Modul nr. 1080 Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Tilknyttet rom: Newton Saltdal
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 2 Kort om denne modulen Formålet med modulen er at elevene skal få oppleve hvordan egen kropp reagerer ved ulik belastning og kosthold. Vi benytter puls - og blodsukkermåling. Til slutt blir dataene synliggjort digitalt. Opplegget varer en hel dag. Som fysisk aktivitet bruker vi stien inn i naturreservatet Junkerdalsura, og videre opp mot Solvågtind. Praktisk informasjon Newtonopplegget er i all hovedsak et utendørs opplegg, og det stiller en del krav til både elev og besøkslærer: Elevene: - må være utstyrt for å være ute en hel dag. - må ikke forlate området uten tillatelse. - må opptre positivt og bidra til at newtonopplegget går godt. Besøkslærer: - passer på at elevene er utrustet for en dag utendørs. - passer på at elevene har med det de trenger av mat/drikke. - passer på at elever med spesielle behov (medisiner) og annen oppfølging, får dette ivaretatt. - informerer newtonlærer om spesielle forhold, hvis besøkslærer mener det er relevant. - skal være behjelpelig under forsøkene, og bidra under opprydding og vask av utstyr. - må være behjelpelig med å dele inn i egnede grupper hvis newtonlærer ber om dette. - skal sørge for at elevene møter til avtalt tid. - gi newtonlærer ei liste over alle elevenes navn, og mobilnummer. Generelt: - Nasjonalparksenteret stiller med lokaler til Newton. Hærverk og ødeleggelse vil bli påkrevd erstattet. - Mobiltelefoner skal ikke være et forstyrrende element. - Skolenes generelle ordensreglement gjelder også ved newtonoppholdet. Spesielle forhold: Som en del av Newtonopplegget legger vi opp til at elevene kan delta i blodsukker- og pulsmålinger. For blodsukkermålingene gjelder: De elevene som skal delta i blodsukkermålingene må være plukket ut før dere ankommer Newton. NB: maks 10 elever. Besøkslærer må ha samtykke fra elevenes foresatte om at blodsukkermåling kan utføres. For pulsmålinger gjelder: Elevene som skal delta i pulsmålinger må være plukket ut på forhånd. Maks 14 elever. For at flest mulig skal få delta i en måling (blodsukker eller puls) er det en ide å velge ut ulike personer til puls og blodsukker, men dette er selvsagt ikke noe krav. Blodsukker og puls kan godt kombineres. For Solvågtind gjelder: I opplegget til Newton går fjellturen ikke lengre enn til Træktvatnet (ca 4-5 timer t/r). Under turen skal det følge med minst 2 newtonlærere og to besøkslærere.
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 3 Til slutt minner vi om at Newtonlærere kun har ansvaret for undervisningsopplegget, og ikke korrigering av adferd og orden under oppholdet. Vi forventer at elevene er orientert om hva Newton forventer av dem, og at de følger de retningslinjer vi og besøkslærer gir. Modulplan Forarbeid i skolen I Newton-rommet Dag 1 Kl 10:00: Oppmøte i auditoriet på Nordland nasjonalparksenter. - presentasjon av Newtonlærerne - dagsplan gjennomgang - utdeling av pulsklokker og annet nødvendig utstyr. Kl 11:00: Avgang tur til Træktvatnet - lunsj spiser vi underveis. (Husk mat/drikke) Kl 16:00: Retur til utgangspunktet - Innsamling av pulsklokker og utstyr til måling av blodsukker. Dag 2 Kl. 09.00 Oppmøte i auditoriet på Nordland Nasjonalparksenter - oppsummering og evaluering av turen - gjennomgang og digital visning av resultater fra turen Etterarbeid i skolen
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 4 Didaktisk plan for for- og etterarbeid Forarbeid Kort beskrivelse Klasselærer går gjennom en del fagstoff knyttet til temaet blodsukker, helse og livsstil for å forberede elevene på temaer knyttet til Newtonopplegget. Turen knyttet til opplegget krever fysisk belastning og de fleste må tøye egne grenser. For å være best rustet til turen bør klasselærer i forkant legge opp til fysisk aktivitet som gir bedre kondis for den enkelte. Turen knyttet til aktivitene strekker seg mange høydemeter. Vi opplever ofte skiftende værtyper på turen. Nede i dalen er det som regel relativt god temeratur og som regel lite vind. Etterhvert som vi kommer høyere opp vil dette merkes på temperatur og vær.. På snaufjellet er det ofte mye vind, og nedbør i form av regn eller snø kan forekomme. Det er derfor viktig å snakke om bekledning og fottøy før elevene kommer til Storjord. