenester redusert til 40 fra og med januar 2017. 16

Miljørapportering Å ta vare på miljøet gjennom hele verdikjeden er grunnfestet i Kooperativets prinsipper. Miljøet er avgjørende i beslutninger knyttet til hvilke bønder Kooperativet samarbeider med og deres produksjonsfor, transportmetoder samt ulike løsninger knyttet til pakking av varene særlig med tanke på emballasjebruk. Kooperativet styre er forpliktet overfor Kooperativets medlemmer til å arbeide for å oppfylle de fastsatte prinsippene. Økonomisk stilling I 2016 hadde Kooperativet et underskudd på om lag 340 000 kroner. Årsaken for underskuddet er hovedsakelig at antall medlemmer i Kooperativet i 2016 var langt lavere enn hva det var budsjettert med. For 2016 var det budsjettert med en sterk medlemsvekst og 625 000 kroner i inntekt fra medlemskontingenter. Regnskapet for 2016 viser en inntekt fra medlemskontingenter på i underkant av 320 000 kroner. I tillegg ble det i 2016 også foretatt et større innkjøp av jutenett som inngår Kooperativets drift. Styret ble tidlig klar over at driften ville gå med underskudd og satte derfor inn tiltak for å redusere underskuddet. Kjøp av koordinatortjenester er nå redusert med 10 000 i måneden og andre kostnader er også strammet inn. Disse tiltakene, kombinert med at styret i budsjett for 2017 legger opp til en moderat medlemsutvikling, gjør at Kooperativets økonomiske stilling ved begynnelsen av 2017 fremdeles anses å være god. Egenkapitalen per 31.12.2016 er 386 415,27 kroner. 17

Resultatregnskap 2016 Inntekter Ukens pose (inkl. gebyr) Kjøttpose (inkl. gebyr) Meieripose (inkl. gebyr) Kjølebag (inkl. gebyr) Andelsinnskudd og kontingent 2016 (inkl. gebyr) Inntekter arrangement (inkl. gebyr) Salg av jutenett til andre Kooperativer Annen inntekt Forskuddsbetalte poser Forskuddsbetalte kontingenter Sum inntekter Kostnader Varer til ukens pose Kjøtt Meieriprodukter Varer til kompensasjon Poseinnkjøp fra 2015 Bruksgebyr RegistrerMeg Arrangementskostnader Møter og gaver Markedsføring Koordinator Regnskapsrådgivning Utstyr og annen driftsutgifter* Sum kostnader 1,379,280.00 kr 408,905.00 kr 247,380.00 kr 4,080.00 kr 480,614.54 kr 9,980.00 kr 14,948.00 kr 242.77 kr -65,310.00 kr -163,975.00 kr 2,316,145.31 kr 1,386,651.88 kr 357,430.47 kr 236,849.19 kr 4,350.12 kr 15,365.00 kr 138,983.97 kr 36,359.40 kr 15,427.18 kr 1,446.35 kr 329,000.00 kr 7,875.00 kr 126,448.41 kr 2,656,186.97 kr Driftsresultat -340,041.66 kr * inkludert termometre, abonnement webhotell, bankgebyrer, frakt, registrering av fellesmerke o.l. Balanseoppstilling 2016 Bankinnskudd Fordringer RegistrerMeg Andre fordringer Sum eiendeler Leverandørgjeld Annen kortsiktig gjeld Sum gjeld Sum egenkapital Sum gjeld/egenkapital 331,461.00 kr 377,847.27 kr 3,737.00 kr 713,045.27 kr 84,295.00 kr 242,335.00 kr 326,630.00 kr 386,415.27 kr 713,045.27 kr 18