Rastløs. gründer. Foreldre lyver. Gloppedalsura. Sandnes ULF. helt vedlikeholdsfritt! Hööks. Fargenes psykologi

Transkript

1 Hööks HESTESPORT Stavanger Tvedtsenteret Tlf.: Hver Lørd I SAMARBEID MED TS-AVISEN ÅRGANG 5 UKE 41 6.OKTOBER 2009 SIDE Fargenes psykologi SIDE Sandnes ULF SIDE 32 Rastløs gründer Gloppedalsura SIDE 12 Foreldre lyver LOKALAVISEN HAR STØRST DISTRIBUSJON I ROGALAND Den komfortable måten å spare strøm på Vi lanserer ny Premium modell: - betydelig lavere energiforbruk gjennom året - ny revolusjonerende kompressorteknologi - markedets høyeste COP: 5,36 Anbefalt av Sats på kvalitet fra din lokale Toshiba forhandler Jacob Askelands vei 3, 4314 Sandnes Tlf: , post@n-c-p.no VI BEHANDLER BLANT ANNET Sol / pigmentflekker Gammelmannsflekker Utvekster / Vorter Fødselsmerker Kviser / Acne Hårfjerning Cellulitter Blodkar Rynker Langgata 18, Sandnes Tlf.: Glassrekkverk i tre - nå også helt vedlikeholdsfritt! NYHET! Tlf: E-post: tonstad@holmentre.no

2 Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf Åpent: Torzzzdag Lørdag Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf Åpent: Torzzzdag Lørdag UKE: UKE: LEDER Noe spennende å fortelle? Vi tar gjerne imot tekst og bilder fra lag og foreninger, men forbeholder oss retten til å velge hva vi ønsker å trykke. Materiell sendes på mail til: post@lokal-avisen.no Unn deg litt luksus... Vi er sinker på buss og bane Norge er et flott land. Vi har en fantastisk natur, som vi i stor grad har greid å bevare. Folk er generelt fornøyd. De aller fleste eier sin egen bolig, og greier seg bra. Med oljeressursene har vi trukket vinnerloddet, og fått en stat som har nok penger til a gjøre som den vil. Når alt er betalt er overskuddene i statskassen 300 milliarder kroner. Hvert eneste år. Oljefondet har passert milliarder og vi eier ca 1% av alle aksjeverdier i hele verden. Ikke verst for et lite land i nord med mindre enn 5 millioner innbyggere. Men hvorfor bruker vi ikke pengene på viktige saker? Politikerne har mulighetene men etter mitt syn bruker de ikke den fantastiske muligheten de har. Denne lederen skrives mens jeg er i London, og det slår meg hvor mye bedre kollektivtransport er ordnet. England har virkelig satset. Og lykkes. Undergrunnsystemet er fantastisk. I Norge er det stort sett bare snakk om større veiutbygginger. Vi bygger nye og større veier overalt. For bilene må få plass. I Stavanger er det krise fordi det ikke er nok parkeringsplasser i sentrum. Og bybane kommer ikke før Ingen familier tar bussen. Det er mye billigere å kjøre bil. Vi har pengene, og i stedet for å bygge nye veier for milliarder må vi prioritere storbyene med gratis buss og bane. Vi har råd til det. Det er miljømessig riktig, og det vil også medføre at vi beveger oss mer. I tillegg er det sosialt. Du treffer mennesker, og det er faktisk muligheter til å snakke med folk. Tenk å ha et Stavanger sentrum uten biler. Da snakker vi om opplevelser og muligheten til å prege byen på en helt annen måte. Kanskje det snart er på tide med en samferdselsminister fra Oslo, eller London? INTRODUKSJONSTILBUD TIL ALLE NYE KUNDER Våkn opp pappa! Invester i framtiden med riktig madrass! vi skal til Hillevåg og gjøre madrasskupp! i vil snart kunne presentere VNorges fineste og største god natt butikk. Vi har benyttet våren til å pusse opp butikken i Hillevåg. Januarsalg! Tempur senger og diverse % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! I den anledning skifter vi ut store deler Overmadrasser av gammel utstilling. Dermed kan Diverse utstillings overmadrasser du få ett supertilbud på madrasser, 90/180x200 cm og noen ukurante overmadrasser og sengetøy. mål fra lager 30-50% Madrasser Utstillingsmadrasser fra Hästens, Porolon, Tempur og Koz 25-50% Sengetøy Dynetrekk og putevar, utvalgte design og størrelser 30-50% Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr ,- 31 Invester i framtiden med riktig madrass! Januarsalg! Tempur senger og diverse % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr ,- Den beste komforten i sengen får du når ting tilpasser seg dine behov puten er løsningen på et bredt spekter av meget alminnelig forekommende besv r og problemer med muskelspenninger og rygg og leddsmerter. vil nemlig meget effektivt redusere ubehaget. puten er utrolig allsidig og er med på å under Spesielt god for mennesker med kroniske lidelser! støtte hele kroppen, så hver hevet, føtter eller andre deler av eneste muskel og ledd kan slappe kroppen løftet, slik at hevelse kan av i dybden. legge seg igjen. puten er utrolig På siden eller på ryggen, sittende allsidig og er med på å under eller liggende gir støtte hele kroppen, så hver puten mulighet for å strekke ut, eneste muskel og ledd kan slappe og den støtter hele kroppen i av i dybden. I sofaen eller total komfort. puten liggestolen, i lenestolen eller på kan også brukes til å holde beina stuegulvet. 3 FOR 2 Bestill 3 annonser betal for 2 og få 1 annonse gratis DET SKAL LØNNE SEG Å BRUKE OSS Lokalavisens markedsavdeling Vi feirer 15års jubileum av vår undertøysavdeling ved å gi alle våre oktober kunder ett KJEMPETILBUD i vår spa avdeling SPA - PAKKE FOTPLEIE (30min) DYPRENS (30min) RYGG/NAKKEMASSASJE (30min) Kun 750,- (NB. Kun en SPA-pakke pr kunde) Svein Kåre Edland Ansvarlig Redaktør Dette er Lokalavisen Vårt mål er at uansett hvem du er, så skal du finne noe interessant å lese i avisen. Vi ønsker at leserne skal si sin mening i vår avis. Lag og foreninger oppfordres til å sende materiell om foreningenes indre liv. Lokalavisen skal ikke ha negative nyheter, krig, mord, eller ha negative omtale av bedrifter eller private. Lokalavisen har som mål å ha 40% ordinært redaksjonelt stoff, 15% bedriftsprofiler, og 45% annonser. Utgiver: Lokalavisen AS, Hillevågsveien 101, 4016 Stavanger I samarbeid med TS-avisen AS Kontaktinformasjon: post@lokal-avisen.no tlf: Åsbjørg Susort, , asbjorg@lokal-avisen.no Dekning: Husstander i Stavanger, Sandnes, Sola, Randaberg, Rennesøy, Strand, Hjelmeland, Gjesdal, Time, Klepp, Hå, Eigersund og Sokndal aviser. Utsira Haugesund Lena H. Asbjørnsen, Siw Jeanette W. K. Berg, Karmøy Bokn , , Finnøy lena@lokal-avisen.no sj@lokal-avisen.no Hjelmeland Kvitsøy Rennesøy Randaberg Strand Trykk: Ansvarlig redaktør : Aftenblad Trykk Svein Kåre Edland, Stavanger Mail: sk@lokal-avisen.no Distribusjon: Tlf: Forsand Aftenbladet Distribusjon Sola Sandnes Klepp Tysvær Time Vindafjord Gjesdal Sauda Suldal AROMESSENCE NEROLI & EXPRESSION KREM (30+) Kun 598,- (verdi 1414,-) HYDRA FLORAL CREAM Kun 398,- (verdi 589,-) FACE & BODY SCRUB Kun 359,- (verdi 465,-) FOUNDATION Kun 329,- (verdi 429,-) FACE BRUSH Kun 250,- (verdi 310,-) Åpningstider: (15) Adr. Storgt. 31/33, 4307 Sandnes Timebestilling tlf AROMESSENCE IRIS & TRIPEL ACTION KREM (40+) Kun 695,- (verdi 1614,-) Massasje Hårfjerning Fotpleie Ansiktsbehandling Laserbehandling Spa Manicure Makeup

3 4 Bedriftsprofil UKE: UKE: Bedriftsprofil 5 Kjetil Helliesen, Christer Ellingsen, Bård Stene og Kjell Petter Sola trives godt i Kverneland Bil sine lokaler på Forus Med kunnskap, service og trygghet i sentrum Kverneland Bil er nesten like gammel som bilbransjen selv. Bedriften som så dagens lys i 1921 som Ford-forhandler, er i dag også forhandler av Mazda og Volvo. Med erfarne, håndplukkede selgere er både kunnskap, service og trygghet en selvfølge hos Kverneland. Med mottoet Vi tar ansvar, følger det også nettopp det - mye ansvar. Og det er ikke noe vi bare sier, forsikrer Kjetil Helliesen, salgsleder ved Kverneland Bil. Vi er opptatt av å holde løfter. Kunden skal bli tatt godt i mot fra dag èn og gjennom hele prosessen fra kjøp, vedlikehold og videre til nytt kjøp, sier Helliesen. Kverneland Bil leverer et komplett spekter av biltjenester, som strekker seg fra nybil- og bruktbilsalg til mekanisk verksted, delesalg, bilskadeavdeling og miljøgodkjent lakkeringsverksted. De kan også bistå med finansierings- og forsikringsløsninger til konkurransedyktige betingelser. Vi har klart å tiltrekke oss selgere med mange års erfaring fra bilbransjen, sier Helliesen og drar det nesten så langt som å si at de har markedets dyktigste folk på salg og veiledning. Det er viktig for oss å ha de beste folkene. Det gir trygghet for kunden. I tillegg er vi solide, både økonomisk og erfaringsmessig. Vi har jo holdt på noen år, smiler Helliesen. Lang historie Og når Helliesen snakker om lang erfaring, så er det ingen overdrivelse. Det var brødrene Olaus og Aadne Kverneland som startet firmaet under navnet Brødrene Kverneland i Seks år tidligere hadde deres far kjøpt en amerikansk bil, og dermed var det gjort. Bilinteressen ble vekket hos de to brødrene. Brødrene Kverneland åpnet sitt første utsalg i Kongsgaten i Stavanger. Guttene fikk en hard start på forretningen. De skulle Salgssjef Kjetil Helliesen ønsker velkommen til Kverneland Bil bli eneforhandler av bilmerket Tusla. Men etter de hadde betalt for to biler på forskudd, gikk fabrikken som lagde Tusla konkurs, og brødrene så aldri noe mer til verken pengene eller bilene. I løpet av det første året solgte de kun to brukte biler. Året etter løsnet det for brødrene, og de tegnet kontrakt med Ford. En gullkantet kontrakt, skulle det vise seg. Brødrene åpnet også et verksted i Kong Carls gate på Våland. Siden gikk det slag i slag for Kverneland. De overlevde krigsårene da all bilimport opphørte, og rasjoneringen i årene etter. I 1962 flyttet Kverneland inn i nye lokaler i Stavanger. Her lå også bedriftens hovedkontor frem til I løpet av 70- og 80-tallet åpnet de også avdelinger på Bryne, Egersund og i Sandnes. FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING I 2003 flyttet bedriftens hovedkontor til nye og moderne lokaler på Forus. Ford, Mazda og Volvo I dag, nesten 90 år etter Aadne og Olaus startet Brødrene Kverneland, har Kverneland Bil utvidet med avdelinger i Bryne, Bergen, Trondheim, Drammen og Oslo. Det som begynte med en omsetning på to brukte biler, er i dag et konsern med rundt 350 ansatte, et årlig salg på rundt biler og en omsetning på over 1,3 milliarder kroner. For fem år siden tok Kverneland Bil også inn Mazda, og i fjor ble de Volvo-forhandler. Kverneland Bil begynte jo som Ford-forhandler. Og de som er født og oppvokst i distriktet forbinder oss nok mest med merket Ford. Men det er viktig for oss å ha noe for alle. Derfor har vi utvidet tilbudet, sier Helliesen. Og utvalget er stort. I de store, luftige lokalene kan man se på alt fra sportsbiler av typen Mazda MX-5 til personbiler og store Ford varebiler. Atle Larsen er ansvarlig for salg til bedriftsmarkedet. Uansett hvem som kommer inn, kan vi dekke deres bilbehov, lover Helliesen, som understreker at de ikke har som målsetning å bli størst, men best. Kverneland Bil har også en egen næringsavdeling med ansatte som jobber direkte mot bedriftsmarkedet. Gjennomsiktig Hovedkontoret til Kverneland Bil holder til på Forus i det store glasshuset rett over Plantasjen. Det store, luftige lokalet er bygget rundt en stor skulptur som står midt på gulvet, og det henger kunst av større format på flere av veggene. Kunstsamlingen er omfattende og består i stor grad av norsk samtidskunst. Så har også Kverneland Bil fått prisen for Kunst i Bedrift Vi ønsker å gi kunden en annerledes opplevelse når de kommer inn til oss. En bilbutikk trenger ikke være kald og steril. På denne måten bidrar vi til et mer berikende og utfordrende arbeidsmiljø, sier Helliesen, og forteller at glassveggene symboliserer at de ikke har noe å skjule. Her er alt synlig for kundene. De kan se inn på alle rom, både kontorer og lager. Får vi kjeft, skal vi ikke hysje det ned og gjemme det vekk. Da får vi som fortjent i åpent landskap, sier Helliesen. I tillegg finnes en moderne kaffebar i lokalene, med gratis kaffe, drikke og aviser til kundene. Jo da, Kverneland Bil tar ansvar. Både i forhold til bilkjøp, og ikke minst, kaffetørste kunder. Tekst og foto: Marte Frimand FAKTA: KVERNELAND BIL HVA: En av distriktets største bilforhandlere med lang erfaring og merkevarene Ford, Mazda og Volvo i butikken. AKTUELL MED: Tre kjente merkevarer under samme tak. Her kan du finne Ford, Mazda og Volvo i samme lokale. Egen avdeling med salg av biler til næringslivskund KONTAKT: Stokkamyrvn 26, 4313 Sandnes Tlf : WEB: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

4 6 UKE: UKE: Farger som skaper glede NORGES STØRSTE! NÅ I SANDNES: HENRIK OG PERNILLE Dagen feires på Eventyrlandet kl 18! Har sommeren vært regntung og grå, kan noen nye farger i hjemmet gjøre deg glad og inspirert! - Farger er en av de viktigste stemningsskaperne i hjemmet; de kan gi ro så vel som energi, fastslår Lisbeth Larsen, trendanalytiker og fargesjef i Jotun. Å bestemme seg for riktig farge i hjemmet er en av livets mange viktige valg. Når fargene opptrer som en naturlig del av interiøret, og ikke er det første man legger merke til, er når de er på sitt vakreste. Men å finne denne balansen er ikke alltid like enkel, og da er det greit å hente litt Sens er så mild at barna godt kan delta i oppussingen. hjelp hos malingsprodusentenes nye fargekart. Inspirert av glede Jotun har nettopp lansert et splitter nytt fargekart for sin Sens-maling, og Larsen har stått for fargesammensetningen. - Det nye fargekartet er inspirert av glede. Verken mer eller mindre. Det er moderne farger som oser av sommer, sol, blomster og humør, sier hun. Fargekartet består av et bredt spekter med farger fra de helt duse og rolige naturfargene til de mer livlige og fargesterke. - Jeg tror turkise og grå fargenyanser blir viktig denne høsten. Sjøgløtt og Sjøsmaragd er for eksempel to fantastiske farger jeg har stor tro på, sier Larsen. Egne barnefarger Det nye Sens-kartet har fått en egen side med farger tilpasset barnerom. Her er det glade og fine farger i blant annet rosa, gule, lilla, blå og turkise nyanser. Fargene kan gjerne brukes på én kontrastvegg mot en annen mer diskret farge noe som gjør det enklere å bytte farge når prinsessa plutselig skal ha gult istedenfor rosa! Tekst: Åshild Nyhus Tyssen Foto: Siren Laudal Gustaviansk blå er egentlig en gammel farge, men passer utmerket i moderne miljø. Sjøgløtt er en lekker turkisfarge. Sjøsmaragd er en av fargene Lisbeth Larsen har mest tro på. Den friske fargen Pirat passer fint på barnerom. Her kombinert med mer diskrete Vårluft. Vårløv er en vakker grønnfarge. Vi tegner fliseløsninger i 3D Vi tegner fliseløsninger i 3D BESTILL BARNAS DRØMMEBURSDAG PÅ Møt oss på boligmessen; Stavanger Forum Hall D, Stand 411 Jakob Askelandsvei 3, Sandnes Telefon:

