KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER

KJÆRE KUNDE OG SAMARBEIDSPARTNER Baxt er èn av Norges største leverandører av kaker og andre bakervarer til Storhusholdnings- og KBS markedet. I vårt sortiment finner du alt fra spennende surdeigsbrød til tradisjonelle norske lefser. Vi håper du finner vår produktkatalog spennende og lar deg inspirere av mulighetene som finnes. Denne katalogen skal være et verktøy for bestilling av våre produkter. Her har vi samlet alle produktene i vårt sortiment og de er merket med grossistens varenummer og strekkoder. PRODUKTINFORMASJON Katalogen inneholder også nyttig informasjon om de forskjellige produktene. For utfyllende informasjon om ingredienser, næringsinnhold, allergener etc. for hvert produkt, søk etter det aktuelle produktnavnet eller epd nummeret i produktdatabasen www.matinfo.no Glutenfrie produkter er merket med: Produkter fri for melk og laktose er merket med: Produkter uten sukker er merket med: Brødproduktene er merket med Brødskalaen: Gjeldende fra uke 1 2019

HELE KAKER TRIPLE CHOCOLATE CAKE EPD 5233101 Antall 4 stk / 12 biter pr kake Vekt 1320g sjokoladekake med tre deilige lag og sjoko ganache toppet med sjokoladeflak. Ferdig oppdelt i 12 biter Hele kaken tines i kjøleskap i 7-8 timer Kakestykker tines i ca 4 timer i kjøleskap 3 døgn på kjøl SMULDREPAI EPLE EPD 4874673 Antall 3 stk Vekt 1300g Delicato smørbakte smuldrepaier med 30% bær og herlig vaniljekrem. Tines i 3 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl MANDELKAKE EPD 4469284 Antall 4 stk Vekt 750g Delicato Mandelkake. Mandelbunn med krem, toppet med ristede mandler. En smaksopplevelse! Tines i kjøleskap 3 timer Holdbarhet u/emballasje: Holdbarhet m/emballsje: 32 dager på kjøl MANDEL TOFFEEKAKE EPD 4469268 Antall 4 stk Vekt 800g Delicato Mandel toffekake. Mandelbunn med fyll av karamellkrem (4,7%) dekket med karamelltrøffel og dekorert med melkesjokoladedekor. Tines i kjøleskap 3 timer Holdbarhet u/emballasje: Holdbarhet m/emballsje: 32 dager på kjøl FRANSK SJOKOLADEKAKE EPD 4469276 Antall 4 stk Vekt 850g Delicato Fransk sjokoladekake. Sjokoladebunn med gyllen krem av sjokoladetrøffel, dekorert med grønn mandel. Tines i kjøleskap 3 timer Holdbarhet u/emballasje: Holdbarhet m/emballsje: 32 dager på kjøl RASPBERRY CHEESECAKE EPD 2587863 Antall 2 stk / 12 biter pr kake Vekt 1400g Bringebær ostekake er bakt på en bunn av speculos kjeks med kremost og toppet med en deilig bringebærgelé. Ferdig delt i 12 kakestykker. Skilleark mellom hvert stykke. Hele kaken tines i kjøleskap i 7-8 timer Kakestykker tines i ca 4 timer i kjøleskap 24 timer i kjøl 3

HELE KAKER OREO CAKE EPD 4781183 Antall 8 stk Vekt 400g Oreokake laget med innbakte Oreobiter i myk krem, bunn med mørk sjokoladesmak og toppet med knasende biter av Oreo. Tines i 30 minutter i kjøleskap 5 timer på kjøl MANDELKAKE ORIGINAL EPD 108480 Antall 6 stk Vekt 900g Almondy Mandelkake. Basert på svensk original oppskrift fra 1890. Kaken er bakt på en deilig mandelbunn, dekket med gyllen smørkrem og toppet med ristede mandelflak. Tines i kjøleskap 3 timer MANDELKAKE DAIM EPD 935031 Antall 6 stk Vekt 1000g Almondy Mandelkake med melkesjokolade og knasende biter av Daim Tines i kjøleskap 3 timer MANDELKAKE DAIM DELT EPD 1362011 Antall 6 stk Vekt 1000g Almondy Mandelkake med melkesjokolade og knasende biter av Daim. Ferdig oppdelt i 12 biter Tines i kjøleskap 3 timer MANDELKAKE KARAMELL & PEANØTTER EPD 4647475 Antall 6 stk Vekt 1200g Almondy karamell & peanøtter er en mandelkake med ristede peanøtter og myk karamell, trukket med myk melkesjokolade på toppen. Ferdig oppdelt i 12 biter. Tines i kjøleskap 3 timer MANDELKAKE TOBLERONE EPD 4647350 Antall 6 stk Vekt 1000g Almondy Mandelkake Mandelkake toppet med biter av Toblerone. Ferdig oppdelt i 12 biter. Tines i kjøleskap 3 timer CHOCO CRISP CARAMEL EPD 4974390 Antall 6 stk Vekt 900g Sjokoladekake med mandelbunn, fyldig sjokoladekrem, sjokoladetopping og crispy karamellbiter. Ferdig delt i 12 biter. Tines i kjøleskap 3 timer 4

