Opprettet Opprettet av Kjersti Lyngvær Vurdering startet Tiltak besluttet Avsluttet

Transkript

1 ID 340 Status Dato Risikoområde HMS Opprettet Opprettet av Vurdering startet Ansvarlig Tiltak besluttet Avsluttet Risikovurdering. Brannforebygging på kjøkkenet.høst 2016 Gyldig i perioden: 9/29/2016-9/29/2019 Sted: Kjøkken bygg 6 og 13 Mål / hensikt Redusere brannfare på kjøkkenet. Bakgrunn Skolen har besluttet at det skal settes fokus på brannforebygging på kjøkken. Det ble 5.sept 2016 gjennomført opplæring i brannforebygging med praktisk øvelse for ansatte som har undervisning på kjøkkenet bygg 13. Det ble i denne anledning avdekket at det oppbevares gassflasker til tilberedning av mat som ikke er i samsvar med Forskrift om håndtering av brannfarlig, reaksjonsfarlig og trykksatt stoff samt utstyr og anlegg som benyttes ved håndteringen. Beskrivelse og avgrensninger Denne risikovurdering tar for seg brannforebygging på kjøkken. Annen risiko er det ikke tatt høyde for her. Forutsetninger, antakelser og forenklinger Det forutsettes av kontaktlærer gjennomgår branninstruks og kart over oppmøtested med sine elever. Det forutsettes at elever får opplæring jmf opplæringshefte for farlige maskiner og utstyr Vedlegg Branninstruks.pdf Møtesteder ved brann.pdf Opplæringshefte RM.pdf Referanser 1/24

2 Oppsummering, resultat og endelig vurdering I oppsummeringen presenteres en oversikt over farer og uønskede hendelser, samt resultat for det enkelte konsekvensområdet. Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med Nils Søderlund Gjennomført Nils Søderlund Gjennomført Nils Søderlund Gjennomført Nils Søderlund Gjennomført Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Gjennomført Gjennomført Skilte bygg/rom iht forskrift Nils Søderlund Til behandling Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn Gjennomført Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Utforme oppslag på kjøkkenet Rigmor R. Gujord Evaluert Gassbluss er for nær brennbart materiale Brannfare. Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: 2/24

3 Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført For stor gryte på gassbluss Materielle skader Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Ufullstendig forbrenning Kullosforgiftning Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Utforme oppslag på kjøkkenet Rigmor R. Gujord Evaluert Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. Brannfare Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Utforme oppslag på kjøkkenet Rigmor R. Gujord Evaluert 3/24

4 Frityrsteking Brannfare. Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Jorleif Bremnes Gjennomført Gjennomført Sprut av varm frityrolje Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Jorleif Bremnes Gjennomført Slitte gummiledninger for gassbrenner Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Mennesker Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Materielle verdier/økonomi Risiko før tiltak: Risiko etter tiltak: Risikoreduserende tiltak Ansvarlig Registrert Frist Status Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Nils Søderlund I arbeid Jorleif Bremnes Gjennomført Registrere gjennomført opplæring i Gjennomført brannforebyggende arbeid i skolens KSsystem Utforme oppslag på kjøkkenet Rigmor R. Gujord Evaluert Endelig vurdering 4/24

5 Oversikt involverte enheter og personell En risikovurdering kan gjelde for en, eller flere enheter i organisasjonen. Denne oversikten presenterer involverte enheter og personell for gjeldende risikovurdering. Enhet /-er risikovurderingen omfatter - HO - RM/ST Deltakere Rigmor R. Gujord Jorleif Bremnes Dina Gaupseth Lesere Andre involverte/interessenter Følgende akseptkriterier er besluttet for risikoområdet HMS: Materielle verdier/økonomi Mennesker Omdømme Ytre miljø 5/24