5 8 UKE: UKE: Bedriftsprofil 9 Oljeindustrien har ført til stor økonomisk velstand i hele landet Da oljen kom til Stavanger Tlf. De fleste som bor i Stavanger liker byen godt. De siste 40 årene har gitt oss en eventyrlig økonomisk utvikling. Hovedsaklig skyldes det oljeindustrien, som har hatt stor betydning for hele Rogaland. Men det har ikke alltid vært slik. I 1950 og 60 årene var det ikke spesielt mye verken å skryte av, eller å være stolt av dersom du kom fra Stavanger. Litt tilfeldigheter hjalp oss Phillips Petroleum hadde egentlig bestemt seg for å gi opp letingen etter olje og gass på norsk sokkel. Vi skriver nå årstallet Riggen Ocean Traveler hadde allerede blitt sendt over til britisk sokkel etter mange tørre hull. Hovedkontoret til Phillips i Bartlesville Oklahoma, hadde gitt kontoret i Stavanger beskjed om å kvitte seg med den andre riggen Ocean Viking. Det var tydelig at norsk sokkel var tørr, og at det kom til å ende som en drøm. 1 million i bot Men det var et problem. Phillips var forpliktet i kontrakten med staten om å bore et hull til, og dersom de ikke gjorde det var boten 1 million dollar. Da kunne de like godt bore det siste hullet for kostnaden med å bore var den samme. Så en dag i september 1969 strømmet det plutselig en verdifull blanding av olje, gass og boreslam opp fra den siste brønnen. Phillips fremste mann i Norge, Ed Jobin ringte lille julaften og sa de magiske ordene: " I think I have an oilfield here". Norge vant tidenes lottotrekning på den aller siste kulen i trekningen. Hvor skal oljesentrum ligge? At Stavanger skulle bli sentrum for norsk oljenæring var en kombinasjon av hardt arbeid, framsynthet og en viss porsjon flaks og tilfeldigheter. Valget som skulle gi byen en ny gullalder, skyldtes ikke minst en gruppe næringslivsfolk og politikere som så muligheten i oljen tidligere enn konkurrentene i Bergen og Trondheim. Esso sendte allerede i 1965 en geolog for å finne et egnet baseområde i Norge. Skipsreder Torolf Smedvig kunne heldigvis tilby et passende anlegg på Hundvåg etter den gamle sildoljefabrikken Fjeldsberg Bruk. Smedvig kjøpte også et område på Strømsteinen på vegne av selskapet Norsea. Der ble den første norske oljebasen etablert. Rettedal epoken Det går ikke an å fortelle historien om norsk oljeutvikling, uten å nevne Arne Rettedal. Sannsynligvis er han den mest betydningsfulle politiker for Stavanger noen sinne. Han var småbrukersønnen og sivilingeniøren fra Madla, og vår nye ordfører som virkelig bidro til dagens velstand. Den nye ordføreren skjønte fort at amerikanerne kom til å velge den byen som la forholdene best til rette. Vi hadde allerede en god flyplass med mange utenlandsruter, og den gode golfbanen rett nedenfor gården til Rettedal var absolutt i den amerikanske ånd. Men de amerikanske oljefolkene trengte engelskspråklig skole til ungene, og de ville ha gode hus. Alt skulle selvfølgelig stå klart i går. Flammekastere og høyt tempo Rettedal hadde lovet Esso at Stavanger skulle ha klart 18 boliger på Slåtthaug ved oppstart. Men det var ikke bare enkelt. Flammekastere ble brukt for å tine tele i kald februar jord i Stavanger for å kunne starte byggingen, uten verken reguleringsplaner eller byggegodkjennelse. Stavanger hadde lært seg amerikansk tempo, og amerikanerne hadde funnet noen som de kunne gjøre business med. Politisk prosess ga seier Det var ikke nok å overbevise amerikanske oljefolk. Vi trengte også politiske vedtak for Stavanger som hele Norges oljehovedstad. Tiden var igjen inne for koalisjoner med brei politisk forankring. Takket være arbeiderparti politikerne Kjølv Egeland og Leif Larsen, Arne Rettedal, skipsreder Smedvig, og finansrådmann Konrad B. Knutsen greide Stavanger å få mobilisert en lobbykampanje som endte med et stortingsvedtak i 1972 om at Stavanger skulle være Norges oljehovedstad. Det var en viktig avgjørelse som har bidratt til sterk vekst i Norge, og ikke minst i Stavanger. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Kilde: Stavanger byleksikon Tlf: E.post:itdes-as@online.no Madlaveien - 5 (Kannik) 4008 STAVANGER Lærdoktor n Forlenger livet til dine skinnmøbler. Verkstedet hvor du kan få reparert og fargefornyet dine skinnmøbler og skinnklær. Har du falmede, slitte, sprukne skinnmøbler? Vi kan hjelpe deg! Vi restaurerer, fargebehandler, trekker om og reparerer rimelig dine skinnmøbler. Som vil fremstå som nye og som du vil få glede av i enda mange år. Vi henter og bringer. Giovanni har 20 års erfaring i behandling og preparering av skinnprodukter. Møbler leveres i et stort utvalg av lekre stoffer og Italienske kvalitetsskinn. GRATIS PARKERING Åpningstider: Man-fre 11-18, Tor 11-20, lør Hillevågsveien 103, 4016 Stavanger, Tlf Åpner ny babybutikk Baby Shop har kommet til Stavanger, nærmere bestemt til Tvedtsenteret på Forus. Her får du alt du trenger av babyutstyr og babyklær. Samt god veiledning og gode råd. Torsdag 8. oktober er det offisiell åpning med gode tilbud på de beste merkevarene. Flere av leverandørene vil også være til stede for å veilede kundene. Baby Shop er Norges ledende butikkjede innenfor barneutstyr og barneklær. Kjeden teller i dag elleve butikker. Konseptet er norsk, og har vært i bransjen i over 15 år. Fram til nå har Baby Shop kun hatt butikker på Østlandet. Men nå kommer de kjente merkevarene og den gode servicen også til Stavanger. De ansatte deler gledelig sin kunnskap og erfaring om hva du trenger til ditt barn. Butikksjef i den nye butikken, Kjetil S. Ingebrigtsen og assisterende butikksjef Lene J. Eltervåg, lover god service og god tid. Begge to har lang erfaring fra bransjen, og begge har jobbet med barneutstyr i 11 år. Vi streber etter å gjøre alle våre kunder fornøyde gjennom god service og kunnskapsrike medarbeidere, sier Kjetil. Og nettopp kunnskap er et nøkkelord. Våre ansatte er vår viktigste ressurs. Derfor er vi opptatt av at de har god kunnskap om produktene de selger. Skolering og faglig utvikling er viktig i Baby Shop. Vi selger ikke døde, men levende produkter. Vi selger en livsstil. Derfor handler det vel så mye om veiledning, og de ansatte er mer konsulenter enn selgere, sier Kjetil, som har som motto at Baby Shop skal selge best, ikke mest. Vår oppgave er å gjøre livet tryggere og bedre for alle småbarnsfamilier. Derfor må vi være ærlige og selge riktig, sier han. En trygg start på livet I den 1100 kvadratmeter store butikken, kommer det etter hvert et eget hvileområde med sofagruppe. Her kan kunden trekke seg tilbake og la tempoet senke seg. Kanskje har du lyst på en kopp kaffe, eller kanskje skal det ammes litt. Her kan man også få en konstellasjonssamtale med en av butikkens ansatte. Det er viktig å finne kundens behov før en begynner å anbefale produkter. Derfor kan vi tilby en lengre samtale med kunden i forkant. Skal man for eksempel kjøpe en vogn, er det mange ting man må tenke på, sier Kjetil og ramser opp faktorer som hvor og hvordan man bor, hva vognen skal brukes til og hvilken livsstil man har. Vi skal finne ut i fellesskap hva kunden må ha. Service er ikke bare å gi en god pris. Det er også å vite hva kunden trenger. Vi ser på vårt forhold til kunden som et langsiktig samarbeid, sier Lene. Serviceavtale Siden kjeden har lang erfaring, kan Baby Shop tilby kundene kvalitetsvarer fra markedets viktigste leverandører og produsenter, i alle prisklasser. Vi har noe for alle. Både i forhold til behov og pris, sier Lene. Kjøper du barnevogn hos Baby Shop, får du også en gunstig serviceavtale med på kjøpet. Dette innebærer smøring av akslinger og ledd, etterstramming av kalesje og etterfylling av riktig mengde luft i hjulene. Alt er gratis, og gjøres mens du venter. Baby Shop gir også bort deler av omsetningen til forskning. Perinatalt Forskningssenter som forsker på foster- og nyfødtmedisin, er en av kjedens samarbeidspartnere. Trygg Trafikk har vært med på mange av Baby Shop sine bilsikringskampanjer. Baby Shop samarbeider også med Barnimagen.no og Farogbarn.no. Vi driver med mye mer enn bare salg. Vi favner bredt og ønsker å være med i hele prosessen til nåværende og blivende småbarnsforeldre, sier Kjetil. Tekst og foto: Marte Frimand FAKTA: Baby Shop HVA: Butikk som selger babyutstyr og klær. AKTUELL MED: Åpner ny butikk på Tvedtsenteret torsdag 8. oktober. KONTAKT: Lagerveien 1, 4033 Stavanger. 2. etasje i Tvedtsenteret over Rema Tlf: Web: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

6 10 UKE: UKE: insulinresistens, jo mer vil vi vite om hvordan systemet virker og mulige behandlingsformer, legger hun til. Du tror du er sulten, men kroppen lurer deg Fortsatt sulten? Spist ganske mye, men fremdeles ikke mett? Fettsyrene kan ha lurt deg Fett kan påvirke hjernen til å tro at kroppen trenger mer mat, selv om du egentlig ikke burde være sulten. Kjøtt og meieriprodukter inneholder en vanlig fettsyre som kan lure hjerne til å spise mer enn du trenger. - Dersom folk spiser en diett med mye mettet fett kan det tenkes at de ikke vet når de skal slutte å spise, sier førsteamanuensis Deborah J. Clegg ved University of Texas. En fettsyre som finnes i helt vanlige matvarer, som kjøtt og meieriprodukter, kan påvirke reguleringen av sult og metthetsfølelse i hjernen. Denne forskningen kan dermed gi ytterligere argumenter for å styre unna mettet fett. Kroppen skal si fra Førsteamanuensis Deborah J. Clegg forklarer at kroppen vanligvis sier ifra når vi har spist nok, men at dette ikke alltid skjer når vi spiser noe godt. Metthetsfølelse er knyttet til hormonene insulin og leptin som påvirker hjernecellene. Clegg har sammen med et team av forskere studert hvordan effekten av disse hormonene kan endres av ulike fettsyrer. Studien kan åpne opp ny kunnskap om sammenhengen mellom overvekt og innholdet i det vi spiser. Fra før er vi anbefalt å kutte ned på forbruket av mettet fett, som finnes i kjøtt og meieriprodukter. Dette av hensyn til kolesterol og faren for hjerte/karsykdommer. Den nye forskningen kan gi nye argumenter for å unngå mettet fett. Vanlige matvaner - Dette er en meget interessant studie, mener professor Christian A. Drevon ved Avdeling for ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo. Han påpeker at palmitinsyre er en ganske vanlig fettsyre som finnes i mettet fett. Kjøtt, melk, smør og ost inneholder palmitinsyre. Spiser for mye Studien er gjort ved forsøk på mus, både gjennom fôring og ved at fettsyre er påført hjerneceller direkte. Hypotesen er at funnene er relevante også for mennesker. - Dersom folk har en diett med mye mettet fett, vil det være mulig at de ikke greier å forstå når de skal slutte å spise, og dermed overspise og legge på seg, forklarer Clegg. - Vi vet at insulinresistens fører til vektøkning. Jo mer informasjon vi kan samle om Ikke ett fett Hittil er kostholdsrådene basert på at type 2-diabetes og forstyrrelser i forbrenningen i kroppen er knyttet til høyt inntak av fett. Dersom forskningen går videre og gir mer kunnskap om effekten av ulike typer fettsyrer, kan det bli sterkere vektlegging av hva slags fett man spiser, i tillegg til hvor mye. - Sultregulering er veldig komplekst. Det er i prinsippet to celletyper i hjernen, én som stimulerer økt inntak av mat og én som demper det. Dette kan sammenlignes med en brems og en gass. Insulin og leptin virker på samme måte negativt på gassen og positivt på bremsen, sier professor Drevon i Oslo. Når hjernecellene ikke reagerer på disse to hormonene, vil signalene til resten av kroppen bli endret. - Om du for eksempel slår ut leptinproduksjonen får du et menneske eller et dyr som har kjempeappetitt og bare spiser og spiser. Brikke i puslespillet Professor Rustan fra Oslo sier at forskning på flere felt nå tyder på at både mengden og sammensetningen av fettet vi spiser har betydning for utvikling av insulinresistens, diabetes2 og overvekt. Resultatene fra University of Texas kan bli ytterligere et argument for å redusere inntaket av mettet fett. Samtidig kan det være viktig å få i seg nok av det gode fettet. Forskningen ved Universitetet i Oslo kan tyde på at insulinets signalisering til cellene og energiomsetningen i cellene styrkes med inntak av enkelte flerumettede fettsyrer. Det finnes blant annet i fet fisk og ulike planteoljer. Tekst: Lise Mowinckel Foto Colourbox Kilde: Forskning.no Bli medlem av hageselskapet Meld deg inn nå Det norske hageselskap blir 125 år neste år. I Rogaland er Det norske hageselskap representert med Hageselskapet Rogaland og hagelag i nesten hver kommune og i mange bydeler i Stavanger. Som medlem får du ti nummer av Norsk Hagetidend rett hjem i din postkasse. Du kan benytte deg av Hageselskapets konsulenttjeneste: Hagekonsulentene gir gratis råd, svarer på spørsmål om dyrking og stell av planter,trær og blomster, på e-post, telefon eller brev. Du kan også få inntil 3 timers hjelp fra hageplanlegger, til medlemspris kr 2000,-inkl.mva, reisetid og kostnader. Videre har Det norske hageselskap gode kurs- og studietilbud, fagbøker om hage og miljø til medlemspris og tilbud om spennende temareiser til blomstrende reisemål. Du kan også benytte deg av hagelagenes fagmøter der aktuelle temaer blir tatt opp. medlemskapet koster kr 495,- honnør-medlemskap kr 330,- Barnas Hageselskap ble startet opp i Frølik og Spira er gjennomgangsfigurene og disse får du bli med på oppdagelsesferd i plantenes forunderlige verden. Les på internett om Det norske hageselskap og om Barnas Hageselskap. Du kan også melde deg inn som medlem via internett eller til Hageselskapet Rogaland på telefon

7 12 UKE: UKE: Vi lyver for våre barn Vi lærer fra den spede barndom at ærlighet varer lengst. Nå viser internasjonal forskning at foreldre lyver reglemessig for å gi oss en god oppdragelse. Tomme trusler og foreldre med løgner er mer regelen enn unntaket. Tidsklemma er noe som de fleste foreldre føler daglig, i alle fall når barna er små. Det er bare for mange oppgaver som skal løses. Hver eneste dag. Året rundt. Vi føler presset, og tenker gjerne ikke like godt over det vi sier og gjør. - Det er forståelig at foreldre farer med hvite løgner. Men tomme trusler river ned tilliten, sier professor i pedagogikk Stein Erik Ulvund. Mange bruker tomme trusler Forskere fra University of Toronto og University of California, har undersøkt fenomenet i to studier som nylig er publisert. Forskerne spurte foreldrene om hvorfor de løy for barna sine. Var det for å gi dem en god oppdragelse eller for å gjøre barna lykkelige? Mange foreldrene rapporterte at de skremte barna med at fæle ting ville skje dersom de nektet å legge seg eller spise maten de fikk servert. En mor fortalte sønnen sin at han ville få kviser over hele ansiktet dersom han ikke fullførte middagen. En annen fortalte at hun fant opp magiske skapninger. - Vi fortalte datteren vår at om hun pakket inn alle smokkene som gaver, ville "smokke-feen" gi dem til andre barn som trengte dem. Jeg tenkte at det var sunnere å bli kvitt alle smokkene, og at det ville gjøre henne stolt og få henne til å føle seg mer spesiell. I den andre studien rapporterte studenter om foreldrenes oppførsel. Også her fant forskerne den samme tendensen. Foreldrene lærte barna å aldri lyve, samtidig som de ofte gjorde det selv. Å oppdra med løgn Studien viste at selv de foreldrene som snakket høyest om at ærlighet varer lengst, for med løgn. - Det er ikke uvanlig at foreldre bruker ulike strategier, inkludert løgn, for at barna skal samarbeide. Når man skal håndtere en strevsom dag, tenker ikke foreldrene på at deres løgner eller trusler vil svekke barnas tro på at ærlighet varer lengst, sier den ene forskeren. Likevel anbefaler hun foreldrene til å tenke gjennom andre alternativer før de tyr til usannheter. Det er forskjell på foreldre Forskerne undersøkte også om det var noen forskjeller mellom asiatisk-amerikanske foreldre og europeisk-amerikanske foreldre. Førstnevnte gruppe rapporterte oftere at de løy for at barna skulle oppføre seg bedre. Forskernes forklaring er blant annet at asiatisk-amerikanske foreldre i større grad ønsker respektfulle og lydige barn, og at de er villige til å bruke en rekke strategier for å oppnå dette. Hvite løgner er forståelig Forskerne bak studien påpeker at det er gjort overraskende lite forskning på foreldre som tyr til løgner som en del av oppdragelsen. - Det er skrevet mye om barn som lyver, og hvordan foreldre kan takle dette. Men vi vet lite om motivasjonen hos foreldre som farer med løgn, sier professor Ulvund. - Det er viktig å skille mellom løgn og tomme trusler. Tomme trusler oppdages før eller siden av barnet, og dette fører til at de mister tilliten. Foreldre bør tenke over hvilke konsekvenser dette kan få. - Hvite løgner er derimot mer forståelig. Det er jo visse ting du ikke kan si fordi du ønsker å beskytte barnet. Og det finnes noe de ikke bør vite, som utroskap eller detaljer rundt et samlivsbrudd. Dette er sannheter som barnet har liten mulighet til å avdekke, og får derfor ikke så store konsekvenser. Tomme trusler er mer alvorlig. Litt eldre barn Ulvund mener strategien kan være annerledes dersom barnet er eldre. - Er barnet litt eldre, går det Permanent make-up Permanent Makeup har etter hvert blitt et naturlig valg innenfor gruppen alternativ kosmetikk. Metoden er perfekt for deg som alltid vil se frisk og opplagt ut uten å bruke for mye tid forran speilet. Permanent Makeup skal ikke erstatte din fest-makeup, men forsterke naturens egne farger og konturer som du ville gjort med en lett dag-makeup. Med Permanent Makeup vil du alltid se velpleid og flott ut på en naturlig måte! Permanent Makeup er en mild form for tatovering. Den er ikke evigvarende, men sitter normalt sett i 2-5 år. Vaulenveien 13, Stavanger Bestill time på tlf Foreldre lyver ofte til sine barn i forbindelse med oppdragelse også an å forklare barnet senere at du måtte lyve i den bestemte situasjonen, og at det ikke passet å si sannheten der og da. Voksne tyr til usannheter hele tiden. Det er utrolig hvordan vi forskere fokuserer på barnas løgner, mens de voksnes oppførsel er mindre belyst. Jeg ønsker slik forskning velkommen. Voksne er rollemodeller som bør gå foran som et godt eksempel. Straff aldri et barn som lyver Ifølge Ulvund er det utrolig viktig at foreldre ikke straffer et barn som lyver. Barn som straffes etter å ha innrømmet en sannhet, læres opp til å lyve mer. - Straffer du barnet, lærer det at løgn lønner seg, sier han. Ulvund mener det likevel er viktig at foreldre viser at de skjønner Permanent Makeup passer for: l Den travle kvinne som ønsker å spare tid. l De som har problemer med synet. l Idrettsutøvere som svetter mye. l Ved sykdom som forårsaker håravfall. l Ved ulykke (arr i f.eks, bryn og lepper). Priser -15% fra 2000,- at barnet lyver. Og lyver barnet for å dekke over at det har gjort noe galt, bør det heller følges opp med logisk handling enn kjeft. - Har sønnen ødelagt sykkelen til naboen, kan han erstatte skaden med lommepengene sine. En annet triks er å ikke legge opp til situasjoner hvor barn får muligheten til å lyve. I stedet for å si jeg så du tok kaken i skapet kan man heller si neste gang vil jeg at du spør først. - Da appellerer du mer til barnets indre stemme som sier at det er galt å stjele kake, avslutter professoren. Tekst: Lise Mowinckel Foto Colourbox Kilde: Forskning.no Vekten øker hos svært mange Gener teller, matvaner avgjør Samfunnet utvikler seg stadig mer i retning av at vi blir fetere. Risikogener spiller en rolle for overvekt og fedme, men ny studie minner oss om at mengden fett vi spiser betyr mer. Det er umulig å ikke være klar over situasjonen. Vi blir fetere. Det er ikke lenger bare amerikanere, men også japanere Ligg godt også på hytta! Nå får du hyttemadrasser med Visko liggeflate. Du trenger ingen overmadrass, og madrassen kommer sammenrullet for lettvint transport! Pocket 90 x 200 cm kr. 2590,- 120 x 200 cm kr. 3575,- Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf Åpent: Torzzzdag Lørdag og nordmenn som stadig blir tyngre. Sannsynligvis er fedme det største helseproblemet i den vestlige verden. Fedme gen En variant av det såkalte FTOgenet er gjentatte ganger koblet til genet for overvekt og fedme. Over halvparten av befolkningen antas å ha det i kroppen.17 prosent har doble kopier, hvilket betyr at de har nedarvet genet både fra far og mor. Rundt 40 prosent har arvet genet fra én av foreldrene. Personer som har doble kopier løper 2,5 ganger høyere risiko for å bli overvektige. Men dette holder bare stikk hvis man spiser mye fet mat, ifølge en ny studie fra Lunds Universitet. Altså blir matvanene avgjørende. Et kosthold med en basis i magre produkter nøytraliserer fettgenets skadevirkninger, ifølge det svenske universitetet. Samtidig er det viktig å holde seg i fysisk aktivitet. Ikke bare genene - Resultatene viser at vi ikke er slaver av genene våre. Selv om vi fødes arvelig disponert for fedme, er livsstilen viktig. Det påpeker forsker Emily Sonestedt fra Marju Orho-Melanders forskergruppe på diabetessenteret ved Lunds Universitet. Blant de som hadde et kosthold der mindre enn 41 prosent av energimengden var fett, var ikke overvekt mer utbredt - selv om de hadde den nedarvede risikoen, viser studien. Tidligere har studier vist at fysisk trening reduserer effekten av å ha risikogenet, men dette er den første studien der innvirkningen på spisevaner undersøkes nærmere. Mindre metthetsfølelse? Mønsteret var tydelig når personer med doble kopier av FTOgenet ble analysert: Risikoen for fedme økte kraftig bare hvis fettinntaket var høyt. - Den kritiske faktoren er hva du spiser, i hvert fall hva gjelder FTO-genet, det viktigste fedmegenet som er påvist hittil, sier Sonestedt. - Det kan tenkes at personer som har risikogenet ikke føler seg så mette når de spiser fett, og derfor spiser mer og legger på seg, fortsetter forskeren. Til sammen 4839 personer deltok i studien. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Kilde: forskning.no Sparkling & maling fast pris inkl. materialer kr. 89,- pr kvm. eks.mva håndverkere står 10 klar for å hjelpe deg. Vi har utført mange oppdrag i Stavanger området de siste årene, snakker godt norsk og er klar for flere nye oppdrag. Vi er også klar for større oppdrag/prosjekt. Belegningsstein Utvendig malerarbeid Faste, gode Fliser og tømmerarbeid priser Alt i hagearbeid Referanser Rivearbeid Mindre innredningsarbeid Innvendig malerarbeid og sparkling Hjem & Hage Jæren Klepp Tlf: hjemhage@onet.eu