HELE KAKER SUKSESSTERTE EPD 5011440 Antall 6 stk Vekt 900g Almondy Suksessterte er bakt på mandelbunn, fylt med ett lag eggekrem, toppet med gul krem og sjokoladedekor. Tines i 6 timer i kjøleskap EPLE OG KARAMELL KAKE EPD 4740866 Antall 4 stk Vekt 1800g s saftige Eplekake med syrlige epler og karamelltopping. Hele kaken tines i kjøleskap i 8 timer Tilberedning: Varmes i micro eller ovn til karamellen er smeltet og kaken er varm i midten EPLEKAKE EPD 2464535 Antall 5 stk Vekt 1400g s Eplekake er bakt etter en tradisjonell oppskrift med stor andel epler, friske eggeplommer og kanel. Tines i 8 timer i kjøleskap EPLEKAKE GOURMET EPD 4646519 Antall 4 stk Vekt 2250g s Eplekake gourmet er laget med ferske epler over en sprø tertebunn dekket med mandler og kanel. Ferdig oppdelt i 12 biter. Tines i 12 timer i kjøleskap MARMORKAKE EPD 4646329 Antall 4 stk Vekt 1100g Marmorkake er en saftig formkake med sjokolade/vaniljesmak og marmorering i kakedeigen. Drysset med melis. Tines i 12 timer i kjøleskap GULROTKAKE EPD 2464469 Antall 5 stk Vekt 1200g Gulrotkake er laget med mye gulrøtter slik at den blir så saftig som mulig. Den toppes med en nydelig ostekrem og revet sjokolade. Tines i 6 timer i kjøleskap SJOKOLADEKAKE EPD 2464527 Antall 5 stk Vekt 1200g Sjokoladekake har en rund og fin smak med en tradisjonell sjokoladekrem og revet hvit sjokolade. Tines i 6 timer i kjøleskap 5

OPPDELTE KAKER BROWNIE I BITER EPD 4587424 Antall 3 stk Vekt 1400g Delicato Brownie er bakt med mørk sjokoladebunn og toppet med smeltet sjokolade fra Belgia. Ferdig delt i 20 biter. Tines i 12 timer i kjøleskap JORDBÆRKAKE I BITER EPD 4646527 Antall 3 stk / 20 biter pr kake Vekt 2900g Jordbærkake er ferdig delt i 20 kakestykker. Jordbærkake med to lag kakebunn og lett krem, toppet med halve jordbær i gelé. Tines i 12 timer i kjøleskap GULROTKAKE I BITER EPD 2465409 Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1040g Gulrotkake er bakt med mye gulrøtter slik at den blir så saftig som mulig. Toppet med nydelig ostekrem og revet sjokolade. Ferdig delt i 15 stykker. Tines i 6 timer i kjøleskap EPLEKAKE I BITER EPD 2465391 Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 1040g Eplekake er bakt etter en tradisjonell oppskrift med stor andel epler, friske eggeplommer og kanel. Ferdig delt i 15 biter. Tines i 4 timer i kjøleskap BROWNIES EPD 2464576 Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 70g Brownie er bakt med mørk browniebunn, deilig mørk sjokokrem. Tines i 4 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl CARROT CAKE EPD 2464568 Antall 2 stk / 15 biter pr kake Vekt 65g Carrot Cake er laget med klassisk gulrotkake bunn, deilig ostekrem og toppet med farget kokos. Ferdig delt i 15 biter. Tines i 4 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl 6

LANGPANNEKAKER COOKIES & CREAM LANGPANNEKAKE EPD 5231873 Antall 5 stk Vekt 1400g Spennende langpannekake med mørk og lys sjokoladekakebunn, hvit krem og strøssel av cookies. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl EPLE & KANEL LANGPANNE EPD 2544641 Antall 4 stk Vekt 1450g BLÅBÆR LANGPANNE EPD 2544633 Antall 4 stk Vekt 1450g GULROTKAKE LANGPANNE EPD 4101200 Antall 5 stk Vekt 1400g SJOKOLADEKAKE LANGPANNE EPD 2587822 Antall 5 stk Vekt 1400g SJOKOLADEKAKE M/KOKOS EPD 2489185 Antall 5 stk Vekt 1000g SITRONKAKE LANGPANNE EPD 2465011 Antall 5 stk Vekt 900g KRYDDERKAKE LANGPANNE EPD 2465052 Antall 5 stk Vekt 900g MOR MONSEN LANGPANNE EPD 2465060 Antall 5 stk Vekt 900g Langpannekake med luftig bunn med smak av kanel, innbakte striper av eple kakefyll. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 7 dager på kjøl Langpannekake med luftig bunn med smak av vanilje, innbakte striper av blåbærsyltetøy. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 7 dager på kjøl Langpannekake med saftig gulrotbunn, dekket med ostekrem og dekor av farget kokos. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl Langpannekake med saftig sjokoladekake bunn, dekket med sjokokrem og dekor av hvit kokos. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl Stor Sjokoladekake er så nær hjemmelaget som du kan få. Saftig sjokoladebunn, deilig sjokoladekrem og hvit kokosdekor. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl Langpanne sitron er laget med myk kakebunn med mild sitronsmak, luftig sitronkrem og tutti-frutti topping. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl Langpanne krydder er bakt med en mild krydderblanding og gir en balansert klassisk krydderkake. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl Mor Monsen er laget på tradisjonsrikt vis med lys kakebunn, toppet med perlesukker, korinter og mandler. Bør deles i serveringstykker når den er halvtint. Tines i ca. 6 timer i kjøleskap 5 dager på kjøl 7

