Prognose 2014 mai 14
Prognose 2014 mai 2014 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 79 500 95 7 570 1) 94 700 98-7 600 Sau/lam 22 850 100 1 336 2) 26 200 100-2 000 Gris 129 300 102 2 000 3) 129 800 101 1 500 Egg * 61 000 103 4) 59 800 101 1 200 * Det er beregnet tatt ut 440 tonn gjennom førtidsslakting i 1. tertial 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 900 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 530 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk og småflesk på 1.300 tonn og 100 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 600 tonn. 4) Forutsetter ingen import av egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 55,20, lam kr 68,00 og egg kr 18,10. For gris gjennomsnittlig om lag kr 1,90 lavere enn gjeldende målpris for året 2014. Det presiseres at dette ikke er noen prisprognose for nye engrospriser.
Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2014, ift marsprognosen Storfe/kalv 350 tonn lavere tilførsler enn sist prognosert. Den prognoserte underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport økes tilsvarende til om lag 7.600 tonn. Sau/lam Ingen vesentlige endringer. Fortsatt prognosert underdekning av norskprodusert og kvoteimport på om lag 2.000 tonn. Gris Prognosen for forventet engrossalg er økt med vel 1.000 tonn fra siste prognose for året 2014. Sammen med noe høyere prognose for tilførslene reduseres overdekningen, inkludert kvoteimport, fra 2.000 til om lag 1.500 tonn. Egg Ingen vesentlige endringer. Prognosert overdekning av norskproduserte egg på om lag 1.200 tonn i 2014.
Prognose storfe/kalv 2014 mai 14 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 4 kg høyere enn i 2013 vekt okse: 301 kg Bestanden av mjølkekyr prognoseres å stabilisere seg i løpet av 2014 Det forventes en ytterligere økning i ammekutallet Slakting av ku: nedgang på om lag 12 tusen fra 2013 Slakting av okse: nedgang på 3 tusen dyr fra 2013. Totale tilførsler: nedgang på 4,5 % til om lag 79.500 tonn.
Prognose storfe/kalv 2014 mai 14 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 55,20 Prisøkning på 2,5 % i gjennomsnitt for året 2014 Totalt engrossalg: nedgang på 2 % til 94.700 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4.921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 tonn og EU-kvote på 900 tonn GSP-kvote på 500 tonn (665 tonn m/ben) BALANSE i 2014: - 7.600 TONN
Prognose sau/lam 2014 mai 14 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt lam: en liten økning fra 2013 En nedgang i bestanden på 0,5 % ved inngangen til 2014 Noe økt slakting fra januar til og med mai (ift 2013) Uendret antall lam pr. søye. Basert på tall fra fostertellinger Bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): nedgang på om lag 1 % fra 2013 Totale tilførsler: om lag uendret på 22.850 tonn Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 68,00 Prisøkning på 3,8 % i gjennomsnitt for året 2014 Totalt engrossalg: uendret på 26.200 tonn
Prognose sau/lam 2014 mai 14 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 530 tonn Det prognoseres en underdekning på 2.000 tonn i sau/lammemarkedet
Prognose gris 2014 mai 14 Forutsetninger tilførsler: Kompensasjon for reduserte slaktegrisvekter fram til påske Etter påske om lag samme slaktegrisvekter som i 2012 Om lag 1 % nedgang i antall bedekninger som påvirker 2014 En økning i effektiviteten på 0,5 % Antall gris til slakting prognoseres å gå ned med 0,5 % fra 2013 Høyere slaktevekter for året totalt gir en økning i kvantum på 1,8 % fra 2013 Totale tilførsler: økning på 2.200 tonn til 129.300 tonn
Prognose gris 2014 mai 14 Forutsetninger engrossalg: Om lag 1,90 kroner lavere enn gjeldende målpris i 2014 Prisøkning på 0,4 % i gjennomsnitt for år 2014 Totalt engrossalg: økning på 1,4 % til 129.800 tonn Forutsetninger import: Import av spekk og småflesk på 1.300 tonn 100 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 600 tonn Total import: 2.000 tonn BALANSE 2014: + 1.500 TONN
Prognose egg 2014 pr mai 2014 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra 2. tertial 2014 Tilførsler % endring Import skallegg tom. mars 2014 Engrossalg % endring Markedsbalanse Eksport omr. til skallegg 1.T 2013 18 437 3,1 % 61 18 196 1,6 % 302 365 2.T 2013 20 344-0,1 % 117 20 067-1,4 % 394 160 3.T 2013 20 710 4,3 % 46 20 709 3,9 % 47 0 År 2013 59 491 2,4 % 224 58 972 1,3 % 743 525 1.T 2014 18 423-0,1 % 15 18 407 1,2 % 16 2.T 2014 21 036 3,4 % 20 400 1,7 % 636 3.T 2014 21 546 4,0 % 21 000 1,4 % 546 År 2014 61 006 2,5 % 59 807 1,4 % 1 198 1.T 2015 19 190 4,2 % 18 650 1,3 % 540
Prognose egg 2014 mai 14 Forutsetninger tilførsler: Gjennomsnittlig levealder: 76 uker Det prognoseres en ytterligere økning i antall verpehøner på vel 1 % i gjennomsnitt for 2014 Totale tilførsler i 2014: økning på 2,5 % fra 2013 til 61.000 tonn Mindre førtidsslakting i prognosen bidrar til 1,2 % av økningen forutsatt tatt ut 440 tonn gjennom førtidsslakting i 1. tertial 2014 (1.160 tonn i 2013)
Prognose egg 2014 mai 14 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 18,10 Prisnedgang på 1,1 % i gjennomsnitt for 2014 Totalt engrossalg: økning på 1,4 % til 59.800 tonn BALANSE 2014: + 1.200 TONN egg
2 000 tonn Prognosert markedsbalanse 2.t 2014-1.t 2015 1 000 - -1 000-2 000-3 000-4 000-5 000 2. tertial 14 3. tertial 14 1. tertial 15 Storfe/kalv -4 100-2 600-1 200 Sau/lam -1 500-100 -500 Gris 1 500-1 100 1 300 Egg 600 550 550 => Prognose pr. mai 2014: forutsetter om lag kr 1,90 lavere enn gjeldende målpris på gris. Planlagt gj.snittlig engrospris for storfe = kr 55,20. Planlagt gj.snittlig engrospris for lam = kr 68,00 og egg = kr 18,10. => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter (100 tonn av kvoten på svin), SACU-import, spekk, Islandslam, GSP og EU-kvoter. Importen er skjønnsmessig fordelt på tertial
Prognose mai 14 til mai 15-12 måneders rullerende Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 79 600 96 7 570 95 100 102-7 900 Sau/lam 22 800 99 1 336 26 200 100-2 100 Gris 130 150 103 2 000 130 450 101 1 700 Egg 61 800 104 60 100 101 1 700 Det utarbeides en rullerende prognose for 12 måneder fremover. I forhold til prognosen for kalenderåret 2014 prognoseres noe større overdekning av svinekjøtt og egg. Dette skyldes at det i prognosen ikke er forutsatt produksjonsregulerende tiltak. For storfe noe større underdekning.