Garden som ressurs marknaden som mål

Transkript

1 Landbruks- og matdepartementet Garden som ressurs marknaden som mål Vekst og gründerskap innan landbruksbaserte næringar Siri Lothe, Oslo, 6. desember 2017

2 Landbruks- og matdepartementet Bakteppe Det finst betalingsvillige marknader og dermed gode moglegheiter til å utvikle dette næringsområdet. Landbruksrelaterte næringar er ikkje synonymt med "småpusleri" Gjensidig avhengighet tradisjonelt landbruk og andre næringar

3 Kjerna i stortingsmeldinga Synleggjere moglegheitene lyfte fram dei gode eksempla Medverke til at landbruksgründerar skal kunne utnytte det totale ressursgrunnlaget i inn og utmark på landbrukseigedomen utan unødige hinder legge til rette for auka verdiskaping lovande nyetableringar skal få høve til å vekse 3

4 To spørsmål Kven er landbruksgründeren? Nokre spesielle utfordringar, men samanliknbart til anna næringsliv Kva skal til for å skape positiv utvikling? Setje seg klare mål, ambisjonar om vekst og omstilling Forpliktande samarbeid Innovative næringsmiljø Risikoavlastande verkemidlar og tiltak som fremjar marknadsorientering og kompetanseheving Personen bak bedrifta 4

5 Særskilde område Lokalmat og drikke Landbruks- og utmarksbasert reiseliv Inn på tunet Småskala bioenergi Juletreproduksjon Landbruksgründeren og verkemiddelapparatet Landbruket i planlegginga gjennomgang og relansering av rettleiaren "Plan og bygningslova og landbruk pluss" Synleggjering av roller, kompetanse- og rådgjevingstilbodet innanfor verkemiddelapparatet Større vektlegging på brukarretting gjennom forenkling og samarbeid 5

6 Strategi for reiseliv basert på landbruket og reindrifta har to delmål: 1) Noreg skal vere ein internasjonal anerkjend matnasjon med tydeleg lokal og regional identitet. 2) Opplevingar og aktivitetar frå landbruket og reindrifta skal bidra til å utvikle Noreg til eit attraktivt reisemål. 6

7 Stort potensial Reiselivsnæringa er ei raskt veksande næring nasjonalt og globalt, med særskilt auke i etterspurnaden innanfor det opplevingsbaserte reiselivet. Landbruket og reiselivet er i stor grad stadbundne og distriktsbaserte næringar som bidreg til verdiskaping og sysselsetting i distrikta. Landbruket og reindrifta har betydelege ressursar i reiselivssamanheng og kan i endå større grad enn i dag vere innhaldsleverandørar for reiselivet. 7

8 Kvar er reiselivsverksemdene og kva kjenneteiknar dei? Kjelde: SSB, statistikkbanken tabell Tal på bedrifter som driv med turisme,

9 Innsatsområde og premissar for ei positiv utvikling 3 Prioriterte innsatsområde: 1. Produktutvikling, innovasjon og profilering 2. Profesjonalisering, kvalitet og kompetanse 3. Forenkling, digitalisering og brukerretting Berekraft som premiss og konkurransefortrinn Tilrettelegging gjennom regionalt utviklingsarbeid og samfunnsplanlegging Kunnskap og kompetanse er nødvendige konkurransefaktorar 9

10 Kva forventar vi av regionalt og kommunalt nivå? Ta eigarskap i utviklinga av landbruksbasert næringsutvikling Mobilisering og tilrettelegging for utvikling gjennom regionalt partnarskap/ regionalt bygdeutviklingsprogram Støtte opp under pågåande arbeid Eks. tydelege mat- og reiselivsregionar Moglegheitsrommet ligg i skjeringspunktet mellom privat initiativ og god planlegging og tilrettelegging frå det offentlege si side! 10