Rapport IS-XXXX. Årsrapport 2016 Saltpartnerskapet
|
|
|
- Solbjørg Solberg
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Rapport IS-XXXX Årsrapport 2016 Saltpartnerskapet
2 Publikasjonens tittel: Årsrapport Saltpartnerskapet Utgitt: 05/2017 Utgitt av: Kontakt: Postadresse: Besøksadresse: Helsedirektoratet Avd. ernæring og forebygging i helsetjenesten Pb St Olavs plass, 0130 Oslo Universitetsgata 2, Oslo Tlf.: Faks: Forfattere: Saltpartnerskapets styringsgruppe
3 INNHOLD INNHOLD 2 STYRINGSGRUPPEN I.1 Styringsgruppens sammensetning 4 I.2 Styringsgruppens arbeid 5 I.2.2 Monitorering av saltinnholdet i matvarer 5 I.2.3 Forskningsmidler til SaltNett Saltreduksjon i matvarer 5 I.2.4 Salterstattere bruk av KCI 6 I.2.5 Revurdering av saltmål 6 I.2.6 Saltpartnerskapets logo 6 I.2.7 Nyhetsbrev Saltpartnerskapet 7 I.2.8 Seminar om salt og saltreduksjon 7 I.2.9 Aktivitet i arbeidsgruppene 7 KOMMUNIKASJON SALT OG HELSE 8 I.3 Kommunikasjon fra Helsedirektoratet 8 I.4 Massemediakampanje 8 I.5 Salt på nett 8 I.6 PR 9 I.7 Forbrukerundersøkelser 9 I.8 Posterpresentasjon, Nordic Nutrition Conference 10 2
4 INNHOLD VEDLEGG 11 RAPPORTERING FRA ARBEIDSGRUPPENE 11 I. KJØTTGRUPPEN 11 II. FISKEGRUPPEN 11 III. KORNGRUPPEN 12 IV. MEIERI OG SPISEFETT 12 V. ANDRE MATVARER 13 VI. SERVERINGSGRUPPEN 13 VII. SALTNETT 14 VIII. KOSTFORUM 15 3
5 STYRINGSGRUPPEN 2016 Styringsgruppen er øverste organ i Saltpartnerskapet og representerer partnerne. Styringslinjen går fra styringsgruppen, via lederne i arbeidsgruppene og til aktørene i den enkelte bransje. Dette sikrer alle parter forankring og nærhet til styringsgruppen og Helsedirektoratet. I.1 Styringsgruppens sammensetning Styringsgruppen representerer en bred og allsidig kompetanse, på flere ledd, i matvare- og serveringsbransjen, forskningsmiljøer, frivillige organisasjoner og myndigheter og har bestått av følgende medlemmer: o Forbrukerrådet v/aysha Hussain 1. halvår og Kaja Lund-Iversen 2. halvår. o Kostforum v/erik Arnesen (LHL) o FoU v/ Ida Synnøve Grini (Nofima) o NHO Mat og Drikke v/jorunn Vormeland o Handel v/aina Marie Lien (NorgesGruppen) o Arbeidsgruppenes ledere 1 : Kjøtt v/ellen Hovland (Animalia) Meieri og spisefett v/kirsti Wettre Brønner (TINE) Servering v/camilla Sanne Huseby (ISS Facility Services AS) og Arnt Steffensen (NFED) Andre matvarer v/torill Emblem Nysted (Fjordland) og Anders Högberg (Orkla) Korn v/kari Wulf (Norgesmøllene) Fisk v/irena Brustad (Findus) o Helsedirektoratet v/hilde Skyvulstad (leder av styringsgruppen), Anniken Owren Aarum, Amandine Lamglait (prosjektleder t.o.m. oktober 2016) og Anna Naume Solem (f.o.m november 2016.) 1 Repr. sin arbeidsgruppe, ikke egen virksomhet. 4 Årsrapport 2016
6 I.2 Styringsgruppens arbeid Boks I.2.1 Styringsgruppens ansvarsområder Partnerskapets fremdrift og måloppnåelse. Informasjon om Saltpartnerskapets arbeid. Koordinere arbeid med saltlister. Utarbeide og implementere et felles innrapporteringssystem av oppnådde resultater fra saltreduksjonsarbeidet i virksomhetene. Legge til rette for kompetanseutveksling og kunnskapsoverføring. Stimulere til økt forskning på saltreduksjon og produktutvikling. Det har vært avholdt fem styringsgruppemøter i henhold til planen, med følgende sentrale saker: I.2.2 Monitorering av saltinnholdet i matvarer Monitorering av saltinnholdet i matvarer er avgjørende for å følge saltpartnerskapets arbeid. I henhold til partnerskapsavtalen skal matvareindustrien og handelen rapportere endringer av saltinnholdet i egne produkter via Tradesolution (TS). De skal bidra til å utvikle et felles system for monitorering (overvåkning) og synliggjøring av arbeidet med å senke saltinnholdet i matvarer, drikker og retter. En arbeidsgruppe, under ledelse av Helsedirektoratet, med representanter fra matvareindustrien (Anders Høgberg) og handelen (Aina Marie Lien) har sett på ulike løsninger for et felles system. Muligheten for å koble saltdata fra TS mot volumdata fra AC Nielsen ble vurdert. Det viste seg å være problematisk på grunn av ulik varekategorisering og utfordringer med levering av data til en tredjepart grunnet konkurransemessige hensyn. På bakgrunn av dette er det besluttet å benytte TSs EPD-database koblet opp mot volumtall fra grossist for å følge utviklingen i saltinnholdet i produktkategorier i saltlisten. Varegruppeinndelingen i saltlistene og ENVA-kodene i TSs EPD-database benytter forskjellige kategoriseringer. Løsningen gir mulighet til å følge saltinnholdet på hovedkategorinivå over tid, men gir ikke mulighet til å se om alle saltmålene er oppnådd. Det er behov for separat rapportering innen noen matvaregrupper for å monitorere måloppnåelsen i Det er tatt ut saltdata fra TS i juli og oktober i Dataene fra juli anses som en «første måling», men ikke et 0-punkt siden saltreduksjonsarbeidet startet i I.2.3 Forskningsmidler til SaltNett Saltreduksjon i matvarer Styringsgruppen har ansvar for å stimulere til økt forskning på saltreduksjon og produktutvikling. Aktuelle programmer i Forskningsrådet har blitt presentert for styringsgruppen. Nofima sendte, 5
7 på vegne av Saltpartnerskapet, søknad til BIONÆR-programmet og Program for Bedrehelse (Forskningsrådet) om midler til nettverksstøtte for å styrke samarbeidet om reduksjon av salt i matvarer og servert mat (SaltNett). Saltpartnerskapet fikk innvilget kroner til utredning om salterstattere, erfaringsutveksling og kompetanseheving om saltreduksjon i matvarer for Vedlegg (pkt. VII) gir ytterliggere informasjon. I.2.4 Salterstattere bruk av KCI Styringsgruppen har tatt opp spørsmålet om bruk av salterstattere, med fokus på KCl, samt behov og mulighet for en ny bestilling til Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) om risikovurderinger. Spørsmålet har blitt drøftet i møte med SINTEF og Folkehelseinstituttet (FHI). Det er ønskelig med en nytte- og risikovurdering av både kalium- og natriuminntaket hvor mer realistiske nivåer av KCl legges til grunn. Utgangspunktet er at helseaspektet ivaretas. SaltNett skal utarbeide et notat til helsemyndighetene om hvilke nytte- og risikovurderinger og problemstillinger matvarebransjen mener det er behov for å se på på nytt. Notatet