Salg og skjenkekontroller, kontroll med tobakkskadeloven

Transkript

1 Kravspesifikasjon Salg og skjenkekontroller, kontroll med tobakkskadeloven Åpen anbudskonkurranse Etter forskrift til lov om off. anskaffelser del I Juli 2016 Andøy kommune

2 INNHOLD 1. KRAVSPESIFIKASJON 3 2. KRAVENE TIL OPPDRAGET STØRRELSEN PÅ OPPDRAGET FAST KONTAKTPERSON.5 Konkurransegrunnlag Salgs og skjenkekontroller, kontroller av tobakkskadeloven_2016 Side 2 av 5

3 1.Kravspesifikasjon Kommunen har ansvaret for å føre kontroll med utøvelsen av kommunale bevillinger til skjenking av alkoholholdig drikk, salg av alkoholholdig drikk og statlige bevillinger etter alkohollovens 5-3 første ledd, herunder kontroll med føring av internkontroll etter kapittel 8 i forskrift om omsetning av alkoholholdig drikk m.v. Salgs- og skjenkestedene skal kontrolleres så ofte som behovet tilsier. Hvert sted skal kontrolleres minst èn gang årlig. Kommunen skal årlig utføre minst tre ganger så mange kontroller som de har salgs- og skjenkesteder (forskrift av 8.juni nr 538 kap 9 9-7) Kontrollene skal intensiveres på skjenkesteder som har et ungt publikum, skjenke- og salgssteder hvor det er avdekket overtredelser av alkoholloven og skjenkesteder hvor det tidligere er registrert mye bråk og uro. Disse stedene skal kontrolleres flere enn 3 ganger pr år. Det skal være minst én kontrollør for salgssteder og minst to kontrollører som sammen gjennomfører kontrollene på skjenkesteder. Salgs- og skjenkekontroller skal utføres i henhold til alkohollovens 1-9 og forskriftens kap. 9, samt de til enhver tid gjeldende retningslinjer for dette. Som en del av den ordinær skjenkekontrollen skal skjenkekontrollørene utføre: Kontroll i henhold til tobakkskadelovens 13 samt IK-alkohol i alkoholforskriftens 8-2, jfr. 1-9 i alkoholloven, jfr. Prosedyre for røykekontroll ved serveringssteder. Kontrollørene må ha bestått Kunnskapsprøven, samt forplikte seg til å gjennomføre kurs Ansvarlig vertskap ved første anledning. Firmaet som blir tildelt oppdraget plikter å holde seg á jour med de til enhver tid gjeldende lover og forskrifter som gjelder salgs- og skjenkesteder. Rapportene fra salg- og skjenkekontrollene må ha en slik kvalitet at de kan danne grunnlag for inndragning eller andre sanksjoner når det avdekkes åpenbare brudd på gjeldende lover og forskrifter. Firmaet forventes også å medvirke til holdningsskapende arbeid og kompetanseutvikling i egen bedrift, slik som kurs og seminarer, samt delta i samarbeidsmøter med kommunen. Konkurransegrunnlag Salgs og skjenkekontroller, kontroller av tobakkskadeloven_2016 Side 3 av 5

4 2. Kravene til oppdraget OVERSIKT OVER KRAVENE TIL OPPDRAGET 1. Kontrollene skal gjennomføres i henhold til kommunens fordeling av kontroller på det enkelte salgs- og skjenkested. Hvert salgs- og skjenkested skal minimum kontrolleres en gang per år. Det skal planlegges og utføres minimum tre ganger som mange kontroller per år som antallet salgs- og skjenkesteder. 2. For skjenkesteder som har åpningstid over midnatt skal kontrollen i hovedsak utføres etter kl natt til lørdag og natt til søndag 3. Leverandør skal planlegge og gjennomføre målrettede kontroller i henhold til kommunens krav til kvalitet og spesifikasjoner samt gjennomføre kontrollene i henhold til kap 5 i Helsedirektoratets Veileder i salgs-og skjenke kontroll (IS- 2038) l. 4. Leverandør forplikter seg til å utføre antall kontroller samt eventuelle ekstrakontroller i henhold til kvalitetsnormer og innenfor det tidsrom som er spesifisert i avtalen og i samsvar med gjeldende regelverk. 5. Leverandør skal beskrive rutiner for bestilling av og priser på ekstra kontroller. 6. Etter utført kontroll skal alltid kontrollør ta kontakt med bevillingshaver/ansvarshavende og gi en muntlig redegjørelse av sine inntrykk. Tilbakemeldingen skal inneholde både positive og negative observasjoner. Bevillingshaver skal også informeres om sin rett til å uttale seg og oppfordres til å gi tilbakemelding til kommunen om sin opplevelse av kontrollen. Rapporten skal leveres til kommunen signert av kontrollører. 7. Kontrollørene må være over 22 år 8. Kontrollørene må ha grundige kunnskaper om alkohollovens bestemmelser og kunne dokumentere bestått kunnskapsprøve i alkohollovgivningen, både for salgs- og skjenkebevillinger. 9. Kontrollørene skal være vandelssjekket (gjelder vaktselskap). 10. Standard befaringsrapporter/kontrollskjemaer/kvitteringer som skal brukes på kontrollene skal være godkjent av kommunen. Konkurransegrunnlag Salgs og skjenkekontroller, kontroller av tobakkskadeloven_2016 Side 4 av 5

5 3. Størrelsen på oppdraget: Andøy kommune har pr i dag 25 salgs og skjenkesteder. Vi vil derfor ha tilbud på ca 75 kontroller pr år. Alle utgifter ved gjennomføring av kontrollene skal inngå i prisen. Ved behov for ekstra kontroller skal det oppgis pris pr stykk for slike ekstra kontroller. Også denne prisen skal være inklusiv alle utgifter. 4. Fast kontaktperson: Andøy kommune skal ha en fast kontaktperson hos bedriften som velges til oppdraget. Konkurransegrunnlag Salgs og skjenkekontroller, kontroller av tobakkskadeloven_2016 Side 5 av 5