Bekjempelse av LAKSELUS. med rensefisk. Foto: Arctic Cleanerfish

Transkript

1 Bekjempelse av LAKSELUS med rensefisk 1 Foto: Arctic Cleanerfish

2 Foto: Kvarøy Fiskeoppdrett, Woll naturfoto BERGGYLT Labrus bergylta BERGNEBB Ctenolabrus rupestris GRØNNGYLT Symphodus melops ROGNKJEKS Cyclopterus lumpus Produktguppen Symbio Artene Rensefisk er av mange oppdrettere ansett som det viktigste enkeltstående tiltaket mot lakselus. Produktgruppen Symbio dekker fôrbehovet til alle de aktuelle rensefiskartene - både i produksjon på land, og som lusespisere i sjø. Til miljøvennlig bekjempelse av lakselus har leppefisk og rognkjeks blitt nye og viktige arter i oppdrett. NYTTEFORHOLD Symbio henspeiler på den verdifulle sameksistensen mellom laks og rensefisk. På samme måte som laksen drar nytte av biologisk avlusning fra rensefisken, drar rensefisken stor nytte av tilleggsfôring med Symbio. Denne nødvendige prioriteringen av velferd gir igjen positive ringvirkninger i form av bl.a. forbedret lusespiserevne. BIOMAR OPPRETTHOLDER SATSINGEN BioMar sin rensefisksatsing er tuftet på solid erfaring fra en rekke marine arter med global utbredelse. Rensefisksatsingen er nedfelt i et langsiktig utviklingsprogram og innebærer fôrutvikling til både rognkjeks (Cyclopterus lumpus) og leppefisk. Pr. januar 2016 kan BioMar med stolthet notere over 10 ulike kontrollerte forsøk med rognkjeks og berggylt (Labrus bergylta). Denne aktiviteten resulterer bl.a. i et nytt produktspekter til rognkjeks som lanseres i april Biologisk avlusing med rensefisk er en fremtidsrettet og forbyggende behandlingsform. BioMar viderefører sin støtte til utviklingen gjennom tunge engasjement i nystartede og kommende rensefiskprosjekter. LEPPEFISK Leppefisk innebefatter hovedsakelig de villfangede artene berggylt, bergnebb (Ctenolabrus rupestris) og grønngylt (Symphodus melops), samt oppdrettet berggylt og rognkjeks. Innenfor oppdrett av rensefisk satses det mest på rognkjeks, og det er store forventninger til økning i produsert kvantum av hjelpsom, lusespisende rognkjeksyngel. Oppdrettet rensefisk har mange fordeler sammenlignet med villfanget rensefisk. Biologisk sikkerhet kan ivaretas på et helt annet plan, og det anses som viktig i bærekraftsammenheng at avhengigheten til villfangstet leppefisk reduseres. RENSEFISKEN SKAL FÔRES For inntil få år siden var det ingen selvfølgelighet at rensefisk i merd ble fôret. Denne praksisen er nå et tilbakelagt kapittel ettersom utilstrekkelig næringstilgang gir uheldige konsekvenser for rensefisken. Dette vil som regel slå tilbake på oppdretter i form av en mindre funksjonell rensefisk. Fôr fra BioMar besørger rett ernæring og gir en sterkere og mer robust rensefisk. God ernæringsstatus er avgjørende for at rensefisken skal kunne prestere og utføre sin jobb som lusespiser. Det er all grunn til å anta at prioritering av rensefiskvelferd også gir bedre lusekontroll. 2 3