skal ferdigstilles 1. kvartal I.2.5 Revurdering av saltmål Revurdering av saltmål har vært drøftet. Med utgangspunkt i oppdatert datagrunnlag og dagens teknologiske muligheter, ble det besluttet, etter anbefaling fra Fiskegruppen, å øke saltmål for gruppene 25.2 Varmrøkte fiskeprodukter og 23 Fiskemat. Det ble også besluttet, etter anbefaling fra Korngruppen, å dele kategori Frokostblandinger i to underkategorier med egne saltmål for naturell og smaksatt med bær/honning/yoghurt etc. og smaksatt med kakao/sjokolade. Saltlistene er korrigert. I.2.6 Saltpartnerskapets logo I styringsgruppemøtet 7. juni 2016 ble det vedtatt at Saltpartnerskapets logo skulle endres fra Sammen om mindre salt for folkehelsen til Saltpartnerskapet, sammen for folkehelsen. Bakgrunnen for avgjørelsen var at «Sammen om mindre salt for folkehelsen» anses som en påstand og logobruk må følge påstandsforordningen. Ny logo ble ferdigstilt høsten Logoen kan brukes av alle partnerne i Saltpartnerskapet for å illustrere at de er en del av arbeidet for å redusere saltinntaket. Logoen kan brukes på web, trykk, i mailsignatur og på powerpointpresentasjoner, så lenge den ikke er koblet til enkeltprodukter og/eller en matvarekategori i kommersiell kommunikasjon. 6 Årsrapport 2016
8 Tidligere logo: Ny logo: I.2.7 Nyhetsbrev Saltpartnerskapet For å kommunisere arbeidet som ble gjennomført i regi av Saltpartnerskapet ble det bestemt å sende ut nyhetsbrev til partnerne. Ett nyhetsbrev kom ut i 2016 (juli). Nyhetsbrevet er distribuert per e-post. For 2017 er det vedtatt ny redaksjonsplan med to utgivelser i halvåret. Redaksjonens medlemmer: Ellen Hovland, Kaja Lund-Iversen, Helle Christensen og Anna Naume Solem (Amandine Lamglait t.o.m november 2016). I.2.8 Seminar om salt og saltreduksjon Seminaret «Er salte vaner vonde å vende?» ble gjennomført 16. november 2016 som et samarbeid mellom Saltpartnerskapet, «En sunnere matpakke» og SaltNett. Flere representanter fra styringsgruppen bidro med innlegg. WHO var representert og presenterte det internasjonale saltreduksjonsarbeidet Shake the salt habit (who.int). WHO roste Norges arbeid med Saltpartnerskapet. Representanter fra myndighetene i Danmark og Sverige var også til stede for å høre om arbeidet i Norge. I.2.9 Aktivitet i arbeidsgruppene Kortfattet rapportering fra arbeidsgruppene ligger vedlagt (Vedlegg). 7
9 KOMMUNIKASJON SALT OG HELSE Kommunikasjon rundt salt har understøttet Saltpartnerskapet. Det er også ett av tiltakene i Tiltaksplan salt I.3 Kommunikasjon fra Helsedirektoratet Målet med kommunikasjonen er å øke kunnskapen om helsekonsekvenser og saltkilder i befolkningen, samt å synliggjøre hvilke grep folk selv kan gjøre for å redusere eget saltinntak når de handler, er hjemme og ute. Det er også et ønske at satsningen skal bidra til at befolkningen bruker forbrukermakten og etterspør produkter med mindre salt. I.4 Massemediakampanje Helsedirektoratet gjennomførte en massemediekampanje på salt våren Mens det i 2015 var fokus på de små grepene forbrukeren selv kan gjøre, var det i 2016 et større fokus på helse knyttet til stort saltinntak. Kampanjen 2016 gikk i sosiale medier (facebook.com/smaagrep og utendørs (leskur/frittstående), digitale flater, butikk/kjøpesenter, NSB, uke- og helgemagasiner, bransje- og fagblader, digitale annonser og hvilepuls på legekontor. Det ble sendt ut tilrettelagt informasjon i nyhetsbrev til fastleger og annet helsepersonell. Bilder om Saltpartnerskapet ble laget i Facebookformat til bruk av partnere. FoU-miljøer og forbrukerorganisasjoner fikk også tilgang på annonser til bruk i egne kanaler. I.5 Salt på nett Det ble laget temasider på salt på helsenorge.no: Siden vil jobbes kontinuerlig med i Årsrapport 2016
10 Saltpartnerskapets nettside har blitt oversatt til engelsk (helsedirektoratet.no). Engelsk versjon av avtalen kan fås ved henvendelse til Helsedirektoratet. I.6 PR Nyhetsknagger gir anledning til å kommunisere budskap om salt. Dette er ofte store undersøkelser, nye anbefalinger, utviklingen i norsk kosthold eller kampanjelanseringer dersom disse inneholder noe nytt. For å få talerom har Helsedirektoratet vært tilstede til enhver tid. De har et høyt servicenivå for pressen. Når Helsedirektoratet er tilgjengelige med relevant materiale når pressen trenger det, er pressen mer tilgjengelige for Helsedirektoratet når de trenger det. Siden oppstarten av samarbeid om kommunikasjon på salt i 2014, har antall artikler i norsk presse om salt og helse økt med nesten 20 prosent. Tall fra forbrukerundersøkelser viser også at befolkningens bevissthet om saltinnhold i maten har økt i samme periode. I.7 Forbrukerundersøkelser Den årlige forbrukerundersøkelsen om kostrådene og Nøkkelhullet ble gjennomført av Norstat i januar Undersøkelsen har egne spørsmål knyttet til salt. Kort oppsummert viser forbrukertallene for 2016 at: To av tre (67 %) tror at mellom % av vårt inntak av salt kommer fra industrielt bearbeidede matvarer (stabilt). Høyt blodtrykk og hjerte- karsykdommer er de sykdommene som sterkest forbindes med et høyt saltinntak. Til tross for at hoveddelen av befolkningen tror vi spiser 10 gram salt eller mer om dagen, tror de fleste at anbefalt maksimal saltmengde er 5-6 gram eller mindre. Men selv om vi tror at befolkningen generelt overstiger anbefalt mengde (89 %), tror kun to av fem (40 %) at de selv spiser mer salt enn det anbefalte. 49 % er opptatt av å redusere eget saltinntak. Kvinner er i større grad opptatt av dette enn menn, og de under 30 år tenker mindre på dette enn de som er eldre. Snacks, sauser og supper, samt kjøttprodukter er de produktene som i størst grad assosieres med høyt saltinnhold. 9
11 I.8 Posterpresentasjon, Nordic Nutrition Conference Det ble sendt inn abstrakt til Nordic Nutrition Conference i Göteborg i juni Dette ble akseptert som poster: "Interdisciplinary action on salt reduction for public health: The Norwegian Salt Partnership". Erik Arnesen (LHL), Ida S. Grini (Nofima) og Amandine Lamglait (Helsedirektoratet) var forfattere. Abstraktet er publisert i Food and Nutrition Research. 10 Årsrapport 2016