8 14 UKE: UKE: Krabbe og reker er viktig helgemat for mange i Rogaland Hva vet du om krabben? Krabben har konstant øynene på vidt gap og "nesen" antennene mellom øynene er knapt i ro. Betyr det at krabben aldri sover? Krabbe, reker, kreps og hummer er viktig sjømat, og mange av Lokalavisens lesere spiser ukentlig en av disse. Krabben er ganske spennende. Antennene er nesten konstant i bevegelse. Om dagen gjemmer krabben seg, men den sover ikke slik som virveldyr, fugl, pattedyr og fisk. - Trolig er det mer riktig å si at krabben hviler, sier Gro van der Meeren, som er forsker ved Havforskningsinstituttet. Én krabbehjerne - Virveldyrene har en helt annen oppbygging av nervesystemet sitt. De har en sansehjerne framme i hode og motoriske hjerner lenger bak i kroppen, forteller hun. De motoriske hjernene styrer muskelbevegelser på ulike steder i kroppen. - Krabben har én slik motorisk hjerne, mens kreps, reker og hummer har mange flere. Disse hjernene er enkelt oppbygd sammenliknet med hjernen hos virveldyr. Med åpne øyne Forsøk med radiomerkede krabber har vist at noen ligger stille i mange døgn i strekk, mens andre er i ro bare noen timer hvert døgn. Når krabbene ligger stille er det vanskelig å si hva som skjer inni dem. Antennene, som er som nesen til krabben, beveger seg praktisk talt hele tiden, også når den ligger helt stille. Luktesansen er krabbens aller viktigste sans. Krabben kan heller ikke lukke øynene, for den har øyne som insektene; sammensatte fasettøyne som alltid er åpne. Det er likevel funnet at insekter, som for eksempel bier, har varierende grad av følsomhet i synsnervene i løpet av et døgn. De er mindre følsomme i hvileperioden. Gro van der Meeren tror ikke det er usannsynlig at krepsdyr har det på samme måte. Stresser ned Hvor aktiv krabben er, kan ha sammenheng med hvor mye mat den har spist. Sultne krabber leter etter mat, mens mette krabber hviler mens de fordøyer maten og renser kroppen for avfallsstoffer. Når den hviler liker den å gjemme seg mellom steinene. Krabber har en tydelig døgnrytme. Ikke bare når de går rundt, men også i fordøyelsesprosessen, energiforbrenning og vekst i form av celledeling. Etter en periode med høy aktivitet eller mye stress, får blodet lavere glukoseinnhold og ph-verdi (surhetsgrad) og økt innhold av oppløste avfallsstoffer. Under hvileperioden blir blodet renset og ph-verdien og glukoseinnholdet gjenopprettet. I ro i månedsvis Gro van der Meeren forteller at hunnkrabbene har en spesielt lang hvileperiode mens de har rognen hengende under halen. Hunnkrabben kan ligge i ro på samme sted i mange måneder, og bare løfte litt på seg av og til for å pusse og skifte vann rundt eggene. Noen av hunnkrabbene spiser ikke på fire til fem måneder; så lang tid som det tar for eggene å klekke. Krabber hviler på steder der de har beskyttelse av omgivelsene, inne i en fjellsprekk, under en stein, nedgravd i sand eller i en trang teineåpning, for den saks skyld. Bare det er god ryggdekning, så roer den seg. Krabbene kan godt sitte tett sammen. Klør til skjold Krabber kan ikke krølle seg sammen mer enn de allerede Viking-pa rtner siden gjør i skallet sitt. Halen - Du er en finner oss mellom I kea og K vadrat, klaff under magen og hodet er skjult under den fremre delen av ryggskjoldet. Men krabben trekker gjerne klørne sammen foran seg som et skjold. Sitter krabbene i en sprekk, kiler de seg gjerne fast med bena stemt imot veggene i skjulestedet. Viking-pa rtner siden Du finner oss mellom I kea og K vadrat, vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Viking-pa rtner siden Reker, hummer og kreps krøller halen inn under seg når de er redde eller urolige. Ellers har de halen utstrakt, også når de hviler. - Du finner oss mellom I kea og K vadrat, vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Ekte og uekte krabber Krabbe og andre krepsdyr er leddyr på samme måte som edderkopper og insekter. Typisk er at de er dekket av skall og er mer eller mindre delt i ledd. - Krabber er blant de mest moderne krepsdyrene, forteller Gro van der Meeren. De aller eldste fossilene av tifotkrepsgruppen, der krabber hører hjemme, er krepsformet og antatt å være opp til 570 millioner år gamle. Krabbegruppene, både de ekte krabbene, som strandkrabber og taskekrabber hører til, og de uekte krabbene, som kongekrabben og trollhummeren er med i, har eksistert i omkring 250 millioner år. Tekst: Svein Kåre Edland Kilde Havforskningsinstituttet Trenger du parykk? eller bare gode råd? Ta kontakt med Brit Tone som har 40 års erfaring som frisør. Velkommen innom for en prat! vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Stokkaveien 55, 4024 Stavanger. Tlf Mobil Viking-pa rtner siden Bli vernepleier, samfunnet trenger deg! - Du finner oss mellom I kea og K vadrat, vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Tlf St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, Forus. Telefon B ryne : Re evegen 13. Telefon E gersund : rstaddalen. Telefon Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Telefon St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, Forus. Telefon B ryne : Re evegen 13. Telefon E gersund : rstaddalen. Telefon Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Telefon Tusenvis bør byttes Høstferien er ofte startsesongen for nordmenns bruk av hytter på fjellet. Men mange reiser til brannfeller i høstferien. Røykvarslerne er for gamle. Nærmere røykvarslere på hytter er modne for utskifting, hevder forsikringsbransjen. Tusenvis bør byttes - Folk har blitt flinkere til å skifte batteri, men det hjelper lite hvis røykvarsleren er i ustand, opplyser Bjarne Rysstad, informasjonssjef i Gjensidige Forsikring til Hytteliv Undersøkelser viser at røykvarslere redder mange liv hvert år i Norge. For å være sikker på at røykvarsleren fungerer til en hver tid, må du sørge for at den monteres riktig og at den testes og vedlikeholdes jevnlig. Det er påbudt med minst én godkjent røykvarsler (eller et FG-godkjent brannalarmanlegg) på hytta. 10 år maks? - Tallene er skremmende, men ikke uventet. Også tidligere undersøkelser har vist at folk er sløvere med å passe på røykvarsleren på hytta enn røykvarsleren de har hjemme. LIVET ER MER ENN EN VOLVO. DET ER STORSLÅTTE NATUROPPLEVELSER, ROEN, LYDENE, LUKTENE, OG DET Å NYTE REISEN OG KOMME SIKKERT OG OPPLAGT HELT FREM. DERFOR GIR VI DEG NÅ UTSTYRSPAKKEN SUMMUM EDITION TIL VOLVO XC70. St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, F orus. Tele fon Frakt Bog ryne leveringskostnader : Re evegen 13. Telefon er alltid inkludert i våre priser! E gersund : rstaddalen. Tele fon Volvo XC70 summum Edition Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Tele fon St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, F orus. Tele fon B ryne : Re evegen 13. Telefon Stavanger/Sandnes (Forus) Stokkamyrveien 26 Tlf: Åpningstider: Mandag - fredag Tirsdag Lørdag E gersund : rstaddalen. Tele fon Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Tele fon VolVo XC70 FRa KR ,- Det tyder dessverre på at brannsikkerhet ikke er det første nordmenn tenker på før et hytteopphold, sier Håvard Kleppe, kommunikasjonssjef i Norsk brannvernforening. Anders Arnhus, sjefsingeniør i Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) innrømmer at tallene er høye dersom de stemmer. Men DSB går ikke god for tallene. Både DSB og Norsk brannvernforening råder hytteeiere til å teste alarmene med røyk, fordi flere varslere ikke er garantert å fungere selv om de sjekkes med testknapp. Ikke ubegrenset Gjensidige anbefaler å skifte røykvarslere når de passerer 10 år. Dette er blant annet basert på undersøkelser fra USA som viser at mange ikke fungerer tilfredsstillende etter denne alderen. Hvis det ved kontroll av røykvarsleren avdekkes at den ikke fungerer selv om batteriet er nytt, så er varsleren ødelagt og må kastes selv før det har gått 10 år. Arnhus opplyser at de har hørt at 10 år har vært nevnt tidligere, men at DSB ikke har fått dette skikkelig dokumentert. - Vi anbefaler at folk følger produktvedlegget. Men det er GJ.SN. FORBRUK L/100 KM. CO2-UTSLIPP G/KM. ALLE VOLVOS DIESELMODELLER HAR PARTIKKELFILTER SOM STANDARD. PRIS INKL. FRAKT-, LEVERINGS- OG ADM. KOSTNADER HOS FORHANDLER. * TILBUDET GJELDER VED BESTILLING AV NY 2010 MODELL FØR , ELLER SÅ LANGT LAGERET REKKER. AVBILDET BIL KAN HA EKSTRAUTSTYR. klart at levetiden er ikke ubegrenset, så vi er glad for at det settes fokus på dette, sier han. Vi anbefaler hytteeiere å bytte røykvarsler når de passerer 10 år, opplyser Bjarne Rysstad, informasjonssjef i Gjensidige. VolVo XC70 summum Nå med øverste nivå av utstyrspakken summum inkludert i prisen! VERDI KR ,- Kampanjen gjelder ut oktober. *Privat leie: 4 990,- inkl. mva. *Forskudd: ,- inkl. mva. *Total kjørelengde: 36 mnd km omfattende utstyrspakke: Skinninteriør XC Dual-Xenon hovedlys Cruise Control Kjørecomputer Elektronisk klimaanlegg CZIP Clean Zone Interior Package* IAQS Interior Air Quality System* Hill Descent Control (på AWD) Krom og alu. detaljer Skinnratt m/silk Metal Vannavstøtende sideruter foran Auto avblending sladrespeil El. innfellbare sidespeil El. setejustering m/minne Regnsensor Ryggesensor Volvo alarm Aluminumsfelger 17 *Tinglysning: 1 812,50 *Etableringsgebyr: 2 750,- STAVANGER SANDNES BRYNE STEINKJER TRONDHEIM BERGEN DRAMMEN OSLO Bil siden 1921 Volvo. for life Vi tar ansvar! Moment Kommunikasjon