6 Oversikt over eksisterende, relevante tiltak som er hensyntatt i risikovurderingen I tabellen under presenteres eksisterende tiltak som er hensyntatt ved vurdering av sannsynlighet og konsekvens for aktuelle uønskede hendelser. Farekilde Uønsket hendelse Tiltak hensyntatt ved vurdering Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker Gassbluss er for nær brennbart materiale For stor gryte på gassbluss Ufullstendig forbrenning Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Brannfare. Materielle skader Kullosforgiftning Brannbeskyttelse i det enkelte bygg Egenkontroll brann av brannvernsleder Serviceavtale med Almvik brannservice Skolen gjennomfører årlige vernerunder Skolen er røykfri Brannbeskyttelse i det enkelte bygg Egenkontroll brann av brannvernsleder Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. Brannfare Gjennomgang av risiko ved bruk av maskiner og utstyr for elever Frityrsteking Brannfare. Gjennomgang av risiko ved bruk av maskiner og utstyr for elever Sprut av varm frityrolje Slitte gummiledninger for gassbrenner Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Brannbeskyttelse i det enkelte bygg Egenkontroll brann av brannvernsleder Eksisterende og relevante tiltak med beskrivelse: Brannbeskyttelse i det enkelte bygg Oversikt over brannbeskyttelse i det enkelte bygg Egenkontroll brann av brannvernsleder Det gjennomføres egenkontroll av brannvernsleder 3 ganger årlig Serviceavtale med Almvik brannservice Skolen har serviceavtale for årlig kontroll Skolen gjennomfører årlige vernerunder Skolen er røykfri Da skolen er røykfri er sannsnligheten for brann ved utvendig gassentral liten Gjennomgang av risiko ved bruk av maskiner og utstyr for elever Elever får opplæring jmf opplæringshefte for farlige maskiner og utstyr 6/24

7 Risikoanalyse med vurdering av sannsynlighet og konsekvens I denne delen av rapporten presenteres detaljer dokumentasjon av de farer, uønskede hendelser og årsaker som er vurdert. Innledningsvis oppsummeres farer med tilhørende uønskede hendelser som er tatt med i vurderingen. Følgende farer og uønskede hendelser er vurdert i denne risikovurderingen: Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Gassbluss er for nær brennbart materiale Brannfare. For stor gryte på gassbluss Materielle skader Ufullstendig forbrenning Kullosforgiftning Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. Brannfare Frityrsteking Brannfare. Sprut av varm frityrolje Slitte gummiledninger for gassbrenner Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. 7/24

8 Oversikt over besluttede risikoreduserende tiltak med beskrivelse: Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Iht mail fra Kristiansund kommune med tilbakemelding at små gassbrennere til tilberedning av mat kan oppbevares på kjøkkenet. Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs. Merking av skap Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Disse blir utsatt for spyling. Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet. Fastsettes av AMU. Hovedverneombud angis som tiltaksansvarlig Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KS-system Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KS-system Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid. Gjennomføres av arbeidsgruppe med følgende personer: Nils Søderlund - brannverneleder Rigmor Gujord- avdelingsleder - kvalitetssikringsleder Dina Gaupseth- vo Jorleif Bremnes-hvo Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med. Behandle endring i kvalitetssikringsgruppe Skilte bygg/rom iht forskrift Skilte bygg/rom iht forskrift Utforme oppslag på kjøkkenet Oppslag ved komfyr- sted for avstenging av gass Oppslag over stengeventil for gass Ved en krisesituasjon vet man hvor stengeventil er. Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn. Avtaler med Braatthallen må vedlegges for oppfylling av IK 6. Rektor må medvirke 8/24

9 Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. (farekilde) Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. /Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Materielle skader Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker (farekilde) Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker/gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Materielle skader Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: 9/24

10 Gassbluss er for nær brennbart materiale (farekilde) Gassbluss er for nær brennbart materiale/brannfare. (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Materielle skader Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: For stor gryte på gassbluss (farekilde) For stor gryte på gassbluss/materielle skader (uønsket hendelse) Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Materielle verdier/økonomi Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Middels (2) Kommentar til vurdering av konsekvens: 10/24

11 Ufullstendig forbrenning (farekilde) Ufullstendig forbrenning/kullosforgiftning (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. (farekilde) Elevene kan slå på gassbluss, bli forstyrret og ikke tenne denne. Vi kan da få en gasslekkasje Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. /Brannfare (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Materielle skader Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: 11/24

12 Frityrsteking (farekilde) Frityrsteking/Brannfare. (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: Frityrsteking/Sprut av varm frityrolje (uønsket hendelse) Dette kan medføre: Hudskade Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Sannsynlig (3) Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Sannsynlig (3) Middels (2) Kommentar til vurdering av konsekvens: 12/24

13 Slitte gummiledninger for gassbrenner (farekilde) Slitte gummiledninger for gassbrenner/gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. (uønsket hendelse) Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Dette kan medføre: Helseskade/tap av liv og helse Samlet sannsynlighet vurdert for hendelsen: Kommentar til vurdering av sannsynlighet: Vurdering av risiko for følgende konsekvensområde: Mennesker Vurdert sannsynlighet (felles for hendelsen): Vurdert konsekvens: Kommentar til vurdering av konsekvens: 13/24