12 VEDLEGG RAPPORTERING FRA ARBEIDSGRUPPENE I. KJØTTGRUPPEN Kjøttgruppen er en av de største i partnerskapet, med over 20 medlemmer. De fikk mot slutten av året enda et nytt medlem. I løpet av 2016 har Kjøttgruppen bidratt til Saltpartnerskapets Nyhetsbrev, både med sak fra en partner og redaksjonelt arbeid. Gruppen har bistått ved kjøttfaglige spørsmål i det pågående monitoreringsarbeidet. De deltok i skriving av søknad om SaltNett og arrangering av Saltpartnerskapets høstseminar. Kontakten i arbeidsgruppen har hovedsakelig vært behovs- og mailbasert. Saksliste og møtereferat fra møter i styringsgruppen har blitt sirkulert. II. FISKEGRUPPEN 2016 har vært preget av et intenst arbeid med rekruttering. Det er utfordrende at fiskebedriftene ligger fysisk spredt langs kysten, og at de ofte er små, med begrensede ressurser. Sjømat Norge og NSL har spilt nøkkelrolle i kommunikasjon med sine medlemmer. Det har blitt definert produktgrupper og undergrupper relevante for fisk og blitt fastsatt saltmål for disse. To av saltmålene (varmrøkte fiskeprodukter og fiskemat) ble senere justert opp basert på bedre datagrunnlag. Fiskegruppen har hatt tre 3 møter i løpet av På ett av møtene holdt Kirsti Greiff (SINTEF) faglig innlegg om sitt arbeid med salt/phd-avhandling. Bedriftene har internt formidlet informasjon om saltreduksjon-initiativene. 11
13 Saksliste og møtereferat fra møter i styringsgruppen har blitt sirkulert. Informasjon om Saltpartnerskapets høstseminar, som ble avviklet i november, har blitt sendt per e-post. Medlemmene har blitt oppfordret til å sende inn aktuelle saker til Saltpartnerskapets Nyhetsbrev. III. KORNGRUPPEN Korngruppen er en bredt sammensatt gruppe med representanter fra hele cerealbransjen. Det har vært gjennomført 6 møter i Korngruppen i løpet av Reduksjon av salt i brød har vært ett av hovedfokusområdene, og gruppen står samlet bak målet om at hverdagsbrød over tid skal inneholde 0,9 g salt/100 g. Arbeidet med dette er godt i gang, og flere av brødene som selges i dag ligger på 0,9 g salt og lavere. Saltreduksjonen bør tas over tid, slik at forbrukeren blir vant til ny smak med mindre salt. Flere av deltakerne fra bakerbransjen deltar i forskningsprosjektet «En sunnere matpakke», hvor Nofima forsker på ulike metoder for å redusere saltinnholdet i brød. Korngruppen har også jobbet godt med frokostblandinger, med mål om at naturelle frokostblandinger skal inneholde 0,9 g salt/100 g, og smakstilsatte frokostblandinger med kakao/sjokolade skal inneholde 0,7 g salt/100 g. Saksliste og møtereferat fra møter i styringsgruppen har blitt sirkulert. Informasjon om Saltpartnerskapets høstseminar, som ble avviklet i november, har blitt sendt per e-post. Medlemmene har blitt oppfordret til å sende inn aktuelle saker til Saltpartnerskapets Nyhetsbrev. IV. MEIERI OG SPISEFETT I 2016 har det har vært avholdt ett fysisk møte arbeidsgruppen Meieri og Spisefett. Ytterligere to møter har vært berammet, men disse ble avlyst da det ikke var saker til diskusjon. 12 Årsrapport 2016
14 Gruppen har diskutert saltmålet for spisefett. Nettsider og informasjonsmateriell er oppdatert slik at smør og annet spisefett fremstår med samme veiledende saltmål. Status for bruk av Saltpartnerskapslogoen har også vært diskutert i arbeidsgruppen. Det har blitt orientert om Helsedirektoratets saltkampanje. Saksliste og møtereferat fra møter i styringsgruppen har blitt sirkulert. Informasjon om Saltpartnerskapets høstseminar, som ble avviklet i november, har blitt sendt per e-post. Medlemmene har blitt oppfordret til å sende inn aktuelle saker til Saltpartnerskapets Nyhetsbrev. V. ANDRE MATVARER I 2016 har det vært avholdt ett fysisk møte i arbeidsgruppen Andre Matvarer. Tre møter var planlagte, men ble avlyst da det ikke var saker som trengte diskusjon i et samlet forum. Arbeidsgruppen har diskutert saltmålene og behovet for å møtes jevnlig. Status for bruk av Saltpartnerskapslogoen har vært diskutert. Det har blitt orientert om Helsedirektoratets saltkampanje og Nøkkelhullskampanjer. Saksliste og møtereferat fra møter i styringsgruppen har blitt sirkulert. Informasjon om Saltpartnerskapets høstseminar, som ble avviklet i november, har blitt sendt per e-post. Medlemmene har blitt oppfordret til å sende inn aktuelle saker til Saltpartnerskapets Nyhetsbrev. Gruppen Andre matvarer er sammensatt av svært mange ulike produktgrupper. Det er derfor lite hensiktsmessig å rapportere på hvert enkelt produkt som har fått redusert saltinnhold. VI. SERVERINGSGRUPPEN 13
15 Arbeidsgruppemøter og deltakelse i Saltpartnerskapet Gruppen er bredt sammensatt med medlemmer fra kantine, restaurant og kiosk-, bensin- og servicehandel, leverandør samt forsvaret og matomsorg/ institusjoner. Det er gjennomført 4 møter i 2016, og flere medlemmer deltok på høstens seminar om saltreduksjon, to med foredrag. Gruppen er representert i redaksjonen for Saltpartnerskapets Nyhetsbrev. Hovedtrekk i gruppens arbeid For å avdekke status, muligheter og barrierer for nye saltreduksjonstiltak, ble det på nyåret 2016 gjennomført en bransjekartlegging blant Serveringsgruppens kantinemedlemmer om kunnskap, holdninger og praksis for saltbruk. På bakgrunn av kartleggingen utarbeidet Serveringsgruppen kompetansehevings-verktøyet «Saltskolen», med salttest og tilhørende sjekklister, for segmentene kantine, restaurant og kiosk-, bensin- og servicehandel. Verktøyet er publisert på Saltpartnerskapets side på helsedirektoratet.no. Medlemmene har informert og jobbet med kompetanseheving og produktutvikling /oppskrifter for saltreduksjon i egne virksomheter. Serveringsgruppen har diskutert utfordringen med å finne gode kvantitative og kvalitative indikatorer for å følge effekt av saltreduksjonsarbeidet. Serveringsnæringen og dagligvarehandelen benytter i stor grad samme produkter og Serveringsgruppen har stilt spørsmål om noe monitorering kan være felles. NHO har tatt initiativ overfor innkjøperne i medlemsbedriftene om hvordan registrere omsetning i volum av salt og saltholdige varer alle, eller noen indikatorvarer. Serveringsgruppens arbeid videreføres i VII. SALTNETT Saltpartnerskapet fikk i 2016 innvilget nettverksmidler (SaltNett) av Forskningsrådet for å bidra til å nå målet om 15 % saltreduksjon innen Det er ønskelig med mat for bedre helse, samtidig er det flere teknologiske utfordringer ved å redusere saltinnholdet i ulike matvarer. Et nettverk på saltreduksjon skal bidra til økt kompetanse blant partnerne i nettverket og legge til rette for erfaringsutveksling, både innen egne matvaregrupper, og mellom matvaregrupper som tradisjonelt ikke jobber sammen. SaltNett har som mål å fungere som en kunnskapsplattform for matvarebransjen, helsemyndigheter, FoU og andre bransje- og interesseorganisasjoner. 14 Årsrapport 2016