9 16 UKE: ha en forebyggende effekt. Noen har dessuten hevdet at det er en sammenheng mellom hvor kvinner ammer og hyppigheten av brystkreft. Hypotesen om at ammingens varighet er av betydning støttes imidlertid ikke av den nye studien. Dataene som er brukt gir gode opplysninger om hvor lenge kvinnene har ammet, men forskerne kan ikke finne noen statistisk sammenheng der økt varighet av amming gir økt beskyttelse mot brystkreft. Det er mange gode grunner til å amme når du har baby Amming beskytter mot brystkreft Brystkreft er den vanligste kreftformen hos kvinner. Ut fra dagens tall, vil hver 11. norske kvinne bli rammet. En ny studie basert på data fra kvinner i USA tyder på at amming kan redusere risikoen for å få brystkreft før overgangsalderen. Dette støtter et stykke på vei tidligere studier om at amming reduserer risikoen for brystkreft. Alle bør amme For kvinner med brystkreft i nær familie er imidlertid funnene så klare at forskerne bak studien kommer med en klar anbefaling om at disse bør amme. Denne gruppen utgjør en begrenset del av befolkningen. I undersøkelsen oppga i underkant av ti prosent av deltagerne at de hadde brystkreft i nær familie. I den nye studien er det ikke funnet noen klar sam- menheng mellom hyppighet av brystkreft og hvor lenge eller hvor mange ganger kvinnene har ammet. Det sentrale ser ut til at å være at kvinnene har ammet minst ett av barna sine i en kortere periode. Hormon kan påvirke Avdelingsoverlege Ellen Schlichting ved Bryst- og endokrinkirurgisk avdeling ved Ullevål universitetssykehus slår fast at studien styrker grunnlaget for generelle anbefalinger om at amming er gunstig. Ikke bare for barnet, men også for mor. Schlichting sier at det er ulike teorier om hvorfor amming kan ha en forebyggende effekt mot brystkreft. En teori tar utgangsspunkt i at brystkreft lettere kan ramme kvinner med høyt nivå av hormonet prolaktin. - Prolaktin stimulerer produksjon av melk i brystene. Har du en gang ammet, vil prolaktinnivået falle. Dette hormonet finnes hos alle, også kvinner som ikke har fått barn. Kvinner som ikke har ammet har et høyere prolaktin-nivå, sier hun. Ifølge Schlichting er det i Norge årlig om lag 900 nye tilfeller av brystkreft hos kvinner i alderen 30 til 54 år. Basert på sykepleiere Den nye amerikanske studien som nå er offentliggjort baserer seg på data hentet fra The Nurses Health Study, en undersøkelse av helseforhold hos mer enn amerikanske sykepleiere av disse er fulgt fra 1997 til 2005 og alle har født minst ett barn. Dataene omfatter opplysninger om antall barn, varighet og omfang av amming og hvor lenge kvinnene var uten menstruasjon som følge av amming. Stuebe mener at funnet er godt nytt for kvinner med brystkreft i nær familie. Bør oppmuntres til å amme I utvalget fant forskerne 608 tilfeller av brystkreft før overgangsalder i perioden 1997 til Justert for kjente risikofaktorer var det en lavere hyppighet av denne typen kreft blant de som hadde ammet i minst én periode i forhold til de som aldri hadde gjort det.- Kvinner med brystkreft i familien bør bli kraftig oppmuntret til å amme, konkluderer forfatterne av studien. Sammenhengen var ekstra tydelig for kvinner med bare ett barn. Det er anerkjent at svangerskap gir redusert risiko for brystkreft, og det kan være vanskelig å skille effekten av amming fra effekten av svangerskapet. I denne undersøkelsen, som altså kun omfatter mødre, oppga 87 prosent av kvinnene å ha ammet ett eller flere av barna. Hvilke faktorer har betydning? Kjente risikofaktorer for brystkreft omfatter tidlig menstruasjonsstart, barnløshet, høy alder ved første barnefødsel og bruk av østrogen ved overgangsalder. Også kvinnenes høyde, lite fysisk aktivitet og alkoholforbruk kan spille inn i tillegg til arvelige faktorer. Flere tidligere studier har konkludert med at amming kan En svensk studie fra i fjor av en mindre gruppe kvinner støtter bildet av at varigheten av ammingen har mindre betydning det viktige er å overhodet ha ammet. En forklaring som de amerikanske forskerne selv foreslår, er at det kan skje celleforandringer i brystene hos kvinner som har vært gravide, men ikke ammer og at dette igjen kan øke kreftrisikoen. Professor Giske Ursin ved Avdeling for ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo sier at amming og brystkreft er et felt som krever mer forskning. Ulike forklaringsmodeller er lagt fram.- Dersom vi skjønte hvordan amming kan virke mot brystkreft, kunne vi brukt det til å forebygge, sier hun. Rådet om at kvinner bør amme er imidlertid entydig. Den praktiske konsekvensen blir ikke nødvendigvis så stor i Norge, siden norske kvinner allerede ligger på ammetoppen i Europa Høst tilbud fra MX-sport plass i MX-BUTIKKENE! Tekst: Lise Mowinckel Foto: Colourbox Kilde: Forskning.no FLEECEJAKKE EVA MED DESIGN-TRYKK Man + fre Tirs + ons Torsdag Lørdag Dunjakke til dame og herre, finnes i flere flotte farver Teknisk fleecejakke i nydelig tynn fleecekvalitet. Farge: Sort, offwhite, rød. Str.: XS XXL 199,- «Down jacket» Dunjakke til dame og herre, finnes i flere flotte farver Kun i kampanjeperioden «Down jacket» Dunjakke til dame og herre, finnes i flere flotte farver 2400 Fleecejakke Årets 710N jakke Mod. park City til dame og 2400 Svartisen jakke herre - finnes i flere farver - 710N Dermizax Recco ett våre mest tekniske plagg. Leveres i flere farger til dame og herre. Teknisk fleecejakke i god, behagelig kvalitet! Fleecejakke Mod. park City til dame og herre - finnes i flere farver Ski- og fjellstrømpe Folgefonn 2-pk Kort, varm ski- og fjellstrømpe. Dobbel såle, elastisk rundt midtre del av fot og dobbel rundt ankel. Ekstra forsterkning på hel og tå. Med 83% ull. SR: 2 par: 159,- Etter kampanje 258,- 119,JR: 2 PAR! Microfleece undertøy sett Overdel og bukse! str. Junior og senior. Fareg sort 249,1600 Regntøy Mod. Super Superundertøy settlight i fantastisk kvalitet! Overdel og bukse! Str. XS-XXL Jakke 1900 Str. junior og senior. Farge sort 1600 Down Kids er en behagelig og lun dunjakke for kalde vinterdager. Jakken har avtagbar hette med feste for pelskant. Leveres i flere farger. 129,1200 Bukse Down Kids er en behagelig og lun dunjakke for kalde vinterdager. Jakken har avtagbar hette med feste for pelskant. Leveres i flere farger. MX SPORT SPORT KV KVADRAT MX ADRA T Tlf Åpent (10-18) MX MX SPORT SPORT HUNDVÅGSENTERET HUNDVÅGSENTERET Tlf Åpent (09-17) MX SPORT SPORT SOLA SOLA MX Tlf Åpent (09-15) MX SPORT SPORT ST STADION MX ADION Tlf Åpent (10-18) STEENSLAND STEENSLAND SPORT, SPORT, Stavanger St avanger Straensenteret Tlf Åpent (10-17) LARS GAUTE GAUTE SPORT, SPORT, Varhaug Varhaug LARS Tlf Åpent 09-18/19 ( ) Tlf MX SPORT SPORT KILDEN KILDEN MX Tlf Åpent (10-18) MX RANDABERG MX51 SPORT SPORT RAND Tlf Åpent 10-19ABERG (10-15) MXSPORT SPORT KVADRAT MX SPORT LABYRINTEN MX LABYRINTEN Tlf.Tlf Åpent /19 (09-14) Åpent (10-18) Tlf Åpent /19 (09-14) OLLY SPORT, SPORT, HILLEVÅG OLLY Tlf Åpent HILLEV (10-15)ÅG MX TANANGER MX51 SPORT SPORT TA NANGER Tlf Åpent (10-16) MX SPORT SPORT ÅLGÅRD ÅLGÅRD MX SPORT STADION Tlf.MX Åpent (10-17) Tlf Åpent (10-17) Tlf Åpent (10-18) Tlf Åpent (10-18) parkett - heltre - laminat - fliser - tilhengere «Dyna» Dunjakke til dame og herre Frankrike sammenlignet med Norge Både kulturelle forhold og økonomisk tilrettelegging har bidratt. Ikke minst gjør den norske fødselspermisjonen det enklere. Eiliv Lund, professor i epidemiologi ved Universitetet i Tromsø, er skeptisk til å konkludere med at langvarig amming ikke gir en ekstra positiv effekt. Han tviler på at en undersøkelse fra dagens USA kan fange opp effekten av langvarig amming. - For å finne ut hva lang tids amming betyr, må man gå til andre kulturer eller tilbake i tid, mener han. Det er imidlertid forskjeller også mellom vestlige land, og i Tromsø er man nå i gang med å sammenligne effektene av amming i Norge og Frankrike. Frankrike har kort svangerskapspermisjon og franske kvinner ligger tilsvarende lavt når det gjelder gjennomsnittlig varighet av amming. Dunjakke til dame og herre HØSTENS NYHETER er p å Ulike forklaringer Amming reduserer risiko for arvelig brystkreft hos kvinner før overgangsalderen, viser en ny studie fra USA. Funnet støtter tidligere forskning på feltet. 17 UKE: Tlf Åpent (10-18) Tlf Åpent (10-18) Tlf Åpent (10-15) Tlf Åpent (09-17) Str aensent eret Tlf Åpent (10-17) Tlf Åpent (10-15) Tlf Åpent (10-16) Tlf Åpent (09-15) MX SPORT SPORT BRYNE BRYNE MX Tlf Åpent /18 (10-15) Tlf Åpent /18 (10-15) Tlf Åpent 09-18/19 ( ) MX SPORT HUNDVÅGSENTERET MX SPORT S STEENSLAND SPORT, Stavanger LARS GAUTE Vi gjør oppmerksom på at77utvalget Tlf Åpent (09-17) Vi oppmerksom at utvalget oggjør farver kan varierepå i butikkene. og farver kan varier e i butikkene. Distributør: T. Fjelland & Co A/S Distributør: T. Fjelland & Co A/S Straensenteret Tlf Åpent (10-17) Vi gjør gjør oppmerksom oppmerksom på på at at utvalget utvalget og farver kan kan variere butikkene. Distributør: Distributør: T. T. Fjelland Fjelland && Co A/S Vi og farver varieremx ii butikkene. Co MX A/S SPORT KILDEN SPORT RANDABERG Tlf Åpent (10-18) Tlf Åpent (10-15) OLLY SPORT, HILLEVÅG MX SPORT TANANGER Tlf Åpe Tlf Åpe MX SPORT L Tlf Åpe MX SPORT Å

10 18 UKE: UKE: Sandnes Ulf har langt fra vært noen kasteball i årets sesong. Arild Østbø (18) og Morten Eriksen (26) har dominert i hver sin ende av banen: Arild som en levende vegg i mål, Morten med 24 scoringer. Ulvane går for nye triumfer Forrige sesong bød på sviende nederlag og endte med nedrykk. I år har Sandnes Ulf feid gjennom 2. divisjon og er bare to seire fra opprykk. Utsiktene til å møte Fredrikstad og Bodø/Glimt i stedet for Nest-Sotra og Stord gir ny giv og selvtillit i klubben. Samtidig satser klubben sterkt på breddeidrett og talentutvikling. I skrivende stund ligger Sandnes Ulf seks poeng foran opprykksrivalen Vard Haugesund, og holder stø kurs mot 1.divisjon. På de gjenværende fire kampene trenger laget to seire for å være sikre på opprykk. Den antatt sterkeste utfordreren, Randaberg, har skuffet i løpet av sesongen, og dermed har det vært mulig for Ulvane å skaffe seg en luke til de neste lagene på tabellen. Nå håper sandnesbuene at byen ikke bare skal være kjent som sykkelby, men også for sin fotball. Tre mål innfridd Trener Asle Andersen er engasjert og fokusert da Lokalavisen treffer han på Ulf-huset. Men mannen med ansvar for de sportslige resultatene er ikke bare opptatt av hva som skjer på banen. - Etter en tøff høst i fjor hadde vi tre målsetninger for årets sesong: å kjempe i toppen, å levere et troverdig budsjett og å åpne klubben for folk rundt oss, sier treneren. Det første målet kan man ikke være i tvil om at er innfridd. Økonomisk har også klubben tatt en rekke grep. Spillere og frivillige har i tillegg vært åpne og positive overfor miljøer rundt seg. - Vi har en lojal gjeng som har stilt opp hele sesongen, med blant annet felles samling på klubbhuset med kaffe og kaker for publikum som vil prate og stille spørsmål. Spillere har også vært rundt på skolene. Det er viktig for oss å bidra i byen, forteller han. Han mener problemene i fjorårets sesong har gitt ny giv til spillergruppen Lojal gjeng - Vi gikk på en smell i 1. divisjon som så mange andre, noe som ga en tøff start på årets sesong. Men det førte til at samhørigheten økte, både på spillersiden og i den slankede administrasjonen. Spillerne spekulerte ikke i å finne seg nye klubber. Den gjengen som er igjen er folk som er ute etter å utvikle seg mest mulig, ikke å tjene mest mulig penger, skryter Andersen. 37-åringen legger til at noe av suksessen også har med at spillerne har fått bedre rutiner i forhold til kamper, og at treningsmengden er økt. Han Trener Asle Andersen har grunn til å smile. Ulf har sust gjennom 2. divisjon og kan med tre seire til feire opprykk. medgir at hverdagen i Ulf er en helt annen enn den vi som tvseere får servert fra fotballverdenen i Norge og utlandet. - Vi driver A-laget til fire millioner i året, så vi har skjært til beinet. Spillerne smører egen matpakke, og alle har jobber utenom fotballen. Vi har heller ikke vært på noen treningsleir. Andersen er egentlig spillende trener, men har ikke vært på banen denne sesongen. Det har det ikke vært behov for heller, ettersom spillerne har levert varene, konstaterer han. Og lederrollen kan være enklere når man bokstavelig talt ikke er midt i kampens hete: - Jeg tror det er lettere å være reflektert omkring spillet og treffe mer med tilbakemeldingene når man ser det litt fra utsiden. Vil ikke se for langt fram Til liks med mer kjente kollegaer har ikke Asle Andersen særlig lyst til å se langt framover i fotballframtiden. Én kamp om gangen er omkvedet også her i gården. - Jeg liker lite å snakke om 1. divisjon. Vi må fokusere på den jobben vi har igjen de siste fire kampene. Det er når man er i medgang man må ha enda mer fokus. Så lenge både jeg og spillerne klarer det, tror jeg det er nokså sikkert at det går bra. Det blir i alle fall en stor nedtur hvis vi ikke klarer det. Andersen, med fortid som spiller i både Viking og Bryne, har ett år igjen av sin kontrakt, og satser på å fullføre den. Junior i mål Flere spillere har naturlig nok utmerket seg i en slik jubelsesong, og den største overraskelsen har kanskje Arild Østbø stått for. Etter at keeperkjempen Artur Kotenko gikk til storebror Viking i nord etter nedrykket i fjor, var keeperplassen en usikker plass for Ulvane. Østbø gikk motsatt vei på en låneavtale, og 18-åringen har storspilt mellom stengene i hele år. Til tross for at han egentlig er juniorspiller, har han startet alle kampene på seniornivå for Ulf i årets serie. Kontrasten fra spill på Viking 2 er stor. - Sesongen generelt har vært bra, og jeg har holdt meg skadefri. Føler jeg har tatt et steg videre, mener Østbø. 18-åringen tror mye av årsaken til framgangen ligger i den roen og stabiliteten han har fått i årets sesong. - I fjor sto jeg ikke fast i mål, jeg var mye inn og ut. Laget var heller ikke preget av stabilitet. Nå starter jeg hver kamp, og det gjør det mye lettere. Han gir også honnør til motspillerne for hvordan de har opptrådt. - Slik vi har spilt i år, får vi veldig få sjanser mot oss, kanskje bare to-tre 100 prosentsjanser i hver kamp. Den defensive organiseringen har vært bra, det er Maldal som styrer der bak, forklarer 18-åringen. 24 mål i år I andre enden har 26 år gamle Morten Eriksen bidratt i minst like stor grad med smått utrolige 24 mål så langt. Lærerstudenten har med det stått for omtrent en tredjedel av lagets samlede nettkjenninger. - Vi spiller mye mer offensiv fotball nå, og skaper mer sjanser enn tidligere. Vi er gode på omstillinger og kommer i scorings- posisjoner oftere. Trener Andersen vektlegger at intensiteten og hurtigheten etter balltap eller ballvinning er noe av forklaringen på årets suksess. Eriksen er ikke uenig. - I tillegg synes jeg vi er flinkere både på en-touch og to-touch i pasningsspillet, mener han. Han synes hver enkelt av spillerne også har rendyrket sin spisskompetanse. - Vi er rett og slett blitt flinkere på å være gode på det hver enkelt er gode på. Utnytte styrkene våre. Det gjelder over hele linjen, oppsummerer 26-åringen. Optimistiske supportere Ola Jensen er leder for Sandnes Ulfs supporterklubb, Ulvane, og er naturlig nok svært fornøyd med sesongen. - Det har vært knallbra. Vi håpet og trodde jo at de skulle være i toppen, men hadde ikke forventet at de skulle være så suverene. Han trekker fram nevnte juniorkeeper Arild Østbø som kanskje den mest positive overraskelsen. Keeperplassen var et usikkert moment etter Kotenkos overgang til Viking, men Østbø har maktet å fylle skoene hans. Jensen synes likevel det er toppscoreren, Morten Eriksen, som har stått fram som den aller største profilen med sine 24 mål så langt. Supporterlederen er optimistisk med tanke på innspurten av sesongen, og har tro på opprykk. Hvis så skjer, mener han enkelte grep må bli tatt. - Vi må nok ha noen forsterkninger, som en målvakt og en angriper til. Arild er jo bare på lån, så det er jo usikkert hvor lenge han blir. På topp har vi egentlig bare Morten og Paul (Oyuga). Får vi til dét, tror jeg det kan gå bra, mener Jensen, som minner om at fjorårets sesong var bra helt til en helsprekk på høsten som gjorde at laget var ett fattig poeng fra å klare seg. Ulvanes innsats på tribunen nådde sitt høydepunkt i forrige opprykkssesong, og vært litt opp og ned inneværende og forrige sesong. En av årsakene er at mange av medlemmene er studenter som er bortreist store deler av sesongen. I tillegg har området på stadion der Ulvane pleier å stå vært under ombygging. Men med et nytt opprykk kan stemningen snu. Tekst og foto: Leif Tore Sædberg Fakta om Sandnes Ulf Stiftet 1. juni 1911, da under navnet Sportsklubben Ulf. I 1987 ble navnet endret til Ulf-Sandnes på grunn av frafall av andre idrettsgrener i klubben, i tillegg til en økt satsing utover regionens grenser. I 2004 ble Ulf-Sandnes og Sandnes FK slått sammen og ble nåværende Sandnes Ulf. Klubben har i dag om lag 850 medlemmer og nærmere 200 lagledere og trenere fordelt på i overkant av 60 lag. Alle hjemmekampene spilles i Sandnes idrettspark. A-laget rykket ned fra 1. divisjon i fjor, men er nå på full fart mot opprykk til den nest beste divisjonen igjen. Sandnes Ulf driver et utbredt barne- og ungdomsarbeid, og også rekrutteringen og talentutviklingen blir det fokusert nøye på. Satser også i bredden Sandnes Ulf har med omtrent 850 medlemmer, opp mot 200 lagledere og 60 lag en stor satsing på breddeidrett. Med dette antallet er Sandnes Ulf en av de største breddeklubbene i regionen. Klubben vil gi medlemmer i alle aldersgrupper et tilbud til spillere som er opptatt av å drive positiv, fysisk aktivitet sammen med venner. Vi har også et sterkt fokus på arrangementer som fotballskoler og Sandnesgrase fordi vi mener at en langsiktig og suksessrik toppsatsning må underbygges av en aktiv og pulserende breddesatsning, er klubbens filosofi, som har som målsetning å ha det beste fotballtilbudet for Sandnes barn og unge. Et annet prosjekt som er viktig for Sandnes Ulf på grasrotnivå, er Byprosjektet. Klubben har startet et samarbeid med andre fotballklubber i Sandnes kommune om talentutvikling. Til sammen åtte klubber deltar i samarbeidet med å utvikle flere og bedre spillere i Sandnes. Samarbeidet består av tre grupper med om lag 22 spillere i hver gruppe. Disse gruppene drives som lag med trening en gang i uken. Det er laget en årsplan for hver av gruppene og hver spiller. Disse går gjennom en skolering for å kunne utvikle seg og nå målene de har satt seg. Spillerne skal tilhøre sine opprinnelige klubber og ta med seg de nye innpulsene tilbake til sine egne klubber. I tillegg er det etablert et sportslig forum mellom klubbene, med målsetning om å evaluere og utvikle prosjektet videre. Innenfor Byprosjektet inngår også trenerutviklingstiltak, og et trenerforum ble etablert i mars i fjor. Kvalitetsvarer til grossistpriser Før & Etter Grønnestad Hårsenter Lars Hertervigsgt 4 Tlf: STAVANGER Vi tilpasser hårdeler etter ditt behov - Hos oss er både kvinner og menn velkommen Grønnestad Hårsenter Storgata 35 Tlf: SANDNES HØSTENS NYE FRISYREKOLLEKSJONER ER HER - stikk innom for tips, inspirasjon og veiledning Stavanger Sandnes Sola Ålgård Jørpeland Flekkefjord Asker Gjøvik Lillehammer Oslo Ålesund

