Fôrstatistikk 2007 - Fullfôr, proteinkonsentrater og fôrmidler - Fôrblandinger med koksidiostatika - Tilskuddsfôr til produksjonsdyr - Våtfôr til gris og pelsdyr - Selskapsdyrfôr Mattilsynet Seksjon landdyr og dyrehelsepersonell
INNHOLD: Kommentarer til årets statistikk s. 3 Produsert/importert mengde fullfôr, proteinkonsentrater og fôrmidler s. 5 Tabell over produksjon av fullfôr mv 2001-2007 s. 5 Bruk av koksidiostatika i fjørfefôr 2007 s. 6 Tabell over koksidiostatika tilsatt fullfôrblandinger 2001-2007 s. 6 Produsert/importert mengde tilskuddsfôr til produksjonsdyr s. 7 Omsatt mengde organisk våtfôr til gris og pelsdyr s. 7 Produsert/importert mengde fôr til selskapsdyr s. 8 2
FÔRSTATISTIKK FOR FÔR TIL LANDDYR 2007 Vedlagt følger fôrstatistikk for: - Produsert mengde fullfôr, proteinkonsentrat og fôrmidler mv - Bruk av koksidiostatika i fôrblandinger - Produsert/importert mengde tilskuddsfôr til produksjonsdyr - Omsatt mengde våtfôrblandinger til gris - Produsert mengde våtfôrblandinger til pelsdyr - Produsert og importert mengde fôr til selskapsdyr Statistikkene er utarbeidet av Mattilsynet, Seksjon Landdyr og dyrehelsepersonell 1, med utgangspunkt i kvartalsvise/årlige rapporter fra fôrvirksomhetene, produsenter og importører. Kommentarer: Fullfôrblandinger Det er en liten økning i totalproduksjonen av fullfôrblandinger fra 1.702 i 2006 til 1.747 mill tonn i 2007. Økningen skyldes økning i produksjon av fjørfefôr. Bruk av koksidiostatika i fôrblandinger Narasin er fortsatt det preparatet som er mest benyttet. Årsaken er en formodet effekt mot utvikling av nekrotiserende enteritt, som er en bakteriell tarmsykdom. Narasin og andre ionofore koksidiostatika har i praksis vist seg å ha en antibakteriell effekt i tillegg til hovedeffekten som er mot encellede parasitter i tarmen hos fjørfe (koksidiose). Fôr til selskapsdyr Produsert/omsatt mengde fôr til selskapsdyr har økt fra 47.882 tonn i 2006 til 49.916 tonn i 2007. Økningen skyldes økning i mengde importert fôr og i den innenlandske produksjonen. Norskprodusert fôr til selskapsdyr har økt fra 12 til nå å utgjøre ca 14 % av totalmengden. Våtfôr til gris ( Miljøfôr mv.) I 2006 ble det omsatt 36.841 tonn og i 2007 er produksjonen på 38.271 tonn våtfôr. Flere anlegg har lagt ned eller lagt om (biogass/substrat/kompost) og slik tilpasser seg nytt regelverk og alternative måter å utnytte disse organiske restene på. Våtfôr til pelsdyr Det er i 2007 innrapportert 56.417 tonn pelsdyrfôr mot 55.831 tonn produsert i 2006. Omsetningen av fôr til fisk, fjørfe og svin har den siste 10 års perioden vært økende. Dette er illustrert i figur. 3
