Strategi Riktig Laks! Uke 14 8. april Prisutvikling (Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FCA Oslo) Uke 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg Gj. Snitt 13 Etteranm. 19,27 22,74 25,20 25,13 24,69 23,02 23,02 24,48 14 Prognose 20,06 23,70 25,84 25,88 25,69 24,01 23,91 25,32 Kilde: FHL Industri og eksport og NSL. Priser er hentet inn i etterhånd Solgt Kvantum (omregnet sløyd vekt, tonn) Anslag % vis fordeling, ca: Uke tot. kvant. 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg 12 7530 1,5 % 8,3 % 24,5 % 28,9 % 22,7 % 10,0 % 4,1 % 13 8520 1,3 % 7,5 % 24,9 % 29,3 % 23,2 % 9,7 % 4,0 % Kilde FHL industri og eksport, EFF og egne beregninger Utvikling i eksport (Mengde/ tonn rund vekt med unntak av ørret som er oppgitt i produktvekt ) Uke Siste 4 uker 12 13 snitt totalt Hittil i år Laks totalt 9 372 8 636 9 071 36 283 113 624 7 987 9 044 9 900 39 601 123 569 % endring 14,8 % 4,7 % 9,1 % 9,1 % 8,8 % Fryst ørret 636 1 034 885 3 538 8 844 397 388 533 2 132 7 846 % endring 37,6 % 62,5 % 39,7 % 39,7 % 11,3 % Fersk ørret 186 225 215 858 2 461 237 235 251 1 003 3 502 % endring 27 % 4 % 17 % 17 % 42 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for Fisk. Angitt kvantum til EU omfatter produktgruppene frossen, fersk og fillet. Fom. uke 19 består EU av 25 land. Mengde (tonn rund vekt) 18 000 16 000 14 000 12 000 10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 Eksport av laks 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Uke Omsatt tørrfôr (tonn) 10 564 8 196 7 293 % endring 31,0 % Uke: Siste 4 uker Akk. 12 13 snitt totalt pr. år Kilde: FHL Fiskefôr. Rapporterte uketall er midlertidige og justeres etter hvert som salg pr måned foreligger.
Strategi Riktig Laks Uke 14 8. april Side 2 av 5 Eksport mars I løpet av første kvartal i år ble det eksportert sjømat til en verdi av 7,6 milliarder kroner. Det er en økning på en 556 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor. Det er første gang siden rekordåret 2001 at eksporten til et enkeltmarked har vært på mer enn en milliard kroner etter årets tre første måneder, og det er Russland som bryter grensen. I 2001 var det verdens største sjømatimportør, Japan, som importerte norsk sjømat til en verdi på over en milliard kroner. Russland befester posisjonen Etter årets tre første måneder befester Russland seg som det viktigste sjømatmarkedet for Norge. Veksten i Russland er hittil i år på 461 millioner kroner, noe som er hele 84 prosent mer enn på samme tid i fjor. Totalt sett øker eksporten av pelagiske produkter med 291 millioner kroner til 558 millioner kroner. Dette skyldes i første rekke at salget av fryst NVG sild økte med 152 millioner kroner til 334 millioner kroner. I tillegg er det vekst i eksporten av fryste sildelapper og fryst lodde på henholdsvis 41 og 61 millioner kroner i løpet av første kvartal sammenlignet med samme periode i fjor. I løpet av første kvartal økte eksporten av laks og ørret med 59 prosent til 397 millioner kroner. Halvparten av denne veksten skyldes økning i eksporten av fersk laks, men også eksporten av fryst laks og fersk ørret øker. Det er også en positiv utvikling i eksporten av hvitfisk til Russland og da spesielt for produkter av sei. Rekordeksport av laks og ørret Eksportverdien av laks og ørret var på rekordhøye 3 milliarder kroner første kvartal i år. Dette er 10 prosent høyere enn på samme tid i fjor og 123 millioner kroner over eksporten på samme tid i toppåret 2001. Fersk hel laks vokser med 299 millioner kroner til like i underkant av 2 milliarder kroner første kvartal. Kraftig økning i eksporten til Polen, Frankrike og Storbritannia bidrar til at EU landene totalt sett opprettolder rundt 80 prosent andel av eksporten av fersk hel laks fra Norge. Vekst utenfor EU Totalt sett ligger eksportverdien til EU på om lag samme nivå som i fjor. Med en sterk vekst i andre markeder synker dermed eksportandelen til EU i første kvartal fra 62 prosent i til 57 prosent i år. I tillegg til Russland er det vekst i eksporten av pelagisk fisk til flere østeuropeiske land. Ukraina øker med 121 millioner kroner til 343 millioner kroner i løpet av første kvartal. Eksporten til Hviterussland er fordoblet, og Romania, Kasakhstan og Moldova øker også. Dette gjør at den totale veksten til landene i denne regionen er på 74 prosent hittil i år. Det er også vekst i eksporten til Japan og Karibien på henholdsvis 40 og 38 millioner kroner. Største nedgang er det i eksporten til Nord og SørAmerika på 50 og 87 millioner kroner. (kilde: EFF)