PORSJONSKAKER SJOKOMUMS EPD 5212725 Antall 8x4 stk Vekt 50g Deilige porsjonskaker med sjokoladebunn, lys sjokokrem og strøssel av hvit kokos. 24 timer etter opptining GULROTMUMS EPD 5212808 Antall 8x4 stk Vekt 50g SMULTRINGER EPD 5180062 Vekt 35g Deilige porsjonskaker med gulrotkakebunn, hvit ostekrem og strøssel av farget kokos. 24 timer etter opptining Norskproduserte smultringer etter klassisk oppskrift. 24 timer etter opptining MANDELTOPP SJOKOLADE EPD 4517215 Antall 54 stk Vekt 50g Delicato Mandeltopp er laget med mandelbunn og fylt med kakaokrem, overtrukket med mørk kakaoglasur. 42 dager etter opptining MANDELTOPP SITRON EPD 4517389 Antall 54 stk Vekt 50g Delicato Mandeltopp sitron er laget med mandelbunn og fylt med sitronkrem, overtrukket med sitronglasur. 42 dager etter opptining PETIT FOUR ASSORTERT EPD 962225 Antall 150 stk Vekt 13,5g Delicato Petit Fours er små sjokolade konfektbiter assortert i 5 smaker; Pistasj, karamell, champagne, hasselnøtt og mocca. Inneholder 5 brett med 30 sjokolader pr brett.. 9 mnd. MINI VANNBAKKELS EPD 4715397 Antall 160 stk Vekt 12,5g MAKRONER EPD 4718318 Antall 72 stk Vekt 11g DELICATOBOLLE UTEN SUKKER EPD 1923754 Antall 240 stk (40x6) Vekt 40g Mini Vannbakkels er fritert med klassisk bakkelsrøre og fylt med fløtekrem. 24 timer etter opptining Makroner bakt med mandler og fylt med smaksatt krem eller syltetøy. 6 assorterte smaker i esken; Vanilje, pistasj, hasselnøtt, sitron, sjokolade, bringebær. 24 timer etter opptining Delicatos originale Havrebolle med smak av mokka overtrukket med kakao og kokos. Nå uten tilsatt sukker. 32 dager 8

PORSJONSKAKER OSTEKAKE SALT KARAMELL EPD 5214416 Antall 6 stk Vekt 85g Frys/tin porsjonsdessert med Digestive kjeksbunn, ostekakekrem og toppet med salt karamellsaus. Presentert i praktisk gjenbruk/gjenvinnbart glassbeger med plastlokk. 25 dager på kjøl OSTEKAKE SJOKOLADE EPD 4710406 Antall 6 stk Vekt 75g OSTEKAKE JORDBÆR EPD 4710281 Antall 6 stk Vekt 75g Frys/tin porsjonskake med Digestive kjeksbunn, ostekrem og toppet med sjokolade. Presentert i praktisk gjenbruk/gjenvinnbart glassbeger med plastlokk. 25 dager på kjøl Frys/tin porsjonskake med Digestive kjeksbunn, ostekrem og toppet med jordbær. Presentert i praktisk gjenbruk/gjenvinnbart glassbeger med plastlokk. 25 dager på kjøl DELI BOSTON BROWNIE EPD 2472991 Antall 18 stk Vekt 85g Brownie er myk klassisk brownie med innbakte sjokoladebiter. Singelpakket porsjonspakning. 14 dager DELICATOBOLLE SINGELPAKK EPD 769653 Vekt 58g Delicato singelpakket Havrebolle med smak av mokka, med kakaoovertrekk og kokos. 63 dager MAZARIN SINGLEPAKK EPD 4768602 Vekt 55g Delicato singelpakket Mazarin, mørdeigsform med mandelfyll og glasur. 63 dager PUNSCHERULL SINGLEPAKK EPD 466979 Vekt 48g Delicato singelpakket Puncherull med smakfull kakedeig dekket med grønn marsipan og kakaoovertrekk på endene. 63 dager BISKVI SINGLEPAKK EPD 465724 Vekt 40g Delicato singelpakket Biskvi med med kakaokrem, dekket med mørk sjokolade. 63 dager 9

