JUL I BERGEN JULETILBUD 2018 DET BLIR IKKE MER JUL EN DETTE! DITT JULEBORD Fløien Folkerestaurant Bryggen Tracteursted Schøtstuene i Bergen Hos oss kan du og dine gjester nyte Julens fristelser i særpregede, historiske lokaler som gir måltidet en ekstra dimensjon. Våre restauranter tilbyr ulike lokaler som passer akkurat dine behov. Om du ønsker å være med på et av våre fellesjulebord, sitte i restauranten bestille eget lokale, hjelper vi deg å skreddersy julebordet ditt. Kontakt oss i dag! VÅRE MENYER Fra november serverer vi julebuffet fra kr. 795,- som inkluderer forrett, stor varmtbuffet samt dessertbuffet. Vi tilbyr også 2-retters julemiddag fra kr. 590,- 3-retters fra kr. 785,-. Om du ønsker et vegetaralternativ har allergier spesielle kostbehov, legger vi gjerne til rette for det. Opptil 300 gjester Om du velger Fløien Folkerestaurant, Museum Schøtstuene Bryggen Tracteursted, har vi lokaler i ulike størrelser. Bar dansegulv kan settes opp i noen av våre lokaler. Spør oss gjerne om hvilken mulighet som finnes. Vi har lokaler som passer til selskaper opptil 300 personer.
FLØIEN FOLKERESTAURANT JULEFEIRING MED UTSIKT OVER BERGEN BY JULEBORD Ta Fløibanen til fjellets topp og opplev ekte julestemning. Tradisjonsrikt julebord med servering av julegløgg i skinnet fra brennende bål! JULEGLØGG I SKOGEN Få den ekte julefølelsen med en gang og start aftenen på Fløyen med fakler og bål og julegløgg ute i skogen! Vi tar imot på Fløibanens endestopp og tar deg med inn i skogen med tente fakler på en trolsk tur frem til bålet, hvor du får servert julegløgg og noen ord rundt julen. JULEBUFFÉT Fløiens smakfulle Skalldyrsuppe Stor Varmtbuffet med Pinnekjøtt, Lutefisk, Svineribbe, Medisterkaker, Pølser og Villsaufilet. Alt med tradisjonelt og velsmakende tilbehør. Desserter fra vårt konditori Kaffe/Te servert med Julekake PRIS KR 895,- per person Pris uten Julegløgg i Skogen kr. 795,- per person (inkl. Fløibanebillett)
FLØIEN FOLKERESTAURANT JULEFEIRING MED UTSIKT OVER BERGEN JULEBUFFÈT MED FORRETTSBUFFÈT Vår forrettsbuffét gir deg et utvalg av julens smaker og inneholder både tradisjonelle og moderne retter. En perfekt start på julebordet. FAMILIEBUFFÈT PRIS KR 1095,- per person Pris uten Julegløgg i Skogen kr. 995,- per person (inkl. Fløybanebillett) PINNEKJØTT-OG LUTEFISKMIDDAG FORRETTER Akevittmarinert laks med Eggekrem og Spinat Rosastekt Andebryst med Feltsalat og hjemmelaget Fruktkompott HOVEDRETTER Lutefisk med alt sitt tilbehør serveres to ganger Smakfullt Pinnekjøtt med Kålrabistappe og kokte Poteter. Med påfyll DESSERTER Riskrem Multekrem Ta med familien din til Fløyen på adventsfeiring og spis vår herlige julebuffet. Vi fyller Fløien Folkerestaurant med alle julens herligheter. DATO Søndag 2. desember 2018 Søndag 9. desember 2018 Søndag 16. desember 2018 Kl. 13:00 Familiebuffèt med kalde & varme Juleretter Dessertbord, for hele familien PRIS KR 455,- per person Barn under 12 år KR 275,- (Fløibanebillett ikke inkludert) PRIS KR 885,- per person Pris uten Julegløgg i Skogen kr. 785,- per person (inkl. Fløibanebillett) ALLERGIER Kontakt oss om det er allergier spesielle kostbehov slik at vi kan bidra til gjøre måltidet til en god opplevelse for alle våre gjester.