11 20 UKE: UKE: Italieneren Carlo Petrini ble så rasende over at McDonalds hadde åpnet restaurant ved Spansketrappen i Roma at han satte i gang Slow Food-bevegelsen. Nå fester Slow Food grepet også i Norge. - Mangelen på identitet i norsk mat er oppsiktsvekkende i europeisk sammenheng, sier førsteamanuensis Thor Øivind Jensen. Han er en av flere forskere ved Universitetet i Bergen som forsker på Slow Food. Dårlig samvittighet Hvorfor skal en førsteamanuensis bry seg om hva vi spiser? Koblingen viser at Slow Food bevegelsen tvinger både akademikere, politikere og forbrukere til å tenke på nytt. Slow Food kobler folks dårlige samvittighet overfor miljøet, med nytelse, og ubehag over det man finner i frysedisken på lavprisbutikken. Personlige ting som spørsmål om smak og egen identitet blir ikke problematiske og egoistiske, men en politisk tenkemåte knyttet til fattigdom, klima og kultur. Det er klart dette har sprengkraft, sier Jensen. Han arbeider med dynamikken i interesseorganisasjoner, og ser på organisasjonen Slow Food som et nytt fenomen i samfunnet. Langsom mat skyter fart TotalbadVi utfører: totalbad kjøkken industri landbruk bolig / hytte Mæland Rør er store på levering av totalbad Vi kommer på befaring, tar mål og drøfter forslag og løsninger med kunden. Så tegnes badet som vist på vedlagt tegning, kunden får dette tilsendt på mail eller pr. post. Eventuelle endringer blir gjort og vi sender ut prisforespørsel til våre under leverandører. Våre priser er svært konkurransedyktige ut fra tilbakemeldingene kundene våre kommer med etter de har skrevet under avtalen. Vi får mye gode tilbakemeldinger fra fornøyde kunder som har gått fra et slitt bad til ekte velvære nå er det kjekt å se seg selv i speilet selv om det er morgen. Fra raseri til gourmetklubb Slow Food ble startet i Italia i 1989, og legenden vil ha det til at det var en McDonald s-restaurant som var den intetanende pådriveren: Da den kjente matjournalisten Carlo Petrini oppdaget at den amerikanske hamburgerkjeden hadde åpnet en restaurant ved Spansketrappen i Roma, svartnet det for ham. I første omgang førte dette til opprettelsen av en gourmetklubb som skulle forsvare den italienske maten og tradisjonen. Dette førte til økt fokus på råvarene, på småskalaprodusenter, og rent kjøtt. Etter kort tid fikk bevegelsen en enorm tilslutning i Italia, og resten av verden kom etter. I dag har organisasjonen rundt medlemmer i 132 land. typisk for samfunnet i dag. Slow Food er på samme tid en bedrift som selger ting, en sertifisering for matvarer, et nettverk for bønder og en politisk organisasjon. I tillegg mottar de støtte fra det offentlige og noen næringsorganisasjoner, sier Jensen. Jensen er selv med i bergensdelen av Slow Food. Han mener Universitetet burde gjøre som enkelte andre universiteter og bli en del av Slow Food-nettverket. Det ville vært positivt både forskningsmessig og for næringslivet på Vestlandet. Fylkesmyndigheter, turismen og småprodusenter av lokal mat er allerede koblet til Slow Food. Oppdrettsnæringen har her en sjanse til å tilpasse seg nye verdier. Manglende matforskning Amanuensis Wigdis Espeland mener det er viktig å dokumentere mattradisjonene i Norge. Hun forteller at det den siste tiden har vært økt fokus på mat og mattradisjoner i Norge, og at dette er et felt det har vært lite forskning på. - Vi vet for lite om de norske mattradisjonene. Jeg er opptatt av at vi må være bevisste på hva de gamle håndverkstradisjonene er, og hva som skjer når man starter en småskalaproduksjon. Når man går fra å lage noe hjemme for eget bruk til å gå over på en småskalaproduksjon, er det en annen måte å gjøre ting på. Hvilke kvaliteter tar du tak i og bygger videre på? forteller Espeland. Hun ser at norske mattradisjoner er så mangfoldige og med så mange lokale varianter at kartleggingen er en komplisert prosess. - Å ta vare på mangfoldet er viktig. Slow Food bevegelsen står for rettferdig handel, kortreist mat, og klimavennlig produksjon. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Gulrøtter er best når de har kort vei og produsert med kjærlighet Nyheter fra Green Gate har ankommet butikken Mæland Rør har ca 40 års erfaring innen landbruk Lang erfaring og flinke rørleggere er viktig for at vi skal kunne gi kunden et bra produkt og veiledning for best mulig resultat og trivsel for både bonden og dyra. Mæland Rør har bred erfaring innen industri! Fra vår utstilling 400 kvm Større og mindre industribygg, ettermontering av sprinkler anlegg og påbygg med luft, garderobeanlegg og diverse opplegg til maskiner er og noe av det vi utfører innen industrien. Høstnytt Interessen øker Man er mer interessert i mat enn før. Kokebøker selger bedre. Denne organisasjonsformen er - en annerledes butikk Kunst - Interiør - Design Søregt. 27, Innehaver: 4006 Stavanger Kari Bru Tlf: , Mob: Man- Fre Salg 10-17, - kjøp Tors - kommisjon 10-19, Lør Tlf.: Fax: Mobil: Søregt. 27, 4006 Stavanger, karibr2@online.no Kari's sjarm&sjel - Org.nr Langgata Vigrestad Tlf.: Fax epost: vigrestad@comfort.as Man-ons og fre: Tir-tor: Lør:

12 22 UKE: UKE: La hverdag være hverdag, og utforsk deg selv og din partner. Du vet at du fortjener det. Et lite avbrekk uten småbarn og husvask. Rusle rundt i Stavangers mange koselige gater. Kjøpe reker i Vågen, og et glass vin på en uterestaurant. God tid til shopping, museumsbesøk, eller et godt måltid på en av Stavangers mange gode restauranter. Innsjekk er når du vil, champagnen er uansett kjølt ned. Når du åpner døren til rommet er peisen tent og sjokoladen ligger klar. Prøv våre fantastiske senger, som ingen andre i hele Norge har. La inntrykkene komme, og husk at det er lov å la seg friste. Ikke tenk på utsjekk. Du har god tid til alt. Nyt en lang frokost og ta kaffekoppen med på rommet eller utenfor hotellet. Kanskje skulle du bli en natt til? Det er lov å feire kjærligheten og hverandre på Myhregaarden Hotell. For 2 netter er prisen pr natt kr og da er champagnen inkludert. Har du bare behov for 1 natt er prisen Du kan selvsagt få oppholdet uten champagne, og da reduserer vi prisen. Ring oss i dag på telefon for å reservere rom. Besøk oss gjerne på nettet, Det blir stadig vanskeligere å fange hummer i Rogaland Hummerfangsten blir stadig mindre I hele etterkrigstiden frem til 1960-tallet var Norge blant de land i Nord-Europa med de største fangstene av hummer. Men det blir stadig mindre av den. Hummer er for mange en delikatesse, og i vårt fylke har vi tradisjon for fiske av hummer. I Stavanger kan du få kjøpt levende hummer mange steder, men det koster stadig mer. Historisk var inntektene fra hummerfisket store og viktige for mange yrkesfiskere på kysten. Fangstene lå årlig mellom 600 og 1000 tonn. De siste 25 årene har de offisielle fangstene vært under 100 tonn, og siden ca har de variert mellom 30 og 60 tonn hvert år. Hvor er den? Man finner hummeren vanligvis fra 5 til 40 meters dyp. I norske farvann lever hummeren langs Poleringsvask De-Lux ShineTecs voks kysten fra svenskegrensen til Trøndelag, og sporadisk i Nordland, for eksempel Tysfjord. Hummeren lever hovedsakelig på hardbunn med skjulesteder i steinrøyser, kløfter eller i huler under store steiner. Ved mangel på steinbunn graver hummeren huler i fastpakket sand og leirbunn. Den ligger rolig i skjul om dagen, og jakter aktivt på byttedyr om natten. Hummeren er generelt lite aktiv om vinteren når sjøtemperaturene er lave. Hummerens meny og liv En undersøkelse i Sverige viser at hummerens diett i hovedsak består av eremittkreps, kongesnegle, børstemark og blåskjell. Den spiser også det som måtte være tilgjengelig av åtsel. Hummeryngel under 7 cm er aldri påvist i utbredelsesområdet. Denne bunnslår seg ved ca. 3 4 cm totallengde. Larven har fire pelagiske stadier (juli august). Larvene i de to siste stadiene er dyktige svømmere. Bare de to første stadiene er funnet i planktonundersøkelser. Yngel vanskelig å finne Tross iherdig innsats har man ennå ikke funnet yngel på fyrstikkeskestørrelse verken i Norge, Storbritannia, Irland eller Italia. En rekke fisk og krepsdyr, særlig leppefisk, ulke, torsk og strandkrabbe, jakter på nylig utsatt hummeryngel. Det er derfor nærliggende å tro at når hummeren begynner å leve på havbunnen er det viktig å leve de første årene fullstendig skjult. Forskning i Rogaland Undersøkelser fra Kvitsøy viser at noen hunner begynner å legge ut egg ved 22 cm totallengde. Ved 25 cm er alle hunnene kjønnsmodne, men kjønnsmodningen kan variere fra område til område. I Tysfjord i Nordland er det ikke uvanlig å finne rognhummer på 18 cm. Ved hvilke størrelser man finner Statoil Lura og Statoil Forus rognhummer ser ut til å være likt for Vestlandet og Sørlandet. Langt svangerskap Forplantning skjer hos hummeren om sommeren, i tilknytning til skallskifte. Når hunnen skifter skall har hannen anledning til å pare seg og overføre pakker med sperm. Oppbygging av rogn tar ca. ett år, hvorpå eggene legges ut og festes på svømmeføttene under bakkroppen. Videre tar det om lag ett år før eggene klekkes, og de fritt svømmende larvene slippes. Det skjer i løpet av de tre sommermånedene. Fargen på larvene kan variere. Både rødlige, grønnlige og blålige larver er observert. Hummerens levetid Etter klekking lever hummerlarvene fritt i vannmassene, og i denne perioden skifter den skall 3 ganger. I det siste stadium er hummeren mm lang og ligner en minihummer. På dette stadiet endrer larven svømmeadferd og søker mot bunnen for bunnslåing. Forsøk har vist at hummer kan bunnslå seg på grus, skjellsand og mudderbunn. Den kan leve i minst 60 år, og foretrekker et liv i skjul på bunnen de første årene. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Kilde: Havforskningsinstituttet Vask bilen nå, vi hjelper deg! ShineTecs - Aldri mer behøver du å håndpolere din bil igjen. Prøv nå! Verdikort maskinvask 5 stk Gullvask kr. 599,- Når man (verdi brukershinetecs kr. 895) Gratis regelmessig støvsuging beskyttes billakken mot sur nedbør og forebygger oksidering og falming forårsaket og mattevask av solen. ShineTecs etterlater en skinnende blank over- flate ved hver vask. Jevnlig påføring av ShineTecs styrker den beskyttende filmen og gi en «lett-å-rengjøre-effekt»! Statoil Forus Verdikort Statoil Petroleumsveien Forus 1, tlf selvvask Petroliumsveien 1, Tlf kr. 399,- (verdi kr. 500) Statoil Statoil Lura + pant kr. 50 Somaveien v/kvadrat, tlf v/kvadrat, Tlf ,- NYHET NYHET

13 24 UKE: UKE: Lance Armstrong støtter norsk kreftforskning Penger fra sykkelstjernen Lance Armstrongs stiftelse har bidratt til at norske kreftforskere er i verdenstoppen innenfor kunnskap om og behandling av testikkelkreft. Men Norge er også, uforklarlig nok, i verdenstoppen når det gjelder andel menn som rammes av denne krefttypen. 40 år tilbake i tid fantes ingen kur. Nå helbredes hele 95 prosent av tilfellene. For noen uker siden fikk Norge besøk av den 37 år gamle sykkellegenden for første gang siden han vant sin eneste VMtittel i nettopp Oslo for 16 år siden. Jeg søkte om midler øremerket forskning på blant annet menns evne til å lage barn på naturlig vis etter behandling av testikkelkreft. Og budskapet er at selv om det viser seg vanskelig i mange år etter behandlingen, får man omsider evnen tilbake. Det er Armstrong selv et bevis på, sier Sofie Fosså til NTB. Over en million kroner fikk Fosså innvilget i forskningsmidler fra Armstrong sitt fond for sju år siden. Pengene er i ferd med å finansiere blant annet to nye doktoravhandlinger i Norge. Armstrongs fond har samlet inn omkring halvannen milliard kroner til kreftsaken verden over. Da krigen kom til Stavanger Livet har lært undertegnede redaktør at til eldre en blir, jo mer interessert blir en i historien. Hva var det som skjedde? Hvorfor skjedde det? Kan det skje igjen? Hvilken betydning har det hatt for byen vår, fylket og meg og min familie? Stavanger består av mange innflyttere, som sannsynligvis aldri har hørt denne historien. Overkonstabel Lars Waage gikk på vakt midnatt mandag 8.april Han så for seg en rolig natt. Slik ble det ikke. Under første inspeksjonsrunde ble han gjort oppmerksom på en mystisk tysk damper som lå ute i Byfjorden. Bergesen bestilte ikke koks MS Roda skulle være lastet med koks til Sigval Bergesen, men tollerne hadde aldri hørt at Bergesen importerte koks. Da kapteinen på Roda nektet å etterkomme ordren om å fire hakekorset, tok det ikke lang tid for kaptein Nils Larsen Bruun på torpedojageren Æger å sende skarpe skudd inn i forskipet på tyskeren. Det var det første skuddet som ble løsnet i forsvaret av Stavanger. Etter 25 skudd sank den tyske båten, fullastet med krigsmateriell. Men de greide å varsle tyske fly. Det tok ikke lang tid før det norske skipet ble truffet og senket. Åtte mann ble drept og krigen var kommet til Rogaland. Krigshistoriens første fallskjermangrep Noen timer senere kom bølger av junker transportfly som slapp fallskjermsoldater ned over flyplassen på Sola. Det var krigshistoriens første fallskjermangrep og forsvarerne var hjelpeløse. I løpet av tirsdag 9. april landsatte fly etter fly 2000 soldater, i tillegg til våpen, utstyr, luftvernskyts, kanoner og flybensin. Det gikk fort. Tre-fire timer etter at flyplassen var falt, marsjerte de første tyske troppene inn Madlaveien og hærtok byen. Taket på Marnburg Den andre dagen etter okkupasjonen kom ett enslig britisk bombefly inn over Stavanger. Det ble truffet av det eneste luftvernsbatteriet tyskerne hadde rukket å sette opp. Det var stasjonert på taket av Marnburg i Østervåg. Skadeskutt sneiet bombeflyet inn over Storhaug og styrtet rett i Storhaug Skole. Den ble nesten helt ødelagt. De 500 kilo tunge bombene eksploderte og ødela åtte av husene rundt skolen. Motstanden En av de 1400 som den 23. april måtte overgi seg etter harde kamper i Dirdal var Otto Olsen. Han dro rett tilbake til Stavanger og gikk rett inn i motstandsbevegelsen og illegalt arbeid. Solveig Bergslien ble fort hans venn i forhold til alt illegalt arbeid. De ble enige om å kjempe sammen. I ett år sendte de opplysninger om tysk aktivitet til London. Ofte var det bare flaks og dristighet som hindret at de ble tatt. Det var mye lureri og kamper, men sommeren 1942 knuste tyskerne hele det illegale presseapparatet i Stavanger. Flere av medarbeiderne tok livet av seg for ikke å røpe andre. Mange ble torturert og sendt til Grini eller tyske fangeleirer. Flere av redaksjonsmedlemmene i de norske okkupasjonsavisene kom aldri hjem fra Tyskland. Likvidasjon og død Det var flere som ikke kom levende ut fra cellene i Stavanger, på Eiganesveien. Motstandsfolket ble systematisk torturert, enkelte ble slått i hjel. Mot slut ten av krigen ble overgrepene stadig verre, men det skyldtes også at motstanden ble stadig verre. I mai 44 ble åtte arresterte fra Stavanger, ført bort fra Grini og skutt i Trandumskogen uten rettssak og dom. Men motstanden fortsatte og motstandens drap av gestapobetjenten på Lagårdsveien og offiseren på hytta på Li medførte brutalisering de siste månedene av krigen mennesker i Norge får hvert år kreft diagnosen Fem år og en måned etter at tyske tropper første gang marsjerte forbi lekeplassen på Madlaveien, gikk et nytt og langt muntrere tog samme rute. Krigen var ikke helt slutt, men ungene på Eiganes, Stokka og Våland hadde ikke tenkt å vente. Endelig ble krigen slutt, og alle kunne senke skuldrene. Norske flagg prydet gatebildet, og alle skjønte at livet ville bli bedre. : 20% på hele sortimentet 20% Jeg ville gitt min fulle støtte til hans uttalelse om at den nærmeste familien er kreftpasientenes viktigste støttespillere i forbindelse med behandlingen. Min erfaring er at selv kraftige og energiske unge menn blir som barn igjen når kreften rammer dem. Jeg opplever at mødrene deres, og til og med kosebamser, er den viktigste støtten. Over mennesker får hvert år kreftdiagnose i Norge. I løpet av få år vil kreft være verdens mest dødelige sykdom. Hjerte- og karsykdommer er årsaken til flest dødsfall blant mennesker på jorda i dag. Tekst: Svein Kåre Edland Foto Colourbox Kilde: forskning.no Kilde: Stavanger byleksikon Massasjekar med alt du kan ønske deg, nå eller senere! Kvalitet Ren Design Digitalt styrt Unike massasjeprogram Oppgradertbart etterhånd Seks år senere hadde han seks seirer til på merittlisten, flere enn noen andre i rittets 100-årige historie. Han var veldig heldig. Spredning til hjernen er ofte en indikasjon på at det kan gå dårlig med pasienten. Men legene som behandlet ham, visste hva de gjorde. Hvis en ung mann ble rammet av testikkelkreft da jeg begynte som forsker i 1968, Mødre og kosebamser NOEN SMÅ TING ER MAGISKE Tekst: Svein Kåre Edland Massasjekar med alt du kan ønske deg, nå eller senere! Unike massasjeprogram Oppgraderbart i etterhånd Kvalitet Ren Design Digitalt styrt Priser fra kroner ,- Amerikanske Armstrong er far Var heldig var det klart at han ikke ville overleve det kommende året. I dag helbreder vi 95 prosent av tilfellene, forteller Fosså, som i dag samarbeider nært med to av Armstrongs behandlende leger. Fred Nyhet! Ny teknologi gir helt nye muligheter! Eksklusive, miljøvennlige massasjekar med funksjoner du aldri før har opplevd. Produsert i Sverige. Gir håp til fire barn, de første tre som resultat av kunstig befruktning. I juni kom foreløpig sistemann til verden. Lille Max Armstrong skal ha blitt unnfanget på naturlig vis. Armstrong er en av kreftsakens viktigste ambassadører globalt. Han gir håp til enkeltmennesker som er rammet av kreft, og for oss i Norge betyr besøket langt større fokus på kreftsaken. Det er gevinsten ved siden av at vi håper folk lar seg inspirere til å donere flere penger til kreftsaken, mener generalsekretær Anne Lise Ryel i Kreftforeningen. Som 25-åring ble Lance Armstrong rammet av testikkelkreft med spredning til lungene og hjernen. Prognosen legene ga ham til å overleve, var 20 prosent. To og et halvt år etter at diagnosen ble stilt, vant han verdens kanskje hardeste idrettskonkurranse, treukers rittet Tour de France, første gang. Ny teknologi gir helt nye muligheter! Eksklusive, miljøvennlige massasjekar med funksjoner du aldri før har opplevd. på hele sortimentet Produseres i Sverige. Årets bil 2008 er endelig i Norge. Med sikkerhet og miljoteknologi i en egen divisjon er Fiat 500 både en sensasjon og en kjempesuksess over hele Europa. Sjarm og et unikt design er halve hemmeligheten. Over utstyrsvarianter, topp kjoreegenskaper, suverene Euro 5-motorer med ekstremt lavt utslipp og en imponerende standardutrustning er nesten hele hemmeligheten. Magien må bare oppleves. Fiat 500 fra kr ,-* Standardutstyr inkluderer: Fjernstyrt sentrallås Elektriske vinduer foran ABS-bremser Sandnes: Bedriftsvn. 14, Vibemyr Tlf Manuelt klimaanlegg Elektronisk servostyring Delt baksete *Årsavgift kommer i tillegg. Gj.snittlig forbruk ved blandet kjøring: 4,2 6,3 l/100 km. Utslipp: g/km CO 2. Vi skal gjøre vårt beste til ditt beste! kollisjonsputer VDC/ESP (antispinn) Justerbart ratt *Levert Sandnes. Elektrisk justerbare sidespeil Radio med MP3 you are, we car.