PORSJONSKAKER CHOCOLATE MINI MUFFIN EPD 2307163 Vekt 35g Aunt Mabel s muffins med en spesialutviklet blanding av mørk og lys sjokolade. 14 dager i romtemperatur etter tining BLUEBERRY MINI MUFFIN EPD 2307148 Vekt 35g Aunt Mabel s Blåbærmuffins bakt med friske blåbær. 14 dager i romtemperatur etter tining CHOCOLATE MUFFIN EPD 4937140 (SG: 4937553) Antall 16 stk Vekt 100g Aunt Mabel s muffins med en spesialutviklet blanding av mørk og lys sjokolade. ferdig datostemplet BLUEBERRY MUFFIN EPD 4936522 (SG: 4937447) Antall 16 stk Vekt 100g Aunt Mabel s Blåbærmuffins bakt med friske blåbær. ferdig datostemplet MILK CHOCOLATE MUFFIN EPD 4937173 (SG: 4937561) Antall 16 stk Vekt 100g Aunt Mabel s muffins med melkesjokoladedråper inni kaken og store melkesjokoladebiter på toppen. ferdig datostemplet CARAMEL MUFFIN EPD 4976296 (SG: 5001219) Antall 16 stk Vekt 100g Aunt Mabel s karamellmuffins med karamellfyll i midten. ferdig datostemplet TULIP MUSLI MUFFIN EPD 2081065 Antall 20 stk Vekt 115g Aunt Mabel s Musli muffins med havregryn, pinjekjerner, tørkede eplebiter, rosiner, valnøtter, samt tranebær og med en smak av kanel. 48 timer i romtemp. etter opptining 10

PORSJONSKAKER CARROT CREAM CHEESE MUFFIN EPD 5233119 Antall 16 stk Vekt 160g RASPBERRY MUFFIN EPD 1576941 Antall 16 stk Vekt 160g TULIP BLUEBERRY MUFFIN EPD 2026417 Antall 20 stk Vekt 115g Aunt Mabel s saftig Gulrotmuffins med fyll av ostekrem og topping av valnøtter 48 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s stor vaniljemuffins med melisglasur og fyll av bringebærsyltetøy 48 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s muffins med friske blåbær og crumble på toppen. 48 timer i romtemp. etter opptining TULIP LEMON & RAZZ MUFFIN EPD 2026433 Antall 20 stk Vekt 115g TULIP CARROT MUFFIN EPD 2495455 Antall 20 stk Vekt 115g TULIP CHOCOLATE MUFFIN EPD 2026425 Antall 20 stk Vekt 115g LEMON CHEESE CAKE MUFFIN EPD 4465639 Antall 16 stk Vekt 160g MILK CHOCOLATE & TOFFEE MUFFIN EPD 4465753 Antall 16 stk Vekt 160g TRIPLE CHOCOLATE MUFFIN EPD 929950 Antall 16 stk Vekt 160g BLUEBERRY MUFFIN EPD 930107 Antall 16 stk Vekt 160g Aunt Mabel s muffins med friske bringebærbiter og smak avsitron. Injisert med bringebærfyll med sukkerdekor på toppen. Aunt Mabel s gulrotmuffins injisert med cream cheese. 48 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s muffins med tre sorter sjokolade og en kombinasjon av mørk sjokoladebiter og crumble på toppen. 48 timer i romtemp. etter opptining 48 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s saftig Sitronmuffins bakt med valmuefrø. Fylt med ostekrem og dekorert med crumble på toppen. Aunt Mabel s saftig Sjokolademuffins fylt med flytende toffee og toppet med melkesjokolade. Aunt Mabel s muffins med biter av sjokolade toppet med sjokoladeglasur med sjokoladebiter. 48 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s muffins med mye blåbær og blåbærsyltetøy. 48 timer i romtemp. etter opptining 48 timer i romtemp. etter opptining 48 timer i romtemp. etter opptining 11

PORSJONSKAKER PINKY DONUTS EPD 4517082 Antall 56 stk Vekt 58g MINI DONUTS ASSORTERT EPD 5231592 Antall 90 stk Vekt 22g Donut med rosa icing og toppet med mini marshmallows. 24 timer i romtemp. etter opptining Tre assorterte smaker mini-donuts i en samleeske. 24 timer i romtemp. etter opptining DONUT SUGAR EPD 483396 Antall 40 stk Vekt 55g Aunt Mabel s donuts dekket med sukker. 24 timer i romtemp. etter opptining DONUT CHOCOLATE EPD 124669 Antall 40 stk Vekt 55g DONUT FILLED VANILLA EPD 4009890 Antall 48 stk Vekt 70g DONUT FILLED CHOCOLATE EPD 4009882 Antall 48 stk Vekt 67g Aunt Mabel s donuts dekket med sjokolade glasur. Aunt Mabel s donuts som er fylt med vanilje og dekorerte. Tar seg godt ut i disk og smaker himmelsk! Aunt Mabel s donuts som er fylt med sjokolade og dekorerte. Tar seg godt ut i disk og smaker himmelsk! 24 timer i romtemp. etter opptining 24 timer i romtemp. etter opptining 24 timer i romtemp. etter opptining DONUTS MIXBOKS EPD 4933040 Antall 60 stk Vekt 3,444kg (60 stkx57g) STORE BERLINERBOLLER M/VANILJE EPD 2971380 Antall 16 stk Vekt 90g STORE BERLINERBOLLER M/BRINGEBÆR EPD 2971588 Antall 16 stk Vekt 90g Fem assorterte donutstyper pr eske. 5 brett a 12 stk. Aunt Mabel s saftige tradisjonelle berlinerbolle fylt med vaniljekrem og rullet i melis. 24 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s saftige tradisjonelle berlinerbolle fylt med bringebærsyltetøy og rullet i melis. 24 timer i romtemp. etter opptining 24 timer i romtemp. etter opptining 12