16 Finansieringen i prosjektperioden ( ) er på NOK ,- fra Bionær og BedreHelse (Forskningsrådet). Med beregnet egeninnsats på NOK , ligger budsjettet på NOK Egeninnsatsen tilsvarer antall timers arbeid med SaltNettverket. SaltNett var medarrangør av Saltpartnerskapets høstseminar sammen med «En sunnere matpakke», som jobber med saltreduksjon i brød, spekepølse og smelteost. Arbeid med notat til Helsedirektoratet om bruken av salterstattere er godt i gang, med SINTEF ved Kirsti Greiff som ansvarlig. Arbeidsgruppen består av: Helsedirektoratet, Orkla, Animalia, Sjømat Norge, Fjordland og Nofima. Notatet vil bli levert i løpet av våren Det vil i 2017 bli arrangert en Workshop i samarbeid med de andre nordiske landene hvor en vil utveksle erfaringer og utfordringer som de enkelte landene har erfart. Det er også ulikt hvor langt de enkelte landene har kommet i sin saltstrategi for å nå sine mål. Kontaktperson og prosjektleder: Ida Synnøve Grini. VIII. KOSTFORUM Kostforum og NCD-alliansen er samarbeidsorganer som består av organisasjonene Diabetesforbundet, Kreftforeningen, Landsforeningen for hjerte- og lungesyke (LHL) og Nasjonalforeningen for folkehelsen. De fire organisasjonene har i en årrekke samarbeidet for at det skal bli enklere for barn og voksne å ta sunne matvalg og vært pådrivere overfor politiske myndigheter, beslutningstakere, media og næringsmiddelindustrien når det gjelder kosthold. Kostforum sin rolle i Saltpartnerskapet er å veilede forbrukere om helseeffektene om salt og hva de selv kan gjøre for å spise mindre salt. I desember 2015 trykket LHL et 32-siders hefte om salt ( Salt ) som ble utsendt til om lag medlemmer ved årsskiftet Heftet inneholder mye fakta om salt og helsekonsekvenser, kilder til salt i maten og praktiske råd til forbrukere. LHL har også i 2016 vært aktive overfor media om salt. Blant annet ble det laget store og små saker i samarbeid med Aftenposten: En stor sak i februar om salt i søte kjeks og bakervarer ( Søt kjeks er full av salt ) og en artikkel om Ti ting det er smart å vite om salt, samt en stor sak om salt i krydderblandinger i mars ( Hva tror du det er mest av i denne sitronpepperen? ). 15
17 Det har blitt publisert flere artikler om salt og hjerte- og karsykdom på lhl.no, blant annet om at mye salt forsterker risikoen for hjerte- og karsykdom blant nyresyke, at salt fremmer overspising og om salt i julemat. Kostforum stilte med representant på Saltseminaret i november 2016; Erik Arnesen (LHL) holdt innlegg om erfaringer og forventninger til Saltpartnerskapet fra et forbrukerperspektiv. De fire organisasjonene har i løpet av 2016 hatt flere fellesmøter i Helsedirektoratet om kommunikasjon/kampanjer om salt. 16 Årsrapport 2016
18 Styri Postadresse: Pb. 7000, St. Olavs plass, 0130 Oslo Telefon: Faks: E-post: 17
Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse.
Til partnerskapsmedlemmer Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse. Samarbeidsavtalen inngås mellom følgende parter:
Saltpartnerskapet 2017 Styringsgruppens årsrapport. Rapport
Saltpartnerskapet 2017 Styringsgruppens årsrapport Rapport Innhold Innhold 1 Forord 2 Styringsgruppen 4 1. Organisering 5 2. Status 6 3. Styringsgruppens arbeid 6 Arbeidsgruppene 9 4. Arbeidsgruppenes
Matindustrien kan ta ansvar for å redusere saltinnholdet i produktene, ikke det faktiske saltinntaket i befolkningen.
Til: Fra: Helseminister Bent Høie Næringslivsgruppen på Matområdet FELLES INNSATS FOR Å REDUSERE SALTINNTAKET MED 15% INNEN 2018 Helseministerens Næringslivsgruppe på Matområdet er positiv til initiativet
Landsrepresentativ undersøkelse vedr. befolkningens forhold til kosthold intervju landsrepresentativt januar 2019 gjennomført av Opinion
Landsrepresentativ undersøkelse vedr. befolkningens forhold til kosthold 2000 intervju landsrepresentativt januar 2019 gjennomført av Opinion Oslo, 13.02.2019 OPPDRAGSGIVER METODE Helsedirektoratet Webundersøkelse
Saltpartnerskapet
2015-2018 Fremdrift og måloppnåelse Rapport IS- 2838 Innhold Forord 2 Sammendrag 3 1. Bakgrunn 5 1.1 Salt og helse 5 1.2 Saltinntak og saltkilder i kosten 5 1.3 Arbeid med saltreduksjon og forarbeid til
SALT I MAT. Saltinnholdet i 15 matvarekategorier i perioden
SALT I MAT Saltinnholdet i 15 matvarekategorier i perioden 2011-2017 05.04.2018 Innhold Innhold... 2 1 Forord... 3 2 Bakgrunn... 4 3 Formål... 5 4 Metode... 5 5 Resultater... 6 5.1 Grillpølser... 6 5.2
Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten , kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 10.05.2017, kl. 11.00-13.00 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold. mellom
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold mellom næringsorganisasjoner, mat- og drikkeprodusenter og dagligvarehandel heretter omtalt som matbransjen og Helse- og omsorgsdepartementet
Mattilsynet og Sosial- og helsedirektoratet anbefaler innføring av nøkkelhullet
Mattilsynet og Sosial- og helsedirektoratet anbefaler innføring av nøkkelhullet Joakim Lystad, Administrerende direktør, Mattilsynet Knut Inge Klepp, Divisjonsdirektør, Sosial- og helsedirektoratet Pressekonferanse
Nøkkelhull i serveringsmarkedet? - hva skjer i Sverige, Danmark og Norge? 18.11.2010 Anniken Owren Aarum, Helsedirektoratet
Nøkkelhull i serveringsmarkedet? - hva skjer i Sverige, Danmark og Norge? 18.11.2010 Anniken Owren Aarum, Helsedirektoratet Nøkkelhullet 2011 Ny nøkkelhullskampanje uke 10 og 11 Øke kunnskap om merket
, kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 08.11.2017, kl. 10.00-13.00 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Er det rom for spekemat i et sunt kosthold?