14 26 UKE: UKE: Hvor passer gult? I nordvendte, solfattige rom: her vil fargen gi et kjærkomment tilskudd av varme og gi et visuelt inntrykk av solstreif. I barnerom: gult er den fargen barn oppfatter tidligst og er glad i som ganske små. I klasserom og arbeidsrom: her kan fargens evne til å gi inspirasjon gjøre oss opplagte. At gult dessuten oppleves som en optimistisk farge skulle også gjøre den til et ideelt valg for soverom for B-mennesker! drifter. En flegmatisk person kan nok trenge å omgi seg med en anelse rødt. Hvor passer rødt? I rom som føles kalde: en dempet rødfarge med gult i vil gi det ny varme. I rom for kommunikasjon: i spisestuen kan rødt stimulere både appetitt og konversasjon. I restauranter og teatre danner rødt den rette rammen. I entréen eller hallen: rødt kan være en god og varm velkomst. Rom en bare passerer, tåler mer intense fargeinntrykk. Blått gjør godt for den som er stresset og for både rom og temperamenter som trenger å svales ned. Hvor passer blått? I varme, sørvendte rom: trenger du svalende luftighet, er blåfargene det rette hjelpemiddelet. I kjøkkenet: her har blått lange tradisjoner, opprinnelig fordi fargen inneholdt en giftig substans som holdt fluene borte. Nå oppfatter vi fargen som frisk, ren og delikat. I baderom: blått assosieres med vann. Også her kjennes det riktig med det rene og delikate inntrykket. I soverom: den som har vanskelig for å stresse ned kan forsøke å roe ned med blått. Noen mener at mørkeblått kan hjelpe oss å huske drømmer. GRØNT Grønt er harmonisk. Fargen påvirker verken i aktiv eller passiv retning, men oppleves som behagelig nøytral. Kanskje reagerer vi slik fordi grønt er naturens farge fremfor noen? Fargen gjør oss mentalt avbalanserte og i stand til å arbeide presist og målbevisst. Hvor passer grønt? I arbeidsrom: grønt skal være godt for konsentrasjonen. Vi kan arbeide lenger i et grønt rom enn i et rødt. Det utnyttes ofte i lesesaler dessuten i sykehus der kirurgenes kitler er grønne og gir hvile for øyet. I byboliger: savner du natur, bringer grønt med seg en frisk følelse av levende omgivelser. Grønt virker i seg selv verken varmt eller kaldt. Fargen kan bli kjølig med innslag av blått og varmes med gult. Tekst og foto: ifi.no Signaler og symboler - Fargenes psykologi Fargene snakker et språk uten ord, som instinktivt forstås. Fattes raskere enn noen ord kunne kommunisert. Fargene frister og forfører: en gyllen fullmoden frukt, en dyprød munn. De tiltrekker seg oppmerksomheten eller gjemmer seg bort: som ildfluer og neonlys, som kameleoner og militærmaling. Fargene inngir respekt og viser rangordning: sorte dommerkapper, kongelig purpur. De skremmer oss og advarer oss: Stopp på rødt! Pass deg, veps! Sort og gult, markante mønstre - slik signaliserer naturen fare, og trafikkmyndighetene har lært å gjøre det samme. Farger informerer I naturen er rett tolkning av farger en forutsetning for liv og død, for befruktning og forplantning, næring og beskyttelse. Men for oss mennesker i dag...? Forestill deg verden i svart/hvitt, og det blir ikke bare trist å leve. Det kan fort bli ubehagelig og farlig også. Var ikke tomatene modne likevel? Tok du feil tannbørste eller koblet feil ledning? Feiltolket du fyrblinket? Blålys sørger for klar bane, det er fargen vi oppfatter best på langt hold. Trenger du noensinne en brannmelder eller et førstehjelpsskrin, vær glad for at den røde fargen viser vei! Det gule har vi et mer komplisert forhold til og lar det signalisere smitte og fare, ofte i kombinasjon med sort. Farger symboliserer Svart som arvesynden eller hvit som uskylden, svartekunster og hvite løgner, en gyllen anledning eller planer i det blå, dum som en grønnskolling eller grønn av misunnelse språket vårt er fullt av uttrykk som knytter farger til følelser og egenskaper. Er du en «grå eminens», utøver du makt i det skjulte. Men våger du å «bekjenne farge», vet vi hvor vi har deg. Den som ser «la vie en rose» er nyforelsket og lykkelig. Den som «ser rødt» er bråsint og aggressiv og vil sikkert at saker skal skje «på røde rappen». Men den som er «blåøyd» er i i troskyldigste laget. Sterke assosiasjoner knytter seg nettopp til fargene rødt og blått, de står for varmt og kaldt, for aktivt og passivt og for høyre- og venstresiden i politikken. Det røde vil revolusjonere. Det blå vil bevare. Og ser vi en bitteliten rosa eller lyseblå sokk stikke frem under babydynen, er vi ikke i tvil om det ble gutt eller jente selv om motefargene har inntatt barnevognene. huden vår bruker vi til å sende signaler til omverdenen. Her hjemme forteller et solbrunt fjes året rundt om overskudd til å investere i egen forfengelighet. I mer solrike strøk av kloden er Viking-pa rtner siden Du finner oss mellom I kea og K vadrat, vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n samme fenomenene vil finne sted i fargede rom, om enn i noe mildere grad. St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, Forus. Telefon B ryne : Re evegen 13. Telefon E gersund : rstaddalen. Telefon Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Telefon Den som til fulle forstår fargenes påvirkningskraft kan bruke dem St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, Forus. Telefon RØDT Rødt stimulerer og aktiviserer. Fargen kan gi et fysisk kick : den setter fart på adrenalinet, blodtrykk og blodsukker øker, hjertet slår heftigere, og muskler settes i beredskap. Entusiasme og aktivitet, opphisselse og uro, drama og lidenskap følger med rødt. Fargen er forbundet med dype instinkter og dyriske Illustrasjonsfoto BLÅTT Får pulsen til å slå langsommere. Muskel- og nerveaktiviteten avtar, hormonaktiviteten likeså. Og før vi vet ordet av det, er vi i drømmeland... Blått assosierer vi med ro og mak, alvor og kjølig distanse. Det er også fargen for meditasjon, filosofi, visdom og en melankolsk sinnsstemning. Viking-pa rtner siden B ryne : Re evegen 13. Telefon Farger kommuniserer en sart og blek hud signal om som medisin både mot fysiske E gersund : rstaddalen. Telefon Du finner oss mellom I kea og K vadrat, Vi har alle våre forskjellige det samme. og psykiske problemer. Vi som vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Telefon yndlingsfarger. Men fargenes skal finne farger å trives med egenskaper oppfatter vi forbausende Fargenes påvirkning hjemme kan bære egenskapene likt. Vi assosierer dem Riktig fargevalg handler om i minne når vi velger hvilke med varme og kulde, tyngde mer enn stygt og pent. Fargene farger som bør brukes hvor. og letthet, ro eller aktivitet. driver sitt spill med oss uten at Nettopp fordi vi har denne felles vi er oss det bevisst. De forvandler oppfattelsen, denne innebygde atmosfæren rundt oss tolkningen som er programmert og påvirker oss både fysisk og i underbevisstheten, kan vi psykisk. Et uheldig fargevalg bruke fargene som et effektivt kan føre til fornemmelser av irritasjon, kommunikasjonsmiddel. Går du av kraftløshet, hodepine alene på fest, se etter «kvinnen og øyenplager. Mens et lykkelig i rødt». Hun har garantert ikke valg kan utrette akkurat det vi tenkt å sitte stille for seg selv. ønsker - gjøre oss oppstemte Utadvendt og sikker på seg selv eller gi hvile og ro, stimulere og signalene hun sender ut oppmerksomheten og evnen til forventer hun oppmerksomhet konsentrasjon. og kontakt. Mens den som har GULT trukket i grått eller forsiktig Hvordan de forskjellige fargene Gult er en vekker. Den stimulerer blått kanskje signaliserer en virker på oss har psykologer oppmerksomheten, gjør «blue mood»? Fargene vi bærer studert ved en rekke forsøk. De deg opplagt og konsentrert. henger sammen med vekslende fysiske reaksjonene kan måles Gult er tankens og det livlige sinnsstemninger, med personlighet både på puls og pust, muskel- intellektets farge og kan hjelpe og sosial status. Når spenning og blodsirkulasjon. oss gjennom krevende hjernear- St avan ger/sandnes : Stokka myrveien 26, F orus. Tele fon konger og kjendiser setter sine Viking-pa De psykiske rtner påvirkningene siden 197kan 8 beid. Fysiologisk er gult den B ryne : Re evegen 13. Telefon FordKuga føtter på dyprøde løpere, er det ikke på samme måten kvantifiseres og beskrives. Lettest E gersund : rstaddalen. Tele fon fargen øyet oppfatter lettest. fordi fargen uttrykker verdighet. Det utnyttes i alt fra blikkfang i - Du finner oss mellom I kea og K vadrat, En gang var den svært kostbar å er det å konstatere effekten vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje reklame n til emballasje og sikkerhetsutstyr. Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Tele fon fremstille, forbeholdt de få rike av fargepåvirkningen når vi og mektige. Til og med fargen på utsettes for farget lys. Men de Frakt og leveringskostnader er alltid inkludert i våre priser! Hvorfor må ting se ut som de alltid har gjort? Tenk om vi kunne starte med blanke ark. Vi la alle regler til side. Resultatet ble en crossover, med et nytt og særpreget design. Med kjøreegenskaper som du må til langt dyrere biler for å finne maken til. Med intelligent firehjulsdrift, som styrer trekkraften for hvert av hjulene til best oppnåelige veigrep uansett underlag. Med 2 liters TDCi-motor koblet til en 6-trinns manuell girkasse, som kombinerer ansvarlig drivstofføkonomi med imponerende ytelse og trekkraft. Gå videre på ford.no eller besøk oss. Det vil gjøre det lett å avslå det ordinære. Fra kr ,- Bil siden 1921 Feel the difference Moment Kommunikasjon Viking-pa rtner siden Bli ergoterapeut, samfunnet trenger deg! - Du finner oss mellom I kea og K vadrat, vegg i vegg med Lefdal og nye Plantasje n Tlf St avan ger/sandnes : Stokka Stavanger/Sandnes myrveien (Forus) 26, F orus. Tele fon Stokkamyrveien 26 Tlf: B ryne : Re evegen 13. Telefon E gersund : rstaddalen. Tele fon Bryne Reevegen 13 Tlf: Åpningstider: Mandag - fredag Tirsdag Lørdag Åpningstider: Mandag - fredag Tirsdag Lørdag Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Tele fon Vi tar ansvar! STAVANGER SANDNES BRYNE STEINKJER TRONDHEIM BERGEN DRAMMEN OSLO

15 28 UKE: UKE: Bedriftsprofil 29 varmepumpe i et eksisterende bygg gir svært gode resultater. Bedre innemiljø Dårlig inneklima kan påvirke folks helse. Dette er noe stadig flere blir oppmerksom på. Inneluft inneholder flere typer partikler; blant annet støvpartikler, pollen, bakterier, døde hudceller fra mennesker og midd. Tradisjonell lufting ved å åpne vinduer bedrer luftkvaliteten, men lufting tilfører ny forurensing utenfra. Ved å installere en av våre varmepumper vil filteret bidra til en reduksjon av partikkelkonsentrasjonen i luften med inntil 54 %. En varmepumpe kan dermed være en investering i et bedre liv for folk som er plaget av astma og allergi. Den komfortable måten å spare strøm på Ny Premium modell Gir deg minimalt energiforbruk gjennom hele året Jevn stabil innetemperatur og lavt lydnivå COP inntil 6,52, minimumseffekt 300 Watt Anbefalt av Vi leverer energieffektiv oppvarming til boliger og næringslokaler. Kontakt oss for en evalulering av ditt besparelsespotensialet. Høsten og vinteren er på vei! Vi har varmepumpen som passer best hos deg Priser fra kr ,- inkl. mva. Varmepumpehus i tre til kr ,- (verdi kr. 2500,-) Ring hytta varm pakke til kr ,- Gratis befaring Sats på kvalitet fra din lokale Toshiba forhandler Jacob Askelandvei 3, 4314 Sandnes, Tlf: , post@n-c-p.no For mange næringsdrivende er kostnadene til oppvarming eller kjøling svært store. Ved å bruke moderne varmepumpe teknologi kan du faktisk redusere kostnadene med hele 60%. I tillegg er det mye enklere å holde rett temperatur. Det er ikke bare snakk om penger, sier Madrassmester generalen i Norge, Bjørn Johannessen til Lokalavisen. Vi lever av å selge høykvalitets løsninger for soverommet, og da må vi selvfølgelig ha fokus på kostnader. Men det er også viktig at vi har et inneklima som gjør at både ansatte og kunder trives. Vi har nesten 2000m2 butikkarealer, og med det skiftende klima vi har her på Vestlandet er det ikke alltid like enkelt å ha korrekt temperatur i butikken, sier Johannessen. Varmt og Kaldt Vårt ventilasjonsanlegg med tillegg av vanlige elektriske ovner var rett og slett ikke godt nok til å oppnå den luft og temperatur vi ønsket i butikken. I samarbeid med huseier har vi nå installert et helt nytt system basert på varmepumpe, som vi er svært godt fornøyd med. På varme dager i sommer etter at vi installerte anlegget, hadde vi et svært behagelig og avkjølt butikklokale. Når det nå er høst og går mot vinter, fungerer varmepumpeanlegget utmerket og gir oss raskt den temperaturen vi ønsker, sier Madrassmester Bjørn Johannessen til Lokalavisen. Og så vil det vise igjen på strømregningene og det setter vi pris på. Hva er en varmepumpe? Varmepumper henter gratis energi fra uteluften, og bruker denne til oppvarming av luften innendørs. Selv om det er kaldt ute, er det mye energi i uteluften. Varmepumper utnytter denne energien, slik at du får en lun og god temperatur i lokalene, sier Frank Pedersen i NCP. Firmaet har hatt en kraftig økning i salg av anlegg både til private og til næringslokaler. - For næringslokaler prosjekter vi hele anlegget i samarbeid Frank Pedersen leverer denne varmepumpen til mange i Rogaland Reduser energikostnadene med 60% i næringslokaler med Toshibas egne ingeniører som er spesialister på alle typer næringsbygg, forteller Pedersen til Lokalavisen. Store besparelser og finansiering Denne måten å varme eller kjøle lokalet gjør at du sparer store mengder energi. Det er dokumentert besparelser på 60%, sier Pedersen til Lokalavisen. Og når lokalene er store blir det mye penger. Vi tilbyr også leasing finansiering av anleggene, som ofte medfører at leasingkostnadene er lavere enn besparelsen. Det betyr at du tjener penger fra første dag, Og så slipper du å ta investeringskostnaden., sier Frank Pedersen i NPC. Ansatte yter mindre I både eldre og nye næringsbygg er det ofte slik at utbygger ønsker å holde kostnadene så lave som mulige. Dette har en tendens til å gå utover kvaliteten på oppvarmings- og spesielt kjølesystemet. Helt fraværende eller feil dimensjonerte klimaanlegg kan få store konsekvenser for inneklimaet og ikke minst effektiviteten på arbeidsinnsatsen til ansatte. Undersøkelser viser at konsentrasjon og ytelse faller allerede ved 22 grader og dramatisk ved 26 grader. Det samme skjer når temperaturen blir for lav. Ansattes evne til å konsentrere seg spiller en særdeles viktig rolle hva gjelder sikkerhet. Normalt setter industribedrifter i Norge helse, miljø og sikkerhet (HMS) i høysetet. Innetemperatur og inneklima er en viktig del av HMS arbeidet. Effektivitet og sikkerhet for ansatte i industrilokaler I verksteder, trykkerier, lagre og produksjonslokaler kan det være stor forskjell på hvilke behov man har til oppvarming og kjøling. Felles for dem er at de aller fleste har et varmebehov og mange har også et kjølebehov. De fleste er også avhengige av jevn, stabil temperatur for å utføre jobben sin. Installering av Øk salget i butikken I følge Pedersen er verdigrunnlaget i enhver butikk basert på salg. - For å oppnå høyest mulig salg er man foruten et godt produkt avhengig av to ting; selgere som er yter sitt beste og kunder i kjøpsmodus. Her spiller temperatur og klima i butikken en viktig rolle. Kunder vil oppholde seg lenger i en butikk hvor både inneklima og temperatur er behagelig. De vil føle et velbehag i en sval butikk på varme sommerdager og det samme i en varm butikk når kulda biter utendørs. Jo lenger kunder oppholder seg i butikken, orienterer seg, setter seg inn i produktene, varene og tjenestene din butikk tilbyr, jo større er sannsynligheten for at kunden velger å handle i nettopp din butikk. Gratis befaring og rask Installasjon Vi har god kapasitet og er effektive, sier Frank Pedersen i NPC. Mange blir overrasket over hvor raskt vi greier å levere. Selve installasjonen utfører vi selv med erfarne dyktige montører. Ring oss for avtale så tar vi en befaring og gir deg en løsning og pris, oppfordrer Pedersen. Tekst: Svein Kåre Edland FAKTA: NCP HVA: Leverandør av Toshiba varmepumper AKTUELL MED: Toshibas nye toppmodell til gunstig pris KONTAKT: NCP v/frank Pedersen tlf eller WEB:: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