PORSJONSKAKER BALL DONUTS VANILJEKREM EPD Antall Vekt 5230214 16 stk 65g Aunt Mabel s donutbolle med sjokoglasur og fyll av vaniljekrem. 24 timer i romtemp. etter opptining BALL DONUTS BRINGEBÆR EPD Antall Vekt Aunt Mabel s donutbolle med melisglasur og fyll av bringebærsyltetøy 5230321 16 stk 65g DOUBLE CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt 2711802 36 stk 56g MILK CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt 2711810 36 stk 56g DOUBLE CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt 2711794 36 stk 85g 24 timer i romtemp. etter opptining Aunt Mabel s klassisk myk amerikansk cookie med mørke sjokoladebiter. Holdbarhet m/emballasje: Holdbarhet u/emballasje: 7 dager 2 dager Aunt Mabel s klassisk myk amerikansk cookie med lyse sjokoladebiter. Holdbarhet m/emballasje: Holdbarhet u/emballasje: 7 dager 2 dager Aunt Mabel s større variant av den klassiske amerikanske cookie med mørke sjokladebiter. Holdbarhet m/emballasje: Holdbarhet u/emballasje: 7 dager 2 dager MILK CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt Aunt Mabel s større variant av den klassiske amerikanske cookie med lyse sjokoladebiter. 2711778 36 stk 85g Holdbarhet m/emballasje: Holdbarhet u/emballasje: 7 dager 2 dager SALTY CARAMEL COOKIE EPD Antall Vekt Aunt Mabel s myk cookie med innbakte karamellbiter. 4974952 12 stk 4x50g 14 dager MILK CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt Aunt Mabel s klassisk myk amerikansk cookie med lyse sjokoladebiter. 2929776 20 stk 55g 10 dager DOUBLE CHOCOLATE COOKIE EPD Antall Vekt Aunt Mabel s klassisk myk amerikansk cookie med mørke sjokoladebiter. 2929768 20 stk 55g 10 dager 13

PORSJONSKAKER BELGISK VAFFEL EPD 2027324 Vekt 125g Belgisk vaffel bakt etter tradisjonell belgisk oppskrift. 48 timer i romtemp. etter opptining BELGISK VAFFEL M/SJOKOLADE EPD 5115423 Antall 28 stk Vekt 115g Belgisk vaffel bakt etter tradisjonell belgisk oppskrift, med sjokoladeovertrekk. 48 timer i romtemp. etter opptining GIGANT KOKOSBOLLE EPD 4346870 Antall 12 stk Vekt 75g KOKOSRULL 38 GR EPD 2086726 Antall 24 stk Vekt 38g Bjørken Gigant kokosbolle på 75g med luftig skum overtrukket med mørk kakao og kokos. 5 dager i romtemp. etter opptining Bjørken Kokosrull på 38g med luftig skum overtrukket med mørk kakao og kokos. 5 dager i romtemp. etter opptining KOKOSRULLER 38 GR SINGELPK EPD 2552966 Antall 30 stk Vekt 38g SVELER OG LOMPER Berthas singelpakket kokosrull på 38g med luftig skum og overtrukket med mørk kakao og kokos. 28 dager i romtemp. etter opptining SMURTE SVELER 75G EPD 4976783 Antall 24 stk Vekt 75g Berthas takkestekte sveler smurt med smørkrem og skåret i to. 24 timer i romtemperatur under tildekning SVELE USMURT EPD 4858452 Antall 6 stk Vekt 240g (60x4) Berthas takkestekte sveler. 4 stk pr pakke 24 timer i romtemperatur LOMPER EPD 4711222 Antall 12 stk Vekt 260g Berthas Potetlomper, 10stk takkestekte potetlomper. 14 dager 14

LEFSER 16 NYTT EPD NR. TURKLENNING BRUNOST EPD 5218979 Antall 18 stk Vekt 50g TURKLENNING EPD 5238266 Antall 42 stk Vekt 50g TURKLENNING EPD 5023551 Antall 18 stk Vekt 50g LEFSERULL 1PK EPD 4217295 Antall 30 stk Vekt 55g LEFSEGODT 1PK EPD 5071543 Antall 24 stk Vekt 55g LEFSEGODT 2PK EPD 5023247 Antall 10 stk Vekt 220g LEFSEGODT M/KANEL 2PK EPD 5023262 Antall 10 stk Vekt 220g KLENNING M/KANEL EPD 4835427 Antall 8 stk Vekt 260g KLENNING EPD 4835377 Antall 8 stk Vekt 260g STORE LEFSER 5 PK EPD 2864791 Antall 7 stk Vekt 480g Berthas Turklenning Brunost er en myk hvetelefse med byggmel og havrekli, smurt med deilig Synnøve brunostkrem 14 dager i romtemperatur etter opptining Berthas Turklenning med sukker og kanel. 14 dager i romtemperatur etter opptining Berthas Turklenning med sukker og kanel. 14 dager i romtemperatur etter opptining Berthas singelpakket potetlefse med smørkrem. 10 dager i romtemp. etter opptining Berthas hvetelefse med smørkrem og kanel. Berthas Lefsegodt, to stk hvetelefse med smørkrem. ferdig datostemplet Berthas Lefsegodt, to stk hvetelefse med smørkrem og kanel. ferdig datostemplet Berthas Takkestekte Klenning, 5 stk sammenlagte tynne hvetelefser med sukker og kanel. Holdbarhet m/emballasje: 14 dager Holdbarhet u/emballasje: 6 timer Berthas Takkestekte Klenning, 5 stk sammenlagte tynne hvetelefser med sukker og smør. Holdbarhet m/emballasje: 14 dager Holdbarhet u/emballasje: 6 timer Bjørken Store lefser er fem stk store usmurte potetlefser sammenrullet, godt som tilbehør til tapas, laks eller rakfisk. 14 dager 90 dager i romtemp. etter opptining

