Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.

Transkript

1 Du kan lese anbefalingene i bruksanvisningen, de tekniske guide eller installasjonen guide for AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.. Du vil finne svar på alle dine spørsmål på AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. i bruksanvisningen (informasjon, spesifikasjoner, sikkerhet råd, størrelse, tilbehør, etc.). Detaljerte instruksjoner for bruken står i bruksanvisningen. Bruker manual AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. Bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. Brukerhåndbok AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. Brukerveiledning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. Instruksjon AEG-ELECTROLUX CB MSKAND. Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.

2 Manuell abstrakt: La den følge med produktet hvis du gir den til en annen. og praktiske tips Miljøinformasjon 1. Disse tallene forklarer bruken av produktet skritt for skritt Ved tekniske problemer står vår KUNDESERVICE i nærheten til enhver tid gjerne til disposisjon. Trykt på miljøvennlig fremstilt papir. Hvis man tenker økologisk, handler man også økologisk... 2 Innhold Sikkerhet Avfallsbehandling Beskrivelse av apparatet Totalbilde... 8 Betjeningspanel Utstyr stekeovn... 9 Tilbehør stekeovn Før første gangs bruk.

3 . 11 Justere klokken Første rengjøring.. 12 Betjening av stekeovnen.... Inn- og utkopling av stekeovnen.... Stekeovnsfunksjoner.... Innsetting av rist og universalbrett.. Sette inn / ta ut fettfilter Bruk av den elektroniske klokken... Utkopling av klokken Mekanisk dørsperre.

4 . Anvendelse, tabeller og tips Steking..... Baketabeller... Tips om baking. Tabell over suffléer og gratinerte retter..... Tabell for dypfryste ferdigretter Steking..... Steketabell.... Grilling...

5 .. Grilltabell..... Tining Tiningstabell... Hermetisering Rengjøring og pleie.... Apparatet utvendig Stekeovnens indre. Tilbehør..... Gjennomføring av pyrolytisk rengjøring....

6 .... Innskyvningsgitter. Stekeovnsbelysning Stekeovnsdør Glass i stekeovnsdør Hva må gjøres hvis...? Tekniske data Stekeovn, innvendige mål Bestemmelser, standarder, direktiver Stikkordregister..

7 54 Service.... utførte reparasjoner kan medføre betydelig fare. Ved behov for reparasjon må du henvende deg til vår kundeservice eller til forhandleren. Barns sikkerhet La aldri små barn være uten oppsyn mens apparatet er i drift. Sikkerhet under bruk Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking, steking og baking av matretter i husholdninger. Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontakter i nærheten av komfyren. Tilkoplingsledninger må ikke komme i kontakt med varme kokeplater eller komme i klem under den varme stekeovnsdøren. Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir stekeovnens indre meget varm. Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det eventuelt dannes en lettantennelig alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må døren åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevarme, gnister eller flammer. 5 Slik unngår man skader på stekeovnen Ikke kle stekeovnen med aluminiumsfolie og ikke sett noen stekebrett, kjeler osv. direkte i bunnen ettersom emaljen i stekeovnen tar skade av varmekonsentrasjonen som oppstår. Fruktsafter som drypper fra stekebrett, etterlater seg flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk derfor universalbrettet for svært fuktige kaker. Ikke belast den åpne stekeovnsdøren. Hell aldri vann direkte inn i en varm stekeovn. Det kan føre til at emaljen skades. Ved slag eller støt, spesielt mot kantene på frontglasset, kan glasset briste. Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan antennes når stekeovnen slås på. Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan føre til at emaljen skades. 6 2 Avfallsbehandling Avfallsbehandling av emballasjematerialet Alle anvendte materialer kan uten unntak resirkuleres. Kunststoffene er merket på følgende måte: >PE< for polyetylen, f.eks. den ytre innpakningen og posene innvendig. >PS< for ekspandert polystyren, f.eks. polstringsdeler, prinsipielt KFK-frie. Avfallsbehandling av det gamle apparatet 1 Advarsel: For å sikre at det utrangerte apparatet ikke kan utgjøre noen risiko, må det gjøres ubrukbart innen det kasseres. Apparatet må skilles fra strømtilførselen og nettilkoplingskabelen skal fjernes fra apparatet. Av miljømessige hensyn må alle kasserte apparater leveres inn og behandles på en faglig forsvarlig måte. Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall. Informasjon om avhentingsdatoer eller mottakssteder kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen. 7 Beskrivelse av apparatet Totalbilde Betjeningspanel 8 Utstyr stekeovn Stekeovn-damputløp Damp fra stekeovnen ledes ut mellom dørens overkant og betjeningspanelet. 9 Tilbehør stekeovn Kombi-rist For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker Langpanne For steker, henholdsvis som samlefat for fett Stekebrett For kaker og småkaker 10 Før første gangs bruk Justere klokken 3 Stekeovnen fungerer kun når klokken er innstilt. Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.