Omsetning i tonn 1200 1000 800 600 400 200 1997 2007 0 Fisk Drøvtyggere Svin Fjørfe Andre prod.dyr Selskapsdyr Pelsdyr Figur: Utviklingen i omsetning av fôr i perioden 1997 2007. Det er særlig grunn til å merke seg utviklingen i omsetningen av fôr til fisk med mer enn en fordobling i løpet av 10 år. Omsetningen av fiskefôr forventes fortsatt å øke i takt med utviklingen i oppdrettsnæringen, blant annet oppdrett av torsk og andre nye arter. Det er også grunn til å merke seg økningen i omsetningen av fôr til fjørfe som i løpet av tiårsperioden har økt med 35% noe som skyldes økning i etterspørsel etter fjørfekjøtt og egg. Svinefôr har økt litt mens omsetningen av fôr til drøvtyggere har gått noe ned. 1 Kontaktpersoner: Hans B. Glende (tlf. 64 94 43 80) og Ellen Helø (tlf. 64 94 43 81) 4
Produsert/importert mengde fullfôr, proteinkonsentrater og fôrmidler 2007 Fôrblandinger Produsert Importert i tonn i tonn Drøvtyggere Drøvtyggerfôr 906 699,1 2,3 Økologisk drøvtyggerfôr 11 283,7 0,0 Sum Drøvtyggere 917 982,8 2,3 Gris Svinefôr 462 720,5 0,0 Økologisk svinefôr 989,8 0,0 Sum Gris 463 710,3 0,0 Fjørfe Fjørfefôr uten koksidiostatika 221 047,3 0,0 Fjørfefôr med koksidiostatika 116 260,4 0,0 Økologisk fjørfefôr 2 342,2 0,0 Sum Fjørfe 339 649,9 0,0 Hest Hestefôr 14 744,6 559,3 Hel/knust havre 3 013,6 13,0 Økologisk hestefôr 0,0 0,0 Sum Hest 17 758,2 572,3 Andre blandinger og fôrmidler Fôrmidler 3 095,8 480,1 Kaninfôr 895,4 0,0 Pelsdyrfôr (tørrfôr) 3 415,5 0,0 Reinsdyrfôr 281,4 0,0 Annet 877,1 0,0 Sum Andre blandinger og fôrmidler 8 565,1 480,1 Totalsum produsert mengde fullfôr, proteinkonsentrater og grøpp 1 747 666,3 1 054,7 DYREART / -GRUPPE PRODUKSJON AV FULLFÔRBLANDINGER MV 2001-2007 Produsert i tonn 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 DRØVTYGGERE 918.669 903.206 912.728 914.483 910.477 911.560 917.983 GRIS 425.509 432.310 444.680 454.296 454.061 452.828 463.710 FJØRFE 267.450 270.754 283.111 297.455 297.319 314.640 339.650 HEST - - 18.488 18.613 18.661 16.904 17.758 ANDRE BLANDINGER OG FÔRMIDLER 31.672 30.140 10.105 7.794 10.247 6.534 8.565 Totalt 1.643.300 1.636.410 1.669.112 1.692.640 1.690.765 1.702.466 1.747.666 5
Bruk av koksidiostatika i fôrblandinger 2007 Legemiddel Dyreart Fôrblanding i tonn Aktivt stoff i kg Narasin Slaktekylling 105734,3 7065,2 SUM Narasin 105734,3 7065,2 Monensin-Na Kalkun 8585,7 732,7 Livkylling 1796,6 186,4 Slaktekylling 0,0 0,0 SUM Monensin-Na 10382,3 919,1 Lasalocid-Na Kalkun 0,0 0,0 Livkylling 144,0 17,3 Slaktekylling, livkylling 0,0 0,0 SUM Lasalocid-Na 144,0 17,3 SUM KOKSIDIOSTATIKA 116260,5 8001,6 KOKSIDIOSTATIKA TILSATT FULLFÔRBLANDINGER 2001-2007 LEGEMIDLER 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 BLAND STOF F KOKSIDIOSTATIKA Lasalocid-Na 811 95 4158 514 952 108 1952 173 365 37 112 13 144 17 Monensin-Na 7105 629 5608 521 7519 717 8665 817 9251 852 9167 889 10382 919 Salinomycin-Na 182 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Amprolium/ etopabat 1187 159 549 73 317 42 6 1 0 0 0 0 0 0 Narasin 61058 4195 65315 4469 69157 5092 70774 5269 72812 5319 82519 5615 105734 7065 Bland. totalt m/ koksidiostatika 70343-75630 - 77944-81399 - 82428-91798 - 116260-6
