Utgave september 2009

Transkript

1 Utgave september 2009

2 A world of temptations Fristelser er til for å gi etter, - i denne katalogen finner du et sortiment med fristelser innenfor kategoriene; Kaker, Bake-Off, vårruller, kjøttvarer og en rekke andre produkter som kan få vannet til å løpe i munnen på noen og enhver. Når menyen skal komponeres, så ta Marexim med på laget, mer fristende blir det ikke! I årets siste utgave av produktkatalogen finner du flere spennende nyheter. Sortimentet vokser med blant annet nye Boboliprodukter og varianter av gamle bestselgere som våre kunder etterspør. Vi introduserer også nye nettsider med oversikt over produkter og ressurser som kan være nyttige for kokken. Det kan være informasjon om næringsinnhold eller allergener som gjesten vil vite noe om, eller opplysninger av mer praktisk karakter. Sett av en liten halvtime foran skjermen og la deg friste! Innhold Kaker 4 Desserter 12 Pannekaker 13 Bake-off deigemner 14 Bake-off lettstekt 15 Bake-off lettstekt - Boboli 16 Bake-off Ferdigstekt 18 Vårruller 21 Kjøtt dypfryst 22 Kjøtt Ferskvare 25 Røstiprodukter og diverse 27 Ris og sauser 28 Sjokolade 29 Menkomel 30 Marexim salgsapparat 31

3 Kaker Rabarbrakake krt à 4x1000g Epd: Jordbærkake krt à 4x1750g Epd: Skogsbærkake krt à 4x1250g (oppd. i 12stk) Epd: Sukkerfri - inneholder søtningsstoffer Sukkerfri - inneholder søtningsstoffer Eplekake åpen Epd: krt à 8x1250g (oppd. i 12 stk) Jordbær / Fromasj kake krt à 4x1750g (oppd. i 12 stk) Epd: Fersken/Blåbær kake krt à 4x1750g (oppd12stk) Epd: Jordbær/Mandarin, krt à 4x1950g (oppd. 12stk) Epd: Eplekake Bestemors krt à 6x 900g Epd: Epleruter m/rosin krt à 3x2500g (oppd. i 21 stk) Epd: Eplekake m/strø krt à 4x2000g (oppd. i 16 stk) Epd: Ostekake Bringebær krt à 3x2350g (oppd. i 48stk) Epd: Ostekake Sitron krt à 6x1450g (oppd. i 12 stk) Epd: Ostekake Jordbær krt à 6x1450g (oppd. i 12 stk) Epd: Eplekake Bestemors krt à 3x1800g (oppd. i 48 stk) Epd: Blåbærkake krt à 4x1150g Epd: Bringebærkake krt à 4x1050g Epd: Ostekake m/bring. coulis krt à 6x1450g (oppd. i 12 stk) Epd:

4 Raspberry cheesecake Krt a 6x1450g Epd: Chocolate Fudge Cake Epd: Kremkake Dome Choclate Epd: Sjokolade Fondantkake krt à 6x1000g (oppd. i 12 stk) krt à 4x1250g krt à 2x950g Epd: Epleterte 1 porsjon 60stk ca 170gr Epd: Rabarbra/Sitronterte 1 porsjon 60sk ca 170gr Epd: Chocolate American 4 lag krt à 4x1900g (oppd i 12stk) Epd: Rullekake m/jordbærfyll, krt à 7x520g Epd: Rullekake sjoko m/ Epd: smørkrem krt à 7x460g Gulrotkake epd nr Ant per kart 3 stk a 800g Sjokoladekake epd nr Ant per kart 3 stk a 800g Mor Monsen epd nr Ant per kart 3 stk a 700g Carrotcake American 4 lag krt à 4x2000g (oppd i 12stk) Epd: Blåbær Yoghurt kake krt à 6x1400g (oppd. 12stk) Epd: Crème Bruléekake krt à 6x1250g (oppd. 12stk) Epd: Krydderkake epd nr Ant per kart 3 stk a 700g Toscakake krt à 3x900g ( oppd. 12stk) Epd: Fyrstekake Epd: krt à 3x1900g ( oppd. 21 stk) Marengskake med Freia melkesjokolade epd nr Ant per kart 6stk a 1000g 6 7