Strategi Riktig Laks Uke 14 8. april Side 3 av 5 Laks Eksport av laks Kilde: Eksportutvalget for fisk 70 000 60 000 Volum (tonn rund vekt) 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Laks Endring Tonn rund vekt januar mars januar mars EU15 71 202 63 % 74 960 63 % 5 % Japan 9 741 9 % 7 847 7 % 19 % Kina og Hong Kong 3 227 3 % 2 891 2 % 10 % Øvrige Asia 5 376 5 % 4 354 4 % 19 % Russland 7 403 7 % 12 138 10 % 64 % Resten 16 779 15 % 17 626 15 % 5 % Totalt 113 729 100 % 119 817 100 % 5 % Totalt minus EU 42 526 37 % 44 857 37 % 5 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Laks Endring Verdi i 1.000 nok januar mars januar mars EU15 1 592 401 63 % 1 742 662 63 % 9 % Japan 244 971 10 % 187 011 7 % 24 % Kina og Hong Kong 65 782 3 % 61 417 2 % 7 % Øvrige Asia 116 717 5 % 96 123 3 % 18 % Russland 147 708 6 % 247 284 9 % 67 % Resten 371 724 15 % 432 956 16 % 16 % Totalt 2 539 303 100 % 2 767 453 100 % 9 %
Strategi Riktig Laks Uke 14 8. april Side 4 av 5 Ørret Eksport av ørret Kilde: Eksportutvalget for fisk 7 000 6 000 Volum (tonn produktvekt) 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Ørret Endring Tonn prod. Vekt januar mars januar mars EU15 1 083 8 % 462 3 % 57 % Japan 5 247 38 % 3 885 28 % 26 % Kina og Hong Kong 216 2 % 574 4 % 167 % Øvrige Asia 617 4 % 954 7 % 55 % Russland 5 013 36 % 6 545 48 % 31 % Resten 1 738 12 % 1 301 9 % 25 % Totalt 13 913 100 % 13 721 100 % 1 % Ørret Endring Verdi i 1.000 nok januar mars januar mars EU15 22 833 8 % 11 082 4 % 51 % Japan 95 808 35 % 84 152 28 % 12 % Kina og Hong Kong 4 266 2 % 11 593 4 % 172 % Øvrige Asia 12 112 4 % 22 033 7 % 82 % Russland 100 989 37 % 141 730 47 % 40 % Resten 36 074 13 % 29 031 10 % 20 % Totalt 272 082 100 % 299 620 100 % 10 %
Strategi Riktig Laks Uke 14 8. april Side 5 av 5 Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i 1 000 kg produktvekt, og verdi 1 000 NOK. Endring januar mars januar mars Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode 72 398 1 668 867 23,05 81 265 1 967 881 24,22 12 % 18 % Fersk oppdr. laks u/ hode 445 12 399 27,86 265 8 493 32,02 40 % 32 % Fryst oppdr. laks m/ hode 9 302 218 015 23,44 9 278 221 557 23,88 0 % 2 % Fryst oppdr. laks u/ hode 1 710 41 015 23,98 1 005 26 395 26,27 41 % 36 % Fersk laksefilet 6 711 248 069 36,97 5 956 232 530 39,04 11 % 6 % Fryst laksefilet 5 398 283 845 52,58 4 326 222 617 51,47 20 % 22 % Røkt laks 749 54 086 72,20 925 72 921 78,86 23 % 35 % Gravet laks 68 1 932 28,52 42 1 141 27,49 39 % 41 % Ferskt annet laksekjøtt 20 1 630 83,25 33 2 503 74,85 71 % 54 % Fryst laks ellers (vill) 8 435 51,64 240 3 583 14,96 2744 % 724 % Tilb./ kons. laks ellers 83 5 438 65,58 47 3 458 74,26 44 % 36 % Laks i lufttett embalasje 35 2 514 72,43 21 1 727 82,06 39 % 31 % Fersk laks ellers 48 1 058 22,07 93 2 646 28,56 93 % 150 % Totalt Laks 96 975 2 539 303 26,19 103 495 2 767 453 26,74 7 % 9 % Fersk oppdr. ørret m/ hode 2 336 55 747 23,86 3 318 86 149 25,97 42 % 55 % Fersk oppdr. ørret u/ hode 125 4 030 32,31 81 2 532 31,42 35 % 37 % Fryst oppdr. ørret m/ hode 3 364 80 298 23,87 2 843 73 922 26,00 15 % 8 % Fryst oppdr. ørret u/ hode 5 479 125 847 22,97 4 919 130 309 26,49 10 % 4 % Fersk ørretfilet 60 2 513 41,96 26 1 027 39,17 56 % 59 % Fryst ørretfilet 103 3 617 35,14 175 5 523 31,50 70 % 53 % Fersk ørret ellers 0 0 0 0 Fryst ørret ellers vill 0 0 0 0 Totalt Ørret 11 468 272 082 23,73 11 366 299 620 26,36 1 % 10 % Totalt 108 443 2 811 386 25,92 114 860 3 067 073 26,70 6 % 9 %