Produsert/importert mengde tilskuddsfôr til produksjonsdyr år 2007 Drøvtyggere Produsert i tonn Importert i tonn Mineral- og/eller vitamintilskudd til drøvtyggere 4 775,8 131,9 Melkeerstatninger 1 157,3 899,4 Glykogene (antiketogene) tilskuddsfôr 24,3 77,8 Slikkesteiner 0,0 3 979,2 Premikser 0,0 3,0 Annet 67,7 8,7 Sum drøvtyggere 6 025,0 5 099,9 Gris Mineral- og/eller vitamintilskudd til gris 41,4 0,4 Jernpreparater (inkl. torv) 804,5 29,7 Melkeerstatninger 54,0 5,3 Premikser 380,7 68,7 Annet 0,0 97,8 Sum gris 1 280,6 202,0 Andre tilskuddsfôr/premiks Mineral- og/eller vitamintilskudd til fjørfe 0,0 3,3 Mineral- og/eller vitamintilskudd til hest 5,5 375,5 Mineral- og/eller vitamintilskudd til rev og mink 0,0 1,3 Elektrolytter (saltblandinger) 0,0 38,4 Premiks 0,0 0,0 Annet 553,7 2,3 Sum andre tilskuddsfôr/premiks 559,2 420,8 Totalsum produsert/importert mengde tilskuddsfôr 7 864,9 5 722,7 Omsatt mengde organisk våtfôr til gris og pelsdyr for år 2007 Gris Omsatt i tonn Matrester fra storhusholdninger 7 600,0 Biprodukter og rester fra næringsmiddelindustri, returvarer (meieri-, bryggeri-, 17 671,0 brenneri-, potetindustri mm.) Biprodukter og rester fra fisk 0,0 Biprodukter og rester fra landdyr (inkl. blod) 12,0 Brød og andre bakerivarer 4 260,0 Andre råvarer 8 148,8 Råstoff, halvfabrikata og ferdigfôr mottatt fra andre anlegg 580,0 Sum våtfôr til gris 38 271,8 Pelsdyr Totalt produsert våtfor til pelsdyr 56 417,2 Sum våtfôr til pelsdyr 56 417,2 7
Produsert/importert mengde fôr til selskapsdyr 2007 Fôrblandinger Dyreart Produsert Importert Sum i tonn i tonn Fôrblandinger Fullfôr, tørrfôr Hund 5 030,2 16 811,9 21 842,1 Fullfôr, tørrfôr Katt 506,0 9 340,8 9 846,8 Sum fullfôr, tørrfôr 5 536,2 26 152,7 31 688,9 Fullfôr, våtfôr Hund 392,1 3 843,7 4 235,8 Fullfôr, våtfôr Katt 0,0 8 819,3 8 819,3 Sum fullfôr, våtfôr 392,1 12 663,0 13 055,1 Diettfôr Hund 0,0 1 264,0 Diettfôr Katt 0,0 412,4 1 264,0 412,4 Sum diettfôr 0,0 1 676,4 1 676,4 Sum fôrblandinger 5 928,3 40 492,1 46 420,4 Andre fôrvarer Slakteavfall (ublandet) Hund 806,8 0,0 806,8 Slakteavfall (ublandet) Katt 0,0 0,0 0,0 Sum slakteavfall (ublandet) 806,8 0,0 806,8 Tilskuddsfôr til hund og katt (inkl. melkeerstatning) 0,0 0,0 0,0 Tilskuddsfôr til hund og katt (inkl. melkeerstatning) Hund 14,8 20,9 Tilskuddsfôr til hund og katt (inkl. melkeerstatning) Katt 1,9 141,2 35,7 143,1 Sum tilskuddsfôr til hund og katt (inkl. melkeerstatning) 16,7 162,1 178,8 Tyggebein, "godbiter", sjokolade, griseører mm.) Hund 134,6 1 147,3 1 282,0 Tyggebein, "godbiter", sjokolade, griseører mm.) Katt 0,8 21,3 22,1 Sum tyggebein, "godbiter", sjokolade, griseører mm.) 135,4 1 168,6 1 304,0 For til andre selskapsdyr (kanin, undulat, akvariefisk mm.) 0,0 1 206,8 1 206,8 Sum for til andre selskapsdyr (kanin, undulat, akvariefisk 0,0 1 206,8 1 206,8 Sum andre fôrvarer 958,9 2 537,5 3 496,4 Totalt fôrblandinger og andre fôrvarer 6 887,2 43 029,6 49 916,8 8