Er det rom for spekemat i et sunt kosthold? Ellen Hovland Klinisk ernæringsfysiolog Fagsjef ernæring med ansvar for kjøtt og egg i kostholdet hos Animalia Hva På dagens kjennetegner meny spekemat? Ganske
Plan. Kommunikasjonsplan. Området kosthold, ernæring og helse for involverte departementer og underliggende etater
Plan Kommunikasjonsplan Området kosthold, ernæring og helse for involverte departementer og underliggende etater Innhold Forord... 5 Bakgrunn... 6 Hensikt... 6 Mål... 7 Målgruppe... 7 Målsettinger for
Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås
Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås Nofima driver forskning og teknologioverføring i verdikjeden fra råvare til konsum
Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten , kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 07.09.2017, kl. 10.00-13.00 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Hvordan øke forbruket av grove kornprodukter med 20 % innen 2021?
BKLF Fagkonferanse 2017 Hvordan øke forbruket av grove kornprodukter med 20 % innen 2021? Vibeke Bugge, Prosjektkoordinator Bedre kosthold 16. september 2017 Økt inntak av grove kornprodukter Hvorfor?
Oppskrift for et sunnere kosthold. Dialogarena matvarebransje, forbrukere, forskningsmiljø, myndigheter
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen (2007-2011) Oppskrift for et sunnere kosthold Dialogarena matvarebransje, forbrukere, forskningsmiljø, myndigheter Helse- og omsorgsminister Sylvia Brustad
Innføring av Nøkkelhullet. Kommunikasjonsstrategi
Innføring av Nøkkelhullet Kommunikasjonsstrategi Overordnet mål: Merkeordningen Nøkkelhullet skal bidra til et sunnere kosthold i befolkningen Hovedmål: Merkeordningen Nøkkelhullet skal gjøre det enklere
MAT OG HELSE. Hvilke nasjonale krafttiltak må til? Fokus på helsefremmende og forebyggende arbeid
MAT OG HELSE Fokus på helsefremmende og forebyggende arbeid Hvilke nasjonale krafttiltak må til? Anne Katrine Wahl, leder av Kostforum Anne.wahl@diabetes.no 1 Kostforum - hvem er vi? Et samarbeidsorgan
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold. mellom
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold mellom næringsorganisasjoner, mat- og drikkeprodusenter og dagligvarehandel heretter omtalt som matbransjen og Helse- og omsorgsdepartementet
,l Høringssvarrammep IBH2005.doc (...
Andersen Jens Fra: Carina Søderblom Alm [carina.alm@nasjonalforei Sendt: 3. november 2005 09:07 Til: Postmottak BFD Emne: HøringssvarrammeplBH2005 "SS,l Høringssvarrammep IBH2005.doc (... Høringssvar fra
DET SKUMLE SALTET. Nettverkssamling 5. desember 2014
DET SKUMLE SALTET BA KG R U N N F O R W H O O G H E L S E D I R E K TO R AT E T S F O K U S PÅ Å R E D U S E R E B E F O L K N I N G E N S S A LT I N N TA K, O G A K T U E L L E B E F O L K N I N G S R
Handlingsplan for kosthold Regional strategi for folkehelse i Telemark, 2012-16. pr. 18.11.14
Handlingsplan for kosthold Regional strategi for folkehelse i Telemark, 2012-16. pr. 18.11.14 Ressursgruppa har bestått av 14 personer fra regionalt og kommunalt nivå i Telemark, og representerer et samlet
, kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte 8 Helsedirektoratets lokaler, Vitaminveien 4, Storo 07.11.2018, kl. 10.00-12.05 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Nasjonale satsingsområder innen medisinsk og helsefaglig forskning: Prosedyre for etablering
Nasjonale satsingsområder innen medisinsk og helsefaglig forskning: Prosedyre for etablering En nasjonal forskningssatsing i regi av NSG er basert på nasjonal konsensus blant partene og organiseres som
Mengdene som er angitt i kostrådene tar utgangspunkt i matinntaket til en normalt, fysisk aktiv voksen. Rådene må derfor tilpasses den enkeltes behov
Helsedirektoratets kostråd bygger på rapporten «Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer» fra Nasjonalt råd for ernæring, 2011. Kostrådene er ment som veiledning og inspirasjon
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold. mellom
Intensjonsavtale om tilrettelegging for et sunnere kosthold mellom næringsorganisasjoner, mat- og drikkeprodusenter og dagligvarehandel heretter omtalt som matbransjen og Helse- og omsorgsdepartementet
Et forsknings- og innovasjonssystem for helsefremmende og bærekraftig kosthold. Anbefalinger
Et forsknings- og innovasjonssystem for helsefremmende og bærekraftig kosthold Anbefalinger HelseOmsorg21- utvalget for forskning og innovasjon på mat, ernæring, helse og næringsmiddelområdet Leder av
Planer for #meravkampanje
#MerAv-kampanje 2018 Planer for #meravkampanje 2018 Live Bøe Johannessen Helsedirektoratet WHO-målsettinger for NCD 25% reduksjon i for tidlig død av de ikke-smittsomme sykdommene innen 2025 Skadelig alkoholbruk
, kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte 5 Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 07.03.2018, kl. 10.00-13.15 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Tiltaksplan salt 2014-18 Reduksjon av saltinntaket i befolkningen
Rapport IS-2193 Tiltaksplan salt 2014-18 Reduksjon av saltinntaket i befolkningen Publikasjonens tittel: Tiltaksplan salt 2014-18. Reduksjon av saltinntaket i befolkningen Utgitt: 06/2014 Bestillingsnummer:
, kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte 6 Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 09.05.2018, kl. 10.00-12.35 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Oppstartsmøte/ Idédugnad KBS-markedet
Oppstartsmøte/ Idédugnad KBS-markedet 11.04.2008 kari.merete.griegel@nsl.no og kristin.lauritzsen@nsl.no 1 Bakgrunn En milliard mennesker i Verden er overvektige (WHO) og antallet øker Hovedårsakene= endringer
Bransjeundersøkelse Nøkkelhullet
Bransjeundersøkelse Nøkkelhullet Undersøkelse blant produsenter og leverandører i Norge foreløpige resultater Stockholm, 4. mars 2015, Anniken Owren Aarum Om undersøkelsen Gjennomføres av Opinion i februar
NCD STRATEGIEN HVORDAN SETTE DEN UT I HANDLING? INGRID STENSTADVOLD ROSS KREFTFORENINGEN OG NCD ALLIANSEN
NCD STRATEGIEN HVORDAN SETTE DEN UT I HANDLING? INGRID STENSTADVOLD ROSS KREFTFORENINGEN OG NCD ALLIANSEN Kreftforeningen Hvem er vi? Frivillig organisasjon med 113 000 medlemmer Målsetninger: Færre skal
Helsepolitiske målsettinger for forebygging og behandling av overvekt og fedme. Radisson SAS, Gardermoen, 26.mars 2007. Statssekretær Arvid Libak
Helsepolitiske målsettinger for forebygging og behandling av overvekt og fedme Radisson SAS, Gardermoen, 26.mars 2007 Statssekretær Arvid Libak Utviklingstrekk Tallene viser at Norge følger internasjonale
RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD. Små grep, stor forskjell
RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD Små grep, stor forskjell HVORFOR SPISE SUNT? Det du spiser påvirker helsen din. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Spiser
HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD
HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD FOTO: Aina C.Hole HELSEDIREKTORATETS KOSTRÅD 1. Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder bearbeidet kjøtt,
Strategi 2013-2016. Norsk nettverk for helsefremmende sykehus og helsetjenester (Norsk HPH)
Strategi 2013-2016 Bakgrunn og formål for nettverket: er et nasjonalt nettverk under det internasjonale Health Promoting Hospitals and Health Services (HPH) nettverket. HPH ble initiert av WHO for å operasjonalisere
70 % av sukkerinntaket kommer fra saft, brus, godteri, kaker, sukker og is ( lørdagsprodukter ). Dette er «tomme kalorier», som vil si at det bidrar
1 70 % av sukkerinntaket kommer fra saft, brus, godteri, kaker, sukker og is ( lørdagsprodukter ). Dette er «tomme kalorier», som vil si at det bidrar med sukker og energi, men få eller ingen andre næringsstoffer
Norsk kosthold 1950-2011
Norsk kosthold 1950-2011 Lars Johansson Helsedirektoratet Avdeling for nasjonalt folkehelsearbeid HOD 12.12.12 Statistikkgrunnlag? Matforsyningsstatistikk, NILF 1975-2011 Forbruk i privathusholdninger,
Strategi for Osloregionens Europakontor OSLOREGIONENS EUROPAKONTOR. Vedtatt av årsmøtet 2. juni 2017
Strategi for Osloregionens Europakontor 2017-2021 Vedtatt av årsmøtet 2. juni 2017 Osloregionens Europakontor ble etablert som forening 1. januar 2004 og har i dag 21 medlemmer: Kommuner: Oslo, Bærum,
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen 2007-2011 Oppskrift for et sunnere kosthold
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen 2007-2011 Oppskrift for et sunnere kosthold Statssekretær Arvid Libak Helsesøsterkongressen 22. april 2008 Viktig grunnlag for folkehelsearbeidet Soria Moria-erklæringen:
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen 2007-2011 Arvid Libak, politisk rådgiver, Helse- og omsorgsdepartementet Møte for eksterne aktører, 16. februar 2006 Bakgrunn Soria Moria-erklæringen: Styrke
Strategi Norsk nettverk for helsefremmende sykehus og helsetjenester (Norsk HPH)
Strategi 2017-2020 Bakgrunn og formål for nettverket: er et nasjonalt nettverk under det internasjonale Health Promoting Hospitals and Health Services (HPH) nettverket. HPH ble initiert av WHO for å operasjonalisere
Referat fra Fiskens dag under Matfestivalen i Ålesund 26. august 2004
Referat fra Fiskens dag under Matfestivalen i Ålesund 26. august 2004 Tilstede fra AMMT: Marianne Østerlie Deltakerliste er vedlagt Til alle som produserer, distribuerer og selger sjømat I Norge NSL Norske
Symbolmerking/ernæringsmerking av matvarer
Sosial- og helsedirektoratet Torsdag 9. Februar 2006 Turid Jødahl Coop NKL BA Næringspolitisk sjef Symbolmerking/ernæringsmerking av matvarer Dagens situasjon I Økende helseproblem: Livsstilssykdommer
Hvordan jobber myndighetene for å øke konsumet av fisk i Norge? Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen. Oppskrift for et sunnere kosthold
Hvordan jobber myndighetene for å øke konsumet av fisk i Norge? Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen Oppskrift for et sunnere kosthold Statssekretær Arvid Libak Helse- og omsorgsdepartementet
Hvordan forbedre det norske kostholdet? Statens, produsentenes og dagligvarebransjens rolle
Hvordan forbedre det norske kostholdet? Statens, produsentenes og dagligvarebransjens rolle LIV ELIN TORHEIM PROFESSOR I SAMFUNNSERNÆRING, HØGSKOLEN I OSLO OG AKERSHUS LEDER AV NASJONALT RÅD FOR ERNÆRING
Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten , kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 17.02.2017, kl. 10.00-12.00 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Sild og makrell for folkehelsen. Otto Gregussen Administrerende Direktør Norges Sildesalgslag
Sild og makrell for folkehelsen Otto Gregussen Administrerende Direktør Norges Sildesalgslag Helseminister Støre på folkehelsekonferansen 2012 Vi kan i økende grad knytte sykdom til levevaner som kosthold,
Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse.
Til partnerskapsmedlemmer Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse. Saltpartnerskapet består således av virksomheter
Retningslinjer og rammer. Henrik Arvidsson & Katrine Moland Hansen SIU Flesland 14/10/2015
Retningslinjer og rammer Henrik Arvidsson & Katrine Moland Hansen SIU Flesland 14/10/2015 Gratulerer! 2 Utlysningen 2015 Stor interesse Trangt nåløye Bare prosjekter med god kvalitet har fått støtte Store
Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk
Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret
En satsning på ungdom og skolemat Linda Granlund, divisjonsdirektør Folkehelse Bergen, 7. april Foto: Lisa Westgaard / Tinagent
En satsning på ungdom og skolemat Linda Granlund, divisjonsdirektør Folkehelse Bergen, 7. april 2016 Foto: Lisa Westgaard / Tinagent Mål for folkehelsearbeidet Regjeringens mål for folkehelsepolitikken:
Network for Nordic Excellence in Sustainable and Healthy catering, HealthCat
Network for Nordic Excellence in Sustainable and Healthy catering, HealthCat Presentasjon av sluttrapporten på Økologifagdagen Nofima Mat 8. Oktober 2008 Statens institutt for forbruksforskning (SIFO)
Forbrukerrådets tanker om Symbolmerking Møte i Arbeidsgruppen 9. Februar forbrukerportalen.no
Forbrukerrådets tanker om Symbolmerking Møte i Arbeidsgruppen 9. Februar 2006 Trenger forbrukerne symbolmerking? Retten til å velge - en grunnleggende forbrukerrettighet Valg forutsetter tilstrekkelig
Møtesaksnummer 43/09. Saksnummer 09/41. Dato 25. august Kontaktperson Ånen Ringard. Sak Oppfølging av tidligere saker og vedtak i Nasjonalt råd
Møtesaksnummer 43/09 Saksnummer 09/41 Dato 25. august 2009 Kontaktperson Ånen Ringard Sak Oppfølging av tidligere saker og vedtak i Nasjonalt råd Bakgrunn Dette notatet gir en oppdatering og status for
Samdok samla samfunnsdokumentasjon
Samdok samla samfunnsdokumentasjon ÅRSRAPPORT 2016 DELPROSJEKT Utarbeidet av Rapportdato Årsrapport 2016 delprosjekt 1 av 4 DELPROSJEKT Prosjektleder Medlemmer i delprosjektgruppen Prioriterte oppgaver
Et verktøy for sunnere valg. Anniken Owren Aarum Helsedirektoratet
Et verktøy for sunnere valg Anniken Owren Aarum Helsedirektoratet Nøkkelhullet enklere å velge sunt Disposisjon Bakgrunn Utkast til forskrift om frivillig merking av matvarer med Nøkkelhullet Status i
Kost, fysisk aktivitet og vektreduksjon er hjørnestener i behandlingen av diabetes
Diabetesforum213-FS3-Kirsti Bjerkan Norsk kosthold for behandling av diabetes Anne-Marie Aas, kl. ernæringsfysiolog og phd Kirsti Bjerkan, kl. ernæringsfysiolog og helse- og treningspedagog Oslo universitetssykehus
Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse.
