Nisjemarkeder den nye vekststrategien. Sverre Søraa, CEO, Coast Seafood

Like dokumenter
Norwegian Seafood Export Council EKSPORTUTVALGET FOR FISK

Produksjon og marked - Atlantisk Laks

Status per utgangen av. Desember. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Juni. Nøkkelparametere

Markedet for torsk i EU

Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. August. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Juli. Nøkkelparametere

SAMMENDRAG MND.RAPP ATLANTISK LAKS NR 03/06

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Akvafakta. Status per utgangen av. April. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mars. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Februar. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. August. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. November. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. August. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Akvafakta. Status per utgangen av. September. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Desember. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. September. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Februar. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. April. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Mars. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. November. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. November. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

UKESTATISTIKK FOR LAKS, ØRRET, MAKRELL OG SILD, UKE 45 ( ) Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Markedsutsikter - Atlantisk Laks 2015

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. April. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Status per utgangen av. Juni. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Juli. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Februar. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

LERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Akvafakta. Status per utgangen av. Juni. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. April. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Agenda. - Et tilbakeblikk på Færøyene - Sett i lys av resten av lakseverden. - Markeds og produksjonstrender. - Utsikter 2013 og 2014

Akvafakta. Prisutvikling

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Norsk eksport av fersk laks ( ) Mengde i tonn, FOB-priser norsk grense

Akvafakta. Status per utgangen av. Januar. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mars. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Markedssituasjonen for norsk laks

Akvafakta. Status per utgangen av November. Nøkkelparametre

Akvafakta. Status per utgangen av. November. Nøkkelparametere

Ukerapport laks. Uke 40, Årets laveste priser forventes neste uke: NOK/kg

Status per utgangen av. Mars. Nøkkelparametere

Strategi Riktig Laks

4 Postboks 1214 Pirsenteret, 7462 Trondheim Telefon Status per utgangen av. Juli.

Barentshavkonferansen 2016 Hvordan jobbe sammen? Fra et forsynings- og logistikk perspektiv

Offshore Logistikkonferansen 2016 Færre folk - smartere løsninger? Fra et forsynings- og logistikk perspektiv

Status per utgangen av. September. Nøkkelparametere

Akvafakta. Prisutvikling

NCE Aquatech Cluster. havbruksteknologi for framtida. Noralf Rønningen

Kostnadskutt i verdikjeden Hva gjør vi?

Norwegian Seafood Enabling seafood growth

Status per utgangen av. Desember. Nøkkelparametere

Akvafakta. Status per utgangen av. Oktober. Nøkkelparametere

Havbruk fremtidens industri for Norge? Fra 90 til 550 milliarder

Status per utgangen av. Juni. Nøkkelparametere

Status per utgangen av. Mai. Nøkkelparametere

Strategi Riktig Laks!

Akvafakta. Prisutvikling

I mål med Hvordan ser det ut fra startstreken til 2015? Sjømatdagene v/ Ragnar Nystøyl. Scandic Hell, Stjørdal 20.

Akvafakta. Prisutvikling

Snøkrabbe fangst, priser og eksport

Transkript:

Nisjemarkeder den nye vekststrategien Sverre Søraa, CEO, Coast Seafood

Seafood, in Our Genes Our team of experts were recruited from Måløy, Norway, one of the nation s major fishing harbors. With long traditions in catch, processing and global sales of seafood products, Måløy is the ideal setting from which to develop a knowledgeable staff. The 32 employees at Coast represent over 200 combined years of industry experience.

Millions Millions Reliable Profitable Growth 3 500 REVENUE 450 EQUITY 3 000 2 500 2 000 1 500 1 000 500 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 E 400 350 300 250 200 150 100 50 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 E

Coast Structure (Family) Coast Investments Måløy Seafood Processor pelagic Financial Coast USA Import / Wholesale Coast Seafood Sales / Marketing Coast Dubai Import / Wholesale Coast Europe Sotra Fiskeindustri Processor Coast Farming

Product Range Fresh Salmon Frozen Salmon Organic Salmon Fresh Trout Frozen Trout VAP Pelagic PRODUCT E 2015 Fresh Salmon 65 000 000 Frozen Salmon 3 500 000 Organic Salmon 2 000 000 Fresh Trout 4 000 000 Frozen Trout 2 000 000 VAP 6 000 000 Pelagic 10 000 000 Total 92 500 000

OUR OFFICE

MARKETS

Environmental profile 18 years ago, Coast Seafood in cooperation with Bring was the first exporter that sent Norwegian Salmon by train from northern Norway to Oslo. The first weekly train alone reduces C02 emissions by 4,000 metric tons annually In addition, over 3,000 trucks will be removed from overloaded road networks Video conferencing Organic salmon production Sustainable resources - MSC