3 Foto: Woll naturfoto Foto: Havforskningsinstituttet Tilleggsfôr fra BioMar hensyntar de ulike artenes preferanser! LEPPEFISK LATINSK NAVN: Labrus bergylta (berggylt), Ctenolabrus rupestris (bergnebb), Labrus mitus (blåstål og rødnebb), Centrolabrus eoletus (grasgylt), Symphodus melops (grøngylt) FAMILIE: Labridae (piggfinnefiskfamilien) SÆRTREKK: Mange arter skifter kjønn, av og til også utseende. De er først hunner, blir hanner når de er gamle (f.eks. rødnebb og blåstål). Symbio Maintenance (M) er et svært smakelig produkt som passer alle typer og størrelser av rensefisk. Leppefisk er fra naturen sin side tilpasset beiting av bl.a. påvekst på ulike substrater. Dette, i kombinasjon med at Symbio M produseres i 12mm pelletstørrelse, gjør at utfôring anbefales i agnpose eller fleksibel nylonstrømpe. Utfôringen bør skje i skjulet der leppefisken søker beskyttelse og hvile, og der mye av avlusingen finner sted. Fôringsdybden tilpasses årstid og fiskens prefererte beitedyp. Fra utsett bør rensefisken fôres daglig inntil majoriteten av fisken spiser. Deretter bør fisken fôres i henhold til angitt regime i figur 1. Symbio M er også et alternativ til rognkjeks forutsatt tilstrekkelig bløyting av fôret samt enkel adkomst til utfôringsenheten. Lumpfish Grower (1,1-2,0mm pellet) er et spesifikt rognkjeksprodukt som lanseres i april Fôret er bygd på en svært solid resept og hensyntar rognkjeksens krav, også i den avgjørende fasen som lusespiser i sjø. Rognkjeks er utrustet med relativt liten munn og med små tenner. I merd foretrekker den ofte å beite i øvre del av vannsøylen, gjerne fra 1 til 5 meter dybde. Lumpfish Grower er tilpasset overflatefôring, enten fra automat eller for hånd. Fôringen bør konsentreres i skjulet og skjulområdet. I den første perioden etter utsett skal rognkjeksen fôres daglig. Dette bidrar til at flest mulig kommer i gang i den krevende overgangen fra kar til sjø. Etter innledende tilvenningsfase, når majoriteten av rognkjeksen spiser, penses fisken over på regimet i figur 2. Prioriter konsentrert måltidsfôring. ROGNKJEKS LATINSK NAVN: Cyclopterus lumpus FAMILIE: Cyclopteridae (rognkjekser og ringbuker) FAKTA: Det er egentlig bare hunnen som kalles rognkjeks, mens hannen kalles rognkall. FIGUR 1. ANBEFALT FÔRINGSREGIME LEPPEFISK. FIGUR 2. ANBEFALT FÔRINGSREGIME ROGNKJEKS SOMMER VINTER SFR % ANT. SFR % FÔRINGER/UKE TABELL ANT. FÔRINGER/UKE SOMMER VINTER 4 5

4 Foto: Woll naturfoto Team rensefisk Symbio - produkter PRODUKT TABELL 1. PRODUKTOVERSIKT Produktlinjene LARVIVA og Lumpfish Grower lanseres i april 2016 Rognkjeks (oppdrett) Berggylt (oppdrett) () Villfanget leppefisk Anvendelse LARVIVA Multigain BioMar har et bredt sammensatt team av spesialister som ivaretar utviklingsarbeidet innen rensefisk. Gruppen besitter solid erfaring og kompetanse innen fiskeernæring, fiskehelse og prosessteknologi. Anriking av levendefôr ProStart 200 ProStart 300 ProWean 500 ProWean 700 ProWean 900 KONTAKT BIOMAR LUMPFISH Lumpfish Grower 1,1 mm Yngelfôr Lumpfish Grower 1,5 mm Yngelfôr Lumpfish Grower 2,0 mm Yngelfôr. Vedlikeholdsfôr i sjø KRISTIAN SØREBØ Produktsjef THEA MORKEN ELISABETH AASUM kristian.sorebo@biomar.no thea.morken@biomar.no elisabeth.aasum@biomar.no WRASSE Symbio Grower 1,5 mm Symbio Grower 2,0 mm Symbio Grower 3,0 mm Symbio Maintenance 12,0 mm () 6 tlf E-post: thea.morken@biomar.no Vedlikeholdsfôr i sjø Med produktgruppen Symbio tilbyr BioMar et komplett produktspekter til alle rensefiskartene i de fleste produksjonsfasene. Symbio som konsept er i første rekke reist på de to pilarene ernæringsbehov og smakelighet. Sistnevnte innebærer bl.a. inklusjon av attraktanten krill i alle produkter. Dette gir svært attraktive fôr som hensyntar de ulike artenes krav til smakelighet. tlf E-post: kristian.sorebo@biomar.no THEA MORKEN KRISTIAN SØREBØ Produktsjef MARIE HILLESTAD Group Manager Nutrition RALPH BICKERDIKE R&D Manager DANIEL LEEMING R&D Researcher Nutrition marie.hillestad@biomar.no rbickerdike@biomar.co.uk dleeming@biomar.co.uk 7

5 BioMars rensefisksatsing skal bidra til økt produksjon av mer LIVSKRAFTIG OG STERK RENSEFISK med forbedret lusespisereffektivitet 8 BioMar AS 7010 Trondheim Tlf www. biomar.no Februar 2016