HVETE- OG WIENERBAKST

HVETE- OG WIENERBAKST HVETEBOLLER EPD 1979780 Antall 150 stk Vekt 85g Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 12-14 minutter ROSINBOLLER EPD 1979723 Antall 150 stk Vekt 85g SJOKOLADEBOLLER EPD 1979798 Antall 150 stk Vekt 85g KANELSNURR EPD 2998839 Antall 100 stk Vekt 85g SKILLINGSBOLLER EPD 1979830 Antall 90 stk Vekt 100g SOLSKINNSBOLLER EPD 1979822 Antall 90 stk Vekt 100g Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 12-14 minutter Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 12-14 minutter Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 9-11 minutter Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 9-11 minutter Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 9-11 minutter Vaniljekrem og melis medfølger ikke - se side 26 for epd nr SKOLEBRØD RUND EPD 1979897 Antall 90 stk Vekt 105g Tines: minimum 10 timer på kjøl Heves: 30-45 min. i heveskap alt.: 2,5-3 timer i romtemperatur Stekes: 170 C i 9-11 minutter Vaniljekrem og melis medfølger ikke - se side 26 for epd nr KANELSNEGLE EPD 4716882 Antall 48 stk Vekt 85g WIENER MINI MIX EPD 4716833 Antall 110 stk Vekt ca 40g Stekes: Stekes fra fryst tilstand i forvarmet ovn, 190 C i ca 18-20 minutter. Stekes: Stekes fra fryst tilstand i forvarmet ovn, 190 C i ca 14-15 minutter. 18

HVETE- OG WIENERBAKST MINI CROISSANT ASSORTERT EPD 5231659 Antall 90 stk Vekt 40g Tines: 15-20 min på brett i romtemperatur Stekes: 170 C i ca 17-20 minutter. Tre varianter assorterte fylte mini Croissanter. Smaker: Aprikos + Bringebær + Sjoko/Hasselnøtt CROISSANT PLAIN EPD 4033700 Vekt 90g Tines: 15-20 min på brett i romtemperatur Stekes: 170 C i ca 17-20 minutter. CROISSANT SJOKOLADE EPD 4718235 Antall 60 stk Vekt 100g Tines: 15-20 min på brett i romtemperatur Stekes: 170 C i ca 17-20 minutter. CROISSANT MULTIGRAIN EPD 4823589 Antall 60 stk Vekt 80g Tines: 15-20 min på brett i romtemperatur Stekes: 170 C i ca 17-20 minutter. NYTT EPD NR. WIENER PECAN EPD 5226949 Antall 48 stk Vekt 95g Stekes: Stekes fra fryst tilstand i forvarmet ovn, 190 C i ca 18-20 minutter En pose sirup er vedlagt i hver kartong.vv WIENERTWIST SJOKO & VANILJE EPD 4572590 Antall 72 stk Vekt 110g Stekes: Stekes fra fryst tilstand i forvarmet ovn, 170 C i ca 23-25 minutter. NYTT EPD NR. SPANDAUER EPD 5226931 Antall 48 stk Vekt 90g Stekes: Stekes fra fryst tilstand i forvarmet ovn, 190 C i 18-22 minutter. Porsjonspose med melisglasur medfølger i esken. KANELKNUTE EPD 2997757 Antall 36 stk Vekt 80g TIN & SERVER Tines : Romtemperatur i 60 min 6 timer FERDIG STEKT 19

BRØD LOFF STEINOVNSBAKT EPD 4770178 Antall 7 stk Vekt 650g Tines før steking Stekes: 200 C i 8-9 minutter MÜSLIBRØD STEINOVNSBAKT EPD 4770186 Antall 7 stk Vekt 750g Tines før steking Stekes: 200 C i 8-9 minutter SURDEIG OLIVENBRØD STEINOVSBAKT EPD 4770210 Antall 7 stk Vekt 700g Tines før steking Stekes: 200 C i 8-9 minutter VALNØTTBRØD STEINOVNSBAKT EPD 4770244 Antall 7 stk Vekt 700g Tines før steking Stekes: 200 C i 8-9 minutter SURDEIG DANSK RUGBRØD EPD 4363271 Antall 12stk Vekt 900g TIN & SERVER FERDIG STEKT SURDEIG STEINOVNSBAKT 6 KORN BRØD EPD 4770228 Antall 7 stk Vekt 650g Tines før steking Stekes: 180 C i 10-12 minutter LANDBRØD EPD 4771309 Antall 7 stk Vekt 650g Tines før steking Stekes: 180 C i 10-12 minutter 20

