Hummer på havbeite i kunstige rev under blåskjellanlegg Natur, næring og friluftsliv
Hummer på havbeite i kunstige rev under blåskjellanlegg UTGIVET AV Forum Skagerrak II WP3 Fish and shellfish LAYOUT Steve Hidinger YEAR 2007 Hemsida: www.forumskagerrak.com
Innledning Prosjektet "Hummer på havbeite i kunstige rev under blåskjellanlegg" ledes av Norsk Institutt for Vannforskning (NIVA) ved Hartvig Christie, i samarbeid med Havforskningsinstituttet (HI) ved Jan Atle Knutsen. Prosjektet vil gi grunnlag for å vurdere om det kan være økonomisk interessant å sette ut hummer på havbeite under blåskjellanlegg, såkalt integrert havbruk. Under et blåskjellanlegg skapes et særegent miljø som er kjent for å tiltekke seg fisk og skalldyr. Ved hjelp av kunstige rev skal det således være tilrettelagt med både mat og bolig slik at for eksempel hummer skal kunne trives under blåskjellanlegget. Det er et betydelig press på arealene i kystsonen og integrert havbruk er en måte å få utnyttet allerede konsesjonsbelagte arealer på en bedre måte. Det overordnete målet med prosjektet er å få til en økt produksjon av hummer ved hjelp av kunstig habitat (kunstige rev) og utsetting av hummeryngel i en kontrollert havbeitesituasjon i samlokalisering med blåskjellanlegg. Blåskjellanlegg medfører økt sedimentering av organisk materiale. Bunnoppdrett under slike anlegg vil gi god beskyttelse (for eksempel mot fiske) og økt næringstilgang, samtidig som bunnorganismer (hummer) kan rense opp problematisk sedimentasjonsmateriale. Dette prosjektet vil teste ut vekst og overlevelse av hummer i kunstige rev under blåskjellanlegg, og vil ha følgende delmål: Teste om hummeryngel har god overlevelse og vekst i ulikt utformete kunstige habitater (ulike habitater til ulike stadier av hummeryngel). Teste om hummer har bedre vekst og overlevelse under et blåskjellanleggenn utenfor. Teste om hummer og andre organismer i kunstige rev har betydning for omsetting av levende og dødt organisk materiale som synker ned fra blåskjellanlegg og således kan skape forbedrete bunnforhold. Forberedelser Prosjektet ble innvilget havbeitekonsesjon fra Fiskeridirektoratet under skjellanlegg lokalisert i Risør kommune i Aust-Agder i 2005. Hummeryngel som var klekket på Havforskningsstasjonen Flødevigen ved Arendal og kunstige rev og ble satt ut høsten 2005. Nye hummeryngel er blitt klekket og satt ut i løpet av 2006. Hummeryngelens adferd er studert i felt og i laboratorier i 2006. Forum Skagerrak II har bidratt økonomisk slik at prosjektet ble realisert i 2005. I tillegg har Aust-Agder fylkeskommune, NIVA og HI bidratt økonomisk og med egeninnsats i prosjektet.
Arbeid så langt og resultater Prosjektet har brukt den første fasen til å klekke hummerlarver og dyrke fram yngel, utsetting av yngel og akvarieeksperimenter med adferd hos yngel. Hummeryngelens adferd er lite kjent og prosjektet har bidratt til verdifull kunnskap på dette området. Den hummeren som har blitt satt ut i kunstige rev har beveget seg over i andre habitater, og de samlede observasjonene fra forsøkene gir grunnlag for å fastsette hvordan forsøkene skal videreføres og justeres. Prosjektet har benyttet en modifisert utgave av Svenner Reef som bolig for hummeryngelen (Figur 1). Hummer har vært satt ut ved flere anledninger i 2005 og 2006, og ny hummer dyrkes i akvariene til Havforskningsinstituttet. Figur 1 Svenner Reef. Utgaven brukt i prosjektet er modifisert for å være hummerhabitat. L x B x H = 3 x 0,8 x 0,5 meter. Kilde: Hartivg Christie, NIVA. Det har vært vanskelig å finne igjen den utsatte hummeren, fordi de har gravd seg ned i bunnen under faste gjenstander og er vanskelig å få øye på. Hummeryngelen har beveget seg ut fra den "boligen" de ble plassert i og funnet nye oppholdssteder som gir godt skjul. At hummeryngelen er mobil og at den graver seg ned under stein eller andre faste objekter har vi observert både ute i felt og i store akvarieeksperimenter. Hummeryngel blir spist av fisk dersom de ikke graver seg ned og finner skjulesteder raskt nok.
Figur 2 Hummeryngel ved utsetting. Avstand mellom strekene er 5 mm, hummeren har en skjoldlengde på ca 3 cm. Kilde: Foto: Hartivg Christie, NIVA. Videre arbeid Prosjektet vil fortsette med å sette ut hummeryngel av ulik størrelse, til ulike årstider, og ved ulike typer "boliger" for å finne de beste løsninger for havbeite. Prosjektet vil studere hummeradferd i akvarier for å bli best i stand til å finne de beste løsninger for trivsel og overlevelse i naturen. Prosjektets er sikret videre drift i 2007 og 2008 med finansiering fra Aust-Agder fylkeskommune og egeninnsats fra NIVA og HI. Kontakt Prosjektansvarlig Hartvig Christie, NIVA, Tel.: + 47 22 18 51 00 Faks: + 47 22 18 52 00 E-mail: hartvig.christie@niva.no Web: www.niva.no Jan Atle Knudsen, Havforskningsinstituttet Flødevigen Tel.: + 47 37 05 90 28 Faks: + 47 37 05 90 01 E-mail: jan.atle.knutsen@imr.no Web: www.imr.no Thomas C. Langeland, Fiskeridirektoratet Region Sør Tel.: +47 38 12 42 75 Faks: + 47 38 12 42 71 E-mail: thomas.langeland@fiskeridir.no Web: www.fiskeridir.no