Til partnerskapsmedlemmer Samarbeidsavtale vedrørende Saltpartnerskapet med mål om reduksjon av saltinnholdet i matvarer og servert mat for bedre folkehelse. Saltpartnerskapet består således av virksomheter
Kravspesifikasjon for utvikling av digitale selvbetjeningsløsninger for mobilisering til forskningsbasert innovasjon
Kravspesifikasjon for utvikling av digitale selvbetjeningsløsninger for mobilisering til forskningsbasert innovasjon Bakgrunn Forskningsrådet har de siste årene utviklet og oppgradert flere tjenester som
Serveringsbransjen tar ansvar
Serveringsbransjen tar ansvar 1 Ledet av bransjen Mat- og serveringsbransjens satsing på å forebygge og redusere matsvinn i Norge 2 Det kastes store mengder mat i norsk serveringsbransje 29 000 tonn 90
SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold
SMÅ GREP, STOR FORSKJELL Råd for et sunnere kosthold www.helsenorge.no www.helsedirektoratet.no Ha et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder
Strategi 2013-2016. Norsk nettverk for helsefremmende sykehus og helsetjenester (Norsk HPH)
Strategi 2013-2016 Bakgrunn og formål for nettverket: er et nasjonalt nettverk under det internasjonale Health Promoting Hospitals and Health Services (HPH) nettverket. HPH ble initiert av WHO for å operasjonalisere
Strategi 2013-2016. Norsk nettverk for helsefremmende sykehus og helsetjenester (Norsk HPH)
Strategi 2013-2016 Bakgrunn og formål for nettverket: er et nasjonalt nettverk under det internasjonale Health Promoting Hospitals and Health Services (HPH) nettverket. HPH ble initiert av WHO for å operasjonalisere
Godt nok! om fett og sukker og sånt trinn 75 minutter
Lærerveiledning Passer for: Varighet: Godt nok! om fett og sukker og sånt. 8. - 10. trinn 75 minutter Godt nok! om fett og sukker og sånt er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og
RIKTIG LIVSTIL FOR BEDRE TRIVSEL
RIKTIG LIVSTIL FOR BEDRE TRIVSEL Program: Time 1 Time 2 Time 3 Introduksjon Industripartner Karmøy AS Bakgrunn Hva er Lett på jobb? Metode Resultat Lett på jobb i din bedrift? Karmøy kommune -Rogaland
Matsvinn i et logistikkperspektiv. Transportkonferanse Ole Jørgen Hanssen og Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning.
Matsvinn i et logistikkperspektiv Transportkonferanse 23.10.2017 Ole Jørgen Hanssen og Aina Elstad Stensgård, Østfoldforskning. skal være leverandør av ny kunnskap om bærekraftig innovasjon for å bidra
MAI. Saksn, Hordaland fylkeskommune - tilskudd til lokalt folkehelsearbeid 2009
Helsedirektoratet Hordaland fylkeskommune! Postboks 7900 i,,, 3 o,,,^ 5020 BERGEN -KP.r.o(oo U3^ Dn ArKivnr. MAI m^ Saksn, Deres ref.:. Saksbehandler: Vår ref.: HUM 09/2432 15.04.2009 Hordaland fylkeskommune
Merkejungelen hvor er Tarzan?
Merkejungelen hvor er Tarzan? Hvordan skal industrien merke maten og hvordan i all verden skal forbrukeren skjønne det? Steinar Høie Forbrukeren: Påstand: De fleste forbrukere vil i overskuelig fremtid
KJØTT OG EGG I KOST- HOLDET KJØTTETS TILSTAND 2012
01 KJØTT OG EGG I KOST- HOLDET KJØTTETS TILSTAND 2012 4 TEKST TEKST TEKST : KRISTIAN HOEL ANIMALIA Kristian Hoel har veterinærmedisinsk embetseksamen fra Norges veterinærhøgskole (1991), Dr. scient. (1997).
ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell
ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede
Bydel Grorud, Oslo kommune
Bydel Grorud, Oslo kommune 2. Kontaktperson: Hanne Mari Førland 3. E-post: hanne.mari.forland@bgr.oslo.kommune.no 4. Telefon: 92023723 5. Fortell oss kort hvorfor akkurat deres kommune fortjener Innovasjonsprisen
Helsedirektoratets overordnede kostråd representerer helheten i kostholdet, og gjelder for barn, ungdom og voksne.
