Prognose 2009 mars 09



Like dokumenter
Prognose 2008 juli 08

Prognose 2011 mars 11

Prognose 2013 november 12

Prognose 2012 jan 12

Prognose 2013 januar 13

Prognose 2014 mai 14

Prognose 2019 juni 19

Prognose 2018 november 17

Prognose 2015 november 14

Prognose 2018 september 17

Prognose 2011 jan 11

Prognose 2014 januar 14

Markedsprognose kjøtt og egg pr. januar 2013

Markedsprognose kjøtt og egg pr. mai 2013

Markedsprognose kjøtt og egg pr. januar 2016 Engrossalg i tonn

Markedsprognose kjøtt og egg pr. mai 2017 Engrossalg i tonn

Markedsprognose kjøtt og egg pr. november 2016 Engrossalg i tonn

Kjøtt- og eggmarkedet

Kjøtt- og eggmarkedet

Råvare-/slakterimøtet

Markedssituasjon for sau og lam Trine Vaag

Storfekjøttproduksjonen i Norge - Status og utsikter ved inngangen til 2013

INNHOLDSFORTEGNELSE. Tabell/figurnummer

Kraftig vekst i 1. kvartal 2015 Av Ståle Gausen

Agrovisjon 2007: Storfekjøtt et vekstområde for norsk landbruk? Asgeir Svendsen, fagsjef, Nortura

P R O T O K O L L fra møtet i Omsetningsrådets arbeidsutvalg

MARKED OG MULIGHETER FOR ØKT KJØTTPRODUKSJON. Fjellandbruksseminar i Lierne 20. august 2013

Erfaringer fra prosjektet «Økt sau- og storfekjøttproduksjon i Møre og Romsdal»

Landbruksforum Snåsa Håvard Jystad Rådgiver storfe Nord-Trøndelag

Jakob Simonhjell Totalmarked kjøtt og egg Nortura SA.

Grunnlagsdokument storfe 1. halvår 2012

Transkript:

Prognose 2009 mars 09

Prognose 2009 mars 2009 Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 83 500 97 6 000 1) 94 100 97-4 600 Sau/lam 23 000 97 1 200 2) 25 700 92-1 500 Gris 122 200 100 1 900 3) 121 900 99 2 200 Egg 53 250 104 4) 53 250 101 0 Kylling* 68 700 93 72 700 105-4 000 Kalkun 9 800 110 9 800 111-1) For storfe er det inkludert en antatt MUL-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTO-kvoten på 1084 tonn tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 400 tonn MUL m/ben. 3) Inkludert spekk (500 tonn) og WTO-kvoten på 1.381 tonn. 4) Det forutsettes ingen import av egg. Forutsetninger prisuttak: Avvik fra målpris på gris, storfe og lam i 1. halvår 2009 uttak av målpris i 2. halvår. Uttak av målpris på egg. * For kylling prognoseres det et underskudd som forventes dekket gjennom salg av inngående lager av hel kylling. Dette krever reduksjon i tilførslene, og underdekning på 4.000 tonn i 2009 gir ønskelig lager ved utgangen året.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2009, ift januarprognosen Storfe/kalv 2.300 tonn lavere salg og 800 tonn høyere tilførsler enn sist forventet. Den prognoserte underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport reduseres til om lag 4.600 tonn. Høyere tilførsler skyldes større kuslakting hittil i år og lavere melkeprognose enn sist prognosert. Sau/lam 900 tonn lavere salg og 400 tonn lavere tilførsler enn sist prognosert for 2009. Lavere tilførsler skyldes lavere bestand ved inngangen til året enn sist anslått. Underdekningen av norskprodusert vare og kvoteimport reduseres da med 500 tonn til om lag 1.500 tonn. Gris 1.000 tonn lavere tilførsler og 1.600 tonn lavere engrossalg av svinekjøtt enn forventet i siste prognose. Dette øker overdekningen med 600 tonn til 2.200 tonn, inkludert spekk og importkvote. Egg 600 tonn lavere tilførsler, men uendret engrossalg fra siste prognose. Dette gir om lag markedsdekning av norskprodusert vare. Kylling Det forventes fortsatt at lageret bygges ned med om lag 4 tusen tonn i løpet av året.

Prognose storfe 2009 mars 09 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt om lag 2 kg høyere enn i 2008 vekt okse: 300kg Total storfebestand pr 1. august 2009 er prognosert ca. 14 tusen dyr lavere enn året før. Bestand av mjølkekyr er prognosert nesten 9 tusen lavere. Det er prognosert en økning i antall ammeku på om lag 2 tusen dyr Slakting av ku: nedgang på 6 % - 8.000 færre dyr Slakting av okse: nedgang på nesten 2 % - 2.500 færre dyr Totale tilførsler: nedgang på 3 % til 83.500 tonn

Prognose storfe 2009 mars 09 Forutsetninger engrossalg: Avvik fra målpris i 1. halvår 2009 om lag 30 øre avvik Prisøkning på 9 % i gjennomsnitt for år 2009 Totalt engrossalg: nedgang på 3 % - 94.100 tonn (prisøkning bidrar til reduksjon i engrossalget) Forutsetninger import: Såkalt MUL-import på 4.900 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 BALANSE før adm. import i 2009: - 4.600 TONN

