Bruk av leppefisk Erfaringer, utfordringer, kunnskapsstatus og behov. Internasjonalt samarbeid.

Transkript

1 Kunnskapsstatus og -behov ved bekjempelse av lakselus Gardermoen Bruk av leppefisk Erfaringer, utfordringer, kunnskapsstatus og behov. Internasjonalt samarbeid. Per Gunnar Kvenseth Villa Miljølaks AS 1

2 2

3 The Villa Story To unge gutter med en stor ide og hjelp fra bestemor! 3

4 Leppefisk - erfaringer Pen nr. 2-4% goldsinny used on sea lice attack smolt, 90 g, Aug Caligus Nr of sea lice per salmon Adult female w eggs Adult female Adult male Pre-adult I+II Chalimus I-IV Date N=280 Source: Villa Organic AS 4

5 Bergnebb in action! : 5

6 Conclusions after 2001: Goldsinny can keep sea lice continuous under control at small salmon (0,1 2,0 kg) Experiments must be followed up by gut content analysis Focus on second year in sea, big salmon + 2kg 6

7 Challenges with fouling organisms 7

8 Organisms growing on the nets Caprellina Gammarids Hydroids Tubularia larynx Common flowerhead Mytilus edulis Round worms Nematoda 8

9 Stomach content analysis Goldsinny 2002 Nr of blue mussels Nr of preys Sea lice Misc. Caprellidae Blue mussels Length av.=12 cm Weight av. =25,2 g N=143 Date 9

10 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 Erfaringer med leppefisk i x140 m Preplast ringer 40 omfars not 35 m dyp laks Villa Miljølaks AS Furneset N=720 Chalimus I-IV Caligus Pre-adult I+II Adult male Adult female Ovig. female Caligus

11 Leppefisk brukt på stor laks > 2 kg Kritiske faktorer for å få suksess Good planning (salmon, nets, deadfishhandling, cleanerfish intake, etc.) Simple, but important methods to take care of the cleanerfish needs 11

12 Berggylte foretrukket leppefisk til stor laks Source: Villa Organic AS 12

13 Control pen - NO ballan wrasse added Stor laks 2.år i sjø Date Caligus Adult female w eggs Adult female Adult male Pre-adult I+II Nr of sea lice per salmon Bath treatment Bath treatment Bath treatment

14 Net pen nr.1 - ballan wrasse added Date Caligus Adult female w eggs Adult female Adult male Pre-adult I+II Nr of sea lice per salmon + 0,25 % ballan + 0,12 % ballan + 0,63 % ballan + 0,82 % ballan Net changing % ballan

15 Gut contents ballan: Date Bluemussels Caprellidae Sealice Misc. N = Number of prey per stomach

16 Conclusions 2002: Ballan can keep sea lice on farmed salmon under control Less than 1ballan/100 salmon (1%) can do the job Total food availability must be controlled Keep nets clean Ballan prefer grazing fouling org. over sea lice Low mortality on ballan Eyes damage my occur Can be controlled 16

17 Cleanerfish needs training/accustom to be effective Aquarium experiments with trained and untrained goldsinny 9/10 trained goldsinny ate lice of 50 offered within an hour None of the untrained goldsinny ate any of the offered lice. 17

18 Eggs of salmonlice does NOT survive a trip through the gut of a cleanerfish Aquarium experiments feeding goldsinny with salmon lice eggs Collecting all experimental water + fasces from goldsinny No egg hatched or gave new lice Controlgroups with eggs from the same group gave good hatching success. 18

19 Hides Different hides in use; 19

20 Benefits using cleanerfish AGAINS SALMON LICE Continuous low lice levels Reduced FCR Better economy in the range of 1-2 Nok/kg salmon produced (Øvretveit 2003) Reduced nr of risky operations with delousing Reduced risk for developing resistance reduced use of chemicals cleanerfish eat female lice Better goodwill! 20

21 Happy salmon happy farmer Sea lice control No chemicals 21

22 Leppefisk - utfordringer Tilgang på leppefisk til riktig tid og størrelse fra villfangst, lagring eller oppdrett. ( totalbehov i Norge ved smoltutsett 2008 ca. 10 mill. leppefisk) Luseforskriften (0,5 voksen hunn eller > 3 bevegelig/laks) og regionale avlusinger (0,1 0,3/laks) angir så lave luse-verdier at det må avluses med medisiner/kjemikalier likevel Tap av leppefisk (dødelighet) antallskontroll - bakteriesykdommer hos oppdrettsberggylte (vaksine?). Leppefiskvelferd! Småmaskede nøter for å holde leppefisken på plass samt renhold av nøter (øko!!) Opplæring i bruk av leppefisk Stormærder effektivitet, dødelighet Vinter/tidlig vår - effektivitet Source: Villa Organic AS 22

23 Goldsinny mortality 2002: Date Net cage nr 6 Net cage nr 7 Net cage nr 8 Net cage nr 9 Net cage nr Mortality (%)

24 Ballan wrasse mortality Date Net cage nr 1 Net cage nr 3 Net cage nr Mortality (%)

25 Leppefisk Internasjonalt samarbeid Interesse fra andre lakseproduserende land med resistensproblemer; Chile, Irland, UK Konkret samarbeid med Chile gjennom Villa Miljølaks AS FoU angående leting etter lokal leppefisk, fange disse, teste de som lusebeitere i kar og nøter, kartlegge biologi og evt. produsere beiteklar lokal leppefisk. Flere gjensidige besøkt gjennomført og planlagt Source: Villa Organic AS 25

26 Leppefisk - Kunnskapsstaus Kunnskap om fangst eksisterer Kunnskap om bruk eksisterer Implementering i drift kunnskap eksisterer - utfordrende Kunnskap om klekking og oppdrett eksisterer (berggylte) under utvikling. Oppskalering kommersialisering under planlegging - mangler finansiering Dødelighet, svinn og sykdommer mangelfull kunnskap Source: Villa Organic AS 26

27 Leppefisk - Kunnskapsbehov Kommersielt oppdrett (berggylte) Protokoller om hele livssyklus Sykdoms-status og - håndtering (bakteriesykdommer) fangst og oppdrett Vibriose, atypisk furunkulose Bestand og beskatning oppfølging Mangler finansiering Fangst, håndtering og transport Bør bli bedre Bruk i stormærd effektivitet og antallskontroll Bør bli bedre Spis lakselus! Source: Villa Organic AS 27

28 Bruk av leppefisk i Norge Dokumentert effekt opp til Lofoten, 5 20 o C Kan potensielt brukes på 80% av konsesjonene i Norge Bare deler av potensialet er oppdaget Bare en liten del av potensialet er i bruk 28

29 Takk! Forskningsrådet Innovasjon Norge Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond 29