FLØIEN FOLKERESTAURANT JULEFEIRING MED UTSIKT OVER BERGEN FELLES JULEBORD PÅ FLØYEN Sammen med andre gjester på utvalgte datoer: Lørdag 24. november, Lørdag 1. desember og Fredag 7. desember - JULEGLØGG I SKOGEN PÅ FLØYEN - Få den ekte Julefølelsen med fakler, bål og gløgg i skogen! - JULEBUFFÉT - Fløiens smakfulle Skalldyrsuppe Stor Varmtbuffet med Pinnekjøtt, Lutefisk, Svineribbe, Medisterkaker, Pølser og helstekt Villsaufilet. Alt med tradisjonelt og velsmakende tilbehør Desserter fra vårt konditori Kaffe/Te servert med Julekaker - Billetter til Fløibanen (tur/retur) - - Musikk fra DJ, dans og bar til kl. 02.00 - PRIS KR 895,- per person Pris uten julegløgg i skogen kr. 795,- per person
BRYGGEN TRACTEURSTED 300 Års hanseatisk historie UNESCOS VERDENS KULTUR- OG NATURARV På Bryggen Tracteursted kan du nyte velsmakende julemat i intime lokaler på historisk grunn. Vi er stolt over å kunne tilby tradisjonskost med solid håndverk og råvarer fra lokale leverandører. En opplevelse du kommer til å huske! PINNEKJØTT-OG LUTEFISKMIDDAG FORRETTER Tre smaker av hjemmelaget Sild på Rugbrød Lettgravet Lammefilet med Timianolje og syltet Gresskar HOVEDRETTER Lutefisk med alt sitt tilbehør tilberedt etter alle kunstens regler og servert to ganger Smakfullt Pinnekjøtt med Kålrabistappe og kokte Poteter med påfyll... DESSERTER Riskrem med Bærsaus «Edel Marie» sin Multekrem Kaffe / Te - servert med Peppernøtter PRIS KR 785,- per person
PRØV OGSÅ VÅRE SELSKAPS- OG Á LA CARTÉMENYER! SCHØTSTUENE I BERGEN Minnerik opplevelse i historiske omgivelser SELSKAPSLOKALER PÅ BRYGGEN Julebord med en unik atmosfære! Schøtstuene er et helt spesielt selskapslokale hvor du blir hensatt til fortiden. Stuene ligger på Bryggen i Bergen og er en del av Det Hanseatiske Museum. PINNEKJØTT-OG LUTEFISKMIDDAG FORRETTER Tre smaker av hjemmelaget Sild på Rugbrød Lettgravet Lammefilet med Timianolje og syltet Gresskar HOVEDRETTER Lutefisk med alt sitt tilbehør tilberedt etter alle kunstens regler og servert to ganger Smakfullt Pinnekjøtt med Kålrabistappe og kokte Poteter med påfyll... DESSERTER Riskrem med Bærsaus «Edel Marie» sin Multekrem Kaffe / Te - servert med Peppernøtter PRIS KR 785,- per person
PRØV OGSÅ VÅRE SELSKAPS- OG Á LA CARTÉMENYER! SMAKSBRETT BRYGGEN TRACTEURSTED SMAKSBRETT ØL 4 SORTER ØL kr 285,- SMAKSBRETT AKEVITT 4 SORTER AKEVITT kr 295,- Drikkebonger Drikkebonger kan bestilles gjennom oss og brukes som betaling for drikkevarer innenfor en maxverdi dere bestemmer selv. Vi fakturerer faktisk kjøp for bongene til en pris som er lavere lik maxverdien. APERITIFF Musserende Champagne fra kr 95,- per glass kr 465,- per flaske fra kr 750,- per flaske Edel Rosésider fra Åkre Gård fra kr. 345,- per flaske Som alkoholfritt alternativ anbefaler vi: Eplejuice fra Ulvik kr. 135,- per flaske 0,75l og KAFFE OG AVEC Kaffe og te er inkludert i våre menypriser og vi server gjerne avec i tillegg. Avec fra kr 95,- per glass SELSKAP I EGET LOKALE Dersom du ønsker at selskapet skal være i eget lokale tildeler vi passende lokale etter antall personer. Endring av antall kan medføre endring av lokalet. Oppdekking, standard dekorasjon, duker, servietter og lys er inkludert i kuvertprisen.