16 30 UKE: UKE: Bedriftsprofil 31 Resultatene av undersøkelsene i Stavanger viser at man brukte mose som toalettpapir for ca 1000 år siden år gammelt dopapir For 1000 år siden gjorde noen tidlige rogalendinger sitt fornødne, og tørket seg med mosedotter. Denne mosen og annet avfall fra fortiden røper en hel del om Stavangers historie. Det at folk har gjort sitt fornødne til alle tider, gir oss et av de viktigste sporene vi har etter mennesket i fortiden, sier botaniker Paula Utigard Sandvik ved Arkeologisk museum. Hun er i ferd med å avslutte en rapport om Stavangers tidlige historie. Museet har i løpet av de siste årene analysert sedimentprøver fra land og i vann. Det ble boret ut søyler fra jordlagene under torget. Og utenfor butikken Hauge ved torget i Stavanger resulterte boringen i 4,5 meter med organisk fyllmasse. Funn av mose under torget gir viktig informasjon om dannelsen av byen. Mosen ble i forhistorien brukt som dopapir, og funnene indikerer at man tømte avfall fra latrinene ut i Vågen på 1000-tallet, forklarer Sandvik. Bevart i grunnen Det var usikkert hvor mye som lå igjen av spor under overflaten, forklarer Sandvik. Ved torget i Stavanger resulterte boringen i 4,5 meter med organisk materiale, deriblant mose - som i forhistorien ble anvendt som dopapir. Man fryktet at mye hadde gått tapt ved fundamenteringer av store bygninger og legging av omfattende ledningsnett i grunnen, men undersøkelsen viste at det fremdeles lå bevart materiale fra middelalderen i sitt opprinnelige leie, under Stavanger torg. I arbeidet sitt har hun støtte i det tverrfaglige miljøet ved Arkeologisk museum, som er ganske unikt i Norge: Botanikere, kvartærgeologer, arkeologer og en meteorolog sørger for at det forhistoriske mennesket ses i sammenheng med sitt miljø. Dospor I massen fant vi rester etter læravfall fra skomakeren, hasselnøttskall, bein, myk mose og frukt- og bærsteiner fra avføring som kan fortelle hva fortidsmennesket har spist. Mosen og frørestene tyder på at de tømte latrinene sine i Vågen. Latriner er karakteristisk for bebyggelsen i et bysamfunn, man kan jo ikke ha avføring spredt rundt omkring. Dette er en av de viktigste sporene vi har av bydannelsen i Stavanger, sier Sandvik. C14-prøver daterer det organiske materialet til tidlig på 1000-tallet, altså på tampen av vikingtiden. Men kunnskapen om hvordan Stavanger så ut i tidlig middelalder, er sterkt fragmentert. Spor etter bosetning fra begynnelsen av middelalderen er heller vage: I 2006 ble det funnet noe som kan være rester etter et hus, mest sannsynlig en lagerbygning. Vi har også funnet stolpehull som er eldre enn huset, og en hard steinpakning som er eldre enn hullene. Denne steinpakningen kan være et gateløp eller en gangvei, sier Sandvik. Diskusjoner om alder Med få og spredte bosetningsspor er det vanskelig å rekonstruere et så stort område. Organisk materiale gir derfor viktige opplysninger om hvordan det forhistoriske mennesket levde. Denne uken - Alle dyner - Alle puter - Alle laken - Alle barnedyner Originalt Lillehammerpledd 100% ull, 150x200 før 598 Nå 199,- EGERSUND: Elvegt 11 Tlf: SANDNES: Vågsgt 15 Tlf: STAVANGER: Løkkeveien Tlf: STAVANGER: Breigt 11 Tlf: På den tiden gikk strandlinjen i Vågen inn på dagens torg. Man ser en endring i land-skapet på 1000-tallet. Men byreguleringsspor fra forhistorien, som ferdselsårer og tett bebyggelse, er heller lite påvist i Stavanger, sier Sandvik. Diskusjoner rundt byens alder var et hett tema på begynnelsen av 2000-tallet. Funksjonene i en by og samhandling med omlandet er etter min mening vel så interessante som nøyaktig når byen oppsto, sier Sandvik. Tekst: Siri Pedersen, informasjonsrådgiver Arkeologisk museum, UiS Foto: Terje Tveit, Arkeologisk museum, UiS. 1 2 PRIS Helga Sirevåg tilbyr kurs i coaching-utdannelse og komnunikasjon Bli bevisst - gi livet en ny retning! Mange av oss føler til tider at livet stopper opp. En har lyst å gjøre noe nytt, og få mer ut av dagene. En ser kanskje mulighetene for endring, men noe holder en tilbake. Kan en gjøre noe med det? En av dem som har endret både sitt eget og andres liv, er Helga Sirevåg på Sandnes. Som kursholder og coach/hypnoterapeut har hun fått mange til å ta steget ut av rutinene og hentet kraft til å sette nye mål - og til å realisere dem. Sirevåg er utdannet innen NLP, der hun har de høyeste gradene. Hun er kvalifisert til både å være terapeut og til å utdanne andre. Hun veksler mellom å ha klienter på individuell basis med samtaleterapi og hypnose, holde kurs om NLP og tankefeltterapi, samt å utdanne coacher innen faget. Hva er NLP? NLP ble utviklet av språkforsker John Grinder og psykolog Richard Bandler som utforsket hvordan suksessfulle terapeuter er i stand til å hjelpe andre med å skape store forandringer. De fant ut at fellesnevneren er at vi mennesker danner vår egen indre modell, og at denne kan utfordres og endres ved hjelp Foto: Gunn White av språket. Bandler og Grinder kartla disse språkmønstrene for så å kunne lære dem videre til andre. NLP ble utviklet som metode gjennom flere tiår og er nå grunnlaget for en ny psykologi og benyttes innen terapi, hypnose, coaching, ledertrening osv. Bryt de negative mønstrene og kvitt deg med hverdagens plager -En kan gjerne si at NLP/hypnose er en hjelp til å ta kontroll over sitt eget liv og negative følelser som hemmer utvikling, forklarer Sirevåg. En del av oss er negativt programmert, der negative følelser og holdninger stopper oss i å utvikle oss til det vi helst vil være. Ofte gir dette seg utslag i fysiske plager. Gjennom kurs eller individuelle behandling lærer vi hvordan en kan ta kontroll over negative følelser og bryte de mønstrene som holder oss nede. Bli sjef i eget liv -10. og 11. oktober har vi kurs der alle som er interessert kan lære gode teknikker for å bli bevisst seg selv og gjøre endringer i hverdagen og får kontroll over uønskede følelser. Typiske temaer våre deltagere ønsker å arbeide med er følelsen av å være nedfor, sint eller sjalu. Noen vil bearbeide angst, andre sliter med forholdet til partner, barn, foreldre, kolleger eller sjef. Deltagerne lærer metoder til å lete fram egne minner, overbevisninger eller holdninger som gjør at de reagerer som de gjør. De lærer å jobbe med sitt ubevisste sinn og å endre negative reaksjoner. Selvinnsikt og bevissthet gir et bedre liv. Utfordret seg selv fulgte drømmen I sommer åpnet Bodil Yttrehus butikken Hør Her på Sandnes. Butikken er den eneste i sitt slag i Norge, og er et privat senter med utstyr for hørselshemmede. I tillegg til å føre det aller siste og mest moderne innen hjelpemidler, tilbyr Yttrehus også ulike kurs for helsepersonell og for eksempel mestring av problemer som for eksempel tinnitus. Audiografen, mener at kursene hos Helga Sirevåg har vært viktige i prosessen fram mot å starte egen virksomhet. - Det handler om å bli bevisst seg selv og egne muligheter. Jeg har selv utdannet meg til NLP coach og føler at livet har tatt den retningen jeg selv har styrt det mot. Alt er mulig når du har gått på kurs hos Helga, sier hun. Tekst: Pål Larsen FAKTA: NLP-instituttet Bli bevisst HVA: Tilbyr kurs og individuell behandling innen NLP, TFT tankefeltterapi, samtaleterapi, coaching og hypnose HVOR: Oalsgaten 70, Sandnes AKTUELL MED: Utdannelse innen NLP, se nettsiden KONTAKT: Mobil: E-post: helga@blibevisst.no Web: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

17 32 UKE: UKE: Historiske steder i Rogaland Forberedt på dyrere lån Åtte av ti nordmenn tror boliglånsrenten vil stige to-tre prosent de nærmeste årene. Men ingen tror den vil krype over syvtallet, viser en ny undersøkelse. enn menn ut til å tro på en rente under fem prosent. Og Oslo-folk er litt mer optimistiske enn man er ellers i landet, sier informasjonssjef Hanne Gudding i Storebrand Bank. de neste årene er fastrentesatsene, mener han. 5 og 10 års fastrentelån til bolig har i dag en rente på mellom 5 og 6,5 prosent, avhengig av sikkerhet og bindingstid. Nord-Europas største steinrøys I Bjerkreim og Gjesdal kommune, ligger Gloppedalsura, Nord-Europas største steinrøys. Det var frosten som fikk de enorme mengdene stein til å rase nedover fjellveggen for år siden. Eller var det egentlig frosten? Et gammelt sagn sier noe helt annet. Gloppedalsura består av store steinblokker som har rast nedover fjellsiden. Ura ble til for år siden da isbreene i Gloppedalen smeltet. De enorme frost- og tineprosessene fikk store mengder blokker og stein til å rase ut fra den sørlige fjellsiden. Raset la seg til ro som en 100 meter tykk ur, og Gloppedalsura ble til. De store steinene ligger der fortsatt. Hulter til bulter, bare ryddet til side så veien kan slynge seg mellom dem. Man føler seg ikke helt trygg der man kikker ut av bilvinduet og oppover den bratte fjellsiden kledd med store, ruvende steinblokker. Er man virkelig tøff, kan man parkere bilen og klarte rundt på steinene. Tør du klatre helt opp fjellsiden? Jo høyere man kommer jo mektigere blir landskapet. Sett av god tid. Her er en hel verden å oppdage. Gammelt sagn Ikke alle er enige med geologene om uras opprinnelse. Et gammelt sagn forteller at det i gamle dager lå en stor og fin gård i Gloppedalen. Men folket der var gudløse. De vanskjøttet gården og husdyra, og drakk og sloss. Derfor lot gudene fjellet falle over gården. Hele gården ble begravd. Det eneste livstegnet man kunne høre i ettertid var en hane som gol med skrekkblandet fryd i flere hundre år. Og i følge sagnet kan du høre hanen gale den dag i dag. Når du først er på disse trakter, anbefales en tur innom Byrkjedalstunet. Her selger de blant annet flotte lys, kunst, og spennende håndarbeid. Her finner du også et minimuseum om Gloppedalsura. En kafè finnes også i lokalene, der man kan få deilig norsk husmannskost. Slaget i Gloppedalsura Men det har ikke alltid vært fred og fordragelighet i Gloppedalen. 250 norske soldater klarte her å hindre to tyske bataljoner på til sammen 800 soldater i å rykke fram mot Dirdal. Tyskerne angrep Gloppedalen fra Veen natta den 22. April Ura med alle sine steinblokker og snirklete ganger, fungerte som festning for de norske styrkene. Nordmennene hadde sovet og frosset i kulda hele natta. De Kvalitetsboliger til en pris du kan leve med. Sjekk oss på hadde tidligere sprengt veien ved Vinjevatnet på flere steder og sprengt råk på tvers av det islagte vannet. Oberst Sporck, som var øverstkommanderende i Stavanger, anså det da nytteløst å fortsette kampene i Gloppedalsura. Nordmennene mistet en mann. Tyskerne mistet 44. Slaget i Gloppedalsura står i dag som et av symbolene på den norske motstandskraften. Tekst og foto: Marte Frimand Besøk også vår nettbutikk: Noe å gjøre i høstferien? Stort utvalg i stoff og tilbehør. Mønsterpakker og håndarbeids-ideer for store og små. Ankerplassen Kjøpesenter Skibmannsveien 3, 4056 Tananger Tlf: Nordmenn flest tror gjennomsnittlig utlånsrente vil ligge mellom fem og seks prosent de neste fem til ti årene, viser undersøkelsen som er gjort av Norstat for Storebrand Bank. Bare 14 prosent tror renten vil komme så høyt som mellom seks og syv prosent. Pessimistene som tror vi skal høyere enn syv, utgjør ikke mer enn to prosent av de spurte. Kvinner ser i noe større grad Velkommen ned i vår spennende underetasje som er full av gøyale designprodukter fra Mila 40 % rabatt på hele sortimentet hele uken - keramikk - glass - metallkroker - magneter - metall-ur - dørmatter - etc etc... Flotte gaver til både barn og voksne Åpningstider: Mandag/Onsdag Kl Torsdag/Fredag Kl Lørdag Kl Ungdom mest usikre De unge tror renten vil holde seg lavere enn det de eldre gjør. Mange blir mer nøkterne med alderen, særlig de som har erfaring som boligeiere i perioder med vekslende rentenivå, sier Hanne Gudding. - Samtidig viser undersøkelsen at det er få som tar høyde for at vi kan få et virkelig høyt rentenivå, påpeker makroøkonom Olav Chen i Storebrand. I historisk perspektiv har vi hatt perioder der rentene har ligget godt over de syv prosentene som de færreste nå ser for seg, sier Chen. Han mener husholdningene bør være forberedt på snarlige rentehevinger. Selv om Norges Bank skulle la være å røre renten nå vil signalene trolig peke i retning av en heving allerede i oktober, sier Chen. En god pekepinn på rentenivået Velkommen til bånsull i Skagen 4, Tlf: stavanger@bansull.no Mange kjøpere Også eiendomsmeglerne har inntrykk av at de aller fleste tar utgangspunkt i et høyere rentenivå når de snuser på ny bolig. Folk ser klart at renten ikke vil bli liggende så lavt som nå, og tar nok høyde for dette når de legger inn bud, sier administrerende direktør Kjetil Auensen i Ring Eiendomsmegling. Han tror allikevel det vil være mange kjøpere i boligmarkedet fremover. Interessen for å handle bolig har vært økende de siste månedene, og det kommer mange på visning. Men jeg tror ikke på noen bratt prisstigning i eiendomsmarkedet med det første. Heller en jevn og forsiktig utvikling det neste året, sier Auensen. Tekst: Ulf Arvid Mejlænder Foto: Colourbox Nytt tak? Gratis prisoverslag Vi er spesialister på takrenovering. De siste 20 årene har vi skiftet over tusen tak. I 2007 skiftet vi 60 tak. I 2008 skiftet vi 90 tak.dette betyr at du som kunde kan være trygg på at ingen i distriktet har mer erfaring eller kunnskap om renovering av alle typer tak! Byggmester BOB AS Lagårdsveien Stavanger Tlf: Mobil: E-post: bernt@byggmester-bob.no En god pekepinn på rentenivået de neste årene er fastrentesatsene, mener ekspertene. Møt oss på Boligforum okt.

18 34 UKE: UKE: LÆRER MYE: Blanke ark-gjengen lærer mye. Lærer Håvard Tjora sammen med Ernst Kåre, Tommy, Christer, Thea, Mathias, Charlotte, Carine og Jonn Christian. TV-serie fenger skrivesvake TV-serien Blanke ark fører til at flere lese- og skrivesvake skaffer seg hjelpemidler. -zoo} o}-zoo} Illustrasjonsfoto zoo}-zoo} fra: o,55 l/mil Det norske selskapet Lingit har fått en storm av henvendelser etter oppstarten av Blanke ark på TV Norge. Lingit lager databaserte hjelpemidler for folk med lese- og skrivevansker Programserien følger en gruppe skolelever med lærevansker som får en ny sjanse til å ta igjen de andre elevene på sitt klassetrinn. Vi tror mange kjenner seg igjen i serien. De husker sine egne dårlige opplevelser fra skolen eller gjenkjenner situasjonen for sine egne barn og ønsker å teste ut nye hjelpemidler, sier daglig leder Torbjørn Nordgård i Lingit. Han er tidligere professor i språkteknologi ved NTNU i Trondheim og har utviklet dataprogrammene Lingdys og Lingright. De er godkjent for bruk i skolen, men kan også brukes av voksne. Rask framgang Om lag en halv million nordmenn har så store problemer med å lese og skrive at de ikke klarer kravene som stilles i et moderne samfunn. Mange kommer til kort når de skal skrive jobbsøknader, lage rapporter på jobb, skrive melding til skolen for ungene sine eller referat fra et møte i idrettslaget, sier Nordgård. Skrivestøtteprogrammer som er spesialutviklet for folk med leseog skrivevansker, kan gjøre slike situasjoner lettere. Tester viser at de som bruker slike datahjelpemidler, får rask fremgang. De skriver både lengre og bedre og med betydelig færre feil. Og får naturlig nok økt selvtillit av det, sier han. ADVANCE: ADVANCEPLUS: ger/sandnes : Stokka Regnsensor myrveien 26, F orus. 17 lettmetallfelger Tele fon Bi-Xenon. med adaptive kurvelys Cruice B ryne Control : Re evegen DSC 13. stab. Telefon kontroll Parkeringssensorer. foran og bak Kjørecomputer To-sone klima BOSE lydsystemmed 8 høyttalere E gersund : rstaddalen. Tele fon Radio/CD/MP3 Fjernbetjent sentrallås Bluetooth handsfree for mobiltelefon Frakt og leveringskostnader er alltid inkludert i våre priser! Multifunksjonsratt El. innfellbare sidespeil Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Tele fon Plus-pakke. kun: ,- }{zd{.no Drivstofforbruk: 5,5 l/100 km til 8,1 l/100 km (2.5 Stasjonsvogn) ved blandet kjøring. CO2 utslipp g/km. Utstyrsnivået på avbildet bil kan avvike fra priseksempelet. }{zd{6 NY 2.2L DIESELMOTOR Stort engasjement Blanke ark viser at skoleelever med lærevansker kan komme ut av en ond sirkel ved hjelp av læremetoder tilpasset den enkelte elev. Det er et tema som berører mange, sier kommunikasjonsdirektør Ditlef Meyer Jacobsen i TV Norge til Newswire. Serien følges hver søndag av mellom og seere og har ført til uvanlig stort engasjement. Vi har hatt en strøm av telefoner fra seere som kjenner seg igjen i det som skjer i programmet og som ber om mer informasjon om de pedagogiske metodene som blir brukt. Og da læreren i serien, Håvard Tjora, hadde nettmøte etter den første sendingen, kom det inn mer enn spørsmål. Det er fem ganger mer enn vanlig, sier kommunikasjonsdirektøren. Tekst: Elin Bjørnsson Foto: TV Norge Bil siden l ADVANCE 125 hk fra: ,- Moment Kommunikasjon Kvinner og menn strides Tommys bilvasktips: om bilvasken * Vask bilen minst én gang i måneden, oftere om bilen er Norske kvinner og menn er uenige om hvem som har hovedansvaret for bilvasken. Hele 93 prosent av de spurte mennene mener at det er de som står for bilvasken. 51 prosent av kvinnene hevder at de har ansvaret. Funnene kommer fram i en landsdekkende undersøkelse TNS Gallup har gjennomført for Statoil Norge blant 1515 nordmenn. Det kan virke som begge kjønn overvurderer sin innsats. Det viktigste både for bilen og bileieren er uansett at den blir vasket ofte nok. Her er dessverre ikke alle like flinke, påpeker Tommy Uttakleiv, Statoil Norges bilvaskekspert. Dropper viktig vintervask Undersøkelsen viser at 73 prosent av norske bileiere vasker bilen én gang i måneden om sommeren, mens bare 53 prosent vasker månedlig om vinteren. Uttakleiv understreker at bilen bør vaskes månedlig. Mange synes ikke det gjør noe å kjøre rundt i en møkkete bil, men skitt og smuss kan ødelegge både lakken og interiøret i bilen. Da synker bilen raskere i verdi. Bilvask er den billigste formen for vedlikehold, og her kan alle gjøre en verdifull innsats uten spesielle forkunnskaper, understreker Statoils bilvaskekspert. Saab vs. Suzuki Uttakleiv konstaterer at bilmerke, samt økonomi og firmaavtaler spiller en rolle for hvor ofte folk vasker bilene sine. Undersøkelsen viser at Saab- og BMW-eiere vasker bilen oftest, mens de som har Suzuki og Skoda vasker sjeldnest. Disse vasker oftest: Tallet i parentes viser hvor stor prosent av eierne som i snitt vasker bilen minst én gang hver måned om sommeren. 1.Saab (89 prosent) 2.BMW (88 prosent) 3.Audi (87 prosent) 4.Volvo (83 prosent) 5.Ford (81 prosent) Og disse vasker sjeldnest: 1.Suzuki (56 prosent) 2.Skoda (61 prosent) 3.Mitsubishi (63 prosent) 4.Toyota, Renault og Hyundai (64 prosent) 5.Opel ( prosent) (Kilde: TNS Gallup/Statoil Norge) Tekst: Henrik Arneberg Foto: Johnny Syversen Spar tid med Bailine Hos Bailine oppnår du resultater raskt. Kun 30 minutter to Hos ganger Bailine i uken oppnår er alt du som resultater skal til for skt raskt. å Kun forme Kun drømmefiguren! minutter minutter to to ganger i uken er alt som skal til for å forme drømmefiguren! ren! Hos oss får du garanterte resultater, hvis ikke får du Hos pengene oss får tilbake. du garanterte Be om å resultater, få en skriftlig hvis garanti. ikke får du pengene tilbake. Be om å få en skriftlig garanti. Bailines prinsipper: Bailines prinsipper: Mentaltrening Mentaltrening Lærer deg stresskontroll og mental Med Bailine elektrotrening Med Bailine formes elektrotrening figuren din formes mens figuren du hviler. din mens du hviler. svært mye i bruk. * Om vinteren er det lurt å ta en ekstra avspyling av bilen én gang i uken for å få bort salt fra bilen. * Ikke vent lenge med å vaske bilen når den har blitt skitten innvendig eller utvendig. * Dersom bilen er svært skitten utvendig, er det lurt å spraye bilen med avfettingsspray før bilvasken starter. * Bruk låsolje på alle låser og silikon på gummilister ved vask vinterstid. * Gjør bilen klar til vinteren med å fjerne alle asfaltrester og spesielt insekter som har festet seg på bilens front. * Poler bilen før vinteren så du beskytter lakken. * Det er alltid hyggelig å sette seg inn i en ren bil innvendig, så ta en runde med støvsugeren. *Vask vinduene slik at du ser godt ved lav høstsol. Rene ruter og lykter er viktig for sikkerheten, når vi går inn i en sesong med lav høstsol og høstmørke. * På bensinstasjoner finnes det to forskjellige typer bilvask: maskinvask og selvvask. * Statoil har over 250 bilvaskmaskiner rundt om i landet, og er Norges største selvvaskkjede med over 350 selvvaskplasser. (Kilde: Statoil Norge) Lærer motivasjon deg for stresskontroll å bli sunnere, og mental motivasjon slankere og for mer å bli selvsikker. sunnere, slankere og mer selvsikker. Kostholdsveiledning Kostholdsveiledning Gjør deg slankere hvis du er Gjør overvektig deg slankere og friskere. hvis du er overvektig og friskere. Fysisk aktivitet Fysisk aktivitet Former figuren din til Former riktige proporsjoner. figuren din til riktige proporsjoner. Kontakt din nærmeste Bailine salong i dag for gratis prøvetime! Viktig å komme igang RING I DAG OG BESTILL PRØVETIME GRATIS ger/sandnes : Stokka Stavanger/Sandnes myrveien (Forus) 26, F orus. Åpningstider: Tele fon Mandag fredag Stokkamyrveien 26 Tirsdag B ryne : Re evegen 13. Telefon Tlf: Lørdag E gersund : rstaddalen. Tele fon Bryne Åpningstider: Mandag - fredag Reevegen 13 Tirsdag Verksted St avan ger : Kong Ca rlsgt. 19. Telefon Vi tar ansvar! Tlf: Lørdag STAVANGER SANDNES BRYNE STEINKJER TRONDHEIM BERGEN DRAMMEN OSLO Statoils bilvaskekspert Tommy Uttakleiv mener månedlig bilvask er den billigste og enkleste form for vedlikehold på biler, som alle kan ta hånd om selv. Her fra åpningen av nytt vaskeanlegg på Økern tidligere i sommer. Kontakt din nærmeste Bailine salong i dag for gratis prøvetime! Bailine Stavanger Muségt. 16A Kontakt din nærmeste Bailine salong i dag for gratis prøvetime! Bailine Stavanger Kirkegt Bailine Madla Madlakrossen Bailine Sandnes Ole Bulls gate