8 1. Etter at stekeovnen er tilkoplet elektrisk strøm, eller etter et strømbrudd, blinker funksjonslampen Klokke D. 2. Det aktuelle klokkeslettet justeres ved hjelp av tastene + eller -. Vent ca. 5 sekunder. Blinkingen opphører og innstilt klokkeslett vises. Apparatet er driftsklart. 11 Første rengjøring Innen stekeovnen tas i bruk for første gang, bør den rengjøres grundig. 1 3 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan skades. På metallfronter anvendes egnede pleiemidler. 1. Drei bryteren "Stekeovnsfunksjoner" til posisjonen Lys L. 2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og vask dem med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel. 3. Stekeovnen vaskes med varm vaskemiddeloppløsning og tørkes. 4. Tørk av apparatet med en lett fuktet klut. 12 Betjening av stekeovnen Inn- og utkopling av stekeovnen 1. Drei bryteren "Stekeovnfunksjoner" til ønsket funksjon. 2. Drei bryteren "Temperaturvalg" til ønsket temperatur. Den gule driftskontrollampen lyser så lenge stekeovnen er i drift. Den røde temperaturkontrollampen lyser så lenge stekeovnen er varm. 3. For å slå av stekeovnen dreies bryterne "Stekeovnfunksjoner" og "Temperaturvalg" til null-posisjon. 3 Kjølevifte Straks stekeovnen settes i drift slår viften seg automatisk på for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle ned apparatet. Deretter slår den seg selv av. 13 Stekeovnsfunksjoner For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon: L Stekeovnsbelysning Med denne funksjonen kan stekeovnens indre opplyses, f.eks. for rengjøring. Ingen varmeelementer er i drift. S Pizza/steking Til baking av kaker på én rille og for bakverk som trenger intensiv bruning og en sprø bunn. Til dette hører f.eks. pizza, quiche Lorraine, ostekake osv. Stekeovntemperaturen stilles inn C lavere enn ved over-/undervarme. Over-/undervarme er i drift og i tillegg er viften slått på. U Varmluft Til baking på opptil tre riller samtidig. Stekeovntemperaturen stilles inn C lavere enn ved over-/undervarme. Varmeelementet på bakveggen er i drift og i tillegg er viften slått på. O Over-/undervarme Til baking og steking på én rille. Varmeelementene for over- og undervarme er i drift. I Infrasteking Til steking av større stykker kjøtt eller fugl på én rille. Funksjonen egner seg også til gratinering. Grillelementet og vifteash;pt, blinker funksjonslampen og det høres et 2 minutter langt lydsignal. 3. Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som helst tast. 20 Varighet < 1. Trykk velger-tasten ] flere ganger inntil funksjonslampen Varighet < blinker. 2. Ønsket Tilberedningstid stilles inn med tastene + eller -. Etter ca. 5 sekunder skifter displayet om til å vise klokken. Funksjonslampen Varighet < lyser. Når tiden har utl&os avhengige av deigens sammensetning, mengde og bakeform. Vi anbefaler å innstille den lavere temperaturverdien første gang og så velge en høyere temperatur hvis dette skulle være nødvendig, f.eks. hvis det ønskes en sterkere brunfarge eller hvis steketiden er for lang. Hvis en oppskrift ikke inneholder konkrete angivelser, kan du ta utgangspunkt i tilsvarende bakverk. Ved baking av kaker på brett eller i former i flere høyder, kan steketiden bli minutter lenger. Fuktige bakverk (f.eks. pizza, fruktkake osv.) må tilberedes i én høyde. Høydeforskjell på bakverk kan i begynnelsen av bakeprosessen føre til forskjellig grad av bruning. I slike tilfeller skal temperaturinnstillingen ikke endres. Forskjeller i bruningsgrad jevner seg ut i løpet av bakeprosessen. 2 Ved lengre baketider kan stekeovnen slås av ca.10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes. Hvis annet ikke er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald stekeovn. 27 Baketabeller Baking på én innsettingsrille Bakverk Pizza/steking S Over-/ undervarme O Tid Innset- Tempera- Innset- Temperafor begge tingsrille tur tingsrille tur funksjoner nedenfra ºC nedenfra ºC time: Anvend kombi-/langpanne eller angivelser C iht. produsentens angivelser iht. produsentens angivelser iht. produsentens angivelser min. iht. produsentens angivelser gås, 3-4 kyllinger, 3-4 sur-, oksegrytestek, dypfryst kjøtt). På denne måten blir kjøttet er kun Vend steken etter behov (etter ca. 1/2-2/3 av det oppnår du et bedre stekeresultat. Slå av stekeovnen høyde pr. cm høyde g skal alltid være lukket ved nedenfra. Informasjon om grilltabellen Grilltidene er retningsgivende og avhenger av kjøttets eller fiskens type og kvalitet. Grilling er spesielt velegnet for flate kjøtt- og fiskestykker. Grillstykkene vendes etter ca. halvgått grilltid. Grilltabell Grillmat Innsettingsrille nedenfra 1. side Frikadeller Svinefilet Grillpølser Biffer av oksefilet og kalv Oksefilet, roastbeef (ca. 1 kg) Toast 1 Toast med pålegg 1) Anvend grillrist uten universalbrett min min min. 6-7 min min. 2-3 min. 6-8 min. Grilltid 2. side 6-8 min min. 6-8 min. 5-6 min min. 2-3 min Tining Til tining skal stekeovnsfunksjonen Tining A brukes uten temperaturinnstilling. Opptiningsutstyr Plasser maten uten emballasje på en tallerken og sett tallerkenen på risten. Tallerkenen skal ikke dekkes med tallerken eller bolle, da dette vil forlenge opptiningstiden betydelig. Innsettingsriller For tining plasseres risten i 1. rille nedenfra. Informasjon om tiningstabellen Tabellen nedenfor gir noen standardverdier for opptiningstidene. Tiningstabell Matrett Tiningstid min. Ettertiningstid min. Merknad Kylling, 1000 g Kyllingen legges på en stor tallerken som plasseres på en snudd skål. Vendes etter halve tiden eller dekkes til med folie. Vendes etter halve tiden eller dekkes til med folie Vendes etter halve tiden eller dekkes til med folie Dekkes ikke til Dekkes ikke til Dekkes ikke til Dekkes ikke til (Fløte er lett å piske selv om den har lett frosne klumper) Dekkes ikke til Kjøtt, 1000 g Kjøtt, 500 g Ørret, 150 g Jordbær, 300 g Smør, 250 g Fløte, 2 x 200 g Kake, 1400 g Hermetisering Til hermetisering anvendes stekeovnsfunksjonen Undervarme Ü. Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.

