Produktkatalog
Topp kvalitet og god service i 80 år! Sigurd Ecklund AS er en av landets ledende nisjeleverandører til konditorier, bakerier, restauranter, hoteller og iskremfabrikker. Vi har et stort varespekter og det meste av vårt sortiment er lagervare og kan leveres omgående. Vi har også egen syltetøyfabrikk hvor vi kan produsere syltetøy etter kundens ønsker og resepter. Ecklund feirer 80 år Bedriften ble startet med salg av essenser i kjelleren til Sigurd Ecklund i 1928. Noen år senere flyttet bedriften til Christian Krohgs gate og sønnen Torbjørn Ecklund overtok etter hvert bedriften. Der holdt de stand i 70 år inntil de flyttet inn i nye lokaler på Gjelleråsen i 2003. Bedriften drives i dag av tredje generasjon, Grethe og Trine (Torbjørn Ecklunds døtre) sammen med sine respektive ektemenn. Sigurd Ecklund har funnet sin nisje og har opp gjennom årene økt antall produkter i sin portefølje. De siste 15-20 årene har konditori og konditordelen av hotell og restauranter vært bedriftens fokusområde. Firmaet har hatt en god vekst de siste årene med historiens beste år i 2007. Foto og grafisk design Morten Vagleng Trykk Arne S. Mørk Innhold Side Bryllup 4 22 Dåp 23 25 Konformasjon 26 27 Pynt 28 38 Kransekakepynt 39 42 Råvarer 43 50 Emballarsje 51 62 Verktøy 63 68
4 Brudepar 149-0175 Høyde 14 cm Eske; 12 stk. ass 149-0201 Høyde 15 cm 1 stk. 231-0009 Mann Høyde 12 cm 6 stk. 231-0008 Dame Høyde 11 cm 6 stk.
Brudepar 5 149-0225 Høyde 19 cm Høyde figur 13 cm 1 stk.
6 Brudepar 149-0220 Høyde 14 cm 1stk 231-8800 Høyde 10,5 cm 6 stk 231-8801 Høyde 13,5 cm 6 stk 149-0216 Høyde 18 cm 1 stk
149-0258 Høyde 22 cm 1 stk Brudepar 7 149-0259 Høyde 21 cm 1 stk.
8 Brudepar 231-8002 Høyde 20 cm 1 stk 231-8004 Høyde 16 cm 1 stk 231-8003 Høyde 15 cm 1 stk
Brudepar 9 231-1106 Høyde 12 cm 4 stk 231-1105 Høyde 12 cm 4 stk 231-7985 Høyde 29 cm 1 stk 231-7984 Høyde 24 cm 1 stk
10 Brudepar 231-7982 Høyde 18 cm 2stk 231-7983 Høyde 10 cm 2 stk 231-1107 Høyde 12 cm 4 stk 231-1109 Høyde 13 cm 4 stk
Brudepar 11 231-0001 Høyde 9 cm 4 stk 231-0002 Høyde 11 cm 4 stk 231-1067 Høyde 12 cm 8 stk
12 Brudepar 231-2000 Høyde 12 cm 1 stk 231-2001 Høyde 12 cm 1 stk 231-2002 Høyde 12 cm 1 stk 231-2003 Høyde 12 cm 1 stk
Brudepar 13 278-20817 Høyde 12 cm a 6 stk 231-8007 Høyde 8 cm a 4 stk
14 Bryllyp 182-8120 Hvit 182-8122 Sølv 182-8120 Gull 182-8124 Transparent 182-8123 231-8009 278-0001
Bryllup 15 470-0001 3. etg 470-0003 4. etg 470-0002 5. etg 149-0220 4. etg 182-8160 7. etg 182-8153 5. etg
16 Bryllyp 345-8000 GULL/SØLVBRETT til oppsats m/midtsøyle - 22cm 5/50 STK 345-8001 GULL/SØLVBRETT til oppsats m/midtsøyle - 28cm 5/50 STK 345-8002 GULL/SØLVBRETT til oppsats m/midtsøyle - 34cm 5/50 STK 345-8003 GULL/SØLVBRETT til oppsats m/midtsøyle - 42cm 5/50 STK 345-8004 GULL/SØLVBRETT til oppsats m/midtsøyle - 47cm 5/50 STK
Bryllup 17 149-0154 149-0152 149-0200 149-0161 149-0120 149-0231 149-0142
18 Bryllup 149-0108 8 149-0111 11 149-0113 13 a 5 stk 149-0108 8 149-0111 11 149-0113 13 a 5 stk 149-0208 8 149-0211 11 149-0108 8 149-0111 11 149-0113 13 a 5 stk 149-0213 13 a 5 stk
Sukkerpynt Bryllup 19 149-3129 a 45 stk. 149-3111 a 8 stk. 149-3123 a 6 stk 149-3130 a 90 stk
20 Bryllyp Sukker- og sjokoladepynt 182-3036 12 roser 40mm 12 roser 30mm 36 blader 20 x 40 mm 182-8245 a 30 stk 40 mm 182-8058 a 100 stk 182-8042 a 15 stk 60 mm
Sukker- og marsipanpynt Bryllup 21 182-2056 a 100 stk 40 x 35 mm 182-2060 a 12 stk 182-2065 a 120 stk 25 mm 182-2050 a 36 stk
22 Bryllup 32 mm 50 mm 149-0002 a 100 stk 149-0115 a 100 stk 18 mm 18 mm 149-0001 a 12 stk 149-0000 a 12 stk 149-4211 Sølv 100 stk 32 mm 149-2000 Sølv 1,5 149-2100 Gull 1,5 a 100 stk 149-3900 Gull 149-3800 Sølv 149-2200 Sølv 1 149-2300 Gull 1 a 100 stk 19 mm 149-9300 a 100 stk. 149-3910 Gull dobbeltring 100 stk 38 mm