19 36 Bedriftsprofil UKE: UKE: Bedriftsprofil 37 Frode Lorentzen er leder for røntgenavdelingen, her med en MR maskin. Kolibri Medical Spesialisthelsetjenester på dagen for folk flest uten kø og ventetid Kolibri Medical er distriktets største private medisinske spesialistsenter. Under samme tak finner du MR, røntgen og 13 medisinske behandlere. I løpet av kort tid har senteret etablert seg som et unikt helsesenter for både privatpersoner og bedrifter. - Vi er et senter for alle som vil ha helsetjenester på dagen, både private og bedrifter. Ved å samle ulike spesialister og nødvendig diagnostisk utstyr på ett sted kan vi i de fleste tilfeller stille diagnose eller avklare en medisinsk situasjon på dagen, forteller daglig leder Janne S. Myrland. Vi arbeider med både forebygging, utredning og behandling. Daglig leder Janne Myrland ønsker velkommen til Kolibri Medical Raskeste vei til behandling - Alle ønsker god helse, og ingenting er verre enn å vente på diagnose og behandling. Når diagnose og behov for behandling er avklart, får en den behandlingen en har krav på raskere. Våre spesialister konfererer med hverandre der og da - uten henvisninger fra den ene til den andre. Gjennom vårt spesialistnettverk kan vi også anbefale hvor en skal henvende seg for raskest mulig behandling i henhold til retten til fritt sykehusvalg. Vi følger opp våre kunder gjennom hele prosessen. Allmennlege, legevakt, spesialist og bedriftshelsetjeneste på ett sted - Enten du er bekymret for at du feiler noe, har et akutt helseproblem, en kjent diagnose eller ønsker en generell helsesjekk, gir vi deg hjelp på dagen. Vi sier at vi har stor bredde på liten flate, og det er nettopp det som gjør at senteret kan jobbe svært effektivt. Ønsker du en generell helsesjekk, er det naturlig å starte hos allmennlegen. Dersom han eller hun finner noe som bør undersøkes av en spesialist, finnes denne kompetansen rett borti gangen. Bedre helse men hvordan? - Folk flest er opptatt av å bevare god helse gjennom hele livet, men de fleste trenger veiledning for å nå et slikt mål. Vi tilbyr en meget grundig helsesjekk som også omfatter gjennomgang av familiens sykehistorie og spesielle faktorer som knytter seg til kjønn, alder og livsstil. Dersom pasienten har en kjent lidelse, er vi opptatt av å kunne gi råd og følge opp slik at plagene er minst mulige. Også her er kombinasjonen av ulike spesialister viktig og nyttig for pasientene. Medlemskap lønner seg Gjennom medlemskap kjøper du retten til å bli prioritert, og du gis muligheten til å komme i kontakt med oss også utenom ordinære åpningstider. I tillegg gir medlemskapet lavere priser på konsultasjoner og undersøkelser. Blir du medlem nå, får du spesialpris ut året, inkludert en omfattende helsejekk. Barn inkluderes gratis i foreldrenes medlemskap. Kolibri Medical skal være et tilbud til hele familien! Kolibri Medical Bedriftshelsetjeneste - NHO beregner at en medarbeiders sykefravær koster mellom og kroner pr dag. En del sykemeldingsdager skyldes ventetid for å komme til spesialist. I egenmeldinger ligger det ofte småplager som det faktisk kan gjøres noe med: Eksempelvis vet vi at tilbakevendende hodepine og allergiplager gjør at arbeidstakere er borte fra jobb. Med fokus også på hverdagshelsen mener vi at vi kan bidra til skreddersydd og meget konkurransedyktig bedriftshelsetjeneste. I tillegg til de medisinske tjenestene kan vi også analysere kostnader og sykefravær og arbeide forebyggende for å skape et sunt og trygt arbeidsmiljø. Spesialisthelsetjenesten er et unikt supplement til bedriftshelsetjenesten for de bedriftene som er medlem hos oss. Vil du vite mer? - I tillegg til nettside og telefon tilbyr vi også besøk og foredrag Urolog Winfried Rüger hjelper gjerne til med ultralyd til bedrifter, lag og foreninger. Les mer på våre nettsider, hvor alle våre tjenester og medarbeidere er presentert - eller ring hvis du vil vite mer, oppfordrer Myrland. Tekst: Pål Larsen Naprapat Bjørn Garner Kolibri Medical tjenester Allmennlege Generell kirurgi Gynekolog Jordmor Kreftspesialist Naprapat Nevrolog Psykiater Psykolog Reisemedisin/vaksine Revmatolog Endokronolog Urolog Laboratorietjenester Røntgen MR FAKTA: Kolibri Medical AS HVA: Kolibri Medical: et nytt privatmedisinsk spesialistsenter for private og bedrifter som tilbyr - et bredt spekter av medisinske spesialisttjenester - moderne røntgensenter med MR - de fleste undersøkelser og prøver innen en dag - rask tilgang og rask avklaring - forebyggende helsetjenester HVOR: Trim Towers Larsamyrå Sandnes KONTAKT: For timebestilling og andre forespørsler, telefon post@kolibrimedical.com WEB: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

20 38 UKE: UKE: Leselyst: Gunn Oxborough forsker på øyets bevegelser på lesesenteret ved Universitetet i Stavanger. Med forskning på programmet Visste du at menneskehjernen veier rundt 1,4 kilo? At om noen år kommer hele Norge til å skarre på r-en, eller at fisk kan flørte? Eller hva sier du til at et lite apparat kan måle nøyaktig hva du ser på. Forrige uke gikk Forskningsdagene av stabelen i Rogaland. Forskningsdagene ble i år arrangert for 15. gang. Arrangementet er en nasjonal, årlig festival der alle typer forsknings- og kunnskapsbaserteinstitusjoner får vise fram sin virksomhet for allmennheten. Men forskningen skal presenteres på nye og spennende måter for folk flest. Man kunne overvære alt fra foredrag, utstillinger, demonstrasjoner, debatter og åpent hus til revyer, omvisninger, torgboder og konkurranser. Intensjonen er å gjøre forskning interessant for alle mennesker i alle aldersgrupper og fra alle samfunnslag. Avslørende På Forskningstorget utenfor Vitenfabrikken i Sandnes, hadde flere forskere tatt plass forrige helg. Gunn Oxborough er doktorstipendiat ved Lesesenteret ved Universitetet i Stavanger. Hun hadde med seg et spennende instrument som viste på en skjerm nøyaktig hva hun så på. Et kamera var montert på hodet og filmet øyet. Et annet kamera filmet hva øyet så på. Sammen ga dette mulighet til å se øyets bevegelser som en rød prikk på skjermen. Da gjelder det å være Astronomi: Bjarte Vikane ved Stavanger Astronomiske Forening hadde tatt turen til vitenfabrikken i Sandnes for å demonstrere stjernekikkerten. Agression Replacement Training bevisst på hvor en fester blikket. Den røde prikken var nemlig riktig så avslørende. Vi bruker dette instrumentet for å se hva det er som egentlig fanger øyets oppmerksomhet når en leser. Enten det gjelder voksne folk som leser avisa, eller skolebarn som leser skolebøker. Ved å finne ut mer om øyets bevegelse, kan man for eksempel bruke illustrasjonsbilder mer bevisst i forbindelse med tekst, sier Oxborough. Teknologien brukes også for å se hvor publikum fester øyet når de ser på film. På denne måten er det lettere å klippe filmen på en mer spennende måte. Denne teknikken ble blant annet brukt i klippingen av stavagerfilmen Monstertorsdag. Forsker-standup Fra Sting Nere i Stavanger ble det arrangert forsker-standup. Tre kvelder på rad kunne man lære om alt fra Jesus og bibeloversettelsenes viderverdigheter til vindkraft, tilfeldighetenes spill med matematikk, utblokking av hjerteårer og hvordan Hamsuns litteratur etter hvert så vidt fikk innpass i DDR. Høres det kjedelig ut? Det var det absolutt ikke. Latteren runget i veggene mens forskerne prøvde seg som standup artister. Selv om de fleste temaer ble berørt i løpet av uken, var det Darwin og klima som var de Bli ART - trener, samfunnet trenger deg! Tlf offisielle temaene for årets Forskningsdager. I år er det nemlig 200 år siden Charles Darwin ble født, og 150 år siden han ga ut boken om evolusjonsteorien. En bok som skulle forandre vårt syn på vitenskapen. Tekst: Marte Frimand Foto: Sjur O. Anda Belegningsstein eller hjelp i hagen? Belegningsstein Utvendig malerarbeid Faste, gode Fliser og tømmerarbeid priser Alt i hagearbeid Referanser Rivearbeid Mindre innredningsarbeid Innvendig malerarbeid og sparkling Hjem & Hage Jæren Klepp Tlf: hjemhage@onet.eu Vi gir 20-30% rabatt på materialer Høst i hagen Været i de siste ukene levner ingen tvil om at høsten er kommet. Tiden er inne til å forberede hagen for vinteren og neste vår. Enkelte oppgaver kan vente, men første frostnatt kan komme før du aner det. Da bør enkelte planter allerede være berget i hus. Innimellom titter solen frem. En dag eller to uten regn. Det tørker litt opp. Benytt anledningen til å rydde i hagen. Møblene og løsøre ellers bør bæres i hus eller dekkes for vinteren. Løv klippes eller rakes bort. Dryppvanningsanlegg tømmes, renses og legges til oppbevaring. Er utekranen frostsikker? Hvis ikke bør vannet stenges av og slangen tømmes. Første frostnatt Nå er det på tide å holde øye med temperaturen. En del planter tåler dårlig frost og bør beskyttes eller tas inn. Hvorvidt skaugum-knollene skal inn før første frostnatt er diskutabelt. Noen mener at bladene med fordel kan fryse, men sørg uansett for å få knollen inn før frosten går i jorden. En rekke av våre sommerblomster er i grunnen stauder, og kan plasseres lyst og kjølig for overvintring. Planter i krukker og kar. Det er stadig litt man kan gjøre for å forberede våren. Sommerblomster i krukker og kar er på hell. Gjør klar noen krukker med løk for våren. Resten rengjøres og settes bort, klar for planting av nye sommerblomster til neste år. En del urter og sommerblomster som kan være flerårige, tåler å stå ute over vinteren hvis de plantes ut i hagen på et beskyttet sted. Hagedammen Pass på å fjerne løvet som havner i vannet. Råtnende blad gir vondlukt og uklart vann. Det kan være lurt å spenne et finmasket nett over dammen. Når løvfellingen er over fjernes nettet og bladene enkelt. Små dammer kan tømmes helt og vaskes. I større dammer kan gjerne pumpen gå for å hindre gjenfrysing. Har du fisk i dammen er dette et must. Løk Det er absolutt tiden for legging av løk. De fleste hagesentrene har etter hvert høstløk på tilbud. Sørg for tidlig blomstring i Møbler Bilinteriør Båtputer Tilskjæring av skumplast Montering av cabriolet Åpningstider hverdag 9-17 torsdag 9-19 lørdag hagen og legg løk på ledige jordflekker og under hekken. Løkblomster kan gi liv og farge før staudene vokser seg større og dekker de avblomstrede løkene. Bladene får visne ned i skjul av staudene og tilføre løken ny næring. I de mange løkkatalogene kan man også finne nye, spennende varianter. Tok du opp løk i vår for sortering og deling? Nå er det på tide å få disse tilbake i jorda hvis de ikke ble plantet tilbake straks. Kjøkkenhagen I kjøkkenhagen kan du spare tid til våren med å gjøre forberedelser nå. Spavend jorden og bland inn husdyrkompost. I løpet av vinteren vil jordklumpene du spar opp sprenges av frosten. Når våren kommer vil jorda være fin porøs og planteklar. Høstens grøde Frukt og bær som ikke ble høstet bør fjernes sammen med nedfallsfrukt. Sjekk også busker og trær for sopp og sykdom. Angrepne plantedeler må ikke legges i komposten men brennes eller fjernes fra hagen. Ellers risikerer man videre smitte. Grønnkål og rosenkål kan høstes gjennom hele vinteren og tåler godt frosten på disse kanter av landet. De fleste vanlige krydderurter tåler også godt å stå ute. Rosmarin, fransk estragon og basilikum bør tas inn. Plasser disse lyst og kjølig, og du kan nyte dem gjennom vinteren. Har tomatplantene fortsatt grønne tomater kan disse syltes eller ettermodnes. Klipp av hele planten før første frostnatt og heng den opp-ned på et tørt og frostfritt sted. Nyt høsten Lave skyer, stadige regnbyger, frisk bris eller liten kuling og temperatur under 10 c. Det frister å synke ned i godstolen med varm drikke og fyr på peisen. Og hvorfor ikke? Det er da det passer å bla i løkkataloger og annen hagelektyre, og fantasere om varmere tider og neste års flor i hagen. Og husk at det ugresset du luker vekk nå fører til mindre arbeid til våren. Tekst : Åsbjørg Susort Bilde: Jærveien 563, 4352 Kleppe tlf mob allroger@online.no Syltede grønne tomater 1 kg faste, små grønne tomater 2 liter vann Eddiklake: 2 1/2 dl eddik 7% 750 g sukker 8 kryddernelliker 1 vaniljestang FREMGANGSMÅTE: Skjær ut det harde stilkfestet. Skyll tomatene og prikk skinnet med en gaffel eller stoppenål. Kok opp vann, legg tomatene i og la dem småkoke 5-10 minutter, til de er halvmøre. Ta tomatene opp og flå av skinnet. Legg tomatene på kjøkkenpapir så de får renne godt av. Ha eddik, sukker og nellik i en kjele. Splitt vaniljestangen i to på langs og legg den i. Rør til det koker opp slik at sukkeret blir oppløst. Legg tomatene i og la dem trekke på svak varme til de er møre. Tomatene må ikke koke så lenge at de går i stykker. Syltede tomater skal holde formen. Ta tomatene forsiktig opp. Kok sausen inn uten lokk i ca 10 minutter. Skum hvis nødvendig. Legg tomatene tilbake i sausen og gi dem et oppkok. Legg dem forsiktig på glass eller krukke. Fyll sausen på og bind over. Hell sausen forsiktig av etter en uke. Gi den et nytt oppkok, skum godt, og la sausen koke inn i ca 10 minutter. La sausen bli kald og hell den over tomatene igjen. Bind over eller sett på lokk. Oppbevares mørkt og kjølig. Dette er en av lekkerbiskene blant de sursyltede grønnsakene. Server dem til stek av storfe eller vilt, eller på koldtbordet ved siden av saftig fårerull, salami eller paté. Oppskrift fra