Packing/Production Facilities Our packing stations are located along the entire length of the Norwegian coast, allowing us to make adjustments based on: Weather conditions Temperature Road conditions Logistics Other uncontrollable factors

Nisjemarkeder den nye vekststrategien Sverre Søraa, CEO, Coast Seafood

Total protein supply by continent and major food group

Oversikt på fangst grunnlag pr land

Kg per person Lavt konsum sammenlignet med Norge 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Rund vekt Atlantisk laks

Volum, rundvekt tonn Norsk eksport av laks 1988-2015 Est - utvalgte markeder EU 180 000 Norsk eksport av laks 1988-2014 - utvalgte markeder EU 160 000 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 0 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Est Polen Tyskland Frankrike Storbritannia Spania Italia

Volum, rundvekt tonn Norsk eksport av laks 1988-2015Est - Russland 160 000 Norsk eksport av laks 1988-2015Est - Russland 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 20 000 0 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Est Axis Title Russland

Volum, rundvekt tonn Norsk eksport av laks 1988-2015Est - utvalgte markeder ASIA 25 000 Norsk eksport av laks 1988-2014 - utvalgte markeder ASIA 20 000 15 000 10 000 5 000 0 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Est Kina Hong Kong Sør-Korea

Volum, rundvekt tonn Norsk eksport av laks 1988-2015Est - utvalgte markeder Midt-Østen 10 000 Norsk eksport av laks 1988-2014 - utvalgte markeder Midt-Østen 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 0 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Est Saudi-Arabia Abu Dhabi Tyrkia

LAKS PASSER DE GLOBALE TRENDENE

Trend - Norsk eksport til «nye marked»-fra fryst til fersk 100% Andel fersk laks 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Forente Arabiske Emirater Israel Singapore Russland Tyrkia

Volum i tonn Volum i tonn Fersk laks i Tyskland 10 000 Husholdningskonsum av fersk laks 3 500 Salg av fersk laks i dagligvare 9 000 8 000 7 000 3 000 2 500 2 000 1 500 Lidl +1 999% Aldi +1 304% 6 000 1 000 5 000 500 4 000 0 2012 2013 2014

USD Økologisk mat: Global omsetning 300 000 000 000 250 000 000 000 200 000 000 000 2015: ca. 100 milliarder USD 11 13 % årlig vekst siden 2010 150 000 000 000 Doblet omsetning siste 6 år 100 000 000 000 Forventes minimum samme vekst neste 5 år i et globalt perspektiv. 50 000 000 000 0 2010 2015 2020 E År

Etablerte marked Store volum Enkel logistikk Utfordringer: Volum endringer uke for uke SPOT andel ca. 40-45% Store variasjoner i pris uke for uke Høy konkurranse Industrialisert

Dagens situasjon Stagnasjon i produksjonen Høyere priser Hvordan skal vi møte markedene med stadig høyere produksjonskostnader? Satse/omprioritere til nye marked?

NOK/kg Eksportpris NOK/kg 1988-2015 fersk hel laks EU, Asia, Usa 55,00 50,00 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 YTD Okt 2015 EU ASIA USA

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 EUR/kg Eksportpris EUR 2006-2015 7,00 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0,00 EUR/kg Linear (EUR/kg)

Salmon Index USA 2013-2015

Estimat % vekst BMP - 2025

Nisje marked Fremtidens marked? Stort potensiale for vekst Mindre pris volatilitet Bedre betalende Kundetilpassede løsninger

Utfordringer med nisjemarked Produktkunnskap Logistikk Infrastruktur Kreditt

Muligheter Færre «protein»valg Mindre prispress Fokus på utvikling Henger seg på globale trender

Forventet vekst i generell omsetning i Foodservice - markedet 2015-2020 140% 120% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Belarus Egypt India China Angola Philippines Vietnam Turkey South Africa Hong Kong South Korea

Middelklasse «Antall mennesker i middelklassen vil fordoble seg de neste 15 årene, og snart vil flertallet av dem befinne seg i helt andre verdensdeler enn dagens middelklasse»

Utvikling middelklasse 2030

Asia

Oppsummering Bevissthet rundt mat øker Flere får betalingsevne globalt sett 13-15 % generell vekst i det økologiske matmarkedet Fra fryst til fersk Samarbeid, samarbeid, samarbeid Endring, endring, endring Laks er fortsatt et protein «nisjeprodukt» i eksisterende og nye markeder

Expect Excellent Service