5 Almondy kakene er en favoritt! De finnes i flere unike smaker og farger, enkle å dekorere og servere. Flere kaker leveres også som ferdigskårne i 12 like deler, klart til servering. I og med de leveres som frysevare med kort tinetid, blir holdbarheten lang. Alle kakene er glutenfrie og inneholder ingen kunstige tilsetningsstoffer, - en ekstra Mandelkake mørk sjoko. krt à 6x900g (oppd. 12stk) Epd: Ostekake sitron Epd: krt à 6x1000g (oppd. 12stk) Mandelkake m/daim Orange krt à 6x1000g Epd: bonus for mange gjester. Dessertkaker Mandelkake m/daim hel krt à 6x1000g Epd: Mandelkake m/daim krt à 6x1000g Epd: Minibakkels med sjokoladetrekk epd nr Ant per kart 120 stk a 17 g. Minibakkels m/vaniljekrem krt à ca135xca15g Epd: Eclair krt à 36xca 64g Epd: (oppdelt 12 stk) Mandelkake krt à 6x900g Epd: Mandelkake m/snickers krt à 6x1200g Epd: Ostekake bringebær krt à 6x1000g (oppd. 12stk) Epd: Napoleonskaker krt à 24x90g Epd: Mini Napoleonskake krt à 96xca13g Epd: Kristines potetlefse 1-pk krt à 40x65g Epd:

6 Fyrstekake 1-pk krt à 36x75g Epd: Marmorkake 1-pk Epd: krt à 36x65g Miniformkake Skogsbær krt à 30x88g Epd: Muffins Orange Choco Chip krt à 24x113g Epd: Muffins Toffee Apple Epd: krt à 24x113g Muffins Wild Blueberry krt à 24x113g Epd: Miniformkake Sitron krt à 30x94g Epd: Miniformkake Sjokolade Epd: krt à 30x96g Wienerbakkels m/glasur krt à 40x60g Epd: Muffins Chocolate Chip krt à 24x113g Epd: Sitronmuffins 20 g Epd: krt à 6poserx20stk Frokostmuffins krt à 24x140g Epd: Berlinerbolle mini krt à 70x36g Epd: Berlinerbolle vanilje krt à 70x36g Epd: Berlinerbolle krt à 40x60g Epd: Sjokoladebolle krt à 24x55g Epd: Arraksbolle Epd: krt à 24x55g Punschrull krt à 28x45g Epd: Chocolate Chip cookie porsj.deig krt à 200x40g Epd: Double Chocolate cookie porsj.deig krt à 200x40g Epd: Muffins Choc. Chocolate krt à 24x113g Epd: Bananrull krt à 28x45g Epd:

7 Desserter World Cup, kuvert krt à 12x90g Epd: Strawberry Tartlets krt à 60x75g Epd: Double Chocolate Tartlets krt à 60x73g Epd: Orange Chocolate, kuvert krt à 24x90g Epd: Pannekaker White Chocolate Raspberry Tartlets, Epd: kuvert krt à 60x87g Pannekaker krt à 30x ca60g Epd: Chocolate Raspberries, kuvert krt à 24x90g Epd: Chocolate Moelleux, kuvert krt à 22x80g Epd: Latte Macchiato Tartlets, kuvert krt à 60x73g Epd: Pannekaker u/sukker foldet, krt à 100xca60g Epd: Pannekaker fullkorn krt à 100x ca75g Epd:

8 B a k e - o f f Bake-off Lettstekt Deigemner blir raskt til nystekt og velduftende! Nystekte bakevarer lukter nydelig. Her opplever våre kunder et virkelig mersalg når duften av hjemmebakst sprer seg i lokalene. Prøv da vel! Kuvertbrød urte krt à 240x30g Epd: Deigemner Prinsesseboller krt à 60x110g Epd: Croissant skinke & ost, forhevet Epd: Ciabatta fin, Epd: Ciabatta grov, Epd: krt à 64x100g krt à 50x120g krt à 50x120g Skillingsboller krt à 60x100g Epd: Gourmetdeig Epd: Frokoststykker grov krt à 40x180g krt à 60x100g Epd: Frokoststykker fin krt à 40x80g Epd: Frokoststykker grov krt à 40x80gov Epd: Triangel flerkorn, krt à 70x110gtekt Epd: Baguette mega fin 58 cm Epd: krt à 15x440g Baguette porsj. grov 18 cm Epd: krt à 70x90g Frokoststykker fin krt à 60x100g Epd: Tysk Bondebrød krt à 10x600g Epd: Brosteinbrød Epd: krt à 10x700g Baguette fin 58 cm krt à 25x280g Epd: Baguette porsj. fin 18 cm Epd: krt à70x90g Baguette grov 58 cm krt à Epd: x280g Baguette fin 28 cm Epd: krt à 45x140g Baguette fin 58 cm Epd: krt à 30x225g Crispy Pretzel Squares Epd: Swirl Pretzels Epd: Prinsessestang Epd: Krt a 80x80g Krt a 80x100g krt à 15x450g 14 15

9 Bake-off Lettstekt Stromboli ham & cheese epd nr Ant per kart 14 stk a 220 g Stromboli m/chevre epd nr Ant per kart 14 stk a 220 g Boboli 15 cm krt à 48x120g Epd: Boboli 30 cm krt à 12x430g Epd: Boboli Focaccia Epd: rosmarin og havsalt krt à 12x350g Boboli Focaccia tomat og urter krt à 12x350g Epd: Boboli Focaccia paprika krt à 8x350g Epd: Mini Boboli hvitløk Epd: Mini Boboli oliven/tomat Epd: krt à 54x70g krt à 54x80g Boboli CalzoneOst/Skinke krt à 48x100g Epd: Boboli Calzone Bolognese krt Epd: Boboli Calzone plain Epd: à 48x100g krt à 35x120g 16 17

10 Bake-off Ferdigstekt Pan Bagnat grov 110g krt à 45x110g Epd: CiabattaTomato120g krt à 50x120g Epd: Ciabatta fin 120g krt à 50x120g Epd: Ciabatta green olive 120g krt à 50x120g Epd: Ciabatta Fitness 80g Epd: Pan Bagnat fin 110g Epd: krt à 30x80g krt à 45x110g Rustiq mini mix krt à 75x40g Epd: Baguette fin 80g 17 cm Epd: Baguette grov 80g 17 cm Epd: krt à 75x80g krt à 75x80g Baguette fin soft 27cm krt à 50x135g Epd: Loff skivet 2 pk epd nr Ant per kart 50 stk a 56g Grovt brød skivet 2 pk epd nr Ant per kart 50 stk a 56g Baguette fin 27cm krt à 50x125g Epd: Baguette grov 27cm Epd: krt à 50x125g Soft Baguette Musli krt à 50x140g Epd:

11 Bake-off Ferdigstekt Vårruller Smaksfulle og ernæringsrike produkter Olivenbrød krt à 50x100g Epd: Firenze grov Epd: krt à 60x100g Milanobrød grov krt à 60x100g Epd: Den ideelle sammensetning av gode råvarer gjør at Daloons produkter kan være et sunt og naturlig valg på menyen. Daloon legger vekt på at produktene er hurtige å tilberede og ikke minst at det serveringsferdige resultatet er smakfullt og ernæringsrikt i orden. [ Daloon har blitt tildelt den fornemme og ettertraktede danske ernæringspris, Okholm-prisen, for sunne vårruller, fylt med grønnsaker og med et minimum av fett ] Vårruller China Maxi, 150g rt à 60x150g Epd: Smørbrødbunn fin 24x40cm, krt à 4x960g Epd: Epd: Mini Buritos, 20g krt à 312x20g Epd: Tacos Mexican Style, (m/grønns.) krt à 120x30g Epd: Vegetarruller 90g krt à 64x90g Epd: Smørbrødbunn grov 24x40cm, krt à 4x960g Epd: Frøhorn stekt, oppd krt à 40x85g Epd: Epd: Flautas Mexican Style, (m/grønnsa./kylling) krt à 140x20g Epd: Vårruller m/kjøtt 90g Epd: krt à 64x90g 20 21