BRØD MATPAKKEBRØD EKSTRA GROV SKÅRET EPD 5066378 Antall 7 stk Vekt 730g TIN & SERVER Ekstra grovt brød, ferdig skåret FERDIG STEKT KUN TINES MATPAKKEBRØD HALVGROVT SKÅRET EPD 2789584 Antall 7 stk Vekt 700g TIN & SERVER FERDIG STEKT KUN TINES BRYTEBRØD FIN EPD 4450953 Antall 4 stk Vekt 750g Tines før steking Stekes: 200 C i 4-5 minutter BRYTEBRØD GROV EPD 4451415 Antall 4 stk Vekt 750g Tines før steking Stekes: 200 C i 4-5 minutter GROVT FROKOSTBRØD EPD 4801395 Antall 8 stk Vekt 720g Tines før steking Stekes: 190 C i 10-12 minutter HELKORNBRØD EPD 4801668 Antall 8 stk Vekt 720g Tines før steking Stekes: 190 C i 10-12 minutter FLERKORNBRØD EPD 4801627 Antall 8 stk Vekt 720g Tines før steking Stekes: 190 C i 8-10 minutter ALPEBRØD FLERKORN EPD 2201986 Antall 12 stk Vekt 600g Tines før steking Stekes: 180 C i 15 minutter 21

BAGUETTER DURUMSANDWICH EPD 5229182 Antall 24 stk Vekt 110g TIN & SERVER Tines: Romtemperatur i ca 60 min. Kan stekes i klemjern eller i stekeovn på 180 C i 2-3 minutter. FERDIG DELT OG STEKT RUGBRØDSANDWICH EPD 5229208 Antall 24 stk Vekt 140g TIN & SERVER Tines: Romtemperatur i ca 60 min. Kan stekes i klemjern eller i stekeovn på 180 C i 2-3 minutter. FERDIG DELT OG STEKT TYNNBRØD GROV EPD 5230164 Antall 4x12 stk Vekt 45g Norskprodusert mykt tynnbrød bakt med byggmel og havrekli. Kan brukes med pålegg, som tilbehør til matretter, som pizzabunn eller til wraps! Tines: 45 min. i romtemperatur BAGUETTE LETTSTEKT MUTIGRAIN EPD 4466199 Antall 60stk Vekt 115g Stekes: 180 C i 10-15 minutter BAGUETTE FIN 140 GR EPD 2216448 Vekt 140g Stekes: 180 C i 8-10 minutter BAGUETTE FULLKORN 140 GR EPD 2216430 Vekt 140g Stekes: 180 C i 8-10 minutter KORNBAGUETTE 140 GR EPD 2411460 Vekt 140g Stekes: 180 C i 8-10 minutter RUSTIKKBAGUETTE FIN EPD 4466025 Antall 40stk Vekt 140g Stekes: 180 C i 10-15 minutter BAGUETTE LETTSTEKT FIN EPD 4463840 Antall 20stk Vekt 440g Stekes: 180 C i 10-15 minutter 24

PORSJONSBRØD SANDWICHBAGUETTE FIN EPD 4463766 Antall 70stk Vekt 90g Stekes: 180 C i 9-11 minutter SANDWICHBAGUETTE MULTIGRAIN EPD 4463774 Antall 75 stk Vekt 90g Stekes: 180 C i 9-11 minutter SANDWICHBAGUETTE FIN EPD 4463808 Vekt 140g Stekes: 180 C i 12-15 minutter SURDEIGSBAGUETTE EPD 4688495 Antall 10 stk Vekt 150g Stekes i emballasje fra frossen tilstand Stekes: 200 C i 11-12 minutter NYTT EPD NR. GROVE RUNDSTYKKER HAVRE EPD 5225008 Antall 60 stk Vekt 75g Tines: Romtemperatur Stekes: 200 C i 4-5 minutter CIABATTA RUSTIKK EPD 4466074 Antall 40 stk Vekt 120g Stekes: 180 C i 12-15 minutter CIABATTA URTER 100 GR EPD 2461192 Antall 60 stk Vekt 100g Stekes: 180 C i 8-10 minutter FLERKORN TRIANGEL 110 GR EPD 2462075 Antall 60 stk Vekt 110g Stekes: 180 C i 10-12 minutter MÜSLISTYKKE EPD 4771010 Antall 40 stk Vekt 100g Tines: 45 min. i romtemperatur Stekes: 190 C i 4-5 minutter 25