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal oppleve hvordan kroppen reagerer på fysisk belastning, og bli oppmerksom på dette. Samtidig skal de kunne måle og registrere ulike data i forhold til aktiviteten. Elevene skal kunne beskrive hva blodsukker er og oppleve hva blodsukkervariasjoner fører til. Elevene skal gjøre rede for hva puls er og oppleve pulsvariasjoner. Elevene skal gjøre rede for holdninger omkring helsefremmende livsstil. Elevene skal oppleve fysiske utfordringer, og få mot til å tøye egne grenser Elevene skal skrive rapport fra turen der de beskriver hva de har erfart og presentere dette gjennom powerpoint. Gjennomføring og metodikk Før turen planlegger og gjennomfører klasselærer undervisning knyttet til temaet helse og livsstil der elevene får forståelsen av hvordan kostholdet vårt påvirker helse, læring og fysisk aktivitet. Tips: En link med tips fra Statens Helsetilsyn kan brukes i planleggingen av undervisningen. http://web2.gyldendal.no/rm/docs/nye/s_104-137_lav.pdf På www.matportalen.no finner en også en del informasjon som kan brukes i undervisningen. Før turen kan lærer dele klassen inn i grupper på fire (f. eks der to måler blodsukker og to måler puls). Gruppene skal bli enige om hva de skal spise til frokost om morgenen før de ankommer Storjord. Etter turen kan de sammenligne måleresultatene og finne ut hva kosten hadde å si for resultatet av målingene. Et lite tips: For å gjennomføre opplegget på Nasjonalparksenteret er det ikke nødvendig for den enkelte elev å være med på
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 5 målinger for å få utbytte av opplegget. For å få disse elever engasjert er det lurt knytte dem opp mot ei gruppe der noen elever har ansvar for målingene. Det er også mulig at en elev både har puls og blodsukkermåling. NB! Minner om underskrift fra foresatte for de elever som skal måle blodsukker. Før turen skal elevene delta i undervisning der emnet helse og livsstil gjennomgås. De skal ta stilling til hva kostholdet har å si for helse, læring og fysisk aktivitet og bli klar over konsekvenser ved maten de spiser. Elevene blir delt inn i grupper på fire. Der skal de: Bli enige om hvem som måler blodsukker og hvem som måler puls Bli enige om hva slags frokost de skal spise før de møter på Storjord Evnt. bli enig om hva de skal ha med seg å spise på turen I plenum på dag 2 (evnt plenum samme dag) skal gruppa sammenligne måleresultatene og finne ut hva de de hadde spist hadde å si for resultatet av målingene. Et tips: innad i gruppa kan medlemmene bli enige om at de skal spise forskellig mat på turen og finne ut om dette påvirker blodsukker og utholdenhet. Vedlegg til aktivitet Etterarbeid Kort beskrivelse Formålet med etterarbeidet er å gi elevene anledning til å reflektere over og bearbeide det de har lært i forarbeidet og gjennom besøket i Newton-rommet. Elevene kan skrive rapport fra de opplevelsene de hadde under besøket ved Newtonrommet på Storjord. Det er viktig å få med elemeneter som går på hvilke tema som ble gjennomgått, hva de lærte, og hvordan erfaringene kan utnyttes i det daglige. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal oppleve hvordan kroppen reagerer på fysisk belastning, og bli oppmerksom på dette. Samtidig skal de kunne måle og registrere ulike data i forhold til aktiviteten. Elevene skal kunne beskrive hva blodsukker er og oppleve hva blodsukkervariasjoner fører til. Elevene skal gjøre rede for hva puls er og oppleve pulsvariasjoner. Elevene skal gjøre rede for holdninger omkring helsefremmende livsstil. Elevene skal oppleve fysiske utfordringer, og få mot til å tøye egne grenser Elevene skal skrive rapport fra turen der de beskriver hva de har erfart og presentere dette gjennom powerpoint.
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 6 Gjennomføring og metodikk Lærer skal: Legge opp til bearbeiding av det elevene har erfart. Sørge for å få med seg bilder og dataopplysninger knyttet til blodsukkermålinge og puls og gjøre dette tilgjengelig for de forskjellige gruppene. legge opp til at elevene skal framføre det de har laget Elevene skal bearbeide de de har erfart og skrive en kort rapport. Rapporten skal de presentere for de andre gjennom en powerpointpresentasjon. Lage en powerpointpresentasjon som viser det dere har gjort og erfart Ta med bilder som dere har fått tilsendt fra turen. Bruk også de dere har tatt selv. Bruke de digitale opplysningene som klassen har fått med seg. Ta med grafer og tabeller, husk å si litt om hva de ulike grafene betyr. Presentasjon til medelevene. Vedlegg til aktivitet
1080 Newton håndbok - Fysisk aktivitet, ernæring, blodsukker, og puls. Side 7 Forankring i læreplanene i Kunnskapsløftet (LK 06) Elevene skal oppleve hvordan kroppen reagerer på fysisk belastning, og bli oppmerksom på dette. Samtidig skal de kunne måle og registrere ulike data i forhold til aktiviteten. Elevene skal kunne beskrive hva blodsukker er og oppleve hva blodsukkervariasjoner fører til. Elevene skal gjøre rede for hva puls er og oppleve pulsvariasjoner. Elevene skal gjøre rede for holdninger omkring helsefremmende livsstil. Elevene skal oppleve fysiske utfordringer, og få mot til å tøye egne grenser Elevene skal skrive rapport fra turen der de beskriver hva de har erfart og presentere dette gjennom powerpoint.