1 Det vi spiser og drikker påvirker helsen vår. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Med riktig hverdagskost kan vi forebygge sykdom. Barn og unge er
, kl
1 Referat fra koordineringsgruppemøte 7 Helsedirektoratets lokaler, Universitetsgaten 2 11.09.2018, kl. 13.00-15.40 Til stede: Koordineringsgruppens medlemmer Linda Granlund, Helsedirektoratet (møteleder)
Saksliste styringsgruppemøte Kompetanseutvikling rus & vold
sliste styringsgruppemøte Kompetanseutvikling rus & vold Møtedato: Møtevarighet: Sted: Neste møte: Møteleder: Referent: 10.09.19 Kl. 10.00-15.00 RVTS midt Statens Hus Prinsens gate 1A (Statens hus) N-7013
Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer
Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer Metodologi og vitenskapelig kunnskapsoppsummering Professor Rune Blomhoff Avdeling for ernæringsvitenskap, Institutt for medisinske basalfag,
Kommunikasjonsplan for Oslofjordfondet Vedtatt av fondsstyret
Kommunikasjonsplan for Oslofjordfondet 2010-2012 Vedtatt av fondsstyret 10.08.10 1. Sentrale føringer Kommunikasjonsplanen bygger på sentrale føringer og Oslofjordfondets handlingsplan. Oslofjordfondet
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen 2007-2011 Arvid Libak, politisk rådgiver, Helse- og omsorgsdepartementet Møte for eksterne aktører, 16. februar 2006 Bakgrunn Soria Moria-erklæringen: Styrke
Oppfølging av nye norske anbefalinger for kosthold, ernæring og fysisk aktivitet
Saksnr.: 2013/4609 Løpenr.: 32910/2014 Klassering: G10 Saksbehandler: Elsie Brenne Møtebok Saksframlegg Behandlet av Møtedato Utvalgssaksnr. Styret i Østfoldhelsa 26.05.2014 Opplæring, kultur og helsekomiteen
Telemarkskanalen regionalpark
Partnerskapsavtale Telemarkskanalen regionalpark - et samarbeid for aktørene langs Telemarkskanalen Partnerskap for økt verdiskaping Formål: 1. Det overordnede formålet med partnerskapet er å skape økt
Kommu nikasjo nsplan
Kommu nikasjo nsplan 2013-2015 Innhold 1. Sentrale føringer... 3 2. Kommunikasjonsmål... 3 3. Målgrupper... 3 Søkere til fondet... 3 Virkemiddelaktører... 4 Myndigheter... 4 Presse og offentlighet... 4
Helsedirektoratet. Informasjon om nasjonal kampanje om demens. Landets kommuner v/rådmann v/leder av helse- og omsorgstjenestene
Helsedirektoratet Landets kommuner v/rådmann v/leder av helse- og omsorgstjenestene Deres ref.: Vår ref.: 12/8121-42 Saksbehandler: Anneline Svensen Dato: 06.03.2013 Informasjon om nasjonal kampanje om
RETNINGSLINJER FOR MAT OG MÅLTIDER I SFO
1 Innhold FORORD...3 1. GENERELT OM MAT OG DRIKKE...4 2. MÅLTIDER...5 2.1 Serveringsfrekvens...5 2.2 Måltidet skal være ramme for økt trivsel...5 2.3 Hygiene...6 2.4 Mat og måltider skal være en del av
Oppdatert versjon Forkortinger; FHI=Folkehelseinstituttet, MT = Mattilsynet, Hdir = Helsedirektoratet, FAQ = Frequently asked questions
Retningslinjer for samordning av ekstern informasjon ved nasjonale sykdomsutbrudd i befolkningen som kan skyldes smitte fra næringsmidler eller andre kilder under Mattilsynets forvaltning Oppdatert versjon
Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter
Lærerveiledning Passer for: Varighet: Mat - ett fett? 8. - 10. trinn 60 minutter Mat - ett fett? er et program som skal gi elevene kunnskap om sunt kosthold og gjøre det enklere å velge de beste alternativene.
Nokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no
Nokkel rad for et sunt kosthold www.helsedirektoratet.no Det du spiser og drikker påvirker helsen din. Helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter
LHLs strategi 2015-2017 ble vedtatt av landsmøte 31. oktober 2. november 2014.
STRATEGI 2015-2017 LHLs strategi 2015-2017 ble vedtatt av landsmøte 31. oktober 2. november 2014. LHL, Landsforeningen for hjerte- og lungesyke Layout: LHL Forsidefoto: Ingimage Trykkeri: Gamlebyen Grafiske
Informasjon Rapport nr.: 2003-018 Rev.: 03 Dato: 28.02.2004 Revisjonsprotokoll Rapporttittel: Rapporttype: Dato første utsendelse: Informasjon Delrapport 31.01.2003 Rev.nr./dato: Revisjonsomfang: 01/31.01.2003
Samtaleverktøyet «Gode vaner for god helse» er utviklet av Kreftforeningen i 2012, i samarbeid med helsesøstre og fysioterapeut.
Samtaleverktøyet «Gode vaner for god helse» er utviklet av Kreftforeningen i 2012, i samarbeid med helsesøstre og fysioterapeut. Grunnlaget for gode helsevaner legges i oppveksten, derfor er det viktig
Ernæring. Kari Hege Mortensen Rådgiver ernæring 29.10.2012 1
Ernæring Kari Hege Mortensen Rådgiver ernæring 29.10.2012 1 = 29.10.2012 2 GL = 56 820 kcal 1,9 gr fiber 29.10.2012 3 En God Start 4 29.10.2012 4 De viktigeste utfordringene Redusere saltinntaket Fettkvalitet
Helsearbeidet i norsk dagligvarehandel og en kundeundersøkelse
Helsearbeidet i norsk dagligvarehandel og en kundeundersøkelse Lisbeth Kohls 16. Februar 2006 Fra WHO til helsebringende produkter WHO strategi fulgt av planer i EU og hvert enkelt land Nordiske Næringsanbefalinger
Folkehelsekonferansen 30.10.14 29.10.2014
HELSE, TRIVSEL OG LÆRING Kosthold i barnehage og skole Fysisk aktivitet i barnehage og skole Aktiv Horten Helsetjenesten for barn og unge Forskning for å fremme inntak av grønnsaker (UIO) barnehagebarn
Rapport ifm helhetlig gjennomgang av nasjonale kompetansetjenester 2018
Rapport ifm helhetlig gjennomgang av nasjonale kompetansetjenester 2018 Navn på tjenesten: Engelsk navn på tjeneste Lokalisering: Helseregion: Nasjonale kompetansetjeneste for trening som medisin Norwegian
Dialogarenaen er en viktig møteplass, som vi gjerne vil videreføre, men jeg tar gjerne innspill fra dere på form og innhold.
Handlingsplan for bedre kosthold i befolkningen - Åpningsinnlegg på dialogarena med matvarebransje, forskningsmiljøer og forbrukerinteresser 22. november 2011 v / statssekretær Ragnhild Mathisen, Helse-
SALTO. SALTreduksjon gjennom prosess- og produktoptimalisering i næringsmiddelindustrien. Low Salt Products avslutningsseminar 31.10.
SALTO SALTreduksjon gjennom prosess- og produktoptimalisering i næringsmiddelindustrien Low Salt Products avslutningsseminar 31.10.2012 SALTO (BIONÆR 2011 2014) SALTreduksjon gjennom prosess- og produktoptimalisering
Møtebok: Arbeidsmiljøutvalget ( ) Arbeidsmiljøutvalget. Dato: Kollegierommet (C109) Notat:
Møtebok: Arbeidsmiljøutvalget (26.09.208) Arbeidsmiljøutvalget Dato: 09.26.208 Sted: Kollegierommet (C09) Notat: Saksliste Vedtakssaker 2/8 Godkjenning av saksliste 26.09.208 og protokoll 28.05.208. 3
Rapport på undersøkelse av mat- og drikkevaner hos unge, 15-24 år, forskjeller mellom gutter og jenter
Rapport på undersøkelse av mat- og drikkevaner hos unge, -24 år, forskjeller mellom gutter og jenter Introduksjon Kreftforeningen har spurt unge i alderen -24 år om mat- og drikkevaner. Den viser til dels