9 Hermetiseringsutstyr Anvend kun kurante glass i samme størrelse ved hermetisering. 3 Glass med skrulokk eller bajonettlåsing og metallbokser er ikke egnet. Innsettingsriller Bruk 1. innsettingsrille nedenfra ved hermetisering. Informasjon om hermetisering Anvend universalbrettet ved hermetisering. Det har plass til opptil seks 1 liters glass. Alle glassene skal være fylt opp like mye og lukket igjen. Plasser glassene på universalbrettet slik at de ikke berører hverandre. Hell ca. 1/2 liter vann i universalbrettet slik at det utvikles tilstrekkelig fuktighet i stekeovnen. Så snart væsken i de første glassene begynner å perle (etter ca minutter for 1-liters glass), må stekeovnen slås av eller temperaturen må settes ned på 100 C (se tabellen). 40 Hermetiseringstabell Angitte tider og temperaturer for hermetisering er veiledende Temperatur i Til hermetisering C Bær Jordbær, blåbær, bringebær, modne stikkelsbær umodne stikkelsbær Steinfrukt Pærer, kvedefrukt, plommer Grønnsaker Gulrøtter Sopp Agurker Pikkels Kålrabi, erter, asparges Bønner Plommemos tim Hermetiser inntil det dannes perler min. Kok videre ved 100 C min. La stå i avslått stekeovn 41 Rengjøring og pleie 1 Advarsel: Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av apparatet med dampstråle- eller høytrykksvasker ikke tillatt! Apparatet utvendig Vask fronten på apparatet med en myk klut og varm vaskemiddeloppløsning. Anvend ingen skuremidler, aggressive rengjøringsmidler eller skurende hjelpemidler. På metallfronter anvendes egnede pleiemidler. Stekeovnens indre 1 3 Advarsel: Innen rengjøringen tar til, må stekeovnen være slått av og avkjølt. Rengjør apparatet etter @@Ikke bruk skurende denne prosessen blir stekeovnen smuss skal fjernes manuelt på forhånd. 2. Drei bryteren "Stekeovnsfunksjoner" til posisjonen Pyrolyse P. 3. Drei bryteren "Temperaturvalg" mot høyre til endeanslaget. Pyrolysen starter etter noen sekunder og kopler seg automatisk ut etter 2 timer og 30 minutter. 3 Under pyrolysen er døren låst og stekeovnsbelysningen er ute av drift. Temperaturkontrollampen lyser inntil dørforriglingen er frigjort igjen. 4. Etter at pyrolysen er avsluttet skal alle bryterne settes i null-posisjon. 5. Når stekeovnen er avkjølt igjen vaskes den innvendig med en fuktig klut. 43 Innskyvningsgitter For å rengjøre sideveggene kan innskyvningsgitrene på venstre og høyre side i stekeovnen tas ut. Ta ut innskyvningsgitteret 1. Løsne skrue. 2. Trekk gitteret ut av stekeovnsveggen i bakkant og sving det forover (1). 3. Hekt av gitteret (2). 44 Sette inn innskyvningsgitteret 1 Under montering må du påse at de avrundete endene på styrestengene vender forover! 1. Ved montering henges gitteret først på i forkant (1). 2. Sving gitteret bakover og stikk på plass (2). 3. Trekk til skruen igjen. 45 Stekeovnsbelysning 1 3 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før stekeovnlampen skiftes: Slå av stekeovnen! Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene i sikringsskapet. Legg en klut i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for stekeovnlampen og glassdekselet. Skifte stekeovnlampe på sidevegg / Rengjøre glassdekselet 1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot venstre og rengjør glasset. 2. Hvis nødvendig: Skift stekeovnlampe 40 W, 230 V, 300 C varmebestandig. 3. Monter glassdekselet på igjen. 46 Stekeovnsdør For rengjøring kan stekeovnsdøren tas av apparatet. Løfte av stekeovnsdøren 1. Åpne stekeovnsdøren helt. 2. Åpne de messingfargede klemhakene på begge dørhengslene helt opp. 3. Grip tak med begge hender i sidene på stekeovnsdøren og lukk døren ca. 3/4 forbi motstanden. 4. Trekk døren ut fra stekeovnen (Forsiktig: tung!). 5. Legg døren med utsiden ned på et mykt, jevnt underlag, eksempelvis et teppe, for å unngå riper. Henge på stekeovnsdøren 1. Grip tak med begge hender i begge sider på døren fra håndtaksiden. 2. Hold døren i en vinkel på ca Skyv dørhengslene samtidig så langt som mulig inn i begge utsparingene på høyre og venstre side i stekeovnens nedre kant. 4. Løft opp døren inntil motstand og åpne den deretter helt. 5. Lås de messingfargede klemhakene på begge dørhengslene i den opprinnelige posisjonen. Ved slag eller støt, spesielt mot kantene på frontglasset, kan glasset briste. Demontering av det øvre dørglasset 1. Hekt av stekeovnsdøren og legg den med håndtaket ned på et mykt, jevnt underlag. 2. Grip tak i den øvre glassplaten langs nedre kant og skyv den mot fjærkraften i retning stekeovndørens håndtak inntil glassplatens nedre kant ligger fritt. 3. Løft varsomt opp glassets nedre kant og trekk glassplaten ut. Demontering av midtre dørglass 1. Grip tak i midtre glassplater etter hverandre langs nedre kant og skyv den i retning stekeovndørens håndtak inntil glassplatens nedre kanter ligger Senk glassplaten. Legg glassplaten mot fjærkraften på håndtakssiden foran festeprofilen på dørens underkant og skyv den under festeprofilen. Glasset må sitte godt fast! Stekeovnsdøren henges på plass igjen 49 Hva må gjøres hvis...? Driftsforstyrrelse Stekeovnen blir ikke varm. Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på. Klokkeslettet er ikke innstilt. Nødvendige innstillinger er ikke foretatt. Stekeovnens sikkerhetsutkopling er utløst Løsning Slå på stekeovnen. Juster klokkeslettet. Kontroller innstillingene. Se Sikkerhetsutkopling. Sikringen i husets elektroin- Kontroller sikringene. stallasjon (sikringsskapet) har Hvis sikringene skulle utløse utløst. flere ganger, må en autorisert elektroinstallatør kontaktes. Pyrolysen virker ikke Stekeovnsdøren er låst Plateuttrekket ble ikke fjernet Apparatet er slått av; dørsperren er aktivert. Ta ut plateuttrekket Kople til apparatet og vent minst 10 sekunder inntil den røde temperaturkontrollampen slukker. Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.

10 Skift ut stekeovnslampen(e) (se Rengjøring og pleie). Lampen(e) i stekeovnen Lampen(e) er i stykker. lyser ikke. Henvend deg til din forhandler eller til vår kundeservice hvis du selv ikke kan løse problemet ved hjelp av ovenstående tiltak. 1 Advarsel! Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagfolk. Ved ukyndig utførte reparasjoner kan det oppstå betydelig fare for brukeren. Ved eventuell feilbetjening kan besøk av service-tekniker eller forhandler måtte betales selv om dette skjer i løpet av garantiperioden. Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet er, kan det, i løpet av eller straks etter baking og steking, oppstå dugging på det innerste dørglasset når døren er åpnet Tekniske data Stekeovn, innvendige mål Høyde x Bredde x Dybde Volum (netto) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Bestemmelser, standarder, direktiver Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder: EN og EN angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger og til lignende formål, og DIN eller DIN / / angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer, koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i husholdninger. EN / VDE 0875 del 14-2 EN / VDE 0875 del 14 / EN / VDE 0838 del 2 EN / VDE 0838 del 3 angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektromagnetisk kompatibilitet (EMC). 4 Dette apparatet er i samsvar med følgende EF-direktiver: 73/23/EEC av (lavspenningsdirektiv) inklusive endringsdirektivet 90/683/EEC 89/336/EEC av (EMC-direktiv inklusive endringsdirektivet 92/31/EEC) 93/68/EEC CE-merkedirektiv Stikkordregister A Avfallsbehandling R Rengjøring Innskyvningsgitter...44 Pyrolyse Rengjøre første gang Stekeovnens indre...42 Stekeovnlampe Stekeovnsdør.. 47 Tilbehør..42 Reparasjoner Rist...16 B Barnesikring Beskrivelse av apparatet Betjeningspanel... 8 D Damputløp.. 9 Dør...

11 F Ferdigretter G Gratinerte retter. 32 Grill.. 15 Grill med stor flate Grilling S Sikkerhet Stekebrett..10 Stekeovn Betjene Dør Funksjoner Lampe...46 Tilbehør Steking Suffléer...

12 .32 H Hermetisering Hva må gjøres hvis...? I Innskyvningsgitter K Klokke Justere klokken Justering av klokkeslett Signalur Stopptid Varighet Kombi-rist. 10 Kople ut klokken. 19 T Tabeller og tips Tilbehør Tining.. 15, 39 U Undervarme 15 Universalbrett V Varmluft.

13 Powered by TCPDF ( Varmluftsgrill Vippesikring L Langpanne O Over-/undervarme P Pizza/steking Pyrolyse 15, Service Service Kapittelet "Hva må gjøres hvis...?" omhandler noen driftsforstyrrelser du kan løse selv. Se først der dersom feil oppstår. Dreier det seg om en teknisk feil? Ta i tilfelle kontakt med vårt servicekontor eller butikken der du kjøpte produktet. Forberedelser til samtalen: Hvordan ytrer feilen seg? Under hvilke omstendigheter oppstår feilen? Noter følgende nummer: : Modell: PNC nr.: S-Nr.: Innkjøpsdato: Garantibetingelser I Norge gjelder "NELs leveransebetingelser" ved salg av elektriske husholdningsapparater. Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis. ELECTROLUX HOME PRODUCTS NORWAY AS - SERVICE Risløkkveien 2 Postboks 215 Økern 0510 Oslo Tlf.: AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D Nürnberg Copyright by AEG A Med forbehold om endringer. Din bruksanvisning AEG-ELECTROLUX CB MSKAND.