12 Kjøtt dypfryst Oste Knäcker, 100g pk krt à 2x2kg Grill gourmet lang, 100g pk krt à 5x1kg Epd: Epd: Wiener 70g krt à 5x980g Epd: Grill gourmet, 75g pk krt à 1x5kg Epd: Gourmet grill, 2x2kg pk krt 4 kg Epd: Kjøttkaker grove 55g, pannestekte Epd: Biffkarbonader 100g, pannestekte Epd: Smørbrødkarbonader, 65g pannestekte krt à 6kg Epd: Medisterkaker fine 55g, pannestekte Epd: Medisterkaker grove 55g, pannestekte, Krone Epd: Bacon skåret u/svor, KRONE, Epd: Epd: Tacokjøtt stekt kart à 5x2kg Epd: Spanske kjøttboller 5 kg Epd: Krone Karbonader 5 kg Epd: Reinsdyrkarbonader 65g, pannestekte krt à 6kg Epd: Elgkarbonader Epd: Lammefrikadeller, 65g, pannestekte 55g, pannestekte krt à 6kg Epd: Krone Kjøttkaker 60 g 5 kg Epd: Kjøttkaker Grove Epd: kg 22 23

13 Marexim dypfryst Kjøtt ferskvare Taco kjøtt, stekt krt à 4x2kg Epd: Kjøttboller stekt, kylling krt à 5kg Epd: Wiener, krt à 2x2kg Epd: Toastskinke, KRONE krt à 1x3kg Epd: Kålboller kokt/medister, krt à 5kg Epd: Kålrulletterkokt/medister, krt à 5kg, 100g pr stk Epd: Hotellskinke, KRONE krt à 1x3kg Epd: Hotellskinke, Epd: Kylling pastrami, skåret skåret krt à 8x250g krt à 4x500g Epd:

14 Røstiprodukter og diverse Roastbiff lårtunge skåret krt à 8x250g Epd: Parmaskinke u/ben Epd: krt à 8x80g Gullpostei, hel krt à 1xca. 1,9kg Epd: Røsti, som er en tradisjonsrik rett fra Sveits, smaker nydelig til stekte kjøtt- og fiskeretter. Produktene er dekorative på tallerken og populær på menyen. Viste du at hjemmelaget røsti passer utmerket som dessert? Røsti Boats krt à ca 68g (2x2kg) Epd: Reinsdyrpatè hel 1x1,5kg Epd: Pepperpatè hel Epd: Hvitløkspatè hel 1x1,5kg 1x1,5kg Epd: Stekt Bacon i skiver 2 x 1 kg 2 kg Epd: Stekt Kjøttdeig 4 x 2 kg 8 kg Epd: Stekt kyllingkjøtt i strimler 4 x 2 kg 8 kg Epd: Konglekroketter friterte krt à 4x2kg, 18g pr stk Epd: Røsti hjemmelaget, Epd: Røsti m/bacon, Epd: krt à 2x3kg, 50g pr stk krt à 2x2,5kg, 50g pr stk Stekt Bacon i terning 4 x 500 g 2 kg Epd: Stekt Biffkjøtt i strimler 4 x 2 kg 8 kg Epd: Stekt Svinekjøtt i strimler 4 x 2 kg 8 kg Epd: Fritert Røsti, krt à 2x2,5kg, 37g pr stk Epd: Mini Quiche ass Epd-nr: Løkringer panerte, Epd: krt à 64x3var krt à 6x1kg 26 27

