Prognose 2014 januar 14

Prognose 2014 januar 14

Prognose 2014 januar 2014 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 79 800 96 7 570 1) 95 700 99-8 300 Sau/lam 22 600 98 1 336 2) 26 650 101-2 750 Gris 128 650 102 2 000 3) 129 000 101 1 650 Egg * 60 700 102 4) 59 650 101 1 100 * Det er beregnet tatt ut 430 tonn gjennom førtidsslakting i 1. tertial 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 900 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 530 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk og småflesk på 1.300 tonn og 100 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 600 tonn. 4) Forutsetter ingen import av egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 55,20, lam kr 68,00 og egg kr 18,10. For gris gjennomsnittlig om lag kr 2,00 lavere enn gjeldende målpris. Det presiseres at dette ikke er noen prisprognose for nye engrospriser.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2014, ift novemberprognosen Storfe/kalv Om lag 1.500 tonn lavere engrossalg og 100 tonn lavere tilførsler enn sist prognosert. Den prognoserte underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport reduseres til om lag 8.300 tonn. Sau/lam 200 tonn lavere tilførsler enn sist prognosert på grunn av lavere bestand ved inngangen til 2014 enn sist forventet. Dette skyldes høyere slakting på slutten av sesongen enn sist prognosert. Sammen med 250 tonn høyere engrossalg enn i siste prognose øker underdekningen av norskprodusert og kvoteimport til om lag 2.750 tonn. Gris Prognosen for tilførslene er redusert med om lag 3.300 tonn fra siste prognose. Ca. 1.600 tonn av dette skyldes forventede lavere slaktegrisvekter som følge av at det gis kompensasjon for lettere gris fram til påske. Resten av reduksjonen i prognoserte tilførsler skyldes færre bedekninger enn i siste prognose. Prognosen for engrossalget er uendret slik at overdekningen, inkludert kvoteimport, reduseres til om lag 1.650 tonn. Egg 450 tonn høyere engrossalg enn sist prognosert og 400 lavere tilførsler som følge av førtidsslakting av verpehøner reduserer overdekningen av norskproduserte egg til om lag 1.100 tonn.

Prognose storfe/kalv 2014 jan 14 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 5 kg høyere enn i 2013 vekt okse: 303 kg Bestanden av mjølkekyr prognoseres å stabilisere seg i løpet av 2014 Det forventes en ytterligere økning i ammekutallet Slakting av ku: nedgang på om lag 12 tusen fra 2013 Slakting av okse: nedgang på 2 tusen dyr fra 2013. Totale tilførsler: nedgang på 4 % til om lag 79.800 tonn.

Prognose storfe/kalv 2014 jan 14 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 55,20 Prisøkning på 2,4 % i gjennomsnitt for året 2014 Totalt engrossalg: nedgang på 1 % til 95.700 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4.921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 tonn og EU-kvote på 900 tonn GSP-kvote på 500 tonn (665 tonn m/ben) BALANSE i 2013: - 8.300 TONN

Prognose sau/lam 2014 jan 14 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt lam: en liten økning fra 2013 En nedgang i bestanden på om lag 2 % ved inngangen til 2014 Om lag uendret slakting fra januar til og med mai (ift 2013) Også uendret antall lam pr. søye Bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): nedgang på om lag 2 % Totale tilførsler: nedgang på 2 % til om lag 22.600 tonn Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 68,00 Prisøkning på 3,7 % i gjennomsnitt for året 2014 Totalt engrossalg: økning på 1,2 % til 26.650 tonn

Prognose sau/lam 2014 jan 14 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 530 tonn Det prognoseres en underdekning på 2.750 tonn i sau/lammemarkedet

Prognose gris 2014 jan 14 Forutsetninger tilførsler: Om lag 4 kg lavere slaktegrisvekter enn «normalt» fram til påske Etter påske om lag samme slaktegrisvekter som i 2012 0,5 % nedgang i antall bedekninger som påvirker 2014 En økning i effektiviteten på 0,5 % Antall gris til slakting prognoseres å gå ned med 1 % fra 2013 prognosert vektøkning i løpet av året reduserer antallet Høyere slaktevekter for året totalt gir en økning i kvantum på 1,6 % fra 2013 Totale tilførsler: økning på 2.000 tonn til 128.650 tonn

Prognose gris 2014 jan 14 Forutsetninger engrossalg: Om lag 2,00 kroner lavere enn gjeldende målpris i 2014 Prisnedgang på 0,3 % i gjennomsnitt for år 2014 Totalt engrossalg: økning på 1 % til 129.000 tonn Forutsetninger import: Import av spekk og småflesk på 1.300 tonn 100 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 600 tonn Total import: 2.000 tonn BALANSE 2013: + 1.650 TONN

Prognose egg 2014 pr jan 2014 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra 1. tertial 2014 Tilførsler % endring Import skallegg Engrossalg % endring Markedsbalanse Eksport omr. til skallegg 1.T 2013 18 437 3,1 % 61 18 196 1,6 % 302 365 2.T 2013 20 344-0,1 % 117 20 067-1,4 % 394 160 3.T 2013 20 683 4,2 % 46 20 682 3,8 % 47 0 År 2013 59 464 2,4 % 224 58 945 1,3 % 743 525 1.T 2014 18 771 1,8 % 18 400 1,1 % 371 2.T 2014 20 854 2,5 % 20 300 1,2 % 554 3.T 2014 21 098 2,0 % 20 950 1,3 % 148 År 2014 60 723 2,1 % 59 650 1,2 % 1 073

Prognose egg 2014 jan 14 Forutsetninger tilførsler: Gjennomsnittlig levealder: 76 uker Det prognoseres en ytterligere økning i antall verpehøner på om lag 1 % i gjennomsnitt for 2014 Totale tilførsler i 2014: økning på 2,1 % fra 2013 til 60.700 tonn Mindre førtidsslakting i prognosen bidrar til 1,2 % av økningen forutsatt tatt ut 430 tonn gjennom førtidsslakting i 2014 (1.160 tonn i 2013)

Prognose egg 2014 jan 14 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 18,10 Prisnedgang på 0,9 % i gjennomsnitt for 2014 Totalt engrossalg: økning på 1,2 % til 59.650 tonn BALANSE 2014: + 1.100 TONN egg

4 000 tonn Prognosert markedsbalanse 2014 3 000 2 000 1 000 - -1 000-2 000-3 000-4 000-5 000 1. tertial 14 2. tertial 14 3. tertial 14 Storfe/kalv -1 750-3 950-2 600 Sau/lam -600-1 400-750 Gris 2 675 275-1 300 Egg 400 550 150 => Prognose pr. jan 2014: forutsetter om lag 2 kroner lavere enn gjeldende målpris på gris. Planlagt gj.snittlig engrospris for storfe = kr 55,20. Planlagt gj.snittlig engrospris for lam = kr 68,00 og egg = kr 18,10. => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter (100 tonn av kvoten på svin), SACU-import, spekk, Islandslam, GSP og EU-kvoter. Importen er skjønnsmessig fordelt på tertial