PORSJONSBRØD RUSTIKK SMÅBRØD GROV 80G EPD 4981171 Antall 40 stk Vekt 80g Stekes: 200 C i 8-10 minutter RUSTIKK SMÅBRØD FIN 80G EPD 4981163 Antall 40 stk Vekt 80g Stekes: 200 C i 8-10 minutter BAGELS HAVRE 85 GR EPD 2580488 Vekt 85g Stekes: 190 C i 3-4 minutter BAGELS SESAM 85 GR EPD 2580470 Vekt 85g Stekes: 190 C i 3-4 minutter PANINI MED GRILLMERKER EPD 4466058 Antall 60 stk Vekt 110g TIN & SERVER Tines: 45 min. i romtemperatur 24 timer FERDIG STEKT HORN M/FRØ 100 GR EPD 4771291 Antall 20 stk Vekt 100g TIN & SERVER Tines: 60-90 min. i romtemperatur 24 timer FERDIG STEKT FRØBAGUETTE 180 GR EPD 4770657 Antall 17 stk Vekt 180g TIN & SERVER Tines: 60-90 min. i romtemperatur 24 timer FERDIG STEKT SCONES MED SJOKOLADE/APPELSIN EPD 4450946 Antall 30 stk Vekt 100g TIN & SERVER Tines: Romtemperatur i ca 60 min. 6 timer FERDIG STEKT SCONES MED HAVRE/TRANEBÆR EPD 4450938 Antall 30 stk Vekt 100g TIN & SERVER Tines: Romtemperatur i ca 60 min. 6 timer FERDIG STEKT 26

ANNET KRANSEKAKE 18 RINGER PYNTET EPD 5023205 Antall 6 stk Vekt 900g VANILJEKREM EPD 5063110 Antall 5 stk Vekt 800g VANILJEKREM EPD 4090122 Antall 4 stk Vekt 2500g MELISGLASUR 4X1KG EPD 4473484 Antall 4 stk Vekt 1000g PANNEKAKE U/SUKKER EPD 1598499 Antall 80 stk Vekt 63g BUTTER COOKIES 908 GR EPD 1689108 Antall 6 stk Vekt 908g COOKIES CHOCO CHIP EPD 4364295 Antall 12 stk Vekt 400g GIFFLAR KANEL EPD 2947414 Antall 10 stk Vekt 280g GIFFLAR VANILJE EPD 2947422 Antall 10 stk Vekt 260g TERTESKJELL EPD 2701969 Antall 12 stk Vekt 200g Bjørken 18 ringer Kransekake ferdig pyntet med melisdekor. 5 flagg og 2 bonbon ligger vedlagt i esken klar til pynting. Kaken er 2-delt. Vaniljekrem er enkelt og velsmakende til kakebaking. Perfekt som kakefyll i bløtkake, skoleboller, wienerbrød ol. Vaniljekrem er enkelt og velsmakende til kakebaking. Perfekt som kakefyll i bløtkake, skoleboller, wienerbrød ol. Ypperlig til å pynte bakeoff produkter som skillingsboller, wienerbrød etc. Pannekake u/sukker - god som middagsrett eller som dessert med is. Royal Dansk Buttercookies i assorterte former, presentert i flott serveringsboks for kurs og konferanse. Choclate Chip Cookies, presentert i flott serveringsboks for kurs og konferanse. Pågen Gifflar kanel som er fylt med kanel og sukker er små hvetebrød med et lekkert, kremaktig kanelfyll. Pågen Gifflar vanilje som er fylt med en mild vaniljekrem er små hvetebrød innbakt med deilig vaniljekrem. Bjørken Terteskjell er store, dype butterdeigsskjell klare til å fylles med godsaker. Varmes på 200 gr. i 3-5 minutter med bunnen opp. MILJØESKE 27

SALGSAPPARAT STORHUSHOLDNING Tor Mikalsen Oslo, Akershus 954 99 212 tor.mikalsen@baxt.no Heidi Liane Oslo, Akershus, Nedre Buskerud 930 94 510 heidi.liane@baxt.no Martin Frydenlund Oslo, Akershus, Østfold 928 02 393 martin.frydenlund@baxt.no Bjørn Johannessen Vest Agder 481 33 790 bjorn.johannessen@baxt.no Dag Olav Vikersveen Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud 970 17 538 dag.olav.vikersveen@baxtsalg.no Trond Vikersveen Hedmark, Oppland, Øvre Buskerud 481 46 186 trond.vikersveen@baxtsalg.no Frode Veland Rogaland, Hordaland 913 83 992 frode.veland@baxtsalg.no Torfinn Sørheim Rogaland 906 65 584 torfinn.sorheim@baxtsalg.no Joakim Asperheim Mikkelsen Hordaland, Sogn & Fjordane 932 56 496 joakim.mikkelsen@baxtsalg.no Einar Hangerhagen Trøndelag, Nordland til Saltfjellet 915 51 038 einar.hangerhagen@baxtsalg.no Asbjørn Hauan Trøndelag, Nordland til Saltfjellet 917 22 030 asbjorn.hauan@baxtsalg.no Nils Arne Skår Trøndelag, Møre & Romsdal 913 21 284 nils.arne.skaar@baxtsalg.no Kjell Håkon Jensen Troms, Finnmark, Nordland 958 29 763 kjell.haakon.jensen@baxtsalg.no Kjell Ivar Larsen Troms, Nordland 916 19 122 kjell.ivar.larsen@baxtsalg.no Konrad With-Dahl Nordland 467 99 575 konrad.with@baxtsalg.no Beate Johansen Key Account Manager 990 40 123 beate.johansen@baxt.no Åge Thomassen Salgssjef 992 80 918 aage.thomassen@baxt.no Merete Strand Key Account Manager/Fagsjef 907 45 886 merete.strand@baxt.no Marius Johannesen Direktør Storhusholdning 908 66 977 marius.johannesen@baxt.no TA KONTAKT! VI ER HER FOR DEG! - lett å like!