15 Ris og sauser Sjokolade Uncle Ben`s ~ Kvalitet og smak Uncle Ben`s sortiment av bruksklare sauser er laget etter originale oppskrifter fra landene de er hentet fra. Sausene inneholder bare naturlige råvarer av beste kvalitet, og er helt uten kunstige tilsetningsstoffer. Ris er ikke bare ris. Velg den ris-kvaliteten som passer deg og ditt kjøkken. Uncle Ben`s ris kan fryses! Twix Single 58g krt à 40stk Epd: Twix X-tra 85g Epd: krt à 30stk Sett verden på din meny med Uncle Ben`s ris og sauser. Snickers Single 57g krt à 36 Epd: Snickers 2pack 80g Epd: krt à 36stk Mars Original Single krt à 36stk Epd: En unik produksjons-prosess gjør grønnsakene som sausene inneholder, knasende sprø. Sausene kan brukes som de er, eller være en basis for egne oppkrifter. De kan brukes både varme og kalde, tåler varmehold og er frysestabile. Vi garanterer GMO-frie produkter! Mars 2pack krt à 36stk Epd: Bounty Blå Single 57g Epd: krt à 24stk Bounty Blå Triple 85g krt à 21stk Epd: Minisjokolader Uncle Ben`s Basmatiris 3x5kg Epd: Uncle Ben`s Villrismix Epd: Uncle Ben`s Langkornet Epd: x5kg 3x5kg Snickers Minis 18g krt à 150stk Epd: Twix, Minis 20g krt à 150stk Epd: Milky Way Minis 15,5g krt à 150stk Epd: Embly Durum Hvetekjerner 1x5kg Epd: Uncle Ben`s Tikka Masala Epd: x2,27kg Uncle Ben`s Sweet & Sour 2x2,35kg Epd: Mars, Minis 18g krt à 150stk Epd: Bounty Minis 28g Epd: krt a 150stk Maltesers 19,5g krt à 308stk Epd:

16 Menkomel Salgsapparat Et bedre alternativ MENKOMEL - Vegetabilske alternativer til vanlig melk og fløte. Ikke bare er produktene fullgode i smak - de gir deg også en rekke brukerfordeler: * Betydelig rimeligere enn vanlig krem og fløte * Lang holdbarhet * Lavt laktoseinnhold (opplysning for melkesukkerintolerante) Husholdningshvitt 0,5 L krt à 18x0,5L Whipping 1 L krt à 12x1L Kaffehvitt kuvert 11 ml krt à 240x11ml Hvit Topping 250g krt à 6x250g Epd: Epd: Epd: Epd: Marexim AS er ledende leverandør av matvarer til det norske storhusholdningsmarkedet, og selger våre produkter via grossister over hele landet. Ønsker du ytterligere informasjon om produktene, ta kontakt med din salgskonsulent eller besøk oss på vår web-side: Distrikt: Kontaktpersoner: Telefon: Oslo, Akershus Aud Skreden aud@marexim.no Stor Oslo, Akershus Tor Mikalsen tor@marexim.no Storoslo/Oslo Vest, Akershus, Østfold Morten Sand morten@marexim.no Akershus, Oslo Øst Kjetil Gaustad kjetil@marexim.no Hedmark, Oppland, deler av Buskerud Svein Rindal svein@marexim.no Epd: Buskerud, Vestfold Geir W Langen geir@marexim.no Aust/Vest Agder, Telemark Jostein Halvorsen jostein@marexim.no Rogaland, Hordaland, Sogn og Fjordane Torkil Hansen torkil.hansen@hlsalg.no Rogaland, Hordaland, Sogn og Fjordane Inge Larsen inge.larsen@hlsalg.no Sogn, Fjordane, deler av Bergen Terje Kleiveland terje.kleiveland@hlsalg.no Møre og Romsdal, Sør Trøndelag Karl Antonsen karl@matfokus.no Nord Trøndelag, og syd for Saltfjellet Roger Byberg roger@matfokus.no Nord for Saltfjellet, Troms og Finnmark Geir Eilertsen dalmoa@frisurf.no Epd:

17