14 Oversikt over besluttede risikoreduserende tiltak: Under presenteres en oversikt over risikoreduserende tiltak som skal bidra til å reduseres sannsynlighet og/eller konsekvens for uønskede hendelser. Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KS-system Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med Skilte bygg/rom iht forskrift Utforme oppslag på kjøkkenet Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn Oversikt over besluttede risikoreduserende tiltak med beskrivelse: Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Iht mail fra Kristiansund kommune med tilbakemelding at små gassbrennere til tilberedning av mat kan oppbevares på kjøkkenet. Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 10/5/2016 Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Søke faglig råd for oppbevaring av trykksatt propan utendørs Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 10/5/2016 Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs Kjøpe inn skap for oppbevaring av små mengder trykksatt propan innendørs. Merking av skap 14/24

15 Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 11/1/2016 Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Sørge for forskriftsmessig oppbevaring av trykksatt propan utendørs. Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 12/15/2016 Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Søke faglig bistand- beskyttelse av gummislanger fra gass-sentral. Disse blir utsatt for spyling. Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 11/30/2016 Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet Fastsette intervall for periodisk opplæring av personalet. Fastsettes av AMU. Hovedverneombud angis som tiltaksansvarlig Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Jorleif Bremnes 10/17/2016 Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KS-system Registrere gjennomført opplæring i brannforebyggende arbeid i skolens KS-system Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: 9/29/2016 Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid Utarbeide prosedyre for brannforebyggende arbeid. Gjennomføres av arbeidsgruppe med følgende personer: Nils Søderlund - brannverneleder Rigmor Gujord- avdelingsleder - kvalitetssikringsleder Dina Gaupseth- vo Jorleif Bremnes-hvo Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: 10/18/2016 Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med Redigere skjema for vernerunder slik at kontrollpunkter kommer med. Behandle endring i kvalitetssikringsgruppe 15/24

16 Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: 10/18/2016 Skilte bygg/rom iht forskrift Skilte bygg/rom iht forskrift Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Nils Søderlund 11/1/2016 Utforme oppslag på kjøkkenet Oppslag ved komfyr- sted for avstenging av gass Oppslag over stengeventil for gass Ved en krisesituasjon vet man hvor stengeventil er. Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: Rigmor R. Gujord 12/31/2016 Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn Sende risikovurdering med handlingsplan samt annen dokumentasjon på oppfylling av IK 5 til branntilsyn. Avtaler med Braatthallen må vedlegges for oppfylling av IK 6. Rektor må medvirke Tiltak besluttet av: Ansvarlig for gjennomføring: Frist for gjennomføring: 10/20/ /24

17 Oppbevaring av trykksatt propan innendørs. Propanflasker. Opprinnelig sannsynlighet: Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Materielle verdier/økonomi 17/24

18 Lekkasje fra kupling/ sprekk i pakning på gassflasker Opprinnelig sannsynlighet: Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Svært stor (4) Materielle verdier/økonomi Svært stor (4) 18/24

19 Gassbluss er for nær brennbart materiale Opprinnelig sannsynlighet: Brannfare. Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Svært stor (4) Materielle verdier/økonomi Stor (3) Middels (2) 19/24

20 For stor gryte på gassbluss Opprinnelig sannsynlighet: Materielle skader Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Lite sannsynlig (2) Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Materielle verdier/økonomi Middels (2) Middels (2) Ufullstendig forbrenning Opprinnelig sannsynlighet: Kullosforgiftning Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker 20/24

21 Gasslekkasje- gass skrus på uten at denne tennes. Opprinnelig sannsynlighet: Brannfare Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Materielle verdier/økonomi Stor (3) 21/24

22 Frityrsteking Opprinnelig sannsynlighet: Brannfare. Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Materielle verdier/økonomi Svært stor (4) 22/24

23 Opprinnelig sannsynlighet: Sprut av varm frityrolje Sannsynlig (3) Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Lite sannsynlig (2) Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker Middels (2) Middels (2) Slitte gummiledninger for gassbrenner Opprinnelig sannsynlighet: Gasslekkasje som medfører brann og eksplosjonsfare. Opprinnelig begrunnelse: Revurdert sannsynlighet: Revurdert begrunnelse: Konsekvensvurderinger: Mennesker 23/24

24 Materielle verdier/økonomi Svært stor (4) 24/24