Prognose sau/lam 2009 mars 09 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt 0,6 kg lavere enn i 2008 vekt lam: 18,5 kg Bestand av v.f. sau pr 1. januar 2009: reduksjon på 1 % Bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): uendret Uendret slakting fra januar til og med mai (ift 2008) Totale tilførsler: reduksjon på 3 % til 23.000 tonn Forutsetninger engrossalg: Uttak av ny målpris er lagt til grunn Prisøkning på 4,9 % i gjennomsnitt for år 2009 Totalt engrossalg: nedgang på 8 % til 25.700 tonn (prisøkning bidrar til reduksjon i engrossalget)

Prognose sau/lam 2009 mars 09 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island 600 tonn Import av sau/lam fra GSP-land (MUL) på 400 tonn BALANSE før adm. import i 2009: - 1.500 TONN

Prognose gris 2009 mars 09 Forutsetninger tilførsler: En liten reduksjon i slaktevekt i forhold til 2008 (ned ca 0,4 kg) Om lag uendret antall bedekninger som påvirker 2009 Økning i effektiviteten på 0,5 % Antall gris øker med 0,5 % Totale tilførsler: uendret på 122.200 tonn

Prognose gris 2009 mars 09 Forutsetninger engrossalg: Avvik fra målpris i 1. halvår 2009 om lag 80 øre avvik Prisøkning på 3,4 % i gjennomsnitt for år 2009 Totalt engrossalg: reduksjon på 1 % til 121.900 tonn Forutsetninger import: Import av spekk på 500 tonn WTO-kvote på 1.381 tonn Total import: om lag 1.900 tonn BALANSE 2009: + 2.200 TONN

Prognose egg 2009 mars09 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra mars 2009 Tilførsler % endring Engrossalg % Import endring Markedbalanse skallegg 1.T 2008 15 429 2,8 % 16 074 0,2 % -645 556 2.T 2008 17 567 4,1 % 17 782 2,3 % -215 547 3.T 2008 18 272 9,4 % 18 894 6,7 % -621 297 År 2008 51 268 5,5 % 52 749 3,2 % -1 481 1 401 Prognose 1.T 2009 16 045 4,0 % 16 050-0,1 % -5 2.T 2009 18 118 3,1 % 18 100 1,8 % 18 3.T 2009 19 074 4,4 % 19 100 1,1 % -26 År 2009 53 237 3,8 % 53 250 0,9 % -13

Prognose egg 2009 mars 09 Forutsetninger tilførsler: Gjennomsnittlig levealder: 76 uker fram til påske, 74-75 uker resten av året Ingen endring i dødeligheten på verpehøner Siste 12 måneder (tom. februar 2009) er det klekket om lag 4 % flere kyllinger av verperase enn året før (tall fra SLF) Det forutsettes uendret verpeprosent og en liten økning i gjennomsnittlig eggvekt Totale tilførsler: økning på 4 % - 53.250 tonn

Prognose egg 2009 mars 09 Forutsetninger engrossalg: Uttak av nye målpriser Prisøkning på 5,4 % i gjennomsnitt for år 2009 Totalt engrossalg: økning på 1 % - 53.250 tonn Om lag markedsbalanse i 2009

Prognose kylling 2009 mars09 Prognose fra mars 2009 Forutsetninger: Registrerte og prognoserte data Endring fra foregående år Salgsprod. Import Engrossalg Balanse Salgsprod. Engrossalg 1.T 2008 19 950 0 20 297-347 8,1% 10,9 % 2.T 2008 26 851 0 25 889 962 21,1% 15,6 % 3.T 2008 26 738 0 23 046 3 692 33,2% 15,8 % År 2008 73 539 0 69 232 4 307 21,2% 14,3 % 1.T 2009 21 350 0 21 350 0 7,0% 5,2 % 2.T 2009 24 931 0 26 931-2 000-7,1% 4,0 % 3.T 2009 22 424 0 24 424-2 000-16,1% 6,0 % År 2009 68 705 0 72 705-4 000-6,6% 5,0 % Økning i engrossalget på 5 % I 2009 prognoseres det lagernedbygging for kylling.

Prognosert markedsbalanse 2009 - forutsetter avvik fra målpris på gris, ellers uttak for alle dyreslag 2 000 tonn 1 000 - -1 000-2 000-3 000-4 000 1. tertial 2. tertial 3. tertial Storfe/kalv -1 500-3 200 100 Sau/lam -800-700 - Gris 300 400 1 500 Egg - - - => Prognose fra mars 2009; forutsetter avvik fra målpris på gris, ellers uttak av målpris => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter, MUL-import, spekk/småflesk og Islandslam. Importen er skjønnsmessig fordelt pr tertial => Både 2. og 3. tertial inneholder 2 uker mer enn 1. tertial!

Prognose mars 09 til mars 10-12 måneders rullerende Det utarbeides en rullerende prognose minst 12 måneder frem i tid. For storfe og sau/lam prognoseres importbehovet å øke ytterligere noe. For egg viser 12 måneders prognosen større tilførsler og overdekning på 200 tonn. For de andre dyreslagene avviker ikke 12 måneders prognosen mye fra prognosen for kalenderåret 2009.. Tilførsler Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 83 000 97 6 000 94 300 98-5 300 Sau/lam 22 900 96 1 200 25 800 95-1 700 Gris 122 400 101 1 900 122 100 101 2 200 Egg 53 600 105 53 400 101 200 Kylling 69 300 93 73 300 105-4 000 Kalkun 10 000 110 10 000 110 -