Chaga Kongen blant medisinske sopper Forelesning ved Rolv Hjelmstad FUB-seminaret, 6. okt. 2013 1
2
Norsk navn: Kreftkjuke / Chaga Svensk navn: Sprängticka Latinsk navn: Inonotus obliquus Chaga vokser i bjørkeskoger i Skandinavia, Øst-Europa, Russland, Korea og i de nordlige delene av Nord-Amerika. I Norge er chaga utbredt over hele landet, men finnes sjelden i store mengder. 3
Chaga-soppen er lett å kjenne igjen og kan neppe forveksles med andre sopper. Ofte er den hvite bjørkebarken farget rustbrun nedenfor soppen. 4
Knuskkjuke 5
Fruktlegemene til chaga ser man svært sjelden. De dannes når bjørketreet er dødt, gjerne på et annet sted på treet enn der den svarte soppmassen sitter. 6
Chaga-soppens fruktlegemer 7
Chaga vokser ofte ut der barken har en skade, f.eks. der en grein er brukket av. Det ser ut som soppen har en sårhelende virkning på bjørka. 8
9
Chaga kan samles hele året, og den sitter på treet i mange år. Det beste er å samle soppen om høsten. Man kan trenge en øks eller sag for å få løs soppen fra bjørkestammen. Det er lurt å la det sitte igjen litt av soppen på treet og ikke fjerne soppen helt inn til trevirket. 10
Såfremt treet holder seg i live, vil det etter hvert vokse ut en ny chaga der man har fjernet soppen, men det tar mange år. Den «ideelle chagasoppen» kan gjerne være rundt 25 år gammel når den høstes. Chaga er ennå ikke klassifisert av Statens legemiddelverk, men soppen kommer trolig i kategorien legemiddel, noe som gjør at den ikke kan omsettes fritt. 11
Her er en chagasopp hogd av en bjørkestamme 12
Etter 4 ½ år er en ny chaga i ferd med å vokse ut 13
Det er anslått at det finnes chaga-sopp på bare 0,025 % av bjørketrærne, dvs. på ett av 4000 trær, men i enkelte områder er chaga vanligere, andre steder sjeldnere. Det synes som om chaga-soppen gjerne vokser på trær som står på spesielle kraftsteder i skogen. 14
Bruken av chaga har vi lært fra sibirske sjamaner. De anser chaga som det mest kraftfulle medlemmet av soppriket. Chaga har kanskje det største mangfoldet av medisinske egenskaper som en enkelt sopp kan framvise. 15
Noen forskere mener at chaga er en parasitt på bjørk, eller at den danner kreftsvulster på bjørka og forårsaker at treet dør for tidlig. Noen påstår at chaga kan ta livet av et bjørketre på bare 5-7 år, men det er ikke tilfelle. En annen teori er at chaga-soppen vokser i partnerskap eller symbiose med det levende treet uten å forårsake skade eller sykdom på verten før treet er så svekket av naturlige årsaker at det dør og råtner. 16
Chaga-soppen og bjørka tar det de trenger fra hverandre. Soppen kan gjerne ses på som en beskyttende kraft, ved at den forbedrer «immunsystemet» både til vertstreet og skogen. 17
Den lange rekken av gode egenskaper som er knyttet til denne basedannende medisinske soppen kan utnyttes på ulike måter. Man kan tørke chaga og lage te av den, man kan spise den frisk eller tørke den og spise den, og man kan lage alkoholuttrekk av den. Inntil nå er ingen bivirkninger eller giftighet av chaga rapportert. 18
Noen av innholdsstoffene i chaga: Polysakkarider (bl.a. beta-glukaner) Betulin, betulinsyre og lupeol Enzymer som superoksyd dismutase (SOD) Melanin Mineraler (kalium, kalsium, magnesium, jern, fosfor, cesium, rubidium og silisium) Spormineraler (antimon, barium, bismut, bor, germanium, kobber, mangan, strontium og sink) Vitaminer (B2, B3 og D2) 19
Noen av chaga-soppens egenskaper: Adaptogen Generelt styrkende (tonikum) Krefthemmende og kreftbekjempende Antioksidant Immunregulerende Blodsukkersenkende Smertestillende Fordøyelsesstimulerende og leverstyrkende Blodrensende (avgiftende) Betennelseshemmende Bakterie- og virushemmende 20
I tradisjonell russisk og østeuropeisk folkemedisin har chaga vært brukt mot en rekke sykdommer, som magesmerter, dårlig fordøyelse, tarmbetennelser, innvollsorm, sår, influensa, astma, bronkitt, tuberkulose, kreft og lever- og hjertesykdommer. I nyere tid er chaga blitt brukt til behandling av bl.a. ulike typer kreft (brystkreft, leverkreft, livmorkreft og magekreft), høyt blodtrykk, influensa, HIV, diabetes, nyrestein, kronisk tretthetssyndrom og mageproblemer. 21
Det er funnet minst 150 medisinske sopper som kan hemme veksten av ulike kreftformer, men urtelegen David Winston hevder at chaga er den kraftigst virkende antikreftsoppen som finnes. 22
Mange anser ikke chaga som en kur mot kreft, men heller som en medisin som kan hjelpe pasienten til å helbrede seg selv og til å styrke kroppen slik at man kan leve et normalt liv til tross for den alvorlige diagnosen. Når soppen inntas i et tidlig stadium av sykdommen, kan den hjelpe til å dempe smerten og beskytte mot videre spredning. 23
I Russland er soppen blitt anbefalt til kreftpasienter som ikke kan gjennomgå operasjon eller strålebehandling. Det er funnet en krefthemmende virkning av chaga når man bruker ekstrakter som er kokt lenge. Dette bekrefter den folkemedisinske måten å bruke soppen på. 24
Mye av det helsebringende potensialet til chaga kan forklares ved at soppen er en av de kraftigste og mest konsentrerte antioksidantene som er kjent. Ekstrakter av chaga kan i tillegg framvise antibakteriell, virushemmende og betennelseshemmende virkning, og er kjent for å være leverstyrkende og immunstimulerende. 25
En alkoholekstrakt av chaga-soppen senker blodsukkerverdiene, og soppen kan derfor ha verdi for pasienter med diabetes. I flere tilfeller er det vist at å bruke chagaprodukter effektivt kan hjelpe til at man blir kvitt steiner og sand i nyrene. I Asia mener de at chaga bidrar til at man bevarer ungdommen og øker livslengden, og at soppen styrker livsenergien (Chi /Qi). 26
Studier har vist at chaga har en hemmende virkning både på influensavirus A og B, og på HIV. Den historiske bruken av chaga som et virushemmende og betennelseshemmende middel kan forklares ved at soppen hjelper til å stimulere kroppens eget immunforsvar. 27
Andre anvendelsesområder for chaga Avkok av soppen kan brukes som erstatning for humle ved ølbrygging. Garvestoffene i chaga gir ølet en spesiell smak. Chaga kan brukes til å farge tekstiler, skinn og papir, og vil gi en gul eller sepia farge. Soppen kan brukes som «tennbrikkett» og som røykelse. Tørket chaga brenner godt, men røyken er ikke spesielt aromatisk. 28
Chaga-soppen virker helsebringende gjennom sine innholdsstoffer og sin energi, men også ved at den får deg ut i naturen for å lete etter den. God chaga-jakt! 29
Les mer om chaga på Urtekildens